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REALIZADO POR: LUCÍA LUCENA

¿CÓMO PODEMOS MEDIR ESTE ¿QUÉ ES? El hambre es una sensación física incómoda o dolorosa, El hambre está condicionada por los
INDICADOR? causada por un consumo insuficiente de energía alimentaria. conflictos, el cambio climático y la covid-
Los dos indicadores más utilizados son: 19.
PREVALENCIA DE LA
CLASIFICACI HAMBRE Y
PREVALENCIA DE LA
INSEGURIDAD
ALIMENTARIA ÓN: - Los conflictos son la principal causa de
SUBALIMENTACIÓN
MODERADA O GRAVE EN
LA POBLACIÓN Se pone en riesgo la inseguridad alimentaria severa.
calidad de los alimentos Se reduce la cantidad No se consumen
Incertidumbre acerca de la - 6 de cada 10 personas con hambre viven en
y la variedad de los de alimentos, se saltan alimentos durante un
capacidad de obtener alimentos.
alimentos se encuentra comidas. día o más.
comprometida. un país en conflicto.

EL HAMBRE EN EL MUNDO
2º OBJETIVO DE DESARROLLO SOSTENIBLE DE LA AGENDA DE 2030
SEGURIDAD INSEGURIDAD INSEGURIDAD ETIOPÍA sufre una
ALIMENTARIA A ALIMENTARIA ALIMENTARIA emergencia
INSEGURIDAD MODERADA GRAVE alimentaria
ALIMENTARIA
devastadora asociada
LEVE
al conflicto de Tigray.
Más de 5,5 millones
Los epicentros del hambre en de personas padece
el mundo coinciden con los altos niveles de
principales focos de inseguridad
conflicto. alimentaria aguda en

Este es el indicador tradicional de la FAO. Se basa en Dos de los factores que han perjudicado la situación en la
la información de los países sobre la disponibilidad, que se encontraban estas personas más vulnerables son:
el consumo de alimentos y las necesidades calóricas.
HAMBRE Y COVID-
- Colapso del sistema de salud: Se suspendieron
los programas de prevención del hambre y los
tratamientos de desnutrición.
- Crisis económica que ha traído el confinamiento.
ÁFRICA 20,2% INSTRUMENTOS EN INDICADORES DE APOYO
EXISTEN DISPARIDADES REGIONALES Mucha gente perdió su trabajo lo que hizo que
PERSISTENTES: Para conseguir este objetivo resulta esencial examinar las políticas de tuviesen dificultades para comer.
ASIA 9,1%
apoyo al sector de la alimentación y la agricultura. En España, hay más de 2,5 millones de menores en riesgo
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE 8,6% de pobreza tras la crisis social provocada por la pandemia
según el INE.
OCEANÍA 5,8%

AMÉRICA SEPTENTRIONAL Y EUROPA 2,5%

HAMBRE Y LA GUERRA EN
UCRANIA
Rusia y Ucrania producen el 30% del suministro mundial
de trigo, el 30% de la cebada y el 75% del aceite de
girasol.
En 2021 hay una brecha de género en
relación con la inseguridad alimentaria: La guerra derivará en una menor producción, peores
cosechas... Esto sumado al incremento de la demanda de
MUJERES: 31,9% HOMBRES: alimentos impulsará unos precios propulsados por los
27,6% costes de transporte, producción y por las restricciones en
Hay una diferencia de más de 4 puntos las exportaciones de países proveedores.
porcentuales en comparación con los 3 puntos Según Manuel Sánchez Montoro “Cada aumento del 1%
porcentuales registrados en 2020. de los precios mundiales provoca que 10 millones de
personas sufran un deterioro agudo de su seguridad

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