E.E.S.T N-1 y E.E.S.M N-9 - BIOLOG-A - Prof. RADICE - Daniela - Organized

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ESCUELAS:

 E.E.S.T N°1 “REPÚBLICA DEL PARAGUAY”


 E.E.S.M N°9 “FRAGATA SARMIENTO”

DOCENTE: RADICE DANIELA

1
¡Bienvenido a Segundo Año de la Escuela Secundaria!

Un nuevo año con nuevas metas. Una de esas metas es que transitemos juntos ésta materia:
Biología. En esta materia aplicarás muchos de los contenidos trabajados en Ciencias
Naturales de 1° y, obviamente, todas esas ideas previas que lleves en tu interior. En
general, es una materia con mucha teoría y vocabularios nuevos y difíciles, pero también
podemos hacer algunas experiencias, interpretar gráficos y conocer la teoría en su
contexto socio-histórico. Ojalá pronto sea tu materia favorita.

Por más que se te compliquen las actividades, inténtalo y pregunta las veces que sea
necesario. Escucha en clase porque es dónde te van a explicar cómo hacerlas. Intenta y no
dejes de intentar. Nadie dijo que era fácil, nadie nace sabiendo. Uno aprende al
equivocarse por nos deja la marca para empezar de nuevo. Este será un camino que
construiremos juntos.

“Quien enseña aprende al enseñar y quien aprende enseña al aprender”- Paulo Freire

Un saludo cordial y un excelente comienzo

Educadora. Radice, Daniela

Este cuadernillo de actividades pertenece a:

Cursa el 2° En el Turno:

Colegio:

*En caso de encontrar este cuadernillo, no lo tires a la basura, le pertenece a un estudiante que le
costó mucho a su familia para poder tenerlo. Por favor, déjalo en la portería o en preceptoría del Colegio
mencionado más arriba. A la educación la construimos entre todos. Muchas gracias.

2
PROGRAMA DE LA MATERIA: Biología

DOCENTE A CARGO: Educ. Radice, Daniela

CURSO: 2° TURNO:

HORARIO DE CURSADA:

Objetivos Generales:

 Comparar los mecanismos de reproducción sexual y asexual en los diferentes Reinos.


 Comprender y explicar cómo funciona nuestro cuerpo en relación a cómo elegimos vivir nuestra sexualidad.
 Conocer e interpretar la importancia del cuidado del organismo en los actos sexuales a partir de la utilización
de métodos anticonceptivos de forma responsable.
 Comprender que la sexualidad es un derecho y que, como tal, debemos conocer y respetar.
 Explicar los diferentes tipos celulares en función del proceso de nutrición.
 Resolver problemas sencillos de cruzas de dos individuos que involucren a uno o más caracteres y a alelos
dominantes y recesivos: Identificar los genotipos y fenotipos de los padres y la progenie en dichos
problemas; predecir las características de la progenie en función tanto del genotipo como del fenotipo de los
padres, y deducir las características de los padres en función de las de la progenie.
 Dar argumentos para sostener la teoría del ancestro común basados tanto en las observaciones que la teoría
explica como en sus predicciones;
 Explicar fenómenos observables o predecir otros apelando a la teoría del ancestro común;
 Analizar y explicar casos de adaptaciones de los seres vivos al ambiente y extinciones en términos de
variabilidad en las poblaciones, presión ambiental y reproducción diferencial;
 Relacionar, analizar y explicar diferentes casos utilizando los trabajos más reconocidos acerca de los
procesos evolutivos y del origen de los primeros organismos en la Tierra

Contenidos a enseñar:

BLOQUE 0: Clasificación

 Unidad 1: Concepto de biodiversidad. Clasificación de los seres vivos – Características de los seres vivos.
Niveles de organización de la materia.

BLOQUE 1: Celularidad

 Unidad 1: Historia de la Ciencia: Robert Hooke. Los microscopios. Partes y uso adecuado.
 Unidad 2: Célula Procariota: bacterias. Curva de proliferación bacteriana. La estrategia r en la relación de las
bacterias con el entorno.
 Unidad 3: Célula Eucariota en hongos. Célula Eucariota en tejidos animales. Catabolismo: relación con la
nutrición heterótrofa.
 Unidad 4: Célula Eucariota en tejidos vegetales. Anabolismo: relación con la nutrición autótrofa fotosintética.
 Unidad 5: Nociones básicas de biomoléculas. Membrana celular: estructura y composición. Mecanismos de
transporte pasivo y activo.

BLOQUE 2: Genética

 Unidad 1: Material genético – cromosoma – gen – alelos – gametas- cigoto - heterocigosis y homocigosis –
dominancia – recesividad – fenotipo – genotipo
 Unidad 2: Genética Mendeliana. Ley de Uniformidad – Ley de segregación independiente. Estudio de casos:
albinismo, color de ojos en la descendencia, color de pelo en la descendencia.
 Unidad 3: Genética No Mendeliana. Codominancia: grupos sanguíneos. Herencia ligada al sexo por
cromosoma X: daltonismo y hemofilia.

BLOQUE 3: Capacidad reproductiva

 Unidad 1: tipos de reproducción (sexual - asexual). Reproducción asexual en animales, plantas, bacterias y
hongos. Reproducción sexual en animales, plantas y hongos. Mecanismos de cortejo y apareamiento.
 Unidad 2: los aspectos biológicos de la reproducción en el ser humano. Aparato Reproductor femenino y
Aparato reproductor masculino: anatomía y fisiología. Coito - Fecundación – Desarrollo embrionario y
embarazo – Parto – Interrupción espontánea del embarazo- Etapas de crecimiento.
 Unidad 3: Aprendamos a cuidarnos: Métodos anticonceptivos de alta, media y baja eficacia. Uso correcto del
preservativo masculino.
 Unidad 4: Estudio de casos: Mitos y verdades sobre el uso del preservativo. La falacia detrás del coito
interrumpido. ¿Existe la posibilidad de embarazo durante la menstruación?

3
 Unidad 5: Infecciones de transmisión sexual: VIH/SIDA; Sífilis; Gonorrea; VPH; Hepatitis B; Herpes y
Clamidia. Calendario de vacunación: la vacuna contra el VPH
 Unidad 6: Educación sexual integral. Derechos sexuales y reproductivos: marco legislativo. Diversidad
sexual y de género. Fertilidad asistida. Parto humanizado. Interrupción legal del embarazo. Embarazo
adolescente - Violencia basada en género. Derribemos tabúes y hablemos de la masturbación como práctica
de conocimiento del cuerpo.

BLOQUE 4: Biodiversidad y Evolución

o Unidad 1: Historia y filosofía de la ciencia. Biodiversidad desde la Teoría evolutiva de Darwin. Estudio de
casos. El origen de los primeros organismos: Hipótesis quimiosintética: Oparín y Haldane. El experimento de
Miller-Urey. Pasteur derroca la Teoría de la Generación Espontánea.
o Unidad 2: Concepto de especie. La formación de las especies: especiación alopátrica vs especiación
simpátrica. Patrones de la evolución a partir del estudio de cladogramas: anagénesis, cladogénesis y
radiación adaptativa. Conocimiento del árbol filogenético. Los aportes de la Geología, la Paleontología, la
Anatomía comparada; la Embriología y la Genética en la construcción del árbol filogenético.
o Unidad 3: Evolución del hombre.

Evaluación:

 Respeto y cumplimiento de las normas de convivencia del establecimiento


 Participación en clase: asistencia, desempeño y predisposición en la elaboración de las actividades áulicas,
cumplimiento con traer los materiales que se soliciten, atención en clase, etcétera.
Dentro de lo que es la atención en clase se tiene en cuenta que queda rotundamente prohibido el uso
inadecuado del celular (redes sociales, escuchar música, estar jugando, etcétera) y/o cualquier otro material
que no se relacione con la materia. Únicamente podrá ser utilizado el celular en caso de que el docente lo
requiera como material didáctico.
 Carpeta y cuadernillo de actividades al día. Serán solicitados por separado o en conjunto en cualquier
momento del año.
 Presentación de los trabajos prácticos en tiempo (fecha correspondiente) y forma (según disponga
criterios de realización del trabajo). Si el estudiante cumple con lo antedicho, al finalizar cada trimestre
deberá tener todos los trabajos presentados y corregidos. Todos los trabajos prácticos cuentan con una
fecha de entrega y una fecha de recuperatorio. La fecha de recuperatorio únicamente vale para aquellos
estudiantes que hayan desaprobado el práctico en primera instancia. NO HAY FECHA DE
RECUPERATORIO DE TRABAJO PRÁCTICO, SI EL ESTUDIANTE NO ENTREGÓ EN PRIMERA
INSTANCIA. Los trabajos prácticos se califican como: MS (Muy suficiente) – S (Suficiente)- NS (No
suficiente). Éstos pueden ser individuales, grupales o mixtos.
 EVALUACIONES: Al finalizar cada trimestre se evaluarán los contenidos en forma escrita e individual. Cada
evaluación tendrá una nota numérica (1-10). En caso de no aprobar la primera instancia, hay posibilidad de
recuperatorio. Los recuperatorios tienen como calificación máxima 7 (siete), siendo ésta la nota de
aprobación. A cada evaluación se le suman el promedio de las notas obtenidas en los trabajos prácticos y
una nota por desempeño.
En caso de ser necesario, se podrán realizar evaluaciones espontáneas, fuera de las fechas determinadas.
 NOTA DE DESEMPEÑO: ésta nota no es equivalente al comportamiento del educando en clase, sino a una
sumatoria de todos los puntos mencionados anteriormente. Se tiene en cuenta: desempeño en trabajos
prácticos áulicos y extra-aulicos, atención en clase, asistencia, desempeño en las
evaluaciones/recuperatorio.

Fechas de evaluaciones y recuperatorios (sujetas a modificación por el educador):

1. Primera evaluación: . Recuperatorio.


2. Segunda evaluación: Recuperatorio:
3. Tercera evaluación: Recuperatorio:
4. Cuarta evaluación: Cuarta evaluación:

Bibliografía obligatoria:

Cuadernillo de Actividades de Biología disponible en FOTOCOPIADORA “EL ESTUDIANTE” (Mansilla 928) o para ser
descargado en el BLOG de la materia: https://biologiacnt.blogspot.com/

4
CONTRATO DIDÁCTICO:

A continuación, se detallarán las pautas de trabajo tanto para el educando como para el educador.

El educando se compromete a:

 Respetar y cumplir las normas y procedimientos de la escuela.


 Llegar a clase en el horario correcto.
 Traer todos los elementos necesarios para trabajar en clase: útiles escolares, materiales propuestos por el
educador, etcétera.
 Trabajar en clase en cooperación y con respeto a sus pares y al docente.
 En caso de inasistencia a una evaluación o trabajo práctico:
1. Avisar si la inasistencia es predecible. Para ello, el educando dispondrá del mail de la educadora:
[email protected]
2. Traer certificado médico o por situación familiar que justifique la correspondiente inasistencia.
 Entregar en tiempo y forma los trabajos prácticos, evaluaciones y recuperatorios que se propongan.

El educador se compromete a:

 Respetar y cumplir las normas y procedimientos de la escuela.


 Llegar a clase en el horario correcto para recibir a sus educandos.
 A trabajar de manera cooperativa y respetuosa con sus educandos.
 Entregar las notas y las devoluciones de los trabajos prácticos y evaluaciones en tiempo y forma.
 Dar oportunidad al educando de recuperar los trabajos y evaluaciones que no hayan sido aprobadas.
 Avisar con antelación la existencia de una inasistencia predecible.
 Entregar una rúbrica que cuente el desempeño del educando a mitad de cada trimestre.

El educando tiene derecho a:

 Recibir información adicional en caso de presentar algún tema de interés.


 Ser escuchado y a que se le brinde la respuesta que el educador crea certera según la situación que se
exponga.
 Conocer las calificaciones y a recibir las explicaciones de las mismas por parte del educador.

El educador tiene derecho a:

 Solicitar la presencia e intervención de cualquier autoridad en caso de que suceda dentro del aula una
situación de fuerza mayor que el educador no pueda controlar.
 Pedir una reunión con padre, madre o tutor del educando ante cualquier situación que el educador crea
necesaria.

La madre, padre o tutor tiene derecho a:

 Solicitar una reunión con el educador en caso de que lo crea necesario.


 Notificar al educador de cualquier situación que crea necesaria. Por ejemplo: una ausencia del educando por
una situación de cualquier índole.

Notificación:

Educ. Radice Daniela

Firma del madre, padre o tutor. Firma del educando. Firma del educador.

5
BLOQUE 0
CLASIFICACIÓN
DE LOS SERES
VIVOS

6
CONCEPTO DE BIODIVERSIDAD

Tabla 1. Ámbito: Política Ambiental

Autor o Definición del término


documentación/Año
Cuidar la tierra (1991) “Variedad total de genes, especies y ecosistemas. […]”

Cumbre Río de “[…]la variabilidad de organismos vivos de todo origen comprendido, entre otros, los ecosistemas
Janeiro ´92 terrestres, acuáticos y los complejos ecológicos de los cuales hacen parte; ello comprende la
(1992) diversidad en el seno de las especies y […] la de los ecosistemas”

Neyra y Durand (1998) “La variabilidad de la vida; incluye ecosistemas terrestres y acuáticos, complejos ecológicos de los
que forman parte, y la diversidad entre especies.”

Tabla 2. Ámbito: Científico

Autor o Definición del término


documentación/Año

Halffter y Ezcurra “Es el resultado de procesos evolutivos […]. Abarca toda la escala de organización de los seres
(1992) vivos. Se manifiesta en todos los niveles jerárquicos, de las moléculas a los ecosistemas. ”

Solbrig “La biodiversidad es la propiedad de los sistemas vivos de ser distintos, es decir, diferentes entre
(1994) sí. No es una entidad, un recurso, sino una propiedad o una característica de la naturaleza”

Wilson “Toda variación de los genes en todos los niveles de organización, desde los genes en una
(1997) población local hasta los genes que componen toda o parte de la comunidad local y finalmente en
el ecosistema”

Tabla 3. Ámbito: público y cultural

Autor Definición del término


documentación/Año

Costa “Bio es vida y diversidad significa muchos elementos diferentes. Es la enorme variedad de seres
(1999) vivos: las diferentes plantas, animales, hongos y también los microorganismos”

Cultura Maya “La biodiversidad se asume como la vida misma sobre la tierra, incluyendo la vida humana y el
sustento de los procesos vitales que la mantienen.”

