Química II Cecyt 4
Química II Cecyt 4
Química II Cecyt 4
ACADEMIA DE QUIMICA
PRÁCTICAS DE LABORATORIO
QUIMICA II
NOMBRE___________________________ Grupo________
CICLO ESCOLAR 20
20-2021 “B”
REGLAS DELA IUPAC PARA ALCANOS ARBORESCENTES.
1. Se determina la cadena de átomos de carbonos más larga
posible, considerándose como cadena principal. Si en un punto de
la cadena se presentaran dos alternativas con el mismo número
de carbonos, es recomendable seguir la opción que proporcione
el mayor número de arborescencias.
PRESENTACION.
DE
PAGINA
PRESENTACION….............……….……………………………… 0
OBJETIVOS DE QUIMICA….............……….……………………………… 2
REGLAMENTO DE LABORATORIO………….………………………… 8
INORGANICOS………………………………………………………………………. 32
Práctica 7 ISOMERIA……………………………………………………………………………… 42
COTIDIANO………………………………………………………………………… 63
BIBLIOGRAFÍA……………………………………………………………………… 67
61
Carrera: TODAS LAS DEL NMS – IPN Unidad de Aprendizaje: QUÍMICA II
Competencia General
Resuelve aspectos cualitativos y cuantitativos de los cambios químicos, empleando un lenguaje
propio del campo y con un enfoque de Ciencia – Tecnología – Sociedad y Ambiente que aplique en
los contextos personal, académico y laboral
UNIDAD III.- “Estructura de Compuestos Orgánicos” 2 ) Cuantifica la eficiencia de una reacción química, considerando los parámetros
determinantes que caracterizan a un proceso del entorno cotidiano.
Propone medidas generales de higiene y seguridad a partir de la selección de
compuestos orgánicos en los contextos académico, social y laboral.
UNIDAD IV.- “Nomenclatura y Aplicación de Compuestos 2) Ubica el campo de aplicación de la química orgánica a partir de la amplia variedad
Orgánicos” de compuestos que se utilizan en diferentes ramas de la industria química.
1) Traduce de un lenguaje verbal a uno simbólico o viceversa, el nombre o fórmula de un compuesto orgánico, para una 2) Emplea el lenguaje químico de diferentes compuestos orgánicos, en función de la
comunicación adecuada en diferentes contextos. importancia, uso y prevención de riesgos en su vida cotidiana y medio ambiente.
Modelo Educativo Centrado en el Aprendizaje con Enfoque por Competencias Plan 2008 Página 4 de 37
OBJETIVOS DE QUÍMICA II
Los objetivos específicos, son los propósitos a lograr en el curso, por lo tanto, constituyen las conductas que se
deberán evaluar a lo largo del mismo. Cada uno clasificado de acuerdo a la taxonomía de Bloom (taxonomía
cognoscitiva TC.) y su significado es el siguiente:
TC1.- Indica que el aprendizaje será de su más bajo nivel, esto es memorístico (recordar definiciones,
fórmulas, datos, nombres, fechas, etc.)
T.C.3 Implica el dominio de los niveles anteriores, por lo que requiere de un conocimiento más profundo del
objeto, a tal grado que puedas hacer aplicaciones y por lo tanto, resolver problemas nuevos
II. ESTEQUIOMETRIA.
11. Escribirás la definición de estequiometría. TC2
12. Escribirás el enunciado de la ley de conservación de la masa (Lavoisier) para una reacción química. TC2
13. Escribirás la definición de mol, TC1.
13. Escribirás el número Avogadro, TC1.
14. Definirás la masa molar de una sustancia pura (elemento o compuesto químico) TC2.
15. Dada la masa de una sustancia determinarás el número de moles, gramos; libras, mol-lb según corresponda. TC3.
28. (Pureza de reactivo) ¿cuántos kilogramos de oxido de calcio se obtendrán de la calcinación de piedra caliza con una
pureza de 75%?, TC3.
Ecuación química:
61.-Explicarás las reglas de nomenclatura de los alcanos arborescentes, según el sistema IUPAC y trivial de uso común.
TC2.
62.- Definirás el concepto de serie homóloga. TC2
4.4 ALQUINOS
73. Explicarás el concepto de hidrocarburo no saturado (alquino) y fórmula general de los alquinos. TC3.
74.- Dado el nombre de un alquino normal escribirás sus posibles isómeros de posición, TC2
75.-Explicarás la nomenclatura de los alquinos normales con una sola instauración. TC2
76.- Explicarás la nomenclatura IUPAC de los alquinos arborescentes. TC2.
ACADEMIA DE QUÍMICA
2. Es indispensable conservar la buena conducta y la atención debida, durante los trabajos de laboratorio para
evitar errores y accidentes.
3. A los alumnos que se les sorprenda rayando las mesas o dibujando graffiti en las paredes del laboratorio,
tendrán que limpiar y pintar las partes afectadas y se les suspenderá la práctica siguiente.
4. Es obligatorio traer bata (de preferencia blanca), instructivo de prácticas, cuaderno de notas, caja de
cerillos y franela.
5. La organización del laboratorio será en equipos de trabajo formado por tres personas cada uno y
distribuidos en tres equipos por mesa. Cada equipo por mesa en forma en forma rotatoria se responsabilizará
de la limpieza y el orden de material y sustancias. Estas disposiciones serán establecidas por el profesor titular
al inicio del curso.
6. Un responsable del equipo deberá entregar su credencial o gafete para recoger el material de la práctica.
7. Al terminar la práctica, los integrantes de cada equipo deben: verificar que las llaves de gas y agua se
encuentren cerradas, desconectar los aparatos eléctricos, dejar limpia la mesa de trabajo, colocar las
sustancias reactivos en su lugar y entregar el material limpio.
9. Cuando se rompa un material, el equipo llenará el vale del material que corresponda y tendrá quince días
para reponerlo, con su nota de compra correspondiente.
10. En caso de extravío por rotura de algún material de uso general (microscopio, tubo de descarga, balanza, etc.);
se considera responsable a todo el grupo.
11. Cada alumno debe entregar el reporte de la práctica realizada y presentar un examen en cinco minutos para
acreditarla; antes de iniciar la siguiente. Salvo otras indicaciones del profesor.
12. Para aprobar el laboratorio se debe asistir y acreditar el 80% de las practicas realizadas.
13. Al finalizar el semestre no habrá cursos de recuperación de prácticas, los alumnos que no estén
inscritos durante el periodo de las cuatro primeras prácticas deben asistir con el grupo provisional que les
asignen. Los alumnos que por alguna causa justificable falten a la práctica, podrán reponerla durante la
semana en que se desarrolle la misma en cualquier otro grupo, siempre que exista lugar y equipo disponible;
en caso contrario deberán reponerla en los lugares y fechas que establezca la academia.
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Todo lo que existe en el Universo está construido con 118 elementos. Sin embargo, no todas las personas tienen una imagen
clara de la importancia de la química en la vida diaria.
“La química es, desde el punto de vista científico, el origen de la materia, todo lo que es materia, lo que se puede palpar es
la base de la química”, comentó Víctor Manuel López Bolaños, de la Rama Química de la Canacintra.
El cuerpo humano por sí mismo es una gran fábrica de procesos químicos. “Dos de los sentidos fundamentales, como son
el gusto y el olfato, su funcionamiento es netamente químico, los proceso de digestión, de respiración, también son de
naturaleza netamente química”, dijo José Clemente Reza García, premio Nacional de Química 2008.
La química se encuentra en prácticamente todos los productos que se utilizan en las actividades del ser humano: en los
detergentes, jabones, cremas, shampúes; en la comida enlatada, al usar una computadora, en el motor del auto, en los
perfumes y lociones. Actualmente continúa generando productos de alto rendimiento por medio de la creación de
moléculas a través de nanotecnología, como el caso de las cerámicas y las pinturas.
“La principal característica de los materiales cerámicos es su estabilidad, tiene que ser estables a muy altas temperaturas, y
tienen que ser estables a la luz, es decir, que el sol no las decolore, y también tienen que ser estables a ambientes ácidos y
básicos”, expresó Ana Leticia Fernández, investigadora de la FES Cuautitlán de la UNAM.
El uso de la química en la industria farmacéutica ha permitido ampliar la esperanza de vida del ser humano, al pasar de un
promedio de 45 años en el siglo XIX a casi 80 años en el siglo XXI.
“Cualquier medicamento tuvo su origen en un experimento químico, donde se buscó ya sea absorber la sustancia activa o
purificarla de manera natural para desarrollar un fármaco que no cause reacciones secundarias”, manifestó Reza García
En la investigación, la química ha dado grandes premios Nobel quienes han impactado en ámbitos
como calentamiento global y la lucha contra el cáncer.
El actual Premio Nobel, Martin Chalfie, asegura que aún hay muchos misterios por develar en la
química corporal: “como biólogos tenemos una buena idea de que hay moléculas que permiten
percibir la luz, la visión, o incluso pueden reaccionar ante químicos, pero no sabemos cómo las
células sienten y reaccionan a las fuerzas mecánicas, es decir, no sabemos cómo es que las células
ayudan a escuchar, mantener el balance, flexionar los músculos o al tacto”.
Sin notarlo, el impacto también se nota en el presupuesto. “Si tu analizas cotidianamente los insumos que se requieren
para nuestra vida, pues de cada peso la industria química no deja de llevarse por lo menos 80 centavos”, indicó López
Bolaños.
