ECONOMÍA

Frontera de posibilidades de producción ,

Producción ,productividad.
La Empresa

Periodo académico: 2023 20 S2

www.senati.edu.pe
 Objetivo(s):
❖ Identificar las variables de la frontera de
posibilidades de producción
❖ Aplicar los conceptos de producción
,productividad total y marginal
❖ Identificar los conceptos de empresa y sus
diferentes tipos según la clasificación en el
Perú

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
 Proceso productivo
Proceso productivo es aquella serie de operaciones que se llevan a cabo de una manera,
dinámica, planeada y consecutiva para concretar la producción de un bien o de un
servicio. es decir, los insumos que entran en juego para producir tal o cual producto
sufrirán modificaciones para formar ese producto.

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
 PRODUCCIÓN

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
 2

www.senati.edu.pe
 3

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
 2 Una empresa obtiene una producción de 10000 unidades mensuales empleando
50 trabajadores que laboran 8 horas/día, durante 25 días al mes. Con estos datos,
se desea conocer la productividad del trabajo.

3 Una empresa obtiene una producción de 5000 unidades empleando 500 horas de
trabajo, 100 unidades de material A y 900 unidades de material B. la información
de costos y precios de venta son los siguientes: Precio
unitario del producto: S/. 15
Costo de la hora del trabajo: S/. 40
Costo unitario del material A: S/. 90
Costo unitario del material B: S/.5
Calcular la productividad total

www.senati.edu.pe
 4.-Una empresa que se dedica la fabricación de carteras y mochilas de
piel, contaba el año pasado con 20 trabajadores destinados a la
fabricación de carteras y 30 a la fabricación de mochilas, produciendo
15.000 carteras y 21.000 mochilas. Después de una reasignación en la
empresa, por la que 10 trabajadores dedicados a la fabricación de
mochilas pasaron a la fabricación de carteras, la nueva fabricación fue de
24.000 carteras y 12.000 mochilas. Calcula:

a) La productividad del factor trabajo para cada uno de los productos el

año pasado.
b) La productividad de cada uno de los productos después de la
reasignación.
c) La tasa de variación entre ambas productividades comentando los
resultados.

www.senati.edu.pe
SOLUCIÓN EJERCICIO

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
Productividad marginal

www.senati.edu.pe
Productividad marginal
Es un índice económico que se utiliza
para expresar y medir cambios en el Se puede calcular mediante la
resultado de un proceso productivo una fórmula PM = ΔQ / ΔL, donde PM
vez que cambian las variables que inciden es el producto marginal, ΔQ es el
en el mismo. Esto es, los factores cambio en la producción y ΔL es el
productivos. Esta medida expresa cambio en la cantidad de mano de
buenamente las variaciones y la obra.
intensidad de estas ante cambios de
elementos productivos.

www.senati.edu.pe
 Ejercicios de productividad marginal
Una empresa que vende pulseras puede contratar desde 0 a 150 de
trabajadores como vemos en la tabla de abajo. Calcula productividad
marginal

www.senati.edu.pe
 Solución

www.senati.edu.pe
 2.-El encargado de un supermercado que
suele estar abarrotado de clientes, desea
estudiar cómo se comporta el
funcionamiento de las colas a la hora de
pagar en caja. Para ello comienza a variar
el número de trabajadores en las cajas
mientras apunta el número de artículos
que se facturan en dichas cajas por hora.
El resultado aparece en la siguiente tabla.

rellenar la tabla calculando la

productividad total y la
marginal.

