Biologia - Unidad 12345

1º PRÁCTICO BIOLOGIA – Capítulos 1, 2, 3, 4 y 5.
Capítulo 1 – LA BIOLOGÍA, EL MÉTODO CIENTÍFICO Y LA PSICOLOGÍA.
HISTORIA DE LA BIOLOGÍA.
 En Grecia nace como conocimiento organizado, pero no es hasta la Edad Media donde se realizaron los
primeros herbarios y bestiarios donde se describían plantas y animales.
 En el renacimiento se estudiaron más exactamente las estructuras y funcionamientos de las plantas,
animales y también el hombre a partir de lo cual se basan los estudios de la anatomofisiología humana.
 Con la utilización del microscopio en el S XVII se pudieron estudiar las estructuras a nivel de tejidos y se
pudieron describir las primeras bacterias y protistas. Es en el S XIX y XX donde se amplían los conocimientos
gracias a las nuevas tecnologías y enfoques.
OM
LA BIOLOGIA COMO CIENCIA.
1800  primeras utilizaciones del término “Biología”.
A fines del S XIX, gracias a las actividades desplegadas por los naturalistas, empezaba a adquirir estatus de
ciencia ☞ que implica la utilización de un método riguroso para examinar un problema e intentos por diseñar
experimentos y pruebas razonables para validar sus descubrimientos.
.C
El método que utilizan las ciencias es el científico, donde lo esencial es el planteo de las preguntas y la
búsqueda de respuestas.
DD
 Actualmente la biología se define como “la ciencia de la vida o la ciencia que estudia los seres vivos”.
 El objeto de estudio de las ciencias biológicas es el estudio sistemático de la vida; no es una lista de
descubrimientos sino un modo de pensar y ver el mundo que nos rodea. Las ciencias nos dan un orden, una
lógica para resolver un problema, una unidad a partir de la variedad.
LA
DISCIPLINAS/RAMAS DE LA BIOLOGIA.
• Botánica: estudia la diversidad vegetal, las estructuras y fisiología de los vegetales.

• Zoología: estudia la diversidad animal, estructura y funcionamiento de los animales.
• Embriología: estudia el desarrollo ontogenético de los seres vivos.
•
FI
Citología: estudio de las células, unidad básica de los seres vivos.

• Histología: estudia la estructura y función de los tejidos.
• Fisiología: estudia las funciones vitales de los organismos a nivel de celulas, tejidos, organos, sistemas, tanto
las estructuras como los mecanismos que los sustentan, en relación a la homeostasis y las relaciones con el
medio circundante.

• Genética: es el estudio de la estructura, transmisión y expresión de los genes. Dentro del campo de la psicología
está cobrando particular relevancia la Epigenética (más allá de la genética), disciplina que estudia los
mecanismos moleculares por los cuales el ambiente puede desencadenar o bloquear la expresión genética.
• Taxonomía: disciplina más antigua, estudia la clasificación de los seres vivos.
• Ecología: estudia las relaciones de los seres vivos con su ambiente.
EL MÉTODO CIENTIFICO.
Ayuda a los investigadores a utilizar los procesos del pensamiento de una manera racional y sistemática que
reduce el margen de error.
 Con el método científico se trata de distinguir entre la verdad, tal como existe, y las creencias y opiniones
sobre la verdad que no pueden ser demostradas; la verdad así concebida es objetiva, mientras que la opinión
sobre la verdad es siempre subjetiva.
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Se basa en la observación precisa, de experimentos, acontecimientos y fenómenos y de la forma más
cuantitativa posible.
 LA SECUENCIA DEL MÉTODO CIENTIFICO.
● Planteo del problema: situación o fenómeno que se desconoce y se quiere estudiar, si el problema es muy
complejo conviene subdividirlo en problemas más concretos y simples. Debe ser claro.
● Recolección de datos previos: búsqueda de antecedentes que ayudan al problema planteado, problemas
semejantes, etc. Investigación bibliográfica.
● Formulación de la hipótesis: posible explicación al problema planteado. Puede incluirse aquí la comparación
con resultados obtenidos por otros investigadores para responder preguntas similares, críticas y análisis a los
métodos empleados, y otras digresiones que constituyen la “discusión”.
OM
 FUENTES DE INFORMACIÓN CIENTÍFICA.
 Las publicaciones científicas divulgan artículos científicos o información de actualidad sobre
investigaciones y el desarrollo de un campo científico determinado. Su objetivo es comunicas el resultado de
las investigaciones.
 La publicación de información científica se realiza en revistas especializadas, las cuales son periódicas y
.C
contiene artículos originales inéditos que han pasado por revisión de pares, para asegurar que se cumple con
las normas de calidad y validez científica. Estas publicaciones sirven de información para discutir por otros
investigadores, también como antecedentes de otras investigaciones, y diversas derivaciones en el ámbito de
la disciplina.
DD
RELACION DE LA BIOLOGÍA CON LA PSICOLOGÍA. PSICOBIOLOGÍA.
 La psicología, al ser una ciencia, el método que utiliza es el científico, mediante el cual lo que pretende es
describir, explicar, predecir y controlar o cambiar la conducta de los individuos; para ello necesita realizar
LA
observaciones muy controladas, en condiciones explícitamente descritas, de tal manera que pueda ser
repetida por otros observadores a fin de que las conclusiones tengan validez.
Para las disciplinas que estudian al hombre, es importante conocer la respuesta, ya sea individual o
colectiva frente a los cambios de su medio, o sea, el comportamiento o conducta individual o
colectiva. En la base de todo comportamiento y de sus alteraciones existe un sistema nervioso como
FI
estructura indispensable de este comportamiento.
 El comportamiento es la expresión de la personalidad, o sea, la respuesta del individuo frente a un estímulo o

una vivencia determinada, su finalidad última es la adaptación a una situación nueva. Es esencialmente el

elemento de comportamiento de una persona, su manera de ser, lo que la diferencia de los demás.
 Intervienen en ella, por una parte, unos componentes anatomofisiológicos, con un fondo bioquímico y
genético, y de otra, factores sociales, educacionales, ambientales, etc.
 La organización de estos componentes se elabora y modifica sin cesar bajo diferentes influencias: la
maduración biológica, condicionada por la maduración neurológica o endocrinológica. Otra es el resultado de
la acumulación de vivencias, experiencias personales, afectivas, socioculturales, o sea, el aprendizaje.
Comportamiento  resulta de la interacción de factores exógenos (medio ambiente y factores

socioculturales) y de factores endógenos. En estos intervienen los elementos bioquímicos, como las
hormonas y neurotransmisores, y por otra parte, todo el complejo funcionamiento del sistema nervioso que se
conecta con el interior del cuerpo y con el medio, siendo el encargado de elaborar las respuestas adecuadas.
 El individuo es el portador de una “memoria genética” que en parte condiciona la interacción de los factores
citados.

La psicobiología o biopsicología, es la aplicación de los principios de la biología al estudio del
comportamiento de los animales, incluidos los humanos.
 Sostiene que los procesos mentales son procesos cerebrales, y por lo tanto utiliza la matemática, la
biología, en particular las neurociencias, la química y la física.
Los problemas que aborda la biopsicología son los hechos conductuales y procesos mentales o cerebrales:
• Incluye las problemáticas del conductismo y mentalismo, ignorando las indagaciones sobre la mente
durante el coma o el sueño;
• incorpora los problemas de la biología evolutiva y el desarrollo que estaban fuera de la órbita del
mentalismo;
• se plantea cuestiones sobre la hemisfericidad cerebral;
• estudia el lenguaje y la racionalidad; y se pregunta sobre el individuo y la conciencia.
OM
• No se limita a describir la conducta, sino que intenta explicarla en términos neurobiológicos (es la
construcción de teorías, capaces de explicar y predecir hechos conductuales y mentales en términos
biológicos).
 Las características estructurales, fisiológicas y conductuales de cualquier persona son consecuencia de dos
factores: el filogenético y el ontogénico.
.C
El factor filogenético hace referencia a la historia evolutiva de la especie. Este factor se recoge en los
genes. Determinará las características generales de la especie, tales como el tipo de órganos
sensoriales, los sistemas de regulación del medio interno, los sistemas de locomoción, etc., todos los
DD
cuales determinarán qué estímulos se podrán captar y qué tipo de respuesta se podrán emitir.
 El factor ontogenético, se refiere a las circunstancias a través de las cuales el factor filogenético es
modulado por el medio ambiente interno y externo (factores epigenéticos) desde el momento en que
comienza la vida; abarca el periodo que va desde la concepción hasta la muerte.
Existen variaciones entre los individuos que la conforman, que son causadas por la variabilidad genética y la
LA
interacción entre genes y ambiente, son las que hacen que los individuos de una misma especie no sean
idénticos ni morfológicos ni fisiológicos ni conductualmente.
FI

Capítulo 2 – LA CONDUCTA. UN MODELO NO FORMAL.

LA CONDUCTA.
Es el resultado de una interacción entre componentes genéticos/heredables (relacionados a la supervivencia)
y componentes culturales/aprendidas (adquiridas por la experiencia).
 Es el conjunto de actos/comportamientos, exteriores del ser humano, y que por esta característica de
exteriores resultan visibles/plausibles de ser observadas por otros.
 Es la resultante de varias características/agentes.
CONDUCTA HUMANA  Es el resultado de la interacción entre factores genéticos (heredables) y factores

ambientales/fenotípicos (no heredables)
La explicación de la conducta humana no puede explicarse exclusivamente en base a una u otra familia de
variables. Es necesario desarrollar nuevas concepciones y técnicas.
OM
Waddington  Expresó que el desarrollo de un organismo es como un paisaje que se extiende desde las
montañas hasta la playa. El desarrollo de un rasgo (color de ojos, uso de la mano izquierda, etc.) se parece a
una pelota rodando cuesta abajo. Cada rasgo atraviesa una parte distinta del paisaje, cada uno es guiado por
un patrón diferente del terreno. Los rasgos genéticos se pueden considerar las ramas del canal más profundas,
sin embargo, mediante presión social la pelota puede ser desviada a otros canales.
Existen algunas con predominio de variables culturales y otras con predominio de variables genéticas.
.C
 Expresiones faciales básicas,
 Temor, desprecio, indignación.
 Sorpresa, felicidad
DD
 Respuestas sexuales
 Saludo amistoso con levantamiento de cejas (Irenaus Elbl-Elbesfeldt)
 Sonrisa (aliviador social)
 Reflejo de succión/prensión.
Conductas codificadas mayormente por el genoma (conjunto de genes), este es el caso de las expresiones
LA
faciales básicas, que denotan temor, desprecio, sorpresa y felicidad. Fueron estudiadas por el psicólogo Paul
Ekman.
Eldl-Elberfeld 
• Retrató individuos de diferentes culturas, comunicándose por medio de gestos/expresiones faciales.
FI
• Documento así un extenso repertorio de señales amplia y universalmente distribuidas tanto en culturas con
lenguaje escrito como en culturas que no disponen de este sistema.
• Un ejemplo poco conocido es el levantamiento de cejas utilizado como saludo amistoso.
• Otra variante de la conducta de sonrisa.

 Aparece en el bebé a los 2-4 meses.

 Este aliviador social, innato y poco variable, se halla incluso en niños que nacen sin visión.
 Sonreímos cuando lo deseamos e incluso podemos modular dicha conducta.
 Pero su comportamiento básico, particularmente su desencadenamiento espontáneo como aliviador de
tensiones, tiene raíces genéticas.
Estas conductas base o de determinación principalmente genética interactúan con las culturas endosomaticas
(informaciones culturales almacenadas en la corteza cerebral) y con el ambiente (incluido en el las conductas
sociales).
Otros ejemplos interesantes se encuentran en la respuesta sexual humana:

• Conforma según Morris 3 fases:
1. Formación de pareja
2. Act pre copulativa/preparatoria
3. Copula

• Muchas conductas/reacciones somáticas involucradas en las 4 fases de la respuesta sexual humana
(excitación, meseta, orgasmo y resolución) son predominantemente innatas.
 Comportamiento sexual humano:

• Es apenas una parte del complejo.
• Esta complejidad es notable en las sociedades consumidoras del mundo industrializado.
• Las economías de mercado suplementan con numerosos productos y con modelos enlatados de
comportamiento, cada una de estas 3 fases. (Ej. Uso de un determinado perfume, cigarrillo, auto)
• El hombre para conocerse a sí mismo tiene que estudiarse y acumular un significativo conjunto de
datos.
 Comportamiento: Es la forma en que se manifiesta/desarrolla la conducta. No es solo un mero conjunto de

interacciones estímulo-respuesta, sino que una persona puede reaccionar ante un estímulo de diferente
OM
manera. El entorno social modifica la respuesta y la persona influye igualmente en el entorno en el que se
encuentra y por el que está rodeado.
Biología y Psicología  La biología es la ciencia que estudia a los seres vivos, y la estudiamos en
psicología para comprender los diferentes planos/enfoques de la conducta humana.
UN MODELO NO FORMAL DE LA CONDUCTA HUMANA.
.C
 Cada caja se considera Cajas Negras (cuyo metabolismo interior resulta transitoriamente desconocido)
Sus relaciones, marcadas por flechas, son en la práctica entradas/salidas (cada una involucra materiales que
DD
circulan, energía que fluye unidireccionalmente e info).
¿Qué es un modelo?
 Permite determinar un resultado final a partir de unos datos de entrada.
 La creación de este es una parte esencial de toda act científica.
 Es tomar un sist con sus partes, y analizarlo como reaccionan entre sí, asume/presume que si ingresa
LA
info/materia (input), este y sus partes interrelacionadas reaccionan y elaboran una salida/respuesta
(output).
 Modelo científico: Es una representación abstracta, conceptual, gráfica o visual,
de fenómenos/sist/procesos a fin de analizar, describir, explicar, simular (en general, explorar, controlar y
percibir esos fenómenos o procesos).
FI
El primer nivel de análisis marcados como CAJAS I y II, relaciona la conducta humana en la caja II con los
bloques 1 a 14 reunidos en la caja I (individuo, sociedad y resto del ambiente).

