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Tema: virus

 Características estructurales y funcionales


Estructura de los virus
Los virus tienen estructuras variadas. Una partícula de virus está compuesta de ADN o
ARN que se encuentra dentro de una capa protectora de proteína llamada cápside. La
forma de la cápside puede variar de un tipo de virus a otro. La cápside está compuesta de
proteínas que son codificadas por genes virales dentro del genoma de los virus.

La forma de la cápside sirve como base para la clasificación de los virus. La cápside del
virus que se muestra en la Imagen es icosaédrica. Las proteínas codificadas por los virus se
auto ensamblan para formar una cápside. Algunos virus poseen una envoltura de
fosfolípidos y proteínas. La envoltura está hecha de partes de la membrana celular de la
célula huésped, rodea la cápside y ayuda a proteger el virus del sistema inmune del
huésped. También puede tener moléculas receptoras que son capaces de unirse a las
células huésped. Hacen que los virus infecten las células con más facilidad.
Cómo funcionan los virus
Un virus es básicamente una simple composición de elementos genéticos (ADN o ARN)
encapsulados en proteínas. Su absoluta simplicidad les permite introducirse en las células
de un huésped para multiplicarse. Es importante señalar que por sí mismos son incapaces
de alimentarse, respirar o reproducirse: requieren de un organismo vivo para comenzar su
ciclo. Una vez dentro de la célula, se desprenden de la cápsula liberando el genoma vírico
que se ensambla en el material genético de la célula para que ésta ponga en marcha el
mecanismo de replicación. Finalmente la célula huésped libera los nuevos virus
reventando su membrana y muriendo en este proceso.
El origen de los virus sigue siendo un misterio. Algunos de ellos llevan viviendo con
nosotros millones de años (como el de la hepatitis B), otros apenas unos pocos (como el
ébola, el VIH o el COVID-19, el mediático Coronavirus). En el caso de estos últimos, la
zoonosis (la transmisión de una enfermedad de un animal a un ser humano) es el origen
de la amenaza que suponen.

 Condiciones que favorecen su reproducción


La única función que poseen los virus y que comparten con el resto de los seres vivos es la
de reproducirse o generar copias de sí mismos, necesitando utilizar la materia, la energía y
la maquinaria de la célula huésped, por lo que se les denomina parásitos obligados. No
poseen metabolismo ni organización celular, por lo que se les situa en el límite entre lo
vivo y lo inerte.

Los virus una vez infectan a una célula, pueden desarrollar dos tipos de comportamiento,
bien como agentes infecciosos produciendo la lisis o muerte de la célula o bien como virus
atenuados, que añaden material genético a la célula hospedante y por lo tanto resultan
agentes de la variabilidad genética.

Ambos casos han sido estudiados con detalle en los virus bacteriófagos:
En los dos casos de infección el proceso empieza de esta forma:
Fase de fijación (a): Los virus se unen por la placa basal a la cubierta de la pared
bacteriana.
Fase de contracción (b): La cola se contrae y el ácido nucléico del virus se empieza a
inyectar.
Fase de penetración (c): El ácido nucléico del virus penetra en el citoplasma de la bacteria,
y a partir de este momento puede seguir dos ciclos diferentes:

En el ciclo lítico el ADN bacteriano fabrica las proteínas víricas y copias de ácidos nucleicos
víricos. Cuando hay suficiente cantidad de estas moléculas, se produce el ensamblaje de la
proteína y el A.N. vírico y se liberan al medio, produciendo la muerte de la célula.

1. En el ciclo lisogénico se produce cuando el genoma del virus queda integrado en el


genoma de la bacteria, no expresa sus genes y se replica junto al de la bacteria.

2. El virus queda en forma de profago.


 Síntomas de enfermedades más frecuentes
Fiebre:
Sudoración
Escalofríos y temblores
Dolor de cabeza
Dolores musculares
Pérdida de apetito
Irritabilidad
Deshidratación
Debilidad general

 Medidas de prevención y protección

Puedes prevenir la fiebre si reduces tu exposición a enfermedades infecciosas. A


continuación, te damos algunos:

1. Vacúnate según las indicaciones contra las enfermedades infecciosas, como la


gripe y la COVID-19.

2. Sigue las pautas de salud pública sobre el uso de mascarillas y el distanciamiento


físico.
3. Lávate las manos con frecuencia y enséñales a tus hijos a hacer lo mismo,
principalmente antes de comer, luego de ir al baño, después de pasar tiempo en
lugares con mucha gente o con una persona enferma, y luego de tocar animales y
de viajar en transporte público.
4. Muéstrales a tus hijos cómo lavarse bien las manos, abarcando ambos lados de
cada mano con jabón y enjuagando por completo bajo el agua corriente.
5. Evita tocarte la nariz, la boca y los ojos, ya que estas son las principales vías por las
que los virus y las bacterias pueden ingresar al cuerpo y causar infecciones
6. Cúbrete la boca cuando tosas y la nariz cuando estornudes, y enséñales a tus hijos
a hacer lo mismo. Siempre que sea posible, aléjate de otras personas y tose o
estornuda en el codo para evitar la propagación de gérmenes.
Tema: Bacterias, Hongos y Protozoarios

 Características, estructura y función


Bacterias
Las bacterias son células procariotas, por lo que, a diferencia de las células eucariotas (de
animales, plantas, hongos, etc.), no tienen el núcleo definido ni presentan, en general,
orgánulos membranosos internos. Generalmente poseen una pared celular y esta se
compone de peptidoglicano (también llamado mureína).

