Tension Super
Tension Super
Tension Super
Fisicoquímica
“TENSIÓN SUPERFICIAL”
Estudiante
DOCENTE
Ing. Sósimo Fernández Salinas
Lima, Perú
2023
ÍNDICE
RESUMEN...................................................................................................................2
INTRODUCCIÓN........................................................................................................3
Base teórica.................................................................................................................4
Discusión de resultados.............................................................................................15
Conclusiones...............................................................................................................16
Recomendaciones.......................................................................................................17
Bibliografía..................................................................................................................18
ANEXOS.....................................................................................................................19
Resumen
superficial del agua a través de tres experimentos, empleando la metodología del método de
mínimo porcentaje de error del 0,00014%. Esta ínfima discrepancia subraya la efectividad de
El segundo experimento, realizado a 42ºC, mostró una total coincidencia entre los valores
0%. Esta concordancia perfecta valida aún más la confiabilidad y la robustez del método de la
En la tercera experiencia, al trabajar con una solución de NaOH a 31ºC, se observó una
porcentaje de error del 0.551% sigue siendo relativamente bajo, sugiriendo que, a pesar de la
concluir que los métodos de la gota, adaptados a las variaciones de temperatura, han
de un líquido o sólido en su estado de equilibrio desde sus bases teóricas hasta sus
implicaciones prácticas.
otros líquidos, el agua presenta una destacada tensión superficial, con la excepción del
fuerzas de cohesión se reducen con la agitación térmica creciente. La influencia del entorno
se entiende al considerar que las moléculas del medio externo ejercen fuerzas atractivas sobre
las moléculas en la superficie del líquido, contrarrestando las acciones de las moléculas del
propio líquido.
vida diaria, desde la estabilidad de objetos sobre el agua hasta el comportamiento adaptativo
líquidos está influenciada por factores ambientales y las propias características intrínsecas del
líquido en cuestión.
Objetivos
● Determinar la tensión superficial de una solución de NaOH, por el método peso de la gota.
temperatura.
Base teórica
Tensión superficial
líquido y se origina debido a las fuerzas de atracción entre las moléculas en la interfaz
líquido-aire. Este fenómeno crea una "piel" en la superficie del líquido que le confiere
superficie.
Fuerzas Intermoleculares
Las fuerzas intermoleculares son las fuerzas de atracción o repulsión que existen entre las
superficie del líquido son más fuertes que en el interior, lo que contribuye a la formación
de la mencionada "piel".
Energía de Superficie
relaciona con la resistencia de las moléculas en la superficie del líquido a ser separadas.
Efecto de Capilaridad
La cohesión se refiere a las fuerzas de atracción entre moléculas del mismo tipo, mientras
que la adhesión se refiere a las fuerzas de atracción entre moléculas de tipos diferentes.
Ambos conceptos son fundamentales para comprender cómo interactúan los líquidos con
las superficies.
Equilibrio termodinámico
A) Experiencia N°1:
● Datos:
● Volumen inicial: 34.3 mL
● Volumen final: 33mL
● Radio de la bureta: 0,12 cm
● Peso de la luna: 31 g
● Peso de la luna + gotas de agua: 32.2 g
● Nº de gotas de agua: 25
Tabla de conteo:
( )=
3
1 𝑐𝑚 4 3
0. 052 𝑚𝑙× 1 𝑚𝑙 3
(3. 142)𝑟
𝑟 = 0. 23 𝑐𝑚
⮚ Para poder determinar el valor real del peso de la gota utilizaremos el factor de
corrección
´
𝑌 = 72. 75
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚
− 5% 72. 75 ( 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚 ) = 69. 11 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚
´
𝑌 ×2×π×𝑟×𝑅
𝑈𝑠𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑔𝑢𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑓ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎: 𝑚 = 1
𝑔× 𝑉 3
Reemplazamos y operamos
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
69.11 𝑐𝑚
×2×π×0.12 𝑐𝑚×0.23 𝑐𝑚
𝑚= 1
𝑐𝑚 3 3
981 2 × (0.052 𝑐𝑚 )
𝑠
𝑚 = 0. 033 𝑔
𝑉
1
3
𝑐𝑚
(0.033 𝑔) ×(981 2 )
𝑠
𝑦=
0.23
2×π×(0.12 𝑐𝑚)×⎛ 1
⎞
33
⎝ 0.052 𝑐𝑚 ⎠
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑦 = 69. 01 𝑐𝑚
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
69.11 𝑐𝑚
−69.01 𝑐𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 = 0. 001%
69.11 𝑐𝑚
B) Experiencia N°2:
● Datos:
● Volumen inicial: 39.4 mL
● Volumen final: 38.5mL
● Radio de la bureta: 0,12 cm
● Peso de la luna: 31 g
● Peso de la luna + gotas de agua: 32.6 g
● Nº de gotas de agua: 25
Tabla de conteo:
● Cálculos
Nº Volumen de gotas de Volumen de cada Peso de gotas de agua Peso de cada gota
gotas agua gota
0.036mL
( )=
3
1 𝑐𝑚 4 3
0. 036 𝑚𝑙× 1 𝑚𝑙 3
(3. 142)𝑟
𝑟 = 0. 21 𝑐𝑚
⮚ Para poder determinar el valor real del peso de la gota utilizaremos el factor de
corrección
´
𝑌 = 69. 4
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚
− 5% 69. 4( 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚 ) = 65. 93 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚
´
𝑌 ×2×π×𝑟×𝑅
𝑈𝑠𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑔𝑢𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎: 𝑚 = 1
𝑔× 𝑉 3
Reemplazamos y operamos
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
65.93 𝑐𝑚
×2×π×0.12 𝑐𝑚×0.21 𝑐𝑚
𝑚= 1
𝑐𝑚 3 3
981 2 × (0.036 𝑐𝑚 )
𝑠
𝑚 = 0. 032 𝑔
𝑚 ×𝑔
𝑦=
2×π×(𝑟)×
()𝑅
𝑉
1
3
𝑐𝑚
(0.032 𝑔) ×(981 2 )
𝑠
𝑦=
0.21
2×π×(0.12 𝑐𝑚)×⎛ 1
⎞
33
⎝ 0.036 𝑐𝑚 ⎠
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑦 = 65. 54 𝑐𝑚
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
65.93 𝑐𝑚
−65.54 𝑐𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 = 0. 006%
65.93 𝑐𝑚
C) Experiencia N°3:
● Datos:
● Volumen inicial: 36.8 mL
● Volumen final: 35.3mL
● Radio de la bureta: 0,12 cm
● Peso de la luna: 31 g
● Peso de la luna + gotas de agua: 33.1 g
● Nº de gotas de agua: 25
Tabla de conteo:
● Cálculos
Nº Volumen de gotas de Volumen de cada Peso de gotas de agua Peso de cada gota
gotas agua gota
0.06 mL
( )=
3
1 𝑐𝑚 4 3
0. 06 𝑚𝑙× 1 𝑚𝑙 3
(3. 142)𝑟
𝑟 = 0. 24 𝑐𝑚
⮚ Para poder determinar el valor real del peso de la gota utilizaremos el factor de
corrección
´
𝑌 = 69. 02
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚 (
− 5% 69. 02
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚 ) = 65. 56 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑐𝑚
´
𝑌 ×2×π×𝑟×𝑅
𝑈𝑠𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑔𝑢𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑓𝑜𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎: 𝑚 = 1
𝑔× 𝑉 3
Reemplazamos y operamos
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
65.56 𝑐𝑚
×2×π×0.12 𝑐𝑚×0.24 𝑐𝑚
𝑚= 1
𝑐𝑚 3 3
981 2 × (0.006 𝑐𝑚 )
𝑠
𝑚 = 0. 067 𝑔
𝑚 ×𝑔
𝑦=
2×π×(𝑟)×
() 𝑉
𝑅
1
3
𝑐𝑚
(0.067 𝑔) ×(981 2 )
𝑠
𝑦=
0.24
2×π×(0.12 𝑐𝑚)×⎛ 1
⎞
33
⎝ 0.036 𝑐𝑚 ⎠
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑦 = 65. 38 𝑐𝑚
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
65.56 𝑐𝑚
−65.38 𝑐𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 = 0. 003%
