Instituciones participantes del proyecto

FUNDACIÓN LUKER
COMITÉ DE CAFETEROS DE CALDAS
CORPOEDUCACIÓN
ALCALDÍA DE MANIZALES -SECRETARÍA DE EDUCACIÓN
INSTITUTO CALDENSE PARA EL LIDERAZGO
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MANIZALES

Educación Media con Énfasis en

Educación para el T rabajo
Trabajo

MÓDULO DE

QUÍMIC A
GRADO 10°

UNID AD 1, 2 Y 3
UNIDAD

Química Grado 10º

 MÓDULO DE

QUÍMIC A

GRADO 10°

Autores
Química

Carlos Ignacio Jiménez Montoya

Especialista en Educación Ambiental

Beatriz Eugenia Ospina Salazar

Licenciada en Biología y Química

Asesoría y coordinación

Mg. Rubiel Trujillo Arias

Licenciado José Raúl Ospina O.

Química Grado 10º

 Presentación

El presente módulo de autoinstrucción para grado 100 hace parte de la estrategia de

ampliación de cobertura en educación media para el área rural del departamento de
Caldas. Este material pedagógico, el cual sigue los principios y fundamentos del
Programa Escuela Nueva, ofrece los contenidos generales del área de Química de
acuerdo con los estándares curriculares y promueve en los estudiantes el desarrollo
de competencias laborales generales, las cuales les permitirán desempeñarse
exitosamente en su vida productiva futura.

El diseño de este material se realizó en el marco del Proyecto de EDUCACIÓN MEDIA

CON ÉNFASIS EN EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO adelantado por el Comité
de Cafeteros de Caldas, con el importante concurso de la FUNDACIÓN LUKER, quien
aportó el capital semilla para el diseño y puesta en marcha de la propuesta de
educación media para el área rural del departamento de Caldas,
Corpoeducación, el Instituto Caldense para el Liderazgo, la Universidad Autónoma y
la Secretaría de Educación de Manizales, estas últimas instituciones pusieron a
disposición del proyecto su experiencia en el desarrollo de proyectos educativos,
orientados hacia la educación para el trabajo.

Esta primera versión de módulos para grado 100 debe considerarse como material de
prueba y por lo tanto estará sujeto a las modificaciones que se requieran, tanto en
contenido como en presentación.

Agradecemos a los autores por sus conocimientos, dedicación y esfuerzo puesto en el

diseño del presente módulo de autoinstrucción con Metodología Escuela Nueva.

ELSA INÉS RAMÍREZ MURCIA

Coordinadora Programas de Formación y Educación
Comité de Cafeteros de Caldas

Química Grado 10º

 CONTENIDO

QUÍMIC A

Pág.
UNIDAD 1 EL SORPRENDENTE MUNDO DE
LA QUÍMICA----------------------------------------------------------------------------- 1

Guía 1 La química en mi vida ---------------------------------------------------- 3

Guía 2 Un mundo grande un mundo pequeño ----------------------------- 15

Guía 3 Mi cuerpo y el universo son materia -------------------------------- 25

UNIDAD 2 EL ÁTOMO... PARTE FUNDAMENTAL DE

LA MATERIA--------------------------------------------------------------------------- 43

Guía 1 ¡Átomo...! un modelo en construcción ------------------------------ 45

Guía 2 Estructura actual del átomo ------------------------------------------- 55

UNIDAD 3 ÁTOMOS, ELECTRONES Y TABLA PERIÓDICA ---------- 65

Guía 1 ¿Cómo se organizan los electrones en el átomo? ---------------- 67

Guía 2 La misteriosa tabla periódica ---------------------------------------- 77

Química Grado 10º

Química Grado 10º
 EL SORPRENDENTE MUNDO
DE LA QUÍMICA

LOGROS

 Reconoce el objeto de estudio de la química.

 Identifica la estructura y propiedades de la materia.
 Reconoce y aplica los sistemas de medición utilizados en química.
 Reconoce y aplica las etapas del proceso administrativo a situaciones de su
entorno. (GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN).
 Usa adecuadamente la información para enfrentar situaciones. (GESTIÓN DE
LA INFORMACIÓN).
 Reconoce y aplica las tecnologías apropiadas para desarrollar diferentes
actividades. (MANEJO TECNOLÓGICO).

1
Química Grado 10º
2
Química Grado 10º
 L A QUÍMIC A EN MI VID
VIDAA

Indicadores de logros
 Reconoce las diferentes ramas en las que se divide la química.
 Elabora paralelos entre las ramas de la química, estableciendo el objeto de
estudio y los aspectos más importantes de ésta.
 Reconoce el desarrollo histórico de la química y relaciona las personas que
contribuyeron a él.
 Identifica problemas y necesidades en su entorno. (GESTIÓN Y
ADMINISTRACIÓN)
 Formula proyectos o define acciones para resolver una situación.
 Evalúa los resultados para mejorar procesos.
 Maneja la información.

3
Química Grado 10º
Además de los logros académicos propuestos en esta guía, se tendrá la
oportunidad de desarrollar la C.L.G. (competencia laboral general) “(GESTIÓN
Y ADMINISTRACIÓN)“. Con esta competencia se aplican los conceptos de:
planeación, organización, integración, dirección y control en los procesos, que
te permitirá generar y administrar tu negocio o desempeñarte eficientemente
como empleado.

VIVENCIA
HOMBRE... QUÍMIC A Y NA TURALEZA
NATURALEZA
1. Leo detenidamente el siguiente párrafo.

Conoce la química de tu alrededor

Una vez que el ser humano reconoce las transformaciones químicas que se dan
a su alrededor, transforma su ambiente, mejora sus condiciones de vida y
aprovecha los recursos naturales en forma adecuada. Por otro lado, el conjunto
de conocimientos han permitido al ser humano desarrollar tecnología química
necesaria para construir materiales, para su vivienda y vestido, para mejorar
su salud, para tener más alimentos, para mejorar los suelos. Éstos son algunos
ejemplos del gran número de aplicaciones químicas en nuestra vida.

2. En el cuaderno respondo el siguiente cuestionamiento ¿ De qué manera los

elementos que se encuentran en mi hogar, la escuela y el trabajo, son el
resultado de una transformación química ?
Me reúno con los compañeros de subgrupo, y socializamos las respuestas
dadas a la pregunta, para evaluar de esta manera la comprensión del tema
tratado.

3. Respondo en el cuaderno el siguiente cuestionario:

Y ¿ Qué entiendo por química ?

Y Así como la biología se divide en: biología animal y vegetal, ¿ crees tú
que la química también posea divisiones ?
Y ¿Conozco nombres de algunos científicos que hayan aportado al
desarrollo de la química ? Los escribo.
Y Enuncio ¿ cómo se ha modificado la vida de los seres humanos a causa
de las investigaciones científicas ?

Planear asegura los resultados esperados.

4
Química Grado 10º
 FUND AMENT
FUNDAMENT
AMENTAA CIÓN Y A CTIVID
ACTIVID AD
CTIVIDAD
PRÁCTIC A

1. Leo, analizo y discuto con mis compañeros acerca del siguiente texto.

L A QUÍMIC A EN TU VID
VIDAA ¿ QUÉ ES Y CÓMO SE DIVIDE ?

Entender e interpretar el universo es una tarea enorme. No sólo es necesario

un método adecuado para un desarrollo ordenado de la ciencia, sino que ésta
ha alcanzado una magnitud tal, que para facilitar su estudio debemos apelar
a la clasificación. Clasificamos los seres vivos en animales y plantas; los
animales en mamíferos, aves, reptiles, etc...De igual manera, se ha dividido la
ciencia. Aquella parte que se orienta hacia el estudio de la naturaleza se conoce
como ciencias naturales; la cual tiene como ramas la biología, la física, la
geología y la química.

Estas ciencias, aunque aparentemente independientes, se interrelacionan cada

vez más dando origen a ciencias interdisciplinarias1 bastante comunes en la
actualidad.

2. Analizo la siguiente gráfica y con ayuda del diccionario defino en mi

cuaderno todos los términos que se referencian en ella . Dibujo la gráfica en
mi cuaderno.

1
Interdisciplinario. Trabajo que se realiza con la participación directa de diferentes áreas de estudio; cada una aportando
desde su perspectiva, alternativas de solución a situaciones problema determinadas

5
Química Grado 10º
3. Continúo la lectura con mucha atención.

La ciencia afecta las formas de vida en casi todos sus aspectos; esto hace
necesario que el individuo se prepare para comprender con fundamentos
científicos lo que a su alrededor sucede. Una herramienta que poseen es la
química, cuyo objeto es el estudio de las sustancias que conforman la materia2
en cuanto a sus propiedades, composición, estructura y cambios.

Desde la antigüedad el ser humano se ha preguntado sobre los fenómenos,

llegando así hasta nuestros días, donde son incontables los procesos químicos
que se llevan a cabo para transformar materias primas en elementos de uso
cotidiano: es común hablar de plástico, de concreto, de circuitos eléctricos,
de alimentos sintéticos, de electrodomésticos y en fin de un sin número de
circunstancias que muestran en gran medida la influencia de la química en
la vida del ser humano.
Tradicionalmente, la química se ha subdividido en varias ramas que facilitan
su estudio. Química orgánica, se ocupa de los compuestos que tienen el
carbono como elemento fundamental en su estructura; los demás compuestos
son de dominio de la química inorgánica. La bioquímica se ocupa de los

2
Materia. Sustancia que compone todo cuanto se encuentra en el universo

6
Química Grado 10º
cambios que sufren los organismos vivientes. La química analítica, estudia los
métodos para determinar la presencia de uno o más compuestos de un material.
La fisicoquímica, profundiza en el estudio de la estructura de la materia , leyes
y teorías que explican sus transformaciones y cambios energéticos que ellas
generan.

Organizar bien las actividades y controlar los tiempo,

son claves para un buen desempeño

4. En mi cuaderno elaboro 2 mapas conceptuales, en los cuales doy respuesta a

cada uno de los siguientes interrogantes. Una vez terminado mi trabajo, lo
someto a revisión de mi profesor, para complementar entre los dos la
información y poder avanzar en mi trabajo.
En caso de alguna duda, puedo consultar a mi profesor.

Y ¿ Qué son las ciencias naturales, en qué ramas se divide y cuál es el

objeto de estudio ?
Y ¿ Qué es la química como ciencia y cuáles son las ramas de estudio ?
Y Argumento con mis propias palabras sobre la importancia de la química
en la vida humana.

Atención....Atención.
Puede asegurarse que el estudio de la química empezó cuando se conquistó
el fuego. Los primitivos obtuvieron del entorno materiales resistentes,
especialmente algunos metales, con los cuales fabricaron armas y otros
utensilios.

Desde hace mucho tiempo, el ser humano aceptó que todas las cosas que
existían, estaban constituidas de sustancias a las que en forma general, les
dio el nombre de materia. A medida que avanzaban los siglos, muchas
personas se interesaron en la búsqueda de respuestas a los fenómenos
naturales.

Todo lo que existe, vemos, oímos, olemos, sentimos o degustamos, está

constituido por materia, y, por consiguiente, es el objeto de estudio de la
química.

5. Consulto en la biblioteca, en la enciclopedia Encarta o en Internet en la

siguiente dirección electrónica www.geocities.com/manuvilla2000/ sobre
el desarrollo de la química, desde la era primitiva hasta la época de Lavoiser.
Elaboro un informe escrito (siguiendo las normas mínimas para la
presentación de trabajos escritos).

7
Química Grado 10º
Con ayuda del profesor y la de mis compañeros, organizamos una actividad
de socialización en mesa redonda a manera de evaluación para sustentar los
escritos realizados y garantizar así buenos aprendizajes. Para llevar a cabo esta
actividad, debemos nombrar un compañero encargado de indagar con el
docente de castellano sobre el desarrollo adecuado de esta técnica de grupo.

APLICACIÓN

VAMOS A ORGANIZAR NUESTRO

L ABORA TORIO
ABORATORIO
1. A continuación, voy a organizar el laboratorio de química. Para lo cual
debo planificar las acciones que darán solución a la situación planteada.
Antes de realizar dicha actividad elaboro un plan que me dé respuesta a
los interrogantes: ¿qué voy a organizar?, ¿ cómo lo voy a hacer?,
¿cuándo?, ¿quiénes lo harán?, ¿ con qué?, ¿ dónde? Socializamos nuestro
plan de trabajo con el profesor y escuchamos sus apreciaciones. Una vez
elaborado el plan procedemos a ejecutarlo así:

Busco en la enciclopedia Encarta , en Internet o en la biblioteca, la

distribución general de un laboratorio de química.

Con mis compañeros de subgrupo y profesor, identificamos las necesidades

de estructura y espacio para los materiales del laboratorio y proponemos
un sitio para su ubicación.

Una tarea resulta exitosa si se planea, se organiza, se dirige y se controla

acertadamente.

2. Otro aspecto importante que debo tener en cuenta al momento de organizar

el laboratorio son las normas de seguridad. Consulto sobre ellas y diseño
carteles alusivos al tema, los cuales se mantendrán expuestos en el
laboratorio y el C.R.A. de Ciencias Naturales. Puedo dirigirme a la sala de
sistemas para consultar en Internet sobre la seguridad en el laboratorio, en
las siguientes direcciones electrónicas, en la enciclopedia Encarta o en los
textos de la biblioteca. www.arrakis.es/~rfulgencio/normas.htm/
http://personales.com/espanol/madrid/apuntes/laboratorio.htm

8
Química Grado 10º
 3. Al observar el entorno inmediato, elaboro un listado de materiales orgánicos
e inorgánicos, describiendo su composición , uso e importancia; con el
propósito de conocer su adecuado manejo, con el fin de prevenir
accidentes. Me reúno con los compañeros de subgrupo, y socializamos
las respuestas dadas al tema.
Observamos y discutimos con el profesor el orden que hemos dado al
laboratorio, con el fin de procurar su óptima utilización.

La seguridad personal y de todos los que me rodean, depende

de mí y de mi responsabilidad.

COMPLEMENT
TAACIÓN

L A QUÍMIC A Y SU INFL UENCIA EN EL

INFLUENCIA
BIENEST AR HUMANO
BIENESTAR
1. He trabajado bastante y demuestro interés por el tema; la siguiente lectura
complementaria, me servirá para ampliar mis conocimientos, la puedo
analizar con alguno de mis compañeros. Si la considero importante, me
reúno con el comité encargado del periódico mural del aula, para que
sea publicada.

PROYECCIONES DE LA QUÍMICA

Aunque es difícil resumir el gran desarrollo que ha tenido la química,

especialmente en las últimas décadas, trataremos de dar una visión
ilustrativa de algunas de las numerosas contribuciones de esta ciencia
al desarrollo de nuevas tecnologías.

L a química y los materiales

La elaboración de nuevos materiales ha reportado enormes beneficios sociales

y económicos a los países con más alto nivel de avance tecnológico. A los
ingresos tradicionales de una nación, se han sumado las utilidades obtenidas
por el desarrollo de la química industrial, ganancias que pueden invertirse en
la construcción de más colegios, hospitales y viviendas.

9
Química Grado 10º
Algunas aplicaciones en el campo de los materiales son:

Y Materiales livianos y resistentes. La química ha elaborado polímeros

resistentes a las altas temperaturas, indispensables en la lucha que
libran los bomberos cada día contra el fuego. Algunas resinas llamadas
híbridas ofrecen características únicas para la fabricación de
automóviles e implementos deportivos: alta resistencia a la corrosión,
suavidad y bajo peso.
Y Polímeros y conservación de alimentos. Las pérdidas por
descomposición de los alimentos pueden alcanzar, en los países del
tercer mundo, hasta un 50% . Este perjuicio es causado por
microorganismos y por agentes químicos, como el oxígeno y la
humedad, que combinados provocan la degradación de los alimentos.
En los últimos años se han estado utilizando polímeros especiales para
cubrir los alimentos y así conservarlos por más tiempo. Estas películas
de polímeros impiden que los alimentos entren en contacto con el
oxígeno, la humedad y el dióxido de carbono, retardando la
descomposición.
Y Materiales derivados del petróleo. Los más importantes son los
considerados básicos para la fabricación de fibras sintéticas, bloques
de polímeros, productos intermedios para la industria farmacéutica y
fertilizantes.
Y Materiales para la construcción. En la actualidad, se han sintetizado
nuevos materiales a partir de polímeros específicos. Sus características
son parecidas a las del cemento y pueden reemplazar a la madera por
ser más resistentes, de menor costo y más funcionales.

L a química y la energía
Hasta la mitad del siglo XIX, la madera fue la principal fuente de energía. Más
tarde el carbón tomó su lugar y sólo a comienzos de siglo XX hizo su aparición
el petróleo. Sin embargo, la gran demanda de este producto está llevando al
agotamiento de las fuentes convencionales, y se estima que habría crisis a
mediados de este siglo. Por esta razón, la investigación química actual se centra
muy especialmente en la obtención de combustibles líquidos a partir del carbón,
del alcohol y del gas natural.

L a química y la salud humana

En los últimos 50 años se ha logrado un gran avance en la producción de
vacunas, antibióticos y otros productos farmacéuticos que han permitido
salvar o prolongar la vida de muchas personas.

10
Química Grado 10º
En la actualidad se incrementa más y más la investigación a fin de prevenir y
eliminar las enfermedades. Por ejemplo, se está trabajando en la síntesis de
sustancias químicas que pueden remediar algunas enfermedades mentales, el
cáncer, desórdenes geriátricos, diabetes, infecciones virales, y se apunta en
especial al virus del SIDA.

L a química y las comunicaciones

La investigación química ha servido de base para las nuevas tecnologías que

se han desarrollado en comunicaciones.

Hoy podemos conversar con un ser querido que se encuentra a miles de

kilómetros o presenciar en forma simultánea un partido de fútbol que está
ocurriendo en otro continente, todo gracias a un desarrollo tecnológico en el
que la química se ha ganado un importante lugar.

En las empresas de telecomunicaciones han comenzado a reemplazar los

alambres de cobre por fibras de sílice, capaces de transmitir datos digitales y
conversaciones telefónicas a largas distancias. En lugar de enviar un pulso
de electrones a través de un alambre de metal, se trata ahora de un pulso de
luz que viaja por fibras transparentes mucho más delgadas (llamadas fibras
ópticas).

11
Química Grado 10º
 ATENCIÓN

Los siguientes son los materiales necesarios para el desarrollo de las actividades en
la siguiente guía.

Se requiere que estén listos en el C.R.A. de Ciencias Naturales en el momento de

su utilización. Para lo cual debo gestionar su consecución, bien sea en mi casa,
con mi comunidad o con ayuda de mi profesor.

Cinta métrica
Regla
Balanza
Pipetas de 5 y 10 ml
Probeta de 10 – 20 – 50 ml
Escoba
Cepillo para piso
Monedas
Borrador de tablero
Pocillos
Gaseosa familiar
Una panela

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Química Grado 10º
ESTUDIO Y AD APT
ADAPT
APTAA CIÓN DE L A GUÍA

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Química Grado 10º
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Química Grado 10º