El segundo nivel de análisis, desarrollado en la caja I, define 3 compartimentos:

 Caja A “individuo”,
 Caja B “sociedad” y
 Caja C “resto del ambiente”.
El individuo se divide en  cuerpo y metabolismo y cultura individual; contiene la información de cada uno de
nosotros, es distinta en cada persona. Los genes son siempre distintos. Hay información cultural interna en nosotros
pero que es propia de cada uno, se va construyendo, es información que viene de afuera, no de adentro.
La sociedad  no es la información de cada uno sino en conjunto, en bloque de sociedades. Es un grupo de gente
que puede o no tener características similares, son espacios o elementos culturales, e información de estas culturas
y otros individuos, que están fuera de esta burbuja, pero pueden interactuar.
El resto del ambiente  podemos diferirlo pero no siempre verlo, va más allá de nosotros y nuestro grupo, nuestro
ambiente normal. Son ecosistemas, todo lo otro, planetas, plantas, etc. la situación.
La suma de estos 3 se mezcla y combinan para dar lugar a la conducta humana.

La Caja A, el individuo, ☞ Caja A1: cuerpo y metabolismo del individuo.
☞ Caja A2: cultura individual.
• Caja A1:
 El individuo físico, involucra a su vez 3 comportamientos:
- Genoma (Cajas 1 y 2 del Bloque A1a)
- Soma (conjunto de órganos/sist de órganos) (Cajas 3 y 4 del Bloque A1b)
- SNC con info cultural (Cajas 5 y 6 del Bloque A1c)
o Bloque A1a:
 Define las estructuras en las cuales se asienta la info hereditaria, los genes y su respectivo contenido de
info.
 En un ser humano cada célula somática contiene hasta 34.000 pares de genes (que tienen un
OM
determinado contenido de info).
 Las células germinales (óvulo/espermatozoide) contiene 1 juego de genes.
- Info genética está almacenada en la doble hélice del ac.desoxirribonucleico (ADN).
- Cada molécula de nucleótido está formado por:
☞ 1 base púrica/pirimídica.
☞ 1 azúcar. Bases que definen el lenguaje son:
 Adenina, timina, citosina y guanina
.C
☞ La desoxirribosa
☞ 1 fosfato (P)
- Célula somática: los genes están contenidos en 46 cromosomas (44 somáticos y 2 gonosomas)
DD
todos albergados en el núcleo.
- Células sexuales: esas unidades discretas son 22 cromosomas somáticos y 1 gonosoma x/y,
también albergados en el núcleo.
- Bit (digito binario) es la unidad de medida de la información. Es una respuesta si/no a una
LA
pregunta no ambigua. 5.000 millones de bits de info: se requiere para

la construcción/funcionamiento de un organismo humano.
o Bloque A1b:
 Define las estructuras somáticas (tejidos, órganos, sist de órganos - caja 3- y su respectivo contenido de
FI
info - caja 4 - )
 También comprende al SNC y sist neuroendocrino.
 Además de la info genética, un organismo de alta complejidad como el humano, requiere para su
funcionamiento un 2do sist de almacenamiento informativo y control.

 Este rol es desempeñado por el conjunto cefalorraquídeo (en la parte más profunda se halla el tallo
encefálico que rige las funciones vitales del organismo).
 Según Mclean: Las funciones superiores del cerebro evolucionaron en 3 fases sucesivas.
• Cerebro R (cerebro Reptiliano)  se encuentra en el tallo encefálico, la sede de la agresión, ritual,
territorialidad y jerarquía social.
• Cerebro M (cerebro paleo mamífero/límbico)  se encuentra rodeando al complejo R, es el sistema
límbico del cerebro de los mamíferos. Centro relacionado con las conductas que reflejan estado de
ánimo, emociones y cuidado de crías.
• Cerebro H (cerebro neo mamífero/neo córtex)  En el exterior se halla la corteza cerebral que
evolucionó de nuestros antepasados primates. Este compara, analiza y genera abstracciones. Las
unidades de info electroquímica son las neuronas. Contenido de info puede derivarse del n° total de
conexiones.
o Bloque A1c:
 Integrado por un sist acumulador de info no genética/cultural (info cultural endosómica).

 Reúne 2 comportamientos fundamentales, el del SNC (caja 5) y la info cultural (caja 6).
 La info procedente del interior del organismo (ej. sensación de dolor) y la info procedente del exterior del
organismo (ej. imágenes de una peli, mensaje de un libro) alimentan la corteza cerebral en forma
permanente.
El individuo es el resultado de la interacción de los tres bloques, es decir, entre el genoma (masa
genética), el soma (totalidad del organismo con sus sistemas) y el sistema nervioso central.
o Bloque A2:
 Define la cultura individual del sujeto.
 Comprende 2 cajas:
 Caja 7 (elementos y espacios culturales):
• Integra ciertos elementos que tienen un cierto valor utilitario/simbólico para la persona (vestimenta,
OM
direcciones, reloj).
• El requisito para que estos elementos integren este universo es un uso/tendencia exclusivamente
personal.
• Comprende los espacios involucrados en el territorio, por ej: habitación privada.
 Caja 8 (Info cultural):
• Abarca la info contenida en todos los elementos de la caja 7, por ej: contenido de info de libros.
.C
 Noción de individuo: Desde una perspectiva tradicional, comprende la etapa intrauterina del embrión y
del feto, y la extrauterina de la vida libre. (neonato – adulto)
DD
 Pero la conducta se refiere a todas esas etapas.
 Caja 1: Variará significativamente según se trate de feto/individuo. Se agrega a dentro de esta a la
madre embarazada, un 4to Bloque que incluye al embrión y posteriormente al feto.
• Caja B: La sociedad.
LA
 Se compone por 2 bloques:

 Bloque B1: con una sola caja (caja 11)
 Bloque B2: contiene las culturas sociales/públicas, más su contenidos de info (caja 9 y 10)
FI
o Bloque B1 (caja 11):

 Comprende “n” de individuos de una sociedad.
 El individuo de la caja interactúa directa (sin intermediarios contacto individuo-individuo) o bien
indirectamente con ellos a través de los medios masivos/interpersonales de comunicación.
 En todos los casos se entiende que la relación se plantea entre individuos que repiten la estructura

conceptual del Bloque A.
o Bloque B2 (caja 9 Y 10):

 Caja 9: integrada por los elementos/espacios de uso comunitario/grupal. ej.: calles, colectivos, escuelas,
letreros.
 Caja 10: todos ellos albergan/ofrecen algún contenido de info.
 Los complicados/variables códigos de conducta de una sociedad cualquiera, están contenidos en este
bloque, que posee redundancias/contradicciones.
 Las aglomeraciones humanas, requieren para funcionar un organizador central y la plena utilización del
lenguaje.

• Caja C: Resto del ambiente.
 En la práctica engloba a todas las anteriores.
 Puede definirse como “Todo lo que queda cuando se quita la Caja A y B”
 Comprende:
☞ Grandes unidades ecológicas de tierra
☞ Regiones (Ecosistemas. Menores)
☞ Países
☞ Ecosistema: compuesto por componentes bióticos/abióticos (espacios/soportes donde se desarrolla
la vida, compuestos orgánicos/inorgánicos, factores climáticos, energía del sol).
 Caja 12:
 Reúne a los ecosistemas con una mayor capacidad de autoajuste/autorregulación, también
denominados naturales/equilibrados. ej.: bosque serrano de córdoba, estepa patagónica.
OM
 Sus poblaciones humanas (Bloque B) suele tener bajas densidades.
 Caja 13:
 Reúne a todos los ecosistemas productivos/agro ecosistemas (cultivos, plantaciones de valor
económico, ganadería).
 Las poblaciones humanas asociadas a esta, son de baja densidad. Tienen modelos culturales
menos complejos.
 Caja 14:
los anteriores.
.C
 Nuclea a todos ecosistemas urbanos/consumidores, estos funcionan con los recursos que les extrae a
 Concentran la mayor parte de la población humana.

DD
 Altera el funcionamiento de los ecosistemas naturales/productivos por saqueo irracional y también los
modifica por contaminación.
 Los grupos humanos que viven en estas estructuras de cambio rápido y de complejidad elevada, en
el mundo industrializado, están sometidos a fuertes disturbios.
 Las conductas humanas mutantes allí con una intensidad notable, es una situación que dificulta el
LA
mantenimiento de estructuras organizativas estables.

 La existencia de sociedades industrializadas/dependientes, han aumentado la cantidad de patologías
sociales.
Todos los bloques del nivel de análisis 1 (individuos, sociedad y resto del ambiente) determinan la conducta
individual y por extensión la conducta supra individual (grupo, social, que incide sobre las restantes cajas del
FI
sist).
EL ROL DEL PSICOLOGO DESDE UNA PERSPECTIVA BIOLOGICA Y SOCIAL.
1. Investigar científicamente y comprender la conducta humana en todos sus niveles de organización (tanto

ontológicos como supra individuales). Asumimos que para ello el ser humano pasa por estados muy diversos
de complejidad elevada:
• Ovogonia - Espermatogonia
• Ovocito – Espermatocito
• Ovulo - Espermatozoide
• Embrión
• Feto
• Fenotipos libres de neonato – adulto
2. Investigar cuales son las conductas humanas que la sociedad contemporánea/local considera normal,
patológica o anormal.
3. Contribuir activa y comprometidamente al logro de objetivos, que en materia de Psico preventiva se ha fijado
en la sociedad.
 Esta involucra sub roles de orientación, apoyo, educación, gerencia de instituciones de Psico
preventiva.

4. Contribuir al logro de objetivos que en materia de Psico curativa se ha fijado en la sociedad.
5. Contribuir a la formación de otros psicólogos, a la difusión de la Psico en otras profesiones, y al desarrollo de
un psicólogo apto para el trabajo interdisciplinario.
CEREBRO TRINO/TRIUNO.
Mclean  “ Teoría evolutiva del cerebro triple”
Propone que el cerebro humano es en realidad 3 cerebros integrados en uno, los cerebros evolutivos son:
■ Cerebro Reptiliano-Arquicerebro:
 Es el llamado complejo R de una evolución estimada de 200 - 300 millones de años.

 Es el armazón neuronal que alberga mecanismos neuronales básicos de la reproducción y auto
OM
conservador.
 Comprende las estructuras del tallo cerebral.
 Regula elementos básicos de la supervivencia:
 Homeostasis
 Mecanismos neuronales de reproducción
 Auto conservación
.C
 Funciones involuntarias como ritmo cardiaco, respiración, Tº, Pr, hambre, sed.
 Es compulsivo y estereotipado.
 Es el más antiguo.
DD
■ Cerebro Mamífero-Paleo cerebro:
 Comprende las estructuras del sist Límbico.

 Regula la expresión de la emoción general (asco, alegría, placer).
 Permite que las conductas básicas, de supervivencia del cerebro R se modulen por la interacción con
los elementos externos.
LA
 Añade las experiencias actuales/recientes a los instintos básicos mediados por el cerebro R.
 Presenta mayor flexibilidad y modificabilidad del comportamiento.
 Se encuentra en los niveles más básicos de la personalidad (aprendizaje/memoria).
■ Cerebro Mamífero-Paleo cerebro:

FI
 Comprende a la neo corteza.

 Recubre las estructuras reptilianas – paleo mamíferas.
 Regula la expresión de emociones específicas basadas en las percepciones/interpretaciones del

mundo inmediato.
 Asiento de las funciones cerebrales superiores.
 Esencial para:
 Lenguaje, habla
 Memoria
 Capacidad de conciencia
 Planificación de actividades
 Proyectarse al futuro
 Pensamiento/resolución de problemas lógicos y abstractos
 Aprendizaje
 Encargado de las funciones cognitivas.

