Efectos del uso de la fitohormona (auxina) en el enraizamiento y brotes en esquejes de

camote (Ipomea batatas) en condiciones bajo sombra

Effects of the use of phytohormone (auxin) on rooting and sprouts in sweet potato cuttings
(Ipomea batatas) under shaded conditions

Paredes-Salcedo, Joaquín Yavhet. Correo: [email protected] Escuela Profesional de

Ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán

Cueva-Moreno, Franz. Correo: [email protected] Escuela Profesional de Ingeniería

Agronómica de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán

Montalvo-Victorio, Julián. Correo: [email protected] Escuela Profesional de

Ingeniería Agronómica de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán

Ramos-Laurencio Aida. Correo: [email protected] Escuela Profesional de Ingeniería

Agronómica de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán

 RESUMEN

La finalidad de esta investigación tuvo como principal objetivo determinar el efecto de

diferentes dosificaciones de la fitohormona auxina en esquejes de camote Ipomoea batata

induciendo el crecimiento radicular y brotamiento en condiciones de sombra. Se llevó a cabo la

selección de las plantas madres para luego proceder a cortarlas y desinfectarlas, prosiguiendo a

trasladar los esquejes a un ambiente serrado donde se llevó a cabo la preparación de las dosis a

evaluar 10, 25, 50 ppm (partes por millón) y el testigo (agua destilada) con sus respectivos

germinadores rotulados. Por cada germinador se sumergieron (10) esquejes en 15 ml de la

solución, dejándolos reposar durante ocho horas para luego añadirle un litro de agua y finalmente

se realizó la toma de datos diarios, dándonos como resultado cero enraizamientos en las tres

dosis de auxina; caso contrario en el testigo se evidenció muy buen enraizamiento en todos los

esquejes. Respecto al brotamiento se obtuvo una leve superioridad en el testigo con respecto a la

dosis de 10ppm seguido de la dosis 25ppm y con menor resultado de brotes tenemos la dosis de

50 ppm, dándonos a concluir que el uso de la fitohormona auxina no necesariamente infiere en

un mejor desarrollo del sistema radicular, siendo suficientemente el agua la mejor opción para el

enraizamiento en condiciones de sombra, al igual que en brotes fue el agua el cual indujo a un

mejor brotamiento con respecto a las tres dosis a evaluar; convirtiéndose en la mejor opción

induciendo el enraizamiento y brotamiento en esquejes de camote.

Palabras clave: Auxina, enraizamiento de esquejes, fitohormona.

 ABSTRACT

The purpose of this research was to determine the effect of different dosages of the

phytohormone auxin on cuttings of sweet potato Ipomoea batata inducing root growth and

sprouting in shaded conditions. The selection of the mother plants was carried out to then

proceed to cut and disinfect them, continuing to transfer the cuttings to a closed environment

where the preparation of the doses to be evaluated was carried out: 10ppm, 25ppm, 50ppm and

the control (distilled water) with their respective labeled germinators. For each sprouter (10)

cuttings were submerged in 15 ml of the solution, letting them rest for eight hours and then

adding a liter of water and finally taking daily data, giving us zero rooting in the three doses of

auxin; Otherwise, in the control, very good rooting was evidenced in all the cuttings. Regarding

the sprouting, a slight superiority was obtained in the control with respect to the 10ppm dose

followed by the 25ppm dose and with less sprouting results we have the 50ppm dose, leading us

to conclude that the use of the phytohormone auxin does not necessarily infer in a better

development of the root system, water being the best option for rooting in shady conditions, just

as in shoots it was the water which induced a better sprouting with respect to the three doses to

be evaluated; becoming the best option inducing rooting and sprouting in sweet potato cuttings

Keywords: Auxin, rooting of cuttings, phytohormone.