Sin embargo, no todo es positivo. Existen casos documentados del uso de elementos químicos para realizar ataques y
atentados terroristas, los más sonados han sido los de la guerra Irán-Irak en 1980 y los atentados al metro de Tokio en
1995, ambos con gas sarín, un pesticida desarrollado para cultivos. “Son los grupos que están en posiciones radicales
económicas, políticas o religiosas los que son más proclives a tomar este tipo de posiciones radicales”, agrego Reza García.
http://nelsoncobba.blogspot.com/2009/01/el-uso-de-la-qumica-en-la-vida-diaria.html
1.0 OBJETIVO.-
1. Identificar las características de una reacción química y la información que se puede obtener de una ecuación
química.
2. Balancear una ecuación por los métodos de tanteos y de oxido-reducción.
Material Sustancias
Zn en granalla
1 gradilla Cu en granalla
1 matraz Erlenmeyer de 250 mL Ácido nítrico concentrado (HNO3)
2 tubos de ensayo Cloruro de manganeso, (MnCl2), 0.1M
1 mechero Bunsen Hidróxido de amonio, NH4OH, 0.1M
1 pinzas para tubo de ensayo 4 pipetas Agua de Bromo (Br2)
de 10 mL. Ácido clorhídrico (HCl) al 20%
1 pinzas para crisol
1 tapón para el matraz Erlenmeyer
1. El primer caso: Una vez escrita la ecuación química se procede a leer identificando cuales son los productos
y cuales son los reactivos.
2. Se observa en que proporción se encuentran; empezando por los metales, no metales; hidrógeno y por
último el oxígeno.
3. Se toma como referencia el número de átomos existentes en cada caso y se tratará de igualar con el igual
en el otro miembro con los números que se pondrán como coeficientes; verificar contabilizando el total de
cada átomo.
En el caso de óxido - reducción se sabe que si se deja un trozo de fierro a la intemperie se oxida al cabo de
cierto tiempo, la superficie del metal se transforma en óxido ferroso (fierro II); este fenómeno se llama
oxidación.
En el laboratorio se ha comprobado que sustancias como el magnesio arden formando el oxido respectivo.
También se sabe que al eliminar parcial o totalmente oxígeno de una sustancia al fenómeno se le llama
reducción. Aunque estos conceptos son válidos no se debe pensar que solo sucede este fenómeno por la
combinación o pérdida del oxígeno, sino que debemos reconocer que si un átomo pierde electrones se
oxida y por otro lado si los gana se reduce.
La oxidación y la reducción son fenómenos simultáneos, es decir hay una transferencia de electrones de un
átomo a otro; el átomo que pierde electrones se oxida) y el átomo que gana electrones se reduce; por lo que lo
que se le llama al proceso Redox.
Ejemplo:
El óxido de mercurio (II) se descompone en sus elementos cuando se calienta:
Utilizando la escala siguiente se puede saber cual elemento se oxida y cual se redujo:
oxidación
ceder e
-7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4 +5 +6 +7
ACADEMIA DE QUÍMICA 11 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
aceptar e
reducción
Reglas para determinar el número de oxidación de los átomos.
3. El oxígeno es menos dos (2) y el hidrógeno más uno ( +1 ), excepto en los hidruros, ( 1 ).
4. La suma algebraica de números de oxidación en un compuesto neutro es cero, en un radical es igual a la carga
del radical.
Para el ejemplo anterior se tiene que: Oxidación: O-2 - 2e- O20
Experimento No. 1.
En un tubo de ensayo coloca 2 mL de ácido clorhídrico (HCl) concentrado y enseguida añade al mismo tubo una
granalla de cinc; toca las paredes del tubo.
Experimento No. 2
ACADEMIA DE QUÍMICA 12 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
Sujeta con las pinzas para crisol una cinta de magnesio, llévala a la flama del mechero hasta calcinar y retírala de
la flama.
Escribir las semirreacciones de oxidación y reducción, balancear la ecuación por óxido - reducción.
Experimento No. 3
Colocar en un matraz Erlenmeyer de 250 mL una granalla de cobre y 2 o 3 gotas de ácido nítrico concentrado, tapa
el matraz con un tapón de hule adecuado:
Con base a las observaciones y con ayuda del Profesor escribe la ecuación química, incluyendo los números de
oxidación de cada átomo.
__Cu(s)__HNO3(conc)__Cu(NO3)2(ac)__NO2(g)__H2O(l)
Experimento No. 4
ACADEMIA DE QUÍMICA 13 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
Colocar en un tubo de ensaye 2 mL de agua de Bromo, 2 mL de cloruro de manganeso 0.1 M y 2 mL de hidróxido
de amonio 0.1M. Agitar el tubo vigorosamente y dejarlo reposar el la gradilla.
Br2(l) + MnCl2(ac) + NH4 OH(ac) MnO2(ac) + NH4 Cl(ac) + NH4 Br(ac) + H2O(l)
Anotar el número de oxidación de cada elemento en la ecuación y balancear por método Redox.
_ Br2 (l) _ MnCl2 (ac) _ NH 4OH(ac) _ MnO2 (s) _ NH 4Cl(ac) _ NH 4Br(ac) _ H2O(l)
Ejercicios.-
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
UNIDADES QUÍMICAS.
1.0 OBJETIVO.-
1. Comprobar experimentalmente el número de Avogadro. (No)
Material Sustancias
Utilizando un aspersor, espolvorear polvo de licopodio sobre la superficie del agua, hasta que se forme una
capa fina lo más uniformemente posible. Después con una micropipeta, en posición vertical y a unos 2
centímetros de altura, dejar caer en el centro del recipiente una gota de ácido oleico en solución alcohólica al
0.165% en volumen de acido oleico. Evita que el recipiente reciba movimientos bruscos para que el sistema se
estabilice y el alcohol se evapore.
A la película que se formó en la superficie del agua medirle 4 diámetros diferentes y obtener el diámetro promedio:
Dprom. = cm
D2 A= cm2
A= =
1.3. Cálculo de los mililitros de ácido oleico (á.o.) en una gota de solución alcohólica al
0.165%.
Determinar el número de gotas que hay en un mililitro (ó 1 cm3) de solución de á.o., con ese dato, calcular el
volumen de una gota de ácido oleico en una solución alcohólica al 0.165% en volumen.
Pero la gota de solución contiene 0.165% de ácido oleico y el resto de alcohol, entonces calcular los mililitros de
ácido oleico contenidos realmente en la gota de solución alcohólica.
Vá.o. = cm3
V h= cm
h= =
A
1.5. Cálculo del volumen de una molécula de ácido oleico, V m.á.o..
Suponiendo que las moléculas tienen forma cúbica; para nuestro experimento. Por lo tanto el volumen de una
molécula de ácido oleico (Vmao), se obtiene con la fórmula matemática:
m mm.á.o.
= , esta expresión resulta: á.o. =
V Vm.á.o.
CONCLUSIONES. -
CUESTIONARIO.-
1.- ¿Cuántos gramos habrá en 5.3 X 1025 moléculas de nitrato de plata?
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
1.0 OBJETIVO.-
1. Comprobar experimentalmente la ley de la conservación de la masa (Ley de Lavoisier)
2. Determinar mediante experimentos sencillos las fórmulas mínima y molecular de dos substancias
Material Sustancias
Cuando se conoce la ecuación química balanceada de un proceso químico y la cantidad de una sustancia
participante, se puede conocer la cantidad de las demás.
La ley de conservación de la masa establece que “en una reacción química la masa de los reactivos que se
convierten es igual a la masa de los productos que se obtienen”.
Ahora introducir en el matraz un tubo de ensaye pequeño (de 12x100 mm) que contenga 5 mL de cromato de
potasio en solución.
Invertir el matraz para que la solución de cromato de potasio del tubo se combine con la solución de nitrato de
plata del matraz.
¿Que sucede?
¿Que se observa? :
Experimento No. 2
Pesar en la balanza un tubo de ensaye grande, limpio y seco.
Añadir en el tubo exactamente 1.0 g de una sustancia que proporcionara el profesor y que contiene potasio, cloro
y oxigeno más 0.5 g MnO2 anhidro.
Sujetar el tubo de ensaye con las pinzas calentarlo fuertemente durante 5 minutos para que se descomponga
totalmente la sustancia.
Comparar este peso con el peso del tubo con la sustancia inicial.
¿Que se observa? :
La diferencia de peso se debe a que la substancia inicial se descompuso y desprendió oxigeno. El residuo contiene
solamente potasio y cloro en una proporción 1:1.
74.5
KCl
16
O
Añadir al tubo exactamente 1g de una sustancia que proporcionara el profesor y que contiene potasio, cloro y
oxigeno.
Sujetar el tubo de ensaye con las pinzas y calentarlo fuertemente durante unos 5 minutos para que se
descomponga totalmente la sustancia. (Probar el desprendimiento de oxigeno con un punto de ignición de
una paja).
Después (no colocar el tubo sobre la mesa pues se deteriora la pintura) sostener el tubo con las pinzas hasta que se
enfríe. Cuando esté completamente frío volverlo a pesar.
Compara este peso con el peso del tubo con la sustancia inicial.
¿Que se observa? :
La diferencia de peso se debe a que la sustancia inicial se descompuso y desprendió oxígeno. El residuo contiene
solamente potasio y cloro en una proporción de 1:1.
ACADEMIA DE QUÍMICA 25 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
Calcular la cantidad de oxigeno contenida en la cantidad de sustancia inicial:
KCl
FÓRMULA MINIMA:
Si la sustancia problema tiene un peso molecular de 138.5 gr. calcular la formula molecular:
5.0 CONCLUSIONES. -
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
1.0 OBJETIVO.-
1. Comprobar experimentalmente la pureza y el rendimiento de algunas reacciones químicas.
Material Sustancias
Además, en muchas ocasiones las impurezas forman compuestos que perjudican un proceso en la industria.
Tómese como ejemplo la reacción del carbono con el oxígeno, si los reactivos son 100% puros y si la reacción
tiene un rendimiento de 100%, la ecuación química del fenómeno será :
A continuación agregar en el crisol unos 0.4 gramos de azufre en polvo, sin importar que el peso no sea exacto
(el azufre estará en exceso), ahora, utilizando el alambre de cobre mezclar lo mejor posible ambas substancias.
Colocar el crisol en el triángulo de porcelana que está en el triple y taparlo con la pequeña placa de asbesto.
Calentar fuertemente el crisol con el mechero durante unos 5 minutos, se considera que la reacción ha terminado
cuando ya no se desprenden gases del crisol.
Dejar de calentar y no retirar el crisol del triángulo de porcelana para que se enfríe. Después colocar el crisol en
un desecador durante unos 5 minutos para eliminar humedad y que se enfríe lo mejor posible.
Mientras se enfría el crisol, demostrar con un cálculo estequiométrico ¿Por qué se afirma que el azufre está en
exceso en la reacción química?
Cu + S Cu S
cantidad real
%Rend 100
cantidad teórica
Experimento N° 2. -
Agregar en un vaso de precipitado 5mL de nitrato de plata 0.25N, ahora agregar 5mL de cromato de potasio 0.25 N.
¿Que sucede? :
Pesar en la balanza un papel filtro que se utilizará para filtrar el sólido o precipitado contenido en el vaso.
Utilizando el embudo, filtrar completamente el contenido del vaso de precipitado, colocar el embudo en el
soporte “Ostwald” y recibir el líquido filtrado (que se desechará) en un vaso de precipitado de 100mL, cerciórate
de que no se quede nada en el vaso puedes utilizar agua destilada para lavar el vaso.
Colocar el papel filtro en el vidrio de reloj y llevarlo a la estufa para eliminar la humedad, dejarlo unos 5 minutos.
Sacar el papel filtro y dejarlo enfriar.
Sabiendo que 5 mL de solución de nitrato de plata 0.25 N contienen 0.2125 gramos, calcular la cantidad teórica de
cromato de plata que debe formarse:
Con las cantidades teórica y real de cromato de plata formado, calcular el rendimiento de la reacción:
5.0 CONCLUSIONES.-
1. Calcular los gramos de acetileno que se obtienen al combinarse 140 gramos de carburo de calcio con un
exceso de agua. La reacción tiene un rendimiento de 90%.
2. ¿Qué cantidad de sulfuro ferroso de 85% de pureza se necesita para producir 10 kg. de cloruro de fierro II?
3. ¿Cuántas toneladas de cloruro de bario de 80% de pureza deben usarse para producir 200 Toneladas de
ácido clorhídrico? Además, la reacción tiene 75% de rendimiento?
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
El éxito de los productos químicos es crucial, de muchas maneras, para el futuro económico de Europa. Es sin
duda uno -y quizás el único- de los sectores innovadores en Europa que va por delante en el mundo.
La Química se encuentra en la vanguardia del cambio. Los nuevos usos de los productos químicos crecen
diariamente. La revolución industrial de los productos químicos está a punto de transformar los productos y
procesos de otras industrias que han permanecido inmutables desde el siglo pasado. Por ejemplo, los cables de
acero de alta resistencia están viéndose obligados a dar paso a fibras de polietileno de muy elevado peso
molecular, que son mucho más ligeras y no se corroen. Otro ejemplo de innovación es el de la fabricación de
motores cerámicos de explosión con pistones de carbono reforzado con fibras de este mismo elemento.
En el campo de la electrónica, la tecnología química está jugando un papel cada vez más importante. Un cierto
número de compañías líderes europeas se están convirtiendo en grandes productores de arseniuro de galio, la
sustancia que sustituirá al silicio en los chips del mañana, y algunas están en primera fila en la producción de
fibras ópticas avanzadas y en el uso de materiales acrílicos como núcleos centrales de los cables ópticos.
Los investigadores químicos están también en las fronteras de los descubrimientos científicos. Desde luego,
esto ocurre en el caso de la biotecnología, pero también sucede en áreas como la física. En efecto, en este
campo, los científicos están implicados en la carrera para alcanzar la superconductividad práctica a altas
temperaturas, y están trabajando sobre nuevos materiales cerámicos que han sido diseñados para utilizar poca
energía - o no utilizarla - y producir importantes efectos magnéticos.
ACADEMIA DE QUÍMICA 33 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
Curiosamente hace pocos años, la gente decía que habíamos llegado al final de la senda innovadora, y que no
habría más plásticos ni fibras nuevas. Sin embargo, la investigación sostenida se vio recompensada. Aparecieron
nuevos polímeros con los que se produjeron materiales avanzados que desafían a materiales tradicionales
como el acero y el aluminio. Casi de la noche a la mañana, la industria química se ha convertido en el corazón
de una verdadera y profunda revolución industrial y ha pasado de ser una industria de chimeneas a ser una
industria de alta tecnología.
El Transporte: Luciano Samosata, el Barón de Münchhausen y Julio Verne nos llevaron con su imaginación a la
luna, pero ha sido precisa la imaginación de los químicos para que la ilusión se convirtiese en realidad
(combustibles, fibras y materiales especiales, recubrimientos de cerámica, ordenadores, fibra óptica, material
transparente, alimentos preparados).
Los Aviones: El secreto del ahorro de combustible está en la ligereza de peso, conseguida a través de los
productos químicos, compuestos que pueden ahorrar hasta un 30 % del peso de la estructura de un avión. Poco
a poco, se está acercando la era del avión de plástico. En el Airbus Europeo A320 se emplean resinas sintéticas
reforzadas con fibras de carbono, y en el nuevo avión avanzado de pasajeros - Beechcraft "Starship" - se
emplean estos materiales en la construcción del cuerpo y de las alas. Y no sólo es el acero lo que se está
sustituyendo, sino incluso materiales recientemente desarrollados, como las aleaciones de litio y aluminio.
Desde que aparecieron los primeros aviones de reacción, los litros de carburante consumidos por asiento cada
100 Km se han reducido a la mitad. Una disminución de un Kg en el peso de un avión supone un ahorro medio
de 120 litros de carburante al año.
Por lo que se refiere a la seguridad, los productos químicos son capaces de apagar instantáneamente un
eventual incendio de los motores y todos los reactores tienen sistemas automáticos de extinción basados en
ellos.
Los Automóviles: Uno de cada doce puestos de trabajo en Europa tienen relación con el automóvil, lo que es
una muestra de la gran importancia económica y social de una máquina que no sería posible sin el auxilio de
sofisticados productos químicos. Los combustibles han podido ser utilizados durante muchos años con mayor
rendimiento, y por lo tanto con una mayor economía, mezclados con
derivados químicos del plomo, hoy sustituidos por otros productos químicos y, si faltase el petróleo, la química
podría proporcionar, como en Brasil, metanol de origen vegetal.
El uso de los plásticos, más ligeros que los metales, se traduce en más kilómetros por litro de combustible. Del
orden de 8 millones de toneladas de plásticos viajan hoy día por las carreteras europeas, sustituyendo el peso
correspondiente de metales, principalmente hierro, con una densidad 7 veces mayor.
Los plásticos son la mejor manera de dar forma aerodinámica a los vehículos para reducir su coeficiente de
penetración y los vehículos se pueden mantener fuera del garaje debido a la pintura que los embellece y
protege. Desde que los primeros automóviles aparecieron, la vida de los neumáticos se ha alargado 400 veces,
añadiendo seguridad y comodidad a los viajes. Otros productos como los anticongelantes impiden los
La seguridad pasiva del automóvil depende también en gran parte de los productos químicos, como ocurre con
las lunas antichoque, las resistentes fibras de los cinturones de seguridad y los sistemas de inflado instantáneo
de los “airbags”.
Pero aún no hemos llegado y ya empieza a vislumbrarse el automóvil del futuro. El desarrollo del moldeo de
plásticos de microprecisión está llevando a la ingeniería a una nueva dimensión. Por todas partes, se están
desarrollando motores avanzados que emplean cerámica y no precisan de refrigeración. Tampoco están lejanas
las baterías fabricadas con films de muy bajo espesor que se pueden curvar para montarlas casi en cualquier
sitio. De este modo, los científicos de la industria química están contribuyendo a una revolucionaria
transformación de las formas y concepciones tradicionales y la naturaleza de los automóviles. Baste pensar en
el futuro del automóvil de propulsión eléctrica o del movido por combustión de hidrógeno, y el empleo de
paneles solares.
La Informática: La informática se basa en los chips de silicio y en los de arseniuro de galio, cuyos circuitos están
construidos mediante procesos fotoquímicos. Los soportes magnéticos y los CD-ROM están fabricados con
plásticos, y las pantallas están recubiertas internamente por productos sensibles a la luz. También las carcasas,
los teclados, el cableado y ese ratón que usted acaricia y que le hace navegar por el ciberespacio, están hechos
con polímetros.
La Construcción: En la construcción se emplean un incalculable número de productos químicos con los fines
más variados. La pintura, las cubiertas de los tejados, las tuberías y ahora también las puertas y las ventanas,
están hechas de materiales plásticos, como el PVC, produciendo un gran ahorro de madera y ayudando a evitar
la deforestación.
El "calor de hogar" se mantiene gracias a espumas de materiales aislantes y los graves problemas de corrosión
que afectan al hormigón armado han llevado a la introducción de materiales aeroespaciales en la construcción.
Ya hace algunos años se empezó a utilizar, en lugar de acero, fibra de vidrio con resinas de poliéster, para
reforzar el hormigón en la construcción de puentes de carretera, utilizándose otros aditivos químicos para
mejorar sus propiedades, entre las que se encuentra el incremento de su estanqueidad al agua.
Sin las materias explosivas sería inconcebible la realización de grandes obras, como presas, túneles o trazados
ferroviarios. Tampoco sería posible el trabajo de las minas y la obtención de materiales inertes para la
fabricación de ladrillos y cemento, básicos para la construcción de viviendas.
Los colorantes y los esmaltes cerámicos dan protección y colorido a las piezas cerámicas empleadas en la
construcción y a los aparatos sanitarios. Los aglomerantes permiten la fabricación de productos nuevos con
materiales residuales, y los adhesivos y aislantes térmicos y acústicos encuentran aplicación por todas partes.
http://www.aecq.es/esp/quimica6.htm
Componentes electrónicos
OBJETIVO:
Establecerás algunas características físicas de los compuestos orgánicos, que te permitirá diferenciarlos de los
compuestos inorgánicos.
MATERIAL Y SUSTANCIAS:
1 Frasco Gerber Azúcar, C12H22O11 (s)
3 Vasos de precipitados de 50 mL H2SO4 concentrado y diluido
4 Tubos de ensaye NaCI(s)
1 Tubo de vidrio corriente Tolueno, C6H5-CH3
1 Mechero Bunsen Agua destilada
2 Buretas de 25 mi KCI(s)
1 Soporte universal Almidón (s)
1 Pinzas p/bureta 1-Butanol: C4H9-OH
1 Circuito eléctrico 2-Butanol: C4H9-OH
1 Pinzas para tubo de ensaye Terbutanol: C4H9-OH
K2Cr2O7(s)
Tetracloruro de carbono (CCI4)
Glicerina
CONCEPTOS TEORICOS:
La Química orgánica o del Carbono, es de gran importancia en la actualidad, basta citar el nombre de algunos
compuestos orgánicos de uso común en la vida diaria: hule, polietileno, nylon, colorantes, insecticidas,
vitaminas, etc.
También es necesario diferenciar a los compuestos orgánicos de los compuestos inorgánicos conociendo
algunas de sus propiedades, por ejemplo: composición química, estabilidad térmica, conductividad eléctrica,
polaridad, etc.
DESARROLLO EXPERIMENTAL:
Experimento 1.- Composición química de los compuestos orgánicos
En un frasco Gerber coloca 2 gramos de azúcar, adiciona ácido sulfúrico concentrado suficiente para cubrir el
azúcar. Dejarlo reposar 10 minutos.
¿Qué observas?
Nota: El agua destilada servirá para enjuagar las terminales del circuito eléctrico cada vez que lo uses, además
cuando hayas terminado el experimento, regresa el tolueno a su frasco original. Conecta el circuito en el
contacto e introduce las terminales en cada vaso de precipitados, evitando que hagan contacto las puntas del
circuito.
¿Qué observas?
Generalizando: ¿Cómo se comportan los compuestos inorgánicos y orgánicos en solución acuosa al hacer pasar
electricidad por los electrodos? ____________________________________________
_______________________________________________________________________________
En un tubo de vidrio corriente y sellado por un extremo, coloca 0.1 gramo de almidón, sujétalo con las pinzas y
calienta fuertemente.
¿Qué observas?
Coloca en tres tubos de ensaye respectivamente: 2.0 mL de 1-Butanol, 2,0 mL de 2-Butanol y 2.0 mL de
terbutanol. Calienta ligeramente cada uno de los tubos a baño maría e introduce un termómetro para medir el
punto de ebullición y anótalo en la tabla siguiente:
H2 H2 CH3
H3C C H 3C C
CH C
CH2 CH2 OHCH3 H3CCH3
HO
OH
1-Butanol 2-Butanol Terbutanol Escribe la
fórmula condensada de cada uno de los alcoholes:
En dos buretas de 25 mL, instaladas en su respectivo soporte universal, agrega a una, agua destilada y a la otra
tetracloruro de carbono. Coloca un vaso de precipitados de 100 mL debajo de cada bureta.
Frota la barra de ebonita con una piel de gato, abre la llave de la bureta que contiene agua y acerca la barra al
flujo del líquido, sin que se moje. Repite la operación con la bureta que contiene tetracloruro de Carbono.
¿Qué observas?
2.- ¿Por qué siendo los enlaces covalente polar de la molécula de CCI4 no es atraído por la barra de ebonita?
_________________________________________________________________________
Cl
C
ClCl
Cl
4.- ¿A qué se debe que el carbono no conduce la corriente eléctrica y el grafito si la conduce?
5.- ¿A qué se debe que los metales sean conductores del calor?
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
TERCERA LECTURA
Así como el camaleón cambia de color para reflejar su medio. El elemento carbono se encuentra en muchas
formas diferentes. El carbono se encuentra en el mineral grafito, como diamante y como buckminsterfulereno.
Las propiedades físicas de cara forma de carbono son muy distintas.
Los diamantes son cristales transparentes, incoloros cuando están puros, y van de azul pálido al negro cuando
existen impurezas. El diamante es la sustancia natural más dura, un excelente conductor del calor y, cuando se
añaden ciertas impurezas, se convierte en semiconductor eléctrico. Los diamantes se utilizan como
herramientas para pulimentar y se exhiben como bellas gemas de joyería.
El carbón de leña consiste en pequeños cristales de grafito, puede adsorber grandes cantidades de sustancias
por su superficie. Por esta razón es muy útil para purificar agua, fabricar máscaras contra gases y retirar color de
soluciones (como en la refinación de azucar). Se agrega carbono al hierro para formar acero, el negro de
carbono (formado cuando el gas natural se quema en una cantidad insuficiente de oxígeno) se utiliza en tintas,
grasas para calzado y como aditivo para el caucho en la fabricación de llantas negras.
Con base en el átomo central y sus orbitales híbridos, representarás en un diagrama orbital la posible forma de una
sustancia.
CONCEPTOS TEÓRICOS:
ESTADO BASAL y ESTADO EXCITADO
Según la teoría cuántica, el enlace covalente se forma, cuando dos átomos comparten sus electrones de valencia,
localizados en orbitales semiocupados.
Cuando un átomo se encuentra en estado basal, sus electrones ocupan orbitales de mínima energía. Por ejemplo
para el átomo de Berilio, su diagrama energético en estado basal es:
4 Be: 1s 2s
¿Cuántos enlaces puede formar el Berilio según esta distribución electrónica? ______________
¿Por qué?
Pero se sabe que el Berilio forma dos enlaces covalentes, por lo tanto se piensa que: "Ciertos átomos al
formar una molécula pasan a un estado llamado excitado, donde por adición de energía un
electrón se promueve a un orbital de energía superior" El diagrama energético para el Berilio en
estado excitado es:
Be: 1s
4 2s 2px 2py 2pz
¿Cuantos enlaces puede formar el Berilio con esta distribución electrónica? _________________
¿Por qué?
2.- HIBRIDACION
La combinación de un orbital "s" y un orbital "p" se llama hibridación sp, un "s" y 2 "p" hibridación sp2, y un
orbital: 1 "s" y 3 "p" hibridación sp3
La orientación espacial de los orbitales híbridos: sp, sp2 y sp3 son respectivamente:
sp colineal 180º 2 sp
Trianglar plana
sp2 120º 3 sp2
3.-0RBITAL MOLECULAR
El enlace covalente se forma al traslaparse orbitales híbridos o puros, de los átomos enlazantes; la región de
traslape, se llama orbital molecular, contiene 2 electrones de spin contrario que son atraídos por el núcleo de
ambos átomos.
Ejemplos:
a) Formación de la molécula de H2
H H H H
Orbit al 1 s Orbital1 s Orbital molecular
H
+3
H
B B
H H
H
CH4 = H C H SiBr4 =
En cambio, cuando la molécula es asimétrica y lo el átomo central tiene electrones libres, es polar, por ejemplo:
H2O = . CH3I =
DESARROLLO
En base a los conceptos de los puntos 1 y 2 completa la tabla siguiente:
4Be
6C
7N
8O
9F
10Ne
Utilizando las esferas y ovoide s de unicel, forma el modelo material del orbital molecular en la tabla siguiente.
Cuando sea necesario considera el orbital híbrido de la tabla anterior.
Nota: Las esferas representa orbitales "s"; los ovoides negros, orbitales híbridos; los ovoides blancos, orbitales
semillenos; los ovoides anaranjados, orbitales llenos y los alambres, los ejes.
Cuando tengas armado el modelo material del orbital molecular de cada sustancia, dibújalo en el espacio
correspondiente:
Forma:
H2O NH3 HF
Forma:
Polaridad:
SiI4 PH3 HBr
Polaridadad:
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
Calificación de la práctica
ISOMERÍA
OBJETIVO:
Explicarás el concepto de isomería.
MATERIAL Y SUSTANCIAS:
4 Tubos de ensaye 1-Propanol
1 Vaso de pp. de 250 mi 2-Propanol
1 Termómetro Glicerina
1 Mechero K2Cr2O7 (ac) acidulado
1 Soporte Universal con anillo y rejilla. 1-Butanol
1 Pinzas para bureta 2-Butanol sodio,
1 Pinzas para tubo de ensaye Na0
CONCEPTOS TEORICOS:
En la estructura de los compuestos orgánicos, se encuentra con frecuencia, compuestos con la misma fórmula
molecular, pero con diferentes distribuciones de sus átomos. Este fenómeno llamado isomería, da a éstos
compuestos propiedades físicas y químicas diferentes. Por ejemplo, el Butano normal tiene un punto de
ebullición de 0.5 °C y el isobutano (metilpropano) tiene un punto de ebullición de 11.7 °C
El estudio de la estructura tetraédrica del átomo de carbono con hibridación sp3 y la estructura triangular plana
del átomo de Carbono con hibridación sp2, facilitan la comprensión de los tipos de isomería en los compuestos
orgánicos.
DESARROLLO:
Experimento 1. Isomería de posición (demostrativa)
Nota: El baño maría en el tubo de Thiele a utilizar debe hacerse con glicerina en lugar de agua.
En un tubo de ensaye agrega 2 mL de 1-propanol, caliéntalo a baño María y cuando empiece a hervir determina su
punto de ebullición con el termómetro.
En otro tubo de ensaye agrega 2 mL de 2-propanol, caliéntalo a baño maría para determinar su punto de
ebullición, que es igual a: __________________________
1-propanol 2-propanol
Experimento 2.
En un tubo de ensaye agrega 1.0 mL de1-butanol, en otro tubo coloca1.0 mL de 2-butanol (secbutanol), a
ambos tubos adiciona un rocito de sodio metálico. Anota el tiempo que dura la reacción e los tubos:
Experimento 3.
En un tubo de ensaye agrega 2.0 mL de 1-Butanol y 2.0 mL de solución acidulada de K2Cr2O7.(ac).
En otro tubo agrega 2.0 mL de 2-Butanol y 2.0 mi de solución acidulada de dicromato de potasio. Calienta
suavemente ambos tubos y anota los cambios que suceden:
Esta isomería solo la presentan los carbonos que tienen un doble enlace. Hay dos tipos de isomería: "cis" que en un
plano tiene de forma de lancha, y "trans" que en un plano tiene forma de silla
ACADEMIA DE QUÍMICA 50 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
Ejercicio No. 1
a) Une dos carbonos de 3 caras Mediante un doble enlace (sigma y pi)
b) Une a cada carbono, un átomo de carbono de 4 caras y a su vez une 3 átomos de Hidrógeno a cada uno de éstos
carbonos.
c) El enlace restante de cada átomo de carbono con doble enlace, utilízalo para unirle un átomo de bromo, a cada
átomo decarbono.
d) Desarrolla los isómeros geométricos
Ejercicio No. 2
a) Repite el paso "a"
b) Une por un extremo 2 átomos de carbono de cuatro caras y agrega sus respectivos hidrógenos
c) Anota en la tabla siguiente, la formula desarrollada del modelo obtenido
Ejercicio No.3
Auxiliándote de la forma espacial de los isómeros "cis" y "trans" representa la fórmula semidesarrollada del
compuesto: 1,2-diyodo eteno y escribe el nombre que le corresponde
“TRANS” “CIS”
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
NOMENCLATURA DE HIDROCARBUROS
OBJETIVO:
Dada la fórmula desarrollada de un radical alquilo, escribirás su nombre o viceversa.
Dada la fórmula desarrollada de un alcano, identificarás los Carbonos: primarios, secundarios y terciarios.
Escribirás el nombre del hidrocarburo que resulte al formar los diferentes modelos señalados en la práctica.
MATERIAL Y SUSTANCIAS:
4 Esferas truncadas con cuatro caras, color negro.
2 Varillas de Aluminio.
CONSIDERACIONES TEORICAS.
Ya se ha visto que el átomo de carbono presenta las hibridaciones sp, sp2 y sp3 Esta característica hace que el
carbono, elemento principal en los compuestos orgánicos, pueda tener enlaces sencillos, dobles o triples.
Si el carbono tiene hibridación sp3, tiene posibilidad de cuatro enlaces sencillos, llamados también enlaces sigma
()
-Si el Carbono tiene la hibridación sp2, la posibilidad es un doble enlace y dos sencillos. En el enlace doble existe un
enlace pi () y otro sigma ()
-Si él Carbono tiene hibridación sp, la posibilidad es un triple enlace y uno sencillo o dos dobles enlaces. El triple
enlace contiene dos enlaces "pi" y uno "sigma". Respectivamente:
Además los compuestos orgánicos llamados hidrocarburos están formados por átomos de carbono e hidrógeno
exclusivamente.
Si a un hidrocarburo se le suprime un Hidrógeno, se obtiene un radical alquilo que tendrá un enlace libre:
CH3-CH3 CH3-CH2
Hidrocarburo radical alquilo
DESARROLLO
Con las esferas truncadas y las semiesferas vas a formar el modelo material de las fórmulas desarrolladas de varios
hidrocarburos, basándote en el código siguiente:
a) La esfera truncada con cuatro caras representa un átomo de Carbono con cuatro posibilidades de enlace.
b) La esfera truncada con tres caras representa un átomo de Carbono con la posibilidad de un doble enlace y dos
sencillos.
c) La esfera truncada con dos caras representa un átomo de Carbono con la posibilidad de un triple enlace y un
enlace sencillo.
d) El tubo de plástico representa un enlace sigma
e) La varilla de Aluminio representa un enlace "pi"
NOTA: Al terminar la construcción de cada modelo, escribe formulas en el cuadro que se anexa.
Modelo 1. A un átomo de Carbono tetravalente (cuatro enlaces) únele cuatro átomos de Hidrógeno.
Modelo 6. Al hidrocarburo del modelo 5 elimínale un átomo de hidrógeno de un átomo de carbono extremo.
Modelo 7. Coloca nuevamente el átomo de Hidrógeno al modelo 6. Ahora suprime un átomo de hidrógeno del
átomo de carbono intermedio.
ACADEMIA DE QUÍMICA 54 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
Modelo 8. Repite el modelo 6, a éste radical únele el modelo 2
Modelo 10. Coloca de nuevo el átomo de hidrógeno al modelo 9, ahora elimina un átomo de hidrógeno del
carbono intermedio
Modelo 11. Repite el modelo 7, a éste radical únele el radical del modelo 2
Modelo 12. Al hidrocarburo del modelo 11, elimínale un átomo de hidrógeno de cualquier átomo de carbono
extremo.
Modelo 13. Coloca nuevamente el átomo de Hidrógeno al modelo 12, ahora quita el átomo de hidrógeno del
átomo de carbono intermedio.
Modelo 14. Une dos átomos de carbono, de tres caras, con un enlace "sigma "y un enlace "pi". Ahora conecta a
cada átomo de carbono dos átomos de hidrógeno.
Modelo 15. Al modelo anterior quítale un átomo de hidrógeno a un átomo de carbono. A continuación conéctale
el radical del modelo 2
Modelo 16. Repite el modelo 14, quítale el átomo de hidrógeno a un átomo de carbono y únelo al radical modelo
4
Modelo 17. Repite el modelo 14, quita un átomo de hidrógeno a cada átomo de carbono y úneles
respectivamente un radical modelo 2.
Modelo 18. Repite el modelo 14, quita dos átomos de Hidrógeno del mismo átomo de carbono y une dos
radicales del modelo 2
Modelo 19. Une dos átomos de carbono, de dos caras, con un enlace sigma y dos enlaces "pi". Ahora une a cada
átomo de carbono un átomo de hidrógeno,
Modelo 20. Al modelo anterior quítale un átomo de hidrógeno a un átomo de carbono y conéctale el radical
modelo 2.
10
12
13
14
15
16
17
18
19
CUESTIONARIO
1.- Escribe la formula de los siguientes hidrocarburos:
a) 2,3,5-trimetil-6,7-disecbutil-5-terbutil dodecano
b) 2,3,5-trimetil-3-hepteno
c) 2-pentino
a) 3-etil pentano
b) cis 2- penteno
c) 2-metil-3-hexino
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
OBJETIVO
1. Con ayuda de los modelos moleculares, representa las funciones químicas: alcohol, aldehído, cetona, ácido
carboxílico y éster.
2. Comprobarás la reactividad química característica de los grupos funcionales mencionados.
MATERIAL y SUSTANCIAS
5 Tubos de ensaye Fehling "A" (solución de CuSO4)
Propanona , C3H6O(l)
Etanol, CH3-CH2-OH
Terbutanol C4H10O(l)
Sodio, Nao(s)
CONCEPTOS TEÓRICOS:
En las reacciones químicas donde intervienen compuestos orgánicos, parte de sus moléculas sufren cambios y el
resto no; la parte que cambia se debe principalmente a que un átomo de carbono tiene enlazado un conjunto de
átomos denominado: grupo funcional.
Los compuestos que tienen el mismo grupo funcional forman una familia química que se comporta de manera
similar frente a ciertos reactivos químicos.
Para el análisis de un compuesto orgánico se realizan una serie de ensayos y reacciones que permiten
establecer cual grupo funcional contiene la molécula y así establecer su fórmula molecular. Además este
análisis permitirá saber cuántos átomos de carbono tiene el compuesto orgánico en cuestión
Con ayuda de los modelos moleculares construye los principales grupos funcionales de química orgánica.