Capítulo 3 – LA BIOLOGÍA, EL MÉTODO CIENTÍFICO Y LA PSICOLOGÍA.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA.
En el universo se puede reconocer diferentes estructuras materiales que se organizan en diferentes sistemas.
 Sistema: Se caracteriza por poseer una estructura, que está determinada por las relaciones entre sus
componentes. Estas relaciones del tipo funcionales son el flujo de energía/info y la circulación de materiales.
 Nivel de organización: Todo nuestro entorno natural puede ser observado. Cada uno posee
características propias de su nivel y son diferentes a las de las partes que lo componen, esto se debe a las
posiciones relativas que ocupan sus partes y las relaciones que se establecen entre ellas.
OM
☞ El nivel de máxima complejidad en ese entorno natural es la BIOSFERA qué es el conjunto de
COMUNIDADES. Las comunidades a su vez están formadas por un conjunto de POBLACIONES a las cuales se
las puede definir como el conjunto de individuos de la misma especie. Los INDIVIDUOS constituyen un nivel de
complejidad inferior los cuales a su vez están compuestos por SISTEMAS DE ÓRGANOS, los órganos son
estructuras formadas por diferentes TEJIDOS y los tejidos están constituidos por células.
Las células poseen componentes sub-celulares, los organoides celulares, constituyendo el NIVEL SUB-
CELULAR.
.C
Las porciones más pequeñas que conocemos de la materia son las partículas SUBATÓMICAS y sus
características son diferentes a las del átomo en su conjunto. A su vez los átomos se organizan en grupos o
DD
MOLÉCULAS diferentes unas de otras de acuerdo a qué átomos las compongan y a la disposición que
adopten. Las moléculas inorgánicas se asocian entre sí para formar minerales, estos para formar rocas y así
sucesivamente para conformar los niveles de organización de la materia no viviente.
Ocurre que si las moléculas que se asocian son en gran parte moléculas orgánicas pueden formar
LA
estructuras que encontramos dentro de una célula viva, por lo tanto pertenecen a un NIVEL SUB-CELULAR
NIVEL CARACTERISTICAS
Subatómico partículas que forman los átomos (e-, p+ y n)

FI
Atómico unidad básica de cualquier elemento que intervienen en

una combinación química (K, Fe, H)
Molécula Combinación de átomos eléctricamente neutra/estable (agua,

ácidos nucleicos, glúcidos)
Sub-celular Todas las estructuras que componen la célula (mitocondrias)
Celular Unidad estructural/funcional de todo ser vivo. Unidad unicelular

(bacterias, protozoarios)
Del Organismo pluricelulares: sus celulas se organizan para formar

organismo/individuo diferentes niveles:
- Tisular: grupo de cel que realiza una misma función.
- Orgánico: parte del organismo pluricelular que constituye una
unidad desde el punto de vista estructural/funcional.
- Aparatos: conjunto de órganos que realizan una misma
función.
- Sistemas: conjunto de órganos que intervienen en alguna de
las principales funciones vegetativas.

Población Conjunto de individuos de una misma especie que habitan
una determinada área
Comunidad Conjunto de individuos de diferentes especies en una

determinada área, a un mismo tiempo y relacionados
ecológicamente.
Ecosistema Unidad ecológica formada por un componente biótico y uno

abiótico.
Biosfera Conjunto de todos los ecosistemas de la tierra.
OM
CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS.
 Para definir un ser vivo, se apela a las características por las cuales se distinguen.
• Poseen un nivel de organización elevado/complejo. Existe diferencia entre viviente y no viviente:

• Poseen la capacidad de transformar energía e • Sustancia viva que está compuesta de la
incorporar materiales (alimento, metabolismo). misma manera que la no viva, lo que
• Pueden crecer/desarrollarse.
.C
• Poseen la capacidad de movimiento.
• Poseen la capacidad de reproducirse (herencia-autor

cambia es que se encuentran en diferentes
proporciones y conformaciones.
• La materia viva difiere de la materia no viva en
DD
replicación). su complejidad pero no en la calidad de la
• Pueden responder a estímulos interiores/exteriores. materia de que está compuesta, pues no tiene
• Poseen la capacidad de adaptación. elementos propios.
• Muerte/apoptosis • Las caract de los sist vivientes se presentan
• Poseen sensibilidad/excitación. al menos bajo la forma de una célula. Que es
LA
• Poseen un metabolismo. un conjunto muy complejo de átomos y molec,

constituyentes y diferentes por completo a
• Poseen la capacidad de respiración y homeostasis.
ellos.
• Poseen especificidad funcional.
• La base de estas diferencias no está en los
átomos y molec, sino en su organización.
FI
EL ORIGEN DE LA VIDA A LARGO DE LA HISTORIA Y UNA APROXIMACION A LA EVOLUCION.
“Teoría de la generación espontánea”

 Creacionistas: tratan de explicar el origen de la vida como una creación espontánea ligados a una
idea de naturaleza dotada de poderes divinos.
• Los libros sagrados de diferentes pueblos/culturas constituyen textos de carácter religioso que
intentan explicar sobre el mundo, viva y orígenes.
 Reconoce la presencia de un principio activo (soplo divino, principio ordenador, alma), desde las cuales
a partir de materia no viviente surgían los seres vivos.
 Griegos: Ya hablaban de esta, pero su preocupación estaba ligada a discusiones amplias/abstractas
sobre la naturaleza del mundo y no al de la vida como hoy atribuimos.
• Aristóteles: sus pensamientos concluyen que la explicación de la generación espontánea no
puede explicar el surgimiento de todos los organismos.
 Iglesia cristiana: adoptó esta idea en su variante vitalista para que la vida surgiera era necesario la
presencia de una fuerza divina.

•
Giordano Bruno: admitía el origen de la vida animal/vegetal, a partir de materia inorgánica, en
un universo panteísta donde cada partícula posee vida sin principio ni fin y donde no había
origen. (Poco antes del renacentismo).
 Francisco Redi (1668): plantea un experimento en relación a la generación espontánea.
• Su preocupación era investigar el origen de los gusanos que aparecían en la carne en
descomposición, los cuales nacen a partir de huevos depositados por los adultos.
Este experimento fue un “disparo certero” sobre las ideas arraigadas sobre la generación
espontánea, fue un avance, pero la teoría no fue descartada.
CONOCIMIENTOS NUEVOS QUE EXPLICAN EL ORIGEN DE LA VIDA.
 Pasteur: 1ro en abolir la “Teoría de generación espontánea” con un simple experimento cuyo objetivo fue
investigar si los medios de cultivo los organismos descomponedores (mohos) se generan
OM
espontáneamente o provienen de microorganismos preexistentes.
• Esta teoría de la generación espontánea queda descartada.
 Fines S.XIX: Si se trata de individualizar las barreras epistemológicas que impedían avanzar en las
respuestas por el origen de la vida que después de los trabajos de Pasteur debemos considerar:
•
•
.C
Dominaba la idea de que solo los seres vivos eran capaces de producir materia orgánica.
El origen autotrófico de la vida, es decir las 1eras sust orgánicas que integran el 1er ser vivo fueron
producidas por el mismo, era un gran obstáculo, pues carencia de sentido explicar cómo se formaron
DD
esas sust.
• Luego de Pasteur se continuaba considerando a la vida como un acto espontáneo.
• En esta época las teorías que predominaban siguen siendo las de tipo especulativas.
 Se comenzaron a sostener hipótesis de la aparición de la vida como: fue súbitamente, al azar, por choque,
genes o virus ☞ Similar a la “Teoría de generación espontanea”, trasladando los problemas a
LA
nivel molecular.
LA PROPUESTA DE OPARIN: TEORÍA DE LA EVOLUCION QUIMICA.
o Década del 1920: Investigadores (Oparin) sostuvieron que la tierra se originó hace 5 mil millones de años,
FI
pero su Tº era muy elevada y estaba en estado líquido, por lo que las condiciones compatibles con la vida se
dieron hace 4 mil millones de años.
o Atmósfera: carecía de oxígeno libre, todos los átomos de oxígeno estaban combinados en forma de
agua u óxidos.

 Por lo tanto estaba integrada por metano, amoniaco, y agua que salía en forma de gas desde el
interior del planeta.
o Oparin: supuso que el mar era como un gran caldo diluido donde se encontraban compuestos inorgánicos
precursores de compuestos orgánicos.
 Estas moléculas chocaban, reaccionaban y se agrupaban de tamaño y complejidad creciente.
■ El estudio de la evolución química a partir de la hipótesis de Oparin fue enfocada de 2 maneras:

 Analítica: estudiando las rocas/sedimentos del Precámbrico y con ello la antigüedad de la vida en
el registro fósil.
 Experimental: simulando las supuestas condiciones de la tierra primitiva para tratar de llevar a
cabo la síntesis de compuestos orgánicos de acuerdo a la hipótesis de Oparin.

EL BIN BANG Y EL ORIGEN DEL UNIVERSO.
 Teorías cosmológicas: explican los procesos de la formación de los distintos elementos como la de la
gran explosión o Big Bang, hace 13700 millones de años.
 1er explosión:
 Provocó la dispersión de materia, la Tº era muy baja por lo que no podía existir nada que se pareciera a
la materia actual.
 Existía en ese momento solo energía de radiación, y progresivamente fueron generándose partículas
elementales (e-, p+, fotones,).
 700.000 años después: La Tº aumentó y ya se habían formado núcleos de at. que a su vez captan los e-
OM
libres formando at. Estables de H y He.
 La condensación de materia (at. de H y He) dio lugar a la formación de gigantescas nubes cósmicas que
continuaron condensándose para formar las galaxias compuestas por millones de soles.
 En la fusión atómica el H se convierte en He, liberando gran cantidad de energía, y asimismo se forman
otros núcleos atómicos más pesados como el Fe o el C.
LOS PRIMEROS SERES VIVOS: PROTOBIONTES.
.C
Pero para formar verdaderas células, un paso principal fue que esos conglomerados prebióticos
desarrollaran una membrana de proteínas y grasas que permitieran acumular ciertas sustancias y eliminar
DD
otras.
 Interior de estos protobiontes: ocurrieron reacciones químicas que llevan a la formación de polímeros.
o Oparin: sostenía que la vida comenzó por una sucesiva acumulación de poblaciones de moléculas dentro
de los protobiontes.
LA
o Código genético: otro paso necesario fue la adquisición de la maquinaria de la transmisión genética.
o Eigen: entiende que la evolución pre celular se inicia a partir de la formación de la molec. de ARN.
 Su replicación fue el proceso fundamental a través del cual se desarrolló el resto de la biología
EVOLUCION DE LAS DIFERENTES FORMAS DE METABOLISMO.

FI
 Organismos que degradan de moléculas orgánicas:

• Los 1ros seres vivos, al estar en un mar con moléculas orgánicas y en una atmósfera sin oxígeno,
obtenían su energía por reacciones químicas, sin oxígeno, fermentaciones anaeróbicas de algunas de

esas sustancias orgánicas.

 Esto indica que los 1ros organismos eran heterótrofos.
 Organismos que realizan degradación catalítica:
• Suponiendo que el organismo utiliza una sust. R para mantener su organización.
 Esta sust, sufre una secuencia natural de transformaciones durante su descomposición espontánea
de lo complejo a lo simple R>A>B>C.
 Pero cuando R en el medio comienza a escasear utiliza una enzima para catalizar las reacciones
inversas, es decir desde las más simples a las más complejas C>B>A>R.
• De este modo, muchas sust. complejas se formaron a partir de sust. muy simples y abundantes,
mediante la adquisición secuencial de enzimas específicas.
 Organismos que realizan fotosíntesis anaeróbica:
• Cuando se agotaron esas sust. orgánicas simples, algunos organismos
heterótrofos mutaron/cambiaron y se convirtieron de organismos fermentadores a
organismos quimio autótrofos.

Capaces de utilizar molec inorgánicas muy abundantes como él CO², en presencia de energía

ya sea lumínica/química como por ej: el SH² y obtener así las molec orgánicas.
 Organismos que fijan nitrógeno:
• Otro paso importante en la historia del metabolismo fue la evolución de un mecanismo para la fijación
del N².
 Organismos que realizan fotosíntesis aeróbica:
• La fotosíntesis que produce oxígeno utiliza agua en vez de SH².
• Los organismos de tipo autótrofos pasaron a dominar la tierra.
 Organismos que realizan respiración anaeróbica:
• Probablemente, esta evolución se produjo a partir de la fotosíntesis.
• En este mecanismo, a partir de las molec de glucosa sintetizadas por los organismos foto
sintetizadores, se produce la ruptura/degradación de la moléc de glucosa, con el fin de capturar la
OM
energía que la molécula guarda en los enlaces internos (entre sus át) y el proceso solo ocurre en
presencia de oxígeno.
• La energía obtenida es empleada para hacer funcionar todos los procesos de la célula, este
mecanismo optimizo la extracción de energía de los compuestos orgánicos.
LA VIDA A TRAVÉS DEL TIEMPO.
.C
o Era Arqueozoica: época de gran act. volcánica, los seres vivos hacen su aparición bajo la forma de
organismos. unicelulares con metabolismo tipo fermentador.
 La atmósfera carecía de oxígeno.
DD
o Era Proterozoica: surgen los 1ros vegetales acuáticos, algas azules, 1ros con metabolismo de tipo
autótrofo. Estas algas mediante un proceso de fotosíntesis introdujeron el oxígeno a la atmósfera.
 Luego aparecen los hongos y los 1ros representantes protistas (protozoo marino).
o Era Paleozoica: aparecieron los 1ros peces, corales, trilobites y bosques.
o Era Mesozoica: se llamó la “Edad de los reptiles”, donde vivieron animales de gran tamaño como
LA
dinosaurios y precursores de aves.

o Era Cenozoica: se conoce como la “Edad de los mamíferos”, aparecen aves y mamíferos.
o 65 millones de años : aparecen los 1ros primates
FI
PROCARIONTES Y EUCARIONTES: ORGANIZACIÓN GENERAL DE LAS CÉLULAS.
 Las procariotas y eucariotas se distinguen fundamentalmente en cuanto a la organización de su material

genético.

