“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la

conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

CURSO:

FINANCIACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES (34384)

TAREA ACADÉMICA 2

TEMA:

“GLORIA SOCIEDAD ANONIMA”

Integrantes:

ALCALA REYES, ABIGAIL ZOILA

BALAREZO ANCULLE, JUANA LIZBETH

CASTILLO ZAMORA, PIERO ALBERTO

CRISPIN CASTELLANOS, KAREN DEL PILAR

CRISTOBAL RUIZ, LUCERO ABIGAIL

LOAYZA ARANDA, GRICELDA MARTHA

DOCENTE:

Lima,2024

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 ÍNDICE

1. Identificación del Entorno empresarial......................................................................... 3

2. Análisis de Costeo Tradicional ..................................................................................... 4

3. Análisis del Modelo ABC ............................................................................................. 7

4. Análisis Comparativo ................................................................................................... 8

2
 1. IDENTIFICACIÓN DEL ENTORNO EMPRESARIAL

1.1 Sector y rubro de la empresa

La actividad económica principal de la Compañía es la producción de leche

evaporada en sus plantas ubicadas en los departamentos de Arequipa y Lima,
así como la fabricación y venta de otros productos lácteos. Asimismo,
comercializa mercaderías de consumo masivo alimentario, tales como
conservas de pescado, mermeladas, panetones y otros productos
relacionados.

ALIANZA ESTRATEGICA

La Compañía y su empresa relacionada Distribuidora Exclusiva de Productos

de Calidad S.A.C. (Deprodeca) mantienen suscrito un contrato de distribución,
por el cual Deprodeca brinda los servicios de gestión de la distribución y de la
fuerza de ventas de la Compañía, recibiendo una comisión del 9% sobre el
valor de venta de los productos vendidos.

INVERSIONES

Para el desarrollo de sus operaciones, la Compañía ha realizado inversiones

en acciones en otras empresas peruanas y extranjeras dedicadas a realizar
actividades relacionadas con el acopio, producción y distribución de productos
lácteos y otros afines.

3
1.2 PRINCIPALES PRODUCTOS Y PAISES DE EXPORTACION:

Leche evaporada, leche condensada, néctares y panetones.

Haití, EEUU, Puerto Rico, República Dominicana y Bolivia.

PAISES DE ACOPIO Y PRODUCCION:

En Puerto Rico, Colombia, Ecuador, Bolivia y Argentina. . Sin embargo, no

todos los países producen los productos que en Perú se producen

MAYOR DIFICULTAD DE INGRESO AL MERCADO

EEUU porque una vez que se firmó el TLC se desarrolló el protocolo de calidad
y documentación que acompañan a los productos.

1.3 Problema financiero de la empresa

La empresa presenta contingencias tributarias y contigencias administrativas

A) PAGO DEL IMPUESTO SELECTIVO AL CONSUMO

En noviembre de 2020, en marzo de 2022 y en febrero de 2023 la Compañía

recibió una notificación de la Administración Tributaria (SUNAT) exigiendo un

4
pago vinculado con el impuesto selectivo al consumo (ISC), como resultado de
la fiscalización de años posteriores, importes que incluye impuestos e intereses
y todos fueron cancelados posteriormente.

La Compañía tiene las siguientes contingencias tributarias, sobre las cuales ha

realizado pagos bajo protesto:

• ISC del periodo 2013 por un importe de S/52,563,381

• ISC e IGV del periodo 2014 por un importe de S/30,890,736

• Régimen de Reposición de Mercancías con Franquicia Arancelaria del

periodo 2015 por un importe de S/48,982,066

• IGV del periodo 2015 por un importe de S/40,570,595 La Gerencia y sus

asesores legales consideran que es probable que la Compañía obtenga
resultados favorables de estos procesos.

B) SANCIONES IMPUGNADAS POR INDECOPI Y DIGESA

la Compañía mantiene procedimientos sancionadores interpuestos por el

Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la
Propiedad Intelectual (INDECOPI) y la Dirección General de Salud Ambiental
(DIGESA), relacionados con presuntos incumplimientos de las normas de
protección al consumidor, competencia desleal y normas sanitarias. Los
asesores legales consideran a estos procesos como contingencias probables
por lo cual la Compañía ha constituido provisiones.

A la fecha de este informe, se mantienen vigentes 22 expedientes que

representan posibles sanciones impugnadas por S/17,239,000. De este grupo,
8 expedientes se han resuelto en las salas administrativas en contra de la
Compañía por un monto de S/8,943,000 y se encuentran en proceso de
apelación ante el Poder Judicial.

