Microcurrículo Bioquímica 2021

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MICROCURRÍCULO - PREGRADO

NOMBRE DE LA BIOQUIMICA
ASIGNATURA
VERSIÓN 01 FECHA DE ACTUALIZACIÓN Marzo 2020
FACULTAD Ingeniería y ciencias básicas
PROGRAMA Ciencias básicas
NIVEL DE ESTRATEGIA
Universitario Presencial
FORMACIÓN METODOLÓGICA
PENSUM SEMESTRE O PERIODO II Semestre
PROFESIONAL
ÁREA DE TRANSVERSAL LIBRE ELECCIÓN
COMÚN ESPECÍFICA
FORMACION
x X
Conocer la atractiva experiencia del aprendizaje de la Bioquímica, permitirá desarrollar en el
estudiante conocimientos, actitudes, valores, comportamientos y competencias en términos
de formación para el trabajo, que se traduce en un desempeño personal y social de saber ser,
saber actuar, saber decidir y saber hacer, frente a su propio proyecto de realización integral,
dentro de un mundo en constante cambio y en el que debe aplicar su cultura científica con
sentido crítico, frente a las temáticas del desarrollo científico y tecnológico, abordadas desde
cada disciplina propia de la salud.
El proceso docente educativo busca generar en el estudiante la comprensión de las bases
bioquímicas de la vida y su aplicación en las Ciencias de la Salud, delimitando los temas cuya
pertinencia, permiten establecer una relación entre los acontecimientos Bioquímicos
celulares, con los procesos fisiológicos que tienen lugar en los seres vivos, cubriendo las áreas
de química de proteínas y enzimología, estructura de membranas y Bioenergética, que
PRESENTACIÓN preparan el terreno para una discusión del metabolismo de los principales componentes
DE LA celulares.
ASIGNATURA
La Bioquímica, comparativamente con otras ramas del conocimiento, es una disciplina
científica joven, que integra múltiples conceptos de la Física, la Química y la Biología en un
cuerpo coherente de generalizaciones que permiten comprender cómo operan los
organismos vivientes. Su desarrollo durante las últimas décadas ha sido de tal magnitud que
ha revolucionado la medicina, la agricultura y la industria. El conocimiento de las bases
moleculares del cáncer, el SIDA o las enfermedades cardiovasculares son esenciales para el
diseño de nuevos fármacos y son el sustrato de la terapia génica. La utilización de
microorganismos recombinantes para producir antibióticos, hormonas o nuevas vacunas es
común en las empresas de biotecnología.
Es importante que el estudiante tenga contacto permanente con los libros digitales, con el
aula virtual que brinda la institución además de la biblioteca que cuenta con bibliografía
importante para complementar el aprendizaje aportado en las aulas.
UNIDAD DE Construye modelos explicativos a partir de la aplicación de teorías, leyes o hipótesis,
COMPETENCIA permitiéndole analizar y resolver problemas en el campo de la salud relacionados con el
ASOCIADA conocimiento de la bioquímica.
- Identifica los elementos problémicos de una situación relacionada con el campo de la salud
ELEMENTOS DE
vista desde la perspectiva de las ciencias naturales, construyendo modelos simples que le
COMPETENCIA
ayuden a describir y comprender desde la metacognición habilidades para la solución de la
ASOCIADOS
misma.
FORMATO INSTITUCIONAL H1-P01-I01-F01-3 - VICERRECTORÍA ACADÈMICA NAL. -DIRECCIÓN NAL DE ACREDITACIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Versión Fecha: Aprobado:
- Plantea y resuelve situaciones teóricas y experimentales, a partir de una reflexión critica y
analitica contextualizada en el marco de las ciencias naturales.
- Interpreta y argumenta conocimientos adquiridos a nivel experimental y de reflexión en aula,
a través de la construcción de de rutas metabólicas que luego logra interpolar para la
resolución de problemas en ciencias de la salud.
1. Ética del cuidado y el buen vivir: Los estudiantes comprenderán cómo funciona
celularmente un organismo por lo que conocerá de primera mano cómo los elementos
externos pueden afectar la formación de un embrión humano o los defectos que pueden
desarrollarse por enfermedades genéticas que puedan poner el riesgo la vida de la madre, de
tal modo que esté en capacidad de analizar el impacto ético que representa que una madre
tome la decisión de interrumpir o no un embarazo en ese tipo de estado. Adicionalmente
estará en capacidad de reconocer los mejores hábitos de vida para sobre llevar una salud con
Fortalecimiento base en lo aprendido en biomoléculas y la estructura celular. Además del impacto de las
de los nodos intervenciones del ser humano en la manipulación genética y los nuevos métodos de
reproducción
2. Pensamiento crítico: Los estudiantes estarán en capacidad de leer libros de texto
analizar e interpretar y toma de decisiones a partir de literatura científica con base en clubes
de revistas.
3. Lingüísticas: Con la lectura de los artículos originales de investigación, más los textos
afines a la asignatura, los estudiantes incursionan en el inglés técnico-científico, fortaleciendo
su capacidad de comprensión de lectura en una lengua diferente de la nativa.
1. Competencias en Lectura crítica: A través de lecturas de artículos de investigación
fortalecer en los estudiantes la lectura crítica donde el estudiante debe presentar una
postura discursiva crítica reflexiva, en el contexto profesional y laboral contribuyendo a
la construcción colectiva del saber social.
Competencia
2. Competencias en investigación: Fortalecer la utilización de bases de datos de textos
genérica a
científicos y fuentes bibliográficas para el desarrollo de habilidades de lectura
fortalecer
comprensiva y analítica con el fin de reconocer los principales desafíos de la salud en la
población colombiana y las estrategias de intervención.
3. Razonamiento analítico: analiza, modela y elabora diferentes representaciones de una
situación problema; y identifica relaciones causales y deduce conclusiones lógicas.
Docente con formación en pregrado en biología y química, formación postgradual de
Perfil docente especialización o maestría en Química, genética, Biología Molecular, Ciencias Biológicas y
Biotecnología.
Horas de
Horas de Horas de
trabajo
TIPO DE TOTAL Trabajo trabajo
independie Horas totales
IDENTIFICACIÓN ASIGNATURA CRÉDITOS directo con Colabora
nte o
docente tivo
autónomo
T 4 4 horas 8 12
CONTEXTUALIZACIÓN
Evaluación
Apoyo de los formativa y
CONTENIDO Núcleo Saberes
Descripción de recursos evaluación para
PROGRAMÁTICO problémico o (prácticos, del
estrategias y (materiales) y los tres cortes
(por semanas) pregunta ser y del saber
actividades uso de las TIC (revisar
orientadora saber)
indicaciones