 Son seres unicelulares procariotas, por lo que


poseen una estructura más simple que las células
eucariotas, en la que se aprecian los siguientes
elementos: pared celular, membrana celular,
citoplasma y cilios y flagelos.
 La pared celular se sitúa en la zona exterior y está
compuesta por proteínas. Su función es dar
resistencia a la célula protegiéndola. La membrana
celular o plasmática es una bicapa lipídica que
delimita a la célula.
El citoplasma es el medio acuoso donde se encuentran todos los componentes de la
célula:
Material genético: formado por una molécula circular de ADN.
Ribosomas: encargados de la síntesis de proteínas celulares.
Mesosomas: repliegues membranosos donde se localizan las enzimas responsables de los
procesos metabólicos celulares.
Hongos

Los Hongos son eucariotas con un nivel de complejidad biológica superior al de las
bacterias. Portan esporas y tienen reproducción tanto sexual como asexual.
Los hongos pueden ser unicelulares, o se pueden diferenciar y hacer multicelulares
mediante el desarrollo de filamentos con ramificación larga.

Las partes más importantes de un hongo incluyen:

1. Pared celular: Una capa alrededor de la


membrana celular de las células de los
hongos, hechas en gran parte de quitina y
otros polisacáridos. Es similar a la
encontrada en las células vegetales, aunque
la pared celular vegetal contiene
polisacáridos de celulosa.
2. Hifas: Estas son hebras de hilo que se
interconectan y se amontonan en
un micelio ¿Has visto el moho en una pared
húmeda o en el pan? Lo que realmente estás
viendo son micelios. Las hifas y los micelios
ayudan a los hongos a absorber los
nutrientes de otros organismos. La mayor
parte del micelio se oculta a la vista en lo
profundo de la fuente de alimento de los hongos, tales como materia en
descomposición en el suelo, hojarascas, madera podrida o animales muertos.
3. Estructuras especializadas para la reproducción: Un ejemplo es un cuerpo
fructífero. Una seta es un cuerpo fructífero, el cual es la parte del hongo que
produce esporas .Las esporas son las unidades básicas de reproducción de los
hongos. El micelio permanece oculto hasta que se desarrollan uno o más cuerpos
fructíferos.

Los hongos son vitales para el funcionamiento de los ecosistemas terrestres, principalmente por
ser autótrofos; se pueden clasificar en tres grupos funcionales:

1) controladores biológicos

2) reguladores ecosistémicos y 3) descomponedores de materia orgánica.


Protozoarios

Los protozoarios son un grupo sumamente diverso, cuyas características fundamentales


son:
Tamaño microscópico y forma variada. En su mayoría, los protozoos miden entre 10 y 50
micrómetros, pero algunas especies pueden crecer hasta un milímetro o más. Sus formas,
en cambio, oscilan entre amorfos (como la ameba) o de forma alargada y ovalada (como
el paramecium).
Son organismos unicelulares. Su cuerpo todo es una única célula, dotada de organelos y
estructuras diversas, que cumplen funciones nutricionales, móviles, etc.
Poseen movilidad propia. Y se desplazan a través de flagelos, cilios o del alargamiento de
sus citoplasmas, como si fueran “dedos”.

Los protozoos desempeñan un papel como herbívoros y como consumidores


en el acoplamiento del proceso de descomposición de la cadena alimentaria.
Los protozoos también desempeñan un papel vital en el control de biomasa y
población bacteriana. Pueden absorber el alimento a través de sus
membranas celulares.
 Condiciones que favorecen su reproducción

Bacteria
Las bacterias se reproducen por fisión binaria. Eso significa que en el momento de
reproducirse cada célula bacteriana replica su DNA y a continuación se divide en dos
células
idénticas entre
sí y respecto a
la célula
progenitora. Se
trata, pues, de
un tipo de
reproducción
asexual.

Hongos
Todos los hongos se reproducen
mediante esporas. Estas pueden
originarse mediante procesos sexuales o asexuales, se dispersan gracias a la
incidencia del viento, el agua, los animales, etc. y germinan con condiciones
ambientales favorables; primero formando hifas y luego desarrollando micelios.

Protozoarios
La reproducción de los Protozoos puede ser sexual o asexual y en algunas

especies alternan los dos tipos en sus ciclos biológicos. Los Protozoos
se multiplican primordialmente por un proceso de reproducción asexual. La
fisión o escisión binaria es la forma de reproducción asexual más extendida.