 I. Introducción

La especie Ipomoea batatas (L.) Lamb., conocida como batata, papa dulce, camote o

boniato es una planta dicotiledónea que pertenece a la familia Convolvulaceae, perenne y

herbácea de tallos rastreros, originaria de la zona tropical de América (Yildirim, 2011). El

órgano más importante que el ser humano consume es la raíz reservante que se caracteriza

por su forma alargada y cónica, piel lisa y el color de la pulpa varía de amarillo, naranja, rojo,

marrón a morado. Es el sexto cultivo alimentario más importante a nivel mundial, después

del trigo, el arroz, el maíz, la papaya y la yuca, y desde el punto de vista socioeconómico su

importancia radica en su valor alimenticio, medicinal e industrial (CIP, 2017). La producción

mundial de camote fue de 89, 487,835 toneladas, obtenidas en una superficie cosechada de 7,

400,472 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio quedó en 12.1 toneladas por hectárea,

por lo que se tuvo una variación de -2.2% con respecto a las 91,490,303 toneladas de 2019;

(FAO, 2020)

La batata se adapta a diferentes zonas, donde predominen los suelos sueltos, porosos y con

buen drenaje. La siembra se concentra en pequeñas superficies, con bajos niveles de

aplicación de tecnología (sistema convencional), (Abarca, 2010)

La propagación convencional de camote es mediante esquejes, la tasa reproductiva estimada

usando esquejes es de 15-20 plántulas por esqueje en condiciones óptimas. Los esquejes que

se recomiendan para la siembra son los que contengan los meristemos apicales o principales

ya que estos aceleran el crecimiento del material vegetal. El tamaño de los esquejes a

sembrar es de 30-40 cm y la profundidad de siembra es de 7-8 cm ( (Lardizabal, 2003)).

Las auxinas son compuestos que actúan como hormonas vegetales caracterizadas

generalmente por su capacidad de estimular el crecimiento de la planta. También se le suele

llamar auxina a compuestos sintetizados por la planta con actividad fisiológica semejante a la

del ácido indolacético (AIA), la primera auxina aislada (Arteca, 1996). Las enzimas

responsables de la biosíntesis de esta molécula son más activas en tejidos jóvenes como en

meristemos apicales u hojas y frutos en crecimiento, viéndose la concentración de IAA

aumentada en estos tejidos (Bandurski RS, 1995)

Las auxinas pueden causar una multitud de respuestas fisiológicas en las plantas. Entre ellas

se encuentran la estimulación de la elongación celular, la división de células en el cambium,

diferenciación de floema y xilema, enraizamiento de esquejes, crecimiento secundario de

raíces y crecimiento de flores; retardo de la senescencia de hojas y maduración de frutos

(Salisbury, 1992)

Para finalizar tenemos como objetivo determinar los efectos de la fitohormona (auxina) en el

enraizamiento y brotes en esquejes de camote (Ipomea batatas).

 II. Metodología

2.1. Ubicación del Área de Estudio

La investigación se desarrolló en distrito de Pillcomarca, Provincia de Huánuco, Región

Huánuco, fuera de las instalaciones UNHEVAL con coordenadas -9.9494807, -76.2552144

Figura 1

Ubicación geográfica del experimento

Nota. La fotografía muestra el lugar exacto donde se realizó el experimento.

II.2. Materiales

El método de estudio fue empírico y el tipo experimental.

Los materiales utilizados fueron: 40 esquejes de 25 a 40 cm de longitud (Zuñiga Cano, 2009) los

mismos que fueron obtenidas de plantas madres de 4 meses de edad (Zuñiga Cano, 2009).

Utilizando una tijera de podar y luego se trasladó al laboratorio previamente rotulado para ser

sometidos al ensayo. Se utilizó como reguladores del brotamiento de los esquejes el comercial

denominado NewRoots 0.5, los esquejes tratados fueron colocados en baldes germinadores que
contenían las soluciones. Finalmente, cada balde germinador fue rotulado con los códigos de los

tratamientos utilizando tinta indeleble y cintas.

II.3. Procedimiento

El estudio se llevó a cabo en tres fases: la fase de campo, la fase de laboratorio y el trabajo

de gabinete. En la primera fase se realizó la selección de las plantas madre en buenas

condiciones para su multiplicación y luego proceder al corte de los mismos teniendo cuidado de

no maltratarlos y conservarlos en buen estado. Los detalles del procedimiento de la fase

mencionada se presentan en la Figura 2.