 Cel. Procariotas:
• El material genético consiste en una gran molec. única de ac. desoxirribonucleico (ADN), que no se
encuentra dentro de un núcleo organizado.
 Tiene un único cromosoma de organización particular.
 No tiene una membrana que lo envuelva.
• Comprenden a las bacterias y a las cianobacterias/ algas verdes azules.
• Su membrana celular está rodeada por una pared celular externa rígida/semirrígida elaborada por la
célula misma.
• En algunas, el producto de la división celular permanece asociado formando cadenas, filamentos,
agrupamientos, pero en muchas especies existen como cel. aisladas.
• La membrana. plasmática se invagina en algunos puntos, extendiéndose hacia el interior del citoplasma.
 Esta invaginación es un plegamiento particular que es el mesosoma, que se relaciona con la
división celular y respiración.
• En el protoplasma, existen muchos tipos de sust químicas, entre ellas las enzimas que intervienen en la
respiración celular y numerosos ribosomas.

 Estos ribosomas están compuestos por 3 molec de ARN y más de 50 prot. diferentes.
 Hacen posibles la síntesis de proteínas.
• Casi todos son autótrofos, pueden sintetizar nutrientes orgánicos a partir de la energía de la luz o de
molec orgánicas y obtener el carbono de los compuestos orgánicos del CO2 atmosférico.
 Ninguno de ellos pueden tomar alimentos sólidos del medio.
• El mat. genético se localiza en una región llamada nucleoide.
 En este existe una única molec de ADN bicatenario “ADN desnudo” que no está firmemente unido
a prot y es de conformación circular.
• Algunos se mueven por medio de flagelos.
 Cel. Eucariotas:
• El ADN se asocia con prot constituyendo un material denominado “cromatina”.
 Esta se organiza solo en determinados momentos en un cuerpo denominado “cromosoma” (tienen 2 o
más en su genoma).
OM
 Ambos tanto la cromatina como el cromosoma se encuentran en el interior del núcleo celular (es
definido/verdadero).
• Algunas como los hongos y plantas, poseen una pared celular pero otras como las humanas y otros
animales, carecen de ella.
• Por lo general tienen un tamaño mayor que las procariotas y sus organelas/orgánulos son numerosos y
complejos, a menudo encerrados por membranas.
.C
• Todos los organismos compuestos por más de una cel = Pluricelulares/multicelulares están compuestos
por cel eucariotas que se producen por sucesivas mitosis (división cel especial y controlada).
• Una de sus características fundamentales es la presencia de compartimentos sub-celulares limitados por
DD
una membrana.
• Núcleo: Es el compartimiento más evidente y alberga a los cromosomas.
 Se encuentra rodeado de una envoltura nuclear (consta de 2 membranas que tienen aberturas
llamadas poros nucleares, mediante estos mantiene conexiones con el resto de la cel).
• Citoplasma: Se encuentra entre la envoltura nuclear y la membrana plasmática.
LA
 En él se encuentran una serie de organoides y materiales pequeños globulares/fibrosos que

son formes.
 El resto es un jugo compuesto por agua, molec. disueltas y redes moleculares.
 Célula: transforma su energía mediante 3 procesos fotosíntesis, respiración celular y trabajo celular.
FI
 La cel animales solo hacen respiración y trabajo cel.
INDIVIDUOS UNICELULARES Y PURICELULARES.
 Reino Priones:

• Son proteínas que pueden adoptar 2 configuraciones diferentes en el espacio, siendo ellas:
 Forma normal/espiralada: con múltiples hélices/cuerdas espiraladas. - Se encuentran en peq
cantidades en el cerebro de cualquier animal sup.
 Forma infecciosa/desdoblada: los espirales se desenrollan, las prot adoptan diferentes formas,
y se vuelven letales.
o El encuentro entre estas 2 da como resultado el desdoblamiento de la normal/espiralada, de
modo que se transforma en letal.
o Así comienza una reacción en cadena.
o En el momento que la cant de prot infecciosas alcanza su valor límite, rompen la cel donde
están alojadas produciendo así la “degeneración cel”.
• Prusiner: anunció que había encontrado una prot infecciosa en el cerebro de ovejas que padecían
scrapie.
☞ Anuncio diferentes enfermedades del cerebro, entre los cuales se cuenta el “kuru” y el “insomnio
fatal” (en todos los casos el cerebro se transforma en una masa similar a una esponja).

•El trabajo con priones ofrece un marco para comprender otras enfermedades neurodegenerativas
como el mal del Alzheimer, entre otras patologías causantes de demencia/muerte.
• A pesar de carecer de código genético, estas proteínas tienen otras características como la de causar
enfermedades, no solo a través de infección, sino también son las responsables de las formas
esporádicas de estas patologías o de las formas hereditarias.
 Reino Virus:
• Un virus es una partícula diminuta formada por un núcleo de ácido nucleico, rodeado por una
cápside viral (que es una cubierta de proteínas y algunos de lípidos o grasas).
• Son agentes de numerosas enfermedades.
• Muchos investigadores aún no los consideran como un reino.
 Reino Monera (Procariontes):
•Las bacterias y cianobacterias (algas verde azules) de este reino, se diferencian entre otros
OM
organismos por el hecho de carecer de membrana nuclear y de otros organelos rodeados por una
membrana.
• Son organismos microscópicos que actúan como desintegradores en el ecosistema.
• Algunos son patógenos de los seres humanos y otros organismos.
• Cianobacterias: contienen un pigmento verde (clorofila), con el que captan la energía de la luz para
realizar la fotosíntesis.
.C
 Reino Protistas:
•Son eucariontes unicelulares que por lo general viven solitarios, aunque algunas especies forman
colonias.
• Tipo animal: los protozoarios son generalmente más grandes que las bacterias y están dotados de
DD
movilidad.
• Tipo vegetal: incluyen varias divisiones de algas, estos organismos contienen clorofila y son
fotosintéticos.
 Reino Fungí:
• Los hongos son un grupo muy diverso de eucariontes con grandes estructuras y mecanismos
LA
reproductivos.
• Actúan como desintegradores, ya que absorben los nutrientes que hay en las hojas muertas y otros
materiales orgánicos del suelo.
• Producen esporas cuando se reproducen.
•
FI
Existen 2 tipos principales de hongos:

 Los mohos deslizantes
 Los verdaderos: se incluyen a levaduras unicel, mohos pluricel, hongos típicos y en media
luna.
• Durante su ciclo de vida pasan por una serie de formas muy diferentes entre sí.

 Reino Plantae:
• Los vegetales son organismos pluricelulares adaptados para realizar la fotosíntesis.
• Sus pigmentos fotosintéticos (clorofila) están dentro de organelas membranosas (cloroplastos).
• En este reino se incluyen a: las algas rojas, cafés y verdes, las briofitas y las plantas vasculares.
• Algas rojas y cafés: son organismos pluricelulares, principalmente marinos.
• Algas verdes: son plantas simples que viven en hábitats variados como aguas saladas y dulces,
pasando por los ambientes terrestres húmedos.
• Briofitas: son los musgos hepáticos y sus parientes, necesitan ambientes ambientes muy húmedos
para poder completar sus ciclos reproductivos, carecen de sistema de transporte interno, no suelen
ser grandes.
• Plantas vasculares/traqueofitas: son las plantas terrestres más antiguas y dominantes: helechos,
coníferas y plantas con flor.
 Su eficiente sistema de transporte interno lleva el agua y los nutrientes de una parte a otra de
la planta, lo que permite alcanzar enormes dimensiones.

 Reino Animalia:
• Todos son pluricelulares.

• Sus células carecen de pigmentos fotosintéticos de modo que los animales obtienen sus nutrientes
devorando otros organismos.
• Animales complejos: tienen un alto grado de especialización en sus tejidos, y su cuerpo está muy
organizado (estas 2 características surgieron a la par que la movilidad, los órganos sensoriales
complejos, los sist nerviosos y los sist musculares).
• Esponjas:
 Animales más simples.
 De hábitat acuático y sésiles.
 Tienen poros por donde ingresan las partículas alimentarias.
• Cnidarios:
OM
 Son las aguamalas o medusas, anémonas y corales.
 Presentan como caract células urticantes.
 Su cuerpo es un saco simple, en el que la única abertura comunica con la cavidad digestiva.
• Platelmintos (gusanos chatos):
 Tienen una cavidad digestiva abierta al exterior por un orificio único.
 Viven en aguas dulces/saladas, aunque también hay especies terrestres.
.C
 Son bilateralmente simétricos.
 Existe una concentración de tejido nervioso y órganos sensoriales en el extremo anterior
(frente) del animal.
 Son muy importantes desde el punto de vista sanitario.
DD
• Moluscos:
 Ostras, almejas, veneras, pulpos, caracoles, babosas y calamares.
 Tienen una estructura corporal compleja.
 La mayoría de ellos tienen una concha calcáreas (contiene C+) dura que les brinda
protección, aunque dificulta mucho la locomoción.
LA
• Anélidos (gusanos segmentados):

 Habitan en océanos, aguas dulces y hábitats húmedos y sombreados.
 A este grupo pertenecen los gusanos marinos, lombrices y sanguijuelas.
 Su cuerpo consta de una serie de anillos o segmentos.
• Artrópodos:
FI
 Arañas, langostas, insectos, ciempiés y milpiés.

 Habitan una gran variedad de hábitats y consumen una diversidad de alimentos aún más
grandes.
• Equinodermos:

 Estrellas, erizo y pepinos de mar.

 Parecen estar emparentados con los cordados.
 Son conocidos comúnmente como invertebrados.
 Pueden tener un exoesqueleto que cumple una función de sostén.
 Es el grupo más grande de animales, 90%.
• Cordados:
 Tienen una varilla esquelética rígida, un cordón nervioso tubular y hendiduras branquiales
pares.
 Son menos diversos y mucho menos abundantes que los insectos, pero compiten con ellos en
cuanto a la adaptación a muchas formas de vida.
 Vertebrados: son los peces cartilaginosos como los tiburones, los peces óseos, anfibios,
reptiles, aves y mamíferos.

CLASIFICACION DEL SER HUMANO.
Phylum: CHORDATA Diversidad de culturas
Sub Phylum: VERTEBRATA  A medida que los 1ros antepasados del hombre abandonaron los
bosques para alimentarse en las sabanas y formaron agrupaciones de
Superclase: TETRAPODA
viviendas en los llanos, experimentaron cambios físicos, mentales y
Clase: MAMMALIA sociales.
Subclase: EUTHERIA Características del hombre
Orden: PRIMATES 1. Dedos relativamente cortos, pulgar largo y oponible, esto permite la
utilización libre de las manos.
Familia: HOMINIDAE
OM
2. Bipedestación.
Género: homo 3. Aumento del tamaño cerebral.
4. Retraso de la maduración humana, el hombre posee un largo periodo de
Especie: homo sapiens aprendizaje.
 En los prosimios dura 4 meses y en el hombre dura 14 años.
 Raza:
• .C
Es una subdivisión de una especie formada por una población con una combinación característica de
genes y qué difiere físicamente de otras poblaciones.
Caracteres corporales que definen los principales grupos de razas son:
DD
 Proporciones corporales
 Forma del cráneo
 Pigmentación cutánea
 Textura del cabello
 Abundancia del vello corporal
LA
 Forma de las pestañas

 Espesor de los labios
 Frecuencia de grupos sanguíneos
 Capacidades gustativas
• Los principales grupos raciales son:
FI
 Caucasoides:
- Europa Occidental: Nórdica, Alpina y Mediterránea.
- Europa Oriental: Armenoides, Dináricos, Hindúes.
 Mongoloides:

- Chinos - Japoneses - Ainus - Esquimales - Indios de Estados Unidos y América

 Congoides:
- Negros - Pigmeos
 Capoides:
- Bechuanos - Hotentotes
 Australoides: - Nativos/aborígenes de Australia - Tasmanianos - Papua Melanésicos.
• Parte de la comunidad científica considera que el concepto de raza en humanos no tiene sustento
biológico.
 No existe una base genética que se corresponda con un grupo especial de personas.
• El concepto de raza es muy controvertido.
• En cambio el concepto de Etnia refleja más ajustadamente las diferencias entre grupos humanos.
 Etnia: significa pueblo o nación.
 Incluye factores culturales como las tradiciones, lengua, creencias religiosas, nacionalidades.

Capítulo 4 – COMPOSICION QUIMICA DE LOS SERES VIVOS.
COMPOSICION QUIMICA DE LOS SERES VIVOS.
☞ El ser vivo es un sist material que participa activamente en el movimiento de la energía, transformándola
en otros tipos de energía.
 En el ser vivo hay 2 grandes categorías de componentes: sust orgánicas e inorgánicas.
☞ La composición química en un individuo es aprox:

 75% agua
 15% proteínas
 5% lípidos
 3% glúcidos
OM
 2% ácidos nucleicos/ otras moléculas
COMPONENTES INORGÁNICOS.
• Agua:
 Es la sustancia más abundante en los seres vivos.
 Representa más del 95% en las primeras etapas de la vida y su proporción disminuye con la edad.
 Sus propiedades son:
.C
 Todos los restantes componentes se encuentran disueltos en agua, formando soluciones.
 Capacidad solvente o disolvente.