EJEMPLO
GRUPO FUNCIONAL FAMILIA
Fórmula Nombre
Experimento 1.
Identificación de la función aldehído (-CHO)
En un tubo de ensaye, agrega 2.0 mL de solución de Fehling "A" y 2.0 mL de solución de Fehling "B" con un papel
tornasol rojo comprueba el carácter alcalino de la mezcla.
A continuación, añade al tubo, 5 gotas de Metanal (formaldehído o formol) calentar y dejar reposar unos tres
minutos.
Experimento 2.
Identificación de la función cetona (- CO-)
En un tubo de ensaye agrega 2.0 mL de Fehling "A" y 2.0 mL de Fehling "B" A continuación agrega cinco gotas de
propanona (acetona) calienta y deja reposar unos tres minutos.
¿Por qué?_________________________________________________________________
Experimento 3.
Identificación de la función ácido carboxílico (-COOH).
En un tubo de ensaye agrega 1.0 mL de ácido acético al 10%. Enseguida introduce, sin dejarlos caer y de tal
forma que solo se humedezcan, un papel tornasol azul y otro rojo, el papel tornasol azul identifica a los ácidos y
el papel tornasol rojo a los hidróxidos.
Experimento 4.
IDENTIFICACIÓN DEL GRUPO FUNCIONAL ALCOHOL (-OH)
En un tubo de ensaye añade 1.0 mi de terbutanol y con cuidado agrega un-trocito de sodio. Tapa el tubo con el
dedo pulgar; después de unos 10 segundos, acerca un cerillo a la boca del tubo y retira rápidamente el dedo.
¿Qué sucede?
¿Qué sucede?
Problema 1: Identificar una solución Problema, proporcionada por el profesor(a) (por equipo)
Lava 3 tubos de ensaye y divide en partes iguales tu solución problema. Repite los experimentos 1, 2, y 3.
2. -Escribe el nombre de los compuestos siguientes y represéntalos con ayuda de los modelos
moleculares.
a) CH3
C
H3COH
CH3
H
b) H3C C Cl
C H2
CH3
c) O
H2
C C
C OH
H 3C H2
d) CH3
H2
H 3C C C CHO
C
H 3C C H3
CH3
e) H 3C
H2
C N C H3
C C
H2 H2
ACADEMIA DE QUÍMICA 63 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
H 3C
C
f) H3CO
C
H
H2CCH3
CH3
g) triisopropil amina
5.0 CONCLUSIONES.-
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
ACADEMIA DE QUÍMICA 64 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
Material Sustancias
O
॥
RCOOR’.
Los ésteres derivan de los ácidos carboxílicos por sustitución del oxidrilo del carboxílico por un grupo alcoxi (R
O ).
Los ésteres son muy abundantes en la naturaleza, particularmente son componentes principales de numerosos
aromas florales y frutales, lo mismo que de sabores (acetato de etilo, aroma de manzana; butirato de etilo, aroma
de piña; acetato de isoamilo, aroma de plátano).
Algunos éteres son parte de los aceites esenciales de los vegetales, en particular aquellos en que uno de los
radicales es arilo (deriva de un hidrocarburo monocíclico), anetol, estragol, etcétera). Los éteres constituyen un
ejemplo de una cadena de carbono interrumpida por un átomo de oxígeno. El enlace oxígeno con los dos radicales
Las aminas son producidas por vegetales y animales, como la tiramina, presente en algunos hongos, o se produce
durante la putrefacción o descomposición de materiales proteicos; a éstas pertenecen la cadaverina, la putrescina,
la dimetilamina y la trimeltilamina.
La siguiente tabla muestra los grupos funcionales de las funciones que ensayaremos. Completa lo faltante en la
tabla.
EJEMPLO
GRUPO FUNCIONAL FAMILIA Fórmula Nombre
R COO R’ Ésteres CH3-CH2-COO-CH3 Propanoato de metilo
H2SO4
_____________________________________________________________
¿Qué sucede?
5.0 CONCLUSIONES.
Ejercicios:
1) 2- metil - 3 – etilbutanamina
2) N- metil - N – etilpropilamina
4) 2-metoxi butano
5) metiloxipropil
9) Butanoato de etilo
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
CUARTA LECTURA
Científicos e Inventores Mexicanos: Luis Ernesto Miramontes
Cárdenas Feb 28th, 2008 by sigloxiii
Luis Ernesto Miramontes Cárdenas (1925–2004) fue un científico, químico e inventor mexicano nacido en Tepic,
Nayarit el 16 de marzo de 1925 y falleció en la Ciudad de México el 13 de septiembre del año 2004.
Fue profesor de la Facultad de Química de la UNAM, Director y profesor de la Escuela de Química de la Universidad
Iberoamericana, y subdirector de Investigación Básica del Instituto Mexicano del Petróleo (IMP). También fue
miembro de diversas sociedades científicas, entre las que destacan la American Chemical Society, el Instituto
Mexicano de Ingenieros Químicos, el Colegio Nacional de Ingenieros Químicos y Químicos, la Sociedad Química de
México, el American Institute of Chemical Engineers y la New York Academy of Sciences.
Su obra científica es muy extensa, abarca numerosas publicaciones escritas y cerca de 40 patentes
nacionales e internacionales en diferentes áreas tales como la química orgánica, la química
farmaceútica, la petroquímica y la química de contaminantes atmosféricos. Entre sus múltiples
contribuciones a la ciencia mexicana y universal, destaca la síntesis el 15 de octubre de 1951, cuando Miramontes
contaba con tan sólo 26 años de edad, de la noretisterona, que es el compuesto activo base
del primer anticonceptivo oral sintético, mejor conocido como píldora anticonceptiva. La noretisterona es la primera
progestina activa por vía oral, que hasta el día de hoy es uno de los ingredientes activos de los anticonceptivos
orales que toman millones de mujeres en casi todo el mundo.
Por dicho motivo se le considera el inventor de la pastilla anticonceptiva. Luis E. Miramontes recibió la patente del
compuesto junto a Carl Djerassi y George Rosenkranz, de la compañía química mexicana Syntex S.A.
Es común que la invención de la píldora se le atribuya exclusivamente a Djerassi o a Rosenkranz. Los historiadores,
sin embargo, coinciden en que la invención -o primera síntesis- se debe a Miramontes.
El Premio Nobel Max Perutz afirma que “el 15 de octubre de 1951, el estudiante de química Luis Miramontes,
trabajando bajo la dirección de Djerassi y el director del laboratorio Jorge Rosenkranz sintetizaron el compuesto
llamado noretisterona”.
ACADEMIA DE QUÍMICA 71 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
El mismo Djerassi corrobora esta versión al afirmar que fue, de hecho, Miramontes quién sintetizó el compuesto
por primera vez. El artículo científico donde se reporta la síntesis lleva a Miramontes como primer autor.
Finalmente, el método de síntesis quedó registrado, el 15 de octubre de 1951, en la página 114 del cuaderno
personal de notas de laboratorio del propio Miramontes.
En 1985 recibió la presea Estado de México, en el área de ciencias y artes, en la modalidad de Tecnología y Diseño
“Ezequiel Ordoñez”; así como un reconocimiento público del gobierno del estado de Nayarit, y un reconocimiento
académico del Instituto Tecnológico de Tepic, por su ejercicio profesional.
Fue Premio Nacional de Química “Andrés Manuel del Río” en 1986; en 1992 se le asignó el nombre Luis Ernesto
Miramontes Cárdenas al Hospital General de Zona No. 1, del Instituto Mexicano del Seguro Social, en Tepic,
Nayarit; en 1994 la Secretaría de Salud lo reconoció por su aporte científico, al impulsar el Programa Nacional de
Planificación Familiar en México; en 1998, recibió por parte del gobierno del estado de Nayarit la Presea “Amado
Nervo”.
En 2005, la Academia Mexicana de Ciencias, denominó la invención de Luis Miramontes como la contribución
mexicana a la ciencia mundial más importante del Siglo XX.
Luis Ernesto Miramontes Cárdenas falleció en la Ciudad de México el 13 de septiembre del año 2004 a la edad de
79 años.
http://tenoch.scimexico.com/2008/02/28/cientificos-e-inventores-mexicanos-luis-ernesto-miramontescardenas/
1.0 OBJETIVO.-
- Obtendrás dos productos de uso cotidiano utilizando compuestos orgánicos.
- Explicaras las etapas que son necesarias para la elaboración de productos en la industria y en el hogar.
Material Sustancias
3.0 INTRODUCCIÓN
En la vida diaria usamos muchos productos que se elaboran con compuestos químicos orgánicos, producidos éstos
por la industria química, la cual puede utilizar materias primas obtenidas de la misma industria o directamente de
la naturaleza. Entre las industrias que elaboran productos de origen orgánico se encuentra la industria
petroquímica, la agroquímica, la alimentaria y la industria farmacéutica.
La rama farmacéutica es muy diversa, una de sus áreas es los cosméticos. Como ejemplo tenemos la elaboración
de pasta de dientes, gel y crema solo por mencionar algunos.
La historia nos muestra que el hombre, ya en épocas muy remotas, conocía la elaboración de cosméticos, que son
productos empleados para el cuidado o embellecimiento de la piel o el cabello. Por ello en esta práctica,
aplicaremos algunas técnicas para la preparación de dichos productos.
Los dientes deben limpiarse con cepillo suave todas las mañanas al levantarse. Después de cada comida debe
pasarse el cepillo con suavidad por los dientes con un dentífrico, y enjuagarse la boca con agua.