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
Ejercicio 3: productividad marginal.
En un restaurante, se quiere
comprobar cómo afecta el
aumento del número de mozos
en referencia al número de
clientes que pueden atender
cada hora. Para ello, se estuvo
aumentando la cantidad de
trabajadores y anotando en
una tabla, la cantidad de
clientes que pagaban la
cuenta en una, obteniéndose la
siguiente tabla.
Rellenar la tabla calculando la
productividad total y la
marginal.
www.senati.edu.pe
 SOLUCIÓN

www.senati.edu.pe
 Ley de los rendimientos decrecientes

www.senati.edu.pe
 Los rendimientos decrecientes pueden parecer lógicos si lo pensamos desde el
siguiente punto de vista: no por tener más obreros en una construcción
necesariamente el trabajo se realiza de manera más rápida y eficiente.
Puede llegar un punto en el que tantas personas trabajando en un mismo espacio
pueden llegar a incordiarse por falta de espacio y no realicen sus tareas
correctamente. Una mayor cantidad de obreros hará que el nivel de producción
disminuya por cada unidad de obrero empleado. En ese caso el aumento marginal
de la producción es negativo.

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN
1. La Elección y el Costo de Oportunidad.

El satisfacer una necesidad implica la

elección entre un conjunto de bienes y
servicios. Una vez que elegimos consumir
o producir determinada cantidad de
un bien estamos renunciando a consumir
o producir determinada cantidad de
otro, dicha renuncia se asocia en
economía al concepto del COSTO DE
OPORTUNIDAD.

www.senati.edu.pe
 CONCEPTO
El Costo de Oportunidad de un bien o servicio es la cantidad de otros
bienes o servicios que tenemos que renunciar para obtenerlo.

Si consideramos a la economía en su
conjunto, podemos asociar el
concepto del costo de oportunidad, al
de la frontera de posibilidades de
producción (FPP).

www.senati.edu.pe
 2. Frontera De Posibilidades De Producción (FPP).

Es una curva que ilustra las distintas

combinaciones de bienes que una
sociedad está en capacidad de producir
en un momento dado, empleando los
recursos disponibles en forma total y
eficiente.

www.senati.edu.pe
a. Propiedades de la Frontera de Posibilidades de producción

1. La FPP es un límite pues indica hasta donde una sociedad

puede producir con los recursos que tiene disponible.
Puntos por fuera de la curva son inalcanzables para la
sociedad (ciencia de la escasez).
2. La FPP tiene pendiente negativa, lo que significa que solo
se puede producir más de un bien si es que se produce
menos de otro (Costo de oportunidad).
3. La FPP se desplaza si se mejora los recursos como la
tecnología de un bien o de ambos bienes.
Por consiguiente la FPP demuestra que los recursos de una
sociedad son limitados y por lo tanto la sociedad se ve
obligada a tomar decisiones y a escoger

www.senati.edu.pe
b. Puntos Notables de la FPP.

1. Puntos dentro de la curva

son ineficientes. En el punto U
los recursos están ya sea
desempleados o usados
ineficientemente.

2.El punto I es deseable

porque reporta más unidades
de ambos bienes, pero
no es alcanzable dada la
cantidad de recursos
disponibles en la economía y
el avance tecnológico.
www.senati.edu.pe
 3. El punto C es una de las posibles
combinaciones de bienes producidos
cuando los recursos son empleados plena
y eficientemente.

c. Movimiento a lo largo de la FPP.

Un movimiento a lo largo de la curva
ilustra el concepto de costo de
oportunidad. Para incrementar la
producción de bienes de capital, la
cantidad de bienes de consumo tendrá
que disminuir.

www.senati.edu.pe
d. La ley del costo de oportunidad creciente.
La forma cóncava de la FPP refleja la ley del costo de oportunidad
creciente. Conforme incrementamos la producción de un bien, sacrificamos
progresivamente más del otro.

www.senati.edu.pe
e. Crecimiento Económico.
Desplazamientos hacia afuera de la FPP representan crecimiento
económico. Para incrementar la producción de un bien sin disminuir la
producción del otro, la curva de la FPP debe desplazarse hacia afuera.