DD
 Poder dieléctrico/disociador: las sales minerales están disueltas y a su vez disociadas en iones
componentes.
 Elevado poder calorífico: tiene la capacidad de absorber una gran cantidad de calor sin producir
grandes cambios de temperatura.
 Conductividad térmica: facilita la conducción del calor.
- Capacidad protectora de choques.
LA
- Escasa viscosidad.
 Conductibilidad eléctrica: si bien es un mal conductor, en el ser vivo, el agua está formando
soluciones donde existen iones que facilitan la conducción eléctrica.
• Sales Inorgánicas:
FI
 Todas las sales, en el ser vivo, se encuentran formando soluciones.

 Toda sal está disociada en sus componentes iónicos, un ion es un átamo o grupo de átomos que
presentan carga eléctrica positiva (catión) y negativa (anión), por pérdida/ganancia de electrones
respectivamente.
- Aniones más comunes: cloruros, bicarbonatos, fosfatos, aminoácidos, fosfatos ácidos,

sulfatos, etc.
- Cationes más abundantes (electrolitos): catión sodio (ion extracelular), catión potasio (ion
intracelular), catión magnesio, catión calcio.
 Las funciones de las sales son:
- El mantenimiento de la presión osmótica.
- Cofactores en la actividad enzimática.
- Regulación del PH.
COMPONENTES ORGÁNICOS.
☞ Comprenden los compuestos que contienen en su molécula átomos de carbono y son el resultado directo
de la actividad vital (metabolismo).
 Son sustancias producidas en algún momento de la cadena alimentaria.

☞ Glúcidos/azúcares/carbohidratos/hidratos de carbono:
•
Polialcoholes con función aldehído o cetona.
•
Muy solubles en agua y con sabor dulce.
•
Cumple funciones principalmente energéticas mediante el proceso de respiración celular.
•
Se clasifican en 2 grandes grupos:
1. No hidrolizables:
 No pueden ser descompuestos en azúcares más simples.
 No pueden ser disueltos en agua.
 Comprenden los monosacáridos que pueden estar formados por 2, 3, 4, 5, 6 ó 7 átomos de C
(triosas, tetrosas, pentosas, hexosas y heptosas).
a. Pentosas: ribulosa (participa en la fijación del CO2 en la fotosíntesis), ribosa y su derivado
desoxirribosa (constituye los ácidos nucleicos).
b. Hexosas: glucosa, manosa, galactosa y fructosa (cetohexosa).
OM
2. Hidrolizables:
 Formados por 2 o más monosacáridos.
 Se clasifican en:
a. Oligosacáridos (2 a 12 monosacáridos).
b. Polisacáridos (+12 monosacáridos):
- Existen los homopolisacáridos: formados por un mismo azúcar que se repite, y los
☞ Grasas/Lípidos:
•
.C
heteropolisacáridos/mucopolisacáridos: que son azúcares fundamentales estructurales.
Comprende un grupo muy heterogéneo de sust.

DD
• Insoluble en agua y soluble en solventes orgánicos.
 Grasa animal.
 Aceites vegetales.
 Ceras.
 Velas.
 Aceites.
LA
 Jabones.
• Cumplen funciones energéticas, constituyen la reserva energética del organismo, aportan energía a largo
plazo.
• Tienen funciones estructurales dentro de los seres vivos.
FI
• En esta categoría están comprendidos:

 Alcoholes: glicerol (más común), esfingol o colesterol.
 Ácidos grasos: caracterizados por la presencia de un grupo carboxilo en un carbono 1rio que
representa la parte ácida de la molécula.
- Hay ácidos que poseen 2 o más grupos carboxilos (ac. di carboxílico y tricarboxilico).

- El grupo carboxilo está unido a una cadena hidrocarburo con un nº variable de at. de C.
☞ Ac. grasos saturados:
- El residuo hidrocarburo puede estar formado por carbonos unidos por enlaces simples.
- Tienen un punto de fusión elevado.
☞ Ac. grasos insaturados:
- El C se encuentra unido con uno o más dobles enlaces.
- Tienen un punto de fusión bajo, son fluidos y pertenecen a un grupo de ácidos que el cuerpo
puede sintetizar.
- Son importantes en la estructura molecular del ser vivo.
- Son los ac. Grasos esenciales.
• Esteres: resultan de la combinación de un alcohol + un ácido.
- Gliceraldehido: cuando el alcohol es glicerol.
- Fosfolípidos: cuando tienen ac. fosfórico + glicerol + ac. grasos.
- Otros ésteres tienen como alcohol al colesterol.

•Anfipatía: Todas estas sustancias tienen la particularidad de presentar un comportamiento dual frente al
agua.
- La moléc. grasa: exhibe una parte de su molécula que es soluble en el agua, (región que es
hidrófila) y se halla ionizada, región polar.
 Mientras que la otra parte, región apolar/hidrófoba no es soluble en agua y es no ionizada.
- Juega un papel muy importante en la distribución y ordenamiento de los lípidos y de las otras
moléculas dentro de la célula y membranas.
☞ Proteínas:
• Son macromoléculas formadas por aminoácidos (aa).
• Polipéptidos de alto peso molecular.
• Los aa están unidos entre sí por medio de una unión/puente peptídico.
 Un aa es una molécula que tiene en su estructura ambas funciones, la función amina y la
función ácido.
OM
 La unión/puente peptídico se realiza entre el grupo ácido de un aa y el grupo amina del otro aa.
 Existen 20 aa diferentes.
• Las prot son los motores que permiten o hacen posible el metabolismo celular (anabolismo y
catabolismo).
• Son moléculas que gozan de especificidad biológica.
• La síntesis de cada tipo particular de prot depende de la información previamente contenida en la
.C
herencia del organismo, representa la expresión bioquímica de cada unidad de herencia (gen).
Son péptidos (polipéptidos) de alto peso molecular (igual o superior a la de la insulina).
 Es por eso que toda prot. es un polipéptido pero no todo polipéptido es una proteína.
DD
- Oligopéptidos: Cuando el número de residuos aa está entre 2 y 12. Hay algunos que
desempeñan importantes funciones biológicas.
- Polipéptido: Cuando supera los 12 residuos de aa.
• Clasificación de proteínas:
1. Proteínas estructurales: proteína del pelo.
2. Proteínas funcionales:
LA
tienen a su cargo funciones específicas como la

actividad enzimática/catalítica y el transporte de sustancias entre otras.
Se clasifican en:
a. Enzimas:
 Son catalizadores biológicos de naturaleza proteica.
FI
 No existen enzimas que no sean prot.

 Un catalizador acelera la velocidad de una reacción química, pero sin participar en la misma.
 Gozan de especificidad/fidelidad.
 La sustancia sobre la que actúa se conoce como sustrato.
☞ Para actuar la enzima se une transitoriamente al sustrato formando el complejo enzima-

sustrato (complejo E-S).

☞ Al quedar formado la E sufre un cambio conformacional que incide sobre el S, la molécula
enzimática eleva su nivel energético y se vuelve inestable, y el S tiende a adquirir nuevas
formas de estabilidad lo que logra por roturas, reordenamiento o combinaciones.
Esto se conoce como act enzimática y depende de la concentración de E y de S, como también de

cofactores y co-enzimas.
b. Transportadores/Carriers:
 Son prot que gozan de especificidad y tienen a su cargo el transporte específico de sust. en el
organismo (ej. hemoglobina).
• Estructura:
 Una prot se diferencia de otras por medio de estructuras.
 Estas pueden ser 1rias, 2rias, 3rias y 4rias.

-Estructura 1ria: es el ordenamiento que tienen los aa en la misma, también llamado
secuencia. Dependen del puente peptídico.
- 2 proteínas pueden tener los mismos componentes pero se diferencian según su orden.
 Las 2rias, 3rias y 4rias dependen de uniones muy débiles como los puentes de hidrógeno, uniones
salinas, interacciones iónicas y también de uniones fuertes como los puentes disulfuros.
- Las uniones débiles se alteran/anulan cuando aumenta la energía del sistema en el que se
encuentran tales prot, con lo que se altera la funcionalidad de la proteína (desnaturaliza).
• Composición:
 Las proteínas pueden ser simples (formadas exclusivamente por aa) o conjugadas (formada por 2
partes: una parte proteica (polipéptido) y una parte no proteica (grupo prostético) que puede ser
azúcares, lípidos o complejos orgánicos conteniendo o no metales.
• Las proteínas son en general solubles en agua y muy sensibles a las altas temperaturas.
- A los 45-50°C pierden su composición natural, sin embargo puede ser reversible a menos que
OM
supere los 60°C cuando se desnaturaliza.
- También se desnaturalizan por acción de ácidos, álcali fuerte, soluciones salinas concentradas, y las
radiaciones ionizantes también las alteran.
• Si en un organismo está ausente una prot puede tratarse de un síndrome grave/ imperceptible.
• Si se produce una alteración en la secuencia de aa (estructura 1ria) la prot pierde su identidad y
estructuras 2ria y/o 3ria.
.C
- Heredables, se trata de deficiencias/mutaciones congénitas (hereditarias).
☞ Ácidos Nucleicos:
• Son grandes estructuras moleculares formadas por la unión de muchos nucleótidos (Polinucleótidos de
DD
elevado peso molecular).
• Funcionalmente: Son moléc portadoras de la info biológica.
• Tienen a su cargo la síntesis, conservación y expresión de la herencia del organismo.
 Nucleótido: es una molécula formada por 1 moléc de ac fosfórico + 1 moléc de azúcar + 1 moléc de
base nitrogenada.
- Está formado por 3 moléculas, de las cuales 2 son constantes: el ac. fosfórico y la pentosa
LA
(azúcar), que puede ser ribosa/desoxirribosa.

- El elemento variable es la base nitrogenada, y las bases operantes son 5: 3 pertenecen al
núcleo pirimidina y son las bases pirimidínicas: citosina, timina, y uracilo. Las otras 2
pertenecen al núcleo purina y son las bases púricas: adenina y guanina, que están presentes
en todos los ac nucleicos.
FI
- El ac fosfórico actúa a modo de puente uniendo los distintos nucleótidos entre sí.
• Existen 2 tipos de ac. nucleicos:
 Ácido desoxirribonucleico/ADN:
- Son las estructuras moleculares de mayores dimensiones que existen en la cel.

- Formado por 2 cadenas de Polinucleótidos unidas por puentes de hidrógeno que se establecen
entre las bases enfrentadas: adenina-timina y citosina-guanina.
☞ Entre adenina y timina se establecen 2 enlaces de hidrógeno, entre guanina y citosina se establecen
3 enlaces.
☞ Esto es posible porque existe una complementariedad, correspondencia o apareamiento de
bases. En ello se basa la exactitud de la síntesis del material hereditario.
- Se halla en el núcleo celular y también en algunos organelos llamados semiautónomos.
☞ Dentro del núcleo se encuentra en el cromosoma, y si el este está formado por 1 sola cromátida,
encontraremos 1 molécula de ADN, si está formado por 2 cromátidas, en cada una de ellas habrá
una molécula de ADN.
- En las células más primitivas (procariotas) el ADN se halla solo.
- En las células más evolucionadas (eucariotas) está asociado con prot. (histonas) formando los
complejos conocidos como núcleos proteicos.
- Los ADN son las únicas estructuras moleculares capaces de sintetizarse a sí misma.

☞ Para sintetizarse comienzan a separarse las 2 cadenas que conforman una molécula de ADN y
luego, según el principio de apareamiento/correspondencia de bases, cada cadena fija su base
complementaria a partir de una forma especial de nucleótidos sueltos en el núcleo.
- Después por acción enzimática se produce la unión de los nucleótidos por medio de los puentes
fosfatos entre los residuos de ac fosfóricos.
- Cada cadena original actúa a modo de molde/matriz.
- Cuando se produce un error en la colocación de una base durante la síntesis del ADN estamos en
presencia de una mutación.
- La síntesis de ADN se llama duplicación/replicación: y el mecanismo que lo asegura es un equipo
de enzimas (enzimas de reparación) se ocupan de evitar que los errores de síntesis escapen.
- Otra función importante del ADN es la de sintetizar el ARN (transcripción).
- La herencia de un organismo está representada por varios miles de unidades de herencia/factores
hereditarios.
OM
☞ Cada unidad de estos se conoce con el nombre de gen y cada gen es un trozo de ADN.
 Ácido ribonucleico/ARN:
- Está formado por 1 sola cadena de Polinucleótidos que contiene la base de uracilo en reemplazo de
la timina.
- Los ARN se encuentran en el núcleo celular y también en el citoplasma.
- Se sintetiza en el núcleo.
.C
- Tiene por función la síntesis proteica, que ocurre en el citoplasma.
- Por su función distinguimos 3 tipos de ARN:
ARN ribosómico (ARNr), ARN mensajero (ARNm) y ARN de transferencia (ARNt).
1. ARN ribosomico/ribosomal (ARNr):
DD
- Son los constituyentes de los ribosomas (orgánulos sin membranas que se encuentran en el
citoplasma y que es el sitio donde se produce la síntesis de proteínas).
- Casi todos los ARNr se sintetizan en el nucleolo y allí se organizan con las prot formando
estructuras ribonucleoproteicas, que después constituirán las subunidades ribosomales.
2. ARN mensajero (ARNm):
LA
- Son los encargados de llevar al citoplasma las directivas sobre el tipo de proteína o polipéptido
que se debe sintetizar.
- Tiene por función servir de ordenador de aa.
- Cómo todo tipo de ác nucleico está definido por su secuencia de nucleótidos, operativamente el
ARNm está definido por una secuencia de tripletes de nucleótidos.
FI
 Cada triplete codifica indirectamente un aa, por ello se conocen con el nombre de codón.
 Existen 64 tripletes de nucleótidos/codones distintos.
 De estos 64, la forma AUG se conoce como codón de iniciación y siempre codifica al aa metionina.
 Los codones UAA, UAG y UGA son los codones de terminación e indican el fin de la síntesis

proteica.
3. ARN de transferencia (ARNt):
- Tienen por función el transporte de aa desde el citoplasma hasta el ribosoma, lugar de síntesis
del polipéptido.
- Son los ac nucleicos más pequeños.
- Se combinan con el aa específico y lo transportan hasta el sitio de síntesis proteica, acomodando y
adaptando el aa en el sitio exacto. Esto es posible por medio del anticodón.
- El ARNt mediante el anticodón se une al codón complementario del ARNm formando puente de
hidrógeno entre las bases complementarias de uno y otro, y de ese modo asegura el sitio que debe
ocupar el aa en cuestión.
- Después los aa se combinan entre sí formando puentes/uniones peptídicas y los ARNt se van
soltando volviendo al seno del citoplasma.
ADN ARN
PENTOSA B-D-desoxirribosa B-D-ribosa

