Cultura
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Rafael Landívar
Mazatenango, Suchitepéquez
Nombres:
Iker Gonzalo Xavier López Gómez
Sharon Jimena Chapeta Fernández
Angela Giovana Hernández Alarcón
Joel Abraham López Martinez
Anyi Nicole Reyes Flores
HISTORIA IKER
COSTUMBRE SHARON
TRADICIONES ANGELA
FERIA TITULAR ANGELA
AGRICULTURA ANYI
INDUMENTARIA SHARON
GASTRONOMIA JOEL
OCUPACIONES ANYI
Historia del Municipio de San Antonio Suchitepéquez
San Antonio Suchitepéquez fue fundado el 13 de junio de 1549 y se le llamó Glorioso San Antonio
Suchitepéquez. Fue la ciudad más antigua habitada por los españoles y primer asiento del gobierno
provisional. Frailes franciscanos se dieron a la tara de sacar a los indígenas de los montes, situarlos en
el poblado y educarlos en las leyes de Dios. Le dieron el nombre de San Antonio porque la fecha de
fundación coincidió con el aniversario de la muerte del santo varón, acaecida en Padua, Italia.
Suchitepéquez se deriva de Exochiltl-Tepetl, que quiere decir Cerro de Flores o Montaña Florida.
Resulta que cuando los españoles vinieron por primera vez aquí, encontraron flores de muy distintos
colores que los indígenas mejicanos llamaron Súchiles que quiere decir Flores de Colores.
Antiguamente había gran cantidad de nopales que daban su fruto que son las tunas y cuando los
indígenas iban a los lugares circunvecinos a vender, decían: “allí vienen los ‘tunecos’ o ‘tuneros’”, de
allí se deriva el gentilicio que llevan los originarios de San Antonio Suchitepéquez: “Tunecos”. Tuvo
relevancia histórica en la época colonial como integrante del Reino de Zapotitlán. Al promulgarse la
Constitución de 1825, este municipio pasó a ser parte del Circuito de Mazatenango, dentro del
Distrito número 11. La lengua predominante es la quiché. El municipio de San Antonio
Suchitepéquez perteneció al reino de Quiché en la época precolombina. San Antonio fue un lugar de
mucha importancia desde que se creó el reino Quiché, ya que era la capital de la provincia de
Suchitepéquez gracias a sus grandes avances a comparación de otros lugares. Cuando los quichés
pelearon contra los tz'utujiles, el municipio de San Antonio Suchitepéquez albergó muchas guerras.
Prueba de ello, son las ruinas que se encuentran en el río Nahualate que actualmente está en territorio
de los municipios de Santa Catarina Ixtahuacán y Nahualá del departamento de Sololá. Ya en el siglo
XX, el municipio fue fundado oficialmente el 13 de junio de 15494 con el nombre de "Glorioso San
Antonio Suchitepéquez" por ser uno de los municipios que más conserva la cultura guatemalteca y
por ser el lugar más antiguo en donde los españoles habitaron. Fue categorizado como ciudad el 16
de enero de 1996 y así llamado solo San Antonio Suchitepéquez en honor a San Antonio de Padua. A
la Villa de San Antonio Suchitepéquez, anteriormente se le llamó Suchitepéquez, por la existencia en
este municipio de muchos árboles de distintas variedades con flores de alegres coloridos, lo que
motivó que en lengua mexicana le llamaran Súchiles, que significa flores, razón por la cual se le llamó
al pueblo Suchitepéquez que quiere decir lugar de flores. Se supone que este poblado ha sido
fundado en el período indígena, pero no se ha encontrado documentación fidedigna sobre ello. Entre
las descripciones más antiguas de la región ya dentro del período hispánico, está la del Alcalde
Mayor de la provincia de Zapotitlán y Suchitepéquez, Juan de Estrada del 22 de noviembre de 1579,
menciona que entre los españoles que vivían en el pueblo, no pasaban de ser unas 5 o 6 gentes, ya
que los restantes son mercaderes tratantes que andan de esta provincia a la Nueva España en el trato
del cacao, y trayendo de allí ropas hecha para los indios, así como otras mercaderías y cosas de
comer. Agregó que el pueblo principal en su época era San Antonio Suchitepéquez, donde han