La Compañía y sus asesores legales son de la opinión que la resolución final

de dichos casos se dará de manera favorable para la Compañía, debido a que
todos los casos se encuentran fundamentados con el cumplimiento de las
regulaciones de sanidad, protección al consumidor y competencia desleal

5
vigentes en Perú y, asimismo, los productos comercializados por la Compañía
no generan ni han generado algún daño a la salud de los consumidores.

C) LIQUIDEZ EN LA COMPRA DE INSUMOS

LECHE FRESCA Y LECHE ENTERA EN POLVO.

En la declaración del representante de la asociación de lecheros ganaderos

(acopiadores lecheros ganaderos locales) es que la empresas industriales
prefieren importar los insumos en polvo como lo es la leche entera en polvo
porque es muchísimo más barato de la leche fresca y además porque a partir
de 2008, tiempo en el cual salió un decreto y una resolución para que la
importación de estos productos caigan en un arancel prácticamente cero y eso
ha viene destruyendo al sector.

Para la empresa Gloria S.A al acogerse al régimen de depósito le es

beneficioso en dos aspectos; uno es el aplazamiento de un año que nos
permite tener caja chica y poder pagar ese impuesto en partes, y lo otro es el
apalancamiento financiero en si al cogerse a este régimen; siendo así una
deuda con ellos y eso les permite tener gastos de interés ya que disminuye la
utilidad teniendo menor renta (pagan menos impuesto a la renta.) , gracias a
este régimen la empresa tiene proyecciones financieros anuales bien definidas,
con tema de tener desventajas no las tuvo por las capacitaciones constantes.
La empresa Gloria.S.A. no ha tenido ninguna desventaja, todo es al contrario
han tenido ventajas en el aspecto de costo y logístico y ahora tienen aún más
ya que son un operador económico autorizado. La empresa GLORIA S.A fue
autorizado por la SUNAT como una OEA (operador económico autorizado)

DATOS IMPORTANTES:

Gloria S.A además de importar de la leche en polvo, desde mucho antes

también ha venido importando y designado al régimen de depósito una gran
variedad de insumos , de estos la gran mayoría son empleadas para fabricar
los diversos productos que oferta , esta información brindada contrastada con
la página de SUNAT, en el cual dan a conocen que Gloria S.A destina con gran
frecuencia entre el año 2010-2018 al régimen de depósito 19 tipos de insumos

6
de los cuales la gran parte es para producir productos lácteos. El tiempo que es
destinada la leche en polvo según lo que dijo el entrevistado es poco más de 6
meses, aunque según SUNAT es por un tiempo de 12 meses.

Coyuntura económica y social en el que la empresa opera actualmente

A pesar de la coyuntura económica, social y la situación post-pandemia, El

grupo Gloria continua en crecimiento tanto en el mercado nacional e
internacional. Por ejemplo:

-La empresa cementera Yura (Grupo Gloria) apunta a la implementación de

una planta solar fotovoltaica en Arequipa, como parte de las iniciativas para
aumentar la eficiencia de la obtención de energía en sus operaciones
productivas en dicha ciudad.

- El Grupo Gloria, a través de su subsidiaria Gloria Foods, adquirió la totalidad

de las acciones de Ecuajugos, el negocio de lácteos y jugos de Nestlé Ecuador.
Es decir, una adquisición que le plantea un panorama auspicioso al holding
peruano y una mayor presencia en América Latina.

- La presidencia del Consejo Directivo del Organismo Supervisor de la

Inversión en Energía y Minería (Osinergmin) dictó un mandato a favor
de Agrolmos (Grupo Gloria), a fin de que el Consorcio Eléctrico de Villacurí
(Coelvisac) le permita viabilizar la conexión de la central térmica Agrolmos de
28.9 megavatios (MW) a la línea de transmisión 60 kV Tierras Nuevas-Pampa
Pañalá, en Lambayeque.

7
Análisis de la influencia del Costeo Tradicional
El costeo tradicional es un método utilizado por las empresas para asignar
costos a sus productos o servicios. Se basa en dos tipos de costos principales:
costos directos y costos indirectos.

Costos Directos: Son aquellos que pueden ser directamente atribuidos a un

producto o servicio específico. Por ejemplo, en el caso de Leche Gloria, los
costos directos podrían incluir el costo de la leche, los envases y la mano de
obra directa utilizada en la producción de la leche envasada.