BASE Adenina, guanina, citosina y Adenina, guanina, citosina y
timina. uracilo.
La proporción adenina-timina es Todas ellas en distinta
idéntica, al igual que la guanina y proporción.
la citosina.
CADENA El ADN es bicatenario, está Los ARN son monocatenarios,
constituido por una doble están constituidos por 1 sola
cadena polinucleotídica cadena polinucleotídica
(excepto en algunos virus) (Excepto en algún virus).
CONFIGURACION Estructura en doble hélice, con Salvo el ARNt (con estructura en
las 2 cadenas unidas mediante hoja de trébol), no presentan una
el emparejamiento de las bases estructura espacial determinada
A-T y G-C
FUNCION La info sobre qué aa y en En el proceso de transcripción
qué orden deben unirse para se traslada información
OM
producir todas las prot celulares (secuencia de bases) del ADN
está codificada en la secuencia a otras moléculas:
de bases del ADN. el ARNm actúa como
Un gen se define como intermediario para llevar la
un fragmento de ADN, que información contenida en el
contiene la información para la ADN al citoplasma.
síntesis de una cadena La traducción de la secuencia
.C
polipeptídica. de bases del ARNm se realiza
en los ribosomas (constituidos
por ARNr y proteínas) del
citoplasma.
DD
La ARNt específico transportan
a los aa colocándolos en el
orden exacto para formar la
prot.
LA
Capítulo 5 – LAS CELULAS.
 GENERALIDADES.
o Las células exhiben diferentes formas y distintos tamaños; existen organismos formados por:
FI
 una sola célula (unicelulares)

 por muchas células (pluricelulares): en los organismos pluricelulares, el patrimonio celular se agrupa
formando tejidos para el desarrollo de una función más eficiente.
o Cómo ser vivo, la célula es una estructura que contiene al menos los dos componentes principales de la
maquinaria viviente:

a) la maquinaria para la conservación y transformación de la información, la cual se acumula, se

distribuye, se procesa y genera la información que controla los procesos vitales (el control se realiza
mediante la síntesis de proteínas y ponen en funcionamiento la compleja maquinaria biologica).
b) la maquinaria necesaria para la transducción de la energía, a la que transforma de una forma
energética a otra, la conserva acumulándola en forma transitoria (por ej en el ATP) y la distribuye. La
célula es la unidad anatómica y funcional del ser vivo.
o La célula es la unidad anatómica y funcional del ser vivo.
o El tamaño de una celula se denomina micrón (milésima del milímetro) y se representa con la letra griega m.
 ESTRUCTURA CELULAR
o Toda célula vive rodeada de un medio líquido (isla) o solución acuosa donde encontramos sustancias
inorgánicas y orgánicas.
o Tal medio se llama “medio extracelular” y está en constante interacción de la célula para que ella reciba
nutrientes, información, elimina desechos y se relaciona con otras células.

 CUBIERTA CELULAR O GLUCOCÁLIZ
o Estructura que se dispone alrededor de la célula  Está formada por los restos o residuos de oligosacáridos
de los complejos glucolipidos y glucoproteicos.
o Tales residuos azucarados (oligosacáridos) se proyectan al exterior de la superficie celular, manteniendo un
íntimo contacto con el medio extracelular.
o La cubierta celular el permite a la célula examinar el entorno para percatarse de las condiciones del medio
que las rodea.
o Funciones:
1. Protección de la membrana celular
2. Retención transitoria del material (conservación o mantenimiento) para su posterior ingreso al interior
celular
3. Formación y mantenimiento de un micro ambiente
OM
4. Participación en los fenómenos o procesos de reconocimiento celular
5. Reconocimiento celular, qué le permite a la célula examinar el entorno para percatarse de las
condiciones del medio que lo rodea y así saber si es favorable su descendencia allí.
o Cuando se altera esta función, por una alteración del material químico, se produce una mitosis descontrolada
que produce una hiperplasia (esto puede llegar a producir un tumor).
o La naturaleza química del material implicado en estas desviaciones son los gangliósidos.
o En las células vegetales existe otra estructura de secreción más desarrollada, la pared celular, ella cumple
.C
otras funciones como por ej. la de mantener la forma y en los mecanismos de la turgencia.
 MEMBRANA CELULAR - membrana plasmática o plasmalema.

DD
• Marca el límite de la célula  estructura lipoproteica (formada por lípidos y proteínas) donde el componente
sobresaliente son los fosfolípidos, que representan el 85%; luego un 15% de colesterol (7%) y otros lípidos.
• Esto forma una matriz lipídica de la membrana sobre la que se disponen las proteínas como si fueran
baldosas (Teoría del mosaico fluido: se hace referencia a la disposición u ordenamiento que guardan los
lípidos y proteínas, en esta membrana.).
LA
• Los lípidos son sustancias anfipáticas, muestran dos regiones con distintas afinidades funcionales:
 una zona hidrofílica, soluble en agua o polar (hacia el medio líquido) y
 otra no hidrosoluble, hidrofóbica o apolar (hacia la parte central de la bicapa).
• Las proteínas que se encuentran en la membrana son de dos clases según la relación que guardan con los
FI
elementos grasos:
 las proteínas integrales o intrínsecas (sumergidas en el espesor de la bicapa) y
 las extrínsecas o periféricas (se disponen sobre la cara externa de la membrana).
 Ambos tipos de proteínas se mantiene relacionados con los lípidos mediante relaciones polares y
apolares.

• La membrana es una estructura fluida, debido a la abundancia relativa de residuos de ácidos grasos poli-
insaturados; está fluidez permite el movimiento de deslizamiento lateral de una capa sobre la otra.
 Funciones de la membrana celular .

1. Regulación de la permeabilidad celular (no cualquier sustancia puede entrar o salir de la célula)
2. Permeabilidad selectiva. ( regula el movimiento de sustancias)
3. Transporte a través de la membrana. (de flujo de sustancias)
o Toda solución es una mezcla donde hay dos componentes, soluto (sust. que se disuelve) y solvente (sust.
que disuelve)
 La relación que tienen ambos se denomina concentración (cantidad de sustancias presente por unidad de
volumen)  determina la ocurrencia del flujo material y la dirección del mismo.
 Cuando dos compartimentos separados por membranas biológicas tienen diferente concentración de
soluto se establece un gradiente de concentración  la sustancia tiende a moverse hacia donde hay
menor concentración hasta que se detiene si no hay diferencia entre concentraciones.
 La concentración puede expresarse:

a) Solución molar: 1 mol de soluto en 1L de solución
b) Solución molal: 1 mol de soluto en 1L de solvente
c) Solución normal: iónica o salina, peso molecular por la valencia
d) Solución porcentual: porcentaje de la cantidad de solvente en solución, v/v, peso/volumen, peso/peso
 Transporte de sustancias a través de la membrana

o El movimiento o transporte de sustancias a través de membrana se realiza en dos modalidades:
1. PASIVO (sin gasto de energía)  la célula no gasta energía en el movimiento de sustancias, se da
espontáneamente siguiendo su gradiente de concentración.
2. ACTIVO (con gasto de energía)  gasta o consume energía en forma de ATP (adenin trifosfato) para
empujar la sustancia contra su gradiente de concentración, la transporta hacia donde esté más
concentrada.
OM
 Transporte pasivo o difusión: Movimiento de sustancias desde una
zona o región de mayor concentración de sustancias hacia otra zona o
región de menor concentración.
☞ Se rige por las leyes físicas de la difusión.

☞ El movimiento se realiza a favor de un gradiente de concentración y este gradiente determina la diferencia de
concentración entre dos puntos del sistema.
.C
☞ El gradiente de presión de difusión que es quien determina la dirección del flujo.
☞ El movimiento de sustancias que se realiza a través de una membrana semipermeable permite que el agua o
solvente suela gozar de movilidad o circulación; no así los solutos.
DD
☞ Estos se encuentran con una circulación restringida por la concentración relativa de los mismos, o bien no
tienen acceso, ya que la membrana es impermeable a ellos.
☞ se debe considerar por un lado el movimiento o flujo de soluto y por otra parte tenemos el movimiento o flujo
del solvente.
☞ El transporte de sustancias a través de una membrana semipermeable, permitirá el pasaje de cierto material
LA
pero no de otro debido a la selectividad, lo que hace posible el mantenimiento del medio interno o medio
intracelular.
☞ El transporte o difusión de un soluto se llama diálisis.
☞ El transporte o difusión del solvente se llama ósmosis.
☞ Existen dos formas de transporte pasivo o difusión:
FI
a) Difusión simple: las sustancias difunden libremente a través de la membrana, a favor del gradiente de
concentración.
La difusión está determinada por el tamaño de las moléculas o partículas y por su afinidad con la
porción lipídica de la membrana (las sustancias liposolubles y más pequeñas difunden con mayor

facilidad).
b) Difusión facilitada: difusión mediada por carriers o permeasas.
La molécula difunde en forma indirecta una proteína de membrana que actúa como transportador
específico facilitando el movimiento del material.
Esta proteína tiene una configuración llamada conformación, la cual cambia o se altera cuando la
proteína se une con la sustancia específica a la cual debe transportar a consecuencia de esto la
permeasa se reordena, de tal modo que permite la translocación de la sustancia, al otro lado de la
membrana.
 Transporte activo: Transporte de sustancias contra gradiente, desde una zona de menor concentración
hacia otra de mayor concentración.
 La célula debe consumir energía.
 Al abordar el transporte contra gradiente, se debe tener presente que existen dos formas de gradiente:
un gradiente químico y un gradiente eléctrico o de cargas eléctricas.

 Otra forma de transporte activo es la ingestión o incorporación de grandes estructuras moleculares o
de otros organismos celulares (bacterias, virus, hongos, protozoos) y la liberación al exterior, de
grandes estructuras (material elaborado o material de desecho).
• Endocitosis:
 Para cumplir con estas funciones vitales la célula necesita alimentarse, obteniendo materia y energía a
través de azúcares, aminoácidos y grasas.
 La ingestión de grandes cuerpos se llama endocitosis y la misma se caracteriza porque el material ingresa
al interior celular rodeado por una membrana derivada de la membrana plasmática o celular, formando una
vesícula de ingestión o Endosoma.
 Existen dos formas de endocitosis: la pinocitosis, que es la ingestión de grandes estructuras moleculares
disueltas en agua, formando soluciones coloidales (proteínas). Y la fagocitosis, que es la incorporación de
OM
sólidos a nivel celular mediante vesículas.
• Mecánica de la endocitosis:
 Para ingerir un cuerpo, la célula se acerca al mismo por un proceso quimiotáctico y comienza a producir
una invaginacion en su membrana.
.C
 El cuerpo queda rodeado por los bordes de la membrana, los cuales al tocarse producen una fusión de
membranas, que da lugar a la formación del Endosoma, con la porción de membrana invaginada que se
suelta (liberación de la vesícula) para quedar en el citoplasma como vesícula endocítica.
 El destino del material ingerido es su digestión.
DD
 Para ello se suman unos organoides revestidos de membrana, portadores de las enzimas digestivas
correspondientes (hidrolasas), los lisosomas, los cuales se movilizan para ir al encuentro de los
endosomas, sean vesículas pinocíticas o fagosomas; con ellos hacen contacto a través de sus
membranas, que coalescen o fusionan.
 Cuando esto ocurre entre lisosomas y vesículas endocíticas, se produce el volcamiento o pasaje de la
LA
carga lisosomal, siendo la carga lisosomal las enzimas hidrolíticas o hidrolasas ácidas.
 El conjunto del lisosoma primario con el endosoma se convierte en lisosoma secundario.
 En el interior de este lisosoma secundario se produce la digestión.
 Los productos restantes de la digestión abandonan la vesícula digestiva a través de la membrana
correspondiente y pasan al citoplasma para ingresar al pool de materia prima (reserva energética).
FI
 Exocitosis: El material no digerido se contiene en una vesícula membranosa (cuerpo residual) cuyo
destino es su excreción al exterior celular. Esta exocitosis se desarrolla en forma inversa a la ocurrencia de
la endocitosis. Es la que permite el fenómeno de la secreción celular, donde se libera el material procesado
por la propia célula (secreción lacrimal, salival, secreción hormonal, etc.).

