00 PresentacionCursoEST TRABAJO
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• SO2. Habilidad para aplicar el diseño de ingeniería en la obtención de soluciones que satisfagan necesidades
específicas considerando salud pública, seguridad, y bienestar, así como factores globales, culturales,
sociales, ambientales y económicos.
• SO4. Habilidad para reconocer responsabilidades éticas y profesionales en situaciones de ingeniería y construir juicios
informados en los que se consideren los impactos de las soluciones de ingeniería en contextos globales, económicos,
ambientales y sociales.
• SO5. Habilidad para funcionar efectivamente en un equipo cuyos miembros, colectivamente, proporcionen liderazgo,
creen un ambiente colaborativo e inclusivo, establezcan metas, planifiquen tareas y cumplan objetivos.
• SO6. Habilidad para desarrollar y llevar a cabo experimentación adecuada, analizar e interpretar datos, y
utilizar juicios basados en principios de ingeniería para generar conclusiones.
• SO7. Habilidad para adquirir y aplicar nuevo conocimiento según sea necesario, utilizando estrategias apropiadas de
aprendizaje.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA:
ESTUDIO DEL
TRABAJO
PRODUCTIVIDAD
MEJORA CONTINUA
CONTENIDO TEMÁTICO
Horas por
No. TEMAS
semestre
Fundamentos de Estudio del Trabajo:
Concepto estudio del Trabajo. Contenido Básico de Trabajo. Enfoque 12
1
Sistémico. Desperdicio. Red de Procesos. Productividad, Factor Humano y (3 semanas)
Condiciones de Trabajo. Resistencia al Cambio. Curvas de Aprendizaje.
Estudio de Métodos o Ingeniería de Métodos:
Conceptos base para el Estudio de métodos. Etapas.
Análisis de Procesos: Selección. Registro, Tipos de Diagramas, ASME,
28
2 ANSI, D. Recorrido, otros. Examén crítico, Técnica del Interrogatorio y
(7 semanas)
otras. Creación Evaluación y Definición de Procesos.
Análisis de Operaciones: Sistemas Hombre-Máquina. Diagramas
Bimanuales.
Medición del trabajo:
Conceptos y generalidades.
20
3 Estudio de Tiempos para calcular estándares.
(5 semanas)
Muestreo de Trabajo para calcular estándares.
Otras técnicas de Medida del Trabajo.
Herramientas y conceptos de apoyo:
4
4 Herramientas de Apoyo al Estudio del Trabajo (Paretto, Causa Efecto,
(1 semana)
otras). Curva de Aprendizaje. Línea de Ensamble.
5 Exámenes 6*
Evaluación
Ponderación Fecha de
Evaluación
% Realización
Asignaciones 5
Avance Proyecto Final 5 18 de Marzo
Primer Parcial (dos componentes) 20 25 de Marzo
Laboratorio Acumulado 1 10 25 de Marzo
Segundo Parcial 20 22 de Abril
Laboratorio Acumulado 2 10 12 de Mayo
Proyecto de Aplicación y
15 19 y 20 de Mayo
Sustentación
Examen Final 15 Según Registro
Bibliografía
• OIT. Introducción al Estudio del Trabajo. 4ª Edición. Limusa Noriega Editores
• CHASE, Richard, JACOBS, Robert. Administración de Operaciones, Producción y Cadena de
Suministros. 13ª Edición. Edit. Mc Graw Hill. 2014
• José Agustín García Criollo, Roberto. Estudio del Trabajo: Ingeniería de Métodos y Medición
del Trabajo. MacGraw Hill. 2005
• Cruelles R. Ingeniería Industrial: Métodos de Trabajo, tiempos y su aplicación a la
planificación y a la mejora continua. Primera Edición. Editorial Alfa Omega, 2013
• Niebel Benjamín W. Ingeniería Industrial: Métodos, Tiempos y Movimientos. 9ª. Edición.
Editorial Alfa Omega, 1996
• Barnes, Ralph M. Estudio de Movimientos y Tiempos. Editorial Aguilar, 1979
• Goldrath, Eliayu. La Meta. Ediciones Castillo. 2ª. Edición. 1996.
• Quinta Disciplina. Peter Senge. Granica. 1990
Recomendaciones para la clase
• Evite el uso de dispositivos móviles como celulares, tablets, etc en paralelo al
desarrollo de las clases a excepción que el docente expresamente indique que
se harán uso de ellos
• Si requiere estar aislado por temas de salud, debe comunicarlo al docente para
buscar mecanismos de apoyo.
No al fraude académico
Horario de atención
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