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Almuerzos Del Día

Disponibles de martes a domingo desde las


12:00pm hasta las 04:00pm. Todos nuestros
almuerzos vienen acompañados de consomé y
limonada

menú
SANCOCHO DE PESCADO $19.000
Arroz de coco, ensalada, tostón y aguacate

CHULETA DE CERDO $19.000


Antojitos Vallunos Arroz blanco, ensalada, papa francesa y aguacate

POLLO A LA ABUELA $19.000


Arroz blanco, ensalada, tostón y aguacate

EMPANADAS X6und
MARRANITAS X2und
PAPITAS RELLENAS X3und
ABORRAJADOS X2und
TOSTONES CON HOGAO X4und
$9.500

Platos Fuertes Pollo abuela

CAZUELA DE MARISCOS $35.000 ARROZ MARINERO $35.000


Arroz de coco, tostón, ensalada y aguacate Acompañado de tostón y ensalada

CAZUELA DE CAMARÓN $35.000 ARROZ CON CAMARÓN $35.000


Arroz de coco, tostón, ensalada y aguacate
Acompañado de tostón y ensalada

TILAPIA ENCOCADA $31.000


Arroz de coco, ensalada, tostón, aguacate y salsa
de camarones

SALMON EN SALSA DE CHONTADURO $35.000


Arroz de coco, verduras salteadas y salsa de
chontaduro

cazuela de mariscos
Asados Chuleticas Vallunas
Todos nuestros asados vienen acompañados de
cascos de papas, puré de maduro y ensalada.
Chuleticas cortadas en julianas, papas a la
francesa, salsa de tomate y salsa de la casa.

POLLO $19.000
CERDO $22.000

Chicharrones Y Costillas
CHICHARRON DE CERDO $28.000
Punta de anca de Cerdo 300gr. acompañado de 4 Tostones, chimichurri y
guacamole.

PUNTA DE ANCA DE CERDO $29.000 COSTILLA DE CERDO $28.000


250gr de jugosa carde a la parrilla 300gr. Acompañado de 4 tostones y ahogado.

FILETE DE POLLO $29.000 Costilla de cerdo


250gr de Pechuga de Pollo a la parrilla

BABY BEEF $38.000


250gr de Lomo fino de res a la parrilla

Nuestras Picadas
LA PROPIA PICADA VALLUNA $59.000 Tostones Bien Vallunos
Viene con 2 papas rellenas, 2 marranitas, 2
aborrajados, 2 empanadas, costilla de cerdo, carne Vienen 4 tostones con la proteína desmechada de
de cerdo, chorizo, bofe, morcilla, chicharrón, papa tu preferencia y con hogao.
criolla, casco de tomate, limón, chimichurri, aji
casero, guacamole. TOSTONES DE POLLO $19.000
TOSTONES DE RES $23.000
LA APUESTA TRIPLE $55.000
Oiga esto; 4 tostones, papa amarilla, cascos de TOSTONES MIXTO RES Y POLLO $29.000
tomate, chicharrón, costilla de cerdo, chuleticas de TOSTONES CON CAMARONES $29.000
cerdo, guacamole y hogao.

Pinchos
Todos nuestros pinchos vienen acompañados de
cascos de papas y ensalada

POLLO $19.000
SOLOMILLO DE CERDO $22.000
Pincho Solomillo de cerdo
Adicionales Cocteleria De Autor
PAPAS A LA FRANCESA $4.500
PORCIÓN BOFE $12.000
PORCIÓN RELLENA $12.000
PAPAS A LA FRANCESA $7.000
HOGAO ADICIONAL $4.500
PORCIÓN ARROZ CON COCO $6.000
PORCIÓN ARROZ BLANCO $4.000
PORCIÓN ENSALADA $4.500 BORORO $19.000
Licor de viche, sirope de lulo y sirope de
PORCIÓN CALDO DE GALLINA $6.000 guanábana

PORCIÓN CALDO DE SANCOCHO $6.000 FOFORRO $19.000


Licor de viche, sirope de lulo, zumo de limón y
PORCIÓN DE TOSTÓN $4.000 ginger
PORCIÓN DE AGUACATE $4.000 MORRONGO $22.000
PORCIÓN GUACAMOLE $4.000 Ginebra aromatizado con te de frutos rojos y
aguatonica
PORCIÓN SALSA CHONTADURO $5.000
YENYERE $22.000
PORCIÓN PAPA AMARILLA $6.500 Ron, sirope de mango biche y lulo y ginger.

PORCIÓN SALSA DE LA CASA $6.500 EL REY $24.000


Ginebra, sirope de frutos rojos y zumo de limón
PORCIÓN DESMECHADA DE RES $12.000
CACHESUDO $24.000
Ron falerno (Añejado en casa), sirope de mango
biche y lulo, sirope de frutos rojos y sirope de piña.

ENTONAO $25.000
Tequila, sirope de mango biche y lulo, sirope de
lulo, zumo de limón y angostura.

GUABALOSO $25.000
Tequila, sirope de lulo, sirope de guanabana,
zumo de limón y angostura.

De cali pa vos
tostadas de pollo
Bebidas Sangria Y Vinos
Jugos naturales $9.000
LIMONADA NATURAL $5.000
LIMONADA CEREZADA $9.000
LIMONADA MANGO BICHE $9.000
LULADA $7.000
CHAMPUS $7.000
GASEOSAS $4.000 COPA DE LIMONADA DE VINO TINTO $9.000
Coca-cola, Coca-cola Zero, Premio, Sprite, Qatro,
Ginger.
COPA DE VINO $12.000
SODA $4.000 COPA DE SANGRIA $24.000
BOTELLA DE AGUA $3.000 LITRO DE SANGRIA $85.000
BOTELLA DE VINO $45.000
Concha Y Toro Reservado

BOTELLA DE VINO LA ESCONDIDA $80.000


BOTELLA DE VINO SARDOX $250.000

Licores
BOTELLA DE VINO LA FRONTERA $50.000
BOTELLA DE AGUARDIENTE $65.000
Cervezas y Refajo CANECA DE AGUARDIENTE $35.000
RON VIEJO DE CALDAS 750ML $85.000
Nacionales $5.500
Club dorada, Aguila original, Aguila light, Poker
CANECA RON VIEJO DE CALDAS $45.000
RON MARQUES DEL VALLE $85.000
Importadas
CANECA RON MARQUES DEL VALLE $45.000
CORONA $8.000
WHISKEY DE OLD PARD 12 AÑOS 750ML $210.000
HEINEKEN $8.000
WHISKEY DE OLD PARD 12 AÑOS 500ML $170.000
STELLA $9.000
CERVEZA JOVITA WHISKEY BUCHANANS MASTER 750 ML $250.000
$12.000
Cerveza Corona, michelada con mango biche WHISKEY BUCHANANS 12 AÑOS 375ML $150.000
picado.
VODKA ABSOLUT 750ML $130.000
CERVEZA ARTESANAL $12.000 ½ VODKA ASOLUT $85.000
LITRO DE REFAJO $20.000 SHOT doble WHISKEY, TEQUILA, RON, GNEBRA
(5 vasos cerveceros)

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