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    9 Evidencia 4 Propuesta Diseño de Un Centro de Distribución (Cedi)

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    CENTRO DE FORMACIÓN TURÍSTICA GENTE DE MAR

    Y DE SERVICIOS

    Andrea Trujillo Penagos

    Programa de formación GESTIÓN LOGÍSTICA

    Ficha técnica: (2348360)

    ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 9

    Evidencia 4: propuesta «diseño de un centro de distribución (cedi)

    Bogotá D.C

    2022
    Actividad de aprendizaje 9

    Evidencia 4: Propuesta “Diseño de un Centro de Distribución (CEDI)” En esta


    evidencia debe proponer el diseño de un Centro de Distribución, tomando como
    referencia algunos elementos trabajados en actividades de aprendizaje anteriores.
    Para ello, debe tener en cuenta los conocimientos adquiridos en la actividad de
    contextualización y los materiales asociados a esta actividad de aprendizaje.

    Para realizar la propuesta de diseño del CEDI debe definir los siguientes aspectos:

    • Ubicación geográfica del CEDI, (argumentando las razones por las cuales
    escogió el lugar), localícela en un mapa y señale las vías de acceso disponibles.

    La empresa La Greca Neiva, se encuentra ubicada en el municipio de San Agustín


    del departamento del Huila, Colombia. Se basa en la distribución de productos
    como el cultivo y distribución del café a nivel local, cuenta con un lote de hectárea
    en cultivo natural y especial de café y también con una bodega de 750m2 que
    incluye 350 m2 de oficinas administración y 400 m2 de bodega; este proyecto está
    basado con recursos propios de los Socios. En la bodega se pretende recibir el
    producto ya terminado, para venta al exterior, principalmente mercado del país de
    EEUU en la ciudad de New York, iniciando con el transporte y exportación tanto
    terrestre y aéreas del Café previamente terminado al Comprador Coffe
    internacional, ubicado: New york.

    Por qué se escogió el municipio de san agustin como la fuente principal del cultivo
    del café es debido a su clima, es uno de los municipios del departamento del Huila
    con un alto estándar, cultivo y cuidado de la producción del mismo donde se a
    comprobado con estudios de mercado y especialistas del café como uno de los
    mejores del país posicionándose y creciendo diariamente en el mercado mundial.
    Visualizando la imagen anterior se puede apreciar un gran recorrido desde el
    cultivo y fuente principal del caficultor donde previamente se realiza un transporte
    terrestre hasta llegar al municipio de Neiva capital del departamento del Huila
    donde encontraremos nuestro CEDI principal que esta ubicado en la zona franca
    de Neiva en el kilometro 5 via a Palermo con una gran bodega y almacenamiento
    especializado para la conservación del producto.

    • Tipo de producto a distribuir (utilice el producto escogido para el desarrollo de la


    Evidencia 5: Centro de distribución, de la Actividad de aprendizaje 2), justificando
    las características de almacenamiento del producto y con las cuales va a trabajar
    el CEDI. Incluya un manual de procedimiento para la manipulación del producto

    La greca es empresa colombiana con un gran avance y experiencia en el mercado


    caficultor, especialistas en el cultivo, fabricación, empaquetaje y distribución de
    uno de los mejores cafés del mercado se ofrecemos una gran variedad de
    preparaciones del producto final y un estudio de mercado que nos ayuda a crecer
    constantemente en el mercado.

    El almacenamiento se realizará en estanterías de 3 niveles cada nivel subdividido


    con las siguientes medidas 1.40*1.20., teniendo en cuenta la rotación de y las
    características físicas del empaque del producto, estas medidas variarían en los
    diferentes niveles y subniveles del CEDI teniendo en cuenta el
    producto a almacenar.

