RevistaDelConsumidor 563 ENERO 2024

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EDITORIAL

Hoy es el momento perfecto para recapitular los


esfuerzos que hicimos durante el 2023.
1

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


La distancia da perspectiva y, pensándolo bien, esos
retos que parecían imposibles de sobrellevar, desde
aquí, ya no se ven tan complicados, ¿cierto? Así que te
invito a darle la bienvenida al año con actitud,
compromiso y trabajo.

Enero es ideal para analizar nuestra salud, nuestras


David Aguilar Romero finanzas y todas aquellas prácticas que nos ayuden a
Procurador Federal del Consumidor
Diana F. Piedra Flores consolidar un estilo de vida responsable y consciente.
Coordinadora General de Educación y Divulgación
Karina del Carmen Anguiano Chávez Este 2024 haz de la Revista del Consumidor tu aliada para tomar mejores decisiones de
Directora General de Difusión
consumo para ti y tu familia. Con información, el poder está en tus manos.

¡Feliz Año Nuevo!


Víctor Alfredo Carrizal Pérez
Director Editorial

Tania Ovalle Rodríguez Roberto Paz Amaya


Editora en Jefe Editor Gráfico

Azul Rocío Ramírez J. Esteban Muñiz Hernández David Aguilar Romero


Redactora Maricarmen Tovar Rodríguez Procurador Federal del Consumidor
Diseño

@ProcuradorPFC

Consejo Editorial
Erika Castillo Escobedo
Surit Berenice Romero Domínguez
Francisco Javier Chico Goerne Cobián
Pedro Francisco Rangel Magdaleno
Ricardo de la Peña Gutiérrez
José de Jesús Montaño Barragán
Carlos Manuel Orozco Ruiz
Maricela Juárez Herrera
Ilse Marianna González Benavides

www.gob.mx/profeco

@Profeco
@RdelConsumidor
@ProfecoOficial
@RevistaDelConsumidorMX
@revistadelconsumidormx
/ProfecoTV

Fotografía de portada: José Rodríguez Magos y


Colaboradores
Eduardo Rodríguez Nospango.

Alma Delia Beade Ruelas Elia Marlene Segura Segura Nancy Ortiz Ávila
Alba Orozco Gómez Erika Castillo Escobedo Noel Díaz Ortega
Antonio Reyes Luna Ernesto Casas Monroy Ricardo Alfonso Figueroa García
Carlos Cárdenas Ocampo José Rodríguez Magos Rubén Alejandro Aguilar Echeverría
Carlos Enrique García Soto José Luis Sandoval Víctor Saúl Herrera Silva
Edgar Araiza Escalera Laura Vaca
Eduardo Rodríguez Nospango María Guadalupe Velasco Rodríguez

Las marcas utilizadas en la Revista del Consumidor son con fines informativos y/o comparativos,
de conformidad a lo dispuesto por la Ley Federal de Proteccion a la Propiedad Industrial.
Platillo Sabio Tecnología Doméstica

4 38
2
SOPA
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

TARASCA

MAYONESA Y ADEREZO
ESTILO MAYONESA

Finanzas Personales Brújula de Compra Qué Hacer Si

74 76 80
ALTERNATIVAS
PARA
EJERCITARTE

RESACA INSCRIPCIÓN A
FINANCIERA GIMNASIOS

Entorno Digital Nadie Afuera A Libro Abierto

84 86 88

PERSONAS CON
REDES WIFI DISCAPACIDAD Y
PÚBLICAS CONSUMO CAJAS DE CARTÓN
8 3

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


Antes de ponérselos,
conoce lo que realmente
añades a tus platillos.

40

Ahorra al transportar tus


bebidas hechas en casa.
4
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Si quieres ver esta y otras recetas suscríbete


a nuestro canal de YouTube
a Invita
Sumérgete en un festín lt et
con sabores auténticos

da
A
Laura

:
de Michoacán.
Vaca
5
Ingredientes: a i

ca
y d d a d o ra O l í m p a s

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


e ag t
• 3 tz de frijoles cocidos y escurridos u a s a bier
• 2 chiles anchos hidratados y desvenados
• 2 cucharadas de aceite
• ½ cebolla
• 6 jitomates
• 1 ½ tz de caldo de pollo
• 1 ajo
• Sal y pimienta
• 2 aguacates
• 60 g de queso panela
• 270 g de tiras de tortilla frita
• ½ tz de crema

Preparación:
1. Asa los jitomates, la cebolla y el ajo. Mientras,
corta el queso panela en cubos.
2. Licua los frijoles, el jitomate, la cebolla, los chiles
y el ajo junto con el caldo de pollo.
3. En una cacerola a fuego medio-bajo calienta
el aceite, vierte la mezcla de los frijoles y
salpimienta al gusto. Revuelve perfectamente y
cocina durante 20 minutos.
4. Para emplatar, sirve la sopa en un plato hondo,
coloca las tiras de tortilla y el queso. Decora con
el aguacate y una cucharada de crema.

$
403 KCAL $85 6 porciones 1 HORA
por porción

Fotografía: José Luis Sandoval

ES QU
ÉN
I


QU

Consulta de información: del 11 al 13 de diciembre Inténtalo en tu casa y etiquétanos en Instagram


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S$

LO
2023 / Ciudad de México y Área Metropolitana #PlatilloSabioProfeco y @revistadelconsumidormx.
N

CI
O

S PRE
Laura
Vaca
6
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Una nadadora olímpica y


de aguas abiertas con más
de 50 años de carrera.
Tiempo de lectura: 2 minutos 30 segundos.

L aura Vaca lleva toda su vida


nadando, ya que inició a muy
temprana edad pues su papá,
Salvador Vaca Mendoza, decidió
enseñarles a sus hermanos y a
ella a nadar. “Disfrutaba mucho
tener ese contacto con el agua. ¡Me
encantaba!”, nos dice en entrevista
para la Revista del Consumidor.

Con tan solo seis años de edad comenzó


a participar en eventos de Interclubes y
después en competencias nacionales, Juegos
Centroamericanos, Panamericanos y Olímpicos,
en los que participó a los 15 años.

Durante dos años su entrenamiento fue exhaustivo,


pues eran tres al día tres veces a la semana. Se
levantaba a las cuatro y media de la mañana para
empezar a las cinco a. m. Se preparó un año entero
para sus primeros Juegos Olímpicos, ya que su meta
era llegar a la final “Y si podía llegar a obtener una
medalla, pues bienvenida”.

Fue finalista en los 400 metros combinados de 4


estilos: crol, dorso, pecho y mariposa en los Juegos
Olímpicos de 1968, en nuestro país, y en los 800
metros libres en Múnich 1972. En 1976 ingresó al
salón de la fama de la Federación Internacional de
Natación. Del año 2000 al 2022 estuvo clasificada
dentro del TOP TEN Natación Masters.
Ha roto dos récords mundiales y fue acreedora de Su preparación olímpica fue su base para nadar en
cinco primeros lugares en Fukuoka, Japón (2023) aguas abiertas, ya que durante muchos años se educó
en 400 metros combinado individual y 800 metros a tener un umbral del dolor muy alto. “Se requiere
libres en la categoría de 70 años. “Aquí no hay edad, lo de un aguante mental para poder soportar muchas
importante es la actitud que se tenga ante la vida y eso horas nadando, de noche y dependiendo de elementos
es lo que más agradezco, tengo salud, trabajo y estoy climáticos como el viento, la lluvia, las corrientes y los
aquí junto a mis seres queridos”. animales marinos que pudiéramos encontrarnos. Lo 7
importante es atraer hacia ti pensamientos positivos”.

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


Nos cuenta que estar en unos Juegos Olímpicos es la
culminación de cualquier atleta de alto rendimiento, El deporte le ha traído una felicidad inmensa y una
es el resultado de una carrera llena de esfuerzo, calidad de vida por la que está muy agradecida, por ello
dedicación y sacrificio. “Es un orgullo representar a mi invita a las y los consumidores a practicar cualquier
país, y a las mujeres más”. deporte, ya sea nadar, correr, caminar o andar en
bicicleta, de manera frecuente y acompañados de una
Laura comenzó a nadar en aguas abiertas después dieta balanceada.
de haber participado en Juegos Olímpicos, así como
a nivel Máster en eventos como Pan Pacific, Juegos
Latinoamericanos y Mundiales. En el 2008 conformó
un equipo de 5 mujeres para hacer un relevo de cruce
doble al Canal de la Mancha, de Dover (Inglaterra) a
Calais (Francia) y de Calais a Dover. “Me siento muy
orgullosa de esa travesía porque logramos establecer,
siendo las primeras mexicanas, un nuevo récord
Guinness mundial de 18 horas 59 minutos”.

Hacer deporte
cambia su
vida, los
vuelve más
aguerridos,
positivos y
perseverantes .
Fotografía: José Rodríguez Magos
MAYONESAS
8
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Y ADEREZOS
Antes de ponérselos, conoce lo que realmente añades a
tus platillos.
Tiempo de lectura: 15 minutos.

A l parecer, hacer en casa tu propia


mayonesa tradicional ha perdido lugar
ante la comodidad de simplemente abrir
un envase de mayonesa industrializada.

Elaborar tu mayonesa es un hábito sano,


fácil y rápido. Sin embargo, si buscas solo
abrir un envase para agregar sabor a tus
platillos, conoce de qué están realmente
hechas las mayonesas y aderezos
para que consideres agregarlos o no
a lo que comes.

FICHA TÉCNICA
Periodo del estudio: del 30 de agosto al 15 de
noviembre del 2023.

Periodo de adquisición del producto: 30 y 31 de agosto


del 2023.

Marcas analizadas: 24.

Pruebas realizadas: 167.


9

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

NORMATIVIDAD
• NOM-002-SCFI-2011. Productos preenvasados. • NOM-086-SSA1-1994. “Bienes y servicios.
Contenido Neto. Tolerancias y Métodos de Alimentos y bebidas no alcohólicas
Verificación. con modificaciones en su composición.
Especificaciones nutrimentales”.
• NOM-051-SCFI/SSA1-2010. “Especificaciones
generales de etiquetado para alimentos y bebidas • NMX-F-021-NORMEX-2006. “Alimentos-Mayonesa-
no alcohólicas preenvasados-Información Especificaciones y Métodos de prueba”.
comercial y sanitaria”.
• NMX-F-341-NORMEX-2006. “Alimentos-Aderezo de
Mayonesa-Especificaciones y Métodos de Prueba”.
10
MAYONESA
La mayonesa tradicional es una mezcla de:
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

EXCES
CALORÍA

Yema Vinagre Aceite El vinagre se


de huevo puede sustituir
con limón.

Ingredientes adicionales
Se le puede agregar: EXCESO
EXCESO EXCESO EXCES
GRASAS
CALORÍAS SODIO AZÚCAR
TRANS

CONTIENE CAFEÍNA
Mostaza Sal Pimienta EVITAR EN NIÑOS

Origen de la mayonesa CONTIENE EDULCORANTES


Existen varias versiones sobre el origen de la mayonesa: NO RECOMENDABLE EN NIÑO

Por un lado, se dice que la mayonesa surgió en Menorca Por otro lado, se dice que fue una invención de un chef del
(isla española). El libro Art de la Cuina, del franciscano duque Richelieu durante una invasión a la isla española
Francesc Roger, que data de la primera mitad del siglo de Menorca en 1756, aunque hay quien asegura que la
XVIII, incluye recetas en las que se utilizaba alioli bueno, mayonesa ya se consumía ahí y los franceses continuaron
nombre que muy seguramente se le daba a la mayonesa . con la receta.
MAYONESA INDUSTRIALIZADA
Algunos de ¿Qué contiene?
estos productos
contienen 65% mínimo de
aceite vegetal
11
• Jugo de limón

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


(puede o no contenerlo)
EXCESO EXCESO
SO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS • Aditivos alimentarios,
AS SODIO AZÚCARES
TRANS SATURADAS colorantes y saborizantes

EXCESO EXCESO
6% mínimo de
yema de huevo
líquida comercial o su
EXCESO EXCESO EXCESO
CONTIENE CAFEÍNA
CALORÍAS SODIO
GRASAS
TRANS
AZÚCARES
GRASAS
SATURADAS
equivalente

EVITAR EN NIÑOS • Agua, vinagre,


azúcares, sal, especias
y condimentos
SO CONTIENE EDULCORANTES,
EXCESO
RES
GRASAS
NO RECOMENDABLE EN NIÑOS
SATURADAS CONTIENE CAFEÍNA • Proteína

Por lo que debes moderar


EVITAR EN NIÑOS
0.9% mínimo

su consumo. CONTIENE EDULCORANTES,


NO RECOMENDABLE EN NIÑOS
¿Cómo se hace?2
S, Pre-emulsión

OS Yemas
de huevo
Aceite Agua Jugo
de limón

Se pasteurizan las yemas Se mezclan algunos Se hace la mezcla


de huevo ingredientes final
Para matar la salmonela y otras En este paso no se incluyen el aceite Se mezclan las proporciones reque-
bacterias. Después se refrigeran. ni las yemas. ridas de aceite, yemas y mezcla de
los demás ingredientes un par de
minutos a alta velocidad.

Regulación en México
La forma de elaborar la mayonesa no está definida por una Norma Oficial Mexicana,
pero sí existe una Norma Mexicana específica que es un referente de calidad, la NMX-
F-021-NORMEX-2006. Alimentos-Mayonesa Especificaciones y Métodos de prueba.
2
https://www.youtube.com/watch?v=tulpfDTr5Gw
12
ADEREZOS
En el mercado se encuentran productos que utilizan etiquetas
similares a las de la mayonesa, por lo que pueden parecer mayonesa
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

cuando no lo son.

Sellos de ¿Qué contienen?


advertencia
Algunos aderezos no
contienen sellos de
32.5% mínimo de
aceite vegetal

advertencia dada su • Aditivos alimentarios,


composición, es decir, conservadores, espe-
más agua. santes, emulsificantes,
colorantes y saborizantes

Regulación en
México
3% mínimo de
yema de huevo
comercial
Las formas de elaborar
aderezos y aderezos de • Jugo de limón (pueden o
mayonesa no están defini- no contenerlo)
das por una Norma Oficial
• Agua, vinagre, azúcar
Mexicana, pero sí exis-
es, sal, especias y
te una Norma Mexicana condimentos
específica para los adere-
zos de mayonesa, que es
un referente de calidad, la • Proteína
NMX-F-341-NORMEX-2006.
Alimentos-Aderezo de Ma- 0.45% mínimo
yonesa-Especificaciones y
Métodos de Prueba.

Estos aderezos usan un empaque muy similar


al de las mayonesas, lee la etiqueta
para distinguirlos.
MAYONESA VS MAYONESA
TRADICIONAL INDUSTRIALIZADA
13

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


• Yema de huevo • Aceite vegetal

• Vinagre •Yema de huevo líquida


comercial o su equivalente
• Aceite
•Jugo de limón
(no todas contienen)

•Agua, vinagre

•Azúcares, sal

•Saborizantes

•Especias, condimentos,
aditivos alimentarios
CONOCE EL ESTUDIO
Se analizaron 24 productos
14
Mayonesas Aderezos
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Fotografía: Tohamina / Freepik


Mayonesas reducidas Aderezo de mayonesa
en grasa

LAS PRUEBAS
Información comercial
Se verificó que el etiquetado de los productos incluyera la información requerida en la normatividad
nacional vigente, como:

Marca Sistema de
etiquetado
frontal

Denominación

Lote y fecha de
Contenido neto caducidad
(Cantidad que contiene)

Ingredientes
Declaración nutrimental
Alérgenos

País de origen
Leyendas
de conservación
Razón social y
domicilio del
responsable del
producto
15
Contenido Grasa Sodio

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


energético Se determinó el contenido
de grasa debido a que es un
Se verificó la cantidad de
sodio, el cual se presenta en
Se determinó utilizando el factor ingrediente importante para miligramos por 100 gramos de
de conversión de 4 kilocalorías lograr las características producto.
por gramo para proteína y car- organolépticas del producto
bohidratos y 9 kilocalorías por (consistencia y sabor
gramos de grasa. Los resultados principalmente). Los resultados
se presentan por 100 gramos de se presentan en gramos por
producto. 100 gramos de producto.

Veracidad de Contenido neto Proteína


información Se verificó que las mayonesas
cumplieran con la cantidad del
Se comprobó el contenido de
proteínas de acuerdo con los
Se verificaron las leyendas de los
contenido neto declarado. mínimos establecidos en el
productos mediante evaluación
estándar de calidad. Los resul-
documental, así como el uso
tados se presentan en gramos
de símbolos y contenido de
por 100 gramos de producto.
ingredientes.

Acidez pH
Se determinó la cantidad de Se verificó que el pH estuviera
ácido presente en los produc- dentro del estándar de calidad.
tos conforme al estándar de
calidad.
Fotografía: TYuliiaKa / Freepik

Nota: Algunos productos de los que se


incluyen en este Estudio podrían ya no
encontrarse en el mercado a la fecha
de esta publicación.
MAYONESAS
BEST FOODS
REAL
Contenido energético Grasas Sodio
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
16 Mayonesa / México / 473 ml
719 kcal 78.9 g 589 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

$67
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

1g 1.2 g

• Declara 473 ml de contenido neto y contiene 428 ml.

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


ESO EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
DIO AZÚCARES
CALORÍAS SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES CALORÍAS SODIO
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE


CAFEÍNA CAFEÍNA CO
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS EV

Mayonesa con jugo


ONTIENE EDULCORANTES, CONTIENE EDULCORANTES,
LA COSTEÑA
Contenido energético
CONTIENE EDULCORANTES, Grasas Sodio CONT
RECOMENDABLE EN NIÑOS NO RECOMENDABLE
NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS NO REC
de limón / México / 190 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

746 kcal 81.9 g 580 mg


$27
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 1g 1.4 g

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


ESO EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS CALORÍAS SODIO
DIO AZÚCARES
CALORÍAS SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE


CAFEÍNA CAFEÍNA CO
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS E
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,


QU

N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del

$E

S$
LO

N
I

O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.

Precio promedio por pieza.

HEINZ
Mayonesa con limón / Contenido energético Grasas Sodio
México / 370 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
17
641 kcal 69.9 g 483 mg

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


NO COMPROBÓ
$53
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 2.2 g 0.9 g

No demostró las frases:


· "Especialmente elaborada con ingredientes de la más
alta calidad".
· "Su sabor único Heinz".
• No coloca al jugo de limón dentro de azúcares añadidos,
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO por lo que incumple
EXCESO EXCESO norma de etiquetado*.
O EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
CALORÍAS
AZÚCARES SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

ONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE


CAFEÍNA CAFEÍNA
VITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS
HEINZ
Mayonesa / CONTIENE
TIENE EDULCORANTES, México / 170EDULCORANTES, Contenido energético
gCONTIENE EDULCORANTES, Grasas Sodio
ECOMENDABLE EN NIÑOS NO RECOMENDABLE NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

NO COMPROBÓ 651 kcal 65.5 g 411 mg


$26
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 14.7 g 0.8 g

No demostró las frases:


· Ingredientes de la mejor calidad".
· "Su sabor casero es único".
• No coloca al jugo de limón dentro de los azúcares añadidos,
por lo que incumple norma de etiquetado*.
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
O
O
GRASAS
EXCESO
AZÚCARES
CALORÍAS
EXCESO
EXCESO
GRASAS
SODIO
CALORÍAS
EXCESO
GRASAS
SODIO
EXCESO
GRASAS• NoAZÚCARES
AZÚCARES
cumple
EXCESO
GRASAS con el mínimo de proteína indicado en la norma mexi-
GRASAS
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS
cana de mayonesa para ser una mayonesa reducida en grasa**.

* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
ONTIENE CAFEÍNA CONTIENE
**NMX-F-021-NORMEX-2006 CONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
GREAT VALUE
Mayonesa con jugo de limón / Contenido energético Grasas Sodio
México / 870 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
18
617 kcal 67.2 g 650 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

$76
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 1.8 g 1.3 g

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


XCESO EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
SODIO AZÚCARES
CALORÍAS SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE


CAFEÍNA CAFEÍNA

MCCORMICK
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS

Mayonesa con jugo


CONTIENE EDULCORANTES, de limones
CONTIENE /
EDULCORANTES,
CONTIENE Contenido energético
EDULCORANTES, Grasas Sodio
O RECOMENDABLE ENMéxico
NIÑOS/ 190
NOg RECOMENDABLE
NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

745 kcal 81.3 g 600 mg


$28
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 2g 1.3 g

• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño de


letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


XCESO EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
ODIO AZÚCARES
CALORÍAS SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,


QU

N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del

$E

S$
LO

N
I

O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.

Precio promedio por pieza.

MAILLE
Mayonesa Fina / Francia / 320 g Contenido energético Grasas Sodio
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
19
725 kcal 79.3 g 440 mg

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


$126
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 1.1 g 1.8 g

EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
GRASAS
GRASAS GRASAS
GRASAS
CALORÍAS
CALORÍAS SODIO
SODIO AZÚCARES
AZÚCARES
TRANS
TRANS SATURADAS
SATURADAS

CONTIENE
CONTIENE CAFEÍNA
CAFEÍNA
EVITAR
EVITAR EN
EN NIÑOS
NIÑOS
MAILLE
Mayonesa FinaCONTIENE
Gourmet / EDULCORANTES,
CONTIENE EDULCORANTES, Contenido energético Grasas Sodio
NO
NO RECOMENDABLE
Francia / 320 gRECOMENDABLE ENEN NIÑOS
NIÑOS
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

717 kcal 78.5 g 560 mg


$126
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 0.5 g 2.1 g

EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
GRASAS
GRASAS GRASAS
GRASAS
CALORÍAS
CALORÍAS SODIO
SODIO AZÚCARES
AZÚCARES
TRANS
TRANS SATURADAS
SATURADAS

CONTIENE
CONTIENE CAFEÍNA
CAFEÍNA
EVITAR
EVITAR EN
EN NIÑOS
NIÑOS
MEMBER´S MARK
Mayonesa / México / 3.35 kg Contenido energético Grasas Sodio
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
20
768 kcal 84 g 534 mg
$262
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Información Contenido Carbohidratos Proteína


al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 2.1 g 0.9 g

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
SODIO CALORÍAS
AZÚCARES SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES CALORÍAS SODIO
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE


CAFEÍNA CAFEÍNA CO
EVITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS EV

CONTIENE EDULCORANTES, CONTIENE EDULCORANTES,


CONTIENE EDULCORANTES, CONT
O RECOMENDABLE EN NIÑOS NO RECOMENDABLE
NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS NO REC

Fotografía: Freepik

EXCESO EXCESO
CALORÍAS SODIO

CO
EV
MAYONESA ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,


QU

N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del

$E

S$
LO

N
I

O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.

REDUCIDA EN GRASA Precio promedio por pieza.

AURRERA
Mayonesa con jugo de limón / Contenido energético Grasas Sodio
México / 870 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
21
450 kcal 47.7 g 610 mg
$75

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 3.8 g 1.4 g

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


O EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
AZÚCARES
CALORÍAS SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

ONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE


CAFEÍNA CAFEÍNA
VITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
HEINZ
Mayonesa reducida
TIENE EDULCORANTES, en grasa
CONTIENE /
EDULCORANTES,
CONTIENE Contenido energético
EDULCORANTES, Grasas Sodio
COMENDABLE EN NIÑOS NO RECOMENDABLE
NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS
México / 390 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

NO COMPROBÓ 318 kcal 34.5 g 547 mg


$52
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 1.4 g 0.4 g

No demostró la frase:
"El sabor de nuestra mayonesa que conoces".
• No coloca al jugo de limón dentro de los azúcares añadidos, por lo que
incumple norma de etiquetado*.
• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño de letra,
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
incumpliendo
EXCESO
la norma de etiquetado.
EXCESO
O EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
TRANS
AZÚCARES
CALORÍAS SODIO
CALORÍAS
SATURADAS
SODIO
TRANS • No
AZÚCARES
TRANS cumple con
AZÚCARES
SATURADAS el mínimo de proteína indicado en la norma mexicana de
SATURADAS
mayonesa para ser una mayonesa reducida en grasa**.

* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
ONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
**NMX-F-021-NORMEX-2006 CAFEÍNA CAFEÍNA
VITAR EN NIÑOS EVITAR EN
EVITAR
NIÑOSEN NIÑOS
HELLMANN'S
Mayonesa reducida en grasa, Contenido energético Grasas Sodio
Clásica / México / 190 g* (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
22
399 kcal 41.4 g 737 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

$25
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 5.4 g 1.1 g

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCES
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
SODIO CALORÍAS
AZÚCARES SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES CALORÍAS SODIO
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE


CAFEÍNA CAFEÍNA CO
EVITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS E

Mayonesa reducida
CONTIENE EDULCORANTES, en grasa,
CONTIENE con
KRAFT
EDULCORANTES, Contenido energético
CONTIENE EDULCORANTES, Grasas Sodio CON
NO RECOMENDABLE EN NIÑOS NO RECOMENDABLE NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS NO RE
jugo de limón / México / 650 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

326 kcal 33.1 g 775 mg


$61
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 6.2 g 1g

EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO


EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
SODIO CALORÍAS
AZÚCARES SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

*Respecto a su reducción el producto en el mercado no cuenta con una mayonesa original.


CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,


QU

N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del

$E

S$
LO

N
I

O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.

Precio promedio por pieza.

KRAFT
Mayonesa reducida en grasa, tipo Contenido energético Grasas Sodio
casero / México / 650 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
23
No comprobó 327 kcal 33.5 g 755 mg

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


$61
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 5.8 g 0.7 g

No demostró la frase:
"Tipo Casero".
• No cumple con el mínimo de proteína indicado en la norma
mexicana de mayonesa para ser una mayonesa reducida
en grasa**.
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
SO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS GRASAS
O CALORÍAS
AZÚCARES SODIO
CALORÍAS SODIO AZÚCARES AZÚCARES
TRANS SATURADAS TRANS TRANS SATURADAS SATURADAS

**NMX-F-021-NORMEX-2006
ONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS

NTIENE EDULCORANTES, CONTIENE EDULCORANTES,


CONTIENE EDULCORANTES,
ECOMENDABLE EN NIÑOS NO RECOMENDABLE
NO RECOMENDABLE
EN NIÑOS EN NIÑOS
LO QUE ENCONTRAMOS
24
CONTIENE MENOS DEL CONTENIDO
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

NETO DECLARADO
Ofrece menos producto del que declara, por lo que no es veraz en su Información al consumidor.

Declara
473 ml
En realidad
contiene
428 ml

Best Foods REAL


Mayonesa / 473 ml

La Profeco está dando seguimiento a los hallazgos del Estudio de Calidad.


25
PRESENTAN LEYENDAS QUE

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


NO COMPRUEBAN

"Especialmente "Ingredientes de la
elaborada con ingre- mejor calidad"
dientes de la más "Su sabor casero
alta calidad" es único"
"Su sabor único Heinz"

HEINZ HEINZ
Mayonesa con jugo de limón / 370 g Mayonesa / 170 g

"El sabor de nuestra "Tipo Casero"


mayonesa que
conoces"

HEINZ KRAFT
Mayonesa reducida en Mayonesa reducida en grasa
grasa / 390 g tipo casero / 650 g
LO QUE ENCONTRAMOS

26
SUS NOMBRES NO ESTÁN ESCRITOS
COMO DEBERÍAN
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

La forma en que están escritos sus nombres en su etiqueta no es conforme al mismo tipo de
letra y tamaño indicados en la norma de etiquetado*, por lo que la incumplen.

EJEMPLO DE CÓMO
ES UN ETIQUETADO
CORRECTO.

HEINZ
Mayonesa reducida en
grasa / 390 g

McCORMICK
Mayonesa con jugo de
limones / 190 g

*NOM-051-SCFI/SSA-2010.

La Profeco está dando seguimiento a los hallazgos del Estudio de Calidad.


QUIÉN ES QUIÉN EN GRASA, SODIO Y PRECIO
MAYONESAS
MAYONESAS
s Grasa
g/100 g
Sodio
mg/100 g
Precio
por envase
Precio por
100 g o 100 ml* 27

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


MEMBER´S MARK
Mayonesa / México / 3.35 kg
84 g 534 mg $262 $8

LA COSTEÑA 81.9 g 580 mg $27 $14


Mayonesa con jugo de limón / México / 190 g

McCORMICK 81.3 g 600 mg $28 $15


Mayonesa con jugo de limones / México / 190 g

MAILLE 79.3 g 440 mg $126 $40


Mayonesa Fina / Francia / 320 g

BEST FOODS REAL 78.9 g 589 mg $67 $14


Mayonesa / México / 473 ml

MAILLE 78.5 g 560 mg $126 $40


Mayonesa Fina Gourmet / Francia / 320 g

HEINZ 69.9 g 483 mg $53 $14


Mayonesa con jugo de limón / México / 370 g

GREAT VALUE 67.2 g 650 mg $76 $9


Mayonesa con jugo de limón / México / 870 g

HEINZ 65.5 g 411 mg $26 $16


Mayonesa / México/ 170 g

AURRERA 47. 7 g 610 mg $75 $9


Mayonesa con jugo de limón / México / 870 g

HELLMANN'S 41.4 g 737 mg $25 $13


Mayonesa reducida en grasa, Clásica / México / 190 g*

KRAFT 33.5 g 755 mg $61 $9


Mayonesa reducida en grasa tipo casero / México / 650 g

HEINZ 34.5 g 547 mg $52 $13


Mayonesa reducida en grasa / México / 390 g

KRAFT 33.1 g 775 mg $61 $9


Mayonesa reducida en grasa con jugo de limón / México / 650 g

*Según sea el caso.


ADEREZOS
HELLMANN'S
Aderezo con Aceite de Canola Contenido energético Grasas Sodio
Liviana / México / 220 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
28
174 kcal 15.2 g 299 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

$31
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 8.5 g 0.8 g

• Usa el término "LIVIANA", el cual es potencialmente


engañoso pues carece de sentido, por lo que incumple norma
de etiquetado*.

EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS
CALORÍAS SODIO AZÚCARES CALORÍAS SODIO
TRANS SATURADAS

CONTIENE CAFEÍNA CO
EVITAR EN NIÑOS E
HELLMANN'S
CONTIENE
Aderezo LIGHTEDULCORANTES,
/ Contenido energético Grasas Sodio CONT
NO RECOMENDABLE EN NIÑOS NO RE
México / 355 g** (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

201 kcal 18.1 g 734 mg


$44
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 9g 0.5 g

• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño


de letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.

EXCESO EXCESO EXCESO


CESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS
ODIO CALORÍAS AZÚCARES
SODIO AZÚCARES
TRANS SATURADAS
TRANS SATURADAS

*NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
CONTIENE CAFEÍNA CONTIENE
**El producto se comparaCAFEÍNA
en la reducción de calorías con una Mayonesa cuando por sus caracteristicas lo podría hacer con un Aderezo de mayonesa.
EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN NIÑOS
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,


QU

N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del

$E

S$
LO

N
I

O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.

Precio promedio por pieza.

HELLMANN'S
Aderezo sabor Mayonesa, ligera, con Contenido energético Grasas Sodio
jugo de limón / México / 190 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
29
236 kcal 21.8 g 748 mg

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


$20
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 8.6 g 1.3 g

• Presenta la leyenda "PRECIO ESPECIAL" la cual, al no ser


clara, es potencialmente engañosa pues no especifica a qué
se refiere, por lo que incumple la norma de etiquetado*.
• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño
de letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.
EXCESO EXCESO EXCESO
O EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS
O CALORÍAS AZÚCARES
SODIO AZÚCARES
TRANS SATURADAS
TRANS SATURADAS

ONTIENE CAFEÍNACONTIENE CAFEÍNA


EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN NIÑOS
HELLMANN'S
VEGANA Contenido energético Grasas Sodio
TIENE EDULCORANTES,
CONTIENE EDULCORANTES,
ECOMENDABLE ENNONIÑOS
RECOMENDABLE EN NIÑOS
(kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

336 kcal 35.6 g 543 mg


Aderezo 100% Vegetal /
Polonia / 280 ml

$95
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 3.7 g 0.18 g

EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO EXCESO
EXCESO
GRASAS
GRASAS GRASAS
GRASAS
CALORÍAS
CALORÍAS SODIO
SODIO AZÚCARES
AZÚCARES
TRANS
TRANS SATURADAS
SATURADAS

CONTIENE
CONTIENECAFEÍNA
CAFEÍNA
EVITAR
EVITAREN
ENNIÑOS
NIÑOS
MCCORMICK
30
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)

260 kcal 24.1 g 242 mg


Aderezo con Aceite de aguacate /
México / 315 g
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

$51 Información
al consumidor
Contenido
neto
Carbohidratos
(g/100 g)
Proteína
(g/100 g)

Cumple 10.1 g 0.7 g

• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño


de letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.

MCCORMICK
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)

263 kcal 24.4 g 241 mg


Aderezo con Aceite de ajonjolí /
México / 315g

$51 Información
al consumidor
Contenido
neto
Carbohidratos
(g/100 g)
Proteína
(g/100 g)

Cumple 10 g 0.9 g

• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño


de letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.

* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,


QU

N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del

$E

S$
LO

N
I

O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.

Precio promedio por pieza.

MCCORMICK
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)
31
268 kcal 25 g 239 mg
Aderezo con Aceite de almendras /
México / 315 g

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


$51 Información
al consumidor
Contenido
neto
Carbohidratos
(g/100 g)
Proteína
(g/100 g)

Cumple 9.9 g 0.8 g

• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño


de letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.

MCCORMICK
BALANCE Contenido energético
(kcal/100 g)
Grasas
(g/100 g)
Sodio
(g/100 g)

261 kcal 24.2 g 242 mg


Aderezo con Aceite de canola /
México / 315 g

$51 Información
al consumidor
Contenido
neto
Carbohidratos
(g/100 g)
Proteína
(g/100 g)

Cumple 10 g 0.8 g

• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño


de letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.
ÉN
ES QU Precios Promedios de Mayonesas y Aderezos
en la Ciudad de México y Zona Metropolitana,


QU

N
Hermosillo, Toluca y Villahermosa, levantados del

$E

S$
LO

N
I

O
S PREC
27 de noviembre al 1 de diciembre de 2023.

Precio promedio por pieza.

MCCORMICK
Aderezo con jugo de limones light / Contenido energético Grasas Sodio
México / 425 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)
32
273 kcal 25.1 g 684 mg
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

$51
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 11.1 g 0.7 g

• Su nombre en la etiqueta no tiene el mismo tipo y tamaño


de letra, incumpliendo la norma de etiquetado*.

EXCESO EXCESO EXCESO


XCESO EXCESO EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS GRASAS
ODIO CALORÍAS AZÚCARES
SODIO AZÚCARES
TRANS SATURADAS
TRANS SATURADAS

CONTIENE CAFEÍNACONTIENE CAFEÍNA


EVITAR EN NIÑOS EVITAR EN NIÑOS

CONTIENE EDULCORANTES,
O RECOMENDABLE EN
NO
CONTIENE EDULCORANTES,
NIÑOS
RECOMENDABLE EN NIÑOS
ADEREZO DE MAYONESA
LA COSTEÑA
Aderezo de Mayonesa Light / Contenido energético Grasas Sodio
México / 420 g (kcal/100 g) (g/100 g) (g/100 g)

350kcal 34.4 g 780 mg


$35
Información Contenido Carbohidratos Proteína
al consumidor neto (g/100 g) (g/100 g)

Cumple 9g 0.9 g

• Usa el término "Light" para comparar el contenido de


calorías entre "Aderezo de mayonesa" y "Mayonesa"; sin
embargo, al ser un Aderezo, debería compararse con un
EXCESO EXCESO EXCESO EXCESO
Aderezo
EXCESO
de mayonesa,
EXCESO
por lo que incumple la norma de
XCESO
SODIO
GRASAS
TRANS
EXCESO
EXCESO
CALORÍAS
AZÚCARES
EXCESO
EXCESO
GRASAS
SODIO
CALORÍAS
SATURADAS
EXCESO
GRASAS
SODIO
TRANS
EXCESO
GRASAS
AZÚCARES
TRANS
etiquetado*.
EXCESO
GRASAS
AZÚCARES
SATURADAS
GRASAS
SATURADAS

* NOM-051-SCFI/SSA1-2010
CONTIENE CAFEÍNA CONTIENECONTIENE
CAFEÍNA CAFEÍNA
EVITAR EN NIÑOS EVITAR ENEVITAR
NIÑOS EN NIÑOS
LO QUE ENCONTRAMOS
33

NO DEBERÍA COMPARARSE CON

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


UNA MAYONESA
El siguiente producto usa el término “Light”
para comparar el contenido de calorías entre
“Aderezo de mayonesa” y “Mayonesa”, sin
embargo, por ser un aderezo de mayonesa,
siempre tendrá menos calorías que cualquier
mayonesa.

LA COSTEÑA
Aderezo de mayonesa light / 420 g

DESTACAN ACEITES QUE CONTIENEN EN


MUY POCA CANTIDAD
Destaca “Con Aceite Destaca “Con Aceite Destaca “Con Aceite Destaca “Con Aceite
de Aguacate”, pero de Almendras”, pero de Canola”, pero solo de Ajonjolí”, pero
solo contiene 2.2%; solo contiene 4%; contiene 15.6%; solo contiene 3.1%;
también contiene también contiene también contiene también contiene
aceite canola y aceite aceite canola y aceite aceite de soya. aceite canola y aceite
de soya. de soya. de soya.

McCORMICK BALANCE McCORMICK BALANCE McCORMICK BALANCE McCORMICK BALANCE


Aderezo con Aceite de aguacate Aderezo con Aceite de almendras Aderezo con Aceite de canola Aderezo con Aceite de ajonjolí
LO QUE ENCONTRAMOS

34
SUS NOMBRES NO ESTÁN ESCRITOS
COMO DEBERÍAN
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

La forma en que están escritos sus nombres en su etiqueta no es conforme al mismo tipo
de letra y tamaño indicados en la norma de etiquetado*, por lo que la incumplen.

EJEMPLO DE CÓMO
ES UN ETIQUETADO
HELLMANN’S
CORRECTO.
Aderezo light / 335 g

HELLMANN’S McCORMICK McCORMICK BALANCE


Aderezo sabor mayonesa ligera Aderezo con jugo de limones, Aderezo con aceite de
con jugo de limón / 190 g light / 425 g aguacate / 315 g

McCORMICK BALANCE McCORMICK BALANCE McCORMICK BALANCE


Aderezo con aceite de Aderezo con aceite de Aderezo con aceite de
ajonjolí / 315 g almendras / 315 g canola / 315 g

La Profeco está dando seguimiento a los hallazgos del Estudio de Calidad.


PRESENTAN LEYENDAS
POTENCIALMENTE ENGAÑOSAS
35

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


Usa el término “Liviana”, el cual
carece de sentido y es un comparativo
incompleto que podría ser un engaño
para el consumidor, por lo que incumple
la norma de etiquetado*.

HELLMANN'S
Aderezo con Aceite de Canola,
Liviana / 220 g

Presenta la leyenda “PRECIO ESPECIAL”,


pero no especifica a qué se refiere, lo cual
podría ser un engaño para el consumidor, por
lo que incumple la norma de etiquetado*.

HELLMANN’S
Aderezo sabor mayonesa
ligera con jugo de limón / 190 g

*NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
QUIÉN ES QUIÉN EN GRASA, SODIO Y PRECIO

36
ADEREZOS Grasa
g/100 g
Sodio
mg/100 g
Precio
por envase
Precio por
100 g o 100 ml*
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

HELLMANN'S VEGANA
Aderezo 100% Vegetal / Polonia / 280 ml
35.6 g 543 mg $95 $34

LA COSTEÑA
Aderezo de Mayonesa Light / México / 420 g
34.4 g 780 mg $35 $8

McCORMICK
Aderezo con jugo de limones, light / México / 425 g
25.1 g 684 mg $51 $12

McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de almendras / México / 315 g
25 g 239 mg $51 $16

McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de ajonjolí / México / 315 g
24.4 g 241 mg $51 $16

McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de canola / México / 315 g
24.2 g 242 mg $51 $16

McCORMICK BALANCE
Aderezo con Aceite de aguacate / México / 315 g
24.1 g 242 mg $51 $16

HELLMANN'S
Aderezo sabor Mayonesa ligera con jugo de limón / México / 190 g
21.8 g 748 mg $20 $11

HELLMANN'S
Aderezo LIGHT / México / 335 g
18.1 g 734 mg $44 $13

HELLMANN'S
Aderezo con Aceite de Canola, Liviana / México / 220 g
15.2 g 299 mg $31 $14
EXCESO
CALORÍAS
*Según sea el caso.
CONSIDERACIONES
De compra 37

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


Lee la etiqueta
Revisa su fecha de caducidad o consumo pre-
ferente, así como los ingredientes para evitar
problemas en el caso de tener alguna alergia.

Consulta a tu médico
Si padeces de hipertensión acude con tu
médico, pues existen algunos productos que
no cuentan con el sello de EXCESO DE SODIO
y que pueden tener mucha sal3.

Ten presente su aporte Asegúrate de adquirir


energético el producto que quieres
Ya que este aumenta de acuerdo a la cantidad Ten cuidado al escoger entre una Mayonesa
que consumas. y un Aderezo, ya que algunas marcas tienen
presentaciones muy similares por lo que te
podrías confundir entre uno y otro.

De uso
Fíjate en los sellos de Cuida la cantidad que
advertencia consumes
Indican cuando un alimento envasado El requerimiento calórico de un adulto prome-
contiene exceso de: dio es de:

EXCESO
2000 calorías por día .
EXCESO
4

EXCESO EXCESO EXCESO


GRASAS GRASAS
CALORÍAS SODIO AZÚCARES
TRANS
Evita su deterioro
SATURADAS

Ponla en un lugar donde no esté expuesta ni al


EXCESO EXCESO sol ni a la humedad y mantenla bien cerrada.
EXCESO EXCESO
GRASAS GRASAS
SODIO
TRANS
AZÚCARES CONTIENE CAFEÍNA
SATURADAS
EVITAR EN NIÑOS

CONTIENE EDULCORANTES,
CONTIENE
Para los adultos, laCAFEÍNA
3
Organización Mundial
NOdeRECOMENDABLE
la Salud (OMS) recomienda
ENingerir 2000 mg/día de sodio (el equivalente a menos de 5 g/día de sal: poco menos
NIÑOS
de una cucharadita). En el caso de los niños de 2 a 15 años, se recomienda ajustar la dosis del adulto a la baja en función de sus necesidades energéticas.
EVITAR
“Reducción de EN NIÑOS
la ingesta de sodio”, en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/salt-reduction#:~:text=Para%20los%20adultos%2C%20
la%20OMS,las%20necesidades%20energ%C3%A9ticas%20de%20aquellos.
La OMS también señala que reducir el consumo de grasa a menos del 30% de la ingesta calórica diaria contribuye a prevenir el aumento insalubre de
4

peso entre la
CONTIENE población adulta. “Alimentación sana”,en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/healthy-diet#:~:text=limitar%20el%20
EDULCORANTES,
consumo%20de%20grasas,)%2C%20en%20particular%20grasas%20poliinsaturadas.
NO RECOMENDABLE EN NIÑOS
38

MAYONESA
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Ingredientes
• 2 tz de aceite vegetal comestible
• 2 yemas de huevo
• 6 cucharadas de vinagre blanco
• 2 cucharadas de agua
• El jugo de ½ limón
• ¼ de cucharadita de azúcar
• ¾ de cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de mostaza
• de cucharadita de pimienta
blanca molida

Utensilios
• Batidor de globo
• Tazón
• Cuchara sopera
• Taza medidora
• 1 frasco de 1 litro con tapa y
esterilizado
Procedimiento
Mezcla en el tazón el vinagre, el jugo de limón, la
mostaza y la pimienta. Enseguida agrega la sal y el
Tiempo de preparación: 15 minutos azúcar y revuelve hasta disolver.
Rendimiento: 26 porciones
Caducidad: 1 mes en refrigeración Bate las yemas con el batidor de globo hasta que se
kcal por porción: 44 vean ligeramente blancas y espesas.
Costo promedio: $31
Añade el aceite, poco a poco y sin dejar de batir, a las
ÉN
ES QU yemas, en forma de un hilo muy fino. Después agrega el
Consulta de información: del 27 al 30 de noviembre
agua y la mezcla del vinagre con limón.
I


QU

del 2023 / Ciudad de México y Área Metropolitana.


$E

S$

LO
N

I
O

S PREC

Nota:
• Puedes agregarle ¼ de cucharadita de curry o de páprika. Viértela en un frasco, ciérralo perfectamente y refrigera
hasta por un mes.
ADEREZO ESTILO
MAYONESA
39

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


logía de la C
cno he
Te f
Ingredientes
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de mostaza amarilla
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• ¼ de tz de aceite de oliva
• ¾ de tz de aceite vegetal
Na t
alia Delgado
• 1 diente de ajo (opcional)
• ½ tz de bebida de soya sin azúcar
• 1 cucharada de sal

Utensilios
• Licuadora de inmersión o licuadora
convencional
• 1 frasco alto
• 1 frasco con tapa y esterilizado

Tiempo de preparación: 5 minutos


Rendimiento: 28 porciones
Caducidad: 14 días en refrigeración Procedimiento
kcal por porción: 72
Costo promedio: $45 Agrega los ingredientes al frasco alto.

ES QU
Aseguráte de que la licuadora de inmersión quepa en él
y bate hasta conseguir la consistencia deseada.
ÉN
Consulta de información: del 27 al 30 de noviembre
I


QU

del 2023 / Ciudad de México y Área Metropolitana.


$E

S$

LO
N

I
O

S PREC

Tapa el frasco y refrigera por al menos una hora y estará


lista para utilizar.

Almacena la mayonesa en el otro frasco y refrigera


hasta por 2 semanas.
TERMOS
40
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

PERSONALES
Ahorra al transportar tus bebidas
hechas en casa.
Tiempo de lectura: 15 minutos.

Y a sea que lleves café o té es impor-


tante conocer las características
que ofrecen estos recipientes, pues en
el mercado existe una amplia variedad
de modelos con precios y calidades muy
diferentes. Checa los resultados y elige
el que no se derrame y, sobre todo, que
sea seguro.

FICHA TÉCNICA
Fecha de realización del estudio: del 12 de septiembre
al 13 de noviembre del 2023.
Fecha de adquisición: del 29 de septiembre al 18 de
octubre del 2023.
Marcas/modelos analizados: 15/23.
Pruebas realizadas: 184.
Crédito de foto: Freepik

NORMATIVIDAD
• NOM-050-SCFI-2004. Información comercial-
Etiquetado general de productos.
• Metodologías de pruebas internas de la Dirección
General de Laboratorio Nacional de Protección al
Consumidor.
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR
41
¿QUÉ SON?
42
Los termos personales son reci-
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

pientes aislados térmicamente que


mantienen la temperatura de las be-
bidas durante un periodo de tiempo
relativamente prolongado.1

Dicho aislamiento térmico se logra


mediante el uso de materiales como
acero inoxidable o materiales con
una conducción de temperatura ba-
ja que impide que el calor se trans-
fiera entre el interior y el exterior
del termo.

¿CÓMO CARACTERÍSTICAS
FUNCIONAN? • Tienen tapas herméticas (de ros-
ca o botón) que evitan que el ai-
re caliente o frío entre o salga de
1. Un cilindro está dentro de otro un
su interior, así mantienen la tem-
poco más grande, la primera pa-
peratura.
red es la que está en el exterior
del cuerpo del termo y la segunda
• Algunos tienen asas para trans-
pared, la interna, es la que contie-
portarlos o tapas antiderrames.
ne el líquido.
• Pueden ser de forma cilíndrica o
2. En la mayoría de los termos, en-
de botella.
tre ambos cilindros suele existir
un espacio que ayuda a reducir la
• Normalmente son de acero inoxi-
transferencia de calor del interior
dable pero no es el único material
al exterior de él; al estar separados,
con el que se fabrican.
aunque el líquido contenido esté
muy caliente, en el exterior apenas
se sentirá tibia la superficie.

3. No obstante, algunos termos ca-


recen del diseño de doble pared o
de un aislamiento al vacío, por lo
que su desempeño suele ser me-
Crédito de foto: Freepik

nor en términos de mantener aisla-


da la temperatura del líquido.

https://www.losutensiliosdelchef.com/blog/2019/01/17/termos-de-cocina/
1
CONOCE EL ESTUDIO
Se analizaron 43

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


23 15
modelos
de
marcas
PARA LÍQUIDOS CALIENTES Y FRÍOS CON
CAPACIDAD DE 500 A 700 ML.

Las pruebas

INFORMACIÓN ACABADOS
AL CONSUMIDOR
Se verificó que todos presentaran en su etiquetado, Se verificó que no presentaran defectos, como:
en español y de forma legible, la siguiente información
comercial: • Marcas
• Manchas
• Nombre o denominación genérica del producto. • Golpes
• Nombre, denominación o razón social y domicilio • Rebabas
fiscal del importador, productor o responsable de la • Ralladuras
fabricación para productos nacionales. • Faltantes o sobrantes de material en los acabados
• Leyenda que identifique el país de origen. de sus materiales
• Las advertencias de riesgos por medio de leyendas,
gráficas o símbolos precautorios. También se revisó el tipo de fabricación y sus elementos
• Instructivo o manual de uso, si lo tienen, las de construcción mediante su desarmado total.
indicaciones deben ser claras y precisas para el
manejo seguro y confiable del termo.
• Si ofrece garantía, que esta cumpla con lo
establecido en la Ley Federal de Protección al
Consumidor, indicando los lugares en los cuáles
se pueda hacer efectiva, así como los centros de DIMENSIONES
servicio para el producto.
Se midió la altura y diámetro exteriores del termo con un
medidor de longitud digital.
CONOCE EL ESTUDIO
44 HERMETICIDAD
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Se verificó que no tuvieran fugas del líquido contenido a su máxima capacidad y colocados de cabeza, que es la posición más
severa, tanto con agua fría (con una temperatura entre 5ºC y 8ºC) como con agua caliente (con una temperatura entre 85ºC y
90ºC). También se revisó si presentaban fugas colocando un papel absorbente por debajo de ellos.

ENSAMBLE VERACIDAD DE
DE LA TAPA LA CAPACIDAD
Se abrieron y cerraron manualmente las tapas de los Se midió la capacidad volumétrica en mililitros, llenando
termos para constatar que el ajuste o sellado del sis- el termo con agua hasta el nivel indicado por el fabrican-
tema sea el adecuado, además de hermético, sin pre- te o, en caso de no presentarlo, hasta el nivel del cuello o
sentar algún tipo de atoramiento o dificultad para su garganta. Se evaluó la veracidad de la capacidad declara-
cierre por un posible defecto en su roscado interno o da contra la medida.
sistema de cierre.

DETERMINACIÓN CONSERVACIÓN
DEL PESO DE LA TEMPERATURA
Se llevó a cabo la medición de la masa (peso) del termo Se midió la temperatura del agua cada hora durante 6 ho-
completo, considerando los accesorios incluidos (como ras, reportando la máxima pérdida o ganancia de tem-
agarraderas, popote, cinta o cordón para sujetarlo, bolsa peratura del agua al finalizar la prueba. Esto se hizo con
de traslado, entre otros) mediante una báscula digital. agua caliente y con agua fría por separado.

Crédito de foto: Freepik


TERMOS PERSONALES
CON CIERRE HERMÉTICO
45

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


E $799

TEFAL
BLUDROP 0.7 L SLVE BLACK TEF1
700 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 5 años Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable con tapa de rosca para beber,


Doble pared
con una funda de silicona en la base.

CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

26.4 x 8 cm E 700 ml
Es veraz
y ofrece más 420.7 g
E
706 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

E E

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


46
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

E $720

STANLEY + STARBUCKS
51406
591 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No cumple Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable con aislamiento al vacío, con


Aislamiento al vacío tapa de rosca y tapa exterior que se puede usar
como taza con capacidad de 160 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

29.7 x 7.7 cm E 591 ml


Es veraz
y ofrece más 560.4 g
E
628 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


• Ofrece garantía de la empresa STANLEY, sin embargo, no cumple con la
Ley Federal de Protección al Consumidor.
E E
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

47

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


E $259

EKCO
TERMO BURBUJA DE CRISTAL AZUL 17682
600 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 6 meses Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Plástico con ampolla de vidrio, con tapa de


Plástico con rosca exterior y tapa exterior que se puede usar
ampolla de vidrio
como taza con capacidad de 100 ml.

CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

25.9 x 9.9 cm E 600 ml


Es veraz
362.4 g
E
600 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

E MB

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


48
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

MB $309

MR. COFFEE
131005.01
No indica
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación
Acero inoxidable de doble pared con tapa interior
de polipropileno de rosca y silicón. Tapa exterior
Doble pared
que se puede usar como taza con capacidad de
100 ml y funda completa sintética con asa.

CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

28.1 x 7.7 cm E No indica 720 ml 479.1 g


E
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

E E
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

49

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


MB $511

BUILT
TERMO ACERO INOXIDABLE 74173
591 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 6 meses Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable con tapa de rosca


Acero inoxidable
y asa de transporte.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

22.9 x 7.3 cm E 591 ml


Es veraz
y ofrece más 346.3 g
E
624 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB MB

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio $ Precio proporcionado por el Laboratorio de la Profeco durante el periodo de adquisición de las muestras.
50
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

MB $189

EKCO
GARRAFA DE ACERO INOXIDABLE 96823
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 6 meses Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable Acero inoxidable con tapa de rosca.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

27 x 7.16 cm E 500 ml
Es veraz
y ofrece más 301 g
E
515 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

51

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


MB $449

EKCO
TERMO DE DOBLE PARED 57848
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 6 meses Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable de doble pared con tapa de


Acero inoxidable rosca de polipropileno, silicón con boquilla para
de doble pared
beber y seguro de abrir y cerrar.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

23.2 x 7.6 cm E 500 ml


Es veraz
313.2 g
E
500 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB MB

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


52
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

MB $325

EKCO
TERMO ACERO INOXIDABLE DE DOBLE
PARED 93617
528 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 6 meses Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable Acero inoxidable de doble pared con tapa de


de doble pared rosca Flip Top y con boquilla para beber.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

21 x 7.2 cm E 528 ml
Es veraz
y ofrece más 283.4 g
E
530 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

53

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


MB $199

MAINSTAYS
KB05AF
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable, tapa interior de polipropileno


Acero inoxidable tipo rosca. Tapa exterior que se puede usar
como taza con capacidad de 100 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

24.4 x 6.9 cm E 500 ml


Es veraz
309.3 g
E
500 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB MB

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


54
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

MB $161

MAINSTAYS
KB05A-SC
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable, tapa interior de polipropileno


Acero inoxidable tipo rosca. Tapa exterior que se puede usar
como taza con capacidad de 100 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

24.5 x 6.9 cm E 500 ml


Es veraz
303.2 g
E
500 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

55

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


MB $328

MR. COFFEE
91879.03
458 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación
Acero inoxidable con aislamiento de doble
Aislamiento pared. Tapa interior de polipropileno de rosca y
de doble pared silicón. Tapa exterior que se puede usar como
taza con capacidad de 100 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

24.2 x 7 cm E 458 ml
Es veraz
y ofrece más 328.5 g
E
475 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB MB

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


56
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

MB $299

VIVA HYDRATE
VHTH-9580
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable Acero inoxidable, tapa de rosca de polipropileno


sellado al vacío y silicón con asa para transportar.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Altura x Diámetro de la tapa Peso Hermeticidad
Declarada Verificada

24.8 x 7.2 cm E 500 ml


Es veraz
y ofrece más 326.9 g
E
541 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

MB B
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

57

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


B $369

STEINER
GL-VF50ZY
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 12 meses Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación
Acero inoxidable de doble pared con tapa
Acero inoxidable interior de polipropileno, de rosca y silicón.
de doble pared Tapa exterior que se puede usar como taza
con capacidad de 75 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Altura x Diámetro de la tapa Peso Hermeticidad
Declarada Verificada

24.8 x 6.9 cm E 500 ml


No es veraz
284 g
E
486 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


• Le caben 14 ml menos de los que declara.
MB MB

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio $ Precio proporcionado por el Laboratorio de la Profeco durante el periodo de adquisición de las muestras.
58
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

B $180

MINISO
AB-289R-T21
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable de doble pared


Acero inoxidable
con tapa de rosca.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

26.6 x 7.1 cm E 500 ml


No es veraz
292.9 g
E
490 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


• Le caben 10 ml menos de los que declara.
MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

59

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


B $229

VIVA HYDRATE
VHTH-9771
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable, tapa interior de polipropileno


Acero inoxidable de rosca y silicón. Tapa exterior que se puede
sellado al vacío
usar como taza con capacidad de 100 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

24.6 x 7.1 cm E 500 ml


No es veraz
305.3 g
E
482 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


• Le caben 18 ml menos de los que declara.
MB MB

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


60
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

B $209

VIVA HYDRATE
VHTH-4185
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable, tapa interior de polipropileno


Doble pared de rosca y silicón. Tapa exterior que se puede
usar como taza con capacidad de 160 ml.

CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

23.7 x 6.7 cm E 500 ml


No es veraz
266.3 g
E
451 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


• Le caben 49 ml menos de los que declara.
MB MB
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

61

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


B $410

CONTIGO
MATTERHORN
591 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Cuerpo de acero Acero inoxidable aislado al vacío, tapa de rosca


inoxidable aislado
al vacío con boquilla removible y asa para transportar.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

26 x 7.3 cm E 591 ml
Es veraz
y ofrece más 309 g
E
623 ml No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

B B

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


62
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

B $899

TEFAL
TRAVEL MUG GR 0.5 L BLUE SLV TEF
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa 5 años Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable con tapa de rosca y botón


Acero inoxidable para beber con una funda de silicona
en el cuerpo del termo.

CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

24 x 7.8 cm E 500 ml
Es veraz
438.4 g
E
500 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

B S
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

63

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


B $299

QUOKKA
304
630 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Doble pared Acero inoxidable de doble pared aislada


aislada al vacío al vacío con tapa de rosca.

CARACTERÍSTICAS
Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

24.9 x 7.3 cm E 630 ml


No es veraz
320.2 g
E
614 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


•Le caben 16 ml menos de los que declara.
B B

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


64
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

D $263

FUN KIDS
JY-1500D
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación
Doble pared con material exterior de plástico
e interior de acero inoxidable. Tapa interior de
Doble pared
polipropileno de rosca y tapa exterior que se puede
usar como taza con capacidad de 100 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

23.5 x 7 cm E 500 ml
No es veraz
296.5 g
E
420 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


• Le caben 80 ml menos de los que declara.
D D
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

65

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


D $149

SK SIMPLE KITCHEN
XD-6810A
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable, tapa interior de polipropileno


Acero inoxidable de rosca. Tapa exterior que se puede usar como
sin sellado al vacío
taza con capacidad de 100 ml.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

24.1 x 7.1 cm E 500 ml


No es veraz
301.3 g
E
482 ml
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


•Le caben 18 ml menos de los que declara.
D D

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


66
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

D $379

NUVÓ
H165-QB
No indica
China

Información Garantía Acabados

Completa No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable de doble pared, con tapa de


Doble pared polipropileno de rosca con boquilla para beber,
insulado
de botón abrir/cerrar y correa para transporte.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

28.3 x 7.5 cm E No indica 628 ml 372.9 g


E
No presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA

Agua fría Agua caliente

D D
Precio Promedio de Termos Personales en la Ciudad de
México y Zona Metropolitana, Monterrey, Querétaro y
Oaxaca, levantados del 27 de noviembre al 8 de diciembre
del 2023.

67

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


D $479

RUNNING
TERMOLATA THERMOCAN
500 ml
China

Información Garantía Acabados

Incompleta No ofrece Sin defectos

Tipo de
Diseño
fabricación

Acero inoxidable con tapa de rosca


Acero inoxidable
y boquilla para beber.

CARACTERÍSTICAS

Capacidad
Dimensiones Ensamble
Peso Hermeticidad
Altura x Diámetro de la tapa Declarada Verificada

18.8 x 7.2 cm E 500 ml


No es veraz
259.5 g
D
473 ml
Presenta fugas

CONSERVACIÓN DE LA TEMPERATURA Lo que encontramos

Agua fría Agua caliente


• Le caben 27 ml menos de los que declara.
• Presenta fugas con agua caliente y fría.
S D • El producto de venta a granel no cuenta con la información comercial de
acuerdo con la Ley Federal de Protección al Consumidor.

Simbología: E Excelente MB Muy Bueno B Bueno S Suficiente D Deficiente

Precios: $ Precio Promedio


LO QUE ENCONTRAMOS
68
SU INFORMACIÓN TIENE FUGAS
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

AL CONSUMIDOR Se le sale el líquido, tanto caliente como frío, en


caso de que al transportarlo quede de cabeza.

ESTÁ INCOMPLETA
Incumple la Ley Federal de
Protección al Consumidor
(LFPC), ya que el producto de
venta a granel no indica:

• Nombre o razón social de


la empresa.
• Leyenda del país de origen.

RUNNING
TERMOLATA THERMOCAN RUNNING
TERMOLATA THERMOCAN

NO INDICAN SU GARANTÍA
CAPACIDAD ESTÁ INCOMPLETA
No presentan en su Información al consumidor su A pesar de que ofrece
capacidad, sin embargo, la medimos. garantía no cumple
con los artículos 77 y
Contenido 78 de la Ley Federal
Le caben de Protección al
720 ml Consumidor, pues no
indica su duración o
dónde hacerla efectiva.

Contenido
Le caben STANLEY + STARBUCKS
628 ml 51406

MR. COFFEE NUVÓ


131005.01 H165-QB
NO OFRECEN GARANTÍA 69

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


Si bien no es obligatorio que presenten garantía, puede dar tranquilidad al consumidor. Los siguientes
modelos no cuentan con garantía.

CONTIGO FUN KIDS MAINSTAYS MAINSTAYS MINISO


MATTERHORN JY-1500D KB05A-SC KB05AF AB-289R-T21

MR. COFFEE MR. COFFEE NUVÓ QUOKKA RUNNING


131005.01 91879.03 H165-QB 304 TERMOLATA THERMOCAN

SK SIMPLE VIVA HYDRATE VIVA HYDRATE VIVA HYDRATE


KITCHEN VHTH-9580 VHTH-9771 VHTH-4185
131005.01
LO QUE ENCONTRAMOS
70
NO SON VERACES EN SU CAPACIDAD
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Capacidad Capacidad Capacidad Capacidad


Declara Declara Declara Declara
500 ml 500 ml 500 ml 500 ml
En realidad En realidad En realidad En realidad
le caben le caben le caben le caben
486 ml 490 ml 482 ml 451 ml

STEINER MINISO VIVA HYDRATE VIVA HYDRATE


GL-VF50ZY AB-289R-T21 VHTH-9771 VHTH-4185

Capacidad Capacidad Capacidad Capacidad

Declara Declara Declara Declara


630 ml 500 ml 500 ml 500 ml
En realidad En realidad En realidad En realidad
le caben le caben le caben le caben
614 ml 420 ml 482 ml 473 ml

QUOKKA FUN KIDS SK SIMPLE RUNNING


304 JY-1500D
KITCHEN TERMOLATA THERMOCAN
XD-6810ª
NO CONSERVARON LA TEMPERATURA 71

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


Su pérdida de la temperatura de agua caliente va de los 35.1ºC a los 55 ºC después de 6 horas.

FUN KIDS SK SIMPLE NUVÓ RUNNING


JY-1500D
KITCHEN H165-QB TERMOLATA THERMOCAN
XD-6810A

CONSERVARON LA TEMPERATURA
Aunque en el caso del agua caliente tuvieron pérdidas de temperatura de entre 10ºC a 15 ºC después de
6 horas, calificaron Excelente en la prueba de conservación de la temperatura.

TEFAL STANLEY + STARBUCKS MR. COFFEE


BLUDROP 0.7 L SLVE BLACK TEF1 51406 131005.01
LO MÁS CARO NO SIEMPRE ES LO MEJOR
Hay productos que tienen una calidad similar a un precio más económico, por ejemplo:

RUNNING VS EKCO
72
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

CHINA CHINA

D E
$479 $259
UN CONSUMIDOR SABIO
CONSUME RAZONADAMENTE.
CUIDA TU ECONOMÍA.
RECOMENDACIONES
De compra De uso 73

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


CONSIDERA SU CAPACIDAD DE LÁVALO ANTES DE ESTRENARLO
ALMACENAMIENTO Para eliminar algún posible mal olor y cualquier re-
siduo propio del proceso de manufactura.
Este dato es importante porque a mayor capacidad,
mayor será su peso cuando le introduzcas líquido.
SI EL TERMO LO VA
CONSIDERA QUÉ A USAR UN MENOR
ACCESORIOS NECESITAS Enséñale a abrirlo con cuidado, ya que el líquido
contenido en su interior podría estar aún muy ca-
Los termos pueden incluir desde una taza (suele
colocarse sobre la abertura superior), agarrade- liente o muy frío (según aplique) aunque hayan pa-
ras, popote, cinta o cordón para sujetarlo, bolsa sado varias horas después de haber sido vertida la
de traslado, entre otros. bebida en su interior.

TOMA EN CUENTA EVITA DEJARLO EN SUPERFICIES


SU TAMAÑO Y FORMA INESTABLES
Esto es importante, ya que al limpiarlo por den- De esta manera lo protegerás de caídas que pue-
tro, la forma y ancho de la boca son un factor a dan dañar su buen funcionamiento y generar go-
considerar, así como su diámetro exterior. teos al exterior.

REVISA QUE NO SI TU TERMO SUFRIÓ UNA CAÍDA


Verifica que no se haya dañado su hermeticidad, in-
TENGA DEFECTOS trodúcele agua a su límite máximo, tápalo y ponlo
Ni imperfecciones visibles que puedan provo- de cabeza sobre una superficie plana. No debe ha-
car una fuga de agua. También verifica que el ber pérdidas de líquido; si las hubiera, deséchalo.
cierre de la tapa o sistema de apertura funcione
adecuadamente.
NO LO TRANSPORTES JUNTO CON
GUARDA EL COMPROBANTE DISPOSITIVOS ELECTRÓNICOS
Porque aunque no tenga fugas podría estar mal
DE COMPRA cerrado, y si llegara a derramarse esto afectaría
Esto te servirá para hacer válida la garantía, en tus dispositivos. Llévalo en su propio comparti-
caso de requerirlo, presentándolo en la tienda miento (en el caso de mochilas) o bien, en una bol-
donde lo adquiriste. sa de traslado.

LÁVALO DESPUÉS DE CADA USO


Por higiene y para evitar que guarde malos olores.

SUSTENTABILIDAD
La mayor parte de los materiales con los que están fabricados,
Crédito de foto: Freepik

ya sea aluminio o acero y plásticos, son reciclables, por lo que al


final de su vida útil podrá ser reutilizado para que el impacto al
medioambiente sea menor.
74

RESACA
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

FINANCIERA
Te damos algunas recomendaciones que ayudarán
a tu bolsillo este inicio de año.
Tiempo de lectura: 2 minutos 30 segundos.

D espués de los gastos y deudas que


hayas podido adquirir en la tempo-
rada navideña es momento de aliviar
tus finanzas, te brindamos algunas reco-
mendaciones para ayudarte a lograrlo.

Ordenar
tus deudas y
reducir gastos
significará un
alivio para tus
finanzas.
RECOMENDACIONES

• Conserva la calma
Darte cuenta de la cantidad de deudas puede generarte
estrés. Concéntrate en desarrollar una estrategia para
75

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


reducirlas y conseguir estabilidad.

• Haz un balance de la situación


Identifica cuánto dinero tienes a través de un presupuesto,
cuánto debes, qué tiene prioridad y tu margen de ahorro.

• Realiza pagos adicionales


En tus deudas en tarjetas de crédito bancarias o depar-
tamentales, préstamos personales o de nómina, trata de
pagar más del mínimo para liquidar más rápido tu deuda y
pagar menos intereses.

• Ordena tus deudas • Haz compras informadas


Por monto y tasa de interés, analízalas y decide cuál pa- Si necesitas adquirir un producto o servicio considera
gar primero. Destina un monto mayor al pago de la deuda las temporadas de ofertas y promociones, así obtendrás
que dejarás atrás en el menor tiempo (paga al menos el precios más bajos y ahorrarás.
doble del pago mínimo). Haz esto con todas tus deudas de
forma sucesiva.
• Si recurres al empeño
• Recorta gastos Cerciórate de hacerlo con quien te ofrezca el mejor
avalúo de la prenda y la mejor tasa de interés sobre el
Haz una lista de los productos y servicios verdaderamen- préstamo.
te necesarios. Evita compras innecesarias y compulsivas
y trata de seguir tu presupuesto.
• Planea tu ahorro
• Cambia tus hábitos de consumo Una vez que termines de pagar tus deudas, destina parte
de tus ingresos al ahorro. Ya te acostumbraste a vivir sin
Esto podría representar un ahorro de dinero extra, por
ese dinero mes a mes, por lo que te será más fácil cumplir
ejemplo, lleva comida al trabajo, reduce tu plan de celular
alguna meta que tengas a corto, mediano o largo plazo.
y streaming, evita los gastos hormiga (café o golosinas en
el trabajo).
• Crea un fondo de emergencia
• Compara precios en diferentes Esta reserva de dinero te servirá para gastos no planifi-
establecimientos cados o para emergencias financieras. Establece reglas
de cuándo usarlo y qué sería una emergencia o gasto
Esto te ayudará a pagar un mejor precio por un mismo
inesperado.
producto o servicio.

