Laboratorio Quimica 2 Semana 5

Reporte de práctica de laboratorio
Nombre de la práctica : DESTILACION SIMPLE

Curso : QUIMICA 2
Fecha : 22/04/2024
Clase (NRC) : 14249
N° Integrantes (Apellidos y nombres) Nota

1 FERNANDEZ PALACIOS, FANNY YULIANA
2 MENDO TISNADO, MANUEL
3 VASQUEZ ESCOBEDO, HAROL
4 ALAYO CHÁVEZ, DANKIN ESTIF
5 CESPEDES FRANCISCO, CERQUI FRANZ
1. Esquema del procedimiento

 Medir con una probeta la cantidad de 125 mL de la mezcla de alcohol con agua y proceder a adicionar la
mezcla al balón de fondo plano de 500 mL.
 Realizar el montaje de destilación como se muestra en la figura N°4.
 Verificar que la probeta de 25 mL se encuentre limpia y seca, proceder a pesar en la balanza y registrar el
dato en la tabla N°2.
 Encender la plancha de calentamiento o el mechero y dejar calentar hasta que alcance una temperatura de
aproximadamente 78.3ºC a 85ºC, ya que el punto de ebullición del alcohol es menor que la del agua
(mantener la temperatura del líquido dentro de lo establecido para evitar pérdida del alcohol).
 La condensación de ese vapor se llenará en la probeta de 25 ml para poder realizar el cálculo de densidad
del líquido obtenido.
 Cuando se obtenga entre el rango de 10 a 15 ml aproximado de destilado, se deberá medir el volumen del
líquido en la probeta, registrar los datos en la tabla N°2, calcular la densidad experimental y comparar con
la densidad teórica, anotar en la tabla N°3.
2. Datos y resultados experimentales
Como resultado de la mezcla de etanol 96° y agua con una concentración del 60% a una temperatura de 76.5
obtenemos un destilado con un volumen de 10ml y una densidad de 10g/ml
Cálculo de Masa de Masa de la Masa de Volumen Densidad

densidad la probeta probeta con el líquido de líquido experimental
experimental vacía líquido destilado obtenido obtenido (g/ml)
(g) (g) (g) (ml)
Alcohol 96° 48.35 54 6.36 10 10
Densidad Densidad Error

Densidad experimental Teórica porcentual
(g/ml) (g/ml) (% )
Alcohol 96° 10 0.789 17.237 %
3. Discusión de resultados
El experimento que realizamos en clase de laboratorio con las indicaciones del profesor nos sirvieron para
identificar y observar el proceso de destilación simple de etanol y agua:
En este experimento utilizamos el equipo de destilación simple del laboratorio. después mezclamos agua y
etanol para que nos de la cantidad del 60%. una vez hecho esto lo colocamos en el equipo de destilación
simple y lo ponemos a calentar sin que sobrepase los 78 grados.
Después de observarlo por varios minutos pudimos ver que la etapa de destilación llegó en los 76.5 grados.
Cuando eso ocurrió la solución comenzó a bajar hacia una probeta.
Nos teníamos que fijar que la temperatura no suba más o se iba a evaporar el agua de la solución.
4. Conclusiones
 En conclusión, al mezclar etanol 96° y agua con una concentración del 60%, se obtiene una densidad de
10g/ml.
 Con una masa de 6.53g y volumen de 10ml obtuvimos una densidad experimental de
 0.653 g/ml.
 Obtuvimos un porcentaje de error de 17.237% entre la densidad experimental y teórica.
 Para poder realizar la destilación debemos hacerlo con dos compuestos que tengan puntos de ebullición
diferente para que estos puedan separarse.
5. Cuestionario
1. ¿Para qué se realiza una destilación? Explique.

