NR 15687

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INSTITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS ESTACION EXPERIMENTAL CARILLANCA CONVENIO INIA-INDAP CURSO DE AVICULTURA PARA EXTENSIONISTAS Documento Interne N° 22 noviembre 25, 1992 MANEJO AVICOLA Hernan Rodriguez R. ' INTRODUCCION La produccién de aves y huevos en el pais proviene de diferentes fuentes. Asi, existe una produccién de huevos fértiles que representan la base y que corresponde actualmente a unas 40.000 aves reproductoras. Adem4s, se producen huevos para consumo, produccién de carne a partir de la produccién y engorda de pollos broiler y a nivel de menor importancia comercial, pero si de importante presencia a nivel familiar esta la produccién de patos, gansos y pavos, y en algunos sectores la produccién de huevos de codorniz. En relacién al namero de aves de postura a nivel nacional, las estadisticas indican una existencia de 7.400.000 ponedoras en 1990/ cifra comparable con la de la década del 60 pero con una productividad mucho mas alta de las ponedoras actuales. La Regién Metropolitana concentra 1a mayor produccién de huevos (58,5%) mientras que a nivel de la IX Regién, la presencia de planteles comerciales de produccién de huevos practicamente, no existen. sin embargo, hay una importante produccién estacional a nivel familiar en la agricultura campesina. En cuanto a produccién de broilers, el nimero de criaderos se ha mantenido estable en la Gltima década con alrededor de 21 a nivel nacional, concentrandose la mayoria de ellos (43,3%) en la Regién Metropolitana (Anexo) . Ing. Agr. M.S. Universidad de Concepcién. VENTAJAS DE LA PRODUCCION DE AVES Existen numerosas ventajas en la crianza y manejo de aves. Las siguientes se presentan a manera de ejemplo: - Los huevos y la carne de ave tienen un alto valor nutritivo para el consumo humano. = Utiliza suelos de bajo valor agricola. - Necesita una superficie relativamente reducida para su establecimiento. - Produce una entrada diaria, en el caso de las ponedoras y un rapido retorno del capital, en el caso de los broilers (8-10 semanas} . - Capital relativamente pequefio en comparacién con otras ramas de la ganaderia. - Presenta un papel complementario o de complementacién con otras ramas o actividades de la agricultura, puesto que las provee de un valioso abono organico. - | _Industrializaci6n de actividades afines. Rapidez de produccién, con lo cual se logra un pronto y real equilibrio entre demanda y oferta. = Permite una diversificacién en el consumo de carne. - Requiere de poca mano de obra. - Mercado seguro para la produccién de granos. = Facilidad de operacién cuando se cuenta con los conocimientos necesarios. AVANCES EN PRODUCTIVIDAD La evolucién en nGmero de planteles de postura y produccién de broilers también ha ido asociada a avances en la productividad de las aves, la que es muy diferente a la existente diez afos atras. Estos cambios se han debido a la genética, al mayor conocimiento tecnolégico y mejor control de enfermedades. De esta forma, se puede apreciar un aumento en la mayoria de los pardmetros de produccién (Cuadro 1). cuadro 1. Avances en productividad, en produccién de aves. 1972 Actual Conversién alimenticia * a Consumo Alimento 5,5 - 6,0 kg Peso Mercado 1,9 - 2,0 kg Dias llegar mercado 80 dias Huevos /gallina/ano 180 huevos 270 huevos Edad de término 72 semanas 78 semanas * kilos de alimento necesarios para producir 1 kilo de carne. El desglose por etapas para conseguir las metas de produccién actuales se basan en un manejo intensivo durante la vida del ave. Asi, para la produccién de huevos de consumo, se recomienda mantener atencién a los siguientes aspectos: Duracién (semanas) Alimento Peso