INSTRUCCIONES BREVES ES

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RÁPIDA
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Le ayudamos a empezar. Función Observaciones

Use las recetas al dorso 1. ENCENDIDO / APAGADO Para activar y desactivar la placa.
Bloqueo / Dispositivo de seguridad
para descubrir las distintas 2.
para niños
Para bloquear y desbloquear el panel de control.

características de su aparato. 3. Pausa

4. Fry Assist
Para activar y desactivar la función.
Para activar y desactivar la función.
5. Indicador del nivel de calor Para mostrar el nivel de calor.
Indicadores de tiempo de las zonas de Para mostrar la zona para la que se ha ajustado
6.
cocción la hora.
7. Indicador del temporizador Para mostrar la hora en minutos.
Para activar y desactivar el modo manual de la
8. Hob²Hood
función.
9. Para seleccionar una zona de cocción.
10. Para aumentar o disminuir el tiempo.
Utilice el aparato con los 11. Función Power Para activar y desactivar la función.
sensores. Las pantallas, 12. Barra de control Para ajustar la temperatura.
indicadores y señales acústicas
indican qué funciones están en
funcionamiento.
 Función Fry Assist
Esta función permite ajustar un nivel de temperatura
Huevos Nivel de calor
para freír alimentos. La placa mantiene automáticamente
la temperatura seleccionada al freír. Una vez ajustado Tortilla, huevos fritos 1-3
el nivel de temperatura, no es necesario ningún ajuste
manual de la temperatura.
Huevos revueltos 4-6

Puede seleccionar la función para la zona de Pescado Nivel de calor

cocción delantera izquierda de la placa.
Filete de pescado, barritas de pescado, marisco 4-6

PRECAUCIÓN Carne Nivel de calor

Utilice sartenes laminadas solo con niveles
de temperatura bajos para evitar daños y Chuletas, pechuga de pollo, pechuga de pavo 1-3
sobrecalentamiento de los utensilios de cocina. Hamburguesas, albóndigas 2-4
Para activar la función: Escalopes, filetes hechos al punto / muy hechos, salchichas, carne 4-6
1. Coloque una sartén vacía en la zona de cocción picada fritas
delantera izquierda. No utilice ninguna tapa con la Filetes poco hechos 7-9
función.
2. Pulse . Se enciende el indicador situado encima Verduras Nivel de calor
del símbolo. El ajuste de temperatura está en . Patatas fritas, crudas 1-3
3. Ajuste el mejor nivel de temperatura para el alimento Patatas fritas, hamburguesas 4-6
que a freír. Consulte la tabla en el capítulo de
consejos. Los indicadores situados encima del Verduras 4-6
símbolo empiezan a parpadear lentamente. La zona
se está calentando. Los datos de las tablas muestran ejemplos de alimentos para cada nivel de freír. La cantidad, el
grosor, la calidad y la temperatura (es decir, si están congelados o no) de los alimentos influyen en
4. Espere hasta que el utensilio alcance la temperatura el nivel de calor adecuado. Elija el ajuste y el nivel de calor adecuados a sus sartenes y hábitos de
ajustada. Suena una señal. Todos los indicadores cocina.
encima del símbolo se encienden.
5. Coloque el alimento y algún elemento graso en la
sartén.
Para desactivar la función:
Toque 0 a la izquierda de la zona de cocción o toque
.
Consejos para la función Fry Assist

PRECAUCIÓN Utensilios de cocina para las zonas Cómo ahorrar energía

Utilice sartenes laminadas solo con niveles de cocción por inducción • Coloque el utensilio de cocina sobre
de cocción bajo y medio para evitar daños
Utilice las zona de cocción por inducción una zona de cocción antes de
y sobrecalentamiento de los utensilios de
con los utensilios de cocina adecuados. encenderla.
cocina.
• Utilice el calor residual para mantener
Material de los recipientes calientes los alimentos o derretirlos.
No utilice tapas con la función Fry Assist. Hierro fundido, acero, acero
esmaltado y acero inoxidable con
bases de multi-capas (indicados
Zonas de cocción por inducción por el fabricante como aptos para
En las zonas de cocción por inducción, la inducción).
presencia de un fuerte campo magnético Aluminio, cobre, latón, cristal,
calienta los utensilios de cocina muy cerámica, porcelana.
rápidamente.
El utensilio de cocina es adecuado para
cocinar con inducción si:
• puede calentar en poco tiempo una cantidad
pequeña de agua en una zona con el ajuste
de calor máximo.
• el imán se adhiere a la base del recipiente.
La base del recipiente debe ser lo más
gruesa y plana posible.
 Consejos para la función Fry Assist
Para obtener resultados óptimos con la Puede ajustar los resultados de fritura Los diferentes tamaños de las sartenes
función Fry Assist: si no son satisfactorios. Proceda de la pueden requerir diferentes tiempos de
siguiente manera: calentamiento. Las sartenes pesadas
• Inicie la función con el aparato frío (no guardan más calor que las ligeras, pero
es necesario calentar manualmente los • Reduzca el nivel de fritura si el alimento está tardan más tiempo en calentarse.
utensilios de cocina). demasiado oscuro / marrón o sigue estando
crudo.
• Utilice utensilios de cocina de acero
inoxidable con fondo “sandwich”. • Aumente el nivel de fritura si el alimento está
demasiado pálido.
• No utilice utensilios de cocina con el fondo
repujado. • En ocasiones puede resultar necesario
cambiar el nivel de fritura.
Recipientes adecuados para la función Fry
Assist
Use únicamente recipientes de fondo plano. Para
comprobar si el recipiente es correcto:
1. Coloque el utensilio de cocina bocabajo.
2. Coloque una regla en el fondo de la sartén.
3. Intente colocar una moneda de 1 o 2 céntimos
de euro (o una moneda similar) entre la regla y el a. El recipiente no es correcto si puede colocar b. El recipiente es correcto si no puede colocar
fondo del recipiente. la moneda entre la regla y el recipiente. la moneda entre la regla y el recipiente.
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