1.7 La Demanda y Su Pronóstico

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1.

7 La demanda y su pronóstico

Demanda espacial versus demanda temporal Tiempo o temporal.


Se refiere a los niveles de demanda comunes en los pronósticos. La
variación de la demanda en el tiempo es resultado del crecimiento o
declinación de los índices de ventas, variación estacional del patrón de
demanda, así como de las fluctuaciones generales ocasionadas por
múltiples factores. La mayor parte de los métodos de pronóstico a corto
plazo se relacionan con este tipo de variación temporal, a menudo
denominada como series de tiempo.

La logística tiene tanto dimensiones de espacio como de tiempo. Es


decir, el responsable de la logística deberá saber dónde tendrá lugar el
volumen de demanda y cuándo lo hará. Se necesita localización
espacial de la demanda para planear la ubicación del almacén,
equilibrar los niveles de inventario a través de la red de logística y
asignar geográficamente recursos de transportación. Las técnicas de
pronóstico deberán seleccionarse para reflejar las diferencias
geográficas que puedan afectar los patrones de demanda. Las técnicas
también pueden diferir, dependiendo de que toda la demanda sea
pronosticada y luego desagrupada por ubicación geográfica (pronóstico
de arriba hacia abajo), o si cada ubicación geográfica es pronosticada
en forma individual y luego agrupada, si es necesario (pronóstico de
abajo hacia arriba).

Demanda irregular versus demanda regular.


Los responsables de la logística acomodan los productos en grupos
para diferenciar niveles de servicio entre ellos o simplemente para
manejarlos de forma distinta. Estos grupos y los artículos individuales
dentro de ellos forman distintos patrones de demanda en el tiempo.
Cuando la demanda es "regular", típicamente podrá representarse por
alguno de los patrones generales que se muestran en la figura 1. Es
decir, los patrones de demanda por lo regular podrán descomponerse
en componentes de tendencia, estacionales y aleatorios. En tanto las
variaciones aleatorias sean una pequeña proporción de la variación
restante en la serie de tiempo, se obtendrá en general un adecuado
pronóstico a partir de los procedimientos de pronóstico tradicionales.

Cuando la demanda para los artículos es intermitente, debido a un bajo


volumen general y a un alto grado de incertidumbre en cuanto al
momento y la cantidad en que se presentará el nivel de demanda, se
dice que la serie de tiempo es desproporcionada o irregular. Este patrón
a menudo se encuentra en los productos que se están introduciendo o
retirándose de la línea de productos, demandados por relativamente
pocos clientes, divididos entre muchas ubicaciones de inventario y de
manera que la demanda en cada ubicación es baja o es derivada de la
demanda por otros artículos.

Tales patrones de demanda son particularmente difíciles de pronosticar


utilizando las técnicas más populares. Sin embargo, debido a que tales
artículos representan hasta 50% de los productos que las empresas
manejan, representan un problema especial de pronóstico de la
demanda para el responsable de la logística.

Demanda derivada versus demanda independiente.


La naturaleza de la demanda puede diferir en gran medida,
dependiendo de la operación de la empresa para la cual el responsable
de la logística debe planear. Por un lado, la demanda es generada por
parte de muchos clientes, la mayoría de los cuales adquieren en forma
individual solo una fracción del volumen total distribuido por la empresa.
Se dice que esta demanda es independiente. Por otro lado, la demanda
es derivada a partir de los requerimientos especificados en un programa
de producción, y se dice que esta demanda es dependiente.
Por ejemplo, el número de llantas nuevas que se ordenaran a un
proveedor será un múltiplo del número de automóviles nuevos que el
fabricante construirá. Esta diferencia fundamental ocasiona formas
alternativas en las que los requerimientos se pronostican. Cuando la
demanda es independiente, los procedimientos de pronósticos
estadísticos funcionan bien. La mayoría de los modelos de pronósticos
de corto plazo están basados en condiciones de independencia o
aleatoriedad en la demanda. En contraste, los patrones de demanda
derivada son altamente sesgados y no aleatorios. El entendimiento de
estos sesgos reemplaza la necesidad de pronosticar, ya que la
demanda se conoce con certeza.

El pronóstico de los requerimientos mediante el procedimiento de


demanda derivada da por resultado pronósticos perfectos en la medida
en que la demanda del producto final se conozca con certeza. Este tipo
de procedimiento es un buen ejemplo de la forma como el pronóstico se
mejora mediante el reconocimiento de sesgos, regularidades y patrones
sistemáticos que se presentan en la demanda en el tiempo. Cuando las
causas para la variación de la demanda se desconocen y son resultado
de muchos factores, se presenta la aleatoriedad.

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