7
CLASIFICAR EN CIENCIA

Entre las preguntas más antiguas acerca del mundo natural tal vez se encuentren aquellas relacionadas
con la diversidad de los seres vivos. Nunca sabremos con exactitud en qué momento el primer homínido
fue consciente de la enorme variedad de peces, pájaros, insectos y plantas que los rodeaban. Sin
embargo, sabemos que diversas culturas a lo largo de los siglos centraron su atención en el análisis, la
descripción, la comparación y la clasificación de los organismos.

Los primeros naturalistas limitaban sus estudios a la flora y la fauna de la región que habitaban. Sin
embargo, no les era ajeno, por los relatos que traían los primeros viajeros de entonces, que otras
regiones del mundo estaban pobladas por seres vivos muy diversos. Este conocimiento era limitado y no
alcanzaba para conocer la gran amplitud de la distribución geográfica de los seres vivos.

Entonces, desde tiempos remotos, los científicos han tratado de encontrar una manera de ordenar la
biodiversidad tanto la extinta como la actual. Existen muchos criterios para clasificar, como cuando
clasificas los temas de música que escuchas. Dado que se trata de una clasificación biológica, es preciso
contar con un sistema de clasificación universal, es decir que pueda ser comprendido y utilizado por todos
los biólogos del mundo, y que incluya las numerosas especies que se suman cada día. ¿Cómo llegó a
constituirse este sistema de clasificación universal?

Uno de los primeros naturalistas interesados en la clasificación de los seres vivos fue
Aristóteles, quién en el siglo IV a.C. clasificó alrededor de 500 organismos en 11 categorías.
¿Qué criterios utilizó? Fueron diversos: rasgos estructurales como la presencia o ausencia de
sangre, las formas de reproducción o de locomoción, rasgos de la conducta. En función de
estos criterios y de las características, armó una Escala de la Naturaleza. Este
sistema subsistió hasta el año 1735 d.C, casi 20 siglos. Hacia este año el naturalista
sueco Carl von Linée o Linneo, en su obra Systema Naturae, presentó una clasificación en tres
reinos: animal, vegetal y mineral. En este sistema no había indicios de que pensara en un origen
común de los organismos o de una transformación de ancestros de descendientes. Por el
contrario, él sostenía que las especies eran inalterables y que existían “tal como al inicio fueron
creadas”.

En 1753, Linneo construyó un sistema para designar a las especies con un nombre doble: el
primero corresponde al género, cuya función es incluir a las especies parecidas, y el segundo indica la
especie. El sistema se basa en la comparación de estructuras similares, como las patas y las alas de los
vertebrados. Por ejemplo: el
tigre se denomina Panthera
tigris y el león, Panthera leo.
Estos nombres indican que
ambas especies presentan
similitudes suficientes como
para pertenecer al mismo
género, con lo cual quedan
en evidencia las relaciones
de parentesco. Los géneros
se incluyen en órdenes, los
órdenes se agrupan en
clases y así
sucesivamente. Esta
clasificación jerárquica, en
la que cada nivel queda
incluido en el anterior, es la
principal diferencia con el
sistema aristotélico.

8
Hacia 1959, el ecólogo estadounidense Robert Whittaker propuso una clasificación en 5 reinos: Reino
Bacterias, Reino Hongos, Reino Protista, Reino Animal y Reino Plantas. Esta es con la clasificación que
trabajaremos. Los criterios utilizados por Whittaker son: tipo de célula (eucariota o procariota), cantidad de
células (unicelulares o pluricelulares) y tipo de nutrición (heterótrofos por ingestión, heterótrofos por
absorción, autótrofos fotosintéticos y autótrofos quimiosintéticos)

Muchos biólogos reconocen hoy una categoría por encima del reino, el dominio. Los dominios fueron
establecidos por el microbiólogo estadounidense Carl Woese en 1977 y fueron tres: dominio Bacteria,
Archaea y Eukarya.

Actualmente, existe una propuesta del biólogo Christon J. Hurst del año 2000 en la cual incluye a los virus
dentro de un dominio llamado Akamara. Por el momento, esta propuesta está en discusión ya que se
deberían revisar todos los esquemas de las características de los seres vivos.

9
LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS (RESUMEN)

ADEMÁS…A lo largo de millones de años,


las especies han sufrido cambios producto
de las presiones ambientales. Estos
cambios, si resultan aptos y logra la
adaptación de la especie a un determinado
ambiente, pueden ser heredados. Los
seres vivos se ADAPTAN y EVOLUCIONAN

10
LOS NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA SON:

1. NIVEL SUBATÓMICO: conformado por los protones, neutrones y electrones que conformarán el átomo.
CORRESPONDEN A LA

2. NIVEL ATÓMICO: conformado por los elementos de la tabla periódica, y que, a través de enlaces químicos,
MATERIA INERTE
NIVELES QUE

formarán las moléculas. Por ejemplo: sodio (Na), Hierro (Fe).


3. NIVEL MOLECULAR: conformado por la unión entre átomos de la misma especie o de diferente especie,
mediante enlaces químicos metálicos, covalentes o iónicos . Por ejemplo: H2O; CO2; hidratos de carbono;
lípidos; proteínas; ácidos nucleicos (ADN y ARN).
4. NIVEL SUBCELULAR: conformado por las organelas que están en el interior de las células eucariotas. Por
ejemplo: el núcleo, las mitocondrias, los cloroplastos, el aparato de Golgi. Además, en este nivel se incluyen
a los virus.
5. NIVEL CELULAR: organismos formados por una célula. Por ej: bacterias, algunos hongos (levaduras),
algunos protistas (amebas, paramecios).
6. NIVEL TISULAR O DE TEJIDOS: organismos formados por células semejantes que trabajan en conjunto

PLURICELULAR
para cumplir una función. Por ej: esponjas de mar; medusas; algunos hongos (hongos de sombrero, hongos
CORRESPONDEN A LA

NIVEL
en repisa).
7. NIVEL DE ÓRGANOS: organismos que poseen tejidos que trabajan en conjunto para cumplir una función.
MATERIA VIVA
NIVELES QUE

Por ejemplo: planarias, tenias.


8. NIVEL DE SISTEMA DE ÓRGANOS: organismos que poseen órganos que trabajan en conjunto para
cumplir una función. Por ejemplo: plantas vasculares, mamíferos, reptiles, aves.
9. NIVEL DE POBLACIÓN: grupo de organismos de la misma especie que cohabitan y coexisten en un área
dada. Por ejemplo: conejos, girasoles, seres humanos.
10. NIVEL DE COMUNIDAD: grupo de organismos de diferentes especies que interactúan entre sí. Por ejemplo:
las redes tróficas.
11. NIVEL DE ECOSISTEMA: grupo de organismos de diferentes especies que interactúan entre sí y con el
medio que habitan. Por ejemplo: un lago, los biomas.
12. NIVEL DE BIÓSFERA: corresponde al planeta Tierra conformado por la atmósfera, la hidrósfera y la
litósfera.

***ALGUNOS LIBROS MENCIONAN OTRO NIVEL DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA, NIVEL DE INDIVIDUO. A


ESTE NIVEL LO TENDREMOS EN CUENTA PARA DETERMINAR EL MÁXIMO GRADO DE COMPLEJIDAD QUE
ALCANZAN, YA SEA CELULAR, TISULAR, DE ÓRGANOS O SISTEMA DE ÓRGANOS***

11
APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO N°1: Clasificación de los seres vivos

ACTIVIDAD 1: El número de especies conocidas aumenta día a día; ya nos estamos acercando, en 2008,
a los 2 millones. Con respecto a cuántos hay en total, es difícil saberlo, pero los científicos acuerdan que
habría entre 3,5 y 10 millones de seres vivos.

Analizá la tabla que identifica el número de especies de plantas y de animales que han sido identificadas
y las que se estiman en total. Luego, resuelve las preguntas:

Especies identificadas Especies estimadas


Plantas no vasculares 150000 200000
Plantas vasculares 250000 280000
Invertebrados 1300000 4400000
Peces 21000 23000
Anfibios 3125 3500
Reptiles 5115 6000
Aves 8715 9000
Mamíferos 4170 4300
TOTAL 1742000 4926000

a) Dentro de las especies de plantas, ¿cuál es la que presenta mayor cantidad de ejemplares? ¿A
qué crees que se puede deber?
b) Dentro de las especies animales vertebrados, ¿cuál presenta menor cantidad de ejemplares? ¿A
qué crees que se debe?
c) ¿Por qué dentro del Reino Animal, los invertebrados son el grupo con mayor diversidad?
¿Cuántos ejemplares no han sido identificadas?

ACTIVIDAD 2: Determinar los niveles de organización de los términos biológicos marcados en negrita de
la siguiente situación: “Los cuerpos de agua del planeta Tierra conforman la hidrósfera. La hidrósfera
puede clasificarse en cuerpos de agua dulce (por ejemplo, un lago) o en cuerpos de agua salada (por
ejemplo, los oceános). Se clasifica de esa manera a los cuerpos de agua teniendo en cuenta la
concentración de sales disueltas como por ejemplo: Cloruro de Sodio (NaCl).
El mar argentino alberga una gran diversidad de flora y fauna. Entre la fauna se destacan: merluza,
salmones, medusas, hipocampos, almejas, mejillones. Se considera que la fauna está constituida
principalmente, por animales invertebrados. Los animales son organismos pluricelulares formados por
células eucariotas del tipo animal. ”

ACTIVIDAD 3: Observación, esquematización y clasificación de especies

Para esta actividad trabajaremos con muestras de invertebrados y muestras de partes de plantas. El
objetivo es representar el trabajo que realizan los científicos al momento de encontrar un ser vivo.

ACTIVIDAD 4: Revisa las diferentes concepciones sobre el concepto de biodiversidad, elegí un concepto
y represéntalo en un collage (podés utilizar materiales reciclables, recortes de diarios, revistas, colores,
etcétera)

12
BLOQUE 1:
CELULARIDAD

13
>>HISTORIA DE LA CIENCIA<<: Robert Hooke y un gran descubrimiento que revolucionó la
Ciencia

Hacia 1665, el científico inglés Robert Hooke


publicó su libro Micrographia. En él se detallan
más de 50 relatos ilustrados sobre sus
observaciones llevadas a cabo con un microscopio
casero que había construido. En una de sus
observaciones a una laminilla de corcho (tejido
vegetal muerto) describió unidades que se
repetían al igual que las celdas poliédricas de un
panal. A estas celdas las llamó “células”. Sin
embargo, no pudo demostrar la importancia de
estas celdas para el funcionamiento de los seres
vivos. Esto empezó a tener mayor importancia
cuando en 1855, dos investigadores alemanes,
Robert Remarck y Rudolph Virchow, afirmaron que
“toda célula procede de otra célula semejante y
que éstas contienen material hereditario”. Todos
estos trabajos fueron continuados por otro
investigador y médico alemán, Walther Flemming,
quien describió hacia 1869 el proceso de división
celular conocido como “mitosis”.

El biólogo alemán, Wilhelm Roux, continuó investigando estos procesos celulares analizando el
crecimiento de embriones de ranas y determinando la importancia del factor ambiente sobre el
desarrollo de los organismos.

Todos estos aportes llevaron a elaborar una serie de principios, fundamento de la Biología
Celular actual, conocidos como Teoría Celular. Estos principios se resumen en:

 Todos los organismos vivos están compuestos por células.


 La célula es la unidad estructural y fisiológica de los seres vivos.
 Las células constituyen las unidades básicas de la reproducción: cada célula procede
de la división de otras células preexistentes, siendo idéntica a estas genética,
estructural y funcionalmente.
 La célula es la unidad de vida independiente más elemental.

A principios del s.XX, las


investigaciones acerca del
funcionamiento del sistema nervioso del
histólogo español Santiago Ramón y
Cajal, demostraron la individualidad del
funcionamiento de las neuronas y de
ésta manera se pudo afianzar los
postulados de la Teoría Celular. Sus
investigaciones le valieron el Premio
Nobel de Medicina en 1906.

14
>>INSTRUMENTO DE OBSERVACIÓN DE CÉLULAS<< EL MICROSCOPIO

En muchos casos, en los laboratorios es necesario analizar estructuras u objetos que no son
fáciles de observar a simple vista. Es más, a veces, es imposible observarlas sin instrumentos
especiales; piensa, por ejemplo, en las células. Uno de los instrumentos imprescindibles para la
biología es el microscopio óptico. El
microscopio está formado por dos lentes:
una llamada “ocular” y otra llamada
“objetivo”. Una luz atraviesa desde abajo el
preparado, colocado sobre la platina, y la
imagen se representa ante nosotros
aumentada por esas dos lentes. El valor del
aumento total se obtiene multiplicando el
número de veces que aumenta la imagen la
lente ocular por el número de veces que
aumenta la lente objetivo (ambos números
están grabados en las lentes). Si el ocular
aumenta la imagen de un objeto 10 veces y
el objetivo, 20 veces, el aumento total en este caso será de 200, y se indica así: 200X.

Uno de los objetos de observación al microscopio más importantes es la célula y sus


estructuras. Las células son de formas y tamaños muy variados. En general, las células no son
perceptibles a simple vista. Por esta razón, se utiliza una unidad de medida especial para
medirlas: el micrómetro (µm) equivalente a la milésima parte de 1mm. Habitualmente, el
tamaño de las células oscila entre los 10 y 100 micrómetros (µm). Uno de los motivos por los
cuales tienen un tamaño tan pequeño es para realizar un máximo aprovechamiento de la
superficie. Cuanta más pequeña sea la célula, menor será la cantidad de nutrientes que deba
incorporar para abastecerse. Las estructuras internas de las células se miden en nanómetros
(nm), que equivalen a una millonésima parte de un milímetro (mm).

15
Diversidad celular: células procariotas y células eucariotas

Con Pared Compuesta de


Celular celulosa
Reino Vegetal
o Plantas
Cloroplastos

Sin pared
Reino Animal celular. Sin
CON NÚCLEO EUCARIOTA cloroplastos

Con Pared Compuesta de


Reino Hongos
Celular quitina

CÉLULA
Con variadas
Reino Protista
estructuras

Reino Con pared Compuesta de


SIN NÚCLEO PROCARIOTA
Bacterias celular peptidoglicanos

CÉLULA PROCARIOTA: Los organismos procariontes o mejor conocidos como bacterias, son
organismos unicelulares con una nutrición muy variada. Además, se caracterizan por tener
reproducción asexual. El material genético se encuentra disperso en el citoplasma, por lo tanto,
carece de núcleo. No presenta una organización interna, ya que carece de organelas.
Presentan una envoltura llamada membrana plasmática y una pared celular formada por una
sustancia llamada peptidoglicanos.