ave (g) cria o-8 1 kg 35 - 450 Recria @- 18 6 kg 450 - 1500 Postura 18 - 78% 120 g/ave 1500 - 1700 En el caso de la produccién de carne, las etapas productivas y sus metas son las siguientes: Duracién Alimento Peso Ave (g) cria 0 ~ 30 12 40 - 700 Recria 30 - 49 3,0 700 - 2000 RAZAS Hoy dia siguen vigentes razas mediterréneas o ponedoras livianas come la Leghorn y Catalana, ademas de las doble propésito, como la Rode Island y Plymouth Rock. Es dif{cil conseguir en el Mercado ambulante pollitas para iniciar plantel de postura, Debe recurrirse a empresas establecidas. SELECCION DE PONEDORAS Al seleccionar ponedoras se esta buscando dejar en el predio aquellas gallinas que por caracteristicas morfolégicas y fisiolégicas, pueden entregar una mayor cantidad de huevos y en forma mas persistente en el tiempo. Una buena ponedora presenta una cabeza proporcional a su cuerpo. Sus ojos son grandes y vivos, atentos; la cresta se presenta de color muy rojo y textura suave. £1 tamafio del abdomen, que en definitiva representa el conducto a través del cual pasa el huevo, debe ser amplio, especialmente, entre cada hueso del pubis (4-5 cm. aproximadamente). Finalmente, 1a cloaca debe ser amplia y de tejido suave. =n una buena ponedora la pigmentacién se pierde primero en 1a cloaca, luego en el iris del ojo, después en el pico, y #1 final se pierde la coloracién de las patas. Otros cambios de tipo fisiolégico que dicen relacién con fun namiente reproductive también son indicativos de una buena ponedora. La muda de plumas en una buena gallina de postura, ocurre en forma tardia. Las primeras plumas que caen son las de la cabeza y cuello, después pecho y finalmente alas. ALIMENTACION La alimentacién de las aves condiciona su ritmo de produccién, Natu mente, aves a potrero, tienen mayor gasto de energia y por lo tanto, requieren un mayor consumo de alimentos para satisfacer sus necesidades de mantencion y produccié Para fines de alimentacién, generalmente en los alimentos concentrados se incluyen granos o productores de energia como el maiz, trigo, triticale, avena y otros (Anexo), y su inclusién es del orden dei 65-75% del concentrado. También pueden ser considerados los subproductos de molineria (10-15%) y los suplementos proteicos de origen animal o vegetal, cuya inclusién no supera el 10% del concentrado. Los aditivos o componentes menores, como ios minerales, vitaminas y antibiéticos, en general se recomienda usarlos a razén de 1-38. Para las condiciones de la IX Regién, excelentes perspectivas tienen el triticale (que puede reemplazar al maiz), la cebada, avena y los subproductos del campo (afrechillo, harinilla, arvejas partidas). Una buena entrega de nutrientes puede suminist: las aves entregando por ejemplo un se + 0% de algunos de estos alimentos, mezciade con un 50% de un concentrade comercial, con lo cual se abaratan los costos (Anexo}. Debe mantenerse agua limpia en todo momento. IMPORTANCIA DE LA LUZ El ave, ya sea ¢ crianza 9 postura reacciona a 1s luz originandese cambios fisiclogicos que inciden en la produccién de carne o huevos. En aquellos lugares en que es posible cont electricidad, este manejo puede ser incorporade par mayor productividad ar con obtener una Las aves de postura responden a intensidades de luz creciente, es decir, alargar los dias con luv artificial en ia medida que los dias se acortan. Se ha encontrado que ei efecto se produce sélo hasta 17 hrs. de iuz/dia El usar adecuadamente la 1 puede significar us was de produccién de huevos. Aves de crianza res: decreciente. ponde cante o a PRODUCCION DE HUEVOS kgs. cria 35 grs 0 Dias ‘cONsUMO 6 kgs. 120 grs/ave/Dia Recria Postura 450 grs 1500 grs 170 grs 8 semanas 18 semanas 78 Meses 7.400.000 Gallinas