Equipos de Acondicionamiento
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MOLINO DE RODILLO
Las bases para la máxima calidad del aceite y eficiencia de proceso están puestas en la
sala de cocción en la molienda. Se exige la trituración completa del endospermo
protegiendo al mismo tiempo las cáscaras remojadas. Para ello, el molino debe estar
ajustado exactamente al producto a moler. Lo ideal es cuando el molino puede ajustarse
a diferentes calidades de semilla. La familia Variomill de Steinecker ofrece
precisamente esta flexibilidad en la cual no sólo son ajustables variablemente mediante
la receta la temperatura y cantidad del agua de remojo, el tiempo de remojo y la apertura
entre los rodillos trituradores. El Variomill combina las ventajas de la molienda húmeda
y seca.
• Está compuesta por un tubo de acero inoxidable con una conductividad térmica
y flujo de material excelente.