Tesis Monica Sanchez

INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR 66
XALAPA VERACRUZ
PREVALENCIA DE SÍNDROME METABÓLICO EN TRABAJADORES DE UNA UNIDAD DE

MEDICINA FAMILIAR XALAPA VERACRUZ
Tesis de grado
Especialista en Epidemiología
Presenta:
Dra. Mónica Sánchez Ramírez
Asesores:
Dr. Luis Sainz Vázquez
Dr. en C. Jaime Morales Romero
Dr. en C. Arturo Rodríguez Hernández
Octubre 2014
UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR 66
DELEGACION VERACRUZ NORTE
PREVALENCIA DE SÍNDROME METABÓLICO EN TRABAJADORES

DE UNA UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR XALAPA VERACRUZ
a
Mónica Sánchez Ramírez, b Luis Sainz Vázquez, c Jaime Morales Romero,
d
Arturo Rodríguez Hernández.
a
Médico Residente de Epidemiología, Xalapa, Veracruz.
b
Médico Especialista en Medicina Familiar UMF 66, Xalapa, Veracruz.
c
Médico Especialista en Epidemiología e investigador del ISP Xalapa, Veracruz.
d
Jefe de laboratorio de la UMF 10, Xalapa, Veracruz.
Introducción y objetivos. Estudiar la prevalencia de síndrome metabólico

(SM) en trabajadores de una unidad de medicina familiar y analizar sus
diferencias según las categorías laborales.
Sujetos y método. Se obtuvieron los datos de 133 trabajadores activos IMSS

de una unidad de medicina familiar de forma prospectiva de Enero a Febrero
2012. El diagnóstico de síndrome metabólico se realizó mediante los criterios
modificados de ATP III y con la NOM-015 SSA. Se analizaron a través del
programa estadístico SPSS versión 18.
Resultados. La prevalencia bruta del SM fue del 36.1% IC 27.9-44.3 con una
edad media de 40 ± 10.4 años, la prevalencia más alta es de médicos 43.5%,
la prevalencia de obesidad abdominal es 46%, el AHF HAS 36% p<0.01.
Conclusiones. La prevalencia de SM en los trabajadores se encuentra por arriba de

la reportada a nivel Nacional. Los médicos y las enfermeras presentan una
prevalencia alta con respecto a las demás categorías laborales. Es menester
aplicar medidas sanitarias para disminuir riesgos en este grupo
Palabras clave. Prevalencia. Síndrome metabólico. Trabajadores IMSS.

Abreviaturas
ADA Asociación Americana de la Diabetes
AHA Association Hearth American
ATP III Adult Treatment Panel III
Cm Centímetros
DM2 Diabetes Mellitus tipo 2
HAS Hipertensión arterial sistémica
IC 95% Intervalo de confianza al 95%
ICC Índice cintura-cadera
IMC Índice de masa corporal
IMSS Instituto Mexicano del Seguro Social
Kg Kilogramos
m Metro
m2 Metros cuadrados
mg/dl Miligramos/ decilitro
NCEP National Colesterol Education Program
NHLBI National Hearth Lung and Blood Institute
OMS Organización Mundial de la Salud
SM Síndrome Metabólico
UMF 66 Unidad de Medicina Familiar Numero 66

Índice
1. Marco empírico.
1.1 Historia. 1
1.2 Prevalencia de SM mundial. 4
1.3 Prevalencia de SM en Latinoamérica. 6
1.4 Prevalencia de SM en México. 7
1.5 Prevalencia de SM en Veracruz. 9
1.6 Trabajadores y síndrome metabólico. 9
1.7 Trabajadores IMSS y síndrome metabólico. 10
2. Justificación. 12
3. Pregunta de investigación. 13
4. Objetivos. 14
4.1 Objetivo general. 14
4.2 Objetivos específicos. 14
5. Hipótesis. 15
6. Material y Métodos. 15
6.1 Tipo de estudio. 15
6.2 Universo de estudio. 15
6.3 Tiempo. 15
6.4 Tipo de muestreo. 15
6.5 Selección de la población. 16
6.5.1 Criterios de inclusión. 16
6.5.2 Criterios de exclusión. 16

6.5.3 Criterios de eliminación. 16
6.6 Desarrollo del estudio. 17
6.7 Sujetos de estudio y muestras. 18
6.8 Métodos.
6.8.1 Procesamiento de la muestra. 18
6.8.2 Diseño estadístico y soporte. 18
6.8.3 Búsqueda bibliográfica. 18
6.8.4 Diseño estadístico. 19
6.9 Construcción del cuestionario. 19
7. Consideraciones éticas. 21
8. Análisis estadístico. 21
9. Resultados.
9.1 Características demográficas 22
9.2 Prevalencia de síndrome metabólico. 24
9.3 Prevalencia de SM por grupos de edad. 24
9.4 Prevalencia de SM por categoría laboral. 26
9.5 Prevalencia de SM por sexo y categoría laboral. 27
9.6 Factores asociados al SM en trabajadores. 29
9.7 Prevalencia de componentes de SM en trabajadores (bioquímicas y

antropométricas). 31
9.8 Componentes de SM y su comparación en trabajadores. 32
9.9 Variables clínicas y epidemiológicas de acuerdo a la presencia o no

de síndrome metabólico. 34
10. Discusión. 39
10.1 Limitaciones del estudio. 42
11. Conclusiones. 43
12. Recomendaciones . 44
13. Anexos.
13.1 Definición operacional de variables. 45
13.1.1 Cuestionario. 48
13.2 Consentimiento informado. 50
Referencias Bibliográficas. 51
Índice de tablas
Tabla 1. Descripción de la población estudiada UMF 10. 23
Tabla 2. Síndrome metabólico por edad y sexo en trabajadores

IMSS. 25
Tabla 3. Prevalencia de SM por categoría laboral. 26
Tabla 4. Frecuencia de SM por sexo y categoría laboral. 28
Tabla 5. Factores asociados al síndrome metabólico en trabajadores

de la UMF 10. 29
Tabla 6. Prevalencia de componentes del síndrome metabólico en

133 trabajadores IMSS. 31
Tabla 7. Componentes del síndrome metabólico y su comparación en

trabajadores. 33
Tabla 8. Variables clínicas y epidemiológicas de acuerdo a la

presencia o no de SM. 36
Tabla 9. Nivel de correlación de edad con los componentes del

síndrome metabólico. 38
Índice de figuras
Figura 1. Prevalencia de SM en trabajadores IMSS. 23
Figura 2. Prevalencia de SM por edad y sexo. 25
Figura 3. Correlación del IMC (obesidad) con edad r=0.31. 38

Marco empírico
1.1 Historia
El síndrome metabólico es una entidad clínica caracterizada, por la asociación

de varias entidades vinculadas fisiopatológicamente, dentro de las más
reconocidas se encuentran la resistencia a la insulina y disfunción endotelial,
con la consiguiente hiperinsulinemia cuya permanencia eleva riesgos como
1,2
diabetes o eventos cardiovasculares en la población, se define entonces
como la coexistencia simultanea de los siguientes trastornos: obesidad,
resistencia a la insulina, hipertensión arterial y dislipidemia3.
La definición a cambiado a lo