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    2 Tabla de IDRs de Vitaminas y Minerales para Adultos

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    FERRERO MILAGROS CAMILA
    Este documento presenta las ingestas dietéticas de referencia recomendadas para vitaminas y minerales para diferentes grupos de edad y sexo entre los años 1997-2001, incluyendo valores diarios recomendados para vitaminas como A, B1, B2, B6, B12 y C, así como minerales como calcio, fósforo, hierro y zinc.

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    2 Tabla de IDRs de Vitaminas y Minerales para Adultos

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    FERRERO MILAGROS CAMILA
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    Este documento presenta las ingestas dietéticas de referencia recomendadas para vitaminas y minerales para diferentes grupos de edad y sexo entre los años 1997-2001, incluyendo valores diarios recomendados para vitaminas como A, B1, B2, B6, B12 y C, así como minerales como calcio, fósforo, hierro y zinc.

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    2 Tabla de IDRs de vitaminas y minerales para adultos

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    INGESTA DIETÉTICAS DE REFERENCIAS (RDA) 1997 – 2001 VITAMINAS Y MINERALES

    DRIs – Dietary Reference Intakes – Food and Nutrition Board – Institute of Medicine

    OM
    VITAMINAS
    Ác.
    Tiamina Riboflavina Piridoxina Niacina
    Vit. A Vit. B12 Vit. C Vit. D Vit. E † Vit. K Folatos* Pantoté Biotina Colina
    Edad Sexo B1 B2 B6 •
    (mcg) (mcg) (mg) (mcg) (mg) (mcg) * (mcg) nico (mg) (mcg)
    (mg) (mg) (mg) (mg)
    (mcg)

    .C
    19 – 30 Masc. 900 1,2 1,3 1,3 2,4 90 15 15 120* 16 400 5* 30* 550*
    años Fem. 700 1,1 1,1 1,3 2,4 75 15 15 90* 14 400 5* 30 * 425*
    31 – 50 Masc. 900 1,2 1,3 1,3 2,4 90 15 15 120* 16 400 5* 30* 550*

    DD
    años Fem. 700 1,1 1,1 1,3 2,4 75 15 15 90* 14 400 5* 30* 425*
    51 – 70 Masc. 900 1,2 1,3 1,7 2,4 90 15 15 120* 16 400 5* 30* 550*
    años Fem. 700 1,1 1,1 1,5 2,4 75 15 15 90* 14 400 5* 30* 425*
    > 70 Masc. 900 1,2 1,3 1,7 2,4 90 20 15 120* 16 400 5* 30* 550*
    años Fem. 700 1,1 1,1 1,5 2,4 75 20 15 90* 14 400 5* 30* 425*
    LA MINERALES
    Calcio Fósforo Magnesio Floruro Hierro Manganeso Zinc Cromo Cobre Ioduro Selenio Molibdeno
    Edad Sexo
    (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mg) (mcg) (mcg) (mcg) (mcg) (mcg)
    19 – 30 Masc.
    FI
    1000 700 400 3* 8 2,3* 11 35* 900 150 55 45
    años Fem. 1000 700 310 4* 18 1,8* 8 25* 900 150 55 45
    31 – 50 Masc. 1000 700 420 3* 8 2,3* 11 35* 900 150 55 45
    años Fem. 1000 700 320 4* 18 1,8* 8 25* 900 150 55 45
    51 – 70 Masc. 1000 700 420 3* 8 2,3* 11 30* 900 150 55 45
    

    años Fem. 1200 700 320 4* 8 1,8* 8 20* 900 150 55 45


    > 70 años Masc. 1200 700 420 3* 8 2,3* 11 30* 900 150 55 45
    Fem. 1200 700 320 4* 8 1,8* 8 20* 900 150 55 45

    Todos los valores aquí señalados corresponderán a R.D.A. (Recommended Dietary Allowances). Los mismos están expresados en cantidades diarias.
    *El valor indicado corresponde a una AI (Adequate Intake).
    **Los valores que aparecen en la columna se refiere a Equivalentes Dietéticos de Folatos (EDF).
    • Los valores indicados en esta columna se refiere a Equivalentes de Niacina.

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    † Los valores de la columna se refiere a la α-tocoferol.

    OM
    .C
    DD
    LA
    FI
    

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