Emprendimiento 2 Evelin Montero

EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN
CONTABLE
Tarea Virtual 2
ITB
Recurso de Aprendizaje 1
EVELIN MONTERO CUSN01
Tema: Enfoques conceptuales, perfil, actitud, habilidades y competencias del
emprendedor
Objetivo: Determinar las competencias de un emprendedor
Actividades: Negocio de pizzería

Leopoldo Fernández Pujals inició su aventura empresarial abriendo una pequeña pizzería
en Madrid. Diseñó las recetas de sus pizzas a base de darlas a probar una y otra vez a los
niños de su barrio y conocer sus opiniones. Durante sus inicios se encargó de todas las
tareas del negocio: desde preparar la masa hasta servir un pedido o barrer el suelo de la
pizzería. Hoy su empresa, Telepizza da trabajo a 13.000 personas.
Telepizza opera en Ecuador desde el 2012, aunque su primer local lo abrió en el 2013. La
firma ingresó a Ecuador en el año mencionado al comprar la cadena Pizza Express, que
tenía seis locales en Guayaquil. Desde entonces Telepizza ha tenido un crecimiento
interesante en Ecuador, según Juan Pablo Almeida responsable de Marca Corporativa del
grupo español. Hasta el pasado martes, la firma española sumaba 23 locales en Ecuador.
Ahora, con la compra de la operación de Pizza Hut, suma 61 locales en territorio

ecuatoriano. La adquisición de los locales en Ecuador tiene antecedentes. En marzo de
este año se dio una alianza estratégica entre Telepizza y Pizza Hut. Con ese acuerdo, la
última empresa cedió a Telepizza las franquicias master que tenía en América Latina, con
excepción de las franquicias de Brasil, explicó Almeida.
En Ecuador se compró no solo la franquicia máster sino toda la operación de Sodetur y

Costa Hut, franquiciadas de Pizza Hut en Ecuador. “Nos convertimos en líderes del
mercado”, asegura Almeida, quien dice que el competidor más cercano no supera los 25
locales. Además, según este ejecutivo se duplicará el nivel de facturación, aunque no detalló
números.
ITB
Este contenido ha sido publicado originalmente por Revista Líderes en la siguiente
dirección: https://www.revistalideres.ec/lideres/telepizza-pizza-hut-
adquisicionecuador.html.
Las preguntas que se expondría serian:
a) ¿Cómo se debe establecer la competencia de emprendimiento de la Iniciativa y

búsqueda de oportunidades? Exponga al menos tres razones.
Visión Empresarial: La capacidad de identificar oportunidades de negocio y tomar la

iniciativa para aprovecharlas es fundamental para el éxito emprendedor. Leopoldo
Fernández Pujals demostró esta competencia al iniciar su aventura empresarial con la
apertura de una pequeña pizzería en Madrid, basándose en su visión de ofrecer un
producto de calidad y en la identificación de una necesidad en su comunidad.
Adaptabilidad y Resiliencia: Los emprendedores exitosos son capaces de adaptarse a

los cambios del entorno y superar los obstáculos que se presentan en el camino. Fernández
Pujals ejemplifica esta competencia al encargarse de todas las tareas del negocio durante
sus inicios, desde la preparación de la masa hasta la atención al cliente, lo que requirió
flexibilidad y resiliencia para enfrentar los desafíos diarios.
Estrategia de Crecimiento: La capacidad de identificar oportunidades de crecimiento y

expansionarse de manera estratégica es esencial para el éxito a largo plazo de un
emprendimiento. La adquisición de la cadena Pizza Express en Ecuador y la posterior
compra de la operación de Pizza Hut muestran la habilidad de Telepizza para identificar
ITB
oportunidades de mercado y capitalizarlas de manera efectiva, consolidándose como líder
en el sector.
b) ¿Cómo se debe establecer la competencia de emprendimiento de la Fijación de

metas?
Exponga al menos tres razones.
Enfoque Estratégico: Establecer metas claras y alcanzables es crucial para guiar el

camino hacia el éxito empresarial. Fernández Pujals demostró esta competencia al diseñar
recetas de pizzas basadas en la retroalimentación de los niños de su barrio, estableciendo
así un objetivo concreto de satisfacción del cliente y calidad del producto.
Ambición y Crecimiento: Los emprendedores exitosos suelen tener metas ambiciosas y

aspirar a un crecimiento continuo. La estrategia de expansión de Telepizza en Ecuador,
pasando de 6 a 61 locales mediante adquisiciones estratégicas, refleja la capacidad de fijar
metas ambiciosas y trabajar para alcanzarlas en el mercado global.
Evaluación y Ajuste: La capacidad de evaluar el progreso hacia las metas establecidas y

ajustar la estrategia según sea necesario es esencial para mantener la relevancia y la
competitividad en un entorno empresarial dinámico. La alianza estratégica con Pizza Hut y
la adquisición de sus operaciones en Ecuador muestran la capacidad de Telepizza para
evaluar oportunidades y ajustar su estrategia de crecimiento según las demandas del
mercado y las condiciones cambiantes.
Orientaciones metodológicas:
● Revisar la video charla magistral 1: Generalidades sobre auditoría.

● Debe además ver más información específicamente en Video didáctico 1 y 2. ●
Revisar la bibliografía sugerida en la tarea virtual 2
Evaluación
La participación en la Tarea Virtual 1 tiene un valor de 15 puntos siguiendo los siguientes
criterios.
Se siguen los siguientes criterios de evaluación. Total de puntos 15

ITB
Respuesta Evaluación
Si no responde 0
correctamente
Si la 1ra. respuesta es 8
correcta
Si la 2da respuesta es 15
correcta
Bibliografía
UNIVERSIDAD CONTINENTAL, EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN (2016), Perú, s/n
https://www.academia.edu/34857488/Emprendimiento_e_Innovaci%C3%B3n
HERRUZO-GÓMEZ, EZEQUIEL; HERNÁNDEZ-SÁNCHEZ, BRIZEIDA; SÁNCHEZ-GARCÍA,

JOSÉ; CARDELLA, GIUSEPPINA EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN: OPORTUNIDADES
PARA TODOS (2019), 1ra. Edición,
https://www.gemconsortium.org/images/media/2019-libro-emprendimiento-
einnovacion-1582231052.pdf
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Objetivo: Determinar las competencias de un emprendedor

Actividades: Negocio de pizzería

Ahora, con la compra de la operación de Pizza Hut, suma 61 locales en territorio

En Ecuador se compró no solo la franquicia máster sino toda la operación de Sodetur y

Las preguntas que se expondría serian:

a) ¿Cómo se debe establecer la competencia de emprendimiento de la Iniciativa y

Visión Empresarial: La capacidad de identificar oportunidades de negocio y tomar la

Adaptabilidad y Resiliencia: Los emprendedores exitosos son capaces de adaptarse a

Estrategia de Crecimiento: La capacidad de identificar oportunidades de crecimiento y

b) ¿Cómo se debe establecer la competencia de emprendimiento de la Fijación de

Enfoque Estratégico: Establecer metas claras y alcanzables es crucial para guiar el

Ambición y Crecimiento: Los emprendedores exitosos suelen tener metas ambiciosas y

Evaluación y Ajuste: La capacidad de evaluar el progreso hacia las metas establecidas y

● Revisar la video charla magistral 1: Generalidades sobre auditoría.

Se siguen los siguientes criterios de evaluación. Total de puntos 15

HERRUZO-GÓMEZ, EZEQUIEL; HERNÁNDEZ-SÁNCHEZ, BRIZEIDA; SÁNCHEZ-GARCÍA,

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