Revista Asturias, Marzo 2024
Revista Asturias, Marzo 2024
Revista Asturias, Marzo 2024
-EDITORIAL
-PANORAMA SOCIOCULTURAL
Con nombre propio
-ACTIVIDADES
Programa Sociocultural MARZO
-MISCELÁNEA
-NECOLÓGICA
-ESTABLECIMIENTOS ASTURIANOS
***
Revista Asturias, con la colaboración de la
JUNTA MUNICIPAL DEL DISTRITO CENTRO
Entrega del Urogallo Especial con Mención Honorífica a la Comité de redacción Revista “Asturias”:
Director Valentín Martínez-Otero Pérez, Subdirector Andrés Menéndez Pérez,
Fundación “Philippe Cousteau” Secretaria de redacción Cristina Moret Valdivieso,
(En la Revista de abril se publicará información sobre este acto)
EDITORIAL
Queridos socios:
Por fin el carteiro sentóuse nel suqueiro con meo tío, que ye apurriú a ⎯ Si váis a tal casa, tede cuidado qu’el can é muito ruin, llevai
petaca, eran amigos de toda a vida y condo vía trernos carta, si sempre núa mau un bon palo llargo y nel outra un penedo;
tabamos na casa tomaba un café, si núa finca trabayando sentabase el del mulieirio lladra como un tollo pro nun fai nada nun
tomar un vaso de viño y fumar. ye teñais medo algún. Nel río, nel pozo debaxo del
eucalipton con anzuelo ou nasa pescaredes truitas asgaya.
Nesas conversaciois callábamos, cousa rara en nosoutros, gustabanos
escuitallos falar das súas mozas, da guerra ou de lo que pasara na Seguimos segando, y condo nos poñiamos deretos pra escorrentar el
contornada. dolor de cadriles preguntábamosye a meu tío:
El escabeche era muy utilizado cuando no había frigoríficos ya que en
la época de caza, pesca o matanza se guardaban con esta receta que
⎯ ¡Ah y’ho! ¿Y nun poderemos nosoutros tirar el foucín como conserva los productos durante meses, incluso sin frigorífico.
outros os faragayos? Lo primero es limpiar de grasas y pellejos la pieza y cortarla a lo ancho
⎯ Podedes, pro entonces, teredes qu’empezar a pacer y del solomillo en trozos de un dedo de grueso. Les echaremos sal y
vestiros con folgueiras. pimienta recién molida y lo freiremos en aceite bien caliente, vuelta y
vuelta para sellarlos. Lo reservamos.
Por un tempo a frase:
⎯ “¡Y, tiróu us faragayos!” A los ajos les damos un golpe para abrirlos pero sin pelarlos.
Cortaremos y pelaremos las zanahorias en rodajas no muy gruesas. La
Formóu parte das nosas bromas. cebolla la partiremos en juliana, es decir, en tiras y freiremos bien la
cebolla junto con la zanahoria en trozos y los ajos, durante diez
minutos a fuego bajo.
GONZALO DÍAZ DE PINEDA, Con los caballos ornados de campanillas en las patas y debidamente
EL ASTURIANO QUE CONQUISTÓ EL PERÚ encabritados, la poca pólvora que le quedaba usada para fuegos
artificiales, una trompeta que portaba un soldado, y poco más, le
Gonzalo Díaz de Pineda nace en Cabranes, en Asturias, en fecha monta Pizarro a los incas su primera Feria de Sevilla, para que la vayan
incierta que cabe suponer entre 1499 y 1504. Y en 1532, con una edad conociendo. Y ello mientras al tiempo, un comando formado por sus
que rondaría los treinta años, lo vemos junto a Francisco Pizarro hombres más aguerridos tiene que ejecutar la parte más descabellada
participando en “la más alta ocasión que vieron los siglos”, que es de la operación: abrirse paso a machetazos entre los peruanos, y
como, con toda justicia, Don Miguel (¡quién sino Cervantes!) llama a la llegarse hasta el Inca, apresarlo en un golpe de mano, y traerlo cautivo
batalla de Lepanto… y yo le llamo, también, a la de Cajamarca, en al campamento.
Perú.