de Postura 110 huevos/percépita/afo 1991 PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION PRODUCCION AVES EN CHILE HUEVOS FERTILES HUEVOS CONSUMO CARNE (BROILERS PATOS Gansos PAVOS HUEVOS CODORNIZ (40.000 REPRODUCTORA | SIN IMPORTANCIA ECONOMICA | PARA EL PAIS PRODUCCION DE CARNE ETAPAS PRODUCTIVAS 1,2 kas 3 kgs CRIA RECRIA 2 kas 49 dias 310.000.0009 Pollos Afios 15 kgs. pollo/Percépita/Ano 1991 MALE TRIGO TRITICALE BADA CEBADA DESNUDA ENA AVENA DESNUDA sORGO ECHILLO DE TRIGO HARTNILL AFRECHO DE HARINA DE PESCADO HARINA DE CARNE APRECHO DE RAPS. RECHO DE SOYA AFRECHO DE MARAVILLA ADITIVOS: AMINO ACTDOE MINERALE VITAMINAS ANTIBTOTICOS ALIMENTACION a \ | | | | GRANOS PRODUCTORES DE ENERGIA, SUBPRODUCTOS DE MOLINERIA SUPLEMENTOS >ROTELCOS ORIGEN ANT (AL SUPLEMENTOS >ROTETCOS ORIGEN VIGETAL AVANCES EN PRODUCTIVIDAD GALLINAS DE POSTURA 1970 ACTUALMENTE HUEVOS /GALLINA/ANO 180 HUEVOS 270 HUEVOS EDAD DE TERMINO 72 SEMANAS 78 SEMANAS VANCES EN PRODUCTIVIDAD 1972 ACTUALMENTE. CONVERSION ALIMENTICIA ar gage CONSUMO ALIMENTO 5,5: 6,0 Kgs. 4,3 1 4,5 kg PESO MERCADO 1,9: 2,0 Kg. 2,0 Kg.* DIAS LLEGAR TIPO MERCADO 80 Dias 49 Dias BROILERS MANEJO AGRONOMICO DE CULTIVOS PARA CRIANZA AVICOLA Juan Carlos Garcia D.! La Regién de La Araucania posee muy buenas condiciones agroclimaéticas en la produccién de granos para alimentacién de aves. A excepcién del grano de maiz, en la regién existen alternativas energéticas como los cereales y fuentes proteicas de origen vegetal, como las leguminosas de granos que pueden entregar un adecuado suministro de nutrientes a lo largo de la crianza de aves para produccién de huevos y carne. POTENCIALES De los antecedentes del Cuadro 1, que presenta resultados de rendimiento de diferentes cereales y leguminosas de grano en la IX Regién, se desprende que las posibilidades de obtencién de granos para alimentacién de aves son realmente atractivas. Ello es posible ademas, considerando la disponibilidad de recursos segin el estrato de agricultor. Cultivos para alimentacién de aves en la IX Region Dentro del cultivo de cereales y leguminosas de grano, se puede encontrar una variada gama de granos y subproductos para alimentacién de aves. En el cuadro 2, se presentan aquellos cultivos mas representativos para las condiciones de la IX Regién. Actualmente, existe la tecnologia para poder expresar el potencial productive de gran parte de los cultivos y ella puede ser adaptada para las condiciones y recursos de un pequefio agricultor. tng. Agrénome. Programa T. Tecnoléaica (INIA~! varillanea) Como se aprecia en el Cuadro 3, con manejo en pequefias superficies y uso de cercos es posible lograr altos rendimientos por cultivo. valor nutritivo de los alimentos La raz6n del uso de concentrados o alimentos balanceados obedece a la necesidad de entregar un suministro adecuado de nutrientes a las aves. A nivel de predio, en crianza casera, parte de estos nutrientes son incorporados por las aves directamente del potrero que pastorean, el resto son entregados a intervalos regulares durante el dia, tarea que realiza principalmente la mujer. Dentro de los alinencos, el agua es un ingrediente que no debe descuidarse y debe estar disponible en forma permanente, especialmente. si se realiza crianza en jaulas o gallineros caseros. En el Cuadro 4 se entrega 1a composicién quimica o aporte nutritivo de diferentes alimentos que pueden producirse o comercializarce en la IX Region. En este Cuadro, aparecen los valores de proteina cruda (Prot), energia metabolizable (Mcal) ; calcio (Ca), fésforo (P), Cistina (CLS), Metionina (Met) y lisina (LIS). De la composicién de los alimentos se observa que varios de ellos son complementarios en el aporte que realizan y las mezclas a realizar deben tener en consideracién los requerimientos de las aves. consideraciones basicas para el manejo agronémico de los cultivos Dentro del manejo agronémico de los cultivos es necesario dar atencién a variedades, épocas de siembra adecuado suministro de iligentes y control de malezas. Como probablemente, estos caves seran sembrados en superficies reducidas, parte de las 1 come %a preparacién de suelos, control de malezas y pueden ser realizados yn ayuda de la mano de obra familiar. Una consideracién adicional, se refiere a la implementacion de cercos que eviten el ingreso de otros animales menores 0 mayores a las siembras. Como se observa en el Cuadro 5, pérdidas entre un 30 a 60% en rendimiento en distintos cultivos por efecto de las malezas, labor que debe ser realizada a tiempo si se quiere obtener un rendimiento apropiado. Siembra En cuanto a épocas de siembra y variedades, en el Anexo se entrega una recomendacién general para cada cultivo, segin la zona agroecolegica. Es conveniente destacar que la sucesi6n de cultivos en el tie! rotacién) es importante y necesaria para potenciar una mayor produc ion. Fertilizacion Es dificil entregar una recomendacién general, sin embargo, debe privilegiarse el mantener una relacién de macronutrientes (nitrégeno, fosforo) equilibrada. Para estos efectos, se sugiere: Suelos rojo-arcillosos: relacién N: P = 2:1 ejemplo N: P = 50: 25 u/ha Suelos trumaos : relacién Ni: P= 1:1 ejemplo N:P = 40:40 u/na En ambos casos considerar la aplicacién de calcio y en suelos trumaos ademas tener presente el suministro de potasio. s#sidades de granos para aumentar un médulo casero Fn las siguientes lineas se entregan antecedentes para la ificacién de produccién de alimentos para 50 ponedoras, dispuestas en un médulo casero (gallinero). Aves libres en el potrero aumentan los requerimientos energéticos y atrasan las metas de produccién. Esto obliga a considerarse al momento de planificar las superficies de siembra. Para la obtencién de los alimentos se ha considerado superficies de 100 mx 10 m (1.000 m) a partir de cultivos que siguen la rotacién LUPINO - TRIGO - ARVEJA - AVENA Por lo tanto, se debe disponer de una superficie total de 0,4 ha para el total de los cultivos Requerimientos de alimentos Las 50 pollas del ejercicio, durante las 20 semanas de alinen- tacién requieren un total de 320,15 kg o aproximadamente 4 qam (Anexo) - Rendimiento De acuerdo a las superficies destinadas a cada cultivo en la rotacién (0,1 ha) es posible obtener bajo un nivel intermedio de tecnologia, rendimientos que aseguren una cantidad de granos energéticos y proteicos para la alimentacién de las pollas (Anexo). Costes de produccién En el Anexo se resumen los costos de produccién por hectarea de cada uno de los cultives y su costo en 0,1 ha, lo cual en 0,4 ha representa un total de $ 30.330 y un costo promedio de $ 18,6/kg de grano en el nivel menor de rendimiente sare 1. Rendimiento (qqm/ha) logrados en ensayos y campo de agricultores en la IX Regién. Triticale Lupino Arveja Avena (aam/ha) sisayos investigacion 120 72 80 100 suyos T. Tecnolégica 105 65 67 75 yricultores CTT 90 45 45 70 equeiios Agricultores 60 50 52 40 cuadro 2. Posibles cultivos a utilizar en la alimentacién de aves en predios de pequefics agricultores en la IX Region. cereales Leguminosas Oleaginosas Trigo Lupino Maravilla Driticale Arvejas Avena Habas centeno chicharo cebada uadro 2. Rendimiento posibles a obtener en poca superficie en predios de pequefios agricultores (qgm/ha) qam/ha 50-60 40-50 35-45 40-50 ato arto T'o 200 aft ofr ote Sth seto 29!0 —B6t0 BETO. gtto ato 240 Goto OO to Cot a) *g2'o ezto tato tefo ztto Tfo Stto > > 410 90t0 ozo 91fo = sTfo goto 410 ato