Costos Indirectos: Son costos que no pueden ser fácilmente asignados a un

producto específico y se distribuyen entre varios productos o servicios. Por
ejemplo, los costos de mantenimiento de la maquinaria, los gastos generales
de la fábrica y los costos administrativos. Estos costos se asignan a los
productos mediante un método de distribución, como el costo por hora de mano
de obra directa o el costo por unidad producida.

Entonces, en el costeo tradicional, se suma el costo directo de producción al

costo indirecto asignado a cada unidad de producto para calcular el costo total
de producción.

La empresa GLORIA SA, centralizada en la producción de productos lácteos

para su previa venta. Sostiene que al día mueve más de 1 millón de litros de
leche al día en sus 4 plantas (Lima, Arequipa, Cajamarca y Trujillo). Siendo
que, ha previsto analizar los costos tanto de forma tradicional y por costeo
ABC, de una porción de sus unidades producidas (en tres productos) al día en
su planta de Lima. Es por ello que, brinda los siguientes datos:

En las tres presentaciones de su producto estrella (con etiqueta Azul)

• Leche grande 1L: 60000 unidades

• Leche mediana 395g: 55000 unidades

• Leche pequeña 170g: 55000 unidades

8
Análisis de Costo Tradicional

Para hallar el CIF unitario, primero se halla la tasa CIF que se orienta en la
división de los CIF TOTALES entre las horas de trabajo. Siendo que, este
resultado, se multiplica con las horas de trabajo en que se realiza una unidad
del producto. Es así que, cada producto posee un CIF unitario correspondiente.

9
Ante ello, se puede sustentar que cálculo del costo unitario de cada producto
que se ejecuta en un dia en la planta de Lima de Gloria. Es así que,
agregándole una utilidad correspondiente a cada uno, en conjunto con el IGV,
se evidencia la cercanía que tiene para llegar al precio real que actualmente se
comercializa los productos de gloria.

10
Ventajas del Costeo Tradicional

• Precisión en grandes volúmenes de producción: El sistema de costeo

tradicional ofrece cifras precisas de costos cuando una organización
tiene bajos costos generales en comparación con los costos directos de
producción.
• Economía de implementación: No se requieren cálculos o formularios
sofisticados para determinar la tasa de gastos generales promedio bajo
el sistema de costos tradicional.
• Informes comprensibles: Los informes generados por este cálculo a
menudo son más fáciles de leer y comprender porque pone todo en una
categoría de dólares y centavos.
• Capacidad para tramitar todos los costos directos: A pesar de ser un
sistema antiguo, el costeo tradicional todavía es capaz de tramitar todos
los costos directos

Desventajas del Costeo Tradicional

• Inexactitud en costos indirectos: En el sistema tradicional, se asignan los

costos indirectos de fabricación usando como base una medida de
volumen, lo que puede no reflejar la realidad si los costos indirectos son
altos.
• Enfoque interno: El sistema de costos tradicional utiliza un enfoque
interno, es decir, es utilizado como una herramienta interna de la
empresa, lo que puede limitar su utilidad para análisis externos.
• Falta de relación causa/efecto: El sistema de costos tradicional utiliza
bases generales sin tener en cuenta la relación causa/efecto entre los
productos y las actividades que lograron los mencionados productos.
• Inadecuado para estructuras de costos modernas: Muchas empresas
están abandonando esta opción de contabilidad porque su precisión
depende de que los costos directos sean altos y los costos indirectos
bajos.

11
ANÁLISIS DEL MODELO ABC

Para realizar el costeo ABC, se tendría en cuenta lo siguiente:

ACTIVIDADES

PRODUCCIÓN DE LECHE GRANDE 1LT

• Disposición de la leche en las cajas de 1 litro

• Tapado de las cajas de leche

• Supervisión del tapado

• Control de calidad

PRODUCCIÓN DE LECHE DE 395g y 170 g

• Disposición de la leche en los tarros (395g y 170g)

• Sellado en tarros

• Inserción de etiquetas

• Control de calidad

✓ Se sostiene que la elaboración de la leche grande tiene un

envase delicado y es requerido una mayor supervisión.

✓ En base a la producción de leche en tarros es más complejo

en el cuidado de la calidad, por lo requiere un nivel de

experiencia mayor.

Costos:

- Horas de Trabajo para producción de leche grande: 20,0000

horas

- Costo por Hora de Trabajo en producción de leche

grande: S/.5.00 por hora

12
- Horas de Trabajo para producción de leche 395g y 170g: 10,000
horas

- Costo por Hora de Trabajo en producción de leche 395g

y 170g: S/. 5.00 por hora.