La probabilidad de que la operación saliera bien… ¿una entre un
Acompañaban a Pizarro en aquel glorioso 16 de noviembre de 1532, millón, entre dos millones? Se lanza sin dudarlo y se captura al Inca. Y
167 hombres: dispone el extremeño de unos sesenta caballos y un lo más grande de todo: ¡con una sola baja española! Es más, ni siquiera
poco de pólvora, eso es todo. En frente y rodeándoles por todos los entre los incas el número de bajas será excesivo: unas mil, las cuales
flancos, un ejército que, en el mejor de los casos, viene compuesto de más producto del tumulto acontecido entre los propios peruanos en su
40.000 hombres, aunque hablan algunos de hasta 60.000. huída, que del ataque de los españoles, porque propiamente éstos, a
espada o fuego, no debieron de producir ni un centenar de víctimas.
En parecidas circunstancias, otras guarniciones atrapadas en una
ciudad habían procedido al suicidio colectivo, y con sólo eso, escriben Al año siguiente, parte nuestro asturiano con Sebastián de Belalcázar a
su nombre en la Historia con letras de oro. Las españolas Sagunto en la conquista de Quito, donde combate al famoso cacique Rumiñahui.
219 a.C. y Numancia en 133 a.C., y la mucho menos conocida, pero no En 1538 lo vemos convertido en teniente de gobernador y capitán
menos española, Astapa en el 206 a.C.; la germánica Aquae Sextie en el general del Gobierno de la ciudad, y en 1541, en su alcalde.
102 a. C.; la israelita Massada en el 73 d.C.; la polaca Pilenai en 1337; la
Díaz de Pineda será víctima también, -la primera, de hecho-, de una de
griega Zalongo en 1803: en todas ellas, los presumibles derrotados se
las más grandes estafas que los indígenas –que, por muy en el neolítico
dan muerte a sí mismo antes de ser capturados y seguramente
que vivieran, de tontos no tenían un pelo- realizan a aquellos
esclavizados…
conquistadores españoles, no por heroicos, menos codiciosos y hasta
ingenuos por veces: la campaña de Eldorado, la ciudad cubierta de oro
donde hasta el cacique se vestía con polvo del adorado metal, que,
naturalmente, nunca aparecerá… porque no existe. Y lo que es todavía
más cómico: la del País de la Canela, la especia que hacía millonario a
quien la comerciaba, pero que, proveniente de la India y el Ceilán…
¡en América ni crecía! Oro no se halló, canela menos, pero a cambio,
se encuentra el Amazonas, el valle de Cozanga, el río Maspa, tantos
descubrimientos…
Y participa también, -él no lo sabe todavía, pero al final de sus días-,
en la guerra contra el Virrey Blasco Núñez Vela. Lo hace a las órdenes
de Gonzalo Pizarro, medio hermano del gran conquistador del Perú, el
cual se oponía a las Leyes Nuevas provenientes de España para la
protección y salvaguarda del indio.
"La batalla de Cajamarca. Captura del Inca Atahualpa.
Precisamente en el curso de ella, tiene que huir al monte, donde pocos Por Juan Lepiani
días después abandona este mundo cruel que con tanta intensidad
degustara, cosa que hace tras ingerir unas plantas venenosas en una
incierta jornada entre abril y mayo del año 1545. El mismo año en el
que, no tan lejos, sin salir del Perú de sus venturas y desventuras, se
descubría el más fabuloso tesoro que hallaran y explotaran
americanos y españoles por aquellas fechas: las minas del Potosí, que al
decir de algunos, proveerán ¡¡¡hasta el 70% de toda la plata que
circulaba entonces por el mundo!!! Haciendo posible ese fabuloso Santiago Losada Maldonado
proceso que, con tanto acierto, denominamos ahora “la Primera
Globalización”, el comercio cruzado por primera vez en la Historia EL CINE EMOCIONAL 19
entre todos los continentes del planeta gracias a los canales
comerciales y las rutas exploradas y explotadas por los españoles… y a Y TODAVÍA SIGUE.
la plata del Potosí, naturalmente. Memorias de un hombre de cine.
Autor: Juan Antonio Bardem.
Que hagan Vds. mucho bien y que no reciban menos Segunda edición 2022, editorial Cátedra, Madrid.
Con prólogo, edición y notas de Carlos F. Heredero.
Asombrado por la lectura del libro de memorias de Juan Antonio
Bardem, he decidido hacer un breve comentario de él y pensar que su
última película no es “Resultado final”, 1997, sino este libro de
memorias publicado en febrero de 2002 pocos meses antes de su
muerte, ocurrida en octubre de 2002, a los ochenta años.
