RM Unidad 02

Separación de mezclas
 Las sustancias puras que

forman una mezcla se
pueden separar utilizando
procedimientos físicos.
 El método empleado para

ello depende
fundamentalmente
del tamaño de las
partículas
y de las propiedades de
las sustancias a separar.
Métodos de separación de
mezclas
 Filtración
 Decantación
 Flotación
 Extracción con solventes
Heterogéneas
 Centrifugación
 Tamizado
 Sublimación
 Separación magnética
 Destilación
Homogéneas  Cristalización
 Cromatografía
 La filtración sirve para separar sólidos suspendidos
en líquidos.
 Para ello se usan materiales porosos como el papel

filtro, que dejan pasar el líquido y retienen los sólidos.
Sólidos
suspendidos Papel filtro
Líquido Sólidos
filtrado retenidos
 La decantación permite separar un sólido de un líquido,
aunque a veces también se usa para separar dos
líquidos no miscibles.
 Al dejarlos en reposo se produce la separación
por diferencia de densidades.
 En este caso se usa una pera de decantación para
separar los líquidos.
Líquido de Pera de
menor densidad decantación
Vaso para
Líquido de
líquido más
mayor densidad
denso
 La flotación es un método que separa sólidos
de diferentes densidades agregando un liquido
de densidad intermedia.
 El sólido de menor densidad flota y el de mayor
densidad se queda depositado en el fondo
del recipiente.
Sólido de
menor densidad
Sólido de
mayor densidad
Líquido de
densidad
intermedia
 La extracción con solventes se usa para separar
mezclas de dos sólidos usando disolventes adecuados.
 El solvente sólo diluye a uno de los componentes

de la mezcla quedando el otro en estado sólido,
para luego separarlos por filtración.
Disolvente
adecuado
Ocurre
la dilución
Mezcla de dos
sólidos a separar
 La centrifugación separa sólidos insolubles en líquidos,
los cuales no pueden ser separados por filtración.
 La mezcla se coloca en una centrífuga, aparato que

gira a gran velocidad. De esta manera, la fase sólida
sedimenta y el líquido se puede aspirar.
Sólido insoluble
en líquido Fase líquida
Sedimento
Centrífuga
Antes de la Después de la
centrifugación centrifugación
 El tamizado se usa para separar partículas sólidas
de diferente tamaño.
 La mezcla se pasa por un tamiz (colador) que retiene

las partículas de mayor tamaño, mientras que las de
menor tamaño pasan por los agujeros del tamiz.
Tamiz
Partículas de
mayor tamaño
Partículas de
menor tamaño
 La sublimación se usa para separar dos sólidos
de los cuales solo uno sublima.
 Por ejemplo, en una mezcla de yodo y sulfato de cobre

se sublima primero el yodo.
Sublimación
del yodo
Mezcla de
yodo y sulfato
de cobre Sulfato de
cobre
 La separación magnética es usada cuando uno
de los componentes de la mezcla es un metal
ferromagnético (Fe, Ni, Co), el cual se separa
del resto usando un imán.
Imán
Compuesto
ferromagnético
Mezcla con
metal
 La destilación permite separar dos líquidos
de una mezcla gracias a la diferencia en sus
puntos de ebullición.
 Cuando el primer líquido hierve, este se convierte
en vapor que se hace pasar por un tubo refrigerado
en el que se enfría y condensa.
Vapor de
líquido A
Mezcla con
dos líquidos
Líquido A
condensado
 La cristalización se usa para separar un sólido soluble
de la solución que lo contiene en forma de cristales.
 Los cristales se forman cuando el líquido se evapora,
para favorecer la cristalización se suele calentar la
solución o colocarla en un gran área superficial.
El líquido
se evapora
Se forman
los cristales
Se calienta
la mezcla
 La cromatografía se utiliza para separar los distintos
componentes de una mezcla homogénea aprovechando
su distinta afinidad con un disolvente.
 Las técnicas cromatográficas son muy variadas, pero
en todas hay una fase móvil, que puede ser un líquido
o un gas, y una fase estacionaria que suele ser un
sólido.
Fase
estacionaria
(papel de filtro)
Mezcla
homogénea: tinta
Fase móvil
(alcohol)

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Separación de mezclas

 Las sustancias puras que

 El método empleado para

 Para ello se usan materiales porosos como el papel

 El solvente sólo diluye a uno de los componentes

 La mezcla se coloca en una centrífuga, aparato que

 La mezcla se pasa por un tamiz (colador) que retiene

 Por ejemplo, en una mezcla de yodo y sulfato de cobre

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