Laboratorio N°7. Óxidos Básicos, Óxidos Básicos, Hidróxido y Ácidos

GUIA DE LABORATORIO DE
BIOCIENCIAS-QUÍMICA
Unidad de Formación ECP
Versión: 002 Fecha: 2022-A Manual de calidad
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Laboratorio N°7. Formación de óxidos, bases y Ácidos
OBJETIVOS
 Identificar óxidos básicos y óxidos ácidos y establecer diferencias entre los mismos.
 Comprender el método de obtención de los hidróxidos.
 Establecer diferencias entre los ácidos hidrácidos y oxácidos y comprender los métodos de
obtención de los mismos.
INTRODUCCIÓN
El oxígeno es el elemento más abundante en el planeta Tierra, es bastante reactivo y puede
combinarse con la mayoría de los elementos. Los compuestos que se obtienen de la combinación de
un elemento con el oxígeno molecular (O2) se denominan óxidos. De acuerdo con el carácter del
elemento unido al oxígeno este puede ser un oxido básico (Metal más oxígeno) u óxido ácido o
anhídrido (No metal más oxígeno).
Es de resaltar que en los óxidos básicos, los metales tienden a ceder sus electrones (dando origen a
cationes) y el oxígeno los acepta (dando origen a aniones), estos óxidos se obtienen mediante
enlaces iónicos. Abundan en la naturaleza y tienen diversas aplicaciones. Por ejemplo, el óxido de
zinc es empleado en la fabricación de pinturas.
Los óxidos ácidos o anhídridos al igual que los óxidos básicos son compuestos binarios, sin embargo
están formados por un no metal (con numero de oxidación positivo) y el oxígeno que es más
electronegativo (con un numero de oxidación negativo) con excepción del flúor.
A parte de los óxidos, existen otras funciones químicas, como los hidróxidos, ácidos y sales. Los
hidróxidos son sustancias iónicas formadas por la unión entre un metal (Catión) y uno o más iones
hidroxilo (OH-) provenientes del agua, cuya carga es de -1. También reciben el nombre de álcalis o
bases, son ternarios, es decir formados por 3 elementos como un metal, el oxígeno y el hidrogeno.
Estos se forman por la reacción entre un oxido básico y el agua.
En cambio, los ácidos son compuestos que liberan hidrogeno (H+) o protones cuando se disuelven
en el agua. Con pruebas cualitativas como el uso del papel tornasol azul tienen a enrojecerlo, afectan
a los metales, neutralizan las bases, formando sales y comprenden en su estructura el ion hidrógeno
y un anión. Se clasifican en ácidos hidrácidos y ácidos oxácidos.
Los ácidos oxácidos son el resultado de la combinación de un oxido ácido con el agua, por tal razón
estos compuestos contienen hidrogeno, oxígeno y un no metal. En cambio los ácidos hidrácidos son
producto de la combinación directa entre algunos no metales con el hidrogeno. En consecuencia son
compuestos binarios de hidrogeno y azufre, telurio, selenio y los halógenos (Flúor, Cloro, Bromo y
Yodo).
MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES
-Erlenmeyer con desprendimiento lateral

-Vasos de precipitado de 500 mL
-Vasos de precipitado de 100 mL
-Tubos de ensayo
-Pipeta graduada 10 mL
-Gradilla
-Piseta de agua destilada
-Pinza para crisol
-Papel indicador universal
-pHmetro
-Mechero de alcohol
REACTIVOS
-Cinta de Magnesio
-Ácido acético
-Bicarbonato de sodio
-Fenolftaleína
-Azul de Bromotimol
-Agua destilada
PROCEDIMIENTO
Identificación de óxidos básicos
Obtención de óxidos básicos
Con la ayuda de una pinza para crisol, sujete una tira de magnesio y con mucho cuidado expóngala a
la llama del mechero de alcohol. Anotar los resultados y escribir que clase de óxido se obtuvo.
Obtención de óxidos ácidos o anhídridos
Agregar 30g de bicarbonato de sodio en un erlenmeyer, luego añadir 30 mL de ácido acético y tapar
el instrumento de laboratorio con una bomba de hule, en esta se situará el óxido acido o anhídrido.
Observar y registrar los resultados obtenidos.
Obtención de hidróxidos
Situar el óxido de magnesio obtenido del primer experimento (Obtención de óxidos básicos) en 50
mL de agua destilada. El producto obtenido corresponde a un hidróxido. Para identificar el pH debe
emplear un trozo de papel indicador universal y comparar con el patrón referido. Luego identificar el
pH con el pHmetro. Observar y registrar los resultados obtenidos.
Obtención de ácidos
Agregar en un Erlenmeyer 30 g de bicarbonato en un Erlenmeyer con desprendimiento, luego

agregar 30 mL de ácido acético y tapar el Erlenmeyer con la ayuda de un corcho de goma. Conectar
el desprendimiento lateral con una manguera y ubicar la porción final de esta, en un vaso de
precipitado previamente llenado con agua destilada tratada con 5 gotas de azul de Bromotimol.
Observar el cambio de coloración del agua (De verde a amarillo) y registrar los resultados obtenidos.
Para identificar el pH debe emplear un trozo de papel indicador universal y comparar con el patrón
referido. Luego identificar el pH con el pHmetro.
Registrar los resultados obtenidos de la práctica de laboratorio en el siguiente cuadro.
Reacción química del óxido Observaciones del Registro fotográfico

básico obtenido experimento
Reacción química del óxido Observaciones del Registro fotográfico

ácido obtenido experimento
Reacción química del Observaciones del Registro fotográfico pH

hidróxido obtenido experimento
Reacción química del ácido Observaciones del Registro fotográfico pH

obtenido experimento
Recomendaciones
Tomar únicamente las cantidad de reactivos solicitados.

No olfatear las sustancias químicas.
Usar guantes y demás instrumentos de bioseguridad.
CUESTIONARIO
1. ¿Qué es el azul de Bromotimol?

2. ¿Qué es un pHmetro?
3. Consulta el nombre de 5 óxidos básicos y para que se usan actualmente.
4. Consulta el nombre de 5 óxidos ácidos y para que se usan actualmente.
5. Consulta el nombre de 5 hidróxidos y para que se usan actualmente.
6. Consulta el nombre de 5 ácidos y para que se usan actualmente.
7. Con base a los resultados obtenidos, completa el siguiente cuadro:
Nombre del Formula química del
Experimento Grupo funcional compuesto químico compuesto obtenido
obtenido
Ejemplo O-2 Óxido de sodio Na2O
1
2
3
4
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Castelblanco, Y., Sánchez, M., Peña, O. 2003. Quimic@1. Grupo Editorial Norma.
Bogotá
Chang, R. 2013 Química 11ª edición, Mc Graw Hill,
Brown, T; Lemay, H., and Bursten, B.2004. Química la ciencia central. Novena edición.
Pearson Prentice Hall.
WEBGRAFÍA
http://www.acienciasgalilei.com/qui/formulacion/sales%20acidas.htm

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Versión: 002 Fecha: 2022-A Manual de calidad

 Comprender el método de obtención de los hidróxidos.

-Erlenmeyer con desprendimiento lateral

Identificación de óxidos básicos

Obtención de óxidos básicos

Obtención de óxidos ácidos o anhídridos

Agregar en un Erlenmeyer 30 g de bicarbonato en un Erlenmeyer con desprendimiento, luego

Registrar los resultados obtenidos de la práctica de laboratorio en el siguiente cuadro.

Reacción química del óxido Observaciones del Registro fotográfico

Reacción química del óxido Observaciones del Registro fotográfico

Reacción química del Observaciones del Registro fotográfico pH

Reacción química del ácido Observaciones del Registro fotográfico pH

Tomar únicamente las cantidad de reactivos solicitados.

1. ¿Qué es el azul de Bromotimol?

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