2
que se ofrecen
en el apartado
de evaluación)

¿Cuál es la
importancia de las
estructuras de las
Nivelación en
biomoléculas Clase magistral
estructuras de
orgánicas en la y la realización Utilización de
biomoléculas
comprensión del de talleres modelos y Taller , análisis
tales como
metabolismo? ¿Es prácticos en simuladores de consultas
1 carbohidratos,
importante clase juntos virtuales , al igual complementari
lípidos y
conocer los grupos con consultas que videos as
proteínas con sus
funcionales y complementari ilustrativos
principales
relacionarlos con as
características
el
comportamiento
de las sustancias?
Talleres:
https://www-
Utilización de
medicapanamer
simuladores:
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com.proxy.bidig.
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¿Cuál es la areandina.edu.c
https://www.cie
importancia de las Clase magistral, o/VisorEbookV2
nytec.com/edu2-
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sw-simulador-
su clasificación y de las enzimas complementari 8358742?token
2 laboratorio-
comportamiento Importancia o =8d9ecc92-
enzimas.htm
en la clínica (cuestionario), 8283-4f0a-84f6-
transformación de socialización 44d1b1e8fb5a#{
Cuestionarios
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resueltos con los
%22151%22,%2
libros
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electrónicos
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Video:
A partir de una
https://www.you
serie de datos
Cómo se explica el tube.com/watch
se construye
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unos gráficos Análisis de los
de las enzimas en Cinética
3 los cuales videos y taller
cuanto a su enzimática
deben ser complementario
velocidad y https://www.you
interpretados
especificidad? tube.com/watch
por os
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estudiantes

3
Previa leída de
la guía de
laboratorio, los
estudiantes
Videos previos: Resolución de la
realizan la
Cuáles azúcares Laboratorio: https://www.you guía de
práctica de
4 son reductores y identificación de tube.com/watch laboratorio.
acuerdo a los
no reductores? carbohidratos ?v=ejta54LjH4A Evaluación
protocolos.
escrita
Obtienen datos
y los analizan
para sus
evaluación
Parcial para 2
horas con su
solución. Las Animación de la
otras 2 horas glucólisis
¿Cómo se explica Evaluación
I parcial. Clase magistral, http://www.lour
la transformación escrita.
Metabolismo de video alusivo, des-
5 de la glucosa en le Resolución de
carbohidratos taller con las luengo.org/anim
citoplasma de las preguntas
Glucólisis, rutas aciones/animaci
células? acerca del tema
metabólicas, ones.htm
destacar la
importancia de
los procesos
Que métodos hay
para identificar
cualitativamente Laboratorio Resolución de la
Guía de
los lípidos? identificación de Clase magistral, guía de
laboratorio,
6 Cómo demostrar lípidos y observación de laboratorio.
material de
los factores que actividad diapositivas Evaluación
laboratorio
afectan la enzimática escrita
actividad
enzimática?
Revisión de
conceptos de
¿Que procesos
bioquímica:
complementan la Revisión de
glucólisis fermentación conceptos.
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mediante rutas de alcohólica, Clase
nal.edu.co/7650
desviación? glucogenosíntesi magistral, Taller:
/1/andresalbert
7 s, glucogenólisis retroalimentaci preguntas
oavilajimenez.20
Como diferenciar ón con los relacionadas
12.pdf
la fermentación estudiantes con el tema
alcohólica de la
http://recursos.c
producción de
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lactato?
fera/alumno/2b
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4
ol/actividades.ht
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Animación del
ciclo de Krebs:
http://www.lour
des-
luengo.org/anim
Que sustancias Taller grupal
aciones/animaci
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generan en la ruta Socialización en
de las pentosas clase basado en
Video de la
fosfato? libros digitales o
Ruta de las Clase magistral cadena
de la biblioteca
pentosas, ciclo presentación respiratoria:
Cuál es la cantidad
de Krebs, de diapositivas https://www.yo
8 de energía Para
cadena y video alusivo utube.com/watc
producida en el bilingüismo se
respiratoria, Socialización h?v=8j_mmA1W
ciclo de Krebs? presenta un
teoría del tema m9k
video en ingles
quimiosmótica
Como se forma el Fácil
http://vcell.ndsu
CO2 y el ATP en las comprensión
.nodak.edu/ani
mitocondrias? para los
mations/citricaci
estudiantes.
d_reactions/mo
vie-flash.htm

Cuestionario:
Clase http://www.geo
magistral, cities.ws/urubroLas 2 primeras
Cómo contribuyen presentación dman/metabolis horas Actividad
los lípidos a la Metabolismo de de documento mo_de_lipidos.h de bilingüismo:
producción de lípidos. alusivo al tml https://wordmi
9
energía, cuando Catabolismo y tema, nt.com/public_
se da su beta oxidación Desarrollo de https://www.ua puzzles/132115
metabolismo? actividades z.edu.mx/histo/
complementari Biologia/FaiUnn
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Por Qué la Clase magistral, Revisión de


Biosíntesis de Resolución del
producción de conducta de textos
10 lípidos: taller,
lípidos en los entrada. electrónicos de
triglicéridos actividades
organismos vivos? diapositivas, bioquímica
5
retroalimentaci desarrollo de complementaria
ón, talleres s
interactivos
Esquemas
Importancia del Clase magistral,
relacionados,
colesterol y de los conducta de Taller grupal,
Cetogénesis y análisis de
cuerpos cetónicos entrada. revisión de
11 biosíntesis de documentos.
en el metabolismo diapositivas, material
colesterol Diseño de
endocrino y retroalimentaci complementario
estrategias para
energético ón,
explicar el tema
Aplicación en
play store:
Presentación Bioquímica
del tema básica top exams Socialización del
Metabolismo de
Cómo se forman previa and quizzes tema,
proteínas:
los aminoácidos a consulta, participación en
12 biosíntesis de
partir de otras análisis de la http://biomodel. clase, en las
aminoácidos no
sustancias? información, uah.es/model1j/i dos horas
esenciales
complemento nicio.htm siguientes quiz
clase magistral

Qué pruebas
cualitativas se Video:
Resolución de la
destacan para https://www.yo
guía de
identificar utube.com/watc
laboratorio.
aminoácidos y Laboratorio 3: h?v=1p0xrmyKG
Orientación de Evaluación
proteínas? identificación de xs
13 la práctica de escrita.
aminoácidos y http://bioquimic
laboratorio Observación de
¿Cómo afectan proteínas aespochiq.blogs
la actividad
algunas pot.com/2014/0
realizada por
propiedades la 6/
los estudiantes
estructura de
proteínas?
Diapositivas
relacionadas con
Cómo se clasifican Clase
el catabolismo Resolución de
los aminoácidos magistral,
Catabolismo de de proteínas: cuestionario,
según su actividades
14 aminoácidos, https://bioquimi quiz del tema
catabolismo, cual complementari
clasificación, ca11usac.files.w Desarrollo de
es el producto o as desarrollo
ordpress.com/20 inquietudes
productos finales de actividades
12/07/ciclo-de-
la-urea.pdf
¿Cómo se Clase Es estudiante
relacionan magistral. Actividad esquematiza y
15 algunas etapas de ciclo de la Urea Diseño e complementaria explica el ciclo
ciclo de la úrea material por creatividad de con material
con otros parte de los los estudiantes didáctico
6
procesos estudiantes
metabólicos? para explicar el https://www.you
tema tube.com/watch
?v=nPQyhddYAc
8
¿Cuál fue el Evaluación Presentación
rendimiento de general. Análisis de las notas Consolidado de Nota del 40% y
16
cada uno de los del estado desarrolladas notas nota definitiva
estudiantes. ? académico en el semestre

7
expertos, interacción con pares y con docente, errores y ajustes, construcción y
deconstrucción, planteamiento de propuestas, debates y sustentaciones de productos.

Es por lo anterior, que las actividades se relacionan con aspectos metodológico, en las cuales
se describe lo que va trabajar en una secuencialidad didáctica definida, de acuerdo con la
modalidad de la asignatura (virtual, presencial, distancia, presencial con TIC o blearning o
mixto). Es un elemento fundamental, dado que le estudiante podrá prepararse para una clase
antes de que esta suceda. Es un elemento de clase inversa, en el que se describe lo que se
realizará en la clase, y es tan claro lo que se realizará que un estudiante al leerla puede irse
preparando antes de la sesión. Contiene el qué se va a trabajar, el cómo se hará y el qué se
espera.

¿Qué se entiende apoyo de los recursos (materiales) y uso de las TIC?

El recurso es un medio de apoyo para la actividad que, aunque no necesariamente debe ser
con TIC, se recomienda se aprovechen las opciones que brinda no solo el Areandina sino el
mismo internet como videos, material didáctico digital, conferencias pregrabadas, foros,
videoponencias grabadas por los mismos docentes o expertos internacionales, retos grabados
en audio, portales, bases de datos, entre muchos más, para lo que necesitará usar Moodle
para cursos presenciales y canvas si se trata de virtuales. ¿El por qué usar una plataforma? La
respuesta es clara, para facilitarle el trabajo al docente, y también, para que el estudiante lo
pueda descargar previo a la clase.

Este último aspecto, es fundamental tenerlo claro, el material virtual que se sube a una
plataforma no necesariamente es para trabajarlo durante la clase, de lo contrario, se
necesitarían muchas salas de informática, y no es el objetivo de las TIC y de lo que se ha
denominado la clase inversa, que lo que busca más que todo es que el curso esté disponible
con las actividades en la plataforma para que el estudiante pueda prepararse siempre antes
de que la clase inicie.

¿Qué necesitará para una clase inversa? Tener claro las sesiones en las que se va a apoyar en
la plataforma, tenerlas ingresadas unas semanas antes de que sucedan y que el estudiante
consiga con su propio usuario, desarrollar la actividad que el docente proponga y llegue con
preguntas y cumpla con las indicaciones que usted le haya dado previamente.

La ventaja de la clase inversa es que el uso excesivo de la clase magistral y de la exposición en


clase disminuye, y es el estudiante el que debe comenzar a desarrollar una autonomía y se
prepare para cada actividad que usted previamente le ha diseñado.

¿La clase inversa se puede articular a una metodología de trabajo por proyectos?

Por supuesto, en un trabajo por proyecto se debe tener una planeación de actividades
también, y se debe trabajar bajo la lógica o de una pregunta problematizadora o de etapas
que se cumplan para resolver unos objetivos, que han de estar relacionados con las
competencias del curso, entonces, las actividades que se planteen deben llevar al desarrollo
del proyecto pedagógico del aula, mucho mejor que en las sesiones presenciales se

8
reflexionan y se haga seguimiento de lo que el estudiante va haciendo en cada una de las
actividades planteadas en el proyecto.
En la metodología se puede ampliar aún más lo planteado en el apartado de contenidos
programáticos y en la matriz de planeación de actividades, en ese anterior, se es muy
detallado, pero no se amplía los enfoques pedagógicos que sustentan toda la planeación, y en
este apartado se puede hacer ese desarrollo, que busca justificar los enfoques pedagógicos
que se van a emplear:

Ejemplos que reflejan apuestas metodológicas y didácticas de tipo crítico-social para el


desarrollo del pensamiento complejo, acordes con la modalidad, ejemplo:

● El Aprendizaje Basado en Problemas (ABP)


● El aprendizaje colaborativo (AC)
LA
● El aprendizaje orientado a proyectos
METODOLOGÍA
● El aprendizaje-servicio
Y DIDÁCTICA:
● El Aprendizaje Basado en Investigación (ABI)
● El método de casos
● Aprendizaje basado en la investigación
● Aprendizaje basado en retos
● Aprendizaje colaborativo
● Aprendizaje invertido (aula invertida)
● Aprendizaje vivencial
● Aprendizaje servicio
● Entorno de aprendizaje auto-organizado
Entre otros

EVALUACIÓN

ESTRATEGIA DE Usar de manera literal, del Mapa de PORCENTAJE MOMEN


EVALUACIÓN (ver competencias alineado, la(s) (los) TO
abajo diversas). elemento(s) de competencia que se
van a evaluar y que se tuvieron que
desarrollar en el curso.

Trabajos y talleres en Taller sobre estructura y función de entre la


ACTIVIDADES DE clase y extraclase de cada una de las biomoléculas primera
EVALUACIÓN: los temas vistos estudiadas semana y
5% la cuarta
Quiz y preguntas Ejercicio clasificación y
durante el desarrollo reconocimiento de la acción
de las clases enzimática

Analiza y describe estructural y


Primer parcial funcionalmente cada una de las 20 %

9
biomoléculas orgánicas que hacen Quinta
parte de los seres vivos semana

Práctica de laboratorio Reconocimiento de carbohidratos 5% Cuarta


seman

Trabajos y talleres en Talleres sobre cinética enzimática y


clase y extraclase de generalidades e introducción a los
los temas vistos procesos metabólicos entre la
sexta y
Quiz y preguntas Ejercicios del metabolismo de 5% novena
durante el desarrollo carbohidratos seman
de las clases

Segundo parcial Analiza y describe la catálisis y


cinética enzimática y el metabolismo
de carbohidratos 20% semana
once

Práctica de laboratorio Reconocimiento de lípidos y acción


enzimática en tejidos animales
5% semana
diez

Trabajos y talleres en Elaboración de mapas e integración


clase y extraclase de metabólica.
los temas vistos semana
Describe y articula los procesos once a
Quiz y preguntas metabólicos, mediante estudios de 10% quince
durante el desarrollo casos referenciados con artículos
de las clases científicos, donde será evaluada la
actividad de bilingüismos

semana
dieciséis
Tercer parcial Metabolismo de lípidos y proteínas 20%

Práctica de laboratorio Caracterización de aminoácidos y 10% semana


proteínas quince

Se realiza un diagnóstico de los estudiantes, estableciéndose como una meta en el curso. .las
clases magistrales, seminarios, seminarios talleres grupales, tutorías y estudio de casos.