La segunda edición, tiene notas aclaratorias que no contiene la
primera, se publica en el año 2022, año de su centenario. Este libro sí
es para mí su última película, su último guion.
El maestro Bardem consideraba al
guionista como el verdadero creador de
una película. Me parece un juicio
exagerado, pero sí que es cierto que el
guionista sí es fundamental en una película.
El hilo argumental de las memorias se
rompe continuamente pasando del pasado
al presente sin que el lector sufra ningún
despiste. Es un excelente montaje de años y
de anécdotas. El maestro Bardem lo cuenta
todo, esto es su vocación por el cine, el
comentario de todas sus películas, las que
hizo y las que no pudo hacer, su respeto a
la familia, a toda la familia, los abuelos, los
padres, los hijos y su mujer, su militancia comunista, desborda la
cantidad de datos que ofrece sobre su actividad política como
miembro del Comité Central del Partido Comunista de España, fechas,
nombres y lugares, a veces parece que utiliza el cine como tapadera
pero sólo es un parecer, por supuestísimo, cine y vida se confunden
continuamente, en definitiva su amor a la vida.
Es un libro definitivo sobre cine con unas apreciaciones puntuales que
yo comparto y produce una gran envidia porque es verdad lo que dice
de él Fernando Fernán Gomez “nunca traicionó sus ideales”.
Querido lector, no puedo extenderme más ni debo, solo si te gusta el
cine decirte que no te pierdas este libro, este guion, esta película y te
advierto que no será el único libro de cine que comente.
CONVOCATORIA
JUNTA GENERAL DE ASOCIADOS
CENTRO ASTURIANO DE MADRID
Domingo, 10 de marzo de 2024, a las 12 h.
Salón Príncipe de Asturias
Mesa de ponentes
Vídeo en https://youtu.be/aVjrKD_jsqw
Sábado 20. Comida de convivencia de las Agrupaciones del Asistieron a la comida, junto a los respectivos directores (Luis Miranda
Centro Asturiano de Madrid. Agrupación Folklórica “L´Alborá”, y Pilar Riesco, Almudena Albuerne y Gonzalo Fernández Ruiz de
Coro “Ecos” del Centro Asturiano de Madrid, Grupo de Teatro Zuazo), muchos componentes de la Agrupación de Baile “L´Alborá”,
“Señaldá” de la Banda de Gaitas “El Centru”, del Coro ECOS y de la
Agrupación de Teatro “Señaldá”, ahora en proceso de recomposición.
Como marca la tradición institucional a instancias del corazón, se
celebró la edición anual de la comida de las Agrupaciones del Centro El Centro Asturiano, a través de su Presidente, Valentín Martínez-
Asturiano de Madrid. Otero, tras sus palabras sobre el querido Miguel Á. Zamud, dio las
gracias a todos ellos, directores y componentes de las Agrupaciones,
“porque, pese a la escasez de medios, el empeño, la tenacidad y el buen
hacer de las Agrupaciones permite que contemos con su apreciada y
vibrante actividad específica y conjunta, una actividad artística con la
que se pone timbre de gloria, sello de excelencia, a esta comunidad
asturiana, a esta Casa”. Fue una comida de alegría, a la que asistieron
cerca de un centenar de personas, en la que se rindió tributo de
admiración, agradecimiento y afecto a nuestras Agrupaciones, genuinas
embajadoras dentro de esta otra magna y vetusta embajada emocional
y sociocultural de Asturias en la capital de España: el Centro Asturiano
de Madrid.
Francisco Javier
Menéndez
Albuerne, Paco
Albuerne, ESTABLECIMIENTOS ASTURIANOS ASOCIADOS
directivo de este
Centro desde Socio 12 Gráficas LUBAR S.L. c/ Tomás Redondo, 3. Tlf. 91 763 80
hace muchos 00
años, ha recibido Socio 17 Droguería MANUEL RIESGO, Desengaño 22
en Sevilla la
Insignia de Oro Socio 61 Bar CASA PACO c/ Altamirano, 38 (Madrid)
de la Asociación
Socio 66 Bar PEMA. Pan y Toros, 11 (Madrid)
que preside Juan Luis Álvarez el Busto.