www.senati.edu.pe
f. Determinación del Costo de Oportunidad
Esta FPP nos muestra las combinaciones de
producción entre cañones y mantequilla.
Supongamos que la sociedad decide aumentar
la producción de 2 a 3 kg de
mantequilla, es decir pasar del punto B al
punto C. ¿Cuál es el costo de
oportunidad de esta decisión?
El Costo de oportunidad sería la cantidad de Cañones que
se dejara de producir por el aumento de la producción de
Mantequilla, en este ejemplo sería de 3 unid de cañones.
Es decir: Costo de Oportunidad en la producción de
mantequilla:

Por consiguiente para producir una unidad

adicional de mantequilla, se debe
sacrificar o renunciar a 3 unid. de cañones.

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
 EMPRESA

CONCEPTOS
Es una unidad económica (individuos u organizaciones) que combina factores productivos (recursos) para la elaboración de
bienes y/o prestación de servicios con la finalidad de satisfacer necesidades.

También se puede decir que la empresa es como una comunidad de trabajo que se une para producir bienes,
servicios, o la conjunción de ambos, dirigidos a satisfacer necesidades que existen en la sociedad.

Cumple un rol social (satisfacer necesidades) y un rol económico (busca rentabilidad).

www.senati.edu.pe
Objetivos de una Empresa
• económica
• Comercial
• Financiera
• Responsabilidad social empresarial

Perspectivas de las Finalidades de una Empresa

➢ Dueño: Obtener la máxima rentabilidad de su inversión.
➢ Gerente General: Obtener resultados sostenibles a corto, mediano y largo plazo.
➢ Empleados: Beneficiar a los empleados.
➢ Clientes: Satisfacer a los clientes a través de un buen servicio y/o producto.
➢ Comunidad: Beneficiar a la comunidad.

www.senati.edu.pe
 Recursos o Factores Productivos
• Capital
• Mano de obra (directa o indirecta)
• Maquinarias y equipos
• Tecnología
• Materias primas e insumos
• Productos semi-elaborados
• Infraestructura
• Herramientas
• Muebles y enseres
• Servicios
• Materiales
• Productos terminados
• Etc.

Recursos son los diferentes factores de producción que una empresa o una persona utiliza para crear y producir bienes (productos) y/o brindar servicios.

Factores Productivos o factores de producción son aquellos que están directa o indirectamente relacionados en la elaboración del bien o la prestación del servicio.

www.senati.edu.pe
 Funciones o Funciones organizacionales: Productiva, Comercial, Financiera y Administrativa.

Gerente
General

Gerencia de Gerencia de Gerencia de Gerencia

Administración Finanzas Producción Comercial

www.senati.edu.pe
 Clasificación de las Empresas
1. Por su finalidad
2. Por su tamaño o magnitud
3. Por su ámbito de actuación o amplitud
4. Por su naturaleza
5. Por su actividad o giro (hay una clasificación alternativa adicional)
6. Por su cuota de mercado
7. Por su propiedad
8. Por su forma jurídica o constitución

www.senati.edu.pe
 1. Por su finalidad

Con fines de Lucro Sin fines de Lucro

Lucro: Ganancia o beneficio que se obtiene en un negocio.

www.senati.edu.pe
 2. Por su tamaño o magnitud

Micro Pequeña Mediana Grande

Ventas Anuales Mayor a 150 UIT Mayor a 1700 UIT
Hasta 150 UIT Mayor a 2300 UIT
Brutas en S/. hasta 1700 UIT hasta 2300 UIT
Número de
1 a 10 11 a 100 101 a 250 250 a más
Trabajadores

UIT = Unidad Impositiva Tributaria (para el 2020 es de S/. 4,950). Según el Código Tributario, la Unidad Impositiva Tributaria (UIT) es un valor de
referencia que puede ser utilizado en las normas tributarias, entre otros.

www.senati.edu.pe
 3. Por su ámbito de actuación o amplitud

En función del ámbito geográfico en el que las empresas realizan su actividad, se pueden distinguir:

Empresas Locales: Son aquellas empresas que venden sus productos o servicios dentro de una localidad
determinada.

Empresas nacionales: Son aquellas empresas que actúan dentro de un solo país.

Empresas internacionales: Son aquellas que actúan en varios países.

Empresas Transnacionales: No sólo están establecidas en su país de origen, sino que también se constituyen
en otros países, para realizar sus actividades mercantiles no sólo de venta y compra, sino de producción en los
países donde se han establecido.

www.senati.edu.pe
 4. Por su naturaleza

Empresa minera

Empresa pesquera

Empresa agrícola

Empresa forestal

Empresa manufacturera

www.senati.edu.pe
 5. Por su actividad o giro

Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen en:

Empresas del sector primario: Empresas del sector secundario: Es Empresas del sector
Formado por las actividades el sector de la economía que terciario: Es el sector
económicas relacionadas con la transforma la materia prima, económico que engloba
extracción y transformación de los extraída o producida por el sector todas aquellas actividades
recursos naturales en productos primario, en productos de consumo, económicas que abarcan las
primarios no elaborados. o en productos a ser utilizados por el actividades relacionadas a la
sector secundario. prestación de los servicios.

www.senati.edu.pe
 5. Por su actividad o giro
Clasificación alternativa:

Empresas Industriales: Extractivas

Manufactureras De consumo final
De producción

Empresas Comerciales: Mayoristas

Minoristas (detallistas)
Comisionistas

Empresas de Servicio: Transporte

Instituciones financieras
Servicios públicos (energía, agua, comunicaciones)
Educación
Turismo
Servicios privados (asesoría, ventas, publicidad, contable, administrativo).
Finanzas
Salud

www.senati.edu.pe
 6. Por su cuota de mercado Empresa
local

Empresa líder: Aquélla que marca la pauta en cuanto a

precio, innovaciones, publicidad, etc. Normalmente es
imitada por el resto de las empresas.

Líder
(45%) Seguidora
Empresa aspirante: cuya estrategia va dirigida a ampliar
(15%)
su cuota de mercado frente al líder y demás empresas
competidoras.

Empresa seguidora: Aquélla que no dispone de una Aspirante

cuota suficientemente grande como para inquietar a la (35%)
empresa líder.

Empresa especialista: Aquélla que responde a

necesidades muy concretas, dentro de un segmento de
mercado, fácilmente defendible frente a los competidores
y en el que pueda actuar casi en condiciones de
monopolio.

www.senati.edu.pe
 7. Por la propiedad

Empresa Pública o Estatal: Es toda aquella que es de propiedad del Estado.

Empresa Privada o No Estatal: Es toda aquella que NO es de propiedad del Estado, siendo su principal
objetivo la obtención de utilidades al competir en el mercado.

Empresa Para-Estatal o Mixta: Con 51% o más de Capital Estatal y el resto, 49% o menos con capital privado.
Ejemplo: Las APP (Asociaciones Público Privadas).

www.senati.edu.pe
 8. Por su forma jurídica o constitución

Persona natural Empresa unipersonal

a. Empresa Individual de Responsabilidad Limitada - E.I.R.L.

Decreto Ley 21621

b. Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada - S.R.L.

c. Sociedad Anónima Cerrada - S.A.C.

Persona jurídica d. Sociedad Anónima Abierta - S.A.A.

Ley de Sociedades 26887

e. Sociedad Civil Ordinaria - S. Civil o Sociedad Civil
f. Sociedad Civil de Responsabilidad Limitada - S. Civil R.L.
g. Sociedad en Comandita Simple - S.C.
h. Sociedad en Comandita por Acciones - S. en C.

www.senati.edu.pe
 8. Por su forma jurídica o constitución

PERSONA NATURAL: Es una persona (humana) que ejerce derechos y cumple obligaciones a título personal.
Al constituir una empresa como Persona Natural, la persona asume a título personal todas las obligaciones de la empresa o
negocio.
Lo que implica que la persona asume la responsabilidad y garantiza con todo el patrimonio que posea (los bienes que estén a
su nombre), las deudas u obligaciones que pueda contraer la empresa.

RUC 10

PERSONA JURÍDICA: Es una empresa que ejerce derechos y cumple obligaciones a nombre de ésta.
Al constituir una empresa como Persona Jurídica, es la empresa (y no el dueño o dueños) quien (es) asume(n) todas las
obligaciones de ésta.
Lo que implica que las deudas u obligaciones que pueda contraer la empresa, están garantizadas y se limitan sólo a los
bienes que pueda tener la empresa a su nombre (tanto capital como patrimonio).

RUC 20

www.senati.edu.pe
 8. Por su forma jurídica o constitución
PERSONA JURÍDICA

a. Empresa Individual de Responsabilidad Limitada - E.I.R.L.

Es una persona jurídica de derecho privado, constituida por voluntad unipersonal con patrimonio distinto al de su titular. Se
constituye para el desarrollo exclusivo de actividades económicas de micro y pequeña empresa.

La responsabilidad de la empresa está limitada al patrimonio y el titular de la misma no responde personalmente por las
obligaciones de ésta.

Titular: Órgano máximo de la empresa que tiene a su cargo la decisión de los bienes y actividades.

Gerencia: Órgano que tiene a su cargo la administración y representación de la empresa, es designado por el titular.

Decreto Ley 21621

www.senati.edu.pe
 8. Por su forma jurídica o constitución
PERSONA JURÍDICA

b. Sociedades Comerciales de Responsabilidad Limitada - S.R.L.

Es una forma societaria. Mínimo 2 socios y máximo 20. La responsabilidad de los socios está limitada a su aporte.

El capital está dividido en participaciones, iguales, acumulables e indivisibles, no pueden denominarse acciones.

Junta General de Socios: Representa a todos los socios.

Gerente General: Encargo de la dirección y administración de la sociedad, goza de las facultades generales y especiales de
representante procesal.

Sub - Gerente: Reemplaza al Gerente en caso de ausencia.

Ley de Sociedades 26887

www.senati.edu.pe
 8. Por su forma jurídica o constitución
PERSONA JURÍDICA

c. Sociedades Anónimas Cerradas - S.A.C.

Persona jurídica de naturaleza comercial o mercantil. Mínimo 2 accionistas y máximo 20. El patrimonio personal de los
accionistas no está afecto. No pueden ser inscritas en el registro Público del Mercado de Valores (SMV).
El capital social está dividido en acciones, iguales, acumulables e indivisibles.

Junta General de Accionistas: Órgano máximo, integrado por el total de accionistas o socios.

*Directorio

Gerente General: Persona en quien recae la representación legal y de gestión de la sociedad, es quién convoca a la JGA.

Sub - Gerente: Reemplaza al Gerente en caso de ausencia.

Ley de Sociedades 26887

www.senati.edu.pe
El Directorio es facultativo (según LGS).
 8. Por su forma jurídica o constitución
PERSONA JURÍDICA

d. Sociedades Anónimas Abierta - S.A.A.

Sociedad con responsabilidad limitada. Mínimo 750 accionistas y máximo NO EXISTE LÍMITE. El patrimonio personal de los
accionistas no está afecto. Pueden ser inscritas en el registro Público del Mercado de Valores.

El capital social está dividido en acciones, iguales, acumulables e indivisibles.

Junta General de Accionistas: Órgano máximo, integrado por el total de accionistas o socios.

Directorio: Órgano elegido por la JGA. Su número no puede ser menor a tres (03) integrantes.

Gerente General: Persona en quien recae la representación legal y de gestión de la sociedad. Nombrado por el Directorio.

Sub - Gerente: Reemplaza al Gerente en caso de ausencia.

Ley de Sociedades 26887

www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe