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ENTRADAS TACOS

TIRADITO DE ATÚN / $130 TACO PULPO REGIO / $100


120 GR DE ATÚN EN SALSA DE LA CASA Y ACOMPAÑADO CON CEBOLLA, AGUACATE Y TACO DE PULPO FRITO CON MANTEQUILLA Y CHILE GUAJILLO.
CHICHARRONES DE CHILE.

TACO DE PESCADO BAJA / $75


CHICHARRONES DE PESCADO / $155 TACO DE PESCADO CAPEADO CON MIX DE COL BAÑADA EN ADEREZO DE LA CASA,
150GR DE BOTETE CRUJIENTE EN TEMPURA Y MIX ACOMPAÑADOS CON PICO DE GALLO.
DE COL CON ADEREZOS DE LA CASA.
TACO DE CAMARÓN CAPEADO / $75
CÓCTEL VUELVE A LA VIDA / $205 TACO DE CAMARÓN CAPEADO CON MIX DE COL Y ADEREZO DE LA CASA, ACOMPAÑADO CON
CLÁSICO CÓCTEL; CAMARÓN CRUDO, CAMARÓN COCIDO, ROBALO, OSTIÓN Y ALMEJA PICO DE GALLO.

AGUACHILE NEGRO / $145 TACO GOBERNADOR / $85


150GR DE CAMARÓN BAÑADOS EN SALSA NEGRA TATEMADA HABANERO, MONTADOS TRADICIONAL TACO GOBERNADOR CON TOQUE DE LA CASA.
SOBRE PEPINO Y CEBOLLA, ACOMPAÑADOS CON CHICHARRONES DE CHILE.
TACO DE PULPO / $100
AGUACHILE SINALOENSE / $155 TACO DE PULPO CON TORTILLA AZUL GUISADO EN PASTA DE CHILES, CON COSTRA DE QUESO Y
150 GR DE CAMARÓN BAÑADOS EN SALSA SINALOENSE, MONTADOS SOBRE PEPINO Y AGUACATE, ACOMPAÑDO CON CEBOLLA Y HABANERO.
CEBOLLA ACOMPAÑADOS CON CHICHARRONES DE CHILE.
TACO LA COSTA / $80
AGUACHILE VERDE / $155 TACO DE CAMARÓN SALTEADO CON COSTRA DE QUESO, AGUACATE Y ADEREZO DE LA CASA.
150GR DE CAMARÓN BAÑADOS EN SALSA DE AGUACHILE VERDE, MONTADO SOBRE
PEPINO Y CEBOLLA MORADA TACO PACÍFICO / $100
TACO DE PULPO CON TORTILLA AZUL GUISADO EN PASTA DE CHILES, FRIJOL VENENOSO,
FISH AND CHIPS / $100 TUÉTANO CON COSTRA DE QUESO Y AGUACATE, ACOMPAÑADO CON CEBOLLA Y HABANERO.
DEDITOS DE PESCADO FRITO CON UNA ORDEN DE PAPAS A LA FRANCESA.
TACO GUISO MARLÍN-CAMARÓN / $65
CAMARONES ROCA / $120 TACO DORADO DE HARINA RELLENO CON GUISO DE CAMARÓN Y MARLÍN
120GR DE CAMARÓN BAÑADOS EN TEMPURA Y FRITURA PROFUNDA, ACOMPAÑADOS CON ACOMPAÑADO CON CREMOSO DE AGUACATE Y SALSA DE CHILE MORITA.
ADEREZO DE LA CASA.

BURRITO DE CAMARÓN / $160 TODOS LOS TACOS SE PUEDEN PEDIR CON TORTILLA DE HARINA Y CON OPCIÓN DE QUESO.

TORTILLA DE HARINA BURRERA RELLENA DE 50GR DE CAMARÓN, 50 GR DE MARLIN Y


AGUACATE CON MIX DE COL Y ADEREZO DE LA CASA.

BOTANITA / $140
TROZOS DE CAMARÓN COCIDO Y PULPO SALPIMENTADOS ACOMPAÑADOS CON RODAJAS
DE PEPINO, CEBOLLA Y SALSA CLAMATO

EMPANADA DE CAMARÓN / $120


(2PZS) EMPANADA FRITA RELLENA CON GUISO GOBERNADOR Y MIX DE QUESOS.
TOS TADAS
TOSTADA TODOS SANTOS / $100
TOSTADA HABANERO / $90 ORDEN / $160
GUISO CALIENTE DE CAMARÓN, PULPO Y MARLIN MONTADO SOBRE UNA DORADITA DE
CAMARÓN CRUDO, CAMARÓN COCIDO, PULPO Y ROBALO BAÑADO EN UNA SALSA DE MAÍZ AZUL Y COSTRA DE QUESOS, ACOMPAÑADA CON CAMARÓN CAPEADO Y CREMOSO
HABANERO Y GUAJILLO CON UN TOQUE CITRICO, ACOMPAÑADO CON PEPINO Y CEBOLLA DE AGUACATE.

TOSTADA MACHA / $80 ORDEN / $140 TOSTADA BALAN DRA / $85 ORDEN / $130
TOSTADA DE CAMARÓN, ATÚN, PEPINO Y CEBOLLA EN SALSA TIPO MACHA CON UN TOSTADA DE CAMARÓN CRUDO Y COCIDO CON CEBOLLA MORADA Y PEPINO EN CUBOS,
TOQUE DE CLAMATO. ACOMPAÑADA CON SALSA HABANERO NEGRO, ACEITE DE GUAJILLO Y TINTA DE
CALAMAR .
TOSTADA DE ATÚN / $90
CUBOS DE ATÚN BAÑADOS EN SALSA DE CLAMATO MONTADOS EN WONTON Y TOSTADA PICHILINGUE / $85 ORDEN / $150
CAMA DE AGUACATE. CALLITOS DE ROBALO BAÑADOS EN PASTA DE SALSA MACHA, ACOMPAÑADA CON
RODAJAS DE PEPINO, CEBOLLA MORADA Y SERRANO FRITO.

TOSTADA SAN FR ANCISQUITO / $100


CEVICHE DE CAMARÓN / $130
TOSTADA DE PULPO, CAMARÓN Y ATÚN MONTADA SOBRE UNA TOSTADA
CON PATÉ DE CAMARÓN. TRADICIONAL CEVICHE DE CAMARÓN CRUDO, COCIDO O MIXTO, BAÑADO EN SALSA DE
CLAMATO Y ACOMPAÑADO CON TOMATE, PEPINO Y CEBOLLA MORADA.

TOSTADA EN SENADA / $95


60 GR JAIBA CON MAYONESA JAPONESA DE WASABI, APIO, CEBOLLA, PEPINO, SAL Y PIMIENTA.

TOSTADA ROBALO CHI LTEPIN / $90 ORDEN / $160


CALLITO DE ROBALO BAÑADO EN SALSA DE CHILE CHILPETIN Y SERVIDO CON CEBOLLA QUESADILLAS
MORADA Y PEPINO.

TOSTADA CEVICHE DE P ANELA / $75 ORDEN / $130 PESCADO / $85

CEVICHE FRESCO DE PANELA, AGUACATE, Y PEPINO, CON TOQUE DE ACEITE DE QUESADILLA DE PESCADO CAPEADO CON MIX DE COL BAÑADA EN ADEREZO DE LA CASA,
OLIVA Y CILANTRO. ACOMPAÑADOS CON PICO DE GALLO.

TOSTADA CALLO ROBALO NEGRO / $85 ORDEN / $155 CAMARÓN / $90

CALLO DE ROBALO SAL PIMIENTADO CON PEPINO Y CEBOLLA MORADA, SOBRE UNA QUESADILLA DE CAMARON CAPEADO CON MIX DE COL Y ADEREZO DE LA CASA,
SALSA NEGRA DE HABANERO, ACEITE DE GUAJILLO Y TINTA DE CALAMAR. ACOMPAÑADO CON PICO DE GALLO.

GUISO MARLÍN CAMARÓN /$85


TOSTADA ENSENADA CHILTEPIN /$90
TORTILLA DE HARINA DORADA CON MIX DE QUESOS Y RELLENA
60GR JAIBA CON PEPINO Y CEBOLLA, ACOMPAÑADA CON UNA SALSA PICOSITA
CON 60GR GUISO DE CAMARÓN Y MARLÍN, ACOMPAÑADO CON CREMOSO
DE CHILE CHILTEPIN, CHICHARRON DE HABANERO Y AJONJOLI.
DE AGUACATE Y SALSA DE CHILE MORITA.

TOSTADA ENSENADA NEGRA / $90


60GR JAIBA CON PEPINO Y CEBOLLA, CON UNA BASE DE
SALSA NEGRA DE HABANERO, YUSU Y TINTA DE CALAMAR.
EXTRAS
Aderezo $15 - Salsa $15 - Aguacate $20 - Pulpo $45 - Queso $25
TOSTADA MAR DE CORTÉS / $95
TOSTADA UNTADA CON PATE DE MARLÍN, PEPINO, CEBOLLA, ACOMPAÑADA CON
CAMARÓN CRUDO, CAMARÓN COCIDO Y ATÚN BAÑADOS CON
UNA LIGERA SALSA DE CHILTEPIN, SAL Y PIMIENTA.

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