I
BLONDE ABV% 5 IBU 18 SRM 4 VASO
2020
$1120
2x1
DORADO BRILLANTE - SUAVE - MALTOSA - FÁCIL DE TOMAR
SCOTTISH ABV% 6 IBU 18 SRM 15 VASO
2014 2022 2022
$1120
en todas nuestras cervezas
Personal e intransferible
2022
COBRE PROFUNDO - SABORES Y AROMAS ACARAMELADOS - FINAL SECO scot ti sh
PORTER ABV% 6 IBU 18 SRM 27 VASO
2013
$1180
OSCURO CON REFLEJOS RUBÍ - CHOCOLATE - TOFFEE - CAFÉ
19 a 21 hs
extendido 00 a 01 hs
MALDITA HONEY ABV% 7 IBU 20 SRM 6 VASO
DORADO PROFUNDO - CUERPO PLENO - MIEL $1180
2860 2890
OLD ALE
COPA
ABV% 9 IBU 27 SRM 20
$1240
2014 2015 2017 2018 2019
2019
ROJIZO PROFUNDO - ROBUSTA - FRUTOS ROJOS SECOS - ACARAMELADA $ 2730 $ 1630
$ 3080 $ 1820
LUPULADAS $ 3840 $ 2380
COPA
ABV% 7,2 IBU 27 SRM 38
OSCURO PROFUNDO - COMPLEJA - ROBLE - WHISKY - VAINILLA $1240
APA AMERICAN PALE ALE ABV% 4,6 IBU 28 SRM 5
LUPULADA - HERBAL - FRUTADA - CÍTRICA - REFRESCANTE
VASO
$1360
FUCK IPA ABV% 6 IBU 40 SRM 7
DORADO BRILLANTE - LUPULADO CÍTRICO Y HERBAL
VASO
$1380
LATAS BAUM
CALIFORNIA ABV% 4 IBU 30 SRM 3 2019 2022 2022 2022 2022 2022 VASO
$1460
SESSION IPA 2022
ca
lifornia C
REFRESCANTE - LUPULADO A FRUTAS TROPICALES
se
QUITO 2022 CA A
LIF IP
PA
ss
LI bronce
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COPA
HERBAL - CÍTRICO - LIGERO $2130
DEGUSTACIÓN
MEDIA COMPLETA
$1510 $2090
NUESTROS PLATOS
S SCOTTISH OL OLD ALE FUCK IPA
PORTER G GLADSTONE CALIFORNIA MALDITA HONEY
PLATO PLATO consultá nuestras opciones
VEGETARIANO VEGaNO aptas para celiacos
berlin MEDIANA GRANDE
Salsa de queso cheddar, salchicha $2680 $3930 choclo grillado S $1850
cortada y huevos revueltos. Con salsa blanca, cheddar, barbacoa,
y papas especiadas.
cheddar
Salsa de queso cheddar fundido con panceta. tequenos $2990
PEDÍ LA OPCIÓN CON QUESO VEGGIE. Bastones de queso envueltos en masa
de hojaldre y fritos. Con dip de alioli de rúcula.
porker
Salsa cheddar, braseado de cerdo a la BBQ,
verdeo y queso crema.
croquetas de cerdo $3260
Rebozadas en cereal, rellenas con cheddar y panceta
acompañadas dip de mostaza y miel.
cuatro quesos MEDIANA GRANDE
Salsa de queso azul, sardo, tybo y mozzarella. milanesitas S $2280 $3630
De ternera con papas fritas.
Con dips de aderezo baum y alioli de rúcula.
baum BL MEDIANA GRANDE
crispy chicken $2450 $3910
Salsa bechamel, panceta y verdeo. $2510 $3490 Tiritas de pollo rebozadas en cereal con papas fritas.
Con dips de aderezo Baum y alioli de rúcula.
san carlos
Salsa de remolacha y dip de humus de zanahoria. rabas $3160 $5960
Anillos de calamar fritos con dip de alioli de
rúcula y gajos de limón.
PEDÍ TU PIZZA CON MOZZALMENDRA VEGGIE.
mozzarella BL
MEDIA
$2730 $4360
GRANDE • TORRE DE NACHOS •
Salsa de tomate, queso mozzarella, orégano
y aceitunas verdes.
Vegetariana S $3410
Con boloñesa de soja texturizada, salsa de tomates,
napolitana S $2900 $4660 cheddar y queso crema con verdeo.
Salsa de tomate, queso mozzarella, tomates
frescos, albahaca, orégano, aceite de ajo y aceitunas verdes.