    El producto para distribuir será el cafe, este tiene las siguientes características de
    almacenamiento:

    1. Espacio libre de humedad


    2. Espacio sin residuos químicos
    3. Almacenamiento en cestas con compartimientos para dividir los envases
    4. Que los empaques que no estén abiertos ni con residuos.
    5. Mantener etiquetas sin alteraciones, fechas de vencimiento y lote.
    6. Buena manipulación en el traslado interno de los productos.
    7. Buen aprovechamiento del espacio en los estantes.
    8. Llevar inventario de los productos que ingresan y salen del cedi para conocer la
    trazabilidad de cada uno.

    Una vez definida la ubicación y tipo de producto, realice lo siguiente:

     Diseñe los espacios para las estanterías, rampas, vías de acceso interno y externo,
    zonas de seguridad, espacios para realizar pausas activas y demás factores que se
    deban contemplar en la distribución de espacios.
    Tendremos los siguientes espacios:

    1. Entrada y Salida de colaboradores por puertas diferentes.


    2. Se delimitará cada área aparte de la bodega en la cual se tiene el producto a
    distribuir.
    3. Se cuenta con estantería con divisiones para colocar las canastillas.
    4. Espacio exclusivo para pausas activas diferente al espacio laboral que tiene cada
    colaborador.
    5. Se delimita la entrada a la bodega y de igual manera la salida de producto para el
    cargue.
    6. Se cuenta con una zona de descargue y cargue exclusiva para los camiones.
    Se cuenta con una rampa amplia para que puedan subir o bajar los montacargas y las
    patinetas.

     Elabore un plano con la distribución sugerida en el punto anterior, indicando cada


    una de las áreas. También, trace un diagrama de los bloques del Centro de
    Distribución.
    Características y cantidad de personal para formar el grupo de trabajo

     3 operadores de montacarga
     2 auxiliares supernumerarios
     6 auxiliares de cargue y descargue
     1 supervisor general
     3 alistadores
     5 conductores
     1 supervisora de transporte y distribución
     1 practicante del área administrativa

    Equipos necesarios

     montacarga
     apilador eléctrico
     camiones
     lectores rf “radio frecuencia”

    Tipo de iluminación

    Luminarias LED- estas


    luminarias utilizan un grupo
    de diodos emisores de luz de
    alto rendimiento componentes
    que producen luz cuando una
    corriente eléctrica
    pasa a través de ellos. Esta
    tecnología de estado solido
    tiene un gran futuro en la
    iluminación de empresas y
    hogares y el rendimiento sigue
    mejorando y el costo
    sigue reduciéndose., alguna de
    las ventajas incluye larga vida
    útil (50.000 a
    80.000 horas) y una fuente de
    luz unidireccional.
    Luminarias LED- estas luminarias utilizan un grupo de diodos emisores de luz de
    alto rendimiento componentes que producen luz cuando una corriente eléctrica
    pasa a través de ellos. Esta tecnología de estado sólido tiene un gran futuro en la
    iluminación de empresas y hogares y el rendimiento sigue mejorando y el costo
    sigue reduciéndose., alguna de las ventajas incluye larga vida útil (50.000 a
    80.000 horas) y una fuente de luz unidireccional.
    se instalará un sonómetro, para medir la intensidad de ruido realizada en el CDI
    la fuente generadora seria principalmente los montacargas que realizan
    movimiento constante en la zona de almacenamiento, recepción y despacho.
    En caso de exceder la exposición permitida al ruido, se deberá utilizar los
    elementos de protección pertinentes.

    Ambientación

     Espacio de transito de acuerdo con la norma.


     Muelles de cargue y descargue con facilidad de acceso; permitiendo
    agilidad en las tareas.
     Espacio para capacitaciones, pausas activas e hidratación del personal

    Elementos de protección de seguridad industrial

     Cascos
     Guantes
     Gafas transparentes
     Protección auditiva “cuando aplique a la actividad”
     botas de seguridad

    Todos los elementos de protección son de uso personal y son de carácter


    obligarlo en cualquier centro de distribución ya que por ellos salvaguardamos la
    seguridad del trabajador.
    ZONAS QUE COMPONEN EL CEDI

     puntos de encuentros
     portería
     parqueadero
     muelle de carga
     muelle de descarga
     sala de reuniones
     oficinas

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