EVALUACIÓN

Administración General
Semana 1

Katherinne Hernandez Bustos

Fecha de entrega:
Carrera: Ingeniería en Gestión
de Calidad y Ambiente.
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DESARROLLO:

La empresa Vinos del Sur sociedad anónima produce los mejores vinos desde hace 50
años, entre los que encontramos Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot, vino rosado,
entre otros. Su producción aproximada es de 100 millones de litros en todo el país, cuenta
con más de 300 trabajadores en todas sus sucursales. El gerente general ha desarrollado
algunas estrategias, con la finalidad de apoyarse en otros departamentos como finanzas y
recursos humanos y mejorar la relación entre los trabajadores, lo que favorecería el clima
organizacional. La empresa se encuentra formada por un solo cuerpo administrativo y
aplica la transversalidad a cualquier gestión dentro de la organización en cualquier nivel,
igualmente se apoya en la estadística para incrementar las ventas. En el último año, el
gerente se ha enfocado en utilizar la tecnología y en la optimización de los recursos
especialmente los materiales y humanos, con el propósito de disminuir los costos sin
comprometer la calidad del producto.
A continuación, responde las siguientes preguntas:

1. ¿Qué características de la administración es posible observar en este caso? Explica

otorgando la importancia de cada una.

En este caso, es posible observar varias características de la administración que son

relevantes para el funcionamiento de la empresa

En el caso presentado de Vinos del Sur sociedad anónima, se pueden observar varias
características de la administración. Algunas de las más destacadas son:

1. Enfoque en la estrategia y la planificación: El gerente general ha desarrollado

estrategias que incluyen la colaboración entre departamentos como finanzas y
recursos humanos, lo que demuestra una clara planificación a largo plazo. Esto es
importante para garantizar el crecimiento sostenible y el éxito de la empresa.
2. Transversalidad en la gestión: La empresa se encuentra formada por un solo
cuerpo administrativo y aplica la transversalidad a cualquier gestión dentro de la
organización en cualquier nivel. La transversalidad en la gestión implica la
integración de diferentes áreas y niveles jerárquicos en la toma de decisiones y la
ejecución de estrategias. Esta característica es importante ya que promueve la
colaboración y el trabajo en equipo, permitiendo una visión integral de la empresa y
una mayor eficiencia en la implementación de estrategias y políticas
organizacionales.
3. Enfoque en la Optimización de Recursos: El gerente se ha enfocado en utilizar la
tecnología y en la optimización de los recursos, especialmente en los materiales y
humanos, con el propósito de disminuir los costos sin comprometer la calidad del
producto. Este enfoque demuestra una preocupación por la eficiencia operativa y
sostenibilidad, lo cual es fundamental en la administración moderna. La
optimización de recursos permite maximizar la productividad y la rentabilidad de la
empresa, al tiempo que minimiza el desperdicio y los costos innecesarios.

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4. Importancia de las personas y el clima organizacional: El hecho de que se busque

mejorar la relación entre los trabajadores y se favorezca un buen clima
organizacional demuestra la preocupación por el bienestar de los empleados. Esto
es crucial, ya que un ambiente laboral positivo puede aumentar la productividad y la
retención de talento.
5. Transversalidad y gestión interdepartamental: El enfoque en un solo cuerpo
administrativo y la aplicación de la transversalidad en cualquier gestión muestra una
estructura organizativa que fomenta la colaboración entre distintos niveles
jerárquicos y departamentos. Esto facilita la toma de decisiones ágiles y eficientes.
6. Uso de tecnología e innovación: La decisión de enfocarse en la tecnología y
optimizar recursos, tanto materiales como humanos, refleja una actitud innovadora
y orientada al futuro. Incorporar tecnología puede aumentar la eficiencia operativa y
la competitividad de la empresa.

En este caso se destaca la planificación estratégica, el enfoque en las personas, la

gestión interdepartamental y la innovación como elementos clave de la
administración que contribuye al éxito y la sostenibilidad de Vinos del Sur sociedad
anónima.

Ahora, como Ingeniera en Gestión de Calidad y Ambiente, estas características de la

administración son fundamentales para el éxito y la sostenibilidad de empresa. L a
transversalidad en la gestión promueve la integración y la colaboración, la optimización de
recursos contribuye a la eficiencia y la sostenibilidad, el uso de estadísticas permite
decisiones informadas, el enfoque en el clima organizacional mejora el bienestar de los
empleados, y la innovación y la tecnología impulsan la competitividad y la adaptabilidad.
Estas características reflejan una gestión moderna y orientada al futuro, que busca
maximizar el valor para todos los interesados y promover un desarrollo sostenible

2. ¿De qué manera pueden impactar en la empresa las medidas aplicadas por el
Gerente general? Fundamenta considerando el rol que cumple en la empresa.