Figura 2

Panel fotográfico de la fase de campo

a) b)

Nota. (fase de campo): a) selección de plantas madre b) obtención y corte de esquejes

La fase de laboratorio se llevó a cabo en un ambiente designado en condiciones bajo sombra,

en el cual se realizó la separación de los esquejes en 5 partes iguales, tambien se hizo el rotulado

de los germinadores para la dosificación respectiva, proseguido del cálculo de dosis a utilizar

(ml) para cada germinador. Como siguiente paso se realizó la preparación de la solución y se
introdujeron los esquejes con mucho cuidado a cada germinador designado y se dejaron reposar

los esquejes durante un aproximado de 8 horas en la solución para luego añadirle un litro de agua

a cada germinador. Los detalles de esta fase se encuentran en la Figura 3

Figura 3

Panel fotográfico de la fase de laboratorio

c d

e f g

h i

Nota (fase de laboratorio): c) separación de esquejes en partes iguales, d) rotulado de germinadores, e) cálculo de

dosis por cada germinador, f) preparación de la solución, g) introducción de los esquejes en los germinadores, h)

reposo de los esquejes en la solución durante 8 horas, i) añadir un litro de agua a cada germinador

El trabajo de gabinete como tercera fase conllevó a un registro minucioso de los datos a evaluar

del experimento realizado, en la cual diariamente se tomaron evidencias con una cámara

fotográfica y también se recopilaron datos importantes y necesarios en una tabla de registro de

datos designada a cada germinador. Se pueden ver los detalles en la Figura 4

Figura 4.

Panel fotográfico del trabajo de gabinete

j k l)

) )

Nota. Panel de fotos del procedimiento del estudio (trabajo de gabinete): j) y k) tomas diarias de evidencias

fotográficas, l) recopilación de datos necesario e importantes en una tabla de registros de datos.

 III. Resultados

Tabla 1

Nº PROMEDIO LONGITUD DIAS

DOSIS Nº DE BROTES DE RAICES PROMEDIO DE EVALUADOS

RAICES

10PPM 34 0.1 0 13

25PPM 24 0 0 13

50PPM 22 0 0 13

AGUA 36 15 10 CM 13

Tabla de resultados generales

Nota: habiéndose evaluado las 4 dosis diferentes por un lapso de 13 días se determinó que en el

tratamiento testigo (agua), se obtuvo la mayor cantidad de brotes y raíces; así mismo no se obtuvo

enraizamiento en las otras dosificaciones (10 ppm, 25 ppm, 50 ppm).

Figura 5:

Imagen comparativa respecto a los brotes en el ensayo

Nota: en la siguiente imagen se determina que en el ensayo testigo (agua) hubo una mayor cantidad de

brotes (36) con una leve diferencia al ensayo 10 ppm (auxina) con 34 brotes, superando a los otros dos

ensayos (25 y 50 ppm)

Figura 6

Imagen comparativa respecto al enraizamiento en el ensayo

Nota. La imagen nos muestra un mejor enraizamiento en el tratamiento testigo (agua) superando

ampliamente a las demás soluciones, con una cifra nula con respecto a raíces.
 IV. Discusión

4.1 Efectos de la Auxina en el Enraizamiento

Los resultados obtenidos es el enraizamiento de los esquejes de camote (Ipomoea

batatas L.) en el tratamiento testigo, siendo la evaluación por un tiempo de 13 días. Mediante el

desarrollo normal que tuvieron los cuatro tratamientos se da lugar a la organogénesis, proceso

por el cual los tejidos se diferencian y forman estructuras funcionales como pueden ser las hojas

o las raíces. Sin embargo, el uso de bajas concentraciones de la fitohormona (NEWROOTS 0.5),

puede haber producido la diferenciación a simple vista en cuanto al enraizamiento de los

(Jorda Llorens, 2021)
esquejes; menciona en su trabajo titulado: “Efectos morfogénicos inducidos

por pulsos de la auxina 2,4-d y la citoquinina TDZ en brotes axilares de plantas micropropagadas

de batata”, que no obtuvo crecimiento de raíces, hojas o tallos. El único crecimiento que se ha

llevado a cabo es en forma de callos, este tipo de crecimiento contrasta drásticamente con el que

ha tenido en su tratamiento testigo haciendo evidente el cambio morfológico que ha producido el

hecho de exponer los esquejes a 1 mg/L de 2,4-D durante 24 horas.

Sin embargo, en el trabajo titulado: “Inducción de la resistencia de ipomoea batatas, usando

(Enrriquez Marin, 2014)
radiación ultravioleta” de ; nos menciona que el uso de 2,4-D (Ácido

2,4-diclorofenoxiacético) a elevadas concentraciones (0.1 mg/l) disminuyó la formación de

raíces, en la variedad Tanzania, mientras que el AG3 (Ácido giberélico-3) tuvo una influencia

positiva en el proceso de formación de raíces en dicha variedad.