10
Desarrollo grupal de guías del trabajo de integración y aplicación de los conocimientos
adquiridos.

Talleres de aplicación práctica de ejecutadas en el laboratorio


Los estudiantes de manera individual o grupal, asesorados por el docente y revisados en clase.

Exposición por parte de los estudiantes según temática sugerida y/o investigación propuesta,
elaboración de modelos explicativos en la que demuestre la formación personal integra con
disciplina y responsabilidad

Consultas y lecturas complementarias por parte de los estudiantes según temas sugeridos.
(Temas de interés)

Se busca construir estrategias y desarrollar actividades que contribuyan con la adquisición de


competencias internacionales e interculturales por parte del estudiante. Se destacan la
inclusión de bibliografía en inglés y el desarrollo parcial de clases en inglés; temáticas que
ASPECTOS DE
permitan el abordaje de temas desde una perspectiva comparada. Uso de datos de grupos de
INTERNACIONAL
investigación de otros países. Los estudiantes deben compartir con expertos de otros países
IZACIÓN DEL
a través de videoconferencias, clases espejos o global classroom que se trabajen en clase. La
CURRÍCULO
organización de visitas, misiones o actividades de desarrollo académico en otros países.

Se solicita una estrategia al menos en una actividad que tenga enfoque internacional.
BIBLIOGRAFÍA - CIBERGRAFÍA
www.biblioteca.areandina.edu.co

Bibliografía usarse en clase:

Marshall. J. bioquímica clínica Elsevier Mosby edición 2013 séptima edición.

Laguna, J., & Piña, E. Bioquímica de Laguna. Ciudad de México: Manual Moderno.2013
BIBLIOGRAFÍA
séptima edición
BÁSICA
Voet, Donald; Voet, Judith G. Fundamentos de Bioquímica. Editorial Panamericana 2016

Feducchi Canosa. Bioquímica Conceptos generales. Panamericana 2015

Bibliografía que soporta el curso:

Esta bibliografía no se trata de un listado de materiales que se usarán en la clase sino a


BIBLIOGRAFÍA recursos bibliográficos recomendados para que el estudiante profundice o complemente su
COMPLEMENTA conocimiento, de manera extracurricular. No necesariamente debe ser del catálogo de la
RIA biblioteca.

Se deben usar las bases de datos de la Universidad, que puede consultarse en la dirección:
CIBERGRAFÍA
www.bidig.areandina.edu.co

11
Se recomienda utilizar la citación propia para referencias de webgrafía según normas APA.

RÚBRICA DE VALORACIÓN:

Nivel de desempeño
Aspectos a Insuficiente Bueno Satisfactorio Destacado
evaluar 0 – 59% 60% - 80% 80% - 90% 90% - 100%
Razonamiento científicas

Actividad No relaciona la Reconoce la Relación Se le facilita Relaciona la estructura


evaluativa estructura de las de las estructuras Relacionar la de las biomoléculas y
correspondiente biomoléculas y las biomoléculas y las estructura de las las molèculas
al 20% de la molèculas molèculas inorgánicas con sus
biomoléculas y las
evaluaciòn inorgánicas con sus inorgánicas con sus propiedades físicas y
propiedades físicas propiedades físicas y molèculas inorgánicas químicas y su
y químicas y su químicas y su con sus propiedades capacidad de cambio
capacidad de capacidad de cambio físicas y químicas y su químico.
cambio químico. químico. capacidad de cambio
químico.

Se le dificulta Reconoce las Se le facilita explicar Explica condiciones de


explicar condiciones de condiciones de cambio cambio y conservación
condiciones de cambio y y conservación en en diversos sistemas
conservación en diversos sistemas teniendo en cuenta
cambio y
diversos sistemas teniendo en cuenta transferencia y
conservación en teniendo en cuenta transferencia y transporte de energía
diversos sistemas transferencia y transporte de energía y su interacción con la
teniendo en cuenta transporte de y su interacción con la materia.
transferencia y energía y su materia.
transporte de interacción con la
energía y su materia
interacción con la
materia.