Socio 75 Bar LA REGUERA. C/ Martín de los Heros, 83 (Madrid)
Socio 75 Mesón LA FUENTE. c/ Marqués de Urquijo, 8 (Madrid) Socio 204 Administración de LOTERÍAS. Tlf. 91 532 08 44 C/ Pez,
25 (Madrid)
Socio 75 RECREATIVOS RODLAM S. A. Tlf. 91 547 15 96
Socio 207 Bar ORFRÁN. C/ Fermín Caballero, 7 post. Madrid
Socio 75 COMPRO ORO, PLATA, RELOJES ANTIGUOS. c/ M. de
Urquijo, 37 Socio 214 IGNIS AUDIO. www.ignis-audio.com (A. Menéndez
Granda)
Socio 75 Mesón-Restaurante EL CEBÓN. Cap. Blanco Argibay, 14
(Madrid) Socio 216 Ferretería EL SELLA. Pº Extremadura, 7 (Madrid)
Socio 98 UNICAJA-CAJASTUR. Pl. Escandalera, 2 (Oviedo) Socio 239 Grupo OPTICA UNIVERSAL c/ Gilena, 2 -Villaverde Tlf.
91 796 80 20
Socio 127 Grupo I.L.A.S. (Reny Picot) C/ Velázquez, 140 (Madrid)
Socio 282 ALSA-GRUPO. 902 42 22 42 / www.alsa.es
Socio 140 Restaurante CASA BALTASAR. D. Ramón de la Cruz, 97
(Madrid) Socio 430 FUNDICIÓN ESFINGE. C\Cobre 13, 28850 Torrejón de
Ardoz (Madrid) Tfno: 916780975.-
Socio 140 Pub GAYARRE. Paseo de La Habana, 1 (Madrid) http://www.fundicionesfinge.com
Socio 140 Restaurante LA LEÑERA c/ Hernani, 60 (Madrid) Socio 454 ZACARIAS PÉREZ PEÑA. Hierro y Aluminio. Tlf. 91 613
86 39
Socio 140 Restaurante TEITU c/ Capitán Haya, 20 (Madrid)
Socio 491 MARY PAZ PONDAL (Actriz) www.marypazpondal.es
Socio 140 Pub VERDI. c/ Capitán Haya (Madrid)
Socio 613 MALAGASTUR S.L. C/ Rigoleto, 20. Polígono Alameda
Socios 155 y 156. COMERCIAL SIRVIELLA.Glorieta Puente Segovia, 29006 (Málaga)
11 (Madrid)
Socio 616. CENTRO DE ESTETICA INTEGRAL BELLA DONNA.
Socios 155-156 Restaurante SANTA OLALLA C/ Ibiza, 72 (Madrid) c/Montero, 1 - Móstoles Tlf. 91 613 28 89
Socios 155-156 Sidrería ESCARPÍN. c/ Hileras, 17 (Madrid) Socio 618. CONSULEGAL&SERVICES, S.L, Servicios de Asesoramiento
Jurídico todo el ámbito del Derecho y Seguros de todo tipo (Personales y
Socios 155-156 Productos ASTURES Y MAS S.L. Tlf. 91 479 74 65 Profesionales) Víctor M.Montes Amieva. Telf.- 647 62 09 76 Mail:
[email protected]
Socio 161 FARMACIA. Paseo de la Chopera, 13 (Madrid)
Socio 963. TuriTaxiCuideru. SERVICIO DE TAXI ADAPTADO Y
Socio 165. PAPELERÍA Y PRIMITIVA. CC. Mocha Chica. Local 8 RUTAS PANORÁMICAS. http://turitaxicuideiru.com. Teléfono 652 39 31
Villafranca C. 35
Socio 718 PESCADERÍA LA RIA DE VIGO.
Socio 196 EXPERT- ELECTRODOMESTICOS. C/ Tortosa, 7
Mercado Sª María de la Cabeza. Puesto, 47/48 Tlf. 915 28 41 89
(Madrid)
Socio 960 EMBUTIDOS SANTULAYA. Cangas de Narcea (Asturias)
Socio 1039 CLINICA DENTAL. Dr. Pérez Zamarrón. Gª Paredes,12 Tlf.
91 448 87 91
Socio 1185 RESTAURANTE Y SIDRERÍA CASA HORTENSIA
c/ Farmacia, 2, pl. 2ª 3ª Tlfs. 91 539 00 90 y 91 522 42 18