residido la mayor parte de alcaldes Mayores, por la comodidad del temple y de estar más en el medio
de la jurisdicción. Para la administración de justicia para el sistema de jurados, según decreto del 27
de agosto de 1836, citado por Pineda Mont, se dispuso que San Antonio Suchitepéquez, perteneciera
al circuito de Mazatenango. Cuando se decretó la constitución de 1879, entre los municipios de
Suchitepéquez se mencionó a San Antonio. No se ha podido localizar la fecha cuando fue erigido en
municipio. Por Acuerdo gubernativo del 26 de octubre de 1899 se aprobó la medida de unas tierras
municipales que el 27 de diciembre de 1880 había autorizado el General Justo Rufino Barrios y que
fuesen repartidas a los vecinos pobres del pueblo. El Acuerdo gubernativo del 17 de septiembre 1902
autorizó a la municipalidad otorgar a los vecinos agraciados con lotes del terreno ejidal las
correspondientes escrituras de propiedad. El municipio de San Antonio Suchitepéquez se encuentra
situado en la parte Central del departamento de Suchitepéquez en la región VI o región Sur-
occidental. La municipalidad es de 2da. Categoría, cuenta con una villa que es la cabecera municipal
de San Antonio Suchitepéquez y sus caseríos son: Colonia La Blanquita, Colonia Santa Fe, Caserío
Santa Fe, Antiguo Beneficio y sus aldeas son: Barrios, Concepción Ixtacapa, Chegüéz, El triunfo,
Margaritas del Rosario, Nahualate, San Carlos Nahualate, Santa Isabel Ixtacapa y Tonquín. Este
municipio también realiza trabajos de industria como la existencia del Ingenio Palo Gordo,
fabricación de hielo, aguas gaseosas, productos de cemento, beneficio de arroz y café, aserraderos,
etc. A este municipio se puede llegar por la carretera Centroamericana CA-2, también es transitable
por la departamental 12 y 14.
Los Besamanos que acostumbraban los indios en las pascuas, días del alcalde Mayor, era que, en las
fiestas de cada pueblo, Año Nuevo y siempre que van a ver al alcalde Mayor por cualquier cosa que
se les ofrezca, le saludan con un Peso o con cuatro Reales. El sueldo anual que el alcalde Mayor tenía
en la Caja Real era como de cien mil y más pesos.
Semana Santa: La Semana Santa es celebrada de manera especial en el municipio, al igual que en
muchas regiones de Guatemala. Durante esta época, se realizan procesiones y representaciones de la
pasión y muerte de Jesucristo. Los habitantes participan activamente en estas actividades religiosas,
que son consideradas de gran importancia cultural.
Danzas folclóricas: San Antonio Suchitepéquez es conocido por sus coloridas danzas folclóricas, que
muestran la fusión de las tradiciones indígenas y españolas. Las danzas como el Baile de la Conquista
y el Baile del Torito son representativas de la identidad cultural del municipio. Estas danzas se
realizan en diferentes ocasiones festivas y suelen involucrar trajes tradicionales y música en vivo.
Entre las actividades que se pueden encontrar durante la feria titular se incluyen:
Procesiones: Se llevan a cabo procesiones solemnes en las que se traslada la imagen de San
Antonio de Padua por las calles del municipio. Los fieles participan en estas procesiones,
llevando velas y rezando en honor al santo.
Misas y servicios religiosos: Se celebran misas y servicios religiosos especiales en la iglesia
local dedicada a San Antonio de Padua. Estas ceremonias son momentos de devoción y
agradecimiento por parte de la comunidad hacia su santo patrón.
Actividades culturales: Durante la feria titular, se llevan a cabo eventos culturales que incluyen
danzas folclóricas, música tradicional en vivo, presentaciones de teatro y otros espectáculos
artísticos. Estas actividades resaltan la riqueza cultural y el talento local.
Eventos deportivos: Se organizan torneos deportivos en disciplinas como fútbol, baloncesto y
voleibol, en los que participan equipos locales y de municipios vecinos. Estos eventos
promueven la sana competencia y el espíritu deportivo.