16
CÉLULA EUCARIOTA: Los organismos eucariontes son los animales, plantas, hongos y
protistas. Por lo tanto, podemos ubicarla en solitaria (organismos unicelulares y eucariontes) y
constituyendo tejidos (organismos pluricelulares y eucariontes). Se caracteriza por contener al
material genético encerrado en un compartimiento llamado NÚCLEO. Además, presenta una
organización de las funciones internas ya que se llevan a cabo en otros compartimientos
llamados organelas. Esta compartimentación y organización del interior celular ha permitido la
la pluricelularidad, siendo uno de los mayores hitos evolutivos.

A continuación se muestran ilustraciones de los diferentes tipos de células eucariotas, siendo:

 Célula eucariota en hongos o células fúngicas: Reino Hongos.


 Célula eucariota tipo vegetal: Reino Plantas.
 Célula eucariota tipo animal: Reino Animal

Las células eucariotas de los protistas, no las estudiaremos por su gran diversidad.

17
Células Eucariota tipo Vegetal

Célula Eucariota tipo Animal

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Las organelas y sus funciones

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Membrana Plasmática: Intercambio de
sustancias
La célula es un SISTEMA ABIERTO que intercambia materia y energía con el medio. Sin
embargo, el transporte desde y hacia el citoplasma está regulado por diferentes factores como
la concentración de las sustancia en el interior y exterior de la célula; el sitio de intercambio en
la membrana plasmática; la masa molecular; el tipo de sustancia; etcétera.

Los mecanismos de transporte de membrana se clasifican en dos tipos:

 Transporte pasivo: las sustancias son transportadas desde un sitio de mayor


concentración a uno de menor concentración. No requiere de energía química.
Ejemplos: difusión simple (ósmosis, transporte de moléculas de bajo peso molecular) y
difusión facilitada (aminoácidos, glucosa, algunos lípidos)
 Transporte activo: las sustancias son transportas desde un sitio de menor
concentración a uno de mayor concentración. Requiere de energía química. Ejemplos:
transporte activo primario (bomba sodio-potasio), transporte activo secundario
(intercambiador calcio-sodio), transporte en masa (endocitosis y exocitosis).

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El proceso osmótico en células eucariotas de tejidos animales y de tejidos vegetales

Ilustración 2-Osmosis en Glóbulo rojo Ilustración 1- Osmosis en célula eucariota vegetal

29
APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO N°2: Factores que influyen en la curva de proliferación bacteriana

INTRODUCCIÓN: La curva de proliferación bacteriana es una gráfica que muestra el aumento de la población por
unidades de tiempo y el desarrollo de una cepa bacteriana en un determinado medio, según los requerimientos de la
especie. Esos requerimientos corresponden a las características que debe presentar el medio: disponibilidad de
nutrientes, limitación del espacio, cambios en el pH (acidez o basicidad del medio), cambios en la temperatura,
concentración de moléculas de gases, etcétera. En este trabajo, sólo se trabajarán algunos de los factores que
influyen en la curva, de acuerdo al año lectivo.

Objetivo: Interpretar y comprender cómo los cambios en diversos factores pueden modificar la curva normal de
proliferación bacteriana.

CONSIGNAS: Se dividirá al trabajo en varias partes. Cada parte corresponderá a un factor determinador.
PARTE 1: La temperatura como factor que influye en la curva de proliferación bacteriana.

Observar la gráfica y responder:


A) ¿Cuáles son las variables que aparecen en la gráfica?
B) ¿Qué significan los vértices de cada curva? Menciona un ejemplo.
C) ¿A qué fase de la curva de proliferación bacteriana corresponde con el significado del vértice de la curva de
la gráfica? Justificar.
D) Para cada caso, ¿cuáles son los intervalos donde la curva crece? ¿Con cuál fase de la curva de proliferación
bacteriana se corresponde? Justificar.
E) Para cada caso, ¿Cuáles son los intervalos donde la curva decrece? ¿Con cuál fase de la curva de
proliferación bacteriana se corresponde? Justificar.
F) Investigar las definiciones de bacterias mesófilas, bacterias termófilas y bacterias psicrófilas. Según las
definiciones, ¿cuáles de estas bacterias podríamos encontrar en los alimentos? Justificar.
G) Tomando el caso de la especie Escherichia coli , ¿cómo harías para acelerar la fase de muerte celular?.
Justificar

PARTE 2: El pH como factor que influye en la curva de proliferación bacteriana.

La gráfica muestra la clasificación de las bacterias según la tolerancia del pH del medio. Observar la gráfica y
responder en relación a ésta:
A. ¿Cuál es el intervalo de tolerancia del pH del medio en las bacterias acidófilas? ¿Cuál es el pH óptimo
para este tipo de bacterias?
B. ¿Cuál es el intervalo de tolerancia del pH del medio en las bacterias neutrófilas? ¿Cuál es el pH óptimo
para este tipo de bacterias?

30
C. ¿Cuál es el intervalo de tolerancia del pH del medio en las bacterias alcalófilas o basófilas? ¿Cuál es el
pH óptimo para este tipo de bacterias?
D. Tomando el caso de las bacterias neutrofilas ¿Qué sucedería con la población bacteriana si se
mantuviera al medio en un pH óptimo?
E. ¿Cómo modificarías el medio para acelerar la fase de muerte celular en bacterias neutrófilas?
F. Si el pH es el óptimo para cualquiera de las cepas bacterianas, ¿en cuál o cuáles fase/s de la curva de
proliferación bacteriana se podría encontrar la población?

ANEXO: Las bacterias y la resistencia a los antibióticos

31
APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO N°3: El origen de las mitocondrias y cloroplastos

OBJETIVO: Conocer una de las hipótesis más aceptadas sobre el origen de éstas organelas y la importancia de las
mujeres en la Ciencia. En este caso, estudiaremos la Teoría Endosimbiótica propuesta, en 1967, por la bióloga
estadounidense Lynn Margulis junto a su hijo Dorion Sagan.

ACTIVIDAD 1: Lectura comprensiva de un extracto del artículo “Lynn Margulis, la científica rebelde”, escrito por Javier
Yanes para Ventana al Conocimiento del Banco BBVA, en 2015.

En la década de 1960, una joven bióloga estadounidense tuvo una idea revolucionaria sobre la evolución de la vida y el
origen de las células modernas. Las células de plantas y animales disponen de unos minúsculos órganos internos, u
orgánulos, especializados en obtener energía usando la luz del sol y el oxígeno. Son los cloroplastos y mitocondrias,
respectivamente. Por su tamaño, por sus funciones y por la particularidad de llevar su propio y pequeño genoma, estos
orgánulos recuerdan poderosamente a ciertas bacterias.
¿Sería posible _se preguntó aquella bióloga_ que estos orgánulos fueran en realidad descendientes de
antiguas bacterias, reclutadas en un pasado lejano por otras células para usarlas como centrales de energía
internas? Un fenómeno semejante era ya bien conocido y tenía un nombre en biología: la simbiosis, una asociación de
mutuo beneficio.
El gran problema del origen de la vida en la Tierra es que no había nadie allí para observarlo, por lo que el nacimiento
de los primeros organismos terrestres continuará siendo eternamente la materia oscura de la biología, una incógnita
abierta a hipótesis de imposible demostración. Entre ellas, la teoría de la endosimbiosis o simbiogénesis es una de las
respuestas más plausibles y brillantes para explicar la aparición de las células eucariotas, constituyentes de todo
organismo vivo que no sea una bacteria o una arqueobacteria.
La entonces joven científica autora de la teoría fue Lynn Margulis, uno de los personajes más influyentes de la biología
del siglo XX. […] nació en Chicago en 1938. Intelectualmente precoz, su vida personal tampoco se quedó atrás: a los
42 años ya se había divorciado dos veces, la primera del astrónomo Carl Sagan y la segunda del químico Thomas
Margulis. Margulis admiraba el trabajo de Charles Darwin, pero opinaba que sus sucesores neodarwinistas no habían
logrado explicar las incógnitas que dejó planteadas el naturalista inglés; entre ellas y sobre todo, la fuente de las
variaciones que impulsa la evolución. Según Margulis, las
mutaciones genéticas aleatorias no bastaban para explicar la
capacidad de la evolución biológica de inventar rasgos nuevos
en los seres vivos.
La joven bióloga fue más allá y recogió las ideas de pioneros como el
estadounidense Ivan Wallin y el ruso Konstantin Mereschkowski,
que habían postulado la simbiosis entre organismos simples como
fuerza creadora de seres más complejos.
El estudio de Margulis fue rechazado por 15 revistas científicas, y
finalmente se publicó en marzo de 1967 sin ninguna repercusión
inicial. Según recogía el diario británico The Telegraph en el obituario
dedicado a Margulis tras su fallecimiento en 2011, una de sus
solicitudes de financiación para sus proyectos recibió la siguiente
réplica: “Su investigación es basura. No se moleste en volver a
solicitar”.
Pero Margulis no desistió. En 1970 desarrollaba su teoría en el libro
Origin of Eukaryotic Cells. A través de los años, la simbiogénesis ha
ido ganando apoyo experimental: en los años 70 se descubrió que los
genes de las mitocondrias y los cloroplastos se parecían más a los de
ciertas bacterias que a los de las células eucarióticas a las que
pertenecen. Y recientemente, un nuevo estudio ha venido a prestar
nueva y extensa credibilidad a la teoría de la endosimbiosis. Un
equipo de investigadores dirigido por el biólogo evolutivo William F.
Martin, de la Universidad Heinrich Heine de Dusseldorf (Alemania),
ha comparado casi un millón de genes de 55 especies eucariotas y
más de seis millones de genes de procariotas, un análisis exhaustivo que solo hoy es posible gracias al uso de
avanzadas herramientas bioinformáticas.
La investigación, publicada en Nature el pasado agosto, rastrea el origen de los genes bacterianos que forman parte
integral del ADN presente en el núcleo celular de los organismos superiores, incluidos los humanos. Y frente a la
posibilidad de que estas innovaciones genéticas pudieran haberse colado en nuestras células por un largo y continuo
proceso gradual de transferencia de genes al azar, los resultados muestran que, por el contrario, la huella bacteriana
en nuestro ADN es el producto de un salto evolutivo brusco que corresponde a la adquisición de las mitocondrias
(o de los cloroplastos, en el caso de los vegetales).
[…]

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ACTIVIDAD 2: Luego de la lectura del artículo, separa en párrafos y enuméralos. A continuación, coloca un título para
cada párrafo.

ACTIVIDAD 3: Resalta con un color dos ideas principales del artículo.

ACTIVIDAD 4: Inventa un nuevo título para el artículo y realiza un dibujo representativo.

ACTIVIDAD 5: Escribe con tus palabras un párrafo de máximo 6 renglones donde se resuma la idea del artículo.

ACTIVIDAD 6: Arma en tu carpeta, una ficha bibliográfica sobre Lynn Margulis.

Extraído de: “Científicas: cocinan, limpian y ganan el premio Nobel (y nadie se entera) por Valeria Edelsztein”.
Colección: Ciencia que ladra. Editorial: siglo veintiuno.

El quid de la cuestión

[…] Un hombre y su hijo tienen un accidente automovilístico. El padre muere y el hijo es llevado al hospital en graves
condiciones. Una vez en el quirófano, el cirujano dice:

- No puedo operarlo, ¡es mi hijo!

¿Cómo es posible? La respuesta a este problema del pensamiento lateral es extremadamente sencilla, pero solo muy
pocas personas logran dar con ella: el cirujano es la madre del niño.

¿Por qué es tan difícil pensar en esta respuesta? […]

[…]¿Cómo puede ser que no conozcamos ningún nombre femenino en las ciencias? ¿Será que no existen? No. Nada
de eso. A las mujeres les gusta investigar y, de hecho, lo hacen. Al parecer, las damas en la historia de la ciencia son
como las partículas: fundamentales, pero invisibles. O como el Sol: aunque no las veamos, siempre están.

¿Qué hubiera sido de la ciencia sin las mujeres? ¿Será que la historia no es como nos la contaron? Pasen, vean e
imaginen…

ACTIVIDAD A: En Argentina, también se destacaron notables científicas. Investiga a qué se dedicaron: Cecilia
Griergson y Alicia Moreau de Justo.

33
APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO N°4 : Generalidades de célula

ACTIVIDAD 1: Marquen con una cruz cuáles características mencionadas en la columna izquierda corresponden a las
células de los distintos tipos de organismos:

Célula Procariota Célula Eucariota Animal Célula Eucariota Vegetal


Pared celular
Membrana celular
Cloroplastos
Ribosomas
Mitocondrias
Núcleo
Centriolos
Retículo endoplasmático
Aparato de Golgi
Flagelo
Pili y Fimbrias

ACTIVIDAD 2: Señala cuáles de las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) y cuáles, falsas (F). Justifiquen su
elección, en el caso de las que consideran falsas:

El retículo endoplasmático liso fabrica proteínas.


En el aparato de Golgi se terminan de elaborar las proteínas y los lípidos provenientes de los retículos.
Los lisosomas contienen sustancias de desecho que se producen en la digestión celular.
Las vacuolas son gotas grandes de lípidos, inmersas en el ciplasma.
Los centriolos son pequeñas vesículas que forman el aparato de Golgi.
En las mitocondrias se lleva a cabo la fotosíntesis.
En los ribosomas se lleva a cabo la síntesis de proteínas.

ACTIVIDAD 3: María observó al microscopio el movimiento de los cloroplastos en el interior de la célula eucariota
vegetal. Cuando la maestra le preguntó a María por qué se movían, María respondió que se debían a las vibraciones
de los cloroplastos. ¿Es correcta esta respuesta? Justifica.

ACTIVIDAD 4: La figura muestra un experimento en el cual se puso una “bolsita” cerrada hecha con celofán y
conteniendo una solución acuosa de proteínas, en el interior de un vaso que contiene sólo agua:

Analiza el experimento y determiná cuáles son las conclusiones correctas del experimento:

___ La membrana es semipermeable.

___El movimiento de las moléculas es por ósmosis (difusión simple).

___ Las proteínas tienen una masa molecular muy grande para atravesar la porosidad de la membrana.

___ El volumen de la solución en la que se encuentra la bolsa de la membrana, aumentó.

ACTIVIDAD 5: El dicho de que “la célula es una gran fábrica” es por la analogía que se puede establecer entre el
funcionamiento de ambos sitios. Observá y analizá la imagen “La célula como una fábrica” y:

A. En la imagen, ubicá cada organela en el sitio que corresponda según la función.


B. Establecé la relación entre el proceso de fotosíntesis y respiración celular.
C. Establecé el tipo celular que representa la imagen.

