Practica de Laboratorio - 1 - 3ero

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PRACTICA DE LABORATORIO Nº 1: INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO

“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

Estudiante:
Nº Orden: Fecha: /03/2023 3º Secundaria

NORMAS DE SEGURIDAD EN LABORATORIO

“Trabajar en el laboratorio de Ciencias es muy interesante y sobre todo divertido,


pero hay que tomar en cuenta que debemos ser muy responsables y seguir las
normas de trabajo”

El trabajo en un laboratorio involucra el uso de equipos y otros elementos cuyos riesgos es necesario conocer y que será
necesario prevenir en todos los casos. Considerar las cuestiones de seguridad en el laboratorio no es un mero requisito formal,
es por el riesgo de que se provoquen algunos accidentes que atenten contra la seguridad de todas.
Como estudiante su labor para aprender incluye la tarea de prevenir accidentes cuando se trabaja en un laboratorio. Para
cumplir con la responsabilidad de velar por su seguridad y la de los demás en el laboratorio, hay una serie de normas a seguir:

1. PROPÒSITOS
 Reconocer el material de laboratorio y el uso de cada uno; así como adquirir habilidad en el manejo de este.
 Practicar algunas técnicas empleadas en el laboratorio.
 Realizar mediciones con los diferentes materiales y equipos de laboratorio

2. CLASIFICACIÓN DE MATERIAL DE LABORATORIO


Es necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, conozca el material que se utiliza. Cada uno de los
materiales tiene una función y su uso debe ser acorde con la tarea a realizar. La utilización inadecuada de este material da
lugar a errores en las experiencias realizadas y aumenta el riesgo en el laboratorio.
Los materiales de laboratorio se clasifican según su utilidad, de la siguiente forma:
 Volumétricos: Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una temperatura dada,
permite medir volúmenes exactos de sustancias y pueden ser: matraces, pipetas, buretas, probetas graduadas.
 Calentamiento o sostén: Se pueden realizar mezclas o reacciones y que además pueden ser sometidos a
calentamiento: vaso de precipitado, matraz, crisol, capsulas de porcelana, balón, tubo de ensayo.
 Equipos de medición: Es un instrumento que se usa para comparar magnitudes físicas mediante un proceso de
medición. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos previamente establecidos como estándares o patrones y
de la medición resulta un número que es la relación entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos
de medición son el medio por el que se hace esta conversión. Ejemplo: balanza, pHmetro, termómetro.
 Equipos especiales: Equipos auxiliares para el trabajo de laboratorio. Ejemplo: centrífuga, estufa, baño termostático,
etc.

3. MATERIALES DE LABORATORIO En la siguiente tabla, indica los nombres de los materiales


GRÁFICO USOS NOMBRE
Permite contener sustancias
Se puede calentar
Tiene fondo redondo y se utiliza
con otros materiales para armar
equipos.

Son balones con un tubo lateral


que permite la circulación de
vapores en la destilación (donde
se usa con el refrigerante). Está
diseñado para calentamiento
uniforme.

Material de contención de
sustancias.
Se puede calentar.
Se emplea en las titulaciones por
su forma cónica.
Hay de distintas capacidades.

Material volumétrico usado para


preparar soluciones.
Presentan marca o aforo en el
cuello, que indica el volumen
del líquido contenido.
Miden un volumen único.
Calibrados, no se pueden
calentar.
Hay de diversas medidas:100
ml, 250 ml, 500 ml, etc.

Se usa con papel de para


filtrar sustancias.
Puede utilizarse para
trasvasar líquidos.
Hay de vidrio o plástico
Se usa con una tela de amianto.
Es Metálico TRÍPODE
Sostiene materiales que serán
calentados

Material de contención.
Se puede calentar
Para realizar reacciones
en pequeña escala.
Hay en varias medidas.

H2O

Sistema de circulación de agua


a contracorriente, utilizado para REFRIGERANTE
condensar vapores en la
destilación.
H2O

Igual que el anterior, pero con


H2O bolas en el tubo interior que REFRIGERANTE
aumentan superficie de GRAHAM
contacto. (refrigerante a bolas)

H2O

Material de metal usado para


sujetar otros materiales como
aros, agarraderas, pinzas al pie
universal.

Es una pieza que posee 2


agujeros con dos tornillos
opuestos. Uno de los agujeros
se utiliza para ajustar la doble
nuez al soporte universal,
mientras que en el otro se
coloca y ajusta la pieza a
sujetar

- Recipiente que contiene


agua destilada, para
limpieza del material, o PISETAS
enrasado de matraces con
soluciones.
- Pueden usarse con alcohol.
- Contiene los tubos de
ensayo.
- Hay metálicas o de madera.

- Conducción de agua en el
equipo de destilación
- Para realizar conexiones al
armar distintos equipos.

- Permiten la limpieza del


material de laboratorio:
tubos de ensayo, matraces,
balones, etc.
- Hay de distintos tamaños

- Es una tela de alambre con


el centro de asbesto, que
permite concentrar o TELA METÁLICA
distribuir mejor el calor. CON
-Se usa junto al trípode o CENTRO DE
aros AMIANTO
metálicos para calentar.

- Permite el calentamiento de
sustancias a alta
temperatura.
- Generalmente son
de porcelana.
- Permiten sujetar el
refrigerante al pie universal
junto con la doble nuez.

- Se utiliza para evaporar


solvente y cristalizar
sustancias aprovechando
su extensa superficie de
contacto.

- Trituración de sólidos con


pilón.
- Para mezclar sustancias.
- Se fabrican de vidrio o
porcelana.
Recipiente de contención:
- Para disolución de
sustancias.
- Para realizar reacciones
químicas.
- Se pueden calentar.
- Hay de vidrio o de plástico y
de diferentes volúmenes.
- Material volumétrico
(permite medir distintos
volúmenes)
- Amplio rango de
capacidades
(5 ml, 100ml, 1 l)
- De vidrio o plástico
- No se pueden calentar

- Son pinzas para buretas que DOBLE SOPORTE


se utilizan para sujetar dos FISHER
buretas a la vez, durante
una titulación.

Es un cilindro de vidrio,
graduado, provisto de un
robinete o llave en el
extremo inferior que regula
la salida del líquido.
Se utiliza en las
experiencias de titulación
junto con el Erlenmeyer

- Cilindro graduado de vidrio.


- Permiten medir volúmenes
variables de un líquido (de
acuerdo con su capacidad)
que luego será vertido en
otro recipiente.
- Hay de simple o doble aforo.
- Se usan con propipeta.

- Permiten medir un volumen


fijo de acuerdo a su
capacidad.
- Hay de simple o doble aforo.
- De distinta capacidad.

Permite sostener diversos


materiales junto con doble
nueces.
Unido a pinzas permite el
armado de diferentes
equipos.

-Para calentar sustancias.


-Para lograr calentamientos
adecuados es necesario regular
la entrada de aire, para lograr
llama bien oxigenada (llama
azul).
Permite tomar sustancias
sólidas, para pesar o colocar en
otro recipiente.
Hay metálicas o plásticas

Para separar sustancias


líquidas de distinta densidad,
que no se mezclan entre sí (no
miscibles).

Se usa para contener


sustancias, para evaporar el
solvente (secar).
Para pesar sustancias sólidas.

Permiten sujetar material


caliente.
Los broches de madera se
utilizan para calentar tubos de
ensayo.

Se trata de accesorios
fabricados en goma y
especialmente diseñados para
asegurar transferencia de
líquidos corrosivos, tóxicos u
odoríferos.

4.- TÉCNICAS FUNDAMENTALES DE LABORATORIO


En los laboratorios de ciencia hay ciertas operaciones que se realizan repetidamente en muchos experimentos
diferentes, y para las que hay un método o técnica más conveniente que otro cualquiera.
Hoy recordaras lo aprendido y aprenderás algunas nuevas técnicas.

4.1. TÉCNICA DE CALENTAMIENTO


Muchos experimentos de Ciencias requieren calentamiento,
que se puede hacer de una variedad de maneras: el mechero
Bunsen, el mechero de alcohol, la placa caliente o la manta
de calefacción.

Debemos tener presente:


Las gafas, siempre deben usarse al calentar los productos
químicos.
• El cabello largo debe estar amarrado y se debe evitar que la ropa cuelgue al utilizar el calor en
el laboratorio.
• Al calentar sustancias en un tubo de ensayo, asegúrate de sujetar el tubo en un ángulo con un
soporte de tubos de ensayo adecuado. Siempre debes apuntar el tubo de ensayo lejos de ti y de los
demás. Lo mejor es sólo llenar un tubo de ensayo a un quinto de lleno cuando se calienta.
• Los vasos de precipitados y matraces que se calientan sólo se deben llenar a un tercio de su
capacidad. Cuando se calienta un líquido, lo mejor es utilizar cubiertas anti golpes o anti ebullición
para permitir un calentamiento suave. Los líquidos inflamables no se deben calentar con una llama
abierta.
• Si durante la experiencia surge algún inconveniente es necesario avisar inmediatamente al
docente.

4.2. TÉCNICA DE DECANTACIÓN


Es la técnica de separación que se utiliza principalmente en mezclas constituidas por dos líquidos
inmiscibles entre sí. Un ejemplo de dos líquidos inmiscibles son el aceite y el agua. Para separarlos,
se coloca la mezcla inmiscible en un embudo de decantación, se agita y simplemente se le deja
reposar para que el líquido más denso (agua) se sitúe por debajo del líquido menos denso, el
aceite.

En los laboratorios se utiliza la decantación comúnmente en el proceso de extracción líquido-líquido,


separando la fase acuosa y la fase orgánica.

4.3. TÉCNICA PARA VERTER UN LÍQUIDO DE


UN RECIPIENTE A OTRO
Para verter un líquido de un tubo de ensayo a
otro se coloca una pequeña distancia las bocas
de los tubos de ensayo o podemos apoyar
ligeramente ambas bocas de los tubos.

Para verter líquidos de vasos u otras vasijas, debe


mantenerse una varilla de vidrio (bagueta) contra el
borde del vaso. Entonces el líquido fluye por la
varilla.

4.4 LECTURA DE VOLÚMENES


La superficie libre de los líquidos es horizontal, sin embargo, se curva, generalmente hacia arriba,
en contacto con las paredes del recipiente que los contiene formando un menisco (meni, del
griego luna) cóncavo, como en el agua. Las lecturas se deben realizar en la parte inferior del
menisco colocando el ojo al nivel del mismo para evitar errores de paralaje.
Cuando el menisco es convexo (caso del mercurio sobre vidrio) la lectura debe hacerse por la
parte superior.

5.- ACTIVIDADES PRÁCTICAS


Actividad 5.1: Indicar el volumen de los siguientes materiales del laboratorio.
Materiales y equipos Volumen
Pipeta volumétrica
Probeta
Bureta
Matraz
Vaso de precipitados