13
Ante esto se aprecia que, aunque el costo ABC y tradicional propongan un
mismo resultado en base al costo total de producción, se puede resaltar, una
mejor planificación en el costeo ABC pues se toma en cuenta de forma detallada
cada procedimiento, y no de una forma general como el tradicional. Es así
como, orienta a tomar decisiones de mejora continua en base a la producción
de los productos de GLORIA. Por ejemplo, la primera línea de productos se
puede ver una mayor inserción de horas 8000 en la supervisión del tapado, así
como en el control de calidad 5000, lo que representa el cuidado que se tiene
por tener un envase más delicado que el de tarro. Por consiguiente, en la
siguiente línea de producto se visualiza un mayor coste e inversión de horas en
el control de calidad, pues el envase tiende hacer de hojalata y se prevé un
cuidado.

14
❖ El análisis de costeo ABC (Activity-Based Costing) puede tener una
influencia significativa en el financiamiento de una empresa como Gloria. A
continuación, se detallan 4 ventajas y 4 desventajas de implementar este
modelo:

Ventajas del Modelo ABC en Gloria:

1. Asignación precisa de costos: El ABC permite una asignación más

exacta de los costos indirectos a los productos, lo que ayuda a identificar
los más rentables y tomar decisiones informadas sobre precios y líneas
de producción.
2. Visibilidad de costos por actividad: Proporciona una visión detallada de
los costos asociados a cada actividad, lo que facilita la identificación de
áreas de mejora y optimización de recursos.
3. Mejora en la toma de decisiones: Al conocer con precisión los costos de
cada actividad, Gloria puede tomar decisiones más informadas sobre
inversiones, financiamiento y estrategia.
4. Identificación de actividades generadoras de valor: El ABC ayuda a
identificar las actividades que generan valor y aquellas que no, lo que
permite enfocar los esfuerzos de financiamiento en las áreas más
rentables.

Ejemplo de Ventaja del Modelo ABC en Gloria:

Asignación precisa de costos:

Supongamos que Gloria produce dos tipos de productos: A y B. Con el modelo

ABC, la empresa puede identificar que el producto A requiere más recursos en
términos de actividades de diseño y personalización, lo que antes no se
reflejaba en los costos asignados. Al asignar los costos de manera más
precisa, Gloria puede ajustar los precios de cada producto para reflejar mejor
su verdadero costo y rentabilidad.

Desventajas del Modelo ABC en Gloria:

1. Costo de implementación: La implementación del ABC puede ser

costosa y requerir una inversión significativa en tiempo y recursos para
recopilar datos detallados sobre actividades y costos.
2. Complejidad: La metodología del ABC puede resultar compleja de
entender y aplicar, lo que podría generar resistencia por parte de los
empleados y dificultar su adopción en la empresa.

15
 3. Posible sobre complicación: Existe el riesgo de que, al intentar capturar
todos los costos de manera detallada, se genere una sobrecarga de
información que dificulte la interpretación y la toma de decisiones.
4. Dependencia de datos precisos: La efectividad del ABC depende de la
calidad y precisión de los datos recopilados sobre actividades y costos,
lo que puede ser un desafío en empresas con sistemas de información
limitados.

Ejemplo de Desventaja del Modelo ABC en Gloria:

Costo de implementación:

Al implementar el modelo ABC, Gloria se da cuenta de que necesita recopilar

datos detallados sobre cada actividad y sus costos asociados. Esto implica
contratar personal adicional, invertir en software especializado y capacitar a los
empleados en la nueva metodología. Estos costos iniciales pueden ser
significativos y requerir un presupuesto adicional que no estaba previsto en la
planificación financiera de la empresa.

En resumen, si Gloria decide implementar el modelo ABC, deberá considerar

tanto sus beneficios en términos de precisión y toma de decisiones informadas,
como las posibles dificultades relacionadas con costos de implementación,
complejidad y riesgo de sobre complicación. Una implementación exitosa
requerirá un enfoque cuidadoso y la inversión de recursos adecuados.

4 ANÁLISIS COMPARATIVO

4.1 Costos fijos unitarios de producción.

Como se observó al desarrollar los casos anteriores, en el costeo ABC se logra

un nivel de detalle muy exacto, ya que, se logra tener por ejemplo el costo en el

paso número 8, que es la evaporación con un costo de actividad de S/ 0.541

por kg, y un costo acumulado de S/ 2.48 es decir que hasta ese momento el

producto tendría dicho valor, de forma que la empresa puede planificar en todo
momento, si se pueden optimizar costos, y si así fuera, modificar los costos de

actividades y tener un costo a tiempo real.