34
35
BLOQUE 2
GENÉTICA

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HERENCIA Y GENES

Si nos paramos en la esquina de cualquier Plaza y le preguntamos a 20 personas qué


características tienen en común todos los perros, seguramente nos dirán que todos los perros
tienen 4 patas, tienen cola y hocico, y están revestidos externamente por pelos, etcétera. Si a
las mismas personas les dijéramos que los perros son iguales a los gatos, lo más probable es
que nos griten “¡NO, ESTÁS LOCO!”. En fin, cada especie de organismos presenta
determinados caracteres que otras especies no. A su vez, estas características son
transmitidas a las generaciones posteriores a partir de un progenitor que presenta
características similares. A esto se lo llama herencia.

Cada gen es una secuencia de ADN, una porción de material genético que tiene la información
para una característica determinada y no otra. Hay genes que codifican la estatura, genes que
codifican el color de pelo, e incluso la predisposición a algunas enfermedades. TODO
NUESTRO ORGANISMO ESTÁ DETERMINADO POR LOS GENES. Si hiciéramos una
analogía entre el funcionamiento de un gen y el de una base de datos de cualquier programa,
podríamos establecer que el gen representa la información contenida en la base de datos y el
ADN el lenguaje en el cual está escrita esa información. ¿Y dónde entra tanta información
valiosa? ¿En una caja fuerte? MMMM, no, pero casi que lo es. Esta información está
contenida, principalmente, en el núcleo celular. Aunque, años de estudio posteriores también
han encontrado genes en las mitocondrias, y en los cloroplastos (por ej. Las plantas). El
estudio de los genes de las mitocondrias, llamado ADN mitocondrial, ha sido sumamente
importante para establecer el parentesco entre personas que tienen un salto en su árbol
genealógico. Por ejemplo: En caso de que tus progenitores no estén presentes, pero sí, tu
abuela, se puede saber tu identidad. El ADN mitocondrial únicamente se hereda por vía
materna. Es decir, que el ADN de tus mitocondrias es semejante al ADN de las mitocondrias de
tú mamá, y de tu abuela…

37
La Genética es la parte de la ciencia biológica
encargada de estudiar los genes, sus cambios
y manifestaciones. Ahora, vamos a identificar
algunos conceptos que son importantes.
Imaginate que tenés un poco de lana suelta,
haces un ovillo sin mucha forma y luego lo
soltas sobre la mesa o el piso. ¡chas! La lana
te quedó toda enmarañada. Algo parecido
pasa con el ADN. El ADN se encuentra
disperso en el interior del núcleo celular,
donde asociado con proteínas, se organiza en
largos hilos (hebras) que, en conjunto, reciben
el nombre de cromatina. Cuando el ADN está completamente compactado, forma una
estructura llamada cromosoma. Cada cromosoma es una molécula de ADN superenrollado.
Cada molécula de ADN está formado por millones de partes llamados nucleótidos. Los
nucleótidos son cuatro: adenina (A), timina (T), citosina (C), G (guanina). Cada uno tiene una
estructura particular. Cada nucleótido solo forma pareja con otro nucleótido específico, con el
cual se aparea a nivel de enlace químico. Por ejemplo: el nucleótido Adenina solo se puede
unir con el nucleótido Timina. Jamás, jamás con las otras dos posibilidades. Si esto ocurre nos
encontraremos con un tipo de mutación que no es letal y que, generalmente, pasan de manera
silenciosa. Sin embargo, este tema lo trabajarás en tercer año…

Cada especie tiene un número de cromosomas en particular. Por ejemplo: en el ser humano, el
núcleo celular de cada célula tiene 46 cromosomas; en el mosquito, el núcleo celular de cada
célula tiene 6 cromosomas. El tamaño de los cromosomas es variable.

Si alguna vez tuvieras que ir al consultorio de un genetista, lo más probable es que para
explicarte en qué consiste un estudio genético, te muestre el siguiente “catálogo” de
cromosomas. A este catálogo, se lo llama cariotipo. ¿Será hembra o macho?

IM1. Cariotipo del Ser Humano

38
Si observás la imagen, no está expresado que el cariotipo humano presenta 46 cromosomas.
La imagen te muestra una numeración hasta el 22 inclusive y dos letras X y Y. Si seguís
prestando atención, te darás cuenta que están ubicados en pares y que cada par es igual entre
sí o bastante semejantes. A estos cromosomas se los llama CROMOSOMAS HOMÓLOGOS.
Estos pares de cromosomas se dividen en 22 pares de cromosomas que codifican para
características de cualquier célula del cuerpo con excepción de las células sexuales.
Únicamente habrá un par cromosómico que codificará las características sexuales, siendo
posibles dos mezclas al azar: PAR XY determinará que el individuo es macho y por lo tanto
presentará las características primarias y secundarias de este sexo biológico; o PAR XX
determinará que el individuo es hembra y, por lo tanto, presentará las características primarias
y secundarias de este sexo biológico.

¿De dónde se obtiene cada cromosoma que resultará homólogo? Uno se hereda por linaje
paterno y otro por linaje
materno. En consecuencia,
para cada gen, los
individuos poseen dos
alelos, es decir dos
posibilidades (uno materno
y otro paterno) para una
misma característica (por ej.
Color de pelo, color de ojo,
estatura, etcétera). Cuando
defino la combinación de
los alelos, estoy hablando
del GENOTIPO del
individuo. Cuando puedo
describir por observación
cómo se expresa el
genotipo, estoy hablando
del FENOTIPO del individuo.

Volviendo al genotipo, puede suceder que los dos alelos (uno materno y el otro paterno) sean
iguales o distintos. Cuando el individuo posee dos alelos iguales decimos que el genotipo
es homocigótico para esa característica. “Homo-” significa igual y “-cigosis” refiere a la unión
entre las gametas sexuales y la formación del cigoto. Cuando el individuo posee dos alelos
diferentes decimos que el genotipo es heterocigótico para esa característica. “Hetero-”
significa diferentes y ¿“cigosis”?.

¿Cómo actúan los alelos heredados en una característica? Cuando un alelo determina la
característica observable se dice que ese alelo es dominante. Cuando un alelo no
determina la característica observable y, por lo tanto, no se expresa se dice que ese alelo
es recesivo.

Supongamos un ejemplo. A grandes rasgos, en los seres humanos, el gen que codifica el color
de ojos se expresa de dos maneras posibles: color de ojos marrón y color de ojos verdes. El
color de ojos marrón se manifiesta tanto en una persona que posee dos alelos iguales para esa
característica, como en una persona que solo tiene un alelo que responde para el color de ojos
marrón y el otro alelo para color de ojos verdes. La persona tendrá para ambas posibilidades
ojos de color marrón. Esta característica es dominante porque se puede expresar en las dos
variables genotípicas, es decir, como homocigota dominante (dos alelos iguales y que
expresan su característica) y como heterocigota (dos alelos diferentes donde uno es dominante
y el otro es recesivo). En la versión heterocigota, el individuo con ojos marrones, lleva en sus
genes, el alelo para color de ojos verdes oculto, permanece recesivo. Sin embargo, existen

39
personas que tienen ojos verdes y sus variedades. Esto sucede porque los dos alelos que
recibió, los dos alelos son recesivos y por lo tanto, se expresan. En este caso, el individuo
resulta homocigota recesivo.

DESCENDENCIA
COLOR COLOR COLOR
PROGENITORES
MARRÓN VERDE CELESTE
AMBOS CON OJOS
MARRONES

UNO CON OJOS VERDES Y


EL OTRO CON OJOS
MARRONES

UNO CON OJOS CELESTE


Y EL OTRO CON OJOS
MARRONES

AMBOS CON OJOS


VERDES

UNO CON OJOS VERDES Y


EL OTRO CON OJOS
CELESTES

AMBOS CON OJOS


CELESTES

Para realizar ejercicios de genotipo y fenotipo, a los alelos se los designa siempre con una
única letra; el alelo dominante se representa con una letra mayúscula y al alelo recesivo se
representa con una letra minúscula:

HOMOCIGOTA DOMINANTE AA
HOMOCIGOTA RECESIVO aa
HETEROCIGOTA Aa

40
Hacia la construcción de la teoría cromosómica: Las leyes de
Mendel

Entre 1865 y 1863, en la misma época en la cual Charles Darwin,


escribía y publicaba su teoría de la evolución, un monje austríaco de
origen checo, llamado Gregor Mendel (1822-1884) se interesó en el
cultivo y rendimiento de una especie de arveja llamada Pisum sativum .
Hasta entonces, se conocía que esta especie tenía un tiempo de
geminación corto, con varios descendientes con diferentes
características y la posibilidad de la autopolinización y la polinización
cruzada.

AUTOPOLINIZACIÓN POLINIZACIÓN CRUZADA

En primer lugar, Mendel recogió plantas de arvejas con flores blancas y plantas de arvejas con
flores lilas. Estas plantas constituyeron la generación progenitora o generación parental (P).
Con estas plantas realizó una polinización cruzada, es decir, colocó el polen de flores violetas
sobre los estigmas de flores blancas. Luego de un
tiempo, observó las características que presentaban las
plantas descendientes, primera generación filial (F1),
y descubrió que todas tenían flores violetas. A esta
característica que aparecía en la primera generación, la
llamó dominante.

Si observas el primer cruce que trabajó Mendel, notas


que las flores que se obtuvieron son de color lila como
las flores de una de las plantas progenitoras. ¿Qué
sucedió con la característica “color blanco” de las flores
de las otras plantas progenitoras? ¿Desapareció?...
Esto fue algo que llamó la atención de Mendel y, por
eso, decidió seguir experimentando. Tomó varios
descendientes de la primera generación filial y los cruzó
entre sí para observar qué características se obtenían
en una segunda generación filial (F2) o nueve
descendencia. ¿Qué sucedió? EUREKA, volvió a
aparecer el color blanco de las flores.

41
Esto llevó a pensar que existía “algo” dentro de los individuos que determinaban cuáles de
esas características eran observables y cuáles permanecían ocultas. A ese “algo” lo llamó
factor. Mendel no solo planteó la existencia de un factor que se transmitía de generación en
generación, sino también que cada individuo tenía dos de esos factores, que se heredan uno
de cada progenitor.

Al ver los resultados de sus investigaciones, planteó que determinadas características dominan
frente a otras. En su ejemplo, el “color violeta” es dominante, mientras que el “color blanco” es
recesivo.

Luego de realizar estas investigaciones, Mendel llegó y formuló las


siguientes conclusiones:

 Ley de la uniformidad: Las plantas de la primera generación


filial (F1) obtenidas en la polinización cruzada de dos plantas
progenitoras (P) que difieren en una única característica (flores
violetas x flores púrpuras) origina individuos que tienen la misma
apariencia externa (fenotipo) y que se parecen a uno de sus
progenitores. A la característica que se expresa en las plantas de
la F1 se la denomina “carácter dominante” y a la que no se
expresa “carácter recesivo”. Las características recesivas
enmascaradas u ocultas en la F1 aparecen en la F2 (segunda
generación) en una proporción de ¼ debido a que los factores se
segregan (se separan) sin sufrir modificación alguna para las
gametas.
 Ley de segregación independiente: Los dos factores que
determinan cada característica se separan o se segregan
independientemente uno del otro.

Para formular ésta ley tomo


plantas que dieran origen a
arvejas verdes y lisas, y
plantas que dieran origen a
arvejas amarillas y rugosas.
En vez de observar una sola
característica, observó dos:
el color de la arveja y su
textura.

42
Imagina que hicieras miles de veces este experimento y miles de veces tuvieras que anotar los
resultados. ¡Sería un garrón! Por eso existe una herramienta de la matemática muy interesante
y que nos ayuda a resolver los problemas de herencia de una manera más sencilla: la
probabilidad. La probabilidad en estadística sirve para determinar la posibilidad de que un
evento (dada todas las condiciones) se vuelva
a repetir. Por ejemplo: ¿Cuál es la probabilidad
de que al tirar una moneda salga cara? En
Genética, se utiliza para calcular, por ejemplo,
la probabilidad de que la descendencia tenga
color de ojos marrones, así como calcular la
probabilidad de que la descendencia padezca
de albinismo. También permite calcular la
cantidad de individuos que puede presentar
determinada característica. Además de utilizar
la probabilidad estadística, se utiliza un cuadro
de doble entrada para representar las cruzas.
A ese cuadro se lo llama cuadro de Punnett y
es un diagrama diseñado por Reginald
Punnett, un genetista inglés. En una entrada se
colocan los gametos masculinos y en la otra
entrada se colocan los gametos femeninos. Luego, se llenan los espacios con la combinación
de ambos gametos. Se analiza cada casillero en función de los alelos que posee y se
determina cuáles son las características observables de ese individuo (su fenotipo). Al finalizar,
se cuentan los fenotipos iguales que aparecen. Esas son las probabilidades.

GENÉTICA NO MENDELIANA: Cromosomas sexuales y la herencia ligada al sexo

Clarence McClung un zoólogo estadounidense descubrió hacia 1901, mientras trabajaba en el


estudio de la meiosis (tipo de división celular en células sexuales) en una especie de
saltamontes, la importancia del papel de los cromosomas en la determinación del sexo
biológico. Él observó que en los gametos masculinos podía distinguir un cromosoma
diferente, del cual no se conocía su función. Además, no estaba presente en todos los
gametos, sino en la mitad de estos. Lo llamó cromosoma accesorio (X). Al mismo
tiempo, otro científico, Edmund Wilson, propuso que los espermatozoides que
portaran el cromosoma X, al unirse con los gametos femeninos, darían descendientes
hembras. Los que no lo tuviesen, darían descendientes machos. Por primera vez, se
empezó a trabajar con un par cromosómico que determinaría el sexo. A este par de
cromosomas se los denominó cromosomas sexuales.

