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    CV - Ascona Santos 2023

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    kikeflores2014
    Este documento presenta el perfil profesional de Gilver Daniel Ascona Santos, analista junior en procesos de limpieza y desinfección. Incluye información sobre su experiencia laboral en plantas procesadoras de alimentos, capacitaciones recibidas y habilidades.

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    Este documento presenta el perfil profesional de Gilver Daniel Ascona Santos, analista junior en procesos de limpieza y desinfección. Incluye información sobre su experiencia laboral en plantas procesadoras de alimentos, capacitaciones recibidas y habilidades.

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    Título original

    CV_ASCONA SANTOS 2023

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    de 5

    GILVER DANIEL

    ASCONA SANTOS
    ANALISTA JUNIOR EN PROCESOS LIMPIEZA Y DESINFECCION

    PERFIL HABILIDADES
    PERSONAL
    Excepcionales dotes comunicativas y de creación de redes
    Gran motivación para seguir Buen compañero y con capacidad de trabajo independiente
    perfeccionando habilidades. Rendimiento estándard según como alternancia del
    Confío plenamente en mi ambiente de trabajo, poco susceptible a cambio.
    capacidad de producir ideas Facilidad para seguir instrucciones y generar resultados de
    interesantes para procesos eco calidad.
    productivos, desarrollo productos, Análisis situacional, diagnóstico y resolución empresarial.
    ventas y, nuevos mercados.

    ALTAMAR FOODS (PAITA)


    DE AGOSTO 2023 - ACTUAL
    CONTACTO
    Supervisor de Saneamiento en Planta de Congelado
    Block & IQF (tipo espiral GIROCOMPACT (1000kg/hr), y
    Mz H2 Lote 03 lamina horizontal NANTONG (400 a 600 kg/hr)).
    AA.HH REY DE REYES Responsable la evacuación de residuos orgánicos e
    inorgánicos de la planta de proceso congelamiento IQF.
    Plagas, control y monitoreo.
    Limpieza y Desinfección Planta Congelados, curados,
    secos, cocidos, empanizados.

    Especies: Pescados pelágicos, demersales, túnidos,


    asconasantosgilverdaniel cefalópodos y otras especies del mar
    @gmail.com ecuatoriano/argentino/alaska/peruano.

    CONTACTO
    +51 918 127 410
    GERENTE OPERACIONES
    Ing. Darwin Zapata V.
    DATOS +51 981398130

    Cédula/DNI: 48374200 JEFE DE SANEAMIENTO


    Ing. Enrique Francisco Flores Gallo .
    +51 979465842
    EXPERIENCIA LABORAL

    ALTAMAR FOODS (PAITA) CONTACTO


    JUNIO 2022 - JULIO 2022

    Asistente de Suoervisión de saneamiento, encargado GERENTE OPERACIONES


    de dar soporte a la organización, requerimiento de ING. DARWIN ZAPATA V.
    materiales, controles y monitoreos de limpieza, +51 981398130
    desinfección y control de plagas

    Especies: Pescados pelágicos, demersales, túnidos,


    cefalópodos y otras especies del mar
    ecuatoriano/peruano.

    PESQUERA COLANFISH CONTACTO


    MAYO 2020 - MAYO 2021

    Asistente de Suoervisión de saneamiento, encargado GERENTE GENERAL


    de dar soporte a la organización, requerimiento de SR. TEODORO GARCIA WOODMAN.
    materiales, controles y monitoreos de limpieza, +51 987 705 809
    desinfección y control de plagas

    Especies: Pescados pelágicos, demersales, túnidos,


    cefalópodos y otras especies del mar
    ecuatoriano/peruano.
    ESTUDIOS

    COLEGIO NACIONAL: CORDILLERA ANDINA PERIODO

    ESTUDIOS SECUNDARIOS 2007 - POR REGULARIZAR AÑOS


    (MOYOBAMBA)

    COLEGIO NACIONAL: CORDILLERA ANDINA PERIODO

    ESTUDIOS PRIMARIOS 2000 - 2006


    (MOYOBAMBA
    CAPACITACIONES

    MAIA CONSULTORES PERIODO


    LIMPIEZA DE SUPERFICIES Y DESINFECCION DE AMBIENTES 05 AGO 2023

    CITE Pesquero ILO PERIODO


    CALIDAD E INOCUIDAD EN DESEMBARCADERO PESQUERO 15 JUN 2023
    ARTESANAL PARA PROCESOS PRIMARIOS DE RECURSOS
    HIDROBIOLÓGICOS
    CITEagroindustrial Unidad Técnica Ambo – PERIODO
    CITEagroindustrial Huallaga, 07 JUL 2023
    “ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS:
    BACTERIAS, VIRUS, HONGOS Y
    PARÁSITOS”
    LSQA PERIODO
    CÁPSULA: ¿CÓMO PREPARARSE PARA UNA INSPECCIÓN DE 05 JUL 2023
    LA FDA?,

    CITEpesquero PIURA PERIODO


    ACTUALIZACIÓN DE LOS PRINCIPIOS GENERALES DE 11 MAY 2023
    HIGIENE-HACCP DEL CODEX ALIMENTARIUS 2020,

    INOCUA PERIODO
    ESPECIALIZACION MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y MARZO A ABRIL 2023
    SANEAMIENTO AMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y
    SALUD PUBLICA

    REDINBIOL Y BQC PERIODO


    INTERVENCIÓN OPERATIVA EN EL CONTROL DEL AEDES 17 JUN 2023
    AEGYPTI, VECTOR DEL DENGUE

    SYNGENTA Y APECS PERIODO


    MANEJO INTEGRADO DE ROEDORES SINANTROPICOS JUN 2023
    LO QUE NO SABIAS SOBRE LA TECNOLOGIA DE
    MICROENCAPSULACION EN CUCARACHAS

    LSQA PERIODO
    “MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN LA AGROINDUSTRIA” 23 MAY 2023

    ING INNOVA / INDUALIMENTARIO


    BIOLUMINISCENCIA Y CONTROL DE BIOFILMS PERIODO
    MONITOREO DE LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA. 20 MAY 2023
    IDIOMAS/HERRAMIENTAS

    INGLES BASICO

    HERRAMIENTAS:
    - MICROSOFT OFFICE: EXCEL, WORD, POWER POINT
    - HERRAMIENTAS DE GOOGLE
    - CANVA
    - REDES SOCIALES (FACEBOOK, TIK TOK, WHATSAPP
    BUSINESS).

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