 CITOPLASMA
o Se destaca una enorme masa que ocupa todo el citoplasma: la matriz citoplasmática.
o Sirve de transporte a los organoides u organelas citoplasmáticas y a unas estructuras inconstantes
(generalmente reserva de alimentos).
o El citoplasma se extiende desde la cara interna de la membrana celular hasta la membrana nuclear, que limita
con el contorno del núcleo.
 En esta región nos encontramos toda la infraestructura que hace posible la producción de energía,
elaboración de organizaciones moleculares encargadas de cumplir roles esenciales para la vida, y un
complejo sistema de circulación de material.
 Matriz citoplasmática o hialoplasma

• Región amorfa del citoplasma, representada por una solución coloidal en la que encontramos sales
minerales, azúcares, grasas, aminoácidos, vitaminas, nucleótidos, y hasta ARNt.
• Representa el medio interno de la célula y de ella depende la vida de la misma.
• Además el territorio citoplasmático no es uniforme, varía según la zona.
 Ectoplasma o plasmagel
• Porción periférica y más densa (como un gel), opone mayor resistencia a fluir.
• Abunda en elementos estructurales, de naturaleza proteica, alargados.
• Entre estos elementos fibrilares tenemos: microfilamentos, filamentos intermedios y micro-túbulos.
• Todos están dispuestos en forma de red o malla y forman el esqueleto celular o cito-esqueleto, ya que dan
forma a la célula.
 Endoplasma, plasmasol o citosol
OM
• Porción restante y más abundante, muy fluida y carente de forma.
• Se extiende desde el ectoplasma hasta la membrana nuclear.
• Está formado por proteínas solubles y enzimas comprometidas en la respiración anaeróbica y en la
formación del complejo entre el aminoácido y el ARNt específico.
• La mayoría de los organoides citoplasmáticos están distribuidos en este plasmasol.
.C
 ORGANOIDES CITOPLASMÁTICOS
o Estructuras permanentes en la célula.

DD
o Cada organoide tiene una función estrechamente relacionada con su morfología.
o Hay 2 tipos de organoides: los que no poseen membranas y los que sí la poseen.
1. Organoides sin membrana: Ribosomas, microtúbulos, centriolos, huso de división, cilias y flagelos.
 Ribosomas: Organoides formados por la asociación de ARNr y proteínas.

LA
• Aquí se produce la traducción de la información a una molécula operativa (proteína).

• Todo ribosoma tiene dos subunidades, una con 60 S (unidad de sedimentación) y la otra 40 S.
• Ambas unidades aparecen sueltas y solo se unen cuando van a sintetizar, formando una unidad de 80 S.
• El ribosoma de las células procariotas (bacterias) tiene 70 S (50 y 30).
• En el citoplasma nos encontramos con 2 clases de ribosomas: ribosomas libres o sueltos que se encargan
FI
de fabricar proteínas de consumo local; y otros unidos a la cara externa de un sistema de túbulos.
• Estos ribosomas forman el RER o REG (retículo endoplasmático rugoso o granular).
• Este RER/REG tiene a su cargo la síntesis de proteínas de exportación (actúan en otra parte de la célula o
en el exterior)

 Polirribosomas o polisomas: Conjunto de ribosomas unidos por una hebra común de ARNm. Nos
encontramos con polisomas sueltos en el citoplasma y también en el RER, en este último caso la proteína
sintetizada ingresa al interior tubular (cisternal) y luego se rodea o protege con una membrana qué el
permite viajar en el citoplasma, sin ser degradado.
 Microtúbulos: Cilindros huecos con paredes compuestas por 13 protofilamentos (unidades) y estos
filamentos se componen por 2 proteínas cada uno (tubulinas. Sirven de punto de apoyo y como elemento de
unión a los otros componentes filamentosos.
 Aparato mitótico: Organización formada por microtúbulos que se ordenan cuando la célula entra en estado
de división, dirige el desplazamiento de los cromosomas hacia los futuros núcleos hijos. Este aparato
comprende: los centriolos, los asteres y las fibras del huso de división.

1. Centriolos: sus paredes se forman por 9 tripletes de microtúbulos. Actúan como reguladores en la
síntesis y organización de los microtúbulos y son los organizadores del huso de división celular. Los
centriolos se originan de centriolos anteriores solo en caso de división celular.
2. Asteres: radiaciones de microtúbulos que irradian hacia afuera desde el par de centriolos, en todas
direcciones. Se forman antes de la migración de los pares centriolares hacia los polos.
3. Huso mitótico o de división celular: estructura que se forma durante la cariocinesis (proceso de
división nuclear) y es parte de la maquinaria responsable de la distribución del material hereditario. Está
formado por células microtubulares que pueden ser:
a. fibras continuas o acromáticas: hacen un trayecto continuo de un polo u otro sin interrumpir su
recorrido ni hacer contacto con los cromosomas, también se llaman fibras polares
b. fibras discontinuas o cromáticas: su recorrido de polo a polo se interrumpe en el contacto con
cromosomas
c. fibras interzonales: aparecen en la anafase, separando los conjuntos de cromosomas hijos en
OM
migración hacia los polos correspondientes
 Cuerpo basal o cinetosoma: Organoide similar al centriolo que posee filamentos que se internan en el
citoplasma.
 Cilias y flagelos: Organoides de la movilidad celular y son prolongaciones filiformes en la superficie celular.
.C
Los cilios son más cortos pero más numerosos que los flagelos. Muchas células del tejido epitelial presentan
en su superficie libre un tapiz de cilias. En el ser humano la única célula flagelada es el espermatozoide. La
actividad ciliar o flagelar implica gasto de energía y la misma es proporcionada en forma de ATP.
Esta circunstancia determina la íntima relación funcional entre estos organoides de la movilidad celular y las
DD
mitocondrias (usinas celulares).
2. Organoides membranosos: componentes del sistema vacuolar citoplasmático y sus derivados (lisosomas,
peroxisomas, glioxisomas, vesiculas de secrecion), las mitocondrias y los plásticos (en las células
vegetales).
LA
 Sistema de endomembranas (SVC): Conjunto de organoides relacionados entre sí, formados por
membranas que al doblarse forman estructuras huecas (túbulos vesículas o cisternas). Los componentes
primarios de este sistema de endomembranas son el retículo endoplasmático, la membrana o envoltura
nuclear y el aparato de Golgi.
FI
 Retículo endoplasmático (RE): Sus componentes dominantes son los túbulos. Representa una vía de
circulación, contribuye con los componentes del citoesqueleto en el mantenimiento de la forma.
• Reconocemos dos tipos: el liso (REL) (cara externa sin ninguna particularidad) y el rugoso (RER)

(presenta ribosomas adheridos).

a. RE Liso: entre sus funciones encontramos la degradación de glucógeno o glucogenólisis, síntesis de
lípidos, funciones de detoxificación de sustancias tóxicas combinándolas con otras sustancias.
b. RE rugoso o granular: está a cargo de la síntesis de proteínas de exportación, el destino de esta
proteína es el aparato de Golgi, donde se almacenará temporalmente.
 Membrana o envoltura nuclear (EN): Doble membrana porosa que rodea al núcleo aislandolo de la masa
citoplasmática.
• Los poros se encuentran rodeados por un conjunto de proteínas que permite reducir la luz del poro, a la
vez que regula el transporte de sustancia. A través de estos poros ingresan al núcleo las proteínas
nucleares y las que se integran con los ARNr para conformar las subunidades ribosomales.
• La envoltura nuclear desaparece cuando la célula entra en estado de división y se reconstituye cuando
está por terminar el proceso de división celular.
 Aparato de Golgi: Organoide de la secreción celular.

• Está formado por un conjunto de cisternas dispuestos en forma paralela y por vesículas.
• Tiene una cara o zona de formación y una cara o zona de maduración qué es la región del organoide
donde se produce el desprendimiento de las vesiculas de secrecion, estas hacen posible el transporte del
material de secreción por el citoplasma sin que sea degradado.
• Funciones:
☞ Acumulación o almacenamiento de sustancias de secreción
☞ Concentración del material acumulado en las cisternas de Golgi
☞ Conjugación de las sustancias a secretar con azúcares o lípidos; de esta forma resultan los glucolipidos,
glucoproteínas y lipoproteínas
☞ Provisión de membranas
 Lisosomas: Encargados de la digestión celular.

• Están definidos por la existencia de enzimas hidrolíticas o hidrolasas, contenidas en una vesícula
OM
membranosa, derivada del sistema vacuolar citoplasmático.
• Se relacionan con él RER o REG, puesto que las enzimas son de naturaleza proteica y bien sabemos
que las proteínas destinadas a operar se sintetizan en él RER.
• El lisosoma recién formado o desprendido del Golgi es un lisosoma primario o inmaduro (inactivo).
• Se dirige hacia una vesícula endocítica o de ingestión hasta contactar sus membranas y derramar el
.C
contenido lisosomal en el interior de la vesícula ingestiva; formando el lisosoma secundario, vacuola
digestiva o fagosoma.
• Hay dos clases de lisosomas:
a. Heterofagosomas: sirven para digerir el material ingerido
DD
b. Autofagosomas, autolisosomas o lisosomas autofágicos: sirven para eliminar las partes u organoides
alterados de la célula
• Cuerpos residuales: Los restos no digeridos de la vesícula de ingestión permanecen encerrados en la
membrana, aislados de la matriz citoplasmática, y su destino es su eliminación al exterior, excreción o
exocitosis.
LA
 Microsomas o microcuerpos: Son organoides membranosos de tipo vesicular que contienen enzimas del
tipo óxido-reductasas.
• Se dividen en dos tipos:
a. Peroxisomas: actúan en la descomposición del peróxido de hidrogeno generado al oxidar ciertos
FI
sustratos, donde se forma H2 O2 que es muy dañino y nocivo para la integridad celular
b. Glioxisomas: contienen las enzimas comprometidas en la vía del glioxilato, qué es una ruta
metabólica que desvía el ciclo de Krebs, hacia la gluconeogénesis (posterga la producción de energía
en beneficio de la síntesis de azúcar).

Las proteínas encontradas en los microsomas son sintetizadas en los ribosomas libres y luego son
encerradas en una vesícula formada por membranas pertenecientes al RE liso.
 Mitocondrias: Organoides responsables de la respiración celular.

• Se encuentran en gran cantidad en el citoplasma.
• Se los conoce con el nombre de pulmones celulares porque en ellos se consume todo el oxígeno que
entra a la célula y parte de este oxígeno termina uniéndose con el hidrógeno, para formar agua
metabólica.
• Posee una membrana externa lisa que presenta una sobre abundancia de grasas en relación a los
prótidos; siendo la encargada de regular la entrada y salida de material al organoide.
• La membrana interna se presenta intensamente plegada hacia el interior, formando una serie de tabiques
incompletos qué son las crestas mitocondriales; acá se invierte la relación lípidos-proteínas.
• Este organoide tiene una doble estructura funcional: en la fase amorfa o matriz mitocondrial ocurre el
proceso químico de la oxidación de los sustratos respirables; en tanto, la estructura membranosa (crestas

mitocondriales) ocurre el transporte de las cargas reductoras, las que en algunos pasos de este traslado
permiten la liberación de una mayor cantidad de energía.
 RESPIRACIÓN CELULAR:
o La respiración es la liberación gradual de la energía contenida, en forma de enlaces químicos, en ciertas

sustancias llamadas sustratos respirables, que representan derivados o metabolitos de los alimentos.
o La naturaleza de estos alimentos puede ser: azúcares, lípidos o proteínas (aminoácidos).
o La respiración celular es una serie escalonada de oxidaciones biológicas, la energía se libera de apoco para
ser aprovechada.
o Una oxidación es una pérdida de electrones por parte de un átomo o de una molécula. Es un fenómeno que no
puede existir de forma aislada; sino que siempre va acompañado por fenómenos inversos como la reducción;
por eso se habla de fenómenos de oxidorreducción o procesos redox.
OM
o Esa pérdida de electrones o hidrogeniones que implica la oxidación de los alimentos, lleva la energía que
estaba acomodada en forma de enlace químico.
o La respiración, como proceso liberador de energía, puede ocurrir en ausencia o falta de oxígeno y se conoce
como respiración anaeróbica, que tiene lugar en el endoplasma y tiene un rendimiento energético muy pobre.
o Cuando la respiración ocurre en presencia de oxígeno se llama respiración aerobia y la misma ocurre en la
mitocondria.
 Plastidos: Son organoides propios de las células vegetales, caracterizados por la presencia de pigmentos,
.C
especializados en la sintesis y acumulacion de sustancias de reserva. Entre ellos tenemos: leucoplastos,
cromoplastos y cloroplastos.
1. Cloroplastos: Presentan el pigmento clorofila. Tienen forma variable y presentan doble membrana,
DD
donde la membrana interna penetra al interior por medio de prolongaciones laminares llamadas
lamelas.
• Sobre ellas se asientan las granjas que son apilamientos o concentraciones de estructuras
membranosas llamadas tilacoides. Cada tilacoide es un disco membranoso y en el espesor se
encuentran los sistemas pigmentarios.
LA
• El interior del cloroplasto se llama estroma y representa la matriz del cloroplasto, contiene todo el
sistema enzimático comprometido en el proceso químico de la fotosíntesis (fase o etapa oscura).
Como componente de membrana encontramos dos fotosistemas o sistemas pigmentarios,
responsables del desarrollo de la primera fase del proceso, la etapa clara o luminosa de la fotosíntesis;
es decir, el proceso fisicoquímico de la transducción energética.
FI
• EL FOTOSISTEMA I SE ENCUENTRA EN EL INTERIORDE LOS TILACOIDES, EL FOTOSISTEMA II

SE ENCUENTRA SOBRE LA CARA DE DICHA MEMBRANA.
 CICLO CELULAR

o El ciclo biológico de la célula se llama ciclo celular.

o La célula en el transcurso de su desarrollo pasa por dos etapas morfológicamente y funcionalmente distintas:
a. la interfase o fase de reposo (donde cesas todos los movimientos implicados en la división celular) y
b. etapa o fase de división (a través de la cual se lleva a cabo la reproducción celular).
o Si bien implican a toda la célula, son más evidentes en el núcleo celular; por ello se habla de núcleo en
estado de interfase y de núcleo en estado de división.
o En el núcleo interfásico se aprecia, morfológicamente, la región nuclear limitada por la membrana y en su
interior se aprecia la presencia del nucleolo; además en el interior del núcleo se contiene todo el material
hereditario que se encuentra totalmente disperso en el juego nuclear o nucleoplasma. Este material
hereditario se llama cromatina.
o En el núcleo en división se produce la desorganización del nucleolo y posteriormente, la desaparición de la
envoltura nuclear y el material hereditario, que estaba disperso en forma de cromatina, ahora se encuentra
condensado, compactado en forma de pequeños cuerpos, con una morfología característica qué son los
cromosomas.