La destilación se realiza para separar y purificar componentes de una mezcla líquida mediante la aplicación
de calor y la posterior condensación de los vapores resultantes. Este proceso se utiliza comúnmente en la
industria química y farmacéutica para obtener productos puros a partir de mezclas complejas. También se
utiliza en la producción de bebidas alcohólicas, como el whisky y el vodka, para concentrar y purificar el
alcohol.
2. ¿Cuál es el componente más volátil? ¿Qué componente se recoge en la probeta?

El componente más volátil es aquel que tiene un punto de ebullición más bajo, lo que significa que se
convierte en vapor a una temperatura más baja. Durante la destilación, este componente se evaporará
primero y será recogido como destilado, mientras que los componentes menos volátiles permanecerán en el
matraz. El componente más volátil fue el alcohol, que fue el componente que se obtuvo de la probeta, fue
alcohol puro.
3. A parte de la destilación simple, existen otros tipos de destilaciones. Explique en

qué consisten estas destilaciones y en qué casos se utilizan en la industria.
Otros tipos de destilaciones que se utilizan en la industria para separar y purificar componentes de una
mezcla líquida. Algunos de los tipos más comunes son:
Destilación fraccionada: Este método se utiliza cuando se necesita separar componentes con puntos de
ebullición cercanos. Consiste en utilizar una columna de fraccionamiento que permite múltiples etapas de
evaporación y condensación, lo que resulta en una separación más eficiente de los componentes.
Destilación al vacío: En este proceso, la destilación se lleva a cabo a presiones inferiores a la atmosférica,
lo que reduce el punto de ebullición de los componentes y evita su descomposición a altas temperaturas.
Se utiliza para sustancias sensibles al calor o con puntos de ebullición muy altos.
Destilación por arrastre de vapor: En este método, se utiliza vapor de agua u otro gas inerte para
arrastrar los componentes volátiles de la mezcla líquida. Se utiliza para separar sustancias que son
insolubles en agua, pero volátiles.
Destilación azeotrópica: En este tipo de destilación, se forma un azeótropo, es decir, una mezcla con un
punto de ebullición constante que no puede ser separado por destilación convencional. Se utilizan métodos
especiales para romper el azeótropo y separar los componentes.
Estos diferentes tipos de destilaciones se utilizan en la industria química, farmacéutica, alimentaria y de
bebidas, entre otras, para obtener productos puros y separar componentes específicos de una mezcla
líquida. Cada tipo de destilación se elige según las propiedades físicas y químicas de los componentes a
separar.
4. ¿Cuál es la función del refrigerante?

El refrigerante en un sistema de destilación tiene la función de enfriar los vapores que se generan durante la
evaporación de la mezcla líquida. Al pasar los vapores por el refrigerante, estos se condensan y vuelven a
su estado líquido, lo que permite separarlos de forma más efectiva de otros componentes volátiles en la
mezcla.
El refrigerante ayuda a controlar la temperatura del proceso de destilación, evitando que los vapores se
escapen o se pierdan, y permitiendo una separación más eficiente de los componentes deseados. Además,
al condensar los vapores, el refrigerante facilita la recolección y recogida del destilado final en forma líquida
para su posterior uso o análisis.

Laboratorio Quimica 2 Semana 5

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Laboratorio Quimica 2 Semana 5

Cargado por

Información del documento

Descripción original:

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Laboratorio Quimica 2 Semana 5

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Reporte de práctica de laboratorio

Nombre de la práctica : DESTILACION SIMPLE

N° Integrantes (Apellidos y nombres) Nota

1. Esquema del procedimiento

Cálculo de Masa de Masa de la Masa de Volumen Densidad

Alcohol 96° 48.35 54 6.36 10 10

Densidad Densidad Error

Alcohol 96° 10 0.789 17.237 %

1. ¿Para qué se realiza una destilación? Explique.

2. ¿Cuál es el componente más volátil? ¿Qué componente se recoge en la probeta?

3. A parte de la destilación simple, existen otros tipos de destilaciones. Explique en

4. ¿Cuál es la función del refrigerante?

También podría gustarte