Nombre del Alumno: Aide Berenice Daza Ponce

Nombre del proyecto: Tipos de fertilizantes

Nombre del profesor: Ana Cecilia Cárdenas Cortes

Nombre de la escuela: UPAV

Introducción
El uso de fertilizantes inorgánicos sigue siendo de gran importancia en
los sistemas de producción, sobre todo
en los sistemas intensivos donde los rendimientos que se alcanzan
son muy altos. En muchos suelos se hace
indispensable la aplicación de fertilizantes para obtener rendimientos
altos y mayor calidad, ya que a pesar de
que el suelo contiene todos los nutrientes esenciales para las plantas,
estos en la mayoría de los casos no
están en las cantidades requeridas para solventar un alto rendimiento.
De manera que sin la aplicación de
fertilizantes los rendimientos esperados serían cada vez más bajos
debido a la extracción de nutrientes por los
cultivos con el transcurso de varios ciclos de producción. El uso
adecuado y/o eficiente de los fertilizantes
requiere conocer sus características, su efecto en los cultivos y el
suelo, las formas de aplicación y cómo se
elabora un programa de fertilización con base en las fuentes de
fertilizante disponibles.
¿Qué son los fertilizantes?
Los fertilizantes, también llamados abonos, son sustancias que, como
su nombre indica, se utilizan para dar fertilidad al suelo, es decir, para
hacerlo más adecuado para que las plantas crezcan o se desarrollen
en él, así como pueden aportarlos de forma más directa a la planta, si
se esparcen justo en la zona de sus raíces y no solo en la tierra de
alrededor.

En una gran extensión de vegetación natural, como una selva o un

bosque, el suelo recibe constantemente el aporte de materia orgánica
que se descompone y da nutrientes, con los que las nuevas plantas
pueden crecer fuertes. En cambio, en una maceta o un jardín esto no
ocurre, por lo que muchas plantas precisan de recibir esos nutrientes
que su tierra ya no recibe de alguna otra forma. Aquí es donde entran
en juego los fertilizantes, que dan ese complemento que tus plantas
agradecerán enormemente.
Tipos de fertilizantes
Químicos: son nutrientes elaborados por el hombre, que generalmente
son de origen mineral, animal, vegetal o sintético.

Orgánicos: Son aquellos que se forman naturalmente con una nula o

poca participación del hombre para su formación: pueden ser de
origen mineral, vegetal, animal o mixto.

Biofertilizantes: Son productos a base de microorganismos beneficios

del suelo, en especial bacterias y/o hongos, que viven asociados o en
simbiosis con las plantas y ayudan de manera natural a su nutrición y
crecimiento además de mejorar el suelo.
Fertilizantes químicos:
Son aquellos elaborados con sustancias ricas en nutrientes clave para
mejorar las características y la calidad del suelo, son ampliamente
utilizados en la agricultura intensiva pues permite optimizar el proceso
productivo y minimizar las perdidas de los cultivos.
Las plantas requieren dos tipos de nutrientes para desarrollarse y
crecer, los macronutrientes y los micronutrientes. Mientras que los
primeros deben ser abundantes, los segundos son requeridos en
cantidades mucho más pequeños.

Características de los fertilizantes químicos

Tener una máxima solubilidad en agua para que el producto puedan

disolverse en el suelo y entrar tanto en forma pasiva como activa a la
planta mediante el flujo hídrico.
La chayotera
Los chayotes se pueden cultivar desde la germinación de la semilla
sola o desde la germinación de la semilla dentro del fruto, lo que
facilita el proceso, y luego debe trasplantarse a su lugar definitivo.
También se puede adquirir la planta algo crecida y trasplantarla al
lugar definitivo en el suelo o en maceta profunda.
Los chayotes son una hortaliza de grandes beneficios: son altos en
potasio, calcio y vitamina A. Su cultivo no requiere muchos cuidados y
tampoco son muy complicados, lo que los convierte en una gran
opción para principiantes en los huertos urbanos o para huertos de
bajo mantenimiento.

¿Cómo cultivar una chayotera?

1-. Empecé por hacer brotar un chayote colocándolo algunos días en
agua abundante y en un lugar fresco y oscuro cambiando el agua cada
tercer día, esto me llevo alrededor de 10 días. Una vez que observe
que tenía raíz lo cambie a una maceta con tierra.

