Índice

Leer y entender ciencias La evolución y la variación genética..........................................................40

Las ciencias: preguntas y respuestas....................................................................8 Las mutaciones....................................................................................................... 41
Las ciencias en textos....................................................................................................9 Las migraciones genéticas .............................................................................. 41
Adoptar actitudes con respecto a lo leído.................................................... 12 Las ventajas de la adaptación........................................................................ 41
5. Una nueva aproximación a la noción de especie
La noción de especie a lo largo de la historia.............................................42
BLOQUE 1. LA EVOLUCIÓN: TEORÍAS SOBRE EL ORIGEN El concepto actual de especie.......................................................................42
Y LA DIVERSIDAD DE LOS SERES VIVOS La especiación.................................................................................................................43
La ciencia en debate. La lucha contra las plagas y la resistencia a
Capítulo 1 los plaguicidas.................................................................................................................44
La biodiversidad y la teoría del ancestro común............................. 13 Volver sobre el tema...............................................................................................46
1. ¿Qué es la biodiversidad? Hacer para conocer. Estudiar un caso de selección natural............48
La variedad de especies............................................................................................ 14
La estructura de una comunidad................................................................ 14 Puentes de papel. Imágenes que comunican.........................................49
La comunidad de un arrecife de coral...................................................... 15
2. ¿En qué se basa la teoría del ancestro común?
Las teorías en la ciencia............................................................................................. 16 BLOQUE 2. LA CÉLULA: ORIGEN, ESTRUCTURA Y
Características de una teoría científica..................................................... 16 FUNCIONES
Primera evidencia: el registro fósil...................................................................... 17
Segunda evidencia: la distribución geográfica.......................................... 18 Capítulo 3

Kapelusz editora S.A. Prohibida su fotocopia. (Ley 11.723)

Tercera evidencia: el desarrollo embrionario............................................... 18 El origen de la vida: las primeras células................................................ 51
Cuarta evidencia: la clasificación......................................................................... 19 1. Primeras ideas sobre el origen de la vida
La clasificación de Linné.................................................................................... 19 Las ideas desde la Antigüedad.............................................................................52
El “árbol” de los seres vivos.............................................................................. 19 La evolución de las ideas sobre el origen de la vida........................53
3. La clasificación de los seres vivos ¿A favor de la generación espontánea?...................................................53
El nombre de las especies.......................................................................................20 2. La refutación de la generación espontánea
Las categorías de la clasificación.................................................................. 21 Francesco Redi y la generación espontánea................................................54
Reinos y dominios................................................................................................. 21 Críticas al experimento de Redi........................................................................... 55
4. La filogenia Los experimentos de Pasteur................................................................................55
Estructuras análogas y homólogas....................................................................22 3. ¿Cómo surgieron los primeros seres vivos?
El árbol genealógico de los seres vivos...........................................................23 El modelo sobre el origen de la vida................................................................56
Ayer. William Smith y el significado de los fósiles.................................... 24 Algunas correcciones al modelo de Oparin..........................................56
Hoy y mañana. Trazando el árbol genealógico de las ballenas.....25 La experiencia de Miller y Urey.............................................................................57
La ciencia en debate. La biodiversidad en los comienzos del 4. La Tierra primitiva y los primeros seres vivos
siglo xxi..........................................................................................................................26 Características de la Tierra primitiva..................................................................58
Volver sobre el tema...............................................................................................28 Surgimiento de moléculas complejas en el océano primitivo.........58
Hacer para conocer. Observar y comparar................................................30 Delimitación de un medio interno..................................................................... 59
Cerca de los primeros seres vivos....................................................................... 59
Capítulo 2 Aparición de la vida en la Tierra...........................................................................60
La teoría de la selección natural.................................................................... 31 La nutrición de los primeros organismos vivos..................................60
1. Adaptaciones de las poblaciones a su ambiente Los primeros fotosintetizadores.................................................................... 61
¿Qué es una población?............................................................................................32 El oxígeno, un nuevo gas en la atmósfera.............................................. 61
Las adaptaciones de los seres vivos..................................................................32 La ciencia en debate. ¿Estamos solos en este vasto universo?.....62
Diferentes tipos de adaptaciones................................................................33 Volver sobre el tema...............................................................................................64
2. Primeras ideas sobre la evolución Hacer para conocer. Interpretar un informe de laboratorio............66
Ideas evolutivas en la Antigüedad......................................................................34
Ideas modernas sobre el cambio de los seres vivos...............................35 Capítulo 4
3. La teoría de la evolución La estructura de las células................................................................................67
El cambio según Lamarck........................................................................................36 1. La teoría celular
La hipótesis de los caracteres adquiridos...............................................36 El estudio de las células.............................................................................................68
La evolución por selección natural.................................................................... 37 Los postulados de la teoría celular..............................................................68
Infografía. Las islas Galápagos, laboratorio de la naturaleza...........38 ¿En qué se parecen todas las células?.......................................................69
4. Las causas de la biodiversidad Diferentes tipos de células...............................................................................69
La información genética...........................................................................................40 Las células procariotas...............................................................................................70

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 Las células eucariotas..................................................................................................71 3. Las funciones de relación y control
2. El interior de la célula eucariota La información del ambiente............................................................................. 106
Cada orgánulo cumple su función ...................................................................72 El control del medio interno.................................................................................107
El núcleo: regulador de las funciones celulares.........................................73 4. El organismo humano como sistema abierto
Infografía. Las células eucariotas animal y vegetal................................ 74 La nutrición en el ser humano........................................................................... 108
3. La nutrición de las células El sistema digestivo........................................................................................... 108
El metabolismo celular............................................................................................... 76 El sistema respiratorio....................................................................................... 108
La célula produce su alimento: la fotosíntesis...................................... 76 El sistema circulatorio....................................................................................... 109
La célula obtiene energía: la respiración celular.................................77 El sistema excretor.............................................................................................. 109
4. ¿Cómo funciona la membrana plasmática? La relación y el control en el ser humano....................................................110
Mecanismos de transporte.....................................................................................78 El sistema nervioso..............................................................................................110
Transporte de micropartículas.......................................................................78 El sistema endocrino.......................................................................................... 111
Ósmosis........................................................................................................................79 El sistema inmune................................................................................................ 111
Transporte de macromoléculas....................................................................79 Ayer. La nutrición de las plantas: un experimento ejemplar........... 112
Endocitosis y exocitosis......................................................................................79 Hoy y mañana. Trasplantes animales............................................................ 113
5. ¿Cómo evolucionaron las células eucariotas? La ciencia en debate. Daños provocados por el consumo de
La teoría endosimbiótica..........................................................................................80 drogas..........................................................................................................................114
La evolución de los organismos unicelulares.............................................. 81 Volver sobre el tema.............................................................................................116
Volver sobre el tema...............................................................................................82 Hacer para conocer. Observar intercambios con el medio
Hacer para conocer. Comprobar la producción de dióxido externo.......................................................................................................................118
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de carbono en la respiración celular..........................................................84

Puentes de papel. Armar una página web..............................................119
Capítulo 5
Los organismos pluricelulares........................................................................85
1. La pluricelularidad BLOQUE 3. LA REPRODUCCIÓN DE LOS SERES VIVOS
¿Cómo surgieron los organismos pluricelulares?......................................86
La evolución de los pluricelulares.......................................................................87 Capítulo 7
2. La división celular La función de reproducción y la continuidad de la vida.........121
¿Cómo se dividen las células?................................................................................88 1. La función de reproducción de los seres vivos
Reproducción de procariotas.........................................................................88 La reproducción asexual.........................................................................................122
La división celular en los eucariotas...........................................................89 Por división...............................................................................................................122
El crecimiento de los organismos pluricelulares................................89 Por gemación.........................................................................................................122
3. Células especializadas Por gemulación.....................................................................................................123
Las células se diferencian.........................................................................................90 Por fragmentación..............................................................................................123
Algunos tipos de células de los animales............................................... 91 Por partenogénesis.............................................................................................123
Infografía. Los niveles de organización de los seres vivos................92 La reproducción sexual...........................................................................................124
Ayer. Hämmerling y la función del núcleo celular...................................94 Reproducción biparental................................................................................124
Hoy y mañana. Pequeñas delicias de la vida artificial..........................95 Hermafroditismo..................................................................................................124
La ciencia en debate. La vejez: ¿ventaja o desventaja de La fecundación: fuente de variabilidad genética.............................125
los organismos pluricelulares?.......................................................................96 Mecanismos de la reproducción sexual................................................125
Volver sobre el tema...............................................................................................98 Infografía. La continuidad de la vida en el planeta.............................126
Hacer para conocer. Caracterizar células de la mucosa 2. Características de los gametos
bucal............................................................................................................................ 100 Los gametos en diferentes organismos........................................................128
Los gametos en las plantas............................................................................128
Capítulo 6 Los gametos en los animales........................................................................129
Los seres vivos como sistemas abiertos................................................101 3. La evolución y los tipos de reproducción
1. Funciones de los seres vivos Ventajas de la reproducción asexual...............................................................130
Los seres vivos intercambian materia, energía e información Ventajas de la reproducción sexual.................................................................130
con el ambiente....................................................................................................102 ¿Por qué la reproducción sexual?......................................................................131
Diversidad de estructuras de relación....................................................102 La exogamia y la variabilidad genética..................................................131
Diversidad de estructuras de nutrición..................................................103 Ayer. Carl von Linné y la sexualidad de las plantas................................132
2. Intercambios de materia y energía con el ambiente Hoy y mañana. La producción de anticuerpos monoclonales....133
Los seres vivos son sistemas abiertos............................................................ 104 Volver sobre el tema............................................................................................ 134
Nutrición: autótrofos y heterótrofos............................................................... 105 Hacer para conocer. Identificar las estructuras de una flor...........136

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Índice

Capítulo 8 Infografía. El origen de un nuevo ser humano..................................... 166

La reproducción en las plantas y los animales................................137 5. La sexualidad responsable
1. Tipos de reproducción en las plantas Las infecciones de transmisión sexual.......................................................... 168
Reproducción vegetativa y reproducción sexual...................................138 El Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida...................................169
La reproducción asexual de las plantas.................................................138 Vías de transmisión.............................................................................................169
La reproducción sexual de las plantas....................................................139 Ayer. La teoría de los preformistas...................................................................170
2. El encuentro de gametos en las plantas Hoy y mañana. Las técnicas de reproducción asistida......................171
La fecundación en las plantas con flores.................................................... 140 Volver sobre el tema.............................................................................................172
La polinización............................................................................................................. 140 Hacer para conocer. Comparar el ciclo menstrual y el ciclo
Coevolución de flores y polinizadores...................................................141 estral.............................................................................................................................174
3. El fruto y las semillas
La evolución de las plantas terrestres.............................................................142 Puentes de papel. Construir un mapa conceptual.............................175
Los frutos...................................................................................................................142
La dispersión de las semillas.........................................................................143
4. La fecundación y el desarrollo en los animales BLOQUE 4. LOS MECANISMOS DE LA HERENCIA
La formación de los gametos............................................................................. 144
Tipos de fecundación ............................................................................................. 144 Capítulo 10
Tipos de desarrollo embrionario.......................................................................145 La genética y las leyes de la herencia.....................................................177
Infografía. El desarrollo embrionario en los seres vivos................... 146 1. Mecanismos de la herencia
5. Las estrategias reproductivas Inicios del estudio de la herencia biológica...............................................178

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La eficiencia reproductiva..................................................................................... 148 Líneas híbridas y líneas puras.......................................................................178
Las estrategias de los ciclos de vida............................................................... 148 El cruzamiento de los híbridos....................................................................179
Un caso de estrategia r: el diente de león............................................149 2. La distribución independiente
Un caso de estrategia K: el lobo marino................................................149 Genotipos y fenotipos............................................................................................. 180
6. Comportamientos en la reproducción de los animales El cruzamiento dihíbrido................................................................................ 180
Los sistemas de apareamiento............................................................................150 Cruzamiento de prueba...................................................................................181
Los cuidados parentales.........................................................................................150 Infografía. Los principios de la herencia........................................................182
Estructuras familiares entre los animales.....................................................151 3. Herencia y evolución
La selección sexual ....................................................................................................151 Variaciones heredables y no heredables..................................................... 184
La ciencia en debate. Un estudio de campo: las señales Genotipo, ambiente y fenotipo..................................................................185
de las luciérnagas.................................................................................................152 Las mutaciones.....................................................................................................185
Volver sobre el tema.............................................................................................154 4. La herencia y la división celular
Hacer para conocer. Observar la reproducción de las plantas....156 Genes en los cromosomas................................................................................... 186
Duplicación y transmisión del material genético........................... 186
Capítulo 9 El material genético en los gametos........................................................187
La continuidad de la vida en los seres humanos...........................157 El cariotipo: una foto de los cromosomas............................................187
1. El desarrollo en los seres humanos 5. La información hereditaria
El equilibrio interno del organismo..................................................................158 La meiosis, otra fuente de variabilidad......................................................... 188
El crecimiento y el desarrollo...............................................................................158 El código genético..................................................................................................... 189
Cambios durante la pubertad.............................................................................159 Ayer. El enigma no resuelto de Darwin....................................................... 190
Los caracteres sexuales secundarios.......................................................159 Hoy y mañana. La agrobiotecnología y los alimentos
2. La función de reproducción en los varones transgénicos............................................................................................................191
El sistema reproductor masculino................................................................... 160 La ciencia en debate. Genética, medicina y sociedad.....................192
Las células sexuales masculinas..................................................................161 Volver sobre el tema............................................................................................ 194
La regulación endocrina en los varones................................................161 Hacer para conocer. Observación de caracteres hereditarios.... 196
3. La función de reproducción en las mujeres
El sistema reproductor femenino......................................................................162 Puentes de papel. Armar una revista digital...........................................197
La regulación endocrina en las mujeres................................................162
La ovogénesis.........................................................................................................163 Leer y entender ciencias
El ciclo sexual..........................................................................................................163 Puesta a prueba.......................................................................................................... 199
4. La gestación humana
Fecundación, embarazo y parto....................................................................... 164 Índice analítico ........................................................................................................206
Diferencias con otros mamíferos: el ciclo menstrual y el ciclo
estral.............................................................................................................................165