Ternera $3830
de la huerta $2990 $4800 Con ternera desmenuzada, salsa de tomates, cheddar
Salsa de tomate, queso mozzarella, berenjena, y queso crema con verdeo.
zucchini, tomates frescos, hojas de albahaca, orégano y aceitunas negras.
especial $3150 $5020
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón
cocido, morrones asados, orégano y aceitunas verdes.
fugazzetta $3160 $4720
Queso mozzarella, cebolla, orégano y aceitunas negras.
pineapple OL $3420 $5400
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón cocido, MEDIANA GRANDE
ananá y aceitunas verdes. clasica OL $7680
americana $3480 $5400 Jamón cocido, jamón crudo, longaniza española, queso tybo, queso
pategras, queso azul, morrones asados, berenjenas en escabeche,
Salsa de tomate, queso mozzarella, huevos aceitunas, alioli de rúcula y pan de campo.
a la plancha, panceta y ají molido.
mosaic $6470 $10250
francesa G $3520 $5510 Crispy chicken, croquetas de cerdo, salchichas, tequeños,
Salsa de tomate, queso mozzarella, queso milanesitas, rabas y papas fritas. Con dips de barbacoa,
aderezo Baum, alioli de rúcula y salsa picante.
sardo, queso pategras y queso azul, orégano y aceitunas negras.
provolone $3580 $5710
Salsa de tomate, queso mozzarella, provoleta, panceta crocante y verdeo.
italiana $3650 $5950
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón
crudo, rúcula, queso en hebras y aceitunas negras.
milanesitas de ternera $3090 PEDÍ TU MEDALLÓN VEGGIE DE CARNE VEGETAL.
SIMPLE
crispy little $3090 el cabo $2950
Medallón de ternera de 120 gr y doble queso cheddar.
cheeseburger $3370
acantilados $3120
Medallón de ternera de 120 gr, doble queso cheddar,
ACOMPAÑADOS CON BEBIDA, PAPAS FRITAS
Y UNA BOCHA DE HELADO panceta crocante y cebolla crispy.
explorer $3190
Medallón de ternera de 120 gr, cheddar, lechuga,
tomate y cebolla morada.
la serena $3340
Medallón de ternera de 120 gr, provoleta, aceite de albahaca,
tomates secos y alioli de rúcula.
san sebastian $3580
Medallón de ternera de 120 gr, queso tybo, cebolla
porter brownie $2070 caramelizada, rúcula y tomate fresco.
Con helado de crema americana y salsa de chocolate. alfonsina BL $3890
Medallón de ternera de 120 gr, lechuga, tomate, queso
don gladstone G $2490 tybo, jamón cocido y huevo a la plancha.
Bocha de helado americana, nueces caramelizadas
y cerveza gladstone. la bristol OL $4050
Medallón de ternera de 120 gr, queso cheddar, panceta,
huevo a la plancha, barbacoa y pepinillos.
jaguar $4210
Medallón de ternera de 120 gr cheddar, panceta
TRAGOS
campari .............................................. $2330
y huevo a la plancha.
especiales
Naranja o Tónica.
Spicy Hops .......................................... $2220 verde mundo S $3300
caipirinha/caipiroska .................... $2840 Medallón de lentejas, tomates secos y vegetales. Acompañada
de lechuga, tomate fresco y cebolla caramelizada.
sweet dog .......................................... $2390
caipirinha frutos rojos................... $3080
jagerbomb ......................................... $3160 Doble Crispy Onion $4740
jack daniels ..................................... $2920 Doble medallón de 120 gr, cheddar, panceta ahumada,
cebolla crispy y barbacoa.
extras
branca & cola ................................... $1980 salsa cheddar $620
Agregale a tus papas salsa cheddar y panceta crocante.
shooters medallon extra
Hacé tu hamburguesa doble con un medallón de 120 gr
$740
vodka sernova .................................. $1330 de carne de ternera extra.
tequila jose cuervo ........................ $2170 *TODAS SE ACOMPAÑAN CON PAPAS FRITAS Y DIP DE SALSA A ELECCIÓN
jagermeister .................................... $2170
vinos y
espumantes
bebidas sin alcohol
benjamin dulce $2710
AGUA CON O SIN GAS $ 730
latitud 33 malbec $3470
AGUA SABORIZADA $ 740
latitud 33 chardonnay $3600
GASEOSA $ 760
emilia malbec $3780
ENERGIZANTE $ 890
Emilia Cabernet Sauvignon $3780
LIMONADA $ 1270
Animal Malbec $6500
PINTA $2210 COPA
GORRA
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GLADSTONE $11910
MEDIA PINTA $1910 $3420 VASO
TRUCKER
CALIFORNIA $11560
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PINTA
MALDITA VASO GORRA FLAT
HONEY FUCK IPA $11560
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DAD ENm
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