18 T3.2 Myrna López

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Nombre de la conferencia: Producción y distribución de semillas

Nombre del expositor: M.C. Myrna Elizabeth López Martínez

Nombre de la institución que representa SNICS


Objetivo

El procedimiento de seguimiento y comprobación del conjunto de


actividades por las que se garantiza que la semillas se obtienen bajo
métodos y procesos de producción que aseguran que la calidad
genética, física, fisiológica y sanitaria.
Índice

1. Qué es una semilla?


2. Tipos de semillas
3. La Calificación de Semillas
4. Laboratorio Central de Referencia
5. Programas de Semillas
6. Cifras de producción en México
¿QUÉ ES UNA SEMILLA?
Semilla:
La que se obtiene del fruto o cualquier parte
vegetal o vegetal completo.
Se utiliza para la reproducción y propagación de
las especies vegetales (excepto especies y
subespecies silvestres y forestales)
Material de Propagación:
Cualquier material de reproducción sexual o
asexual que pueda ser utilizado para la
producción o multiplicación de una variedad
vegetal.
Tipos de Semillas

Calificadas Declaradas
SNICS u Organismos Certificación Proveedor (productor o comercializador)

Básica
Registrada
Certificada
Habilitadas

Calidad Genética Calidad Física Calidad Calidad


Fisiológica Sanitaria
(Identificación de (Semilla pura, libre (Capacidad de (Libre de plagas y
variedades – de otras especies – germinación – enfermedades)
identidad varietal-) pureza física-) propagación- incluye
viabilidad)
¿Qué es Calificación/Certificación de Semillas para
Siembra?

2. Análisis en 1. Inspección en
Calificación de Semillas:
Laboratorio Campo
Procedimiento por el cual se verifican en campo y
laboratorio, las características de calidad de las semillas.

Caracterización
Varietal 6
Calificación de semillas
Cosecha
 Siembra
Desarrollo
Supervisión Vegetativo
en
Caracterizacióncampo
Floración (etapa crítica)
Varietal

7
Calificación de semillas
NIVELES DE TOLERANCIA PARA MATERIAL PROPAGATIVO DE PAPA
PLAGAS CATEGORIA DE SEMILLA
Y NIVELES DE TOLERANCIA EN %
Plagas A1 (Monitoreo) B1 R1 R2 R3 C
PVYn PVYntn 0 0 0 0 0
Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus 0 0 0 0 0
Ralstonia solanacearum raza 3 0 0 0 0 0
Leptinotarsa decemlineata 0 0 0 0 0
Plagas A2
Globodera rostochiensis 0 0 0 0 0
Meloidogyne chitwoodi 0 0 0 0 0
2
Plagas no cuarentenarias reglamentadas
PVA 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5
PVX 0.2 0.5 1.0 2.0 3.0
PVS 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0
PVY Mosaico rugoso 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0
PLRV Enrollamiento de la hoja 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0
Fusarium 0.0 0.25 0.5 0.75 1.0
Verticillium sp 0.0 0.02 0.03 0.04 0.05
5
Rhizoctonia 3 1.0 2.0 3.0 4.0 5.0
Streptomyces 3 4 0.0 0.5 1.0 2.0 3.0
Spongospora 3 0.0 0.5 1.0 1.5 2.0
Phytophthora infestans 0.5 0.5 0.75 0.75 1.0
Erwinia sp.2 0.0 0.02 0.05 0.07 0.1
5
Phthorimaea operculella2 0.5 0.5 0.75 1.0 1.0
Epicaerus cognatus2 0.0 0.02 0.05 0.07 0.1
5
Calificación de semillas

Análisis de
Análisis en Laboratorio
Prueba de Viabilidad
Pureza física
Análisis de
Germinación
Laboratorio Central de Referencia en
Semillas
En la Certificación y Acreditación del
LCR Certificación ISO 9001:2008

– Sólo 6 acreditados en Latinoamérica (127 en el mundo)


– Único laboratorio en México y centro américa con ese
status internacional
– Líder del Grupo Técnico de Laboratorios de semillas de
México
– Miembro del Comité Técnico Internacional de Tetrazolio
de la ISTA