A diferencia del método tradicional que solo se tiene un costo unitario de forma

general, y que no es exacto, sino que expresa una cifra que engloba diversas

actividades.
4.2 Costos fijos unitarios de exportación e importación.

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En este apartado no habría diferencia, ya que, cuando el producto es para

exportación, siempre ha existido un detalle minucioso de los costos de cada

actividad.

En la siguiente Tabla el Detalle de costos de exportación de 410 000 kg a Ecuador.

4.3 Técnicas de costeo referidas a materiales de producción.

En el caso del Costeo ABC, sería más eficiente porque, es necesario para la
administración conocer los costes a detalle, y no como un rubro que contenga
todo, de esa forma pueden evaluar si existe algún cambio sustancial. En nuestro
ejemplo, el costo de materiales en el método ABC, asciende a S/ 451,000.00 lo
que representa 18.68% del total de costos, en cambio en el modelo tradicional lo
representa dentro de los costos indirectos, sin mayor detalle.

4.4 Técnicas de costeo referidas a los costos de ventas.

Costo por KG de leche Costo unitario Costo total PRECIO EN FÁBRICA en soles S/
5.89 S/ 2,413,869.00 PRECIO EN FÁBRICA en dólares TC 4.11 $ 1.43 $ 587,316.06
FLETE DESDE LA FÁBRICA AL PUERTO EXPORTADOR $ 0.17 $ 70,477.93 Precio
FOB unitario (Exportador) $ 1.60 $ 657,793.99 Transporte internacional (Flete) $
0.24 $ 98,669.10 Calcular valor CFR $ 1.85 $ 756,463.08 Seguro internacional 2 %
sobre precio CFR $ 0.04 $ 15,129.26 Agentes de aduana (puerto importador) 1% $
0.02 $ 7,564.63 Calcular valor CIF $ 1.90 $ 779,156.98 Calcular gastos
internacionales a cargo del importador (montos totales) Transporte interno país
del importador $ 0.0049 $ 2,000.00 ARANCEL 0 % $ - $ 2,000.00 Monto a pagar por
el importador $ 1.9053 $ 781,156.98 En el caso del Costeo ABC, sería más

17
eficiente porque, es necesario para la administración conocer los costes a detalle,
y no como un rubro que contenga todo, de esa forma pueden evaluar si existe
algún cambio sustancial. En nuestro ejemplo, el costo de ventas en el método
ABC, asciende a S/ 40,180.00 lo que representa 1.66% del total de costos, en
cambio en el modelo tradicional lo representa dentro de los costos indirectos, sin
mayor detalle

CONCLUSIONES

❖ En conclusión, el modelo ABC en la producción de leche de Gloria permite

una asignación precisa de costos y mejora la toma de decisiones
informadas al detallar los costos por actividad. Sin embargo, su
implementación puede ser costosa y compleja, requiriendo datos precisos y
una inversión significativa en tiempo y recursos. A pesar de sus ventajas en
optimización y rentabilidad, Gloria debe planificar cuidadosamente para
superar los desafíos asociados con su adopción.
❖ En el modelo ABC, Las decisiones de financiamiento se benefician debido a
que los recursos pueden ser asignados de manera más estratégica,
mejorando la capacidad de la empresa para competir en el mercado y
sostener su crecimiento a largo plazo.
❖ Para sintetizar, la empresa Gloria es un operador económico autorizado
(OEA) el cual le permite agilizar el tema de sus costos en su logística
internacional. Adicional a ello, actualmente la empresa realiza importaciones
como exportaciones para su producción y distribución de los productos
lácteos.
❖ En conclusión, Gloria S.A. aprovecha la importación de leche en polvo para
reducir costos y optimizar su situación financiera, mientras que el sector
lechero local reclama por el impacto negativo de estas importaciones en su
actividad.

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REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

• https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/handle/10757/623511
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• https://repositorio.utp.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12867/7077/D.Ase
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• https://gestion.pe/noticias/grupo-gloria/?ref=gesr
• https://gestion.pe/economia/empresas/proveedora-de-gloria-retoma-
niveles-de-produccion-de-leche-fresca-en-arequipa-empresas-peru-
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• 13 Ventajas y Desventajas del sistema de costos tradicional. (s. f.).

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• Diferencias entre el sistema de costos tradicional y el sistema de costos ABC |

Gerencie.com. (s. f.). https://www.gerencie.com/diferencias-entre-el-sistema-de-

costos-tradicional-y-el-sistema-de-costos-abc.html

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