 Síntomas de enfermedades más frecuentes

Bacteria
Las infecciones bacterianas comunes incluyen sinusitis
Síntomas
 Moqueo.
 Congestión nasal.
 Dolor o presión en la cara.
 Dolor de cabeza.
 Goteo de mucosidad en la garganta (goteo posnasal)
 Dolor de garganta.
 Tos.
 Mal aliento.

Hongos
Las enfermedades más frecuentes
causadas por los hogos son:

Los síntomas de la fiebre del


valle incluyen los siguientes:
 Fatiga (cansancio)
 Tos.
 Fiebre.
 Falta de aire.

 Dolor de cabeza.
 Sudores nocturnos.
 Dolores musculares o dolor en las articulaciones.
 Erupción en la parte superior del cuerpo o en las piernas.

Protozoarios
Los síntomas de la malaria
incluyen:
 Escalofríos
 Sensación general de
malestar
 Dolor de cabeza
 Náuseas y vómitos
 Diarrea
 Dolor abdominal
 Dolor muscular o articular
 Fatiga
 Respiración rápida
 Frecuencia cardíaca acelerada
 Tos

 Beneficios y Perjuicios
Bacteria

Beneficios Perjuicios
Las Bacterias ayudan a digerir Las bacterias infecciosas se
alimentos, ayudan a aprovechar los reproducen rápidamente dentro del
nutrientes de los alimentos que cuerpo y pueden provocar
consumimos, ayudan a enfermedades. Muchas despiden
fermentarlos, producen ácidos sustancias químicas llamadas
grasos, protegen contra otras toxinas, que pueden dañar los
bacterias que enferman, estimulan tejidos y así causan enfermedades.
las defensas y contribuyen a
producir vitaminas, ayudan a
transformar sustancias

Hongos
Beneficios Perjuicios
Reducen el riesgo de afecciones Los hongos causan enfermedades
cardiovasculares, ya que son bajos a los humanos de tres formas: por
en grasas y no aportan colesterol. envenenamiento, por infecciones
Son una gran fuente de vitamina parasitarias y por reacciones
B y D. Además, poseen minerales alérgicas. Muchas setas tóxicas
como potasio, fósforo, hierro y son ingeridas por equivocación,
calcio. Tienen compuestos debido a que lucen como setas
antioxidantes, lo cual ayuda a comestibles. Las levaduras
prevenir tumores y enfermedades parásitos causan candidiasis, tiña
neurodegenerativas. y pie de atleta.

Protozoarios
Beneficios Perjuicios
Los protozoos juegan un papel Pueden invadir el sistema nervioso
ecológico importante: forman un central, provocando meningitis,
eslabón de la encontrarse formando ulceraciones
cadena alimenticia, son en la piel o invadir la córnea,
productores de materia orgánica, provocando queratitis oculares. Sin
depredadores naturales embargo, la gran importancia de
de bacterias (principalmente Gram los protozoos de vida libre radica
negativas), conforman el principalmente en su papel como
zooplancton en vehículo de transmisión de otros
mares, océanos y cuerpos de agua, microorganismos.
donde representan la conexión
trófica entre
Los productores y recicladores de
nutrientes.

 Medidas de
Prevención y
protección

Bacteria
Lavarse las manos, lavar las tablas de cortar, las superficies de apoyo, los
cuchillos y otros utensilios después de que hayan tenido contacto con
alimentos crudos. Lavar bien los vegetales y las frutas antes de comerlos.
Cocinar bien la carne. Los jugos deben ser transparentes y el interior no debe
estar rosado.

Hongos
La prevención de las infecciones por hongos pasa por:

 Evitar el contacto directo con personas y animales infectados.


 Usar chanclas en saunas, piscinas, gimnasios, etc.
 Secarse muy bien la piel y sus pliegues.
 No compartir la toalla ni utensilios personales.
 Usar ropa ligera y no ajustada y cambiarse a diario la ropa interior.
 Utilizar preservativo en las relaciones sexuales.

En la actualidad existen tratamientos — los fármacos antimicóticos — muy


eficaces contra los hongos, aunque requieren ser muy constantes para
eliminarlos por completo. No dejes de consultar a tu médico o farmacéutico
para que te ayuden a encontrar la mejor solución a este frecuente problema.

Protozoarios
 La eliminación higiénica de las heces domiciliarias.
 El lavado de las manos antes de las comidas y después de ir al baño.
 Mantener las uñas de las manos cortas y limpias.
 La provisión de agua potable.
 La limpieza minuciosa de frutas y verduras.
 La cocción apropiada de los alimentos,
especialmente de las carnes.
 La limpieza profunda del cuarto de baño.
 Lavado de la ropa interior y de cama con
regularidad y con agua caliente.
 Eliminar los insectos tales como moscas y cucarachas, que pueden
tener contacto con materia fecal fuera de la vivienda.
 Desparasitar los animales domésticos.
 Evitar caminar descalzo en la tierra (algunos parásitos pueden ingresar
al organismo desde la piel).

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