• No uses la tarjeta sin control • Anticipa tus gastos y presupuesto


Limita su uso para lo indispensable. Si tienes varias, valora Si tienes celebraciones o haces regalos durante el año,
la posibilidad de cancelar todas excepto una, la que te crea una partida especial de estos gastos en tu presupues-
cobre menos intereses. to, procura que sea realista y apegada a tus posibilidades.

Fuentes:
• Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef). Evita la resaca financiera. Consultado el 16 de octubre del 2023, en:
https://revista.condusef.gob.mx/2014/12/evita-la-resaca-financiera/
• Secretaría de Hacienda / Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef). Educación Financiera en tu Institución. Folleto: ¿Resaca financiera? México. PDF.
Alternativas para
ejercitarte
76
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

El ejercicio es pieza clave para mejorar


tu calidad de vida y cuidar tu economía.
Tiempo de lectura: 5 minutos.

D e acuerdo con la Organización


Mundial de la Salud (OMS), la
actividad física regular ayuda a
prevenir y controlar:

• Enfermedades cardíacas
• Accidentes cerebrovasculares
• Diabetes
• Varios tipos de cáncer
• La hipertensión
• Mejora la salud ósea
• Mantener un peso corporal
saludable
• Mejora la salud mental, la calidad
de vida y el bienestar

Si uno de tus propósitos de este año


nuevo es comenzar a hacer ejercicio,
te compartimos algunas opciones
al aire libre, en establecimientos o a
través de Internet.
GIMNASIOS URBANOS O LUGARES AL AIRE LIBRE

CIUDAD CARACTERÍSTICAS LOCALIZACIÓN

Pista de tartán para correr


• Área cercada de juegos infantiles Parque María Enriqueta Camarillo,
CDMX • Cancha multiusos (basquetbol y futbol rápido) Colonia del Valle Norte, C.P. 03103.
• Gimnasio urbano Benito Juárez, CDMX.
• Cinco mil metros cuadrados de áreas verdes
77
Pista de atletismo “El Sope”

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


• Pista de arcilla para correr Av. de los Compositores, 2a. Sección
CDMX • Cuenta con zona de calentamiento del Bosque de Chapultepec, C.P. 11100.
• Gimnasio al aire libre Miguel Hidalgo, CDMX.
• Clases de zumba y yoga

Corredor Pablo Neruda Av. Pablo Neruda (entre Av. Américas


Guadalajara, Jal. • Cuenta con 2.2 km de camino y Av. Acueducto), Col. Providencia.
• Aparatos para hacer ejercicios de fuerza C.P. 44630. Guadalajara, Jal.

Gimnasio al aire libre Pedro de Ayza, Col. San Martín de


• Barras de distintas alturas
Tlaquepaque, Jal. Las Flores, C.P. 45525, San Pedro
• Pasamanos de distintas longitudes, barras paralelas, anillos,
Tlaquepaque, Jal.
caballo con arzones, barras bajas, aparatos para abdominales

Parque Ecológico del Poniente


• Para practicar ciclismo
• Correr Esquina 67 diagonal calle 116, Col.
Mérida, Yuc.
• Caminar entre sus senderos Yucalpetén, C.P. 97238. Yucalpetén, Yuc.
• Jugar futbol
• Máquinas biosaludables

Parque Querétaro 2000 Bernardo Quintana s/n, Col. Villas


• Abierto para todo público
Querétaro, Qro. del Parque, C.P. 76158. Santiago de
• Se imparten talleres de natación, futbol, basquetbol, béisbol,
Querétaro, Qro.
atletismo, aerobics, yoga y tiro con arco

PRECIOS EN GIMNASIOS

CDMX Y ZONA METROPOLITANA

PAQUETE BÁSICO INSCRIPCIÓN Y MENSUALIDAD ($) DIRECCIÓN

• Mensualidad $349.00
Alfonso Reyes 5, Col. Hipódromo Condesa,
Plan Smart • Inscripción varía según la unidad
C.P. 06170. Cuauhtémoc, CDMX.
• Mantenimiento anual $599.00

SmartFit https://www.smartfit.com.mx/planes

Blvr. Manuel Ávila Camacho 1305 Primer


• Mensualidad $800.00
Sin nombre Piso, Col. La Florida, C.P. 53160. Naucalpan
• Sin costo de inscripción
de Juárez, Edo. Méx.

Exercise https://www.facebook.com/exercisestudiogym/
Studio Gym

• Inscripción $1,640.00 Av. Vasco de Quiroga 3880 Nivel 2, Col.


Uniclub
• Mensualidad $1,599.00 Santa Fe, C.P. 05348. Cuajimalpa, CDMX.

Sports World https://www.sportsworld.com.mx/


PRECIOS EN GIMNASIOS

LEÓN, GTO.

PAQUETE BÁSICO INSCRIPCIÓN Y MENSUALIDAD ($) DIRECCIÓN


78
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Blvr. Mariano Escobedo 2719, Col. El


• Mensualidad $2,000.00
Mensual Tlachuache Poniente. C.P. 37500.
• Membresía $1,500.00 León, Gto.

Life & Fitness https://lifeandfitness.mx/

Blvr. J. J. Torres Landa Ote. 5306 Local 110,


• Mensualidad $550.00
Sin nombre Col. San Isidro de Jerez. C.P. 37530.
• Inscripción $200.00 León, Gto.

Work Up Gym https://www.facebook.com/workupgym/?locale=es_LA

• Mensualidad $799.00 Paseo de los Insurgentes 2220, Col. Lomas


Sin nombre
• Inscripción $300.00 del Sol, C.P. 37157. León, Gto.

Time Fit1 https://www.facebook.com/TimeFit.gym?mibextid=LQQJ4d

VERACRUZ, VER.

PAQUETE BÁSICO INSCRIPCIÓN Y MENSUALIDAD ($) DIRECCIÓN

• Inscripción $999.00
• Mensualidad $749.00 Av. Salvador Díaz Mirón 1984, Col.
Plan de 12 meses
• Pago de llave electrónica $499.00 Moderno, C.P. 91918. Veracruz, Ver.
Anytime • Cuota anual de mantenimiento $549.00
Fitness Veracruz
Díaz Mirón https://anytimefitness.com.mx/club/MX-1084

• Mensualidad $399.00 Av. 20 de Noviembre 1754, Col. Ignacio


Paquete gym
• Sin costo de inscripción Zaragoza, C.P. 91910. Veracruz, Ver.

AC Sport www.acsport.mx
& Fitness,

• Mensualidad $399.00 Víctimas del 25 de Junio 526, Col. Centro,


Sin nombre
• Sin costo de inscripción C.P. 91700. Veracruz, Ver.

Silverback https://www.facebook.com/p/SilverBack-TC-100063496515099/

TC Gym2
1
Cuenta con descuentos para estudiantes y para pagos trimestrales y semestrales.
2
Descuento de $100 para estudiantes presentando credencial.
Fuente: Información recabada en los sitios web de los gimnasios, por teléfono y vía WhatsApp del 27 y 30 de octubre del 2023, por lo que a la fecha de publicación de este artículo pudieron haber cambiado.
CANALES DE YOUTUBE PARA REALIZAR RUTINAS DE EJERCICIOS EN CASA

NÚMERO DE
CANAL CARACTERÍSTICAS LIGA DE INTERNET
SUSCRIPTORES
79
Ejercicios para trabajar

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


todo el cuerpo y consejos
sobre salud, alimentación, 13 https://www.youtube.com/user/gymvirtual
deporte y recetas millones
saludables y fáciles de
hacer.
GYM VIRTUAL

Ejercicios creados por


entrenadores personales
6.63 https://www.youtube.com/user/FitnessBlender
y médicos en fisioterapia. millones

FITNESS BLENDER

Caminata deportiva.
4.52 https://www.youtube.com/
millones @LeslieSansonesWalkatHome/videos

WALK AT HOME

Ejercicio de cardio y 2.77 https://www.youtube.com/c/SienteteJoven


tonificación. millones

SIÉNTETE JOVEN

Prácticas de yoga y 1.92 https://www.youtube.com/@XuanLanYoga


meditación. millones

XUAN LAN YOGA

También disponible en: http://telefonodelconsumidor.gob.mx

[email protected]
[email protected]
(55)5568 8722 - 800 4688722 [email protected]
de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 hrs.,
sábados, domingos y días festivos de @Profeco ProfecoOficial
10:00 a 18:00 hrs. @AtencionProfeco

Fuentes:
• Organización Mundial de la Salud (OMS). Actividad física. Recuperado el 26 de octubre del 2023, en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/physical-activity
INSCRIPCIÓN A
80

Gimnasios
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Invertir en tu salud no debe ser una carga para


tu bolsillo.
Tiempo de lectura: 5 minutos.

Antes de inscribirte
Considera lo siguiente:

Fotografía: Alterino Felines / Pixabay


Instalaciones:
Asegúrate de que los equipos que tienen y los
servicios que te ofrecen estén o se encuen-
tren en buenas condiciones, se adecuen a tus
necesidades y cuenten con servicio médico.

Cercanía a tu hogar o trabajo:


Evita el tráfico y gasto en tiempo de tras-
lado, transporte, pago de estacionamiento,
entre otros.

Costos:
Averigua el costo total, ya que los gimnasios
ofrecen muchas ofertas o promociones intro-
ductorias, ten en cuenta que el precio puede
aumentar y salir de tu presupuesto después
del periodo inicial o al pagar por servicios
adicionales.

Membresías:
Existen individuales, para parejas, familia o
amigos, así como por temporada, que pueden
ser de utilidad. Considera sus costos, sus
beneficios y, sobre todo, si las aprovecharás.
Fotografía: janeb13 / Freepik

Personal calificado:
Pregunta por sus certificaciones o estudios
y de preferencia que te acrediten los mismos.
También sé cuidadoso sobre las medidas de
seguridad que proporcionan a sus usuarios.
Durante tu inscripción
Revisa el contrato

Fotografía: stokking / Freepik


81
Este documento implica obligaciones para el proveedor

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


y el consumidor. Por eso, antes de firmar debes revisar y
considerar lo siguiente:

• Términos y condiciones del • El costo total de los servicios • Cargos recurrentes a


servicio a contratar Las formas y frecuencia de pago. No tu tarjeta
Así como las actividades o servicios abones cantidades por adelantado, Revisa la duración del contrato,
incluidos y si tienes derecho a otros aunque ello suponga un descuento, ya que si no presentas la solicitud
beneficios, como estacionamiento o ya que las circunstancias en el de baja en tiempo y forma, el
casilleros. futuro pueden cambiar, por ejemplo establecimiento hará un cargo
por enfermedad, lesiones o cierre correspondiente al siguiente
del establecimiento. periodo a tu tarjeta.

• Si cuenta con un seguro • Claridad en las condiciones • Protección de datos


De responsabilidad civil, de Y la penalización por incumpli- Muchos contratos incluyen una
incendio o algún otro. miento, esto en el caso de que se cláusula en la que el consumidor
estipule un periodo de permanen- autoriza que sus datos personales,
cia obligatorio que muchos gimna- huella, imagen, fotografías o videos
sios exigen para acceder a precios pueden publicarse en una web o
más bajos. red social de la empresa e incluso
cederse a terceros.

No te inscribas por impulso, considera


el costo total y si lo aprovecharás.
Después de tu inscripción

82
Renovación y terminación del contrato
• Se renueva automáticamente
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

Por periodos iguales de tiempo, por lo que si ya no deseas continuar con él debes avisar en la forma y con la
antelación que indique el mismo. Si no se realizan los pagos, esto no significa que el contrato quedará sin
efectos de manera automática.

• Si quieres terminar el contrato


El modo de hacerse efectiva la baja también debe contemplarse en él, junto con las condiciones (de manera
presencial, por correo electrónico o por escrito) y en qué plazo1.

Profeco te defiende
Si te inscribiste a un gimnasio y el prestador del servicio contratado incumple con lo acordado, realiza cobros adicionales a
los adquiridos, o se niega a terminar el contrato, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) te ofrece los siguientes
mecanismos para hacer valer tus derechos:

Si el proveedor participa en Concilianet puedes for- Tú o alguien en tu representación podrá presentar una
malizar tu queja mediante la siguiente liga (https:// queja ante la Oficina de Defensa del Consumidor de
concilianet.profeco.gob.mx/Concilianet/inicio.jsp). tu elección: conforme a tu domicilio, el del proveedor
Esta plataforma permite a sus usuarios presentar la o en cualquier otro que se justifique. Para mayor in-
queja desde su hogar, oficina o cualquier otro lugar formación consulta en: https://www.gob.mx/profeco/
con acceso a Internet. Actualmente participan en esta acciones-y-programas/oficinas-de-defensa-del-
plataforma SmartFit y SportsWorld. consumidor-en-el-pais

Para presentar tu reclamación, debes incluir lo siguiente:


• Tu nombre y domicilio.
• Identificación oficial.
• Contrato, recibo o comprobante de la prestación del servicio.
• Nombre y domicilio del proveedor, en caso de no aparecer en el recibo, señalar
el lugar donde puede ser localizado.
• Descripción del servicio que se reclama y la descripción de los hechos que
dieron lugar a la queja.
Para presentar una denuncia por irregularidades cometidas por algún
gimnasio, debes proporcionar los siguientes datos:
Fotografía: 8photo / Freepik

• Nombre y domicilio del proveedor.


• Relación de los hechos en los que se basa la denuncia, indicando el bien,
producto o servicio del que se trate.
• Nombre y domicilio del denunciante (opcional).

1
De acuerdo al artículo 56 de la Ley Federal de Protección al Consumidor, el contrato se perfeccionará a los 5 días hábiles contados a partir de la firma del mismo. En ese tiempo tienes el derecho
de revocar tu consentimiento sin responsabilidad alguna. Esto deberá hacerse mediante aviso en forma personal, por correo registrado o certificado, tomando como fecha de revocación la de
recepción para su envío, o por otro medio seguro, como el envío de un correo electrónico. La revocación hecha conforme a este artículo deja sin efecto la operación, debiendo el proveedor rein
tegrarte el precio pagado.
Fotografía: 8photo / Freepik

Gimnasios con más quejas


En el periodo diciembre del 2018 a octubre del 2023.

Proveedor Quejas Porcentaje de 83


conciliación

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


SMARTFIT 533 87%

ENERGY FITNESS MÉXICO 490 99%

SPORTSWORLD 435 72%

CANCÚN 24 HRS 167 61%

SPORT CITY 123 74%

THE GREAT FITNESS 118 100%

ZONA FITNESS 48 20%

LA LOMA CENTRO DEPORTIVO QUERÉTARO 43 35%

SPORTIUM 43 97%

SPORT AND FITNESS GYM 39 28%

También disponible en: http://telefonodelconsumidor.gob.mx

[email protected]
[email protected]
[email protected]

de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 hrs., @AtencionProfeco


sábados, domingos y días festivos de ProfecoOficial
10:00 a 18:00 hrs. @Profeco
84 REDES WIFI
PÚBLICAS
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

¿UN PELIGRO INALÁMBRICO?


Úsalas con precaución y protege tus datos personales.

Eciones
s muy común recibir notificaciones de redes wifi abiertas
cuando se camina por la calle. Esto puede ser útil en situa-
en las que necesitas una conexión a Internet de forma
inmediata y no tienes acceso a tu propia red móvil.

¿Es seguro usarlas?


Estas redes no suelen ser seguras, ya que no están
cifradas para proteger tus datos personales. Por ello,
ser precavido al utilizarlas no está demás, así evitarás el
intercambio de información confidencial mientras estás
conectado a ellas.

Riesgos
Utilizar una red wifi pública puede ser una excelente idea
para ahorrar datos en tus paquetes telefónicos o trabajar
en tu computadora o tableta en algún lugar más cómodo,
pero también puede ser negativo en cuestiones de segu-
ridad, pues existen diversos métodos para robar tu infor-
mación personal, como:

Contraseñas Credenciales Acceso a tus


cuentas bancarias
Recomendaciones
Conéctate a ellas en casos únicamente Agrega a todas tus cuentas una segunda
necesarios. capa de seguridad.

85

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


No accedas a cuentas bancarias o realices
Mantén actualizado tu dispositivo y apps.
transacciones.

Utiliza conexiones con VPN (Red Privada Olvida las redes después de usarlas y
Virtual) y antivirus. navega únicamente en páginas con el
prefijo “https:”.

No permitas que tu dispositivo se conecte


automáticamente a estas redes.

Internet gratuito y seguro


El acceso a Internet es un derecho humano consagrado en
la Constitución, por lo que el Gobierno Federal, a través de
CFE Telecomunicaciones e Internet para Todos, ha estado
realizando importantes esfuerzos para proporcionar Inter-
net gratuito de forma segura en 82,199 puntos en el país,
localizados principalmente en:

• Centros escolares • Centros de salud


• Plazas públicas • Espacios comunitarios
• Parques

Consúltalos en la siguiente liga: https://internetparatodos.cfe.mx/que-hacemos/internet-fijo-gratuito

Denuncia con la Policía Cibernética


En caso de encontrar irregularidades en alguna red wifi pública, o si eres objeto de alguna conducta negativa con motivo de
su utilización, levanta tu denuncia en la Policía Cibernética.

CDMX Resto del país


55 5242 5100 ext. 5086 https://ciberseguridad.ift.org.mx/reporte_ciudadano.php

Fuentes:
• Hernandez, A. M. (17 de julio del 2019). Persisten muchos riesgos al conectarse a una red WiFi abierta o gratuita. Forbes. https://www.forbes.com.mx/los-riesgos-de-conectarse-a-una-red-wifi-abierta-o-gratuita/
• Kaspersky. (19 de abril del 2023). Seguridad en las redes públicas de wifi. https://latam.kaspersky.com/resource-center/preemptive-safety/public-wifi
• Hp. Redes Wifi públicas: riesgos que debes conocer y cómo prevenirlos. (22 de junio del 2022). https://www.hp.com/mx-es/shop/tech-takes/riesgos-redes-wifi-publicas.
• Gobierno de la Ciudad de México. (s.f.). Policía Cibernética de la Ciudad de México. https://www.ssc.cdmx.gob.mx/organizacion-policial/subsecretaria-de-inteligencia-e-investigacion-policial/policia-cibernetica
• IFT. (s.f.). Reporte Ciudadano. https://ciberseguridad.ift.org.mx/reporte_ciudadano.php
• CFE TEIT. (2021). Internetparatodos.cfe.mx. https://internetparatodos.cfe.mx/que-hacemos/internet-fijo-gratuito
• Consumer Advice. ¿Las redes Wi-Fi públicas son seguras? Lo que hay que saber. (27 de febrero del 2023). https://consumidor.ftc.gov/articulos/las-redes-wi-fi-publicas-son-seguras-lo-que-hay-que-saber
• Norton. (8 de agosto del 2023) Por qué las redes Wi-Fi públicas podrían causarle un desastre. https://mx.norton.com/blog/mobile/why-public-wifi-could-be-a-disaster
• Vasconcelos de, A. J. P. y Muller, Ch. (3 de marzo del 2022). ¿Qué es la brecha digital? Internet Society. https://www.internetsociety.org/es/blog/2022/03/que-es-la-brecha-digital/
Personas con
discapacidad
86
Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR

y consumo
Es importante fomentar su
accesibilidad a productos,
bienes y servicios.

En colaboración con el:

L as personas con discapacidad tienen derecho a


consumir, acceder y disfrutar de productos o servicios
sin discriminación. Estos deben presentarse de manera
sencilla y acorde a las necesidades de cada situación o
condición de discapacidad.

Tecnología e inclusión
Las nuevas tecnologías son
una vía para el comercio
electrónico, el mercado

Acceder a todos los


de bienes y la oferta de
servicios. Sin embar-
go, aún son necesarios
esfuerzos para que
estos recursos puedan
productos en igualdad
ser utilizados sin difi-
cultad por las personas de condiciones es
con discapacidades1.
un derecho.
1
Como visual, auditiva, física o motriz.
Acciones inclusivas en lugares Documentación,
que brindan servicios herramientas y
estrategias de apoyo
Eliminar todo tipo de 87
barreras

Enero 2024 Revista del CONSUMIDOR


• En lengua de señas mexicanas.
Procurar que la infraestructura
pueda ser utilizada por personas • Información básica con escritura braille.
con distintos tipos de capacidades.
• Pictogramas o formatos en lectura fácil.
• Apoyos sonoros.

Contar con señalizaciones, • Altura de mostradores y ventanillas


rampas y elevadores amigables para personas de talla baja y/o
Y así proporcionar facilidades para con silla de ruedas.
elegir o adquirir productos. • Libre acceso a personas con perros de
asistencia.
• Dispositivos para escribir mensajes en
caso de que el personal no conozca la
lengua de señas mexicanas.
Quitar obstáculos
En pisos y pasillos para que las • Capacitación y sensibilización del personal
instalaciones y los servicios estén en los procesos de atención.
libres.
• Asegurar que el personal repita la
información tantas veces como la persona
con discapacidad lo solicite.
• Conocimiento básico sobre las
Adecuar instalaciones necesidades de las personas con
sanitarias discapacidades psicosociales.
Como colocar baños con barandales
de apoyo.
• Contar con horarios especiales para
prevenir que haya mucha gente o ruido
que pueda estresar a las personas con
discapacidad psicosocial.

Contar con espacios de


estacionamiento Los derechos de
Cercanos a las entradas para
facilitar el acceso a las personas las personas con
con discapacidad. discapacidad
La legislación busca reglamentar y asegurar
el pleno ejercicio de los derechos humanos
Poner puertas eléctricas con y libertades fundamentales de las personas
sensores en las entradas con discapacidad, asegurando su plena inclu-
Y que tengan agarraderas que sión a la sociedad en un marco de respeto y
faciliten la apertura para todos oportunidades. No obstante, además de las
los usuarios y con todo tipo de leyes, requerimos de prácticas y acciones de
discapacidad. igualdad de trato en la atención pública.
CAJAS DE
CARTÓN
88
Enero 2023 Revista del CONSUMIDOR

Por Antonio Hernández Estrella En colaboración con el:

Testimonios de un niño migrante


en los Estados Unidos.

Cajas de cartón es una obra autobiográfica en la que


Francisco Jiménez, el autor, relata sus experiencias como un
niño campesino mexicano en Estados Unidos, al emigrar de
Tlaquepaque a California.

De forma entrañable, Jiménez narra las peripecias que vivió


junto con su familia, como los permanentes cambios de
domicilio en busca de trabajo, las vicisitudes de ir a la escuela
sin saber hablar inglés y la consolidación de un proyecto vital
en aquella nación.

El autor trabajó con sus padres en campos agrícolas


estadounidenses en la recolección de frutas y la pizca de
algodón, y desde esa historia personal nutre las vivencias de
los mexicanos en un lugar donde no siempre son bienvenidos,
pero al que finalmente convierten en su hogar.

Francisco Jiménez es un ejemplo de esfuerzo y sacrificio, ya Características


que en la actualidad es profesor emérito de la Universidad de 142 páginas, 11 x 17 cm, rústico cosido
Santa Clara en California. Cajas de cartón ha sido un libro muy
reconocido, al punto que la American Library Association Colección Popular
Booklist la considera una de las 50 obras para jóvenes de Fondo de Cultura Económica, 2023
todos los tiempos. ISBN: 978-607-16-7961-1
Precio de venta: $65
Precio de venta libro electrónico: $35

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