2-. Llene la maceta con suficiente tierra fértil

3.- Forme un orificio lo suficiente profundo para poder colocar el
chayote.
4.-Coloque la planta o plantón recién germinado. Cubrí con más tierra
la base del tallo para que se sujete bien.
5.-Regue en cuanto la coloque, ya que según la investigación esto
aporta humedad a la planta, pero también le facilitará asentarse y que
las raíces se adhieran mejor a la tierra.
6.- En esta planta utilizaremos un fertilizante orgánico ya que una
fertilización adecuada aumenta la producción de frutos, previene
enfermedades y mejora la calidad del suelo.

USO DE FERTILIZANTE ORGANICO

Una fertilización adecuada aumenta la producción de frutos, previene
enfermedades y mejora la calidad del suelo
Cómo hacer fertilizantes orgánicos para las plantas
La gran mayoría de fertilizantes caseros son de tipo orgánico, ya que
se elaboran con deshechos de los que todo el mundo tiene en casa y
así, además de reciclar y ahorrar, te permiten mejorar la salud de tus
plantas. Estos son algunos de los fertilizantes orgánicos más usados y
sus sencillas formas de elaboración:

Café molido o posos de café

El café es una sustancia rica en nitrógeno, potasio y magnesio,
sustancias todas ellas importantes para las plantas. Para elaborar el
fertilizante sólo tienes que dejar los posos de café o los granos
molidos reposar sobre una hoja de periódico hasta que se sequen por
completo. Una vez secado, puedes espolvorearlo directamente en la
tierra alrededor de tus plantas una vez al mes.

Cenizas de chimenea
Si tienes una chimenea en casa, cuentas con un excelente fertilizante
orgánico a tu disposición. Las cenizas de madera son ricas en fósforo,
por lo que diluidas en agua de riego ayudarán a que las plantas
produzcan flores y frutos más dulces, además de combatir las plagas.
Este fertilizante también aumenta la alcalinidad del suelo, por lo que
debes tener cuidado si tienes plantas que precisen de suelos ácidos.
Compost
El compost es uno de los fertilizantes más equilibrados y seguros de
usar, ya que todos los tipos de plantas agradecen su aplicación, que
favorece también la resistencia de las plantas a plagas y ataques al
revitalizar los microorganismos del suelo.

Para fabricar compost almacena tus deshechos de origen vegetal

como restos de fruta y verdura, recortes de poda, césped o papel de
periódico en un contenedor o en un agujero en el jardín. Lo ideal para
obtener un compost equilibrado es poner una base de deshechos
secos bajo otra capa de residuos verdes y cubrirla con algo de tierra.
Esta operación puede repetirse conforme se van produciendo más
deshechos, formando así varias capas. Es importante remover y airear
el compost una vez por semana, y humedecerlo levemente si se vive
en climas muy secos, aunque siempre sin encharcar.

Como detalle final, tu compost debe oler a tierra mojada. Si notas

olores desagradables o intensos, puede deberse a que se haya colado
algún deshecho de origen animal o a que haya un exceso de
humedad.

Sales Epsom
Estas sales pueden funcionar como fertilizante mineral si se disuelve
una cucharada en 4 litros de agua, gracias a su aporte rico en
magnesio y sulfato. Resultan especialmente beneficiosas en plantas
de interior, rosas, tomates, patatas y pimientos.

Cáscaras de plátano
Los plátanos son una fruta conocida por su aporte de potasio, motivo
por el que las plantas también pueden beneficiarse de un fertilizante
hecho con sus cáscaras. Para elaborar el fertilizante, corta las
cáscaras en pedazos pequeños y ponlos a hervir durante unos 15
minutos en agua. Después déjalo enfriar, filtra la mezcla, y ya tienes tu
fertilizante de cáscaras de plátano.

DIA 18
Comenzaron a salir hojas del tallo, a la vez el tallo se comenzó a hacer
mas grueso y mas largo.

DIA 23
El fertilizante comenzó a pudrirse y empezaron a salir mosquitos
DIA 29
La planta ya puede estar completamente expuesta a los rayos del sol,
se riega por las noches.

DIA 33
Se nota mas el crecimiento

DIA 37
Recibió demasiado calor se comenzó a marchitar, la cambiare a otro
lugar y a una maceta mas grande ya que no ha crecido mucho
recientemente.