Inglès

12
Actividad Presenta dificultad Su dificultad con el Se apoya en varios Desarrolla claramente
correspondiente con el idioma idioma inglés, hace instrumentos para y sin ninguna
al 5% de la nota inglés, por ello que sea necesario desarrollar y resolver dificultad las
apoyos educativos claramente y sin actividades de
presenta
para desarrollar y ninguna dificultad las bilingüismo como
dificultades para resolver claramente actividades de lecturas, talleres, club
desarrollar y con un grado de bilingüismo como de revistas.
claramente y las dificultad las lecturas, talleres, club
actividades de actividades de de revistas.
bilingüismo bilingüismo como
propuestas como lecturas, talleres,
club de revistas.
son lecturas,
talleres, club de
revistas entre
otras.

Se le dificulta Su Participación no Participa activa y Realiza y entrega de


realiza y entrega de es acorde con las elocuentemente en la forma oportuna los
forma oportuna los exigencias de la realización y entrega criterios de evaluación
criterios de asignatura al realizar de forma oportuna de propuestos por el
evaluación la entrega de forma los criterios de docente como son
propuestos por el oportuna los evaluación propuestos Autoevaluación
docente como son criterios de por el docente como Coevaluación
las Prácticas evaluación son Autoevaluación Heteroevaluación
laboratorio, quices, propuestos por el Coevaluación Practica laboratorio
Participación en docente como son Heteroevaluación quices Participación
clase las prácticas Practica laboratorio , en clase
laboratorio , quices quices Participación
Participación en en clase
clase

Se le dificulta presenta dificultades Identifica y analiza de Identifica y analiza el


identificar y en la identificación y manera correcta y poder reductor de
analizar el poder análisis del poder precisa el poder monosacáridos y
reductor de reductor de reductor de disacáridos

13
monosacáridos y monosacáridos y monosacáridos y mediante reacciones
disacáridos disacáridos disacáridos cualitativas

mediante mediante reacciones mediante reacciones


reacciones cualitativas cualitativas
Reconoce
cualitativas
polisacáridos
actividad mediante pruebas
No es claro su Reconoce específicas
práctica de
No le es posible Reconocimiento de correctamente cualitativas.
laboratorio
correspondiente Reconocer los los polisacáridos polisacáridos
al 5% polisacáridos mediante pruebas mediante pruebas Demuestra mediante
mediante pruebas específicas específicas hidrólisis de la
específicas cualitativas. cualitativas. sacarosa y almidones
cualitativas. el poder reductor de
Presenta Demuestra sus productos finales
Presenta incongruencias en su precisamente
dificultades al demostración mediante hidrólisis de
Demostrar mediante hidrólisis la sacarosa y
mediante hidrólisis de la sacarosa y almidones el poder
de la sacarosa y almidones el poder reductor de sus
almidones el poder reductor de sus productos finales
reductor de sus productos finales
productos finales

No Identifica las Presenta Identifica Identifica las


propiedades físicas confusiones durante correctamente las propiedades físicas y
y químicas de los la Identificación de propiedades físicas y químicas de los lípidos
lípidos mediante las propiedades químicas de los lípidos mediante
físicas y químicas de mediante
Reacciones los lípidos mediante Reacciones
cuantitativas. Reacciones cuantitativas.
Reacciones cuantitativas.
cuantitativas.
No reconoce la Identifica la presencia
presencia de la Identifica de manera de la enzima catalasa
enzima catalasa en Reconoce de manera oportuna la presencia en tejidos animales.
tejidos animales. básica la presencia de la enzima catalasa
de la enzima catalasa en tejidos animales.
en tejidos animales. Determina el efecto
Se le dificulta de la variación de la
Determinar el temperatura sobre la

14
efecto de la Se le dificulta Conoce y Determina el Actividad enzimática.
variación de la Determinar efecto de la variación
temperatura sobre correctamente el de la temperatura
efecto de la
la sobre la
variación de la
Actividad temperatura sobre la Actividad enzimática.
enzimática. actividad enzimática.

15

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