ETf0— Gofo. *o att Bot a cane osz-2 o0e*2 ase"T 1 O0E" 1 1 ease ooze ose 2 one"e 2 ose"e 1 o1s-a S osa2 % BA/ Te “os “wea aa 09 © « opeased eurseH Sh Rhos 0428434 gt 06133 OTT Tu2essy ST obta3 oupaiay 9E ourdny 22 sefeniy es ous3uag oftt STesTa TAL ofot obraL ste eusAy ott epeqag es . gr304g Sear ap Sauoyze4 esed soquawyTe ap UsT>Tscdwoy “by Ospeng cuadro 5. Pérdidas promedio del rendimiento ocasionado por la presencia de las malezas en varios cultivos de la IX Regién cvltivos Rendimiento (qq/ha) Pérdida Sin malezas Con malezas (aq/ha) (8 Lenteja 24,9 2,6 15,3 61, Arveja 52,5 33,0 19,5 37,1 Trigo 60,5 39,0 22,5 35,5 Raps 30,8 20,0 10,8 35,0 Cebada 48,4 33,9 14,5 30,0 Fuente : Programa Malherbologia - Carillanca EJ: Esquema de produccién de varios cultivos en un predio de Pequefios Agricultores Rotacion 100 m Ano a Lupino om 2 Trigo 0,4 ha 3 aArveja 4 Avena Grano disponible (qqm) en 0.1 ha de cada especie segtin nivel de rendimiento Menor Mayor Nivel Rendimiento Nivel Rendimiento (gam/o.1 ha) (aqm/0.1 ha) Triticale 5 6 Avena 4 5 Lupino 3,5 4,5 Arveja 4 5 Total qqm/0.4 ha 16,5 20,5 disponible Costo produccién por ha de distintos cultivos ($) Triticale Avena Lupino Arveja Semilla 7.500 4.800 20.000 24.000 Fertilizante 55.000 42.000 17.000 25.500 Fungicida 500 500 12.000 1.500 Insecticida - - 2.000 10.000 Herbicidas 6.000 6.000 5.000 5.000 Cosecha 15.000 15.000 15.000 15.000 Total ha 84.000 68.300 71.000 80.000 0,1 ha 8.400 6.830 7.100 8.000 osto produccién 0,4 ha de 4 cultivos = §$ 30.330 Costo de produccién ($) para 1 kg de grano de los distintos cultivos segin nivel de rendimiento Nivel Menor de rend. Nivel mayor de rend. ($/kg) ($/kg) Triticale 16,8 14,0 Avena aan 13,7 Lupino 20,3 15,8 Arveja 20,0 16,0 Promedio 18,6 14,9 Epoca recomendada de siembra de lupino en distintas zonas agroecolégicas de la IX Region Zona agroecolégica Epoca de siembra Invierno Primavera Precordillera abril-mayo agosto-sept valle Central abril-mayo 15 julio-15 sept. Secano Interior abril-julio - Secano costero - 15 julio-30 sept Epoca recomendada de siembra de avena en distintas zonas agroecolégicas de la IX Regién Zona agroecolégica Epoca de siembra Precordillera junio - 15 sept. valle Central junio - 31 agosto Secano Interior junio - 30 julio Secano costero agosto- 30 sept. Epoca recomendada de siembra de triticale en distintas zonas agroecolégicas de la IX Regién Zona agroecolégica Epoca de siembra Precordillera 15 julie - 15 septiembre Valle Central 15 mayo - 30 agosto Secano Interior 15 mayo - 15 julio Secano costero 15 julio - 30 septiembre Epoca de siembra de arveja Zona agroecolégica Epoca siembra Secano interior 10 junio - 30 julio Secano costero 01 agosto- 15 sept. Precordillera 15 agosto- 30 sept. valle costero 15 julio - 30 agosto 1 GALLINERO MODULAR - TIPO CALIFORNIANO CAPACIDAD 50 GALLINAS Hernan Rodriguez R.' EL GALLINERO MODULAR Este gallinero esta destinado para crianza intensiva de aves, cuya objetivo principal es el de mantener en un solo lugar a las aves, para darles techo y cuidar de posibles predadores. Piso: Se recomienda cemento y/o tierra, el lugar debe ser bien drenado y sin humedad. Sobre este piso se coloca aserrin, viruta 0 arena seca (10 cm de espesor) . Tech Se pueden utilizar pizarrefio, fonolita (cartén alquitranado), lo ideal son las tejas. Rejilla: Se debe usar un tejido de alambre, con el fin de evitar que los pajaros penetren al gallinero. La altura de la rejilla lateral debe ser de 50 cm para facilitar la ventilacién. Ing. Agr. M.Sc. Especialista en Avicultura. Universidad de Concepcién. chillan Figura 2. liinero modular de frente Perchas o dormideros Come su nombre lo ind.ca, estén destinadas para que las gallinas duerman en la noche. Se confecciona