DIA 44
La chayotera dejo de crecer
FERTILIZANTES ORGANICOS
Los fertilizantes orgánicos se obtienen de la combinación de distintos
materiales, que a su vez provienen de la descomposición y
mineralización de los restos orgánicos de animales y plantas, como
por ejemplo el estiércol y los sobrantes vegetales de las vendimias.
Estos fertilizantes orgánicos son aplicados en áreas destinadas para la
siembra, con la finalidad de aumentar considerablemente las
propiedades nutritivas y minerales de los suelos. Aportan grandes
cantidades de sustancias que ayudarán a transformar su composición,
elevando la actividad microbiana necesaria para una excelente
producción.

El empleo de fertilizantes orgánicos durante el proceso de siembra ha

ido incrementándose paulatinamente, por la alta demanda de
alimentos de calidad, sanos y frescos.

CARACTERISTICAS DE LOS FERTILIZANTES

ORGANICOS

º El fertilizante orgánico es un tipo de fertilizante que contiene materias

primas reunidas para aumentar y mejorar el rendimiento de los
cultivos. Existen diferentes tipos de abono orgánico.
º Los fertilizantes orgánicos pueden ser producidos fácilmente por un
granulador de fertilizantes. Proporciona los nutrientes necesarios para
el crecimiento de las plantas, con el beneficio de ser de acción más
lenta y más suaves que los fertilizantes químicos.
º El abono orgánico es conocido, como estiércol para el jardín proviene
de vacas, ovejas, aves y caballos.
º Los fertilizantes son cualquier sustancia sólida, líquida o gaseosa que
contenga uno o más nutrientes vegetales en cantidades conocidas,
que se apliquen al suelo, directamente en la planta (follaje) o se
agreguen a soluciones acuosas (como en la fertigación) para
mantener la fertilidad del suelo y mejorar el cultivo
BROTES DE PAPA
La papa o patata es un tubérculo comestible nativo de las regiones
montañosas de los Andes, en América del Sur, donde la planta
(Solanum tuberosum) ha sido cultivada por más de 10.000 años,
desde la época del imperio Inca. En la actualidad, la papa es un
alimento básico a nivel internacional, ocupando nada más y nada
menos que la posición de cuarto cultivo alimentario más distribuido del
mundo, después del maíz, el trigo y el arroz.

¿Cómo se cultivan las papas?

La papa se cultiva a través de sus tubérculos, los cuales se pueden
sembrar enteros o cortados en pedazos, siempre dejando una
distancia de 60 cm entre ellos. Las plantas de la papa necesitan riego
frecuente; la primera irrigación debe administrarse inmediatamente
después de la siembra, y luego a intervalos de una semana. Este riego
debe detenerse unos días antes de la cosecha.
El tamaño del tubérculo (patata) suele aumentar hasta que las vides
se vuelven secas. En ese momento se comienza la cosecha manual
excavando las raíces de la planta con una pala. Es importante tener
cuidado para que los tubérculos no se lastimen durante el proceso.
Después de la cosecha, la papa debe mantenerse a la sombra.

En este brote utilizaremos un fertilizante quimico de fosforo.

Fertilizantes fosforados
El fósforo es considerado como uno de los elementos químicos más
esenciales para las plantas, siendo clave en los procesos bioquímicos
y fisiológicos.
PROCESO DE CULTIVO

º Comencé colocando una papa en un recipiente con agua

º Coloque la papa en un lugar donde solo le daba la claridad no

directamente el sol

º Cambie el agua del recipiente cada 5 dias

º Al cabo de 15 dias la papa comenzó a tener pequeños brotes

º Corte la papa en dos pedazos

º Prepare la maceta con tierra fertil

º Forme un orificio lo suficientemente grande para que cupiera la papa

º Enterré la papa y la cubrí con la tierra

DIA 20
Los brotes siguen saliendo

DIA 28
Comenzó a salir una pequeña raíz muy delgada por debajo de la papa

DIA 33
Ya se pueden observar algunas ramitas pequeñas

DIA 37
La maceta ya tiene algunos tallos más gruesos, la maceta ya puede
estar expuesta a el sol regándola con el método de goteo por las
mañanas

