Apuntes Final 23

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON

FACULTAD DE CIENCIAS AGRICOLAS Y PECUARIAS “MARTIN CARDENAS”


CARRERA DE ING.AGROINDUSTRIAL
Diseños Experimentales

UNIV: VICENTE QUINTANA JORGE


ROMERO CHAMACA JORGE DAVID
QUISBERT TEJERINA RODOLFO GUIDO

1. En la zona de Mizque, las heladas y granizadas se han hecho comunes, causando daños severos al
cultivo de cebolla que, en muchos casos, el agricultor no llego a obtener ninguna cosecha o la
cebolla cosechada estuvo de cabezas muy pequeñas y dañadas.

a) Identifique y formule el problema científico general

Daños severos y bajas cosechas en el cultivo de cebolla en el municipio de mizque

b) Sobre la base del problema científico general en a), identifique y formule el problema
científico específico, considerando al menos 2 factores

Variedad más resistente a la helada y un control ambiental antigranizo que minimice los daños en el cultivo
de cebolla en el municipio de mizque.

 ¿Porque Mizque?
Fuente de trabajo
Zona productora de cebolla
Condiciones favorables
 ¿Porque cebolla?
Consumo masivo
Fuente de ingresos económicos
Valor nutricional
 ¿Cuál es el problema?
Daños severos en el cultivo de cebolla
 ¿porque Daños severos en el cultivo de cebolla?
Heladas
Granizadas
 ¿Porque helada?
Cambios climáticos
 ¿Porque granizadas?
Temperaturas bajo 0°C
 ¿Como enfrentamos?
Variedad mas resistente
Sistemas de control antigranizo
 ¿Porque variedad?
tolerancia al cambio climático
resistente a las bajas temperatura
 ¿Por qué Sistemas de control antigranizo?
Existentes 2 sistemas
malla de monofilamento de polipropileno
Cañón antigranizo
 ¿Porque non se cultiva en mizque?
Condicionas ambientales no favorables
Falta de Estudio del comportamiento de la variedad
 ¿existe la variedad más resistente?

SI en los centros de investigación de UMSA.

c) Considerando el problema científico en b) y planteado en c), formule el o los objetivos de la


investigación
Determinar la Variedad más resistente a la helada y un control ambiental antigranizo que minimice los
daños en el cultivo de cebolla en el municipio de mizque.

d) En base al o los objetivos de la investigación en d), identifique cada uno de los factores y sus
niveles y desarrolle los tratamientos a considerar en la investigación, identifique la estructura
de los tratamientos.

FACTORES

1 Variedades: Navideña y Perilla VN1,VP2 CUALITATIVO


2 Sistemas de control ambiental: Malla de Monofilamento de Polipropileno y Cañón Antigranizo
MMP1,MMP2 CUALITATIVO

MMP 1 VN1---MMP1 =T1

VN1

MMP2 VN1---MMP2 =T2

MMP1 VP2----MMP1 =T3

VP2

MMP2 VP2----MMP2 =T4

Tratamiento Estructurado De Factorial Completo 2x2 = 4 Tratamientos.


2. En todo el altiplano de Oruro, se observó que cada 10 llamas, 7 sufrían diarrea y con un
peso muy bajo y de estos, 5 terminaban muertas.

a) Identifique y formule el problema científico general

Elevada mortalidad de llamas En el altiplano De Oruro.

b) Sobre la base del problema científico general en a), identifique y formule el problema científico
específico, considerando al menos 2 factores

Razas aptos al cambio climático, Alimentación balanceada y control sanitario adecuado que minimice la
mortalidad en la crianza de llamas en Altiplano de Oruro.

c) Plantee el problema científico específico identificado en b)

 ¿xq el Altiplano de Oruro?

Mayor Superficie

Condiciones Ambientales Favorables

Fuente de ingresos económicos

xq llama?

Demanda elevada a en el mercado

Usos- artesanales

Fuente de trabajo

Fuente de ingresos económicos

Cualidades nutricionales

 ¿Que problema tienen las llamas?

Diarrea

Peso Bajo

 A que se debe la diarrea?

Mala alimentación

Control sanitario
 Porque peso bajo

Mala rotación de pastoreo (pastizales)

Cambios climaticos

 ¿Como controlamos?

Control sanitario (vacunacion)

Alimentación balanceada

Razas aptos al cambio climático

 Xq Alimentación Balanceada?