Como estuvimos trabajando anteriormente, cada


cromosoma tiene su homólogo, excepto el par sexual de los
machos. En las hembras, ambos cromosomas son X, pero
en los machos un cromosoma es X y el otro es Y. ¿De
dónde obtienen los machos el cromosoma X? Lo obtienen
del gameto femenino que aporta el cromosoma X. Al
dividirse las gametas femeninas, cuyo genotipo es XX, se
obtendrá un cromosoma X. Mientras que al dividirse las
gametas masculinas, cuyo genotipo es XY, la mitad tendrá
cromosomas X y la otra mitad cromosomas Y. Los machos
tienen la particularidad de ser hemicigóticos, esto significa
que los genes contenidos en sus cromosomas sexuales no

43
tienen dos alelos. Solamente, el cromosoma X aporta alelos, el cromosoma Y no es su
homólogo.

En la actualidad, se conoce que el cromosoma Y es el responsable de la determinación del


sexo por la presencia de un gen llamado “SRY”. De esta manera, los cromosomas X y Y son
diferentes.

Ejemplo: daltonismo hereditario

El daltonismo hereditario es una condición genética que consiste en la imposibilidad de


distinguir algunos colores, principalmente, los matices de los colores rojos y verdes. Su
herencia está ligada al sexo. Esto significa que la característica está contenida en un gen de un
cromosoma sexual. Frecuentemente, lo padecen los varones. Se dice que es una condición
recesiva, ya que, normalmente, las mujeres son portadoras, mientras que los varones, si
reciben el cromosoma X “defectuoso” en ese gen, presentarán la enfermedad dada su
d
condición de hemicigóticos (X Y). Es decir que la condición no queda oculta como ocurre en las
d
mujeres (X X).

GENÉTICA NO MENDELIANA: alelos múltiples y codominancia.

Ejemplo: Caso de los grupos ABO

Aunque en cada individuo solo existen dos alelos en un gen, es posible que, si se considera
una población de individuos, existan más de dos alelos de un gen en una misma especie. En
este caso, se habla de alelos múltiples. El ejemplo más conocido de alelos multiples es el de
los grupos sanguíneos. En los seres humanos existen cuatro grupos sanguíneos (grupo 0,
grupo A, grupo B y grupo AB), que están determinados por un gen con tres alelos diferentes.
A B A B
Estos alelos se designan como I , I e i. Tanto los alelos I como I son dominantes respecto al
alelo i, que es recesivo. Las distintas combinaciones de estos alelos en
pares establecen los grupos sanguíneos. De esta forma, la presencia
A
del genotipo del alelo I junto con el alelo i (recesivo) determina el
B
grupo sanguíneo A, y la del alelo I , acompañado del mismo alelo
recesivo, determina el grupo B. Por su parte, dos alelos i del gen para
el grupo sanguíneo, determinan
que este sea 0.

Además de estar determinada


por alelos múltiples, la herencia del grupo sanguíneo se
caracteriza por otro fenómeno conocido como
codominancia. La codominancia es la manifestación
conjunta de dos alelos de un gen para una determinada
A
característica. Esto es lo que ocurre con los alelos I e
B
I que, al ser ambos dominantes, se expresan por igual.
Este es el caso, del grupo sanguíneo AB.

44
APELLIDO y NOMBRE:

TRABAJO PRÁCTICO N°5: Genética

PROBLEMA 1: Una persona que tiene ojos verdes, ¿es heterocigota u homocigota con respecto al color de ojos? ¿por
qué?

PROBLEMA 2: En el color de ojos, el marrón domina frente al azul. Si dos progenitores heterocigóticos para el color de
ojos tienen cuatro hijos, ¿podrías afirmar que tres tendrán ojos marrones y uno, ojos azules? Justificar realizando el
cuadro de Punnett.

PROBLEMA 3: Analizá el siguiente problema de herencia con relación a una condición genética humana .

Un carácter presente en seres humanos es el que se relaciona con la habilidad de enrollar la lengua hacia arriba, casi formando un
“tubo”. Para algunos es muy fácil, mientras que otros practican muchísimas veces sin conseguir realizar el truco. En una pareja que
había tenido dos hijos, la niña, al igual que ambos padres, poseía excelentes capacidades para demostrar el enrollado. El niño, sin
embargo, nunca pudo hacerlo. Al parecer, un tío, una tía y los abuelos paternos podían realizar esta destreza, mientras que una tía
paterna y un tío materno tampoco podían hacerla.

a) ¿La habilidad para enrollar la lengua es dominante o recesiva? ¿por qué?


b) Describí los genotipos de todos los individuos que puedas. Justificá tu razonamiento.

PROBLEMA 4: Se sabe que el pelo enrulado es dominante sobre el pelo lacio, y que el color del pelo castaño es
dominante sobre el color del pelo rubio. Si un hombre con pelo enrulado y rubio se casa con una mujer y tienen un
descendiente con pelo lacio y castaño.

A) ¿Cuál es el genotipo de la progenitora?


B) De tener otro descendiente, ¿cuáles son las probabilidades de tener un descendiente con pelo enrulado y
castaño?

PROBLEMA 5: El albinismo es una condición genética de carácter recesivo. Si una persona con albinismo tiene un
descendiente sin esa condición:

A) ¿cómo es el genotipo de los progenitores?


B) ¿cómo es el genotipo de la descendencia?

PROBLEMA 6: Analizar e interpretar la situación de una condición genética vinculada al color de ojos rojos de una
especie de mosca de fruta (Drosophila melanogaster).

A) ¿Cuál cromosoma sexual es el portador de la


condición genética?
B) ¿Cuál de los alelos es dominante?
C) ¿Cuál de los alelos es recesivo?
D) ¿Cuál fenotipo es el dominante? ¿Cuál es el
genotipo de ese fenotipo?
E) ¿Cuál es el fenotipo recesivo? ¿Cuál es el
genotipo de ese fenotipo?

45
BLOQUE 3
CAPACIDAD
REPRODUCTIVA

46
La función de reproducción
Si pensamos la reproducción desde el punto de vista del individuo, observaríamos que no es una función vital e
indispensable. De hecho, desde el punto de vista biológico, existen muchas condiciones genéticas y/o de cortejo que
pueden conllevar a que un individuo no se reproduzca. Desde el punto de vista cultural y analizando específicamente al
ser humano, podríamos tomar la decisión de no tener descendientes. Sin embargo, esto último, abre la puerta a un
debate ético y moral que continua hasta hoy.

Ahora analicemos la reproducción desde el punto de vista de la especie, la respuesta es un poco diferente a la anterior.
Si en una especie su tasa reproductiva descendiese a cero o puntos cercanos, estaríamos ante una especie en peligro
de extinción. Por lo tanto, la capacidad reproductiva tiene que ver con la condición indispensable de preservación de la
especie.

La reproducción se clasifica en dos tipos:

 Reproducción asexual: no hay intercambio de gametas, por lo tanto, interviene un único progenitor. El
único tipo de división celular que ocurre es la MITOSIS, en consecuencia, los descendientes son copias
casi idénticas de su progenitor: genéticamente idénticos (excepto ocurran mutaciones). Ejemplos:
protistas unicelulares, propagación vegetativa en plantas; la gemación en las hidras (cnidario).
 Reproducción sexual: hay intercambio de gametas, por lo tanto, intervienen dos progenitores.
Fecundación (formación del cigoto producto del intercambio y unión de las gametas). La división celular
que ocurre en las gametas es la MEIOSIS, permite reducir a la mitad el número de cromosomas.
Ejemplo: la gran mayoría de las plantas y animales

Por otro lado, las especies compiten por ocupar un lugar en el ecosistema, y las diferentes especies fueron
evolucionando de manera tal que aquellos organismos mejores adaptados a las condiciones ambientales ocuparan
mayores lugares. Entre las características que debieron soportar la presión de selección, se encuentra la reproducción.
Para comprender lo antedicho, debemos adentrarnos en las estrategias reproductivas. ¿Qué son? Son
comportamientos que emplean las especies en el momento de la reproducción y que permiten asegurar su
supervivencia. Existen dos estrategias reproductivas:

ESTRATEGIA K ESTRATEGIA r
Ambiente estable Cambiante
Mortalidad baja Alta
Reproducción y ciclo de vida Más de una reproducción en su vida Reproducción única y con ciclo de
y con ciclo de vida largo vida corto
Cuidado parental intenso Leve o nulo
Tamaño corporal Mediano a grande Microscópico a pequeño
ejemplos Mamíferos y aves Bacterias, protistas, insectos,
plantas, peces, hongos

REPRODUCCIÓN EN PLANTAS

Formación de un
propagación nuevo individuo a
vegetativa partir de tallos, hojas,
raíces o yemas
asexual

esporulación a partir de esporas


reproducción

alternancia de
sexual generaciones en ciclo
de vida

47
Reproducción Asexual en Plantas:

A) Multiplicación o Propagación vegetativa: Consiste en la obtención de un nuevo individuo a


partir de alguna parte de la planta: tallos, raíces, hojas o
yemas. Se clasifican en:
 Estolón: son tallos largos rastreros y
producen raíces que dan origen a una nueva planta.
Ejemplo: frutilla, frambuesa.
 Por rizomas: son tallos con crecimiento
subterráneo y que poseen yemas que, al desarrollarse,
originan otros individuos. Ejemplo: la menta, el lirio.
 Por tubérculos: se trata de tallos
generalmente subterráneos y cortos que acumulan
sustancias de reserva (almidón o agua) y tienen yemas a
partir de las cuales se forman brotes que dan origen a
nuevas plantas. Ejemplo: la papa, la remolacha, la
patata.
 Por bulbos: son yemas subterráneas,
con hojas carnosas dispuestas sobre un tallo corto con
forma de disco o platillo. Ejemplo: la cebolla, el ajo, el
tulipán.

B) Esporulación: Ocurre en algunas plantas sin flor y sin semilla, como los musgos y helechos que
producen esporas. Las esporas son estructuras reproductivas muy simples. Generalmente, una
célula con envolturas gruesas y resistentes que soporta condiciones desfavorables, como
temperaturas extremas y ausencia de agua y nutrientes. Las esporas son liberadas y trasladadas
por diferentes medios tales como el viento o el agua, hasta que llegan a un lugar apropiado y
germinan.

48
Reproducción sexual en Plantas

La gran mayoría de las plantas tienen un ciclo biológico complejo en el cual alternan ambos tipos de
reproducción: asexual y sexual. A esto se lo llama alternancia de generaciones y dan origen a dos
individuos diferentes en el mismo ciclo biológico. En las plantas con este tipo de reproducción, el ciclo se
inicia con la espora, la cual germina, se desarrolla y origina una estructura denominada gametofito
(“planta de gametas”) capaz de producir gametos femeninos, gametos masculinos o ambos. La unión de
los gametos (masculino y femenino) da origen a un cigoto que al multiplicarse origina un nuevo individuo
llamado esporofito (“planta de esporas”) capaz de producir esporas. De esta manera, se inicia
nuevamente el ciclo.

ESPOROFITO GAMETOFITO
Algas verdes Similar al gametofito Similar al esporofito
Musgos y helechos Independiente del gametofito. Generación Pequeño e
predominante independiente del
esporofito
Plantas con semilla No es independiente del gametofito No es independiente del
esporofito. Por ejemplo
en las plantas con flores
está dentro de las flores
y son microscópicos

Ciclo de vida de los helechos

49
Ciclo de vida de Gimnospermas

Son plantas con semilla sin flores. No forman frutos. Se caracterizan por tener conos femeninos y conos
masculinos.

Ciclo de vida en angiospermas

Son plantas con flores complejas y que producen fruto. Los individuos que vemos corresponden con los
esporofitos. El gametofito está muy reducido. Las estructuras reproductivas de las angiospermas se
encuentran dentro de las flores.

 Parte reproductora femenina de la flor: ovario, estigma y estilo. Dentro del ovario se
encuentran los óvulos que
contienen las esporas femeninas.
 Parte reproductora masculina
de la flor: estambres, compuestos
por el filamento y la antera. Esta
última contiene las esporas
masculinas. Estas, por meiosis,
dan origen a los gametofitos
masculinos inmaduros (granos de
polen).

Todas estas estructuras están rodeadas


por una corona de pétalos de colores, y a
menudo por otra corona de sépalos verdes.
Estas estructuras son las partes no
reproductivas de la flor.
Ilustración 3-Partes de la flor

50
Ilustración 4-Ciclo de vida de angiosperma

Cuando un grano de polén llega al estigma produce una prolongación llamada tubo polínico que crece,
llega hasta el óvulo y penetra en el saco embrionario.
Uno de los núcleos contenidos en las gametas de los
granos de polén, fecunda el óvulo y se forma el cigoto.
El otro fecunda a otros dos núcleos del saco
embrionario y produce un tejido, llamado endosperma,
que nutre al embrión. Este mecanismo se conoce como
doble fecundación. Luego de la fecundación, el óvulo se
convierte en una semilla, que contiene el embrión y el
endosperma, y el ovario se transforma en fruto. Cuando
la semilla germina, nace una nueva planta, la cual, al
alcanzar la madurez, produce nuevas flores.

Polinización: es el mecanismo por el cual los granos de


polen son transportados desde la antera del estambre Ilustración 5-Partes del fruto
al estigma del gineceo.

La polinización puede ser directa, cuando el polen de una flor se deposita en el estigma de la misma flor
(autopolinización) o cruzada, cuando se deposita en otra flor. En la polinización cruzada, los granos de
polen pueden ser transportados por el agua, por el viento o por animales, como insectos y aves.

51
Reproducción Asexual en Animales

División desigual del individuo progenitor. De él se proyectan yemas


que al crecer y desarrollarse origina nuevos organismos, que se
separan del organismo parental o quedan unidos a él, iniciando así
una colonia. EJEMPLO: HIDRA (cnidario)

GEMACIÓN

Un individuo se divide en dos o más partes, cada una de las cuales


puede convertirse en un individuo completo regenerando las
estructuras faltantes. EJEMPLO: Planarias, las estrellas de mar.

FRAGMENTACIÓN o ESCISIÓN

Interviene un gameto femenino. Se lo considera un tipo de


reproducción unisexual. El óvulo se desarrolla sin haber sido
fecundado y da origen a un nuevo individuo. EJEMPLO: abejas
(insectos), crustáceos, anfibios, reptiles. Todos los machos
(zánganos) se originan de ese modo, mientras que las abejas
obreras resultan de la reproducción sexual.

PARTENOGÉNESIS

52
REPRODUCCIÓN SEXUAL EN ANIMALES: Se produce con intercambio de gametas. Las gametas
masculinas se las denominan espermatozoides y a las gametas femeninas se las denomina óvulos. La
unión entre el óvulo y el espermatozoide se denomina fecundación.

La fecundación puede ser de dos tipos:

 Fecundación interna: cuando el macho deposita los espermatozoides en el interior de la hembra.