DIA 40
Cambiare de maceta se detuvo el crecimiento se detuvo y puedo
observar que quieren secarse
NOTA: La planta de la papa tiene tallo ramificado y hojas dispuestas
alternativamente, con tamaños y formas desiguales (pueden alcanzar
10-30 cm de largo y 5-15 cm de ancho). Produce flores blancas o
azules, y bayas de color verde-amarillo.
Los tubérculos de la papa crecen bajo tierra y generalmente se ubican
en los primeros 25 cm del suelo; pueden variar en color dependiendo
de la variedad (amarillo, rojo, morado).
ORTALIZA DE JITOMATE
El jitomate es uno de los cultivos más importantes de México y del
mundo, tanto por su importancia económica como por ser fuente de
vitaminas, minerales y antioxidantes, Los minerales que contiene son
calcio, fósforo, potasio y sodio y las vitaminas que contiene son A, B1,
B2, y C.
Además, tiene propiedades medicinales entre las que destacan las
siguientes: antiséptico, alcalinízate, depurativo, diurético, digestivo,
laxante, desinflamatorio y remineralizaste.
El Jitomate constituye en nuestro país una de las hortalizas más
importantes debido a la cantidad de empleos directos e indirectos que
genera su cultivo y al número de divisas que ingresan al país por
concepto de su comercialización.
Debido a la superficie destinada a su cultivo y al valor de la
producción, el jitomate (Solanum lycopersicon L.) es uno de los
cultivos más importantes de México pues ocupa el décimo lugar a nivel
mundial en superficie sembrada, esta especie hortícola es la más
cultivada tanto a cielo abierto como en Invernadero. De acuerdo con
estadísticas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), entre 2013 y el estimado
2016, la producción de jitomate aumentó en 35 por ciento, al pasar de
dos millones 52 mil toneladas a dos millones 769 mil toneladas. Tiene
un alto potencial de rendimiento que va desde 4 hasta 25 kg/m2
dependiendo de la experiencia del productor y nivel tecnológico, por el
otro lado esta hortaliza tiene un alto consumo, mientras que en países
como Egipto, Italia, Israel, Turquía y los Emiratos Árabes se alcanza
de 60-70 kg/ per cápita, en México se estima un consumo de 13.8
kg/per cápita, (SAGARPA febrero 2017).
Además de su importancia económica, el jitomate es también fuente
de vitaminas, minerales y antioxidantes, los cuales son fundamentales
para la nutrición y la salud humana.
CULTIVO DE JITOMATE
Las necesidades óptimas para el desarrollo y producción del cultivo de
jitomate son: temperatura en el día de 23 a 25°C en la noche de 15 a
17°C. la máxima es de 30°C, la mínima 8° C ; humedad relativa 60%
máxima 70% mínima 50% ; luz 100% 12 horas de luz y 12 horas de
oscuridad; excelente ventilación para tener suficiente oxígeno y
bióxido de carbono; humedad del suelo por debajo de la capacidad de
campo, es una planta altamente resistente a la sequía y
extremadamente susceptible al exceso de humedad, también es
Termo periódica, es decir necesita una diferencia de temperatura entre
el día y la noche de 8°C°; es un cultivo que requiere cantidades
suficientes de calcio y potasio, consume en promedio 2.8 L de agua
por día por planta.

PROCESO DE CULTIVO
º Retire las semillas de un jitomate cualquiera
º Las coloque en una servitoalla con un poco de humedad
º Pasados 3 días las retire de la servilleta
º Coloque una maceta con tierra fértil
º Realice una hendidura en la maceta para colocar las semillas
º Coloqué las semillas y las cubrí con un poco de tierra
º Al paso de 20 dias ya había una pequeña planta
º Seguí regando la planta por las noches, el tallo se comenzó a pones
mas grueso

DIA 34
La planta crecio alrededor de 80 cm

Dia 34
Se puede observar pequeños brotes de jitomate
DIA 42
El primer jitomate apareció junto a dos más en la cima de la planta

DIA 43
La planta se riega por las mañanas antes de que salga el sol

DIA 47
Los jitomates están listos para ser cosechados
CONCLUSION
Pude observar que tiene mucha diferencia el uso de distintos
fertilizantes en cuanto a crecimiento y calidad. El efecto del fertilizante
químico es un proceso más rápido pero creo conveniente mencionar
que no se obtiene la misma calidad que en el fertilizante orgánico, sin
embargo los nutrientes que los fertilizantes químicos aportan no son
los mismos que los orgánicos, investigando obtuve que el sabor entre
uno y otro también cambia ya que el grado de frescura es mayor, los
únicos resultados que pude obtener fue del jitomate en el cual utilice
uno de grado orgánico y pude notar que tiene muchas diferencias a un
jitomate comprado sobre todo en el tamaño y color ya que el tomate
de mi cosecha es más pequeño y más rojo incluso el sabor es
diferente, la chayotera ha crecido rápidamente aunque aún no da
frutos y el brote de papa aunque ya esta crecida no ha dado
tubérculos, esperare a que sigan su curso y su tiempo ya que cada
uno tiene una temporada.