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    Certificado de Calidad Arroz Superior N°0078-24

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    JorgeRaulValdeiglesiasJara
    Este certificado de calidad describe las características físicas y químicas de un lote de 640 sacos de arroz pilado superior, incluyendo resultados de humedad, materia extraña, granos quebrados, tiza y dañados, y concluye que el producto cumple con las especificaciones.

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    Este certificado de calidad describe las características físicas y químicas de un lote de 640 sacos de arroz pilado superior, incluyendo resultados de humedad, materia extraña, granos quebrados, tiza y dañados, y concluye que el producto cumple con las especificaciones.

    Descripción original:

    Análisis MB y FQ del arroz pilado

    Título original

    CERTIFICADO DE CALIDAD ARROZ SUPERIOR N°0078-24

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    Este certificado de calidad describe las características físicas y químicas de un lote de 640 sacos de arroz pilado superior, incluyendo resultados de humedad, materia extraña, granos quebrados, tiza y dañados, y concluye que el producto cumple con las especificaciones.

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    CERTIFICADO DE CALIDAD N°0078-24/AC/IMASAC

    I. CLIENTE: NUTRICION Y TECNOLOGIA ALIMENTARIA E.I.R.L


    II. PRODUCTO: ARROZ PILADO SUPERIOR

    Nombre del producto ARROZ PILADO SUPERIOR

    Envase SACO BLANCO X 50 KG

    Fecha de Producción 02/02/2024


    Fecha de Vencimiento 02/08/2026
    Lote M- 0245
    Cantidad a Despachar / Producida 640 sacos
    Registro Sanitario E1510713N/UIIDML

    III. RESULTADOS:

    CARACTERISTICAS
    RESULTADOS *ESPECIFICACIONES
    FISICOQUIMICAS
    HUMEDAD 12.0 % Max. 14%

    MATERIA EXTRAÑA: 0.20 % Max. 0.25%

    QUEBRADO% 12.0 % Max. 15.0%

    TIZA / PANZA BLANCA % 1.0 % / 4.0 % Max 4.0 / 10.0%

    DAÑADO 0.2% Max. 0.5%

    *NTP-205.011:2021

    CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS

    SABOR Característico, exento de sabores extraños

    OLOR Característico, exento de olores extraños

    COLOR Cremoso

    IV. CONCLUSIÓN

    De acuerdo a los resultados obtenidos (análisis fisicoquímicos y organolépticos), se concluye que el


    arroz pilado superior es conforme.

    Morales, 19 de marzo del 2024

    PROLONG. DE LA AV. PERU Nº 925-SAN MARTIN-SAN MARTIN – MORALES


    942691181; 942692908; 942624840
    E-mail: [email protected]/[email protected]

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