Elección de la Reina de la Feria: Como parte de las festividades, se lleva a cabo un concurso de
belleza para elegir a la Reina de la Feria. Las participantes representan a diferentes
organizaciones o sectores de la comunidad y desfilan en trajes típicos y de gala. La Reina de la
Feria es coronada y tiene el honor de representar al municipio durante todo el año.
Desfile de carrozas: Un evento destacado de la feria es el desfile de carrozas. Las diferentes
comunidades y organizaciones del municipio preparan elaboradas carrozas decoradas con
motivos festivos y temáticas creativas. Estas carrozas desfilan por las calles principales del
municipio, acompañadas de música, bailes y alegría.
Actividades religiosas: Además de las procesiones y las misas, se realizan otras actividades
religiosas en honor a San Antonio de Padua. Estas pueden incluir novenarios (nueve días de
oración), rezos especiales y la veneración de reliquias del santo. Estas prácticas religiosas son
importantes para la comunidad y fortalecen la fe y la devoción hacia el santo.
Mujeres:
Huipil: El huipil es una blusa larga y suelta que suele ser el elemento central del atuendo
femenino. Los huipiles de San Antonio Suchitepéquez están elaborados con telas coloridas y
decorados con bordados intrincados. Cada comunidad puede tener su propio estilo y diseño
característico.
Corte: El corte es una falda larga y ancha que se lleva debajo del huipil. Al igual que el huipil,
el corte está elaborado con telas coloridas y puede tener patrones y bordados tradicionales.
Faja: Las mujeres suelen usar una faja alrededor de la cintura para ajustar el corte. La faja
también puede ser un accesorio decorativo y está tejida o bordada con diseños elaborados.
Tocado: En algunas ocasiones especiales, las mujeres pueden llevar un tocado en la cabeza,
que consiste en una tela colocada de manera artística y
adornada con bordados o elementos decorativos.
Hombres:
Pepián: El pepián es uno de los platos más emblemáticos de Guatemala y también se encuentra
en San Antonio Suchitepéquez. Es un guiso espeso y sabroso hecho a base de carne (como
pollo, res o cerdo), mezclado con una variedad de especias y condimentos, como el achiote, el
tomate, el chile, el cilantro y la pimienta. Se sirve acompañado de arroz y tortillas.
Hilachas: Las hilachas son otro platillo tradicional de la región. Consisten en carne de res
desmenuzada y cocida en una salsa de tomate y chile, aderezada con ajo y especias. Se sirve
con arroz, tortillas y a menudo se acompaña con guacamole.
Estofado: El estofado es un guiso preparado con carne de res o pollo, junto con una variedad
de verduras como zanahorias, papas, ejotes y chayotes. Se cocina lentamente en una salsa
espesa y se sirve con arroz y tortillas.
Tamales: Los tamales son una parte importante de la cocina guatemalteca y también se
disfrutan en San Antonio Suchitepéquez. Se preparan envolviendo masa de maíz en hojas de
plátano y se rellenan con carne, pollo, frijoles o chicharrón. Se cocinan al vapor y se sirven
como un delicioso desayuno o almuerzo.
Enchiladas: Las enchiladas en Guatemala son diferentes a las enchiladas mexicanas. Son
tortillas de maíz suaves sumergidas en una salsa de tomate y chile, luego se rellenan con carne
desmenuzada, se cubren con queso rallado y se acompañan con cebolla encurtida y salsa
picante.
Frutas tropicales: San Antonio Suchitepéquez está ubicado en una región tropical, por lo que
también se pueden encontrar una variedad de frutas tropicales frescas, como el plátano, la
piña, la papaya y el mango. Estas frutas se consumen frescas, en jugos o se utilizan en postres
tradicionales.
Además de estos platos, también se pueden encontrar otros alimentos y bebidas tradicionales
en San Antonio Suchitepéquez, como el atol de elote (una bebida caliente a base de maíz), el
café guatemalteco (conocido por su sabor y calidad), así como diversos postres como el arroz
con leche y los camotes en dulce.
Ocupaciones del Municipio de San Antonio Suchitepéquez
En el Municipio de San Antonio Suchitepéquez, al igual que en muchas otras áreas de Guatemala, las
ocupaciones y fuentes de empleo son diversas. A continuación, mencionaré algunas de las principales
ocupaciones que se encuentran en esta región: