Práctica 1 QO Jabón

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QUÍMICA ORGÁNICA

Práctica de laboratorio 1. Elaboración de Jabón.


Profesor: MC Edwin Jaret Barbosa Hernández

Los jabones son sales sódicas o potásicas de ácidos grasos de 12 o más átomos de carbono. Estas
sales desprenden la suciedad (lavan) porque las colas hidrófobas de las moléculas de jabón se unen
a las grasas, mientras que las cabezas hidrófilas lo hacen al agua; así la grasa se desprende y queda
flotando en el agua jabonosa.

Los jabones se fabrican a partir de grasas animales o vegetales mediante una reacción química
llamada saponificación, en la que una grasa sufre una hidrólisis en presencia de un álcali como
NaOH; se rompen los enlaces éster y se forma jabón, quedando libre la glicerina.

Materiales Necesarios:

• Aceites o grasas (por ejemplo, aceite de oliva, aceite de coco, aceite de palma).
• Sosa cáustica (hidróxido de sodio, NaOH).
• Cloruro de sodio (sal común, NaCl).
• Agua destilada.
• Esencia o aceites esenciales para fragancia (opcional).
• Moldes para jabón.
• Guantes de goma.
• Gafas de protección.
• Recipiente de vidrio resistente al calor.
• Termómetro.

Procedimiento:

Paso 1: Preparación y Seguridad

- Colócate guantes y gafas de protección antes de comenzar.


- Selecciona los aceites o grasas que utilizarás y pesa 50 g.
- En un vaso de precipitados, pesa 12.5 g de hidróxido de sodio.

Paso 2: Mezcla de la Sosa Cáustica

- Agrega gradualmente la sosa cáustica a 50 mL de una solución 50%-50% agua/etanol en el


vaso de precipitados. Nunca añadas agua a la sosa cáustica, ya que esto causa una reacción
exotérmica que puede ser violeta y provocar quemaduras. Mezcla bien hasta que el NaOH
se disuelva completamente.
- Deja enfriar la solución de sosa cáustica a temperatura ambiente.
Paso 3: Calentamiento de los Aceites

- Calienta los aceites en baño maría en un recipiente resistente al calor a fuego lento hasta
que alcancen alrededor de 43-54°C. Utiliza un termómetro para controlar la temperatura.

Paso 4: Mezcla de Aceites y Sosa Cáustica

- Vierte la solución de sosa cáustica en los aceites lentamente y con cuidado.


- Mantén la temperatura y la agita durante 20 min. Si el vaso se llena de espuma, retira el vaso
hasta que descienda.

Paso 5: Salado

- La solución anterior viértala sobre 150 mL de una solución saturada de cloruro de sodio (50
g NaCl en 150 mL de agua).
- Mantenga agitando vigorosamente.

Paso 6: Adición de Fragancia (Opcional)

- Si deseas agregar fragancia, mezcla unas gotas de esencia o aceites esenciales en la mezcla
de jabón.

Paso 7: Vertido en Moldes

- Vierte la mezcla en moldes para jabón. Puedes usar moldes de silicona o moldes de madera
forrados con papel encerado.

Paso 8: Curado del Jabón

- Cubre los moldes con una toalla o papel encerado y déjalos reposar en un lugar cálido
durante al menos 24-48 horas. Este proceso se llama "curado".
- Desmolda el jabón y córtalo en barras si es necesario.
- Deja que las barras de jabón se curen al aire durante aproximadamente 2-4 semanas antes
de usarlas.

Consejos:

- Asegúrate de medir con precisión los ingredientes para obtener un resultado equilibrado.
- Sé cuidadosa al manejar la sosa cáustica y sigue todas las medidas de seguridad.
- Puedes personalizar tu jabón agregando colorantes naturales, exfoliantes o ingredientes
beneficiosos para la piel.

¡¡Anota todas tus observaciones!!

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