Lab Estequiometria 1

Nº GRUPO:
I.E.P.M. COLEGIO MILITAR

“FRANCISCO BOLOGNESI”
AREQUIPA
Quinto año
GUIA DE LABORATORIO N° 1
DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA
Estequiometria 1
- Vierte 10 ml de vinagre blanco en el matraz. Luego, mide
Nombre: …..………………………………………………Sección: ……….. la masa del vinagre y el matraz, anota los resultados en la
I. OBJETIVOS: tabla de datos
- Demostrar la ley de conservación de las masas en una
reacción química. Masa del vinagre + matraz
- Comparar los resultados obtenidos en las dos
experiencias realizadas, en función de la conservación Masa del vinagre solo
de la ley de masas en una reacción química.
II. MATERIALES: - En una luna de reloj, mide 0,5 g de bicarbonato de sodio.

 Matraz, luna de reloj, espátula con cucharilla,
Luego con ayuda de un embudo colocarlo dentro del
probeta.
 Globo. globo.
 Cinta scotch. - Coloca el globo en la boca del matraz, TEN CUIDADO DE
 Balanza electrónica.
NO MEZCLAR EL BICARBONATO CON EL VINAGRE.
III. REACTIVOS: - Rodea con una cinta scotch la boca del globo pegada al
 Bicarbonato de sodio (NaHCO3)
matraz.
 Vinagre (CH3COOH)
- Mide la masa de todo el sistema armado y anota los
IV. FUNDAMENTO: resultados en la tabla de datos 2.
- Sobre la balanza, deposita el contenido del globo
La reacción entre el vinagre y bicarbonato de sodio es
la siguiente: (bicarbonato) dentro del matraz, de tal forma que se
juntan los dos reactivos.
NaHCO3 + CH3COOH  CH3 COO-Na+ + H2O + C O2
- Vuelve a medir la masa del sistema. Anota tus resultados
Bicarbonato sódico + vinagre  acetato de sodio +
agua + anhídrido carbónico en la tabla de datos 2. (recuerda colocar unidades de
medida)
V. DESARROLLO: Masa del Masa del Medida del

sistema antes sistema diámetro del
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 1: de la reacción después de la globo
reacción
PREVIO AL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA:
- Utilizando la balanza electrónica mide la masa de los

siguientes materiales anota los resultados en la siguiente
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 2:
tabla 1:
PREVIO AL DESARROLLO DE LA PRÁCTICA:
Masa de la luna de reloj 1 - Utilizando la balanza electrónica mide la masa de los
siguientes materiales anota los resultados en la siguiente
Masa del matraz 1
tabla 1:
Masa del globo 1
Masa de la luna de reloj 2
Prof. Eva Luz Paucar - Prof. Cleofé Zubizarreta

Nº GRUPO:
I.E.P.M. COLEGIO MILITAR
“FRANCISCO BOLOGNESI”
AREQUIPA
Quinto año
Masa del matraz 2  ¿Qué gas quedo atrapado en el globo?
Masa del globo 2
 ¿En la segunda experiencia, quedó algún residuo? ¿Qué

DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA significa ello?
- Vierte 10 ml de vinagre blanco en el matraz. Luego, mide
la masa del vinagre y el matraz, anota los resultados en la
 Al comparar el volumen de los globos ¿Qué podemos
tabla de datos
interpretar?
Masa del vinagre + matraz
Masa del vinagre solo

 Completa la siguiente tabla de datos:
Masa de los reactivos Masa de los

- En una luna de reloj, mide 2 g de bicarbonato de sodio.
productos
Luego con ayuda de un embudo colocarlo dentro del
Masa Masa del Masa Masa total de los
globo. del bicarbonato total de productos
- Coloca el globo en la boca del matraz, TEN CUIDADO DE vinagre de sodio reactantes
NO MEZCLAR EL BICARBONATO CON EL VINAGRE.

- Rodea con una cinta scotch la boca del globo pegada al
a) Con los resultados obtenidos ¿Qué has
matraz.
comprobado?
- Mide la masa de todo el sistema armado y anota los
resultados en la tabla de datos 2.
- Sobre la balanza, deposita el contenido del globo
(bicarbonato) dentro del matraz, de tal forma que se
juntan los dos reactivos.
- Vuelve a medir la masa del sistema. Anota tus resultados
en la tabla de datos 2. CONCLUSIONES:
Formula conclusiones sobre las experiencias de

Masa del Masa del Medida del
desarrolladas
sistema antes sistema diámetro del
de la reacción después de la globo
reacción
VI. RAZONAMOS:
 Comparando la primera y segunda experiencia,
responde: ¿Se pudo comprobar la ley de conservación
de las masas? Explica
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II. MATERIALES: - En una luna de reloj, mide 0,5 g de bicarbonato de sodio.

V. DESARROLLO: Masa del Masa del Medida del

- Utilizando la balanza electrónica mide la masa de los

Prof. Eva Luz Paucar - Prof. Cleofé Zubizarreta

Masa del globo 2

 ¿En la segunda experiencia, quedó algún residuo? ¿Qué

Masa del vinagre solo

Masa de los reactivos Masa de los

NO MEZCLAR EL BICARBONATO CON EL VINAGRE.

Formula conclusiones sobre las experiencias de

Prof. Eva Luz Paucar - Prof. Cleofé Zubizarreta

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