Actividad 5.2: Menciona 3 instrumentos de vidrio, porcelana y metálicos


Vidrio Porcelana Metálicos

Actividad 5.3: Relaciona el material de laboratorio con su utilidad

1. Beaker ( ) Es utilizada para sostener y almacenar tubos de ensayo u


otro material similar. Generalmente son de metal.
2. Probeta ( ) Utilizado para calentar o esterilizar muestras o reactivos
químicos.
3. Pipeta ( ) Es de vidrio. Se utiliza para medir volumen de líquidos,
para mezcla y calentamiento. Tiene graduación.
4. Matraz de Erlenmeyer ( ) Es de vidrio o de plástico. Permite medir volúmenes,
aunque tiene menos precisión que la pipeta. Tiene una
graduación.
5. Mechero ( ) Instrumento de vidrio de paredes rectas, muy usados para
las valoraciones. Sirven para calentamiento y mezclas.
Tiene graduación.
6. Rejilla de metal ( ) Es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite
medir líquido con bastante precisión. Está formado por un
tubo transparente que termina en una de sus puntas de
forma cónica, y tiene una graduación indicando distintos
volúmenes.
7. Agitador o bagueta ( ) Sobre él se coloca la rejilla y el vaso o Erlenmeyer que
queramos calentar. El mechero se coloca debajo.
8. Trípode ( ) Es un tubo de vidrio con una punta abierta y la otra cerrada
y redondeada. Se utiliza en los laboratorios para contener
pequeñas muestras líquidas.
9. Soporte universal ( ) Es de porcelana y sirve para calentar sustancias.

10. Tubo de ensayo ( ) Es utilizado para realizar montajes. Está formado por una
base o pie en forma de semicírculo o de rectángulo, y
desde el centro de uno de los lados, tiene una varilla
cilíndrica que sirve para sujetar otros elementos a través
de doble nueces. A él se sujetan los recipientes que se
necesitan para realizar los montajes experimentales.
11. Gradilla ( ) Se utiliza para soporte de calentamiento.
12. Capsula de porcelana ( ) Es de vidrio que sirve para mezclar o revolver por medio
de la agitación algunas sustancias.
Actividad 5.4: Realiza las siguientes mediciones

Materiales, equipos e insumos a utilizar en esta actividad


Materiales Para las ACTIVIDADES PRÁCTICAS
Materiales Equipos Insumos
En la medida de lo - 4 tubos de ensayo - Balanza de - Agua
posible colocar en la - 2 Vaso de precipitado 250 mL laboratorio - NaCl
mesa de laboratorio - Pipeta de 5mL - Arroz
los materiales - Propipeta - Refresco
- Probeta de 10 mL de fresa
- 3 vaso precipitado de 50 mL
- Espátula
- Matraz de 50 mL
- Probeta de 25 mL
- Fiola
- Vaso precipitado de 75 mL
- Pipeta volumétrica.
- Mortero

a.- Medir en 4 tubos de ensayo las siguientes cantidades de agua utilizando una pipeta de 5ml (utilice la
propipeta/pipeta) y una probeta de 10 mL:
2 mL 5 mL 7 mL 10 mL
b.- Coloque en un vaso precipitado de 50 mL la cantidad de 15 mL de agua con una pipeta.
c.- Mida 10 mL en un vaso precipitado de 40 mL y viértalo en una probeta de 10 mL, ¿mide lo mismo?
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
d.- Realice la mezcla de 37g de NaCl con 50 ml de agua
e.- De la mezcla anterior separe 25 mL en un matraz de 50 mL y viértalo en una probeta de 25 mL

f.- Mida 51g de refresco de fresa y mézclelo en una fiola de hasta obtener 50 ml, luego de ello vierta el contenido
a un vaso precipitado de 75 ml. ¿mide lo mismo?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
g.- Coloque en un vaso precipitado de 40 ml, 10 ml de la mezcla anterior con la ayuda de una pipeta volumétrica.
i.- Pulverice 5 granos de arroz en el mortero.
j.- Mencione que es un sensor y cuáles tenemos en nuestro laboratorio.

GUÍA DE OBSERVACIÓN: DESEMPEÑO EN EL LABORATORIO (No imprimir, solo para el


docente)
ESTUDIANTES Aplica los principios Identifica los Realizar mediciones Emplea técnicas Al finalizar la
de seguridad para la materiales del con los diferentes de laboratorio al practica deja limpia
realización de la laboratorio materiales y equipos de manipular los y ordenada el área TOTAL
práctica laboratorio instrumentos de de trabajo
laboratorio
A/B/C A/B/C A/B/C A/B/C A/B/C

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