Quimica Organica

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QUÍMICA ORGÁNICA

Docente: Mónica Gonzales Aranda


A principios del siglo XIX se
reconoció que los compuestos del
carbono eran la base
fundamental de los fenómenos
vitales en animales y vegetales.
Se pensaba por entonces Pero en el año de 1828, el químico alemán
que los compuestos que FEDERICO WÖHLER, al intentar preparar
formaban los seres vivos, CIANATO de AMONIO, haciendo reaccionar el
sólo se podían producir sulfato de amonio con CIANATO DE POTASIO
mediante la acción de una logró obtener UREA, un compuesto típicamente
fuerza vital a diferencia de orgánico, producto del metabolismo animal.
los compuestos minerales,
que podían ser obtenidos
en laboratorios.
Jacobo 
Berzelius
NH 4CNO H 2N – CO – NH 2
Cianato Úrea
de (Carbodiamida)
Amonio
La Química Orgánica EL ÁTOMO DE CARBONO
es aquella parte de la Química que estudia El carbono solo constituye el 0.08% del conjunto de la litósfera,
los compuestos naturales o sintéticos, que hidrósfera y atmósfera. Aparece en la corteza terrestre en forma de
contienen carbono en sus moléculas. Hace rocas de carbonato de calcio o magnesio. En la atmósfera lo
dos siglos, la Química Orgánica no existía encontramos principalmente en forma de gas carbónico (CO2) y
como disciplina. Hoy se ha convertido en una monóxido de carbono (CO).
ciencia básica para el desarrollo de la
Biología, la Ecología, la farmacéutica y la
petroquímica
Estado natural del carbono

Grafito Diamante Fullereno


Es blando, negro y resbaladizo, con una
es una de las sustancias más duras que tienen una estructura similar al grafito,
densidad de 2,25 g/cm3. Tiene una estructura
se conoce. Es incoloro, no conduce la pero el empaquetamiento hexagonal
de capas planas de carbono organizadas en
electricidad y es más denso que el se combina con pentágonos (y
anillos hexagonales, unidos débilmente.
grafito, 3.53 g/cm3. Estas propiedades posiblemente heptágonos), lo que
corresponden a su estructura: una red curva los planos y permite la aparición
de átomos distribuidos en forma de de estructuras de forma esférica,
tetraedro elipsoidal y cilíndrica.
Carbonos amorfos Carbonos artificiales

Negro animal Negro de humo

Carbón vegetal Coke


PROPIEDADES DEL ÁTOMO DE CARBONO

La tetravalencia Covalencia
Mediante esta propiedad, el carbono hace participar a sus 4 El átomo de carbono comparte sus electrones de valencia con otros
electrones de valencia en la formación de enlaces químicos. átomos en la formación de compuestos orgánicos

6C = 1s2 2s2 2p2

Van’t Of. Afirmó, en 1874, que el átomo tiene sus 4 enlaces


dirigidos hacia los vértices de un tetraedro.
Autosaturación Hibridación

Un átomo de carbono puede llenar cualesquiera de sus enlaces con Es la unión de dos o más orbitales puros para formar nuevos
otros átomos formando cadenas carbonadas las cuales tienen orbitales iguales entre sí y diferentes a los que le dieron origen,
diversas formas y diferentes longitudes, por esta propiedad se logra llamados orbitales híbridos.
gran cantidad de compuestos orgánicos.

sp

sp2

sp3
Ejemplo

Determine cuántos carbonos primarios, secundarios, terciarios y


cuaternarios están presentes en los siguientes hidrocarburos.

CH 3 CH 3 CH 3 CH 3

CH 3 C CH 2 CH CH CH 2 CH C CH

CH 3 CH 3 CH 3 CH 3 CH 3

1° = 2°= 3°= 4°=

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