con madera de 1 1/2 x 1 1/2 pulgadas (4 x 4). Debajo de las perchas debe ir el colector de excremento, teniendo la precaucién de dejar una abertura en la construccién para hacer el aseo desde el exterior. Nidos Se calcula 5 aves por cada nido (10 nidos en total). sus mensiones son: - frente 30 cm - fondo 39 em = altura 40 cm los nidos debe colccarse aserrin, viruta o paja, con el fin de evitar quebradura ce huevos. Se ubican debajo del colector de svano (Figura 2). La recoleccién de huevos debe hacerse desde el exterior de la construccién. Figura 2. Gallinero modular de costado Comederos Existen dos tipos de comederos: a) Comedero lateral junto a la construccién. Este puede ser de madera y/o zinc liso. b) Comedero de tarro o colgante. Va en el interior de la construccién y se recomienda 1 comedero por cada 25 gallinas (2 comederos en total). Estos comederos son de zinc liso. — bee Figura 3. Comedero de tarro Bebederos Pueden ser : a) Bebedero lateral exterior b) Bebedero automatico o colgante Figura 4, Bebedero automatico agua que se suministra a las aves debe ser limpia, pura y potable. Los bebederos deben limpiarse por lo menos 3 veces por semana. Tluminacién artificial Para que las gallinas ponedoras mantengan una produccién uniforme durante todo el ano, se debe suministrar 17 horas diarias de luz. Esto quiere decir, que ademas de la luz natural que reciben las aves, es necesario, agregarle en forma artificial la diferencia con luces fluorescentes o ampolletas, la altura y ubicacién se puede observar en la Figura 5. Figura 5. Tubo y ampolleta con sus dimensiones GALLINERO MODULAR 50 GALLINAS GASTOS DE CONTRUCCION* A. ECHO PIZARRENO (12 n) $ 30.000 B. MADERA 48" (3 x 2) 37.440 Cc. MADERA 14" (2 x 2) 7.280 D. MALLA 4,000 E. CALIFORNIA 11.000 F. RADIER : (2 SACOS DE CEMENTO) (2/2 m DE ARENA) (2/2 m DE RIPIO) 9.600 G. 1 TUBO FLUORECENTE (INSTALADO) 4.000 H, 2 COMEDEROS DE TARRO 3.600 TOTAL 106.920 * pesos noviembre 1992. GASTOS DE OPERACION A. COMPRA POLLITAS 60 DS. $ 75.000 (50 POLLITAS) B. MANTENCION POLLITAS HASTA POSTURA 28.000 C. MANTENCION 50 GALLINAS POSTURA 176.000 (120 GRS. DIARIOS/AVE/AKO) D. VACUNAS Y MEDICAMENTOS 3.000 TOTAL $ 282.000 LISTA DE MATERIALES TECHO: Pizarreho, fonolitas, tejas MADERA: Aproximadamente 80" MALLA : 1 rello INSTALACION ELECTRICA: Tubo fluorescente y/o ampolleta RADIER : Cemento : 2 sacos Arena: 1/2 m Ripio : 1/2 m GALLINERO MODULAR 50 GALLINAS GASTOS DE CONTRUCCION* A. ECHO PIZARRENO (12 m’) $ 30.000 B. MADERA 48” (3 x 2) 37.440 Cc. MADERA 14" (2 x 2) 7.280 D. MALLA 4,000 E. CALIFORNIA 11.000 F. RADIER : (2 SACOS DE CEMENTO) (1/2 m DE ARENA) (1/2 m DE RIPTO) 9.600 G. 1 TUBO FLUORECENTE (INSTALADO) 4,000 H, 2 COMEDEROS DE TARRO 3.600 TOTAL 106.920 * pesos noviembre 1992. GASTOS DE OPERACION COMPRA POLLITAS 60 DS. $ 75.000 (50 POLLITAS) MANTENCION POLLITAS HASTA POSTURA 28.000 MANTENCION 50 GALLINAS POSTURA 176.000 (120 GRS. DIARTOS/AVE/ANO) VACUNAS Y MEDICAMENTOS 3.000 TOTAL $ 282.000 ENTRADAS A. 50 GALLINAS x 70% PRODUCCION ANUAL 3 DOC. DIARIAS x 365 DS x 420/DOC. BALANCE ARO ENTRADAS GASTOS LO QUE QUEDA 48 GALLINAS x $ 600 C/U GALLINERO MODULAR $ 460.000 Ld $ 460.000 282.000 178.000 /afio 28.800 106.920 135.720 Yariacion de las aves de postura (4960-1990) wo nN \ AU Uy: A: oO wo N r (ANI ens) NOIDSY HOd SOAANH NOIDONGOdd NODS : SR SS QE SAN (ob'g) AH (Ni SLNAN) SWHO NA SHATOU SOUSOV IS i PODRIAMOS ABARATAR LOS COSTOS Sa APORTADO POR PEQUENO AGRICULTOR + (aerecuuo 1 1\ : - HARINA ?.. \ \ | + CONCHUELA | + FOSFATO | Ae C MINERALES / \ HTAmias A.- ALIMERTO : ore) Sree am PRL, pene a | passe. PARTES levaces fe | ftusrascie Fa TEJAS POR PizARRENO | Lo. 4 MaveRas EN Bruro i

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