 Fecundación externa: cuando ambos individuos liberan sus gametas al medio y estas se unen
fuera del cuerpo de la hembra.

Una vez producida la fecundación, se desarolla una célula llamada huevo o cigota (contiene la carga
genética del macho y de la hembra). Este cigoto sufrirá múltiples divisiones sucesivas hasta transformarse
en el nuevo individuo. Las primeras etapas del desarrollo pueden transcurrir en el interior de la hembra
(desarrollo interno) o pueden transcurrir fuera de la hembra (desarrollo externo).

FECUNDACIÓN DESARROLLO TIPO DE REPRODUCCIÓN


EJEMPLO

EXTERNA: óvulos y EXTERNO: se desarrollan en un ovulíparos Anfibios y la mayoría


espermatozoides son vertidos huevo. de los peces
al agua, donde se unen.

INTERNA: los espermatozoides ovíparo Aves, insectos


son vertidos en la hembra.

INTERNO: Los huevos son retenidos ovoviviparo Anélidos, insectos y


en algún lugar del oviducto. moluscos. Algunos
peces y serpientes.

INTERNO: el embrión se desarrolla en viviparo La mayoría de los


el útero mamíferos.

Ilustración 6-Ciclo vital de un Ave y una Mariposa

53
Los mecanismos que llevan a una posible fecundación

1. Búsqueda y reconocimiento de pareja: incluye el conjunto de señales para encontrar


el sexo biológico opuesto. Las señales pueden ser visuales (emisión de luz o
combinación de destellos en las luciérnagas), auditivas (códigos vocales en las ranas)
y químicas (feromonas).
2. Cortejo: son los comportamientos específicos de cada animal que tiende a atraer el
sexo biológico opuesto (vuelos, las danzas y cantos nupciales, las marchas).
3. Apareamiento: unión, coito o cópula entre un macho y una hembra de una especie y
la consecuente fecundación.

Durante el cortejo, el pavo real macho despliega su colorida cola en forma de abanico.
La hembra será quién elija con qué ejemplar aparearse. Luego, realiza una serie de
movimientos y emite sonidos característicos de la especie.

LA REPRODUCCIÓN EN EL SER HUMANO


Durante la adolescencia se producen una serie de importantes cambios en el cuerpo,
emociones y diferentes maneras de relacionarse con el entorno. Estos cambios se dan
simultáneamente entre sí. Los procesos de cambio comienzan en la pubertad y están
relacionados con la maduración sexual, momento en el cual ingresamos en el estadio de
adultez. Desde el punto de vista biológico, se completa el desarrollo de los aparatos
reproductores y se adquiere (en ciertos casos) la capacidad de dejar descendencia. Sin
embargo, en el ser humano, la sexualidad no está marcada únicamente por el hecho de
transmitir sus caracteres en la descendencia. La genitalidad y el acto sexual son solo uno de
los tantos aspectos que forman parte de nuestra sexualidad. El inicio y el mantenimiento de las
relaciones sexuales debe ser una decisión personal e implica a ambos integrantes de la pareja.

54
APARATOS REPRODUCTORES

Son los encargados de la función reproductiva. Esta función incluye la producción de las gametas (espermatozoides y
óvulos), la posibilidad de una fecundación y un posterior posible desarrollo embrionario

 APARATO REPRODUCTOR FEMENINO: Está formado por:


 Ovarios: producen los óvulos (células
sexuales o gametas femeninas); estrógenos y progesteronas
(hormonas que regulan el desarrollo de los caracteres
sexuales femeninos y preparan al organismo para un posible
embarazo)
 Trompas de Falopio: recoge al óvulo
desprendido por el ovario. En este lugar, ocurre la
fecundación, es decir, la unión entre el espermatozoide y el
óvulo.
 Útero: desarrollo embrionario.
 Vagina: depósito de espermatozoides
durante el coito.
 Vulva: conjunto de genitales externos
femeninos como los labios mayores y los labios menores,
clítoris, etcétera.

 APARATO REPRODUCTOR MASCULINO: Está formado por


 Escroto: envuelve a los testículos y se encarga de
mantener la temperatura adecuada y vital de los espermatozoides.
 Testículos: producen los espermatozoides (células
sexuales o gametas masculinas); y testosterona (hormona que regula el
desarrollo de los caracteres sexuales masculinos).
 Vías genitales: conformadas por el epidídimo,
conductos deferentes y la uretra. Se encargan del transporte de los
espermatozoides hacia fuera del cuerpo.
 Vesículas seminales y próstata: glándulas
secretoras de sustancias nutritivas y protectoras para los
espermatozoides. Estas sustancias junto con los espermatozoides
constituyen el líquido seminal o semen.
 Pene: órgano eréctil que permite depositar los
espermatozoides en el interior de la vagina durante el coito.

FECUNDACIÓN y NIDACIÓN

Luego del coito, puede ocurrir la unión entre un


espermatozoide y un óvulo en las Trompas de
Falopio. A este hecho se lo conoce como
fecundación. Al óvulo fecundado se lo
denomina huevo o cigoto. El cigoto contiene la
carga genética del espermatozoide y del óvulo.
Treinta horas después de este hecho, el cigoto
comienza a dividirse múltiples de veces. Al
cabo de dos días, el embrión comienza el
descenso hacia el útero. Hacia el séptimo día,
el embrión penetra en la mucosa uterina, donde
se implanta. A este hecho se lo conoce como
nidación. A partir de entonces, comienza el
embarazo y las menstruaciones se interrumpen
hasta el momento del nacimiento del bebé.

55
GESTACIÓN y NACIMIENTO

El período entre la fecundación y el nacimiento, denominado gestación, tiene una duración aproximada de cuarenta
semanas (nueve
meses). Durante los
primeros días de su
desarrollo, el embrión
se nutre de las
reservas que contiene
el óvulo. Una vez
implantado, se nutre
de un órgano nuevo
que se forma: la
placenta. A través de
las membranas de la
placenta se produce el
intercambio de
sustancias entre la
sangre materna y el
embrión. Esta
placenta está unida al
embrión mediante el
cordón umbilical.
Simultáneamente con el desarrollo de la placenta se forma la bolsa amniótica, una fina membrana en cuyo interior está
el líquido amniótico, que rodea y protege al embrión. A medida que el tiempo pasa, se irán desarrollando los sistemas y
aparatos que conformarán el nuevo individuo.

Cuando se va a producir el nacimiento, el útero, órgano muscular, tiene contracciones persistentes. Esto provoca el
parto, o salida del feto, y la expulsión posterior de la placenta fuera del
cuerpo de la madre. Luego del nacimiento, se corta el cordón umbilical y
se lo cierra para evitar la pérdida de sangre. Con el tiempo, los restos del
cordón umbilical, se caerán, y conformarán el ombligo.

56
Preservativo Pastillas Anticonceptivo Anticonceptivo Dispositivo Sistema de Implante Vasectomía Ligadura de
masculino anticonceptivas inyectable hormonal hormonal de intrauterino liberación subdérmico trompas
emergencia (DIU) intrauterino (chip)
(SIU)
Descripción Es una funda de Son pastillas de Son dosis de Son una o dos Es una pequeña Es similar a un Es un implante Quirúrgico. Consiste en
látex que se toma diaria hormonas pastillas que pieza de plástico DIU T de cobre, de plástico Consiste en ligar obstruir las
coloca en el hechas a base inyectables que contienen una alta con cobre que pero se flexible del los conductos Trompas de
pene erecto en de hormonas inhiben la ovulación. dosis de hormonas impide que los diferencia de tamaño de un deferentes de Falopio
cada relación que evitan la Vienen en ampollas. que retrasan la espermatozoides éste en que fósforo. Libera manera de
sexual e impide ovulación. ovulación. Se se junten con el libera una hormonas que impedir el paso
que el semen Existen recomienda su uso óvulo, evitando sustancia impiden la de los
entre en la opciones de 21 sólo para así el embarazo llamada ovulación. espermatozoides
vagina, ano o o 28 situaciones de levonorgestrel desde los
boca comprimidos. emergencia. en forma testículos hacia
constante. el pene.
Cómo se usa Se coloca Se tiene que Se aplica una Debe Se coloca en el Se coloca en el Se inserta ------- ------
cuando el pene tomar una inyección tomarse luego de interior del útero interior del debajo de la
está erecto, se pastilla cada día intramuscular una relación por un útero por un piel del brazo
aprieta la punta en el mismo profunda una vez al sexual en la que profesional en profesional en con una una
y se desenrolla horario, durante mes o haya fallado el un consultorio. un consultorio. pequeña
hasta la base 21 o 28 días. trimestralmente, método o no se incisión con
del pene. Se Para empezar a siempre en la haya usado uno. anestesia
retira después usar este misma fecha Es más segura local. La
de la método se debe dentro de las colocación la
eyaculación, hacer una primeras 12 horas hace un
antes de que el consulta previa aunque se puede profesional.
pene pierda la con un médico tomar hasta 5 días
erección. y éste indicará después.
cuál es la
adecuada para
cada mujer.
Frecuencia de En cada Todos los días. Una vez por mes o En cada relación Debe cambiarse Debe Debe ------- ------
uso relación sexual cada tres meses. sexual que haya por otro cambiarse por cambiarse por
(vaginal, anal u fallado el método o dispositivo luego otro SIU a los 5 otro implante
oral) desde el no se haya usado de 3-10 años de años de la luego de 3
principio hasta uno. la colocación . colocación. No años de la
el final. No es necesario es necesario colocación. No
hacer un hacer un es necesario
descanso. descanso. hacer un
descanso.
Beneficios Es fácil de Además de Tiene el mismo No tiene Su efecto dura Su efecto dura Su efecto dura No requiere ------
conseguir y no evitar los efecto que las contraindicaciones. entre 3 y 10 5 años. La de 3 a 7 años. anestesia
repercute en el embarazos, pastillas, pero se Si la mujer ya está años. efectividad no La efectividad general. No
organismo. Es previenen aplica de forma embarazada, no depende de un no depende de modifica el
el único método algunos tipos mensual o afecta al embrión hábito de la sostener un aspecto físico de

57
que previene de cáncer, trimestral. en formación.. En mujer. Sólo hay hábito por los órganos
infecciones de reducen los caso de que controlarlo parte de la sexuales
transmisión síntomas emergencia, está una o dos mujer. Se masculinos. No
sexual. Puede vinculados al disponible las 24 veces por año. controla sólo tiene efectos
usarse durante ciclo menstrual hs. en la guardia una o dos colaterales. No
el embarazo y y pueden de los hospitales. veces por año afecta el deseo
la lactancia. No regularlo. ni la actividad
necesita receta. sexual
Mitos No es cierto que No es cierto No es cierto que la No es cierto que la No es cierto que No es cierto No es cierto No es cierto que No es cierto
si no eyaculé, que se debe aplicación de la pastilla de tiene menor que es que la afecte el deseo que afecta al
puedo volver a hacer un inyección es emergencia es eficacia que los necesario aplicación es sexual del varón. ciclo
usarlo. No es descanso siempre dolorosa. abortiva, ya que anticonceptivos hacer un dolorosa. No No es cierto que menstrual. No
cierto que usar después de No es cierto que la actúa antes del orales. No es descanso. No es cierto que afecte la es cierto que
dos cierto tiempo. inyección embarazo. No es cierto que es es cierto que al provoca erección. No es afecta el
preservativos al No es cierto anticonceptiva cierto que solo es abortivo. No es quitarlo aumento de cierto que estado de
mismo tiempo que provocan puede dejar estéril a efectiva si la tomás cierto que pueda aumenta la peso. cambie el ánimo. No es
aumenta su aumento de la mujer. No es inmediatamente perforar el útero fertilidad. No es aspecto de los cierto que
eficacia. No es peso. No es cierto que después después de la o migrar a otros cierto que genitales. produce
cierto que si cierto que de cierto tiempo de relación sexual. No órganos del pueda perforar cambios en el
eyaculo afuera después de los aplicar las es cierto que las cuerpo. el útero o cuerpo de la
no necesito 35 años no se inyecciones se debe pastillas de migrar a otros mujer.
usarlo. No es deben tomar. dejar descansar el emergencia son órganos del
cierto que No es cierto organismo. No es más efectivas que cuerpo.
disminuye la que disminuye cierto que que los anticonceptivos
sensibilidad. No el deseo puede provocar de uso diario.
es cierto que su sexual. cáncer
uso es
responsabilidad
sólo del varón
Efecto reversible Si Si Si Sí. A partir del día Si Si Si No No
siguiente a la
toma, no hay
protección.
Consideraciones Todos los Es necesario Es importante No es Puede aumentar El efecto ------ Es efectiva tres -----
participantes de sostener una respetar la fecha de recomendado su el sangrado adverso más meses después
la relación rutina para la nueva inyección. uso habitual.Puede durante la frecuente del de haber sido
sexual deben tomar un Al inicio del método, producir náuseas, menstruación. SIU es el goteo realizada. En
participar e comprimido las menstruaciones vómitos, dolor de Debe ser sanguíneo ese período,
insistir en su cada día a la pueden ser cabeza, mareos u colocado y persistente debe usarse otro
uso. misma hora. irregulares.Disminuir otros malestares. extraído por un durante los método
o ausentarse el médico primeros anticonceptivo.
sangrado menstrual. meses
posteriores a
su colocación.
MÉTODOS ANTICONCEPTIVOS – Información: fundación huésped

58
APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO N°6: INFECCIONES DE TRANSMISIÓN SEXUAL (ITS)

El presente trabajo tiene como objetivo conocer las principales Infecciones de transmisión sexual (ITS) de
ayer y de hoy. Algunas ITS se remontan a tiempos antiguos, mientras que otras son más modernas.
Durante mucho tiempo se llamaban a las ITS “enfermedades venéreas” en referencia a la diosa Venus de
la mitología romana. Ésta diosa representaba a la mujer en todo su esplendor, la femineidad, el amor, la
belleza, la fertilidad. Esto causó cierta estigmatización hacia el género femenino, puesto que llamar a un
conjunto de más de 30 infecciones producidas por diversos microorganismos o virus con el nombre de
una diosa, llevó a pensar durante mucho tiempo que la mujer era la principal responsable en transmitirlas.
Hoy en día, se sabe con exactitud que las ITS son transmitidas por cualquier sujeto independientemente
del sexo biológico y orientación sexual.