Actividades
Acreditación Internacional ante la I.S.T.A.
1,500 A 2,500 muestras analizadas
77 especies: chile (Capsicum annuum) con 15%,
jitomate (Solanum lycopersicum) con 14%, maíz
(Zea mays) con 14% y frijol (Phaseolus vulgaris)
con 11%

Cultivos menos habituales como es la flor “Aster


de China” (Callistephus chinensis)
11
Calificación de semillas
Emisión de etiquetado
Cocotero
Acapulco
Tecpan, Gro.
COECOCO
OI 2011-2012
Salsipuedes
85%
25 de diciembre de 2013

12345678
Calificación de semillas
Programa Nacional de Semillas
El SNICS expide alrededor
Objetivo: Certificar el origen y la calidad de las semillas que utilizan y
de 7 millones de etiquetas
comercializan los agricultores.
para distintas categorías
Semilla: cualquier
de semilla, Destacan:
parte de una
planta que tenga
maíz, trigo, fríjol, cebada y
avena.
capacidad de
reproducirse
(frutos, tallo,
hojas, raíces,
plántulas).
¿Por que certificar semilla?
La producción de • Incrementan productividad
semillas impacta a • Mejoran competitividad
todos los • Aplicación de nuevas tecnologías
• Reconversión productiva
mexicanos por ser
• Sanidad y calidad El SNICS, a través de sus
el inicio de todas • Certeza legal Unidades foráneas,
las cadenas
distribuidas en todo el
agroalimentarias:
Directorio de Productores, Obtentores, y territorio nacional, realiza
cereales, frutas, Comercializadores de Semillas (DPOCS) alrededor de 20 mil
verduras, leche,
3000 inspecciones en campo,
huevo, carne, etc.
bodegas y comercios.
2000
Unidades Operativas del
SNICS 1000
Producción de semilla
certificada de algunos Laboratorio Central de Referencia 0
cultivos 2015 (LCR)
El LCR ofrece servicios de muestreo y análisis de la calidad,
Trigo: 116,531 ton. arbitraje (tercería), capacitación y actualización al sector Alm: Almacenadores, Ben: Beneficiadores, Com: Comercios, Dis:
Distribuidores, Exp: Exportadores, Imp: Importadores, Obt: Obtentores,

agropecuario en materia de semillas. Cuenta con equipos e Pro: Productores.

Maíz: 87,011 ton.


infraestructura de 1er nivel, así como con personal
Papa: 25,919 ton. México es A través del SNICS, se
especializado en la materia.
parte de los certificaron 1,004 ton. de
Cebada: 30, 789 ton. Año
esquemas
2009 2010 2011 maíz, bajo este esquema ,
Avena: 15,380 ton. OCDE mismo que proporciona un
Instituciones 11 7 8
Frijol: 6,476 ton. Muestras analizadas 3934 4901 6494 marco internacional para la
Soya: 9,278 ton. Análisis 7794 9401 7932 certificación de semillas
Géneros de plantas 10 19 17
agrícolas.
Cártamo: 489 ton.
Sorgo: 353 ton.
Garbanzo: 563 ton; México es
miembro
Cocotero 3,000 plt.
de la ISTA
Triticale: 1,404 ton.
¿Por Cultivo?
Cultivo Producción (ton) **
Obtenida Programada
2016
Maíz (Zea mays) 31,201 80,000
Programa Mexicano de
Semillas por especie

Frijol (Phaseolus vulgaris) 2,516 8,725

Trigo (Triticum aestivum) 67,263 103, 443

Otros Cultivos 7,324 192,168


Total 108,304 280,000

Otros Cultivos: Producción (ton)


Obtenida Programada
2016
Sorgo (Sorghum vulgare) 172 2,249
Soya (Glycine max) 2,930 13,824
Papa (Solanum
4,272 28,210
tuberosum)
Total Otros Cultivos 7,374 44,283
Fuente: Dirección de Certificación de
Semillas del SNICS
Conclusiones, Reflexiones finales,
Consideraciones...

Mejoran competitividad
Aplicación de nuevas tecnologías
Sanidad y calidad
Certeza legal
Bibliografía

1.Ley Federal de Producción, Certificación y Comercio de Semillas y


su Reglamento.

2.Reglamento de la LFPCCS

3. Información de Unidades Operativas del SNICS


Nombre del expositor: M.C. Myrna Elizabeth López Martínez

Correo electrónico o forma de contacto:

[email protected]

[email protected]

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