QR Carruajes en Word Marzo 11-3
QR Carruajes en Word Marzo 11-3
QR Carruajes en Word Marzo 11-3
$ 5000
$ 4400
$ 5000
$ 6700
$ 7300
$ 9200
$ 4400
$ 5500
Té (consultar sabores)
$ 3400
$3.900
con
$6600
$2600
$4400
$6000
$7400
Tostón de palta
Pan de campo tostado con oliva, huevos revueltos, palta, semilla de sésamo y brotes
Avocado on toasted bread, scrambled eggs, sesame seeds and sprouts
$10400
Ciabatta Veggie
Morrones de los 3 colores, cebolla, berenjena y zucchinis salteados.
Crema de Coliflor y queso cheddar fundido
Peppers, onion, eggplant and zucchini. Cauliflower cream and melted cheddar cheese
$13200
Baguette Serrana
Pan baguette, jamón crudo, rúcula y queso brie
Baguette bread, raw ham, arugula and brie cheese
$16300
Croissant Mediterránea
Croissant, palta, tomates cherries confitados, olivas negras y rúcula
Croissant, avocado, candied cherry tomatoes, black olives and arugula
$10300
SINFÓNICA
Kale, lechuga morada, lechuga crespa, peras al champagne y curry,
salmón ahumado, cebolla morada encurtidas, olivas negras,
frutos secos, arándanos y queso brie
Acompañada de aliño de mostaza y miel
Kale, lettuces, champagne and curry pears, smoked almon,
pickled red onion, black olives, nuts, cranberries and brie cheese
Accompanied by mustard and honey dressing
$22800
FILARMÓNICA
Mix de hojas verdes, jamón crudo, queso brie,
frutos secos y tomates cherries confitados
Mix of green leaves, raw ham, brie cheese, nuts and candied cherry tomatoes
$15700
$16800
Trío de empanadas
Empanadas de ojo de bife cortado a cuchillo
acompañado de un dip de salsa norteña (LLAJWA)
Knife-cut steak eye empanadas with a dip of northern sauce (LLAJWA)
$8700
Quiche de calabaza
Cabutia asada con oliva, ajo y romero sobre masa sablée casera de curry y sésamo
acompañada de ensalada de hojas verdes
Roasted cabutia with olive, garlic and rosemary on homemade curry
and sesame sablée dough with green leaf salad
$10300
PLATOS CALIENTES
HOT DISHES
Salmón Rosado
Salmón rosado en costra de sésamo,
mix sobre vegetales salteados y salsa teriyaki
Pink salmon in sesame crust, mix on sautéed vegetables and teriyaki sauce
$33200
Ojo de Bife
Ojo de bife acompañado de cremoso de calabaza,
papas rústicas con reducción de Malbec y frutos rojos
Steak eye with creamy pumpkin, rustic potatoes, Malbec and red fruit reduction
$28200
MOMENTO DULCE
PETIT GATEAU
PETIT GATEAU
$9800
TEXTURA DE CHOCOLATE
Base de bizcocho, crema untuosa y sabayón de chocolate
Sponge cake base, chocolate creamy cream and sabayon
CHEESECAKE DE MARACUYA
Base de masa sablée bretón con dos texturas de crema de queso
y nappage de maracuyá
Breton sablee dough base with two textures of cream cheese and passion fruit nappage
LEMON PIE
Masa sablée de almendras, crema de limón y merengue italiano
Almond sablee dough, lemon cream and Italian meringue
$41300
$5000
$5500
$5000
$4300
$6000
$7500
Copa de vino Terrazas de los Andes Reserva Malbec $10200
Wine by the Glass
Copa de vino Aruma Malbec $10200
Wine by the Glass
Copa de vino Petit Caro Malbec $18500
Wine by the Glass
La Posta Pizzella $18500
La Posta Malbec Rosado $18500
Casa Herrero Malbec $18500
Aruma Malbec $26300
Araucana Malbec 2020 $47000
Luca Malbec $47000
Petit Caro & RothsChild Malbec $46900
Beso de Dante $62500
Araucana Azul $126500
Terrazas de los Andes Reserva Malbec $18500
Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Franc $18500
$10700
$10700
$10700
$10700
$10700
$31000
$22900
$18000
$16600
$16600
$27750
$25000
$17500
$19500
$13500
$9400
$9400
$8200