Cada grupo tendrá una o dos ITS asignadas dependiendo de la cantidad de integrantes. En la
FECHA DE INTERCAMBIO, __________________________, se llevará a cabo una exposición de
cada grupo sobre cada ITS. Mientras sus compañeros vayan contando sus respectivas ITS, cada
estudiante tendrá un cuadro comparativo que irá llenando. De esta manera, todos tendrán la
información referida a cada ITS.

GRUPOS:

 GRUPO 1:
TEMA: GONORREA y HERPES

 GRUPO 2:
TEMA: HEPATITIS B y SARNA

 GRUPO 3:
TEMA: VPH o Virus del Papiloma Humano

 GRUPO 4:
TEMA: Sifilis y Clamidea

 GRUPO 5:
TEMA: VIH/SIDA y Piojos púbicos (ladilla)

¿QUÉ ASPECTOS DEBE TRABAJAR CADA GRUPO?


1) CONTEXTO HISTÓRICO DE DESCUBRIMIENTO: ¿de cuándo data la infección? ¿es antigua o
es moderna? ¿quién, cómo la descubrieron? ¿hubo experimentación?, etcétera
2) AGENTE CAUSANTE: ¿es un virus, una bacteria, otro tipo de organismo? ¿cómo es?
Características principales, etcétera
3) SIGNOS/SINTOMAS: ¿Cuáles son y cómo se detectan? ¿Tiene etapas? ¿cuáles son?, etcétera
4) TRATAMIENTO: ¿tiene o no tiene? ¿cuál es? ¿es paliativo o es la cura? ¿se sigue estudiando la
infección en busca de nuevos tratamientos?, tratamientos anterior, tratamientos nuevos,
tratamientos a futuro. ¿Son de acceso gratuito en nuestro país? ¿a qué tratamientos se puede
acceder de manera gratuita?
5) VACUNACIÓN: ¿Existe vacunación preventiva? ¿Está en el calendario nacional obligatorio? ¿a
qué edad se da? ¿por qué se da la vacuna en ese momento y no en otro? ¿cuántas dosis y cada
cuánto tiempo?
6) VÍAS DE TRANSMISIÓN

¿CÓMO TRABAJARÁ CADA GRUPO SU INFECCIÓN?


1) Elaborará un esquema conceptual que resuma la Infección que les tocó. Este esquema será
entregado al docente. Para ello, ver el siguiente video que te explica cómo realizar un esquema
conceptual: https://www.youtube.com/watch?v=r4BTt5CgrZA
2) Para presentar el tema a sus compañeros NO REALIZAR LÁMINAS o AFICHES EXPOSITIVOS.
REALIZARÁN un LAPBOOK o “cuaderno despegable interactivo ” con MATERIALES
RECICABLES que tengan en sus casas. LES DEJO UN VIDEO PARA QUE PUEDAN
LLEVARLO A CABO: https://www.youtube.com/watch?v=W5nm69FWgj4

59
ACÁ te dejo un ejemplo de un lapbook pero con otra temática:

¿CÓMO y QUÉ SE EVALUARÁ?: Se tendrá en cuenta la predisposición del grupo a realizar el trabajo, su
compromiso, la CALIDAD de la información por encima de la CANTIDAD. Creatividad en la realización del
LAPBOOK. Poder de síntesis y de llevar relaciones en el esquema conceptual. Organización grupal.
Respeto por cada uno de sus integrantes. Manera de presentación y de dirigirse a sus compañeros.
Capacidad de liderazgo.

60
VPH (virus del
PIOJOS PÚBICOS
GONORREA HERPES HEPATITIS B SARNA Papiloma SIFILIS CLAMIDIA VIH/SIDA
(ladilla)
Humano)

CONTEXTO HISTÓRICO DE
DESCUBRIMIENTO

AGENTE CAUSANTE

VÍAS DE TRANSMISIÓN

SIGNOS/SÍNTOMAS

¿PRESENTA CURA? ¿CUÁL?

¿EXISTE VACUNA? ¿CUÁL? ¿ESTÁ


EN EL C.V.O?

61
APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO N°7: Fecundación y Embarazo

Estudio de casos: Embarazos múltiples

Cuando varios embriones se desarrollan en el útero al mismo tiempo, se habla de embarazos múltiples.
Un embarazo múltiple puede ser el desarrollo de dos a seis embriones. El caso más habitual es la
gestación de dos embriones. La gestación puede dar origen a mellizos o a gemelos.

En el caso de los mellizos, se


produce una ovulación doble y
cada óvulo es fecundado por un
espermatozoide diferente. Se
forman dos cigotos, que siguen
su desarrollo y se implantan por
separado. En este caso, el
parecido no es mayor que el
que se da habitualmente entre
hermanos, y los hijos pueden
ser de sexo diferentes. Hay dos
placentas y dos sacos
embrionarios.

En el caso de los gemelos, un


óvulo y un espermatozoide dan
un único cigoto. Por razones
aún desconocidas, cuando el
embrión se encuentra en las
primeras etapas del desarrollo, sus células se separan en dos grupos, que continúan su desarrollo por
separado, y forman dos individuos con igual carga genética. En este caso, se habla de gemelos idénticos.
Los gemelos pueden compartir la placenta y el saco embrionario.

Existe un caso particular de gemelos, conocidos como siameses, que son


aquellos individuos que al nacer permanecen unidos por algún órgano. Se
desconocen las causas pero se sabe que surgen a partir de que la división
celular en la segunda semana de embarazo ocurre en forma acelerada.

Algunos casos de siameses son asimétricos, es decir, uno de los individuos


es más pequeño que el otro. Generalmente, estos individuos establecen
una relación parásita, en la cual el más pequeño utiliza los nutrientes que
absorbe el de mayor tamaño. Este tipo de embarazos, llamados fetus in
fetu es inviable y llevan a la muerte de ambos individuos.

ACTIVIDAD 1: analicen la información del texto sobre embarazos múltiples y resuelvan:

a) Armar una red conceptual sobre embarazos múltiples.


b) Investiguen casos de embarazos múltiples en otros animales.

62
Estudio de caso: la fecundación asistida

La Medicina Moderna desarrolló distintas técnicas que permiten solucionar este problema en muchos casos. Estas
técnicas, que en conjunto se conocen con el nombre de fertilización asistida, son:

 Fecundación in vitro: se extraen de la mujer los óvulos a punto de madurar y se ponen en contacto con los
espermatozoides, en un medio de cultivo adecuado. La fecundación se produce en el laboratorio y el embrión
se transfiere, en una etapa temprana de su desarrollo, al útero de la mujer.

 Inseminación artificial: se realiza extrayendo semen del hombre e introduciéndolo en el útero de la mujer.
La fecundación es natural y se realiza en las trompas de Falopio.
 Estimulación ovárica: se administran hormonas a la mujer para estimular sus ovarios y producir la
maduración de una mayor cantidad de óvulos.

De acuerdo con las diferentes técnicas, cuando una pareja o persona decide llevar a cabo un embarazo debe
asistir a un especialista quién le brindará la información que sea la más adecuada para cada caso.

ACTIVIDAD 2: Indiquen cuál sería la más conveniente para cada uno de los siguientes casos. Justifiquen su elección:

 CASO A: El señor A presenta un aparato reproductor totalmente normal y una adecuada cantidad de
espermatozoides maduros en su semen. La señora A, a raíz de una peritonitis, sufrió una obstrucción de las
trompas de Falopio.
 CASO B: El señor B, como consecuencia de un accidente, presenta los dos conductos deferentes
obstruidos. La señora B no presenta alteraciones en su aparato reproductor.
 CASO C: La señora C tiene un aparato reproductor normal. El señor C posee pocos espermatozoides con
escasa motilidad.

63
APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO LABORATORIO: Disección de flor

OBJETIVO: Observación, esquematización y descripción de lar partes reproductivas de la flor

MATERIALES: diarios o mantel para cubrir la mesa de trabajo – bolsa de residuo – 3 ejemplares de flor con pedúnculo
de alguna de estas especies: Hibiscus rosa-sinensis (Rosa China), Clivia, Clavel o Lirio. – Lupa

ACTIVIDAD 1: Observar y esquematizar la morfología general a nivel macroscópico del ejemplar traído, indicando sus
partes.

ACTIVIDAD 2: Determinar para el ejemplar traído: REINO, DIVISIÓN, CLASE, ORDEN, GÉNERO y ESPECIE.

ACTIVIDAD 3: Realizar un corte longitudinal de la flor de manera tal que se puedan observar las estructuras internas.
Realizar un esquema y colocar referencias.

ACTIVIDAD 4: Tomar otro ejemplar de la flor seleccionada y realizar un corte transversal a la altura del ovario de
manera tal que se pueda observar la disposición de sus estructuras. Realizar un esquema colocando las referencias.

ACTIVIDAD 5: Observación de muestra de grano de polen al microscopio. Esquematizar y colocar el aumento.

ACTIVIDAD 6: Realizar la formula y el diagrama floral.

EJEMPLO DE DIAGRAMA FLORAL:

64
INFORMACIÓN: http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema4/4_13ff.htm

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BLOQUE 4
BIODIVERSIDAD
Y EVOLUCIÓN

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LAS TEORÍAS EVOLUTIVAS

1. IDEAS EVOLUCIONISTAS EN LA ANTIGUA GRECIA


ANAXIMANDRO (600 A.C) ARISTÓTELES (300 A.C)
Pensaba que los seres vivos tenían su origen en la tierra o lodo. Organizó a los seres vivos en una jerarquía según su complejidad.
El ser humano, era un ser débil para que pueda subsistir por sí Los organismos más simples iban en escalas inferiores mientras que
solo. El ser humano tiene origen en común con los peces. los más complejos en escalas superiores. Dentro del Reino Animal,
los anélidos (comúnmente llamados “gusanos”) eran considerados
inferiores. El escalón más alto lo ocupa el Ser Humano.
LA EVOLUCIÓN ES LINEAL, HAY CONTINUIDAD. NO EXISTE EL
ANCESTRO COMÚN.

2. IDEAS EVOLUCIONISTAS EN LA EDAD MEDIA (476 D.C HACIA S.XV)

El comienzo de la Edad Media se da en el marco de la caída del Imperio Romano de Occidente. El fin de la Edad
Media puede ser situado en dos momentos históricos. El primero es con la llegada de Colón a América en 1492,
mientras que el segundo momento puede estar relacionado con la Caída del Imperio Romano de Oriente en 1453 y el
fin de la Guerra de los 100 años.

Durante la Edad Media existían dos concepciones vigentes que provenían ya desde la Antigüedad. Una de esas
concepciones era la mirada Teocéntrica con respecto a cómo se manejaba la Sociedad de ese entonces, vigilada por la
Iglesia. Teocentrismo es la cosmovisión donde Dios es centro del Universo. Al mismo tiempo, otra concepción estaba
vigente: Geocentrismo, que ubicaba a la Tierra como el centro del Universo y los demás planetas giraban alrededor de
la misma. Con los trabajos de Galileo-Galilei, Newton, Kepler y Copérnico, la astronomía avanzó en este ámbito e
impuso la idea de que la Tierra era un planeta más dentro de Sistema Solar girando en torno al Sol. Este cambio se
denominó Heliocentrismo.

Hasta ese entonces, los naturalistas creían que todos los seres vivos eran producto de la Creación Divina, y siempre
habían permanecido tal cual los conocemos. Al mismo tiempo, se plantea la idea de que estos seres vivos existen para
responder a las necesidades del Ser Humano. Estas ideas eran sostenidas por el FIJISMO.

FIJISMO
 Sostenían que las especies conocidas habían permanecido inmutables a lo largo del tiempo desde la
Creación.
 Teniendo en cuenta las teorías creacionistas (basadas en la Biblia), la historia de la Tierra no podía ser
mayor a 6000 años.
 Los fósiles eran registro de animales y plantas que no habían soportado el Diluvio Universal.

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3. IDEAS EVOLUCIONISTAS EN LA MODERNIDAD (S.XV-S.XVIII)

La Edad Moderna es una época de grandes cambios. Arrastra todos los acontecimientos que anteceden en
cuanto a avances científicos, por ejemplo la invención del telescopio, la invención del microscopio, etcétera. Tiene
su inicio con la caída del sistema Feudal y el comienzo del capitalismo como sistema económico hegemónico; la
caída de la Iglesia, comienzan a construirse los Estados-Nación. Lentamente, se irán marcando diferentes
procesos que llevarán al fin de esta Edad con la Revolución Francesa en 1789.

En la Modernidad, se ubica un naturalista francés que derrocó las ideas sobre Evolución vigentes hasta entonces.
Lamarck, basándose en el estudio de la paleontología de invertebrados propuso la TEORÍA TRANSFORMISTA.

TRANSFORMISMO (LAMARCK)
Propone que las formas más complejas habían surgido de formas más simples por un proceso de transformación
progresiva. Aumentan su complejidad. Hay continuidad entre las especies.
CAMBIOS AMBIENTALES: El ambiente se encuentra en continuo cambio, al modificarse los organismos intentan
adecuarse a esos cambios.
IMPULSO INTERNO: Es el esfuerzo que tienen los seres vivos por avanzar hacia una complejidad mayor. Todos
los seres vivos contamos con una voluntad interior a avanzar. Si el ambiente es favorable, los organismos pueden
evolucionar a algo más complejo. De lo contrario, no evolucionan pero preservan ese sentimiento interno.
LEY DE USO Y DESUSO DE LOS ÓRGANOS y TEORÍA DE
LA HERENCIA DE LOS CARACTERES ADQUIRIDOS: Los
seres vivos dependen de las exigencias del ambiente que se
encuentra en constante cambio. Esas exigencias hacen que los
seres vivos tengan la voluntad de usar o desusar ciertos
órganos, por lo tanto se van haciendo más fuertes o más
débiles. Esos cambios adquiridos durante la vida de los
individuos se transmiten a la descendencia y se denominan
caracteres adquiridos.

4. IDEAS EVOLUTIVAS EN LA EDAD CONTEMPORÁNEA (s.XVIII a la actualidad)


TEORÍA DE LA EVOLUCIÓN DARWIN-WALLACE NEODARWINISMO O TEORÍA SINTÉTICA
Dentro de una misma Retoman el concepto de Selección Natural y la
especie, los individuos no son combinan con aportes de la Genética de las poblaciones
exactamente iguales, existen (mutaciones), flujo genético.
pequeñas variaciones. Esas
variaciones se denominan Explican los mecanismos de especiación, es decir
variabilidad. Cuando esas cuando poblaciones diferentes de la misma especie
características son comienzan a distanciarse morfo-fisiológicamente hasta
transmitidas a la convertirse en especies diferentes.
descendencia, hablamos de
variabilidad hereditaria y son
al azar.
SELECCIÓN NATURAL:
algunas variaciones presentes
en los individuos pueden
otorgarles ventajas en un
ambiente y en un determinado
tiempo, de modo que los
portadores de esos caracteres
resultan más aptos para
sobrevivir. Esos individuos
son seleccionados
positivamente frente a otros.

