RevistaDelConsumidor 563 ENERO 2024
RevistaDelConsumidor 563 ENERO 2024
RevistaDelConsumidor 563 ENERO 2024
@ProcuradorPFC
Consejo Editorial
Erika Castillo Escobedo
Surit Berenice Romero Domínguez
Francisco Javier Chico Goerne Cobián
Pedro Francisco Rangel Magdaleno
Ricardo de la Peña Gutiérrez
José de Jesús Montaño Barragán
Carlos Manuel Orozco Ruiz
Maricela Juárez Herrera
Ilse Marianna González Benavides
www.gob.mx/profeco
@Profeco
@RdelConsumidor
@ProfecoOficial
@RevistaDelConsumidorMX
@revistadelconsumidormx
/ProfecoTV
Alma Delia Beade Ruelas Elia Marlene Segura Segura Nancy Ortiz Ávila
Alba Orozco Gómez Erika Castillo Escobedo Noel Díaz Ortega
Antonio Reyes Luna Ernesto Casas Monroy Ricardo Alfonso Figueroa García
Carlos Cárdenas Ocampo José Rodríguez Magos Rubén Alejandro Aguilar Echeverría
Carlos Enrique García Soto José Luis Sandoval Víctor Saúl Herrera Silva
Edgar Araiza Escalera Laura Vaca
Eduardo Rodríguez Nospango María Guadalupe Velasco Rodríguez
Las marcas utilizadas en la Revista del Consumidor son con fines informativos y/o comparativos,
de conformidad a lo dispuesto por la Ley Federal de Proteccion a la Propiedad Industrial.
Platillo Sabio Tecnología Doméstica
4 38
2
SOPA
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
TARASCA
MAYONESA Y ADEREZO
ESTILO MAYONESA
74 76 80
ALTERNATIVAS
PARA
EJERCITARTE
RESACA INSCRIPCIÓN A
FINANCIERA GIMNASIOS
84 86 88
PERSONAS CON
REDES WIFI DISCAPACIDAD Y
PÚBLICAS CONSUMO CAJAS DE CARTÓN
8 3
40
da
A
Laura
:
de Michoacán.
Vaca
5
Ingredientes: a i
ca
y d d a d o ra O l í m p a s
Preparación:
1. Asa los jitomates, la cebolla y el ajo. Mientras,
corta el queso panela en cubos.
2. Licua los frijoles, el jitomate, la cebolla, los chiles
y el ajo junto con el caldo de pollo.
3. En una cacerola a fuego medio-bajo calienta
el aceite, vierte la mezcla de los frijoles y
salpimienta al gusto. Revuelve perfectamente y
cocina durante 20 minutos.
4. Para emplatar, sirve la sopa en un plato hondo,
coloca las tiras de tortilla y el queso. Decora con
el aguacate y una cucharada de crema.
$
403 KCAL $85 6 porciones 1 HORA
por porción
ES QU
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2023 / Ciudad de México y Área Metropolitana #PlatilloSabioProfeco y @revistadelconsumidormx.
N
CI
O
S PRE
Laura
Vaca
6
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
Hacer deporte
cambia su
vida, los
vuelve más
aguerridos,
positivos y
perseverantes .
Fotografía: José Rodríguez Magos
MAYONESAS
8
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
Y ADEREZOS
Antes de ponérselos, conoce lo que realmente añades a
tus platillos.
Tiempo de lectura: 15 minutos.
FICHA TÉCNICA
Periodo del estudio: del 30 de agosto al 15 de
noviembre del 2023.
NORMATIVIDAD
• NOM-002-SCFI-2011. Productos preenvasados. • NOM-086-SSA1-1994. “Bienes y servicios.
Contenido Neto. Tolerancias y Métodos de Alimentos y bebidas no alcohólicas
Verificación. con modificaciones en su composición.
Especificaciones nutrimentales”.
• NOM-051-SCFI/SSA1-2010. “Especificaciones
generales de etiquetado para alimentos y bebidas • NMX-F-021-NORMEX-2006. “Alimentos-Mayonesa-
no alcohólicas preenvasados-Información Especificaciones y Métodos de prueba”.
comercial y sanitaria”.
• NMX-F-341-NORMEX-2006. “Alimentos-Aderezo de
Mayonesa-Especificaciones y Métodos de Prueba”.
10
MAYONESA
La mayonesa tradicional es una mezcla de:
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
EXCES
CALORÍA
Ingredientes adicionales
Se le puede agregar: EXCESO
EXCESO EXCESO EXCES
GRASAS
CALORÍAS SODIO AZÚCAR
TRANS
CONTIENE CAFEÍNA
Mostaza Sal Pimienta EVITAR EN NIÑOS
Por un lado, se dice que la mayonesa surgió en Menorca Por otro lado, se dice que fue una invención de un chef del
(isla española). El libro Art de la Cuina, del franciscano duque Richelieu durante una invasión a la isla española
Francesc Roger, que data de la primera mitad del siglo de Menorca en 1756, aunque hay quien asegura que la
XVIII, incluye recetas en las que se utilizaba alioli bueno, mayonesa ya se consumía ahí y los franceses continuaron
nombre que muy seguramente se le daba a la mayonesa . con la receta.
MAYONESA INDUSTRIALIZADA
Algunos de ¿Qué contiene?
estos productos
contienen 65% mínimo de
aceite vegetal
11
• Jugo de limón
EXCESO EXCESO
6% mínimo de
yema de huevo
líquida comercial o su
EXCESO EXCESO EXCESO
CONTIENE CAFEÍNA
CALORÍAS SODIO
GRASAS
TRANS
AZÚCARES
GRASAS
SATURADAS
equivalente
OS Yemas
de huevo
Aceite Agua Jugo
de limón
Regulación en México
La forma de elaborar la mayonesa no está definida por una Norma Oficial Mexicana,
pero sí existe una Norma Mexicana específica que es un referente de calidad, la NMX-
F-021-NORMEX-2006. Alimentos-Mayonesa Especificaciones y Métodos de prueba.
2
https://www.youtube.com/watch?v=tulpfDTr5Gw
12
ADEREZOS
En el mercado se encuentran productos que utilizan etiquetas
similares a las de la mayonesa, por lo que pueden parecer mayonesa
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
cuando no lo son.
Regulación en
México
3% mínimo de
yema de huevo
comercial
Las formas de elaborar
aderezos y aderezos de • Jugo de limón (pueden o
mayonesa no están defini- no contenerlo)
das por una Norma Oficial
• Agua, vinagre, azúcar
Mexicana, pero sí exis-
es, sal, especias y
te una Norma Mexicana condimentos
específica para los adere-
zos de mayonesa, que es
un referente de calidad, la • Proteína
NMX-F-341-NORMEX-2006.
Alimentos-Aderezo de Ma- 0.45% mínimo
yonesa-Especificaciones y
Métodos de Prueba.
•Agua, vinagre
•Azúcares, sal
•Saborizantes
•Especias, condimentos,
aditivos alimentarios
CONOCE EL ESTUDIO
Se analizaron 24 productos
14
Mayonesas Aderezos
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
LAS PRUEBAS
Información comercial
Se verificó que el etiquetado de los productos incluyera la información requerida en la normatividad
nacional vigente, como:
Marca Sistema de
etiquetado
frontal
Denominación
Lote y fecha de
Contenido neto caducidad
(Cantidad que contiene)
Ingredientes
Declaración nutrimental
Alérgenos
País de origen
Leyendas
de conservación
Razón social y
domicilio del
responsable del
producto
15
Contenido Grasa Sodio
Acidez pH
Se determinó la cantidad de Se verificó que el pH estuviera
ácido presente en los produc- dentro del estándar de calidad.
tos conforme al estándar de
calidad.
Fotografía: TYuliiaKa / Freepik
$67
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)
1g 1.2 g
Cumple 1g 1.4 g
IÉ
QU
N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del
$E
S$
LO
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I
O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.
HEINZ
Mayonesa con limón / Contenido energético Grasas Sodio
México / 370 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
17
641 kcal 69.9 g 483 mg
* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
ONTIENE CAFEÍNA CONTIENE
**NMX-F-021-NORMEX-2006 CONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
GREAT VALUE
Mayonesa con jugo de limón / Contenido energético Grasas Sodio
México / 870 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
18
617 kcal 67.2 g 650 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
$76
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)
MCCORMICK
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
Cumple 2g 1.3 g
* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,
IÉ
QU
N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del
$E
S$
LO
N
I
O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.
MAILLE
Mayonesa Fina / Francia / 320 g Contenido energético Grasas Sodio
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
19
725 kcal 79.3 g 440 mg
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
GRASAS
GRASAS GRASAS
GRASAS
CALORÍAS
CALORÍAS SODIO
SODIO AZÚCARES
AZÚCARES
TRANS
TRANS SATURADAS
SATURADAS
CONTIENE
CONTIENE CAFEÍNA
CAFEÍNA
EVITAR
EVITAR EN
EN NIÑOS
NIÑOS
MAILLE
Mayonesa FinaCONTIENE
Gourmet / EDULCORANTES,
CONTIENE EDULCORANTES, Contenido energético Grasas Sodio
NO
NO RECOMENDABLE
Francia / 320 gRECOMENDABLE ENEN NIÑOS
NIÑOS
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
GRASAS
GRASAS GRASAS
GRASAS
CALORÍAS
CALORÍAS SODIO
SODIO AZÚCARES
AZÚCARES
TRANS
TRANS SATURADAS
SATURADAS
CONTIENE
CONTIENE CAFEÍNA
CAFEÍNA
EVITAR
EVITAR EN
EN NIÑOS
NIÑOS
MEMBER´S MARK
Mayonesa / México / 3.35 kg Contenido energético Grasas Sodio
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
20
768 kcal 84 g 534 mg
$262
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
Fotografía: Freepik
EXCESO EXCESO
CALORÍAS SODIO
CO
EV
MAYONESA ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,
IÉ
QU
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Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del
$E
S$
LO
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S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.
AURRERA
Mayonesa con jugo de limón / Contenido energético Grasas Sodio
México / 870 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
21
450 kcal 47.7 g 610 mg
$75
No demostró la frase:
"El sabor de nuestra mayonesa que conoces".
• No coloca al jugo de limón dentro de los azúcares añadidos, por lo que
incumple norma de etiquetado*.
• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño de letra,
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
incumpliendo
EXCESO
la norma de etiquetado.
EXCESO
O EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
TRANS
AZÚCARES
CALORÍAS SODIO
CALORÍAS
SATURADAS
SODIO
TRANS • No
AZÚCARES
TRANS cumple con
AZÚCARES
SATURADAS el mínimo de proteína indicado en la norma mexicana de
SATURADAS
mayonesa para ser una mayonesa reducida en grasa**.
* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
ONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
**NMX-F-021-NORMEX-2006 CAFEÍNA CAFEÍNA
VITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
HELLMANN'S
Mayonesa reducida en grasa, Contenido energético Grasas Sodio
Clásica / México / 190 g* (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
22
399 kcal 41.4 g 737 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
$25
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)
Mayonesa reducida
CONTIENE EDULCORANTES, en grasa,
CONTIENE con
KRAFT
EDULCORANTES, Contenido energético
CONTIENE EDULCORANTES, Grasas Sodio CON
NO RECOMENDABLE EN NIÑOS NO RECOMENDABLE NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS NO RE
jugo de limón / México / 650 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
Cumple 6.2 g 1g
IÉ
QU
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Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del
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27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.
KRAFT
Mayonesa reducida en grasa, tipo Contenido energético Grasas Sodio
casero / México / 650 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
23
No comprobó 327 kcal 33.5 g 755 mg
No demostró la frase:
"Tipo Casero".
• No cumple con el mínimo de proteína indicado en la norma
mexicana de mayonesa para ser una mayonesa reducida
en grasa**.
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
SO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
O CALORÍAS
AZÚCARES SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS
**NMX-F-021-NORMEX-2006
ONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS
NETO DECLARADO
Ofrece menos producto del que declara, por lo que no es veraz en su Información al consumidor.
Declara
473 ml
En realidad
contiene
428 ml
"Especialmente "Ingredientes de la
elaborada con ingre- mejor calidad"
dientes de la más "Su sabor casero
alta calidad" es único"
"Su sabor único Heinz"
HEINZ HEINZ
Mayonesa con jugo de limón / 370 g Mayonesa / 170 g
HEINZ KRAFT
Mayonesa reducida en Mayonesa reducida en grasa
grasa / 390 g tipo casero / 650 g
LO QUE ENCONTRAMOS
26
SUS NOMBRES NO ESTÁN ESCRITOS
COMO DEBERÍAN
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
La forma en que están escritos sus nombres en su etiqueta no es conforme al mismo tipo de
letra y tamaño indicados en la norma de etiquetado*, por lo que la incumplen.
EJEMPLO DE CÓMO
ES UN ETIQUETADO
CORRECTO.
HEINZ
Mayonesa reducida en
grasa / 390 g
McCORMICK
Mayonesa con jugo de
limones / 190 g
*NOM-051-SCFI/SSA-2010.
$31
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS
CALORÍAS SODIO AZÚCARES CALORÍAS SODIO
TRANS SATURADAS
CONTIENE CAFEÍNA CO
EVITAR EN NIÑOS E
HELLMANN'S
CONTIENE
Aderezo LIGHTEDULCORANTES,
/ Contenido energético Grasas Sodio CONT
NO RECOMENDABLE EN NIÑOS NO RE
México / 355 g** (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
Cumple 9g 0.5 g
*NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
CONTIENE CAFEÍNA CONTIENE
**El producto se comparaCAFEÍNA
en la reducción de calorías con una Mayonesa cuando por sus caracteristicas lo podría hacer con un Aderezo de mayonesa.
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN NIÑOS
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,
IÉ
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Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del
$E
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27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.
HELLMANN'S
Aderezo sabor Mayonesa, ligera, con Contenido energético Grasas Sodio
jugo de limón / México / 190 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
29
236 kcal 21.8 g 748 mg
$95
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
GRASAS
GRASAS GRASAS
GRASAS
CALORÍAS
CALORÍAS SODIO
SODIO AZÚCARES
AZÚCARES
TRANS
TRANS SATURADAS
SATURADAS
CONTIENE
CONTIENECAFEÍNA
CAFEÍNA
EVITAR
EVITAREN
ENNIÑOS
NIÑOS
MCCORMICK
30
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)
$51 Información
al consumidor
Contenido
neto
Carbohidratos
(g/100 g)
Proteína
(g/100 g)
MCCORMICK
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)
$51 Información
al consumidor
Contenido
neto
Carbohidratos
(g/100 g)
Proteína
(g/100 g)
Cumple 10 g 0.9 g
* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,
IÉ
QU
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Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del
$E
S$
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27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.
MCCORMICK
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)
31
268 kcal 25 g 239 mg
Aderezo con Aceite de almendras /
México / 315 g
MCCORMICK
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)
$51 Información
al consumidor
Contenido
neto
Carbohidratos
(g/100 g)
Proteína
(g/100 g)
Cumple 10 g 0.8 g
IÉ
QU
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Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del
$E
S$
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27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.
MCCORMICK
Aderezo con jugo de limones light / Contenido energético Grasas Sodio
México / 425 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
32
273 kcal 25.1 g 684 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
$51
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)
CONTIENE EDULCORANTES,
O RECOMENDABLE EN
NO
CONTIENE EDULCORANTES,
NIÑOS
RECOMENDABLE EN NIÑOS
ADEREZO DE MAYONESA
LA COSTEÑA
Aderezo de Mayonesa Light / Contenido energético Grasas Sodio
México / 420 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
Cumple 9g 0.9 g
* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS
LO QUE ENCONTRAMOS
33
LA COSTEÑA
Aderezo de mayonesa light / 420 g
34
SUS NOMBRES NO ESTÁN ESCRITOS
COMO DEBERÍAN
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
La forma en que están escritos sus nombres en su etiqueta no es conforme al mismo tipo
de letra y tamaño indicados en la norma de etiquetado*, por lo que la incumplen.
EJEMPLO DE CÓMO
ES UN ETIQUETADO
HELLMANN’S
CORRECTO.
Aderezo light / 335 g
HELLMANN'S
Aderezo con Aceite de Canola,
Liviana / 220 g
HELLMANN’S
Aderezo sabor mayonesa
ligera con jugo de limón / 190 g
*NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
QUIÉN ES QUIÉN EN GRASA, SODIO Y PRECIO
36
ADEREZOS Grasa
g/100 g
Sodio
mg/100 g
Precio
por envase
Precio por
100 g o 100 ml*
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
HELLMANN'S VEGANA
Aderezo 100% Vegetal / Polonia / 280 ml
35.6 g 543 mg $95 $34
LA COSTEÑA
Aderezo de Mayonesa Light / México / 420 g
34.4 g 780 mg $35 $8
McCORMICK
Aderezo con jugo de limones, light / México / 425 g
25.1 g 684 mg $51 $12
McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de almendras / México / 315 g
25 g 239 mg $51 $16
McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de ajonjolí / México / 315 g
24.4 g 241 mg $51 $16
McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de canola / México / 315 g
24.2 g 242 mg $51 $16
McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de aguacate / México / 315 g
24.1 g 242 mg $51 $16
HELLMANN'S
Aderezo sabor Mayonesa ligera con jugo de limón / México / 190 g
21.8 g 748 mg $20 $11
HELLMANN'S
Aderezo LIGHT / México / 335 g
18.1 g 734 mg $44 $13
HELLMANN'S
Aderezo con Aceite de Canola, Liviana / México / 220 g
15.2 g 299 mg $31 $14
EXCESO
CALORÍAS
*Según sea el caso.
CONSIDERACIONES
De compra 37
Consulta a tu médico
Si padeces de hipertensión acude con tu
médico, pues existen algunos productos que
no cuentan con el sello de EXCESO DE SODIO
y que pueden tener mucha sal3.
De uso
Fíjate en los sellos de Cuida la cantidad que
advertencia consumes
Indican cuando un alimento envasado El requerimiento calórico de un adulto prome-
contiene exceso de: dio es de:
EXCESO
2000 calorías por día .
EXCESO
4
CONTIENE EDULCORANTES,
CONTIENE
Para los adultos, laCAFEÍNA
3
Organización Mundial
NOdeRECOMENDABLE
la Salud (OMS) recomienda
ENingerir 2000 mg/día de sodio (el equivalente a menos de 5 g/día de sal: poco menos
NIÑOS
de una cucharadita). En el caso de los niños de 2 a 15 años, se recomienda ajustar la dosis del adulto a la baja en función de sus necesidades energéticas.
EVITAR
“Reducción de EN NIÑOS
la ingesta de sodio”, en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction#:~:text=Para%20los%20adultos%2C%20
la%20OMS,las%20necesidades%20energ%C3%A9ticas%20de%20aquellos.
La OMS también señala que reducir el consumo de grasa a menos del 30% de la ingesta calórica diaria contribuye a prevenir el aumento insalubre de
4
peso entre la
CONTIENE población adulta. “Alimentación sana”,en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet#:~:text=limitar%20el%20
EDULCORANTES,
consumo%20de%20grasas,)%2C%20en%20particular%20grasas%20poliinsaturadas.
NO RECOMENDABLE EN NIÑOS
38
MAYONESA
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
Ingredientes
• 2 tz de aceite vegetal comestible
• 2 yemas de huevo
• 6 cucharadas de vinagre blanco
• 2 cucharadas de agua
• El jugo de ½ limón
• ¼ de cucharadita de azúcar
• ¾ de cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de mostaza
• de cucharadita de pimienta
blanca molida
Utensilios
• Batidor de globo
• Tazón
• Cuchara sopera
• Taza medidora
• 1 frasco de 1 litro con tapa y
esterilizado
Procedimiento
Mezcla en el tazón el vinagre, el jugo de limón, la
mostaza y la pimienta. Enseguida agrega la sal y el
Tiempo de preparación: 15 minutos azúcar y revuelve hasta disolver.
Rendimiento: 26 porciones
Caducidad: 1 mes en refrigeración Bate las yemas con el batidor de globo hasta que se
kcal por porción: 44 vean ligeramente blancas y espesas.
Costo promedio: $31
Añade el aceite, poco a poco y sin dejar de batir, a las
ÉN
ES QU yemas, en forma de un hilo muy fino. Después agrega el
Consulta de información: del 27 al 30 de noviembre
agua y la mezcla del vinagre con limón.
I
IÉ
QU
S$
LO
N
I
O
S PREC
Nota:
• Puedes agregarle ¼ de cucharadita de curry o de páprika. Viértela en un frasco, ciérralo perfectamente y refrigera
hasta por un mes.
ADEREZO ESTILO
MAYONESA
39
Utensilios
• Licuadora de inmersión o licuadora
convencional
• 1 frasco alto
• 1 frasco con tapa y esterilizado
ES QU
Aseguráte de que la licuadora de inmersión quepa en él
y bate hasta conseguir la consistencia deseada.
ÉN
Consulta de información: del 27 al 30 de noviembre
I
IÉ
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S$
LO
N
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S PREC
PERSONALES
Ahorra al transportar tus bebidas
hechas en casa.
Tiempo de lectura: 15 minutos.
FICHA TÉCNICA
Fecha de realización del estudio: del 12 de septiembre
al 13 de noviembre del 2023.
Fecha de adquisición: del 29 de septiembre al 18 de
octubre del 2023.
Marcas/modelos analizados: 15/23.
Pruebas realizadas: 184.
Crédito de foto: Freepik
NORMATIVIDAD
• NOM-050-SCFI-2004. Información comercial-
Etiquetado general de productos.
• Metodologías de pruebas internas de la Dirección
General de Laboratorio Nacional de Protección al
Consumidor.
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
41
¿QUÉ SON?
42
Los termos personales son reci-
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
¿CÓMO CARACTERÍSTICAS
FUNCIONAN? • Tienen tapas herméticas (de ros-
ca o botón) que evitan que el ai-
re caliente o frío entre o salga de
1. Un cilindro está dentro de otro un
su interior, así mantienen la tem-
poco más grande, la primera pa-
peratura.
red es la que está en el exterior
del cuerpo del termo y la segunda
• Algunos tienen asas para trans-
pared, la interna, es la que contie-
portarlos o tapas antiderrames.
ne el líquido.
• Pueden ser de forma cilíndrica o
2. En la mayoría de los termos, en-
de botella.
tre ambos cilindros suele existir
un espacio que ayuda a reducir la
• Normalmente son de acero inoxi-
transferencia de calor del interior
dable pero no es el único material
al exterior de él; al estar separados,
con el que se fabrican.
aunque el líquido contenido esté
muy caliente, en el exterior apenas
se sentirá tibia la superficie.
https://www.losutensiliosdelchef.com/blog/2019/01/17/termos-de-cocina/
1
CONOCE EL ESTUDIO
Se analizaron 43
Las pruebas
INFORMACIÓN ACABADOS
AL CONSUMIDOR
Se verificó que todos presentaran en su etiquetado, Se verificó que no presentaran defectos, como:
en español y de forma legible, la siguiente información
comercial: • Marcas
• Manchas
• Nombre o denominación genérica del producto. • Golpes
• Nombre, denominación o razón social y domicilio • Rebabas
fiscal del importador, productor o responsable de la • Ralladuras
fabricación para productos nacionales. • Faltantes o sobrantes de material en los acabados
• Leyenda que identifique el país de origen. de sus materiales
• Las advertencias de riesgos por medio de leyendas,
gráficas o símbolos precautorios. También se revisó el tipo de fabricación y sus elementos
• Instructivo o manual de uso, si lo tienen, las de construcción mediante su desarmado total.
indicaciones deben ser claras y precisas para el
manejo seguro y confiable del termo.
• Si ofrece garantía, que esta cumpla con lo
establecido en la Ley Federal de Protección al
Consumidor, indicando los lugares en los cuáles
se pueda hacer efectiva, así como los centros de DIMENSIONES
servicio para el producto.
Se midió la altura y diámetro exteriores del termo con un
medidor de longitud digital.
CONOCE EL ESTUDIO
44 HERMETICIDAD
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
Se verificó que no tuvieran fugas del líquido contenido a su máxima capacidad y colocados de cabeza, que es la posición más
severa, tanto con agua fría (con una temperatura entre 5ºC y 8ºC) como con agua caliente (con una temperatura entre 85ºC y
90ºC). También se revisó si presentaban fugas colocando un papel absorbente por debajo de ellos.
ENSAMBLE VERACIDAD DE
DE LA TAPA LA CAPACIDAD
Se abrieron y cerraron manualmente las tapas de los Se midió la capacidad volumétrica en mililitros, llenando
termos para constatar que el ajuste o sellado del sis- el termo con agua hasta el nivel indicado por el fabrican-
tema sea el adecuado, además de hermético, sin pre- te o, en caso de no presentarlo, hasta el nivel del cuello o
sentar algún tipo de atoramiento o dificultad para su garganta. Se evaluó la veracidad de la capacidad declara-
cierre por un posible defecto en su roscado interno o da contra la medida.
sistema de cierre.
DETERMINACIÓN CONSERVACIÓN
DEL PESO DE LA TEMPERATURA
Se llevó a cabo la medición de la masa (peso) del termo Se midió la temperatura del agua cada hora durante 6 ho-
completo, considerando los accesorios incluidos (como ras, reportando la máxima pérdida o ganancia de tem-
agarraderas, popote, cinta o cordón para sujetarlo, bolsa peratura del agua al finalizar la prueba. Esto se hizo con
de traslado, entre otros) mediante una báscula digital. agua caliente y con agua fría por separado.
TEFAL
BLUDROP 0.7 L SLVE BLACK TEF1
700 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
26.4 x 8 cm E 700 ml
Es veraz
y ofrece más 420.7 g
E
706 ml No presenta fugas
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
E E
E $720
STANLEY + STARBUCKS
51406
591 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
47
EKCO
TERMO BURBUJA DE CRISTAL AZUL 17682
600 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
E MB
MB $309
MR. COFFEE
131005.01
No indica
China
Tipo de
Diseño
fabricación
Acero inoxidable de doble pared con tapa interior
de polipropileno de rosca y silicón. Tapa exterior
Doble pared
que se puede usar como taza con capacidad de
100 ml y funda completa sintética con asa.
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
E E
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.
49
BUILT
TERMO ACERO INOXIDABLE 74173
591 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB MB
Precios: $ Precio Promedio $ Precio proporcionado por el Laboratorio de la Profeco durante el periodo de adquisición de las muestras.
50
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
MB $189
EKCO
GARRAFA DE ACERO INOXIDABLE 96823
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
27 x 7.16 cm E 500 ml
Es veraz
y ofrece más 301 g
E
515 ml No presenta fugas
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.
51
EKCO
TERMO DE DOBLE PARED 57848
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB MB
MB $325
EKCO
TERMO ACERO INOXIDABLE DE DOBLE
PARED 93617
528 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
21 x 7.2 cm E 528 ml
Es veraz
y ofrece más 283.4 g
E
530 ml No presenta fugas
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.
53
MAINSTAYS
KB05AF
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB MB
MB $161
MAINSTAYS
KB05A-SC
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.
55
MR. COFFEE
91879.03
458 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
Acero inoxidable con aislamiento de doble
Aislamiento pared. Tapa interior de polipropileno de rosca y
de doble pared silicón. Tapa exterior que se puede usar como
taza con capacidad de 100 ml.
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
24.2 x 7 cm E 458 ml
Es veraz
y ofrece más 328.5 g
E
475 ml No presenta fugas
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB MB
MB $299
VIVA HYDRATE
VHTH-9580
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Altura x Diámetro de la tapa Peso Hermeticidad
Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
MB B
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.
57
STEINER
GL-VF50ZY
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
Acero inoxidable de doble pared con tapa
Acero inoxidable interior de polipropileno, de rosca y silicón.
de doble pared Tapa exterior que se puede usar como taza
con capacidad de 75 ml.
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Altura x Diámetro de la tapa Peso Hermeticidad
Declarada Verificada
Precios: $ Precio Promedio $ Precio proporcionado por el Laboratorio de la Profeco durante el periodo de adquisición de las muestras.
58
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
B $180
MINISO
AB-289R-T21
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
59
VIVA HYDRATE
VHTH-9771
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
B $209
VIVA HYDRATE
VHTH-4185
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
61
CONTIGO
MATTERHORN
591 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
26 x 7.3 cm E 591 ml
Es veraz
y ofrece más 309 g
E
623 ml No presenta fugas
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
B B
B $899
TEFAL
TRAVEL MUG GR 0.5 L BLUE SLV TEF
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
24 x 7.8 cm E 500 ml
Es veraz
438.4 g
E
500 ml
No presenta fugas
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
B S
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.
63
QUOKKA
304
630 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
D $263
FUN KIDS
JY-1500D
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
Doble pared con material exterior de plástico
e interior de acero inoxidable. Tapa interior de
Doble pared
polipropileno de rosca y tapa exterior que se puede
usar como taza con capacidad de 100 ml.
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
23.5 x 7 cm E 500 ml
No es veraz
296.5 g
E
420 ml
No presenta fugas
65
SK SIMPLE KITCHEN
XD-6810A
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
D $379
NUVÓ
H165-QB
No indica
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA
D D
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.
67
RUNNING
TERMOLATA THERMOCAN
500 ml
China
Tipo de
Diseño
fabricación
CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada
ESTÁ INCOMPLETA
Incumple la Ley Federal de
Protección al Consumidor
(LFPC), ya que el producto de
venta a granel no indica:
RUNNING
TERMOLATA THERMOCAN RUNNING
TERMOLATA THERMOCAN
NO INDICAN SU GARANTÍA
CAPACIDAD ESTÁ INCOMPLETA
No presentan en su Información al consumidor su A pesar de que ofrece
capacidad, sin embargo, la medimos. garantía no cumple
con los artículos 77 y
Contenido 78 de la Ley Federal
Le caben de Protección al
720 ml Consumidor, pues no
indica su duración o
dónde hacerla efectiva.
Contenido
Le caben STANLEY + STARBUCKS
628 ml 51406
CONSERVARON LA TEMPERATURA
Aunque en el caso del agua caliente tuvieron pérdidas de temperatura de entre 10ºC a 15 ºC después de
6 horas, calificaron Excelente en la prueba de conservación de la temperatura.
RUNNING VS EKCO
72
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
CHINA CHINA
D E
$479 $259
UN CONSUMIDOR SABIO
CONSUME RAZONADAMENTE.
CUIDA TU ECONOMÍA.
RECOMENDACIONES
De compra De uso 73
SUSTENTABILIDAD
La mayor parte de los materiales con los que están fabricados,
Crédito de foto: Freepik
RESACA
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
FINANCIERA
Te damos algunas recomendaciones que ayudarán
a tu bolsillo este inicio de año.
Tiempo de lectura: 2 minutos 30 segundos.
Ordenar
tus deudas y
reducir gastos
significará un
alivio para tus
finanzas.
RECOMENDACIONES
• Conserva la calma
Darte cuenta de la cantidad de deudas puede generarte
estrés. Concéntrate en desarrollar una estrategia para
75
Fuentes:
• Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef). Evita la resaca financiera. Consultado el 16 de octubre del 2023, en:
https://revista.condusef.gob.mx/2014/12/evita-la-resaca-financiera/
• Secretaría de Hacienda / Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef). Educación Financiera en tu Institución. Folleto: ¿Resaca financiera? México. PDF.
Alternativas para
ejercitarte
76
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
• Enfermedades cardíacas
• Accidentes cerebrovasculares
• Diabetes
• Varios tipos de cáncer
• La hipertensión
• Mejora la salud ósea
• Mantener un peso corporal
saludable
• Mejora la salud mental, la calidad
de vida y el bienestar
PRECIOS EN GIMNASIOS
• Mensualidad $349.00
Alfonso Reyes 5, Col. Hipódromo Condesa,
Plan Smart • Inscripción varía según la unidad
C.P. 06170. Cuauhtémoc, CDMX.
• Mantenimiento anual $599.00
SmartFit https://www.smartfit.com.mx/planes
Exercise https://www.facebook.com/exercisestudiogym/
Studio Gym
LEÓN, GTO.
VERACRUZ, VER.
• Inscripción $999.00
• Mensualidad $749.00 Av. Salvador Díaz Mirón 1984, Col.
Plan de 12 meses
• Pago de llave electrónica $499.00 Moderno, C.P. 91918. Veracruz, Ver.
Anytime • Cuota anual de mantenimiento $549.00
Fitness Veracruz
Díaz Mirón https://anytimefitness.com.mx/club/MX-1084
AC Sport www.acsport.mx
& Fitness,
Silverback https://www.facebook.com/p/SilverBack-TC-100063496515099/
TC Gym2
1
Cuenta con descuentos para estudiantes y para pagos trimestrales y semestrales.
2
Descuento de $100 para estudiantes presentando credencial.
Fuente: Información recabada en los sitios web de los gimnasios, por teléfono y vía WhatsApp del 27 y 30 de octubre del 2023, por lo que a la fecha de publicación de este artículo pudieron haber cambiado.
CANALES DE YOUTUBE PARA REALIZAR RUTINAS DE EJERCICIOS EN CASA
NÚMERO DE
CANAL CARACTERÍSTICAS LIGA DE INTERNET
SUSCRIPTORES
79
Ejercicios para trabajar
FITNESS BLENDER
Caminata deportiva.
4.52 https://www.youtube.com/
millones @LeslieSansonesWalkatHome/videos
WALK AT HOME
SIÉNTETE JOVEN
[email protected]
[email protected]
(55)5568 8722 - 800 4688722 [email protected]
de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 hrs.,
sábados, domingos y días festivos de @Profeco ProfecoOficial
10:00 a 18:00 hrs. @AtencionProfeco
Fuentes:
• Organización Mundial de la Salud (OMS). Actividad física. Recuperado el 26 de octubre del 2023, en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
INSCRIPCIÓN A
80
Gimnasios
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
Antes de inscribirte
Considera lo siguiente:
Costos:
Averigua el costo total, ya que los gimnasios
ofrecen muchas ofertas o promociones intro-
ductorias, ten en cuenta que el precio puede
aumentar y salir de tu presupuesto después
del periodo inicial o al pagar por servicios
adicionales.
Membresías:
Existen individuales, para parejas, familia o
amigos, así como por temporada, que pueden
ser de utilidad. Considera sus costos, sus
beneficios y, sobre todo, si las aprovecharás.
Fotografía: janeb13 / Freepik
Personal calificado:
Pregunta por sus certificaciones o estudios
y de preferencia que te acrediten los mismos.