 La interfase se extiende desde el fin de la última división celular hasta el comienzo de la siguiente división
celular. Se divide en 3 etapas: G1, S y G2 (G: gap “apertura o brecha// S: síntesis)
1. G1: aquí se completa la dispersión total del material hereditario compactado en cromosomas y se inicia la
lectura de la información recibida de la célula madre, lo que permite la síntesis que permitirá la producción de
proteínas específicas
2. S o síntesis: el material hereditario se sintetiza, el ADN se duplica o réplica en el interior nuclear; mientras
que las proteínas asociadas al ADN, las histonas, se sintetizan en los ribosomas y luego ingresan al núcleo
3. G2: continúa el crecimiento, la célula se prepara para la división (Dibujo en notas)
 NUCLEO CELULAR
o Centro de control de toda la actividad celular, centro de la herencia y de la reproducción celular.
OM
o Núcleo interfásico  Aquí encontramos el nucleoplasma, jugo nuclear o cariolinfa; estructura amorfa rica en
proteínas, ácidos nucleicos, nucleótidos y sales inorgánicas. Este nucleoplasma es la plataforma donde
asientan las estructuras intranucleares.
o Cromatina  Solo está presente en la interfase de células eucariotas y está compuesta por ADN bicatenario,
ARN y proteínas llamadas histonas. Produce el ARNt y el ARNm. Material hereditario totalmente disperso en
el plasma nuclear. Químicamente está formado por ADN asociado a histonas (clase de proteínas básicas) y a
.C
una pequeña porción de ARN. Existen dos clases de cromátidas:
1. Eucromatina: se encuentra totalmente dispersa y constituye la verdadera cromatina, representa al
material hereditario activo transcriptivamente (contiene los genes activos para la síntesis de ARN).
DD
2. Heterocromatina: permanece compactada, puede ser constitutiva (región centromerica) y la facultativa
(se encuentra en la mujer debido a que uno de los cromosomas X permanece condensado).
o Nucleolo  Zona especializada del núcleo, casi todo el ARNr se sintetiza aquí y se asocia con proteínas
ribosomales. Es una estructura que se desorganiza hasta desaparecer, conforme la porción de ADN o
cromatina asociada al nucleolo se retrae para compactarse y expresarse cómo cromosomas, durante la
LA
reproducción celular. En la última parte de la división celular, conforme se van desorganizando o dispersando
los cromosomas, comienza a regenerarse el nucleolo.
 NÚCLEO EN ESTADO DE DIVISIÓN

FI
o Nos encontramos con un núcleo donde el material hereditario conocido como cromatina ha iniciado un
proceso de condensación gradual que se manifiesta durante toda la profase y alcanza su máximo grado de
condensación en la metafase.
o En este momento el material hereditario se llama cromosoma.
o Para llegar al estado de división, la célula debió haber pasado por la etapa S de la interfase, donde se duplica

todo el material hereditario; esto se visualiza en los cromosomas ya que presentan dos filamentos llamados
cromátidas, unidos a nivel de un estrechamiento llamado constricción primaria. También puede presentarse
una constricción secundaria que es menos marcada.
o A nivel de esta constricción primaria el cromosoma presenta una región altamente especializada llamada
centrómero que participa en el mecanismo de la movilidad o traslación del cromosoma.
o La porción de cromosoma comprendida entre el centrómero y los extremos se llaman brazos o alas de
cromosoma y ellos pueden ser iguales o no.
o La porción extrema de cada brazo se llama telómero.
o Tenemos dos clases de cromosomas: los formados por dos filamentos (dicéntricos) y los formados por un
filamento (monocéntricos). A su vez, otro factor que determina distintos tipos de cromosomas es la posición
del centrómero.
 MITOSIS: proceso de copiar y pegar, de las mismas celulas dan resultado las mismas celulas.
• Produce células con el mismo contenido genético que la célula madre.

• Tiene 4 fases: profase, metafase, anafase y telofase.
• Las células son diploides (2n) por lo tanto la carga de cromosomas está completa (46).
• Son celulas somáticas.
• Profase: Se produce la condensación de cromatina que se vuelve cromosoma. La parte de citoplasma que
rodea al núcleo se aclara, en esta zona se forma el huso. Se disuelve el nucléolo marcando el fin de esta fase
y desaparece la membrana nuclear.
• Metafase: Se acomodan los cromosomas en fila y al medio. Los husos (organelas) ayudan al proceso.
• Anafase: Se dividen los centrómeros, se separan las cromátidas y migran los cromosomas hijos hacia los
polos del huso.
OM
• Telofase: Se reconstruyen 2 nuevas membranas nucleares separadas y 2 nucleolos. Luego se divide el
citoplasma (citocinesis).
 MEIOSIS: las celulas que nacen son diferentes, hay un intercambio de genes lo que hace que cada celula
sea diferente.
.C
• Posee células haploides (1n) qué tienen la mitad de carga cromosómica.
• Tiene por función producir células sexuales.
• Ocurre a través de dos divisiones sucesivas (meiosis I y II), la segunda es parecida a la Mitosis ya que posee
DD
la carga cromosómica completa. La primera tiene a su cargo la reducción del número cromosómico a la mitad.
• Tiene un proceso de “Crossing Over” que mezcla los cromosomas.
PROFASE I - METAFASE I - ANAFASE I - TELOFASE I - PROFASE II - METAFASE II - ANAFASE II -

TELOFASE II
LA
MEIOSIS I 
• Comprende 4 fases: Profase I, Metafase I, Anafase I y Telofase II.
• Profase I: Fase de mayor duración, complicada y posee varias subfases:
 Leptoteno los cromosomas se presentan como hilos muy suaves. (lepto suave. Nema: hilo).
 Zigoteno: los cromosomas homólogos se disponen uno al lado del otro en un apareamiento exacto.
FI
 Paquiteno: los cromosomas apareados en la fase anterior, se abren o extienden exhibiendo dos
cromatidas cada uno, cada par de homólogos sinapsados en la sub fase anterior, ahora se
presenta formando cuatro filamentos. El intercambio de segmentos entre cromatidas homologas se
conoce como CROSSING-OVER y si bien es un evento a nivel molecular, se manifiesta

morfológicamente, por medio de las quiasmas (entrecruzamiento de las cromatidas). Este

mecanismo permite el intercambio genético entre las cromatidas sinapsadas y reviste un material
hereditarios)
 Diploteno: los cromosomas apareados tienden a separarse
 Diasinesis: se produce el desplazamiento de los quiasmas hacia los extremos, fenómeno conocido
como terminalizacion de los quiasmas.
• Metafase I: los cromosomas se ordenan como cromosomas dobles sobre la zona ecuatorial.
• Anafase I: se produce la separación de cromosomas homólogos. No hay división de centromero. De este
modo se produce la reducción en el número de cromosomas.
• Telofase II: No se diferencia de la telofase mitótica.
MEIOSIS II: igual a la mitosis.

Diferencias con la mitosis:
☞ En la profase I se mezclan los cromosomas, después de “copian y pegan” (crossing over).
☞ En la anafase I, los centrómeros no se rompen, los cromosomas siguen enteros y uno va para una célula y el
otro a una segunda célula.
MEIOSIS I MEIOSIS II
Apareamiento y separación de cromosomas Separación de cromátidas

homólogos.
PROFASE I La cromatina se condensa. PROFASE II Las envolturas se desintegran y

Desaparece la envoltura aparecen nuevas fibras en el huso.
nuclear.
OM
Crossing-Over
METAFASE I Los cromosomas se alinean en METAFASE II Los cromosomas se ubican en el
el plano ecuatorial. plano ecuatorial
ANAFASE I Cada cromosoma homologo se ANAFASE II Las cromátidas hermanas se separan

va a un polo. y se mueven hacia los polos.
Las cromátidas siguen juntas
TELOFASE I
.C
Los cromosomas se ubican en
los polos.
Se forma la envoltura nuclear
TELOFASE II Se forma una envoltura nuclear
alrededor de cada conjunto de
cromosomas.
DD
LA
FI


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1º PRÁCTICO BIOLOGIA – Capítulos 1, 2, 3, 4 y 5.

Capítulo 1 – LA BIOLOGÍA, EL MÉTODO CIENTÍFICO Y LA PSICOLOGÍA.

• Botánica: estudia la diversidad vegetal, las estructuras y fisiología de los vegetales.

Citología: estudio de las células, unidad básica de los seres vivos.

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 LA SECUENCIA DEL MÉTODO CIENTIFICO.

estructura indispensable de este comportamiento.

 El comportamiento es la expresión de la personalidad, o sea, la respuesta del individuo frente a un estímulo o

Comportamiento  resulta de la interacción de factores exógenos (medio ambiente y factores

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Capítulo 2 – LA CONDUCTA. UN MODELO NO FORMAL.

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 Es la resultante de varias características/agentes.

CONDUCTA HUMANA  Es el resultado de la interacción entre factores genéticos (heredables) y factores

 Aparece en el bebé a los 2-4 meses.

Otros ejemplos interesantes se encuentran en la respuesta sexual humana:

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 Comportamiento sexual humano:

 Comportamiento: Es la forma en que se manifiesta/desarrolla la conducta. No es solo un mero conjunto de

UN MODELO NO FORMAL DE LA CONDUCTA HUMANA.

El segundo nivel de análisis, desarrollado en la caja I, define 3 compartimentos:

La suma de estos 3 se mezcla y combinan para dar lugar a la conducta humana.

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pregunta no ambigua. 5.000 millones de bits de info: se requiere para

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 Se compone por 2 bloques:

o Bloque B1 (caja 11):

conceptual del Bloque A.

o Bloque B2 (caja 9 Y 10):

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 Concentran la mayor parte de la población humana.

mantenimiento de estructuras organizativas estables.

EL ROL DEL PSICOLOGO DESDE UNA PERSPECTIVA BIOLOGICA Y SOCIAL.

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Mclean  “ Teoría evolutiva del cerebro triple”

 Es el llamado complejo R de una evolución estimada de 200 - 300 millones de años.

 Comprende las estructuras del sist Límbico.

■ Cerebro Mamífero-Paleo cerebro:

 Comprende a la neo corteza.

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NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA.

Subatómico partículas que forman los átomos (e-, p+ y n)

Atómico unidad básica de cualquier elemento que intervienen en

Molécula Combinación de átomos eléctricamente neutra/estable (agua,

ácidos nucleicos, glúcidos)

Sub-celular Todas las estructuras que componen la célula (mitocondrias)

Celular Unidad estructural/funcional de todo ser vivo. Unidad unicelular

Del Organismo pluricelulares: sus celulas se organizan para formar

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Comunidad Conjunto de individuos de diferentes especies en una

Ecosistema Unidad ecológica formada por un componente biótico y uno

Biosfera Conjunto de todos los ecosistemas de la tierra.

• Poseen un nivel de organización elevado/complejo. Existe diferencia entre viviente y no viviente:

• Poseen la capacidad de reproducirse (herencia-autor

• Poseen un metabolismo. un conjunto muy complejo de átomos y molec,

EL ORIGEN DE LA VIDA A LARGO DE LA HISTORIA Y UNA APROXIMACION A LA EVOLUCION.

“Teoría de la generación espontánea”

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CONOCIMIENTOS NUEVOS QUE EXPLICAN EL ORIGEN DE LA VIDA.

• Esta teoría de la generación espontánea queda descartada.