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    Menú Lic Omar Garcia Castillo Marzo 2024

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    El documento presenta un menú semanal para dos personas, Alvyn y Abigail, que incluye opciones para desayuno, almuerzo, merienda y cena para cada día de la semana, con énfasis en incluir frutas, verduras, proteínas magras y granos integrales.

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    El documento presenta un menú semanal para dos personas, Alvyn y Abigail, que incluye opciones para desayuno, almuerzo, merienda y cena para cada día de la semana, con énfasis en incluir frutas, verduras, proteínas magras y granos integrales.

    Descripción original:

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    Título original

    MENÚ LIC OMAR GARCIA CASTILLO MARZO 2024

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    El documento presenta un menú semanal para dos personas, Alvyn y Abigail, que incluye opciones para desayuno, almuerzo, merienda y cena para cada día de la semana, con énfasis en incluir frutas, verduras, proteínas magras y granos integrales.

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    Dra.

    Mayra Facundo
    Médico- Nutricionista/ Alimentación y dietética

    MENÚ Alvyn y Abigail

    Nota: 8 onzas jugo verde en el día

    Desayuno Almuerzo Merienda Cena


    Lunes o 2 mandarinas o Media taza Uvas 1 tilapia roja al
    o 2 huevos hervidos lentejas Agua vapor
    aderezados con o 2 muslos de pollo Con espinaca y
    orégano y limón largo sin piel ají morrón
    o Cocoa con media horneados
    taza de leche o 2 rodajas de
    batata asada

    Martes o 60 g salami picado +2 o Media taza Frutos rojos 100 g Pescado


    piezas de claras de Habichuelas 2 puños sudado con
    huevo negras pistachos o vainitas y
    o 8 onzas leche o Media taza arroz almendras zuquini
    semidescremada con o 60 g carne
    1 cdita cocoa y molida
    cabnela sin azucar o 2 taza zanahoria
    rallada
    +espinaca picada

    Miércole o 8 onzas batido: o Media taza 2 90 g bacalao


    s o 1 taza lechosa lentejas mandarinas salteado con
    picada+ 4 onzas o 1 berenjena a la vainitas y
    yogurt + 1 puño de plancha en cebolla
    almendras rodajas 2 rodajas de
    o 2 claras de huevo o 100 g cerdo batata
    revueltas con cebolla magro guisado
    o Ensalada
    lechuga, repollo
    y queso rallado.
    (Con mayonesa)
    Jueves o 4 onzas de cocoa sin o Media taza Semillas, 1 sandwich de
    leche Habichuelas uvas pan integral de
    o 1 tortilla pequeña rojas lonja de cerdo
    “Maria” o 100 g pechuga de fileteado,
    o 1 cda queso crema pollo salteadas lechuga y
    o 60 g salami a la con repollo, tomate
    Dra. Mayra Facundo
    Médico- Nutricionista/ Alimentación y dietética
    plancha zanahoria 1 taza jugo
    rallada, Zuquini fresa sin azúcar
    Viernes o 8 onzas batido de o Media taza Semillas 2 huevos
    fresas: Lentejas salteados con
    o 8 fresas + 4 onzas o 1 plátano espinaca y
    leche maduro hervido jamón
    o 60 g jamón salteado o 120 g pavo (Opción para
    con tomate y ají o Ensalada tomate otra semana:
    y espinaca tuna en lugar
    de huevo)
    8 onzas batido
    de fresa sin
    azúcar
    Sábado o 60 g queso amarillo+ o 4 albóndigas Semillas Mofongo 1 taza
    3 claras de huevo o 1 taza puré de secas Jugo de limón
    saltadas con cebolla yuca Un guineo (poca azúcar)
    o 8 onzas batido de o Ensalada verde maduro
    zapote o lechosa sin
    leche
    Doming Libre con moderación
    o
    Dra. Mayra Facundo
    Médico- Nutricionista/ Alimentación y dietética

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