La implementación de las medidas aplicadas por el gerente general de Vinos del Sur
sociedad anónima puede tener un impacto significativo en la empresa en varios aspectos
clave. Estos están diseñados para apoyarse en otros departamentos, mejorar la relación
entre los trabajadores, optimizar los recursos y utilizar la tecnología, todo con el objetivo
de disminuir las medidas costos sin comprometer la calidad del producto. A continuación,
analizaremos cómo estas estrategias pueden influir en la empresa y su rol en la
organización.
En primer lugar, al apoyarse en otros departamentos como finanzas y recursos humanos,
el gerente general busca fortalecer la colaboración y la comunicación entre las diferentes
áreas de la empresa. Esto puede tener un efecto positivo en la eficiencia y eficacia de los
procesos internos, ya que se promueve una mayor coordinación y sinergia. Por ejemplo, al
trabajar en conjunto con el departamento de finanzas, se pueden identificar oportunidades
para reducir gastos superfluos y optimizar el flujo de efectivo de la empresa. Asimismo, al
mejorar la relación entre los trabajadores a través de estrategias de recursos humanos, se
fomenta un clima organizacional positivo y se promueve la colaboración y el trabajo en
equipo, lo que puede impactar directamente en la productividad y la satisfacción laboral.
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En segundo lugar, la aplicación de la transversalidad en cualquier gestión dentro de la

organización y en cualquier nivel es un enfoque que busca romper con las barreras
jerárquicas y fomentar la participación activa de todos los miembros de la empresa. Esto
puede permitir una mayor agilidad en la toma de decisiones, ya que se promueve el
intercambio de ideas y la participación de diferentes perspectivas. Por ejemplo, un
empleado de nivel operativo puede tener ideas valiosas para mejorar los procesos de
producción, y al fomentar la transversalidad, se le brinda la oportunidad de compartir esas
ideas y contribuir al crecimiento y desarrollo de la empresa. Además, este enfoque
también puede impulsar la innovación y la creatividad, ya que se fomenta un ambiente en
el que todas las voces son escuchadas y valoradas.
En tercer lugar, la utilización de la tecnología y la optimización de los recursos materiales y
humanos son medidas que buscan mejorar la eficiencia y reducir los costos de la
empresa. Al adoptar tecnologías avanzadas en los procesos de producción,
almacenamiento y distribución, se pueden agilizar los tiempos de entrega, minimizar los
errores y maximizar la calidad del producto. Por ejemplo, la implementación de sistemas
de control de calidad automatizados puede garantizar que todos los productos cumplan
con los estándares establecidos, reduciendo así los costos asociados con productos
defectuosos. Además, la optimización de los recursos materiales y humanos implica
identificar y eliminar cualquier desperdicio o ineficiencia en los procesos, lo que puede
resultar en importantes ahorros de costos y una mejor utilización de los recursos
disponibles.
En conclusión, las medidas aplicadas por el gerente general de Vinos del Sur sociedad
anónima tienen el potencial de impactar positivamente en la empresa. Al apoyarse en
otros departamentos, mejorar la relación entre los trabajadores, aplicar la transversalidad,
utilizar la tecnología y optimizar los recursos, se puede lograr una mayor eficiencia, una
mejor calidad del producto, una mayor colaboración y una reducción de costos. Estas
reflejan el papel fundamental del gerente general en la organización, ya que es
responsable de liderar y tomar decisiones estratégicas que impacten en el crecimiento y
desarrollo de la empresa. Al adoptar un enfoque integral y centrado en la mejora continua,
el gerente general puede establecer una base sólida para el éxito a largo plazo de Vinos
del Sur sociedad anónima.

Ejemplo 1:
El gerente general implementa un programa de capacitación y desarrollo para los
empleados de la empresa, brindando oportunidades de formación y crecimiento
profesional. Esto no solo mejora las habilidades y competencias de los trabajadores, sino
que también aumenta su motivación y compromiso con la empresa, lo que se traduce en
un mejor desempeño y una mayor retención de talento.
Ejemplo 2:
El gerente general establece alianzas estratégicas con proveedores locales, lo que permite
a la empresa obtener materias primas de alta calidad a precios competitivos. Esto reduce
los costos de producción y asegura la consistencia en la calidad de los vinos, lo que a su
vez fortalece la reputación y la posición de mercado de Vinos del Sur sociedad anónima.
Ejemplo 3:
El gerente general implementa un sistema de gestión de inventario basado en la
tecnología de la información, lo que permite un seguimiento y control precisos de los
niveles de inventario en tiempo real. Esto evita la sobreproducción y los costos asociados
con el almacenamiento y la obsolescencia, al tiempo que garantiza una disponibilidad
constante de productos para satisfacer la demanda de los clientes.
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3. ¿A qué tipo de empresa corresponde? Categoriza a la empresa de acuerdo con los

criterios estudiados.