También sé cuidadoso sobre las medidas de
seguridad que proporcionan a sus usuarios.
Durante tu inscripción
Revisa el contrato
82
Renovación y terminación del contrato
• Se renueva automáticamente
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
Por periodos iguales de tiempo, por lo que si ya no deseas continuar con él debes avisar en la forma y con la
antelación que indique el mismo. Si no se realizan los pagos, esto no significa que el contrato quedará sin
efectos de manera automática.
Profeco te defiende
Si te inscribiste a un gimnasio y el prestador del servicio contratado incumple con lo acordado, realiza cobros adicionales a
los adquiridos, o se niega a terminar el contrato, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) te ofrece los siguientes
mecanismos para hacer valer tus derechos:
Si el proveedor participa en Concilianet puedes for- Tú o alguien en tu representación podrá presentar una
malizar tu queja mediante la siguiente liga (https:// queja ante la Oficina de Defensa del Consumidor de
concilianet.profeco.gob.mx/Concilianet/inicio.jsp). tu elección: conforme a tu domicilio, el del proveedor
Esta plataforma permite a sus usuarios presentar la o en cualquier otro que se justifique. Para mayor in-
queja desde su hogar, oficina o cualquier otro lugar formación consulta en: https://www.gob.mx/profeco/
con acceso a Internet. Actualmente participan en esta acciones-y-programas/oficinas-de-defensa-del-
plataforma SmartFit y SportsWorld. consumidor-en-el-pais
1
De acuerdo al artículo 56 de la Ley Federal de Protección al Consumidor, el contrato se perfeccionará a los 5 días hábiles contados a partir de la firma del mismo. En ese tiempo tienes el derecho
de revocar tu consentimiento sin responsabilidad alguna. Esto deberá hacerse mediante aviso en forma personal, por correo registrado o certificado, tomando como fecha de revocación la de
recepción para su envío, o por otro medio seguro, como el envío de un correo electrónico. La revocación hecha conforme a este artículo deja sin efecto la operación, debiendo el proveedor rein
tegrarte el precio pagado.
Fotografía: 8photo / Freepik
SPORTIUM 43 97%
[email protected]
[email protected]
[email protected]
Eciones
s muy común recibir notificaciones de redes wifi abiertas
cuando se camina por la calle. Esto puede ser útil en situa-
en las que necesitas una conexión a Internet de forma
inmediata y no tienes acceso a tu propia red móvil.
Riesgos
Utilizar una red wifi pública puede ser una excelente idea
para ahorrar datos en tus paquetes telefónicos o trabajar
en tu computadora o tableta en algún lugar más cómodo,
pero también puede ser negativo en cuestiones de segu-
ridad, pues existen diversos métodos para robar tu infor-
mación personal, como:
85
Utiliza conexiones con VPN (Red Privada Olvida las redes después de usarlas y
Virtual) y antivirus. navega únicamente en páginas con el
prefijo “https:”.
Fuentes:
• Hernandez, A. M. (17 de julio del 2019). Persisten muchos riesgos al conectarse a una red WiFi abierta o gratuita. Forbes. https://www.forbes.com.mx/los-riesgos-de-conectarse-a-una-red-wifi-abierta-o-gratuita/
• Kaspersky. (19 de abril del 2023). Seguridad en las redes públicas de wifi. https://latam.kaspersky.com/resource-center/preemptive-safety/public-wifi
• Hp. Redes Wifi públicas: riesgos que debes conocer y cómo prevenirlos. (22 de junio del 2022). https://www.hp.com/mx-es/shop/tech-takes/riesgos-redes-wifi-publicas.
• Gobierno de la Ciudad de México. (s.f.). Policía Cibernética de la Ciudad de México. https://www.ssc.cdmx.gob.mx/organizacion-policial/subsecretaria-de-inteligencia-e-investigacion-policial/policia-cibernetica
• IFT. (s.f.). Reporte Ciudadano. https://ciberseguridad.ift.org.mx/reporte_ciudadano.php
• CFE TEIT. (2021). Internetparatodos.cfe.mx. https://internetparatodos.cfe.mx/que-hacemos/internet-fijo-gratuito
• Consumer Advice. ¿Las redes Wi-Fi públicas son seguras? Lo que hay que saber. (27 de febrero del 2023). https://consumidor.ftc.gov/articulos/las-redes-wi-fi-publicas-son-seguras-lo-que-hay-que-saber
• Norton. (8 de agosto del 2023) Por qué las redes Wi-Fi públicas podrían causarle un desastre. https://mx.norton.com/blog/mobile/why-public-wifi-could-be-a-disaster
• Vasconcelos de, A. J. P. y Muller, Ch. (3 de marzo del 2022). ¿Qué es la brecha digital? Internet Society. https://www.internetsociety.org/es/blog/2022/03/que-es-la-brecha-digital/
Personas con
discapacidad
86
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
y consumo
Es importante fomentar su
accesibilidad a productos,
bienes y servicios.
Tecnología e inclusión
Las nuevas tecnologías son
una vía para el comercio
electrónico, el mercado