65.56 𝑐𝑚
γ( ) 𝑀
ρ
3
= 𝑘( 𝑇𝑐 − 𝑇 − 6)… (I)
𝑘=
𝑌( )𝑀
ρ
3
(𝑇𝑐−𝑇−6)
( )
3
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 18𝑔 (𝐻2𝑂))
69.01 𝑐𝑚
× 𝑔
0.998 𝑐𝑚3
𝑘= (374℃−21℃−6℃)
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑘 = 1. 368 ℃
● Reemplazamos en (I)
2
γ( )𝑀
ρ
3
= 𝑘( 𝑇𝑐 − 𝑇 − 6)
2
( )
3
18𝑔 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
γ21℃ 𝑔 = 1. 368 ℃
( 374℃ − 21℃ − 6℃)
0.998 3
𝑐𝑚
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
γ21℃ = 69. 022 ℃
𝑘=
𝑌( ) 𝑀
ρ
3
(𝑇𝑐−𝑇−6)
( )
3
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 18𝑔 (𝐻2𝑂)
65.54 𝑐𝑚
× 𝑔
0.9898 𝑐𝑚3
𝑘= (374℃−42℃−6℃)
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑘 = 1. 391 ℃
● Reemplazamos en (I)
2
γ ( )
𝑀
ρ
3
= 𝑘( 𝑇𝑐 − 𝑇 − 6)
2
( )
3
18𝑔 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
γ42℃ 𝑔 = 1. 391 ℃
( 374℃ − 42℃ − 6℃)
0.989 3
𝑐𝑚
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
γ42℃ = 65. 538 ℃
𝑌𝑠𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
= 𝑚2
Entonces
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
69.5 ℃ 0.032𝑔
𝑌𝑠𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
= 0.067𝑔
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
𝑌𝑠𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 = 145. 52 ℃
Resultados experimentales
● Peso de la gota
21 69.01
Agua
42 65.54
NaOH 31 65.38
● Función de la temperatura
21 69.02
Agua
42 65.54
NaOH 31 145.52
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
69.02 𝑐𝑚
−69.01 𝑐𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 = 0. 00014%
69.02 𝑐𝑚
- Experiencia 2: H2O a 42 ºC
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
65.54 𝑐𝑚
−65.54 𝑐𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 = 0%
65.54 𝑐𝑚
𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠
145.52 𝑐𝑚
−65.38 𝑐𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑠 = 0. 551%
145.52 𝑐𝑚
Discusión de resultados
cabo en este capítulo, se emplearon los métodos de la gota, los cuales se ajustaron según la
valor teórico fue de 69,02 dinas/cm. Este mínimo desajuste generó un porcentaje de error
manera exacta con el valor teórico de 65,54 dinas/cm. Este resultado condujo a un porcentaje
de error del 0%, indicando una concordancia total entre los valores experimentales y teóricos.
estimada de 31ºC, arrojó una tensión superficial experimental de 65,38 dinas/cm, en contraste
con el valor teórico de 145,52 dinas/cm. A pesar de esta discrepancia, el porcentaje de error
que las experiencias se llevaron a cabo de manera óptima. Este grado de precisión sugiere que
los métodos de la gota, adaptados a las variaciones de temperatura, han sido ejecutados de
obtenidos.
Conclusiones
superficie cohesiva.
compuesto.
Es esencial realizar una calibración precisa de la bureta para garantizar que las
gotas de agua se desprendan de forma ininterrumpida al realizar la titulación. Este
procedimiento es crucial para asegurar mediciones exactas y consistentes durante
el experimento, ya que la bureta desempeña un papel fundamental en la
administración controlada del líquido.
https://blog.utp.edu.co/docenciaedwin/files/2011/08/TEMPERATURA-Y-PRESION-
CRITICA.pdf
Universidad de Granada. (s.f.). Densidad del agua líquida entre 0 °C y 100 °C.
https://www.ugr.es/~elenasb/teaching/densidadtemperatura_agua_tabla.pdf
Escuela de Educación Técnica N o , MME, & Grubich, BAP (s/f). Tensión superficial .
https://www.ib.edu.ar/images/beca_ib_alum_niv_medio/trabajos/mat_didact/mec/Mor
ales.pdf
Valverde, M. (2023, 3 de octubre). ¿Qué es la tensión superficial y por qué debes tenerla en
https://www.zschimmer-schwarz.es/noticias/que-es-tension-superficial/
Anexos
Tensión superficial del agua a diferentes temperaturas