INTEGRANTES:
LIMBERT SEBASTIAN BRICEÑO VERA N00326365
Carlos Arturo Cerron Eustaquio N00320396
Chimoben Llaja Josmer N00067053
CUEVA LEZAMA MILLER SMITH N003189113
1. La empresa agroindustrial "Blue seed" con 274 operarios en el turno mañana trabajando 10 hrs/
turno y 231 operarios en el turno noche trabajando 8 hrs/turno (2 turnos por día), durante 1 mes (28
días) con 17 máquinas, producen 915,648,137 kg de arándanos en un mes. (3 puntos)
Calcular:
a) La productividad en función al factor máquina (1pt)
b) La productividad en función al factor operario (1pt)
c) La productividad en función al factor tiempo (días) (1pt)
d) La productividad en función al factor tiempo (turno día) (0.5 pt)
e) La productividad en función al factor tiempo (turno noche) (0.5 pt)
rabajando 10 hrs/
), durante 1 mes (28
ntos)
2. Una galletera produce 94 lotes diarios de 108 cajas de galletas por lote, cada caja contiene 26
paquetes de galletas (peso x paquete=32 gr c/u),
el precio de venta de cada caja es de S/ 25 c/u. El peso de la materia prima es de 15,121 kg y el
costo de S/ 96,340 los gastos de producción fueron de S/8,963 . (3 puntos)
Calcular:
a) Eficiencia física e interpretar resultado (2pts)
b) Eficiencia económica e interpretar resultado (2pts)
EFICIENCIA FÍSICA:
(𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎)/(𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛)
= ((10,152 𝑥 x 100 8,448.38/15,121
=
832)/100)/(15,121 𝑘𝑔)
INTERPRETACIÓN: Del 100%del MP se aprovechó el 55.87%
EFICIENCIA ECONÓMICA:
(𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑜𝑠 = (25 𝑥 10152 x 100 253800/105303
=
𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠)/(𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠) 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠)/(96340+8963)
INTERPRETACIÓN: Por cada sol invertido se obtiene un beneficio de s/.1.41
aja contiene 26
15,121 kg y el
8,448.38/15,121 x 100 = 55.87%
253800/105303 x 100 = 2.41018774
o de s/.1.41
3. Una fábrica productora de frambuesas fresco con 18 operarios por turno, trabajando 2 turnos de
10
hrs por día durante 1 semana (6 días) con 4 máquinas producen 28.5 Tn de arándano. El precio de
venta del kilo de arándano es de S/ 18.50. El costo por hora de cada trabajador es de S/ 13 el costo
operativo de la máquina de es S/ 27 por hora.. (3 puntos)
Calcular:
a) La Productividad total e interpretar resultado
datos:
operarios 18
turnos 2 10 hora
tiempo 6 dias
maquinas 4
produce 28.5 tn
precio 18.5 soles el kg
precio operar 13 hora
precio maqui 27 hora
productividad
12978.7767
por cada sol invertido en los factores productivos, la empresa obtiene S/.12977.77671 de valor de producto.
, trabajando 2 turnos de
arándano. El precio de
dor es de S/ 13 el costo
77671 de valor de producto.
4. La empresa de calzado “Cuero serio" ha tenido una disminución en su producción de pares de
calzado en el último semestre. Debido a ello desea detectar cuáles han sido las principales causas
para poder realizar las mejora correspondientes. Las incidencias se detallan en el siguiente
cuadro:(4 puntos)
e pares de
pales causas
ente
5. La empresa de calzado «León» desea elaborar un DAP de su proceso de producción de calzado,
las actividades que presenta son las siguientes: (5 puntos)
• Recepción de materia prima (3 min)
• Inspección de materia prima (5 min)
• Traslado a estación de corte (2min)
• Corte de cuero (12 min)
• Habilitado (16 min)
• Perfilado (15 min)
• Armado (ingresan clavos) (17 min)
• Horneado (30 min)
• Pulido e inspección de subproducto (8 min)
• Pegado (ingresa pegamento) (10 min)
• Espera (5 min)
• Traslado a empaquetado (2 min)
• Empaquetado (ingresan cajas y bolsas) (12 min)
• Almacenamiento de calzado (10 min)
Calcular:
a) Elaborar el DAP (2pts)
b) Calcular % de actividades productivas (1 pt)
c) Calcular % actividades improductivas (1pt)
cción de calzado,
MATERIA PRIMA
3 min Recepción de 15 min
materia prima
Inspección de
5 min materia prima 17 min
Traslado a
2 min estación de
corte 30 min
Corte de
12 min cuero 8 min • Pulido e
inspección de
subproducto
Habilitado
16 min 10 min
Perfilado Espera
5 min
Armado
Traslado a
2 min empaquetado
Horneado Empaquetado
12 min
• Pulido e
inspección de Almacenamiento
subproducto de calzado
10 min
Pegado
6. Una fábrica productora de alcachofa trabajando 2 turnos de 8 hrs cada uno por día durante 1
semana (7 días) con 7 máquinas producen 32.8 Tn de alcachofa. El precio de venta del kilo de
alcachofa es de S/22.35. El costo por hora de cada trabajador es de S/ 15 el costo operativo de la
máquina de es S/ 30 por hora. La productividad total fue de 9.112. :(2 puntos)
Calcular:
3
a) Calcular el número de operarios, teniendo en cuenta que solo les es permitido trabajar 1 turno
por operario (5pts)
datos:
operarios 34
turnos 2 8 hora
tiempo 7 14 turnos
maquinas 7
produce 32.8 tn
precio 22.35 soles el kg
precio operar 15 hora
precio maqui 30 hora
productividad
23526.4382 9.112=(D32*(D31*1000))/(x*D28*E28*E29*D33)+(D30*D28*E28*D29*D34)
r día durante 1
a del kilo de
operativo de la
trabajar 1 turno
0*D28*E28*D29*D34)
