Solemne II Microbiología Estructura

Clase 07: Estructura y clasificación de los virus Los virus están compuestos por Ácidos nucleicos (ARN
o ADN nunca ambos a la vez), proteínas, lípidos,
Virus: toxina o veneno en latín
carbohidratos.
Agentes infecciosos caracterizados por:
Todos los virus tienen Nucleocápside:
• No son seres vivos.
Nucleoide: compuesto de ADN o ARN.
• Pequeñísimo tamaño.
• Su reproducción es por ensamblaje de sus Cápside: compuesta de proteínas individuales que
componentes. progresivamente forman otras más grandes
• Acelulares e intracelulares obligados. Protómeros: formados por proteínas individuales.
• “Parásitos más parásitos” que existen.
• Debe adaptarse a la maquinaria bioquímica Capsómeros: Formados por protómeros.
de la célula hospedadora. Procáspide: En algunos virus asociados enseguida al
• Debe evitar la eliminación inmunitaria del genoma, en otros virus se forma vacía.
hospedador.
Cápside reconocible: Estructura ya terminada y
• Sus células “diana” son muy diversas
transmisible.
Tamaño: 1 nm = 1*10e-9 metros = (1/10e9)*metros

Además, algunos virus tienen Envoltura: compuesta

por membrana lipídica y glucoproteínas

Morfología viral

PAV: Proteína de adherencia viral

Hemaglutinina (HA)

Neuraminidasa (NA)

La unión de las PAV (tanto en virus envueltos como en

desnudos) a los receptores celulares, determina qué
células son infectadas por un determinado virus
 - Métodos de transmisión. - Tipo de célula
hospedadora (Ej. animales, vegetales, bacterias)

- Tejido u órgano involucrado en el tropismo del virus

(Ej. Adenovirus, Enterovirus)

Virus ADN con envoltura

• Virus del herpes simple tipo I

• Virus del herpes simple tipo II
• Virus Varicela-zoster
• Citomegalovirus
• Virus de Epstein-Barr
• Virus de Hepatitis B.
• Virus de la viruela

Virus ADN sin envoltura:

• Adenovirus

Virus ARN con envoltura:

• Virus de la influenza
• Virus de sarampión
• Virus de la rubeola
Virus de para-influenza
• Virus de la rabia
• Virus de inmunodeficiencia humana

Virus ARN sin envoltura:

• Polio virus
• Coxsackie-virus
• Virus de Hepatitis A
• Reovirus
Clasificación viral • Rinovirus
Los criterios de clasificación y nomenclatura viral son CLASIFICACIÓN DE BALTIMORE DE LOS VIRUS
diversos: Dentro de los más usuales
tenemos:

- Estructura viral: Forma, tamaño,

tipo de ácido nucleico, presencia o
ausencia de envoltura.

- Características bioquímicas:
Forma de replicación (Método
actual de Clasif. Taxonómica).

- Tipo de enfermedad generada

(Ej. Encefalitis, Hepatitis).
Clase 08: Vías de transmisión y patogenicidad viral Patogenia y Replicación Viral:
Los virus provocan enfermedad luego de atravesar las La célula diana actúa como una fábrica (maquinaria,
barreras naturales, evadir al sistema inmune y energía, sustratos) para la síntesis de proteínas víricas
destruir las células de un tejido importante y la replicación del genoma.
Vías de Transmisión Viral: FASE TEMPRANA DE LA REPLICACIÓN VIRAL:
Interrupciones de la piel (ej. cortes, mordeduras, - Reconocimiento y unión de la célula diana (PAV)
inyecciones).
- Penetración e introducción
Interrupciones de las membranas mucosas epiteliales
que revisten los orificios del organismo: - OJOS - BOCA - Liberación del genoma
- ÁRBOL RESPIRATORIO - APARATO DIGESTIVO – FASE TARDÍA LA REPLICACIÓN VIRAL:
GENITALES
- Inicio de la replicación del genoma
Luego el virus se multiplicará en las células diana,
generando un foco primario de infección, pudiendo - Ensamblaje viral
diseminarse hacia otros tejidos por torrentes - Liberación viral
circulatorios y células leucocitarias y nerviosas.
REPLICACIÓN DE LOS VIRUS
Patogenia de las Infecciones Virales

Existen estadios obligatorios que permiten la

mantención y la diseminación de los virus en la
naturaleza:

Infección inicial del huésped: a través de diversas

puertas de entrada a nuestro organismo.

Diseminación de la infección: al interior del huésped.

Eliminación o Liberación del virus al exterior: salida

del virus al exterior del organismo. El término
patogenia nuevamente se refiere a los procesos o
mecanismos degeneración de daño o enfermedad al
hospedero, en este caso, por una infección viral

Patogenia Viral, Infección inicial del huésped:

¿Cuáles son los posibles resultados de la infección de

una célula por un virus?:

- FRACASO DE INFECCIÓN (ABORTIVA)

- MUERTE CELULAR (POR LISIS)

- INFECCIÓN SIN DESTRUCCIÓN (PERSISTENTE)

- PRESENCIA VIRAL SIN PRODUCIÓN, PERO CON

POSIBLE REACTIVACIÓN (RECURRENTE - LATENTE)
Esquema general que ilustra los diferentes mecanismos • Herpes
por los cuales los virus producen daño en el hospedero • Mononucleosis Infecciosa
• Papiloma
• Dengue
• Influenza
• Resfrío
• Sarampión
• Rubeola
• VRS (Virus Respiratorio Sincitial)
• Enterovirus

Inactivación Viral

La pérdida de la capacidad infecciosa de un virus

depende de:

CALOR:

• Son muy variables en cuanto a su

Patogenia Viral, Eliminación o Liberación del virus al termosensibilidad.
exterior: • Los virus envueltos son más susceptibles.
Comprende: • Temperaturas superiores a 55°C desnaturalizan
las proteínas de la cápside y envoltura
*La liberación viral desde la célula.
lipídica.
*La salida del huésped cuando es posible.
RADIACIONES:
*El transporte a través del medio ambiente.
• Son inactivados por radiaciones ionizantes y
*La apropiada entrada a un nuevo huésped susceptible no ionizantes.
• Rayos X y Gamma (ionizantes) Destruyen el
Factores importantes a considerar:
A.N. viral.
1- Cantidad de virus diseminado o vehiculizado. • Luz visible (solar) y Luz ultravioleta (LUV)
2- Estabilidad viral en el medio ambiente. Afectan el A.N. al romper polinucleótidos o al
3- Presencia de vectores transmisores. formar dímeros de bases.
4- Disponibilidad de huéspedes susceptibles.
SUSTANCIAS QUÍMICAS:
5- Constitución genética del virus y del huésped
AGENTES OXIDANTES: Cloro en Hipoclorito de Na,
Ejemplos de fuentes de transmisión viral
Yodo.
• Secreciones respiratorias
AGENTES ALQUILANTES: Formaldehído y
• Heces o Secreciones genitales
Glutaraldehído.
• Sangre
• Tejidos u órganos AGENTES DESNATURALIZANTES DE PROTEÍNAS:
• Vectores Alcohol y Fenol
• Material cortopunzante AGENTES DESNATURALIZANTES DE ÁCIDOS
NUCLEICOS (A.N.):
Ejemplos de enfermedades virales prevalentes
• Detergentes
• Hepatitis virales (A, B, C, etc)
• Colorantes Vitales (rojo neutro, naranja de
• SIDA
acridina, proflavina) Se unen a los A.N. virales,
 haciéndolos más sensibles a la acción de la Aumento de permeabilidad vascular -> Aumento de la
luz. producción de moco: Rinorrea, tos, Obstrucción nasal
• Beta-propiolactona
Sensibilización de receptores del árbol respiratorio ->
• Acetil-etilenimina binaria (AEI) Tos y estornudo
Clase 09: Principales infecciones virales de importancia Estimulación colinérgica -> Aumento de moco,
clínica
rinorrea, tos, Broncoconstricción
Infecciones Respiratorias
Tratamiento, prevención y control
Virus respiratorios:
Uso de vasoconstrictores nasales.
- Por lo general son enfermedades autolimitadas.
Ingerir líquidos calientes, evitar exposición al frío,
- De elevada frecuencia. guardar reposo si es necesario.

- Por lo general con clara estacionalidad climática. Eficacia de vitamina C no ha sido demostrada.
(Antioxidante?).
- Algunas son solo de manejo paliativo y sintomático.
Pleconaril inhibe multiplicación de Rhinovirus.
1. RESFRÍO: RHINOVIRUS
Lavado de manos y desinfección de objetos
Virus ARN de cadena simple, desnudo.
inanimados.
Presenta más de 100 serotipos diferentes.
2. VIRUS RESPIRATORIO SINCICIAL (V.R.S)
SE TRANSMITEN POR:
Es un virus ARN de cadena simple, envuelto. Se han
Contacto directo Secreciones respiratorias Fomites. descrito dos cepas A y B, ambas infectivas. Infecta el
epitelio respiratorio I.R.A: LARINGITIS, TRAQUEITIS
Se une a la célula hospedera mediante un
I.R.B: BRONQUITIS NEUMONIA (Niños)
ligandocaracterístico llamado ICAM-1 (miembro dela
familia de las inmunoglobulinas). El único hospedero es el hombre.

Formación de sincitios (efecto citopático

característico).El VRS puede vivir por 30 min. o más en
las manos, y esde fácil diseminación en hogares y en
salas cuna.

Patogénesis e Inmunidad

Entrada del virus por nariz, boca u ojos, infectando el

tracto respiratorio superior.

La mayor multiplicación viral se haya en la nariz

(mucosa nasal Tº más adecuada:33º C)

Síntomas de resfriado: Congestión nasal, goteo nasal,

irritación de garganta, dolor de cabeza.

Procesos del resfriado Enfermedad

Mediadores de la inflamación -> Irritación / El efecto patológico del VRS, de debe principalmente a
Inflamación faríngea la invasión directa del epitelio respiratorio, lo que va
seguido de lesiones celulares por mecanismo inmune.
La necrosis de bronquios y bronquiolos provoca SÍNTOMAS DE INFLUENZA ESTACIONAL:
formaciones de moco, fibrina y material necrótico en
Generalmente de comienzo brusco.
las vías menores.
Fiebre, dolor de cabeza, dolores musculares, debilidad
Síntomas VRS
y malestar general.
• Congestión nasal
Tos, dolor de garganta y dificultad para respirar.
• Tos
• Respiración rápida (taquipnea) Duración 5 a 7 días.
• Respiración dificultosa o fatigosa  Dificultad VIRUS INFLUENZA A
para respirar
• Cianosis (coloración cutánea azulosa causada
por la falta de oxígeno)
• Sibilancias
• Fiebre
• Tos con estridor (usualmente descrita como
tos "de perro")

Tratamiento y prevención VRS

• Administración de oxígeno, líquidos

intravenosos, y nebulización.
• Ribavirina: análogo de guanosina que impide
la producción del material genético,
administrado por vía inhalatoria es eficaz en
El virus de la influencia tiene una altacapacidad de
el tratamiento de infecciones respiratorias
mutar sus proteínas desuperficie H y N, existiendo 2
causada por algunos virus, como el VRS.
clases decambios:
• Se puede realizar una inmunización pasiva con
inmunoglobulinas anti-VRS en lactantes DRIFT: cambios menores.
prematuros.
SHIFT: cambios mayores.
3.INFLUENZA
Drift o cambios menores:
Es una enfermedad viral altamente contagiosa.
Cambios mínimos en las proteínas de superficie (N)
Producida por un virus ARN de una sola hebra, (H)
envuelto.
Ocurren frecuentemente, produciendo brotes y
HAY 3 TIPOS ANTIGÉNICOS BÁSICOS A,B,C,QUE SON epidemias estacionales
DETERMINADOS POR EL MATERIALNUCLEAR.
Las defensas preexisentes de las personas protegen
• V.influenza A: enfermedad moderada a parcialemnte para contra estos cambios por lo que es
grave.Infecta a animales (aves, cerdos) y necesario una vacuna anual
humanos,afectando a todos los grupos de
Influenza A H3N2 con cepa Panama
edad.
• V.influenza B: afecta sólo a humanos, H3N2 con cepa Fujian
causaenfermedad más leve que el tipo A.
Shift o cambios mayores
Afectaprincipalmente a los niños.
• V.influenza C: no se ha asociado a Se producenpor combinación de virus de influenza de
epidemias,rara vez causa enfermedad en diferentes especies (aviares y humanos)
humanos.
Las defensas (anticuerpos) preexistentes no protegen

Este es el mecanismo que genera pandemias

Influenza A H1N1

Influenza A H2N2

Ejemplo: INFLUENZA AVIARIA A (H5N1)

El Ministerio de la Salud en la China confirmó hoy la

presencia de un altamente patógeno virus de la
influenza aviar H5N1 en aves caseras en la provincia
meridional de Guangxi. El Ministerio de la Salud de
Tailandia confirmó hoy una segunda muerte causada
por la infección humana con el virus de la influenza Inactivación Viral: Efecto de detergentes (jabón)
aviar H5N1.

5.INFLUENZA PORCINA A(H1N1)

VIRUS A H1N1 (Hemaglutinina 1-Neuraminidasa 1)

Gripe aviaria + gripe humana = gripe porcina

Transmisión del cerdo al hombre y hombre – hombre

4. CORONAVIRUS SARS-CoV-2 (Severe Acute

Respiratory Syndrome)

La COVID-19 es provocada por un virus RNA envuelto,

altamente infeccioso y que se ha propagado por todo
el mundo. La mayoría de las personas padece una
enfermedad de leve a moderada. Los adultos mayores
y las personas con ciertas afecciones de salud tienen Infecciones Gastrointestinales
un alto riesgo de enfermedad grave y muerte.
Rotavirus:
La enfermedad por coronavirus COVID-19 es una
Diarrea Vómitos Deshidratación Shock Muerte
enfermedad respiratoria viral que causa fiebre, tos y
dificultad respiratoria, pero se pueden presentar Distribución global estimada de las 600.000 Muertes
muchos otros síntomas. anuales Causadas por Rotavirus
Familia Reoviridae. Enfermedades / Infecciones de Transmisión Sexual
E.T.S. / I.T.S.
Virus ARN de doble cadena, desnudo.
Herpes genital • Causado por virus herpes simplex tipo
Es la causa principal de las diarreas deshidratantes
2 (VHS) • Es un virus ADN, envuelto •Virus latente que
severas en niños. menores de dos años.
se reactiva y genera lesión • Síntomas: vesículas en
A la edad de 5 años, el 95% de los niños ya han sido tracto genital, con dolor. • Contagio: vesículas con
infectados. virus infectivo. • Tratamiento antiviral específico.

Produce una diarrea severa, que frecuentemente Lesión herpética

requiere de hospitalización.

Adultos asintomáticos, excepto ancianos e

inmunocomprometidos.

Infección por vía fecal-oral.

Mecanismo: fecalismo

Tiene vectores mecánicos: ej. las moscas

También contacto persona a persona, el contacto con

secrecionesrespiratorias, y/o el contacto con
superficies contaminadas pudieran serfuentes de
transmisión.

El tratamiento es sintomático previniendo la

deshidratación.

Sintomatología

Se caracteriza por vómitos, fiebre, dolor abdominal

seguidos por diarrea acuosa intensa por 3 a 8 días que
puedeocasionar deshidratación severa, hasta
ocasionar la muertedel paciente principalmente en los
niños de corta edad

A veces surgen casos secundarios sintomáticos entre

loscontactos adultos en la familia, en ellos con
frecuencia seobserva una infección subclínica. El
rotavirus es una causaimportante de diarrea
nosocomial en los recién nacidos y loslactantes.

PREVENCIÓN
Papilomavirus
En las salas cuna y jardines infantiles aquellos niños
que presenten una infección intestinal NO deberían • Causado por el VHP, que es un virus ADN,
asistir por al menos siete a diez días. • Se debe tener desnudo•Hay al menos 70 tipos. • 30 se transmiten
cuidado en el uso de pañales desechables o de género. por vía sexual. • 5,5 millones de casos/año en USA •A
• El lavado de manos del personal o de las mamás menudo es asintomático. • Puede ser causa de cáncer
debe ser estricto porque con el cambio de pañales se cervicouterino • 14.000 casos/año en USA. • PAP anual
transforman en una vía de transporte del virus buena prevención. • Hoy existe vacunación.
 de infecciones ocurren en adultos y adolescentes
pertenecientes a grupos de riesgo: drogadicto
endovenoso, heterosexual promiscuo, hemodializado,
trabajador de la salud. • Endemicidad alta: La mayor
parte de África, Asia (excepto Japón e India), Oriente
medio, Europa del Este, nativos esquimales, Colombia y
parte del Amazonas (Perú, Venezuela)

Historia natural de la infección por VHB en 100 mil

individuos

TRATAMIENTO:

Infección aguda Tratamiento sintomático

- Hepatitis fulminante Hospitalización (puede requerir

eventual transplante de hígado).

- Infección crónica Interferon alfa + Lamivudina

Virus de Inmunodeficiencia Humana PREVENCIÓN: .- Detección de HBsAg a los donantes de

sangre y órganos. .- Pre-exposición: Vacunación
•VIH o HIV. Virus ARN, envuelto. • Contagio es por vía (Personal de salud, hemodializados, etc). .- Post-
sexual, sanguínea, vertical (madre-niño). •Virus exposición: Vacunación e IGHB (Ig hiperinmune)
destruye linfocitos CD4 y otras células. •Infección tienen un 95%de eficacia asociada en reducir la
inicial asintomática. •Genera SIDA. •Muerte por transmisión.
complicaciones (infecciones bacterianas, hongos,
parásitos) ¿ A quién?: - RN cuya madre tiene infección por VHB.
- Trabajador de la Salud que tenga accidente
Virus Hepatitis B cortopunzantecon Paciente VHB(+).
VHB es un virus ADN, envuelto • La distribución del
VHB es mundial. • 5% de la población estaría
infectada (300 millones). • Se producirían 2 millones
de muertes al año. • Endemicidad baja: USA, Canada,
Europa occidental y Cono Sur (Chile). • Chile: mayoría
Clase 10: Mecanismos de evasión viral de las defensas Clase 11: Estructura, clasificación y replicación de los
del hospedador hongos
Relación entre el sistema inmune y los virus Micología: Rama de la microbiología que estudia la
morfología, biología y las diversas acciones o
propiedades de los hongos.

ÁREAS DE LA MICOLOGÍA

• M. Humana o Médica
• M. Animal o Veterinaria
• M. Vegetal o Agrícola
• M. Industrial

Hongos:

Organismos uni o pluricelulares, nucleados

(eucariotas), que se reproducen sexual o asexualmente
por medio de esporas, gemación o fisión. Todos son
heterótrofos, aerobios, facultativos o anaerobios
estrictos. Carentes de clorofila, sus estructuras
La respuesta inmunitaria es la mejor y, en la mayoría somáticas son de clásica unicelularidad o
de los casos, la única forma de controlar una filamentosas y ramificadas. En la mayoría de ellos,
infección vírica están envueltos por paredes celulares que contienen
quitina y glucano.
Un factor importante de la virulencia de un virus, es
su capacidad de eludir la resolución inmunitaria. Características:

Y lo pueden realizar: • Existen más de 200 mil

especies, pero unas 200
- Evadiendo la detección inmune
son patógenas para el
- Impidiendo la activación inmune hombre.
• Desarrollo: Necesitan
- Bloqueando la ejecución de la respuesta inmune
alta humedad y
Ejemplos de Evasión de la respuesta inmune: temperaturas que van
desde los 18 a los 37°C .
Variación Antigénica Lentivirus (VIH), cambio genético
después de la infección Virus Influenza, DRIFT o Relación con hospedero:
SHIFT
• Mutualismo: Ej. Líquenes (hongo-
Ejemplos de: Impidiendo la respuesta inmune: cianobacterias).
• Comensalismo: Ej. Cándidas en sistema
Bloqueo de la producción VHB, inhibición de la
digestivo.
transcripción del IFN (interferón) Virus de Epstein-
• Parasitismo: Ej. dermatofitos que parasitan
Barr, crea un análogo que bloquea la producción de
tejido queratinizado.
IFN-gamma
>>En las últimas dos décadas los hongos se han
Ejemplos de: Bloqueando la ejecución de la respuesta
convertido en causas importantes de enfermedades en
inmune:
el ser humano, especialmente en personas
Bloqueo de acción Adenovirus, inhibe la expresión de inmunodeprimidas u hospitalizadas con enfermedades
MHC leucocitariosVHS, Inactiva PKR y activa subyacentes graves<<
fosfatasa PP1
Componentes estructurales de los hongos:

Cápsula: presente en algunos hongos. Pared celular:

constituida por quitina y glucanos. Membrana
citoplasmática: bicapa de fosfolípidos con proteínas
integrales y periféricas. Posee ergosterol en vez de
colesterol. Lomasomas: son agregados de membrana
que se encuentran entre lamembrana y la pared
donde se sintetiza glucógeno y la pared fúngica.
Citoplasma: estructura coloidal en la cual se
encuentran los organelos (mitocondrias, ribosomas,
vacuolas, REL, RER,

A. de golgi, lisosomas, núcleo). Núcleo: contiene

los cromosomas.
Hongos filamentosos

Hifas: Estructuras tubulares filiformes que sealargan

en los extremos (extensiónapical). Pueden existir hifas
cenóticas (huecas y multinucleadas) o hifas tabicadas
(divididas por separaciones).

Micelio: unión de hifas que formas unared de

crecimiento. Conidios: Son estructuras dereproducción
(su forma y disposiciónpermite identificar la especie
de hongo)

Se dividen: Levaduras: hongo unicelular (se multiplica

por gemación) Hongos filamentosos: hongo
pluricelular (se multiplica por esporulación)
Hongos filamentosos- Hifas

Estructura de una hifa en comparación con una

levadura

Hongo unicelular (Ej. Candida albicans).

Ovoides o esféricas • Pared celular rígida • Se dividen

por yemación o fisión • Forman pseudo hifas

Hongo pluricelular que se multiplica por esporulación

(Ej. dermatofitos entejido queratinizado)

Constituidos por hifas- vegetativas - aéreas • Se

reproducen por esporas (sexual o asexual)

Muchos hongos de importancia médica se denominan

Ejemplos morfología de hongos dimorfos, porque pueden aparecer en forma tanto de
levadura como de moho

Reproducción de los hongos: Hongos unicelulares o

levaduras se reproducen por: Gemación: Célula madre
se “desprende” de una parte de si misma y forma una
“hija”. Fisión: Luego de duplicar su material
intracelular se forma un tabique que separa dos
células.
Hongos pluricelulares o mohos se reproducen por:

Esporas asexuadas: externas (conidias) internas

(endosporas)

*Conidios sésiles: nacen en cualquier punto de la hifa.

*Conidióforo: conidio ubicada en extremo
diferenciado

Esporas sexuadas: Ascosporas. Basidiosporas.

Zigosporas.

La morfología de la espora permite la identificación

del hongo.

Reproducción sexuada y asexuada Hongos perfectos.

Reproducción asexuada Hongos Imperfectos

CLASIFICACIÓN DE LOS HONGOS:

Como revisamos, un criterio habitual de clasificación

es separarlos en levaduras o mohos.

- La taxonomía fúngica es compleja y se ha

simplificado en el ámbito médico.

- Otra forma también de clasificarlos es por las

principales clases que producen enfermedad en el ser
humano.

Esta son:

• Mucormycetes

• Basidiomycetes

• Pneumocystidiomycetes

• Hemiascoucormycetes

• Euascomycetes