Aquellos que sean más


aptos, aumentan su
capacidad reproductiva y, por
lo tanto, aumentan las probabilidades de dejar descendencia. Si
las características que les otorgan ventajas frente a otros son
heredables, la población permanecerá.

ADAPTACIÓN EVOLUTIVA: determinados individuos de una


población poseen características que les confieren mayores
posibilidades de supervivencia y de dejar descendencia que otros
cuyas características son menos beneficiosas ante las mismas
condiciones ambientales. En consecuencia, aumenta el n° de
individuos de esa población.

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Evidencias de la evolución

 PALEONTOLOGÍA: mediante el estudio de los restos fósiles conservados en las rocas


sedimentarias, aportó pruebas de la existencia de especies hoy extinguidas y, en ocasiones,
permitió reconstruir la secuencia evolutiva de algunas especies, como el caballo.

 ANATOMÍA COMPARADA: demostró la existencia de relaciones de parentesco entre especies


aparentemente disímiles, lo cual constituye otra evidencia más del cambio evolutivo. Las
investigaciones llevadas a cabo en esta área se basan en la comparación de las estructuras
homólogas de los organismos, es decir, aquellas estructuras presentes en diversos animales
que, aunque cumplan funciones distintas o no, comparten un origen en común. De este modo,
fue posible, por ejemplo, establecer el parentesco entre las aves y los mamíferos.

 EMBRIOLOGÍA: A través de la comparación de embriones, proporciona evidencias de las


relaciones evolutivas entre diferentes grupos. El hecho de que los embriones de diferentes
especies atraviesan estadios embrionarios similares es considerado una prueba de que poseen
antecesores comunes y que, por lo tanto, esas especies se hallan emparentadas entre sí.

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LA FORMACIÓN DE LAS ESPECIES

La evolución es el resultado de la interacción entre el ambiente y la acumulación de variaciones


en un grupo de individuos de la misma especie. Por lo tanto, para que la evolución ocurra, es
necesario que haya variaciones entre los individuos. Esto solo es posible si los individuos se
relacionan con otros individuos de la misma especie, con los que pueda reproducirse, o sea, si
los individuos forman una población. Desde el punto de vista evolutivo, una especie se define
como un grupo de poblaciones naturales cuyos miembros son capaces de cruzarse entre si, pero
no pueden cruzarse con los miembros de otras poblaciones.
Actualmente, se conocen dos modos de formación de especies:
 Especiación alopátrica (“en distinta patria”) sucede en poblaciones que, debido a la
aparición de una barrera geográfica, quedan aisladas unas de otras. La barrera puede
ser de diferentes tipos. La población aislada, debido a las distintas condiciones
ambientales, puede comenzar a diferenciarse de la otra, hasta llegar a constituir una
nueva especie.

 Especiación simpátrica (“en la misma patria”) ocurre entre poblaciones que comparten
el mismo ambiente, pero, por algún motivo, comienzan a diferenciarse entre sí. Una
forma de este tipo de especiación puede ocurrir, por ejemplo, en el caso en que, en una
misma región, haya dos clases hábitats con distintos alimentos. La selección natural
podría causar que algunos miembros de una población comenzaran a modificar sus
hábitos alimentarios hasta llegar a distinguirse totalmente de los otros miembros, de
modo que la especie original se dividiría en dos.

PATRONES DE EVOLUCIÓN: de acuerdo con el registro fósil, las especies que existen surgieron, a lo
largo de la historia de la Tierra, como resultado de tres grandes patrones o modelos de especiación,
asociados a los efectos provocados por la extinción de especies. Estos modelos son: evolución filética, la
cladogénesis y la radiación adaptativa.

 La evolución filética o anagénesis es el cambio producido en un solo linaje, de un


mismo tipo de organismos a lo largo del tiempo. Como consecuencia, de la acumulación
gradual de modificaciones en las sucesivas generaciones, una especie llega a
convertirse en una especie distinta.
 La cladogénesis (“formación de ramas”) es el cambio evolutivo producido por la
bifurcación de unas poblaciones respecto de otras, a partir de un mismo antecesor
común, para formar nuevas especies.

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 La radiación adaptativa es la diversificación repentina de un grupo de organismos que
comparten un solo grupo ancestral, relacionada con el surgimiento de un nuevo espacio
ecológico.

RADIACIÓN ADAPTATIVA

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El Origen de las primeras formas vivientes

Casi la totalidad de los seres vivos requieren de oxígeno para subsistir (organismos aerobios).
Este gas es uno de los componentes de la atmósfera actual. Además de oxígeno, la atmósfera
está compuesta por nitrógeno, dióxido de carbono, vapor de agua y ozono. Todos estos
componentes le otorgan a nuestro planeta características especiales. Por ejemplo, el ozono
absorbe parte de la radiación solar UV; el dióxido de carbono protege contra la amplitud
térmica. Este y otros gases retienen la energía calórica que recibimos del Sol durante el día, y
también evitan que la energía calórica generada en la Tierra sea liberada hacia el espacio
exterior. De esta manera, las temperaturas no bajan demasiado durante la noche y no suben
demasiado durante el día. De esto se trata el efecto invernadero. Las plantas utilizan el dióxido
de carbono y, luego, liberan oxígeno.

Hace unos 3800 millones de años atrás, antes de la aparición de los primeros organismos en la Tierra, la
átmosfera no tenía las mismas características. El oxígeno no estaba presente. No existían organismos
que produjeran oxígeno y la mayoría de los gases que se producían en el interior del planeta se perdían
en el espacio exterior.

Se calcula que la Tierra tiene aproximamdamente 4600 millones de años. En sus orígenes, la superficie
era muy blanda, y se cree que alrededor de 600 millones de años más tarde, una lluvia de meteoritos
originó una intensa actividad volcánica que provocó laeliminación de otros gases y la acumulación de
hidrógeno, dióxido de
carbono, metano,
amoníaco y vapor de agua.
Estas sustancias formaron
una atmósfera primitiva
que retuvo la energía
térmica proveniente del
Sol, con el consiguiente
aumento de las
temperaturas. También
estaban presente
sustancias que contenían
azufre que se emanaban
de la actividad volcánica.

Entonces, al originarse, el
planeta era una esfera de
roca caliente. A medida
que la temperatura
comenzó a descender, el
agua en forma de vapor comenzó a condensarse y las copiosas lluvias originaron los oceános y mares.
Esos mares estaban muy calientes y en ellos comenzaron a diluirse las sustancias atmosféricas.

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LA HIPOTESIS DE ALEXANDER OPARIN y JOHN B.S HALDANE

Las primeras hipòtesis acerca de cómo se habrían


originado las primeras formas vivientes, las
propusieron estos dos bioquímicos
simultaneamente. En su teoría proponen las
condiciones físico-químicas que existieron en la
Tierra primitiva y que permitieron el desarrollo de
las primeras células.

Según, estos científicos el origen habría


comenzado con un proceso evolutivo de la materia
orgánica, progresivo y complejo, a partir de los
siguientes pasos:

1. Las primeras reacciones químicas, que se


produjeron en la atmósfera o en el mar primigenio,
habrían formado moléculas de hidrocarburos (sustancias formadas por átomos de carbono e
hidrógeno).
2. Los hidrocarburos se habrían unido a otras sustancias, para dar lugar a moléculas más
complejas, como los azúcares simples (por ej. glucosa) y los aminoácidos. También se habrían
formado las primeras moléculas de base nitrogenada, que constituyen los ácidos nucleicos (ADN
y ARN)
3. Posteriormente, los ácidos nucleicos habrían constituido cadenas de aminoácidos y se habrían
sintetizado las primeras proteínas. Los ácidos nucleicos se rodearon de proteínas y lípidos que
constituyeron membranas.

Hacia 1953, dos científicos de la Unversidad de Chicago se propusieron poner a prueba la teoría de
Oparin y Haldane. Estos dos científicos eran el químico (ganador del Premio Nobel de Química) Harold
Urey y el ornitólogo Stanley Miller. Diseñaron un dispositivo mediante el cual intentaban imitar las
condiciones que se daban en la Tierra en el momento en que se originaron las primeras células. Al cabo
de 24 horas, lograron que, a partir de sustancias
inorgánicas, se formaran moléculas orgánicas
complejas: los aminoácidos, que son las
unidades básicas a partir de las cuales se
constituyen las proteínas.

Ilustración 7- Experimento Miller y Urey


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LA NOCIÓN DEL TIEMPO GEOLÓGICO

La historia de la Tierra comenzó mucho antes que la aparición del Ser Humano, por lo tanto, este tiempo
no puede ser estudiado por la Historia. El estudio de la evolución del planeta es el objeto de otra ciencia,
la Geología, que reconstruye el pasado de la Tierra recurriendo a nociones de tiempo geológico. Este
se mide en lapsos que van desde decenas de miles de años a las centenas de millones de años. Para
determinar distintos momentos en el transcurso del tiempo geológico, los científicos analizan las edades
de las rocas y de los fósiles. Por eso mismo, cuando se encuentra un registro fósil, no sólo se estudia el
fósil en sí, sino todo el entorno. En el estudio trabajan múltiples disciplinas que cooperan entre sí:
paleontólogos, geólogos, biólogos, físicos, químicos, etcétera.

La medición del tiempo geológico tiene diversas técnicas y procedimientos. Las dos técnicas más
empleadas son:

 Estudio de los sedimentos: consiste en considerar el tiempo necesario para la


formación de sedimentos en las épocas actuales y, a partir de la comparación con el
espesor de los materiales depositados en otras épocas geológicas, tratar de llegar al
cómputo de años transcurridos desde el depósito de los primitivos terrenos
sedimentarios hasta la actualidad.

 Método del carbono-14: El carbono-14 (C14) es un isótopo radiactivo del carbono. Los
isótopos son los átomos de un mismo elemento químico en cuyos núcleos, la suma de l
cantidad protones y neutrones es de 12, 13 y 14, respectivamente. El C-14 se
caracteriza por radiactivo, es decir que su núcleo, es inestable, emite radiación hasta
alcanzar la estabilidad. Cuando el núcleo C-14 termina de estabilizarse, se convierte en
un isótopo de nitrógeno. Como todos los seres vivos incorporan carbono durante su
vida, los científicos calcularon las proporciones de cada isótopo de carbono que se halla
un organismo viviente. Cuando un ser vivo muere, todo su C-14 continúa
desintegrándose, pero ya no es posible que nuevos átomos de este isótopo reemplacen
a aquellos que se
convierten en nitrógeno.
De este modo, la
cantidad de C-14 en un
resto orgánico
disminuye
paulatinamente. Cuando
un paleontólogo
encuentra un resto fósil,
pueden determinar su
antigüedad midiendo la
proporción de C-14 que
presenta. Sin embargo,
este método solo sirve
para fechar los fósiles
que no tienen más de
70000 años de
antigüedad, ya que los
instrumentos que
detectan la presencia de este isótopos, no pueden registrarlo más allá de ese período
de desintegración.

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APELLIDO y NOMBRE: CURSO:

TRABAJO PRÁCTICO N°8: EVOLUCIÓN

ACTIVIDAD 1: Indiquen si los siguientes ejemplos de homologías o de analogías.

a) Aletas de delfín y aletas de tiburón.


b) 5 dedos en hombre y en rana.
c) Oviparismo en reptiles y aves.
d) Homeotermia en leones y caballos.
e) Tentáculos de medusa y calamar.
f) Caparazón de almejas y caracoles.

ACTIVIDAD 2: Dado el siguiente enunciado: “Debido al uso indiscriminado de antibióticos, las


poblaciones de bacterias desarrollan resistencia a estas sustancias”. Respondé utilizando los conceptos
de las teorías evolutivas de Darwin y Lamarck:

a) ¿Qué diría un Lamarckista sobre esta afirmación?


b) ¿Qué diría un Darwinista sobre esta afirmación?
c) ¿Qué consecuencias podría tener el uso masivo de los antibióticos en la población
humana?

ACTIVIDAD 3: Determiná y justificá a qué tipo de cladograma evolutivo hace referencia los siguientes
casos:

CASO A CASO B

ACTIVIDAD 4: Las imágenes representan evidencias de la evolución. Determiná y justificá cuáles son las
ramas de la ciencia que las estudiarían:

CASO A:

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CASO B:

ACTIVIDAD 5: Mirá el video “Biología: Origen de la vida” subido al blog de la materia o en YouTube>>
LINK: https://www.youtube.com/watch?v=5A0IBsbSOSI y armá una línea de tiempo que muestre la
evolución de los diferentes tipos de nutrición teniendo en cuenta las condiciones ambientales.

ACTIVIDAD 6: Análisis de gráfico: Composición de la atmósfera terrestre en el transcurso del tiempo

Fuente: 1 https://www.researchgate.net/

A partir del gráfico respondé a las preguntas:

a) ¿Cuántos años tiene la Tierra? ¿Qué gases abundaban al principio?


b) ¿Hace cuánto tiempo apareció el oxígeno en la atmósfera?
c) Completá la gráfica colocando el momento en el cuál habrían aparecido los primeros organismos
según la teoría de Oparin y Haldane. ¿Con qué otro fenómeno coincide?
d) Actualmente, ¿cuál de los gases está en menor concentración?
e) ¿Qué sucedió con el dióxido de carbono en el transcurso del tiempo? ¿Cuál podría ser la causa?
f) En el gráfico falta representar la concentración de gas nitrógeno en la atmósfera. Investiga cómo
fue evolucionando la concentración de este gas en la atmósfera a lo largo de la historia evolutiva
del planeta Tierra

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BIBLIOGRAFÍA UTILIZADA EN ESTE CUADERNILLO:

 CURTIS y BARNES (2008). BIOLOGÍA. Septima edición. Editorial: Panamericana.


 MUZZANTI, Silvina (2008). “BIOLOGÍA. Los procesos de cambio en los sistemas biológicos:
evolución, reproducción y herencia”. Serie: Nuevamente. Editorial: Santillana
 Varios autores (2006). Ciencias Naturales 9. Serie: Entender. Editorial: Estrada
 Banco de imágenes de Google, Pinterest.
 Ilustraciones acerca de la célula de IG: @drawinscience

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