Mejorar la calidad de vida de la llama

Mayores ingresos económicos

 Xq Control sanitario?

Resistencia al cambio climático

prevenir enfermedades por desnutrición.

Xq Razas aptos al cambio climático?

reducir la tasa de mortalidad

resistencia a problemas alimenticios

d) Considerando el problema científico en b) y planteado en c), formule el o los objetivos de la


investigación

Determinar Razas aptos al cambio cIimatico, Alimentación balanceada y control sanitario adecuado que
minimice las enfermedades producidas por desnutrición en la crianza de llamas en Altiplano de
Oruro.

e) En base al o los objetivos de la investigación en d), identifique cada uno de los factores y sus
niveles y desarrolle los tratamientos a considerar en la investigación, identifique la estructura
de los tratamientos.

Razas ch´aku t´amphulli R1 – R2 CUALITATIVO

Alimentación balanceada AL1 - AL2 CUANTITATIVO

Control sanitario CS1 -CS 2 CUANTITATIVO


CS1 R1---AL1—CS1 =T1

AL 1

R1 CS2 R1----AL1--- CS2= T2

CS1 R1—AL2—CS1 =T3

AL2

CS2 R1---AL2--CS2 =T4

CS1 R2---AL1—CS1 =T5

AL1

R2 CS2 R2---AL1--CS2 =T6

CS1 R2---AL2—CS1 =T7

AL2

CS2 R2---AL2--CS2 =T8

TRATAMIENTO ESTRUCTURADO EN FACTORIAL COMPLETO 2X2X2 = 8


TRATAMIENTOS.

PROBLEMA 3.

Los frijoles son leguminosas, cuyos granos son de alto contenido de proteína y son producidos por
una gran parte de agricultores en los valles de Cochabamba, sin embargo, su consumo es muy
bajo en relaciones a otros países vecinos como Brasil. En muchas ocasiones, el grano se usa
solo como decorativos de algunos arreglos o como medio de algunos juegos.

Identifique y formule el problema científico general.

Consumo mínimo de frijol en los valles de Cochabamba en relación al país vecino Brasil.

Sobre la base del problema científico general en a), identifique y formule el problema científico
específico, considerando al menos 2 factores.

Trasformación de nuevos productos y programas de innovación tecnológica que maximice el consumo de


frejol en los valles de Cochabamba.
Causantes del bajo consumo de frijol

Precio

Cultura

Falta de información sobre su valor nutricional

Porque valles de Cochabamba

Fuente de ingresos económicos

Condiciones ambientales favorables

tierras fértiles

¿porque frejol?

Consumo en alimentos balanceados

Mantiene una dieta saludable

Valor nutricional

¿Cuál es el problema?

Bajo consumo de frijol en los valles de Cochabamba

¿Porque el consumo es bajo?

Falta de productos procesados

Precio

Falta de información sobre su valor nutricional

¿Como enfrentaríamos?

Transformación a nuevos productos

Gestionar ferias innovadoras

Porque programas de innovación tecnológica

Proyecta una información nutricional del alimento

Aumenta el consumo
Porque trasformación de nuevos productos

Mejora la calidad gustativa

Aumenta el consumo local

Existen productos procesados de frejol

Empresa agroalimentaria en México.

Porque no se procesan en Bolivia

Poco interés

Mayor inversión

Falta de conocimiento

Considerando el problema científico en b) y planteado en c), formule el o los objetivos de la


investigación.

Desarrollar la Trasformación de nuevos productos y programas de innovación tecnológica que maximice el


consumo de frejol en los valles de Cochabamba.

En base al o los objetivos de la investigación en d), identifique cada uno de los factores y sus niveles y
desarrolle los tratamientos a considerar en la investigación, identifique la estructura de los
tratamientos.

Trasformacion de nuevos productos queque harina galleta T1, T2,T3 CUALITATIVO

Programas de innovación tecnológica ferias talleres PI1. PI2 CUALITATIVO

PI1 T1-PI1 = T1

T1

PI2 T1-PI2 = T2

PI1 T2-PI1 = T3

T2

PI2 T2-PI2 = T4

PI1 T3-PI1 = T5

T3

P12 T3-PI2 = T6
Tipo de tratamiento: Estructurado en factorial completo de 3*2 = 6 tratamientos

UNIV: VICENTE QUINTANA JORGE

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