Los mejores preparados para dentífricos no son los que más ingredientes tienen, sino al contrario.
1.- Vierta 70 mL de agua en un vaso de precipitados de 500 mL e incorpore con la ayuda del colador, poco a poco, 4
gramos de carbopol, agitando al mismo tiempo hasta disolver.
2.- Añada 20 gramos de trietanolamina, mezclando para incorporar, después con la ayuda de batidora a baja
velocidad, bata hasta formar una mezcla homogénea (aproximadamente 1 minuto).
3.- Después, sin dejar de batir, agregue 5 mL de alcohol, poco a poco 5 gotas del colorante y 3 gotas de esencia,
hasta obtener el tono y aroma deseado, formando así el gel (durante 10 segundos).(12)
_________________________________________________________________________________
Desarrolle un diagrama de bloques del proceso de producción del gel para cabello.
Material Sustancias
PROCEDIMENTO:
1.- Pesar y medir cada una de las sustancias.
2.- Pulverizar en el mortero los sólidos cada uno por separado.
3.- Tamizar los polvos en un colador cada uno de ello.
4.- En un vaso de precipitados de 250 mL, agregar, la glicerina, el alcohol etílico, el tetraborato de sodio, el
carbonato de calcio, el azúcar glass y agitar hasta una pasta homogénea.
5.0 CONCLUSIONES:
LISTA DE COTEJO:
No Rubro Valor
1 Asistió puntualmente a la práctica.
2 Desarrolló los experimentos obteniendo los resultados, con orden y a tiempo.
3 Completo el cuestionario, ejercicios y actividades que se piden.
4 Todos los integrantes del equipo trabajaron en forma colaborativa
5 Se entregó el equipo y los materiales completos y limpios.
Calificación de la práctica
BIBLIOGRAFÍA
Química II. Estequiometría y Bravo T., J. M. y Grupo Editorial 1ª. 2010 compuestos del carbono
Rodríguez, H.,J.L Éxodo
1 átomo de S, y
4 átomos de O
3 átomos de P, y
12 átomos de O
Na = 2 Na = 2
O =1 O =1
H =2 H =2
Cl = 2 Cl = 2
Ejercicios:
a) H2 + Cl2 HCl
c) P4 + O2 P2O5
d) V + H2TeO4 V2(TeO4)5 + H2
e) H2SO4 + Zn ZnSO4 + H2
Procedimiento:
Primer paso: Tener anotada correctamente la ecuación. Esto quiere decir que verifiquemos si tenemos los
mismos elementos en ambos lados de la ecuación (reactivos y productos).
Segundo paso: Determinar los números de oxidación de cada uno de los elementos de la ecuación (reactivos y
productos).
ACADEMIA DE QUÍMICA 79 PRÁCTICAS DE QUÍMICA II
Tercer paso: Localizar los elementos que sufren cambio en su número de oxidación.
Cuarto paso: Escribir las semirreaciones con los elementos que sufren cambio en su número de oxidación.
Quinto paso: Balancear las semirreacciones e igualar el número de electrones que se pierden con los que se
ganan, y obtener los coeficientes correspondientes. Sexto paso: Balancear por tanteo los demás elementos.
Ejemplo 1:
Balancear por el método de óxido-reducción la siguiente ecuación química:
Balanceamos hidrógenos:
Ejercicios:
1) Cu + HNO3 Cu(NO3)2 + NO + H2O
UNIDADES QUÍMICAS.
Mol.- En el SI, es la cantidad de sustancia que contiene tantas entidades elementales (partículas tales como
átomos, moléculas, iones, etc.) como átomos hay exactamente en 12 g (0.012 kg) de carbono 12.
Masa molecular: es la suma de las masas atómicas que forman una sustancia. Por ejemplo, el agua, H2O, su masa
molecular es (2x1+16=18), es decir que una molécula de agua tiene una masa de 18 uma (unidades de masa
atómica)
Para el acido sulfúrico, H2SO4, su masa molecular es. (2x1+1x32+4x16 = 98), es decir que una molécula de H2SO4
tiene una masa de 98 uma
Átomo gramo (at-g).- es la masa atómica de un elemento (monoatómico) expresada en gramos. Por ejemplo: 1
at-g de Na equivale a una masa de 23 g y contiene 6.02 x 1023 átomos de Na.
Número de Avogadro (N0).-es el número de partículas (moléculas, átomos, electrones, iones, etc.) que contiene
1 mol, No = 6.02 x 1023 partículas/mol.
Estequiometría. La estequiometría es el área de la quimica que estudia las relaciones cuantitativas entre
reactivos y productos.
Leyes Ponderales.
Ley de conservación de la masa (Lavoisier): “en una reacción quimica la masa total de los productos es
igual a la masa de los reactivos convertidos”. SO3 + H2O H2SO4
80 g 18 g 98 g
98 g = 98 g
Ley de las proporciones constantes (Proust): “dos o más elementos que se combinan para formar un
compuesto dado, lo hacen siempre en la misma proporción”.
Ley de las proporciones múltiples (Dalton): “cuando diferentes cantidades de un mismo elemento se
combinan con una cantidad fija de otro(s) elementos, formándose nuevos compuestos químicos se encuentran en
una relación sencilla expresadas en números enteros”.
Con esta ley se explica la formación de dos o más compuestos que contienen los mismos elementos, por ejemplo,
el CO y el CO2.
Problemas propuestos.
1. Calcular el porcentaje de cada elemento que forma el ácido sulfúrico (H2SO4).
98 ------ 100%
32 ----- X %S = 32.65 %
98 -------- 100 %
64 -------- X %O = 65.30 %
96 ------- X %S = 28.07 %
Formula mínima. También llamada fórmula empírica, es la relación más simple de átomos de los diferentes
elementos que lo constituyen.
Formula verdadera. También llamada fórmula condensada o molecular, es la relación real de átomos de los
diferentes elementos que lo constituyen.
Ejercicio.
1. El análisis de una muestra se determinó que ésta contenía 0.4 g de Hidrógeno, 6.6 g de azufre y 13 g de
O2. Determinar su formula mínima.
6.
H 1 6.66 6.66 2.00 2
M 180
Factor 6; masa fòrmula 30
1024 g 1024 g
constantes.
Solución:
a. 80g de NaOH ------- 142g de Na2SO4
400g de NaOH ------ X X= 710g de Na2SO4
Relaciones masa-mol:
2g 1g
Por lo tanto, si se tienen 2.0 g de Pb(NO3)2 solamente y se necesitan 2.23 g, entonces el Pb(NO3)2 es el reactivo
limitante y el KCl es el reactivo en exceso. Los cálculos estequiométricos se harán con el reactivo limitante, luego:
278g PbCl
g PbCl2 332g x2g Pb(NO3)2 1.67g PbCl2
2
Pb(NO3)2
PbCl2 % Rendim.
1.67469g 100%
222 g Ca ( OH )
196 g H3 PO4 2 x900gH3PO4 1019.39gCa(OH)2 se necesitan
Por lo tanto, si se tienen 1200.0 g de Ca(OH)2 y se necesitan solamente 1019.23 g, entonces el Ca(OH)2 es el
reactivo en exceso y el H3PO4 es el reactivo limitante. Los cálculos estequiométricos se harán con el reactivo
limitante, luego:
g. Cantidad necesaria de H3PO4 con 75% de pureza para obtener 3000g de Ca3(PO4)2.
(Relación inversa)
h. Calcular la cantidad necesaria de Ca(OH)2 con un 55% de pureza para obtener 2 toneladas de Ca3(PO4)2.
Problemas propuestos:
1.- Comprueba la ley de conservación de la masa (Lavoisier) para las siguientes reacciones químicas:
a) Al + N2 AlN R: 82 g = 82 g
b) HClO3 + 3 C2O4H2 HCl + 6CO2 + 3 H2O R: 354.5 g = 354.5 g
2.- Calcule la composición centesimal de los siguientes compuestos: a) FeSO4; b) Al(NO3)3; c) SeOCl2 R: a) 36.84%
Fe, 21.04%S; b) 12.68% Al, 19.72% N; c) 47.59% Se, 9.64% O
3.- Cuando se quemaron en el aire 2.02 g de zinc, obtuvieron 2.514 g de óxido de zinc. Calcule la composición
centesimal de este óxido. R: 80.35% Zn , 19.65% O
4.- Encuentre la fórmula empírica de cada uno de los minerales cuya composición centesimal es la siguiente:
5.- Una sustancia de masa molar 60, tiene la siguiente composición centesimal: 20% C, 26.66% O,
6.- En 1.63 g de óxido de cromo se han encontrado 1.12 g de cromo. Encuentre la fórmula empírica
7.- ¿Cuál es la fórmula molecular de una sustancia cuya masa molar es de 140 y su composición centesimal es
51.42% C, 8.57% H y 40% N. R: C6H12N4
8.- Una muestra de 6.2 g de fósforo reacciona con oxígeno formando un óxido con masa de 14.20 g. Halle la
composición porcentual del compuesto. R: 43.66% de P
9.- La alicina es el compuesto responsable del olor característico del ajo. Un análisis del compuesto da la siguiente
composición porcentual en masa: 44.4% de C; 6.21% de H; 39.5% de S y 9.86% de O. Calcule su fórmula empírica.
Sabiendo que su masa molecular es aproximadamente 162 g/mol,
10.- ¿Cuántos gramos de azufre (S) se requieren para combinarse con 246 g de mercurio (Hg) para formar HgS? La
ecuación es: Hg + S HgS R: 39.16 g de S
12.- Para la reacción: CaO + 2 HCl CaCl2 + H2O ; si 30.2 g CaO se agregan a 34.5 g HCl y se forman 6.35 g de
agua. ¿Cuál es porciento de rendimiento de la reacción? R: 74.64%
13.- ¿Cuántos kg de óxido de zinc (ZnO) se forman por el calentamiento vigoroso de 1 kg del mineral blenda (ZnS)
en atmósfera de aire? La reacción es:
14.- ¿cuántos moles N2 se producirán al hacer reaccionar 150 g de amoniaco, NH3, con un exceso de óxido de cobre
II. La reacción es:
15.- En la ecuación Cu + 2 AgNO3 Cu(NO3)2 + 2 Ag . Cuando se hicieron reaccionar 50.0 g de cobre con
solución de nitrato de plata, se obtuvieron 158 g de plata. ¿Cuál es el rendimiento porcentual de la plata que se
obtuvo? R: rend: 92.94%
17.- Si reaccionan completamente 50.0 g de carbonato de magnesio con H3PO4, de acuerdo a la ecuación: 3 MgCO3
+ 2 H3PO4 3 CO2 + 3 H2O + Mg3(PO4)2, los gramos que se producen de dióxido de carbono son: R:
26.19 g CO2.
18.- El llamado comercialmente “hidrosulfito” de sodio ( Na2S2O4) tiene una pureza de 90%. ¿Cuánto del producto
comercial, se obtendrá tratando 100 toneladas de Zinc (Zn) en la cantidad necesaria del resto de los reactantes. La
reacción es:
19.- Cuando se calienta el polvo de hornear (bicarbonato de sodio o carbonato ácido de sodio, (NaHCO3), libera
dióxido de carbono gaseoso, que es el responsable de que esponjen las galletas, las donas, y el pan. La ecuación
química es:
20.- ¿Cuántos moles de ácido sulfúrico se necesitan para producir 4.8 moles de yodo molecular (I2) de acuerdo con
la siguiente ecuación balanceada:
esta reacción genera una gran cantidad de calor y muchos productos gaseosos. La veloz formación de estos gases
aunada a su rápida expansiòn es lo que produce la explosiòn.
a) ¿Cuál es la máxima cantidad de O2 en gramos que se puede obtener de 2.00 x 10 2 gramos de nitroglicerina?
R: 7.05 g
b) Calcule el rendimiento porcentual de esta reacción si se encuentra que la cantidad de O 2 generada es de 6.55 g.
R: 92.93% de rendimiento.
23.- Al disolver 3.00 g de una muestra impura de carbonarto de calcio en ácido clorhidrico se producen 0.656 L de
dióxido de carbono (medidos a 20 C y 792 mmHg). Calcule la pureza en % de CaCO3 de la muestra. La ecuación de
la reacción es:
( ) Rama de la quimica que estudia los compuestos del carbono, a excepción de los de carácter mineral:
413) Tienen bajos puntos de fusión, solubles en agua y buenos conductores de la electricidad
431) tienen elevados puntos de fusión, solubles en agua y malos conductores de la electricidad
341) tienen elevados puntos de fusión, solubles en agua y buenos conductores de la electricidad
314) tienen bajos puntos de fusión, solubles en gasolina y malos conductores de la electricidad
( ) Enlace covalente formado por un orbital molecular sigma y un orbital molecular pi el cual presenta una alta
actividad química:
( ) Compuestos que tienen la misma fórmula condensada pero diferente estructura espacial, por lo que
presenta diferentes propiedades específicas:
193) serie homóloga 603) función química 200) isómeros 193) alótropos
CH3
861) función química 360) grupo funcional 814) grupo homólogo 577) función cíclica
( ) Es un grupo funcional:
C C
C C
760) 670)
C
H 6
C 3C 5 CH3
2
C C 4
H3C1
( ) Compuestos orgánicos que poseen la mayor cantidad de hidrógeno y tienen enlaces covalentes sencillos:
( ) Es un gas incoloro, de sabor dulce y olor agradable que se inflama y arde con llama luminosa, se utiliza como
anestésico y en la fabricación de plásticos:
861) función química 360) grupo funcional 814) serie homóloga 577) función cíclica
CH3
704) H3C CH2 CH2 CH3 , H3C CH CH3 887) H3C CH2 CH3, H3C CH2 CH2 CH3
296) H3C CH2 OH, H3COCH3 712) H3C CH= CHCH3 , H3C CH2 CH2 CH3
549) Alquinos 413) Radicales alquilo 317) Radicales alquenilo 496) alcoholatos
( ) Son hidrocarburos que tienen entre dos carbones un enlace formado por un orbital sigma y un orbital pi:
C H3 CH C H3
H 2C CH
H 3C H 2C C C C C CH
H2
H 3C CH C H3 H 3C H 3C
C H3
2) H H2 H
H 3C C C C C
C C CH CH
H2 C H2 C H3
H 2C
C H3 H 2C
H 3C CH C H2
H 2C
H 3C C H2
C H3
C H3
3)
6,7-dietil-5-propil-8-isobutil-dodecano
H H 3C CH3
C C
H 3C C C
H H
H CH3
CH3
CH CH3
H3C
4 H 8
2,2,3-trimetil pentano
H3 H C 2
C H
C
C C
H 3C CH2 CH3 CH3
H 2C
H 3C CH3
2 O C H2 CH3 7
H 3C
CH 2-metil-2-butanol
H 3C
3 O 8
2,2-dimetil butanal
C
CH3
C
H 3C H C H3 CH2
H 3C C
H
4 9
CH3-OOC-CH3 Acido 2-etil butanoico
5 10
2,2-dimetil propanoato de sodio
H
CH
N
H 3C
CH3
CH3
938) haluro 983) haluro de alquilo 398) alcohol 389) halogenuro de alquilo
( ) Conjunto de compuestos derivados de los ácidos que se nombran como los ácidos correspondientes con la
terminación –ATO, la preposición de y el nombre del metal:
GRUPO EJEMPLO
FAMILIA
FUNCIONAL
Fórmula Nombre
Halogenuro de
X CH3 CH2Cl cloroetano
alquilo
Ácido ácido
COOH CH3 CH2COOH
carboxílico propanoíco
etanoato de
COO Éster CH3 COOCH3
metilo
VIII
I A A
1 1 Número atómico. Número de 14 4 oxidación o 2 0
1 H Símbolo. valencia. Si N Nombre He
Hidrógeno II A Silicio Peso o masa atómico. III A IV A VA VI A VII A Helio
1.0079 28.085 4.003
16 2,4
S 6
Azufre
32.06
3 41 2 6 4,2
7 3,5
8 –9 –
10 0
2 Li Be C N O F Ne
Litio Berilio Carbono
Nitrógeno
Oxígeno
Flúor Neón
3 14.006
12.011
9.0121
6.939 15.999
18.998
20.17
VIII VIII VIII
III B IV B VB VI B VII B B B B IB II B
26 27 28 29 30 31 32 33 3,5
19 20 21 22 23 24 25 7,6,4 36
34 – 35 1,5 0
4K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
CalcioEscandio
Potasio Titanio
Vanadio
CromoManganeso
HierroCobalto Arsénico
NíquelCobreZinc Galio Germanio BromoKriptón
Selenio
39.098 44.955
40.08 47.90
50.941
51.996 55.847
54.938 58.933
58.71 65.38
63.546 69.735 74.921
72.59 78.96 83.80
79.904
37 38 39 40 41 42 6,5,4
43 44 2,3,4 46 47 48 49 50 51 3,5
45 2,3,4 54
52 – 53 1,5 0
5 Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Rubidio
Estroncio
Itrio Zirconio Tecnecio
NiobioMolibdeno Plata Cadmio
Rodio Paladio Antimonio
Indio Estaño TeluroYodo Xenón
Rutenio
85.467
87.62
88.905
91.22
92.906 98.906
95.94 107.86
106.4 112.41
114.82
118.69 127.60
121.75 131.30
126.90
101.07
102.90
55 56 57 72 73 74 6,5,4
75 7,6,4 86
77 78 79 80 81 82 83 84 85 1,3
76 2,3,4 0
6 Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Cesio Bario Lantano Renio OsmioIridio Platino
HafnioTantaliWolframio Oro Mercurio
Talio PlomoBismuto ÁstatoRadón
Polonio
132.90
137.33
138.90
178.49
180.94
183.85
186.20 192.22
190.2 195.09
196.96
200.59
204.37
207.2
208.98
(209) (222)
(210)
87 88 89 3
7 Fr Ra Ac
Francio
Radio Actinio
(223)
226.02
(227)
58 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
Serie de los 59
Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Lantánidos Neodimio
Cerio Praseodimio Prometio
Samario Gadolinio
Europio TerbioDisprosio
Holmio
Erbio Tulio Iterbio
Lutecio
140.90
140.12 144.24
(145)
150.4 157.25
151.96 162.5
158.92 164.93
167.26
168.93 174.96
173.04
90 92 93 94 95 96 97 98 99 100 102
Serie de los 91 101 103
Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
ActínidosTorio Protactinio
UranioNeptunio
Plutonio Curio Berkelio
Americio Einstenio
Californio Fermio NobeliLawrencio
Mendelevio
231.03
232.03 238.02
237.04
(244) (247)
(243) (251)
(247) (254) (258)
(257) (260)
(259)