La empresa Vinos del Sur sociedad anónima corresponde a una empresa

productora de vinos. Según los criterios estudiados, se puede categorizar como
una empresa del sector vitivinícola. Produce una variedad de vinos, como
Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot y vino rosado, entre otros. La producción
aproximada de la empresa es de 100 millones de litros en todo el país. Además,
cuenta con más de 300 trabajadores en todas sus sucursales.
El gerente general de la empresa ha desarrollado estrategias con el objetivo de
mejorar la relación entre los trabajadores y favorecer el clima organizacional. Para
lograrlo, se apoya en otros departamentos como finanzas y recursos humanos. Esta
colaboración entre departamentos puede promover una mayor coordinación y
sinergia en los procesos internos de la empresa.
Además, la empresa se caracteriza por tener un solo cuerpo administrativo y aplicar
la transversalidad en cualquier gestión dentro de la organización y en cualquier
nivel. Esto implica romper con las barreras jerárquicas y fomentar la participación
activa de todos los miembros de la empresa. La transversalidad puede permitir una
mayor agilidad en la toma de decisiones y promover la innovación y la creatividad.
La empresa también se apoya en la estadística para incrementar las ventas. Esto
implica utilizar datos y análisis estadísticos para tomar decisiones informadas y
mejorar la eficacia de las estrategias de ventas.
En el último año, el gerente general se ha enfocado en utilizar la tecnología y
optimizar los recursos, especialmente los materiales y humanos. Esto tiene como
objetivo disminuir los costos sin comprometer la calidad del producto. La
implementación de tecnología avanzada en los procesos de producción,
almacenamiento y distribución puede mejorar la eficiencia y reducir los costos de la
empresa. Además, la optimización de los recursos materiales y humanos implica
identificar y eliminar cualquier desperdicio o ineficiencia en los procesos.

En resumen, las medidas aplicadas por el gerente general de Vinos del Sur sociedad
anónima, como apoyarse en otros departamentos, mejorar la relación entre los
trabajadores, aplicar la transversalidad, utilizar la tecnología y optimizar los recursos,
pueden tener un impacto significativo en la empresa. . Estas reflejan el rol del gerente
general en la organización, ya que es responsable de liderar y tomar decisiones
estratégicas que impacten en el crecimiento y desarrollo de la empresa.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ejemplo texto de lectura de IACC:

IACC. (2021). Habilidades para el aprendizaje en la modalidad online. Desarrollo de Habilidades
para el Aprendizaje. Semana 1

Ejemplo referencia: libro

Wagensberg, J. (2017). Teoría de la creatividad: eclosión, gloria y miseria de las ideas. 1.ª edición:
Barcelona, España: Tusquets editores.

Ejemplo referencia: capítulo de libro

Navas, A. (2015). “Educación en un nuevo entorno”. En: L. Castellón, A. Guillier y M. J. Labrador
(2015). Comunicación, redes y poder. Santiago de Chile: RIL editores.

Ejemplo referencia: artículo de revista académica

Lagos, C. (2012). El mapudungún en Santiago de Chile: vitalidad y representaciones sociales en los
mapuches urbanos. Revista de Lingüística Teórica y Aplicada, 50(1), pp. 161-190.
Universidad de Concepción. DOI: http://dx.doi.org/10.4067/S0718-48832012000100008

Ejemplo de referencia: artículo en sitio web

Ministerio del Medio Ambiente (MMA). (s. f.). Planes de recuperación, conservación y gestión de
especies. http://portal.mma.gob.cl/biodiversidad/planes-de-recuperacion-conservacion-y-
gestion-de-especies/

Ejemplo de referencia: ley o decreto

Ley 19300 (2016). Aprueba Ley sobre Bases Generales del Medio Ambiente. (9 de marzo de 1994)
En Biblioteca del Congreso Nacional de Chile. https://www.leychile.cl/Navegar?
idNorma=30667

Ejemplo de imagen de referencia:

Consejo Superior de Investigaciones Científicas. (2011). Virus VIH [Fotografía]. Flickr.
https://flic.kr/p/aronSf