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    Infografía Solanáceas

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    El documento describe varias plantas de la familia Solanáceas, incluyendo el tomate, la papa, el ají y la berenjena, detallando su origen, características y cultivo.

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    El documento describe varias plantas de la familia Solanáceas, incluyendo el tomate, la papa, el ají y la berenjena, detallando su origen, características y cultivo.

    Descripción original:

    una pequeña infografia de la familia de las solanaceas, que vegetales las conforman

    Título original

    INFOGRAFÍA SOLANÁCEAS

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    de 1

    SOLANÁCEAS

    Familia de plantas generalmente herbáceas que suelen ser susceptibles


    a daños por heladas y/o por enfriamiento. Tienen compuestos
    nitrogenados aromáticos naturales que utilizan como mecanismo de
    defensa para garantizar su supervivencia.

    TOMATE
    Origen: zona oeste de América del Sur, entre
    Chile y Colombia.
    La superficie cultivada en Argentina, ronda
    las 24000has, siendo un cultivo de
    cinturones verdes y zonas especializadas de
    producción.
    Maduración - Tipos

    PAPA
    Origen: America del Sur, entre Perú-Bolivia y
    sur de Chile.
    Se origina en una planta lateral, hay muchas
    variedades de papa.
    Planta herbacea y anual.
    Principal cultivo Horticola.

    AJÍ - PIMIENTO
    Capsicum
    Cultivos anuales, en zonas tropicales.
    Formas: redonda, acorazonada, aguzada,
    cilíndrica y cuadrada.
    Colores predominantes: rojo, verde y amarillo.
    Se cosecha en distintos estados de madurez.
    Hay variedades dulces y picantes.

    BERENJENA
    Planta herbácea.
    Las flores de la planta se presentan solitarias o en
    pequeños racimos.
    Su ovario que se autofecunda y da origen al fruto.
    Perenne o anual dependiendo de la zona de
    cultivo, mejor desarrollo en zona cálida.

    Duarte, Fitzsimons, Godoy, Hernández, Martínez, Severi, Torrez

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