Taller2 VF 2024 1 Adj
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INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN
Semestre 2024-1
Lotes
Maquinas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Disponibilidad
1 8 15 14 23 8 16 8 25 9 17 18
2 15 7 23 22 11 11 12 10 17 16 19
3 21 20 6 22 24 10 24 9 21 14 25
4 20 11 8 14 9 5 6 19 19 7 19
5 8 13 13 13 10 20 25 16 16 17 20
Lotes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
18,6 19 19,2 19,2 21,2 17,6 18,2 19 20 18,2
Si el gerente de producción quiere obtener el menor costo de fabricación, ¿a qué máquina debería
asignar cada lote?
A partir de lo anterior,
Precio de
Demanda venta al Costo
Producto
(ud/sem) cliente ($/ud)
($/ud)
R1 9100 5300 2710
R2 8770 8450 7500
R3 7120 9030 4690
Los principales insumos para la fabricación de estos productos son agua y cebada. Se sabe que
semanalmente la empresa dispone de 19000 litros de agua y 0.85 toneladas de cebada para la
producción. El consumo por unidad, tanto de agua (en litros) como de cebada (en gramos), se
muestra en la Tabla 2.
Consumo de Consumo de
Producto agua por cebada
(litros/ud) (g/ud)
R1 1,5 71,25
R2 1,13 69,38
R3 1,69 66
Tabla 2. Consumo unitario de agua y cebada para
cada una de las referencias
Además, se conoce que cada caja de 24 cervezas ocupa 23.3 cm de ancho, 39.1 cm de alto y 26.1
cm de largo y que la empresa cuenta con una bodega de 17 𝑚3 para almacenar los productos que
fabrica por cuenta propia1. Finalmente, se estableció que como máximo la mitad de las cervezas se
pueden fabricar a través del proveedor.
A partir de lo anterior, si se quiere establecer la cantidad semanal de unidades de cada una de las
referencias a fabricar y a subcontratar con el proveedor, con el fin de maximizar las ganancias por
las ventas, entonces:
1
Los productos que se subcontratan con el proveedor se despachan directamente a los clientes.