(Paula Lange, 2014) nos dice que la primera evaluación realizada de los tratamientos (30

días después de instalado el ensayo) no se observan estaquillas con raíz, en ninguna de las épocas

en que se realizaron los ensayos y con ninguno de los tratamientos evaluados, lo que demuestra
que 30 días es un tiempo insuficiente para la emisión de raíces en esta especie y en estas

condiciones de enraizamiento dado que el ensayo de Paula es en esqueje de diferente especie

sirve para una guía de la problemática del enraizamiento.

También Tatiana Beatriz Tobar Hernández en el trabajo titulado: “Evaluación del efecto de

reemplazar tres reactivos químicos por fertilizantes en la producción in vitro de plántulas de

camote (Ipomoea batatas L.)” nos menciona que obtuvo un enraizamiento al 100% en 21 días en

todos sus tratamientos utilizando fertilizantes conteniendo nitrógeno, magnesio, potasio y azufre,

Por lo tanto, se deduce que el uso de la fitohormona (NEWROOTS 0.5), no influyo en el

crecimiento de raíces en los 3 tratamientos (10 ppm, 25 ppm, 50 ppm); debido a factores como

podría ser la mala calidad del producto, tiempo en el que estuvieron sumergidos los esquejes,

procedimiento o inclusive una mala dosificación de la fitohormona.

IV.2. Formación de Brotes

(Cartabiano Leite, 2020) en su trabajo titulado: Potencial nutricional y relevancia social

de la batata. Nos menciona que existe una mayor cantidad de brotes si se usa el tubérculo como

medio de propagación.

En este caso la fitohormona utilizada si tuvo efectos en cuanto a los brotes, ya que en el

tratamiento de 10 ppm se obtuvo la mayor cantidad de brotes después del tratamiento testigo, se

podría deducir que a una concentración baja del producto se obtiene mayores brotes.
 V. Referencias.

Abarca, O. Y. (2010). Proyeccion de la demanda de tierras agricolas en Venezuela, a partir del

analisis de las necesidades alimentarias al año 2020. Agron. Trop.

Arteca, R. (1996). Plant growth substances. Principles and applications. New York: Chapman.

Bandurski RS, C. J. (1995). Auxina biosintesis y metabolismo . Dordrech: Editores academicos

de Kluwer.

Cartabiano Leite, O. (2020). Potencial nutricional y relevancia social de la batata. 1-40.

CIP. (2017). Enfoque integrado de nutrición y comercialixacion para promover variedades de

camote anaranjado entre los pequeños agricultores .

Enriquez Marin, C. (2014). Inducción de la resistencia de Ipomoea batatas (L) Lam. var.9 a

mosca blanca” (Bemisia tabaci) usando radiación ultravioleta.

FAO. (2020). Producción y distribución de biomasa en plántulas de genotipos de Coffea

Arabica en entornos de vivero contrastantes en el suroeste de Etiopía. Ciencias

Agrícolas , Vol.3 No.6 .

Jorda Llorens, J. (2021). Efectos morfogénicos inducidos por pulsos de la auxina 2,4-d y la

citoquinina tdz en brotes axilares de plantas micropropagadas de batata .

Lardizabal, C. (2003). Determinación agroeconómica del efecto de nos niveles de nutrición y su

interacción con cuatro sistemas de poda en el cultivo del melón bajo condiciones de

macrotúnel en El Zamorano, Honduras.

Paula Lange, A. V. (2014). Efectos de auxinas en el enraizamiento de estaquillas de Buxus

sempervirens.
Producción y distribución de biomasa en plántulas de genotipos de Coffea Arabica en entornos

de vivero contrastantes en el suroeste de Etiopía. (2012). Ciencias Agrícolas , Vol.3

No.6.

Salisbury, F. Y. (1992). Fisiología vegetal. California : Wadsworth, Inc.

Yildirim, Z. O. (2011). Determinacion de genotipos adecuados del camote (Ipomoea batatas)

para la region del Egeo de Turquia. Turkia: Field Crops.

Zuñiga Cano, J. (Diciembre de 2009). Efecto de dos métodos de propagación asexual y

posición del esqueje, sobre el rendimiento de dos genotipos de camote (Ipomoea

batatas Lam). Peru.