FACULTAD DE AQRQUITECTURA E INGENIERIA CIVIL

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVL

Laboratorio
mecánica de fluidos
CAVITACIÓN

CURSO: MECANICA DE FLUIDOS

DOCENTE: ZANDRO PENALVA GALLEGOS
ESTUDIANTES: ANEXO (RELACIÓN DE ESTUDIANTES)

Cusco-Perú
2023
Contenido

7.1 DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO ...................................................................................................... 3

7.1.1 Descripción ....................................................................................................................... 3

7.1.2 Posibilidades prácticas ..................................................................................................... 3

7.1.3 Dimensiones y pesos ........................................................................................................ 3

7.1.4 Servicios requeridos ......................................................................................................... 4

7.2 FUNDAMENTOS TEÓRICOS ..................................................................................................... 4

7.3 PRÁCTICAS DE LABORATORIO ................................................................................................. 5

7.3.1 Práctica 1: Estudio de la cavitación .................................................................................. 5

7.4 Anexo....................................................................................................................................... 9
7 MANUAL DE PRÁCTICAS

7.1 DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO

7.1.1 Descripción
El equipo FME19, Demostración del Fenómeno de Cavitación, está formado por un
tubo de Venturi con sección transversal rectangular, siendo uno de sus lados
transparente para poder ver los fenómenos cavitacionales.

También se incluyen un manómetro y un indicador de vacío. Están conectados

respectivamente a la entrada y a las secciones de estrechamiento más pequeñas.

En esas secciones del tubo de Venturi se transmite presión a través de finos tubos
capilares colocados en la parte posterior del armazón.

7.1.2 Posibilidades prácticas

• Rango del manómetro: 0 a 2,5 bar.
• Rango del indicador de vacío: −1 a 0 bar.
• Sección mínima de paso: 36 mm2
• Sección normal: 150 mm2

7.1.3 Dimensiones y pesos

• Dimensiones aproximadas: 750 x 550 x 350 mm.
• Volumen aproximado: 0.22 m^3
 • Peso aproximado: 5 Kg

7.1.4 Servicios requeridos

• Banco hidráulico, FME00.

7.2 FUNDAMENTOS TEÓRICOS

El agua, como cualquier otro líquido, contiene ciertas cantidades de aire.
En el caso particular del agua, la cantidad de aire disuelto en ella será inversamente
proporcional a la presión y a la temperatura del agua.

Sin embargo, cuando un líquido está bajo presión de saturación o presión de vapor,
𝐏𝐯 , se da un fenómeno denominado cavitación.

De ahí que, si el líquido fluye a través de un tubo determinado a una presión menor
que la presión de saturación, proporcional a su temperatura, se formarán burbujas de
vapor y aire, haciendo que la cavitación sea visible y audible fácilmente.

En la sección mínima de paso del tubo de Venturi esto ocurrirá con un determinado
volumen de flujo debido a las dimensiones geométricas. Si aplicamos la ley de
conservación de energía a la sección de entrada y a la sección mínima de paso
obtendremos la siguiente ecuación:

𝑷𝟏 𝑽𝟐𝟏 𝑷𝟐 𝑽𝟐𝟐
+ = + + 𝒉𝑳
𝜸 𝟐𝒈 𝜸 𝟐𝒈
Donde:
P1 ≡ presión en la entrada
P2 ≡ presión en la sección mínima de paso
V1 ≡ velocidad del flujo en la entrada
V2 ≡ velocidad de flujo en la sección mínima de paso

𝛾 = 𝜌 ∗ 𝑔 ≡ peso específico
Dado que:

𝑄 = 𝑉1 . 𝜎1 = 𝑉2 . 𝜎2

Considerando además la relación

𝐴1
= 4.166
𝐴2
Donde:
A1 ≡ área en la entrada = (0.025)2 m2

A2 ≡ área en la sección mínima de paso = (0.006)2 m2

Combinando

𝑉1 . 𝐴1
V2 = = 4.166 ∗ 𝑉1
𝐴2
Entonces, junto con la ecuación de conservación de energía se puede escribir que:

𝑃1 − 𝑃2 𝑘. 𝑉12 𝑃𝑣
= + ℎ𝐿 +
𝛾 2𝑔 𝛾
Pero:

𝑘1 . 𝑉12
hL =
2𝑔
Entonces, si unimos ambas ecuaciones y definimos k 2 = (k1 + k), tenemos que:

P1 𝑉12 𝑃𝑣 𝑣12 𝑃𝑣
= (𝑘 + 𝑘1 ) + = 𝑘2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔 𝛾
Es decir:

𝑃1 𝑣12
=𝜑
𝛾 2𝑔
Esta ecuación representa una línea recta con una pendiente de k 2 y un corte del eje 𝑦
𝑃𝑣
de .
𝛾

7.3 PRÁCTICAS DE LABORATORIO

7.3.1 Práctica 1: Estudio de la cavitación

Objetivo
Observar el fenómeno de la cavitación con conducción forzada.
Material
 • Banco hidráulico (FME00).
• Equipo de cavitación (FME19).
• Cronómetro (no suministrado).

Procedimiento
Coloque el equipo sobre el banco hidráulico. Conecte el equipo a la entrada de
impulsión del banco por el tubo flexible de conexión rápida. Coloque el extremo del
otro tubo flexible, conectado a la salida del equipo, en el depósito volumétrico, para
medir el flujo.

Una vez el equipo haya sido instalado, la válvula de control de flujo del banco se
cerrará. Encienda el equipo y abra su válvula de control lentamente hasta que esté
totalmente abierta para obtener el máximo valor de flujo capaz de fluir por el sistema y
observar la formación de jabón, lo que indica la existencia de cavitación. Fíjese
también en el ruido que se produce al abrir rápidamente la válvula.

Mida el flujo en estas condiciones y anote la presión del manómetro y del indicador de
vacío.

Reduzca gradualmente la presión en la sección de entrada (indicada por el

manómetro), a intervalos de 0.05 bares, hasta que la cavitación se detenga. Anote los
valores de flujo y presión en la salida y en la sección mínima de paso para cada
posición de la válvula de control de flujo.

Mida la temperatura del agua, ya que, dependiendo de ella, el valor del peso
específico del agua, 𝛄, será diferente. La siguiente tabla muestra los diferentes valores
de \𝑔𝑎𝑚𝑚𝑎 para un rango de temperaturas entre 0 y 30°C. El valor de la presión de
𝐏𝟏
vapor, , para ese mismo rango de temperaturas se especifica de la misma manera.
𝛄

Temperatura (°C) 0 5 10 15 20 25 30 35
Peso específico γ (N⁄m3 ) 9805 9806 9803 9798 9789 9779 9767 9752
Presión de vapor P1 /𝛾(𝑚) 0.06 0.09 0.12 0.17 0.25 0.33 0.44 0.58

Para que los cálculos resulten más sencillos, se proporciona el siguiente cuadro:
𝐕𝐨𝐥𝐮𝐦𝐞𝐧 𝐓𝐢𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐅𝐥𝐮𝐣𝐨 𝐏𝟏 𝐏𝟏 ⁄𝛄 𝐏𝟐 𝐏𝟐 ⁄𝛄 𝐕𝟏 𝐕𝟐 𝐕𝟏𝟐 /𝟐𝐠
𝐋 𝐬𝐞𝐠. 𝐦𝟑 /𝐬𝐞𝐠 𝐛𝐚𝐫 𝐦 𝐛𝐚𝐫 𝐦 𝐦/𝐬 𝐦/𝐬 𝐦/𝐬
0.595 1.63 0.36503067 0.05 5.1078E-06 -3.85 -0.0003933 2.43353783 10.139741 0.30184028
0.695 1.47 0.47278912 0.1 1.0216E-05 -0.525 -5.3632E-05 3.15192744 13.133031 0.50635304
0.65 1.25 0.52 0.15 1.5323E-05 -0.575 -5.8739E-05 3.46666667 14.4444444 0.6125269
0.85 1.6 0.53125 0.2 2.0431E-05 -0.575 -5.8739E-05 3.54166667 14.7569444 0.63931717
0.85 1.44 0.59027778 0.25 2.5539E-05 -0.575 -5.8739E-05 3.93518519 16.3966049 0.78928045
0.85 1.4 0.60714286 0.3 3.0647E-05 -0.575 -5.8739E-05 4.04761905 16.8650794 0.8350265

Donde:
P1 : Presión en la entrada.
P2 : Presión en el área estrecha.
V1 : Velocidad del flujo en la entrada.
V2 : Velocidad del flujo en el área estrecha.
El valor del área de la sección de entrada es: 25 ∗ 6 = 150 mm2
La superficie del área estrecha es: 6 x 6 = 36 mm2
La altura del manómetro y del indicador de vacío sobre la conducción del ensayo es:
162,5 mm.

Con los datos obtenidos dibuje la función siguiente:

P1 𝜑𝑉12
=
𝛾 2𝑔

GRÁFICO
3.50E-05

3.00E-05
y = 5E-05x - 1E-05
2.50E-05

2.00E-05

1.50E-05
𝒀 = 𝑷𝟏 /𝜸

1.00E-05

5.00E-06

0.00E+00
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9
𝒙= 𝐯𝟏𝟐 /𝟐𝒈
Determine el valor de la pendiente de la función, 𝐤 𝟐 , y del corte del eje 𝒚 para
obtener 𝐏𝐯 .
Mediante la ecuación de la conservación de la energía se obtuvo la ecuación:

P1 𝑉12 𝑃𝑣 𝑣12 𝑃𝑣
= (𝑘 + 𝑘1 ) + = 𝑘2 +
𝛾 2𝑔 𝛾 2𝑔 𝛾

𝑷𝒗
Donde: k 2 es la pendiente y es la intersección de la recta en el eje 𝑦
𝜸

Del gráfico se obtuvo la ecuación:

𝑦 = 5 × 10−5 𝑥 − 10−5

𝐏𝟏 𝒗𝟐𝟏
= 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟓 − 𝟏𝟎−𝟓
𝜸 𝟐𝒈
Por consiguiente, haciendo una comparación la ecuación obtenida y la ecuación
generada por la conservación de la energía

k 2 = 𝟓 × 𝟏𝟎−𝟓

𝑃𝑣
= −𝟏𝟎−𝟓
𝛾

Compare el valor obtenido para Pv con el del equipo de medición y con el valor de las
tablas estándar para las temperaturas del flujo analizado.

Preguntas
¿Qué grado de precisión tiene el equipo?
Como se puede observar según el gráfico obtenido, se puede concluir que el grado de
precisión del equipo es bajo, debido a problemas técnicos que presenta. Como
también a los errores que se tuvo al obtener los datos en la instalación de laboratorio

¿Cuál es el valor máximo detectado de la presión del agua corriente arriba a la

que el sistema está libre de cavitación?
El valor máximo detectado de la presión del agua mediante los datos obtenidos y la
gráfica se puede observar que existe un valor máximo aproximado de 0.575 bar
Comente brevemente los efectos de la cavitación y cite algunos ejemplos en los
que sea necesario evitar la cavitación.
La cavitación es un efecto cuya aparición depende de las condiciones de
funcionamiento. Por tanto, cuando se proyecta una instalación debe intentarse que no
aparezca la cavitación o que sus efectos sean los menores posibles. La cavitación se
detecta en bombas centrífugas, válvulas y tuberías por lo que es necesario tomar
medidas para reducir este efecto.

De cualquier manera, la instalación debe ser efectiva y para ello es necesario elegir las
válvulas apropiadas.
En el caso de las válvulas de compuerta o mariposa solo para trabajar en posición
completamente abierta o cerrada y no en posiciones intermedias.

Las válvulas de paso anular son válvulas de control, pero deben ser elegidas en
función de las condiciones de trabajo (Ejm: de corona de aletas o de cilindros
ranurados)

Para operar en condiciones extremas donde no podemos controlar la cavitación ni con

válvulas especiales, la regulación debe hacerse paso a paso (Ejm. Orificio para
contraposición) o mediante la admisión de aire en el punto de regulación.

7.4 Anexo
Asistentes a laboratorio

N° APELLIDOS Y NOMBRES CÓDIGO ASISTENCIA

1 Rodriguez Llactahuaman Jheyson Quino 154610 SI
2 Morales Sallo Danitza Fiorella 183466 SI
3 Ronald Quispe Hancco 200859 SI
4 Acuña Quispe Victor Raúl 111325 SI
5 Escalante Quispe Hector Jeyson 210709 SI
6 Huaman Paucar Christian Alvaro 210713 SI
7 Espinoza Villafuerte Jose Alberto 200598 SI
8 Cristhian siccos velssquez 204828 SI
9 Kana Haqquehua Jhon Kevin 200189 NO
10 Almiron Valer Kerny Aristides 211161 NO
11 Pocco Condori José Ollanta 211174 NO
12 Quispe Tunque Frank Rony 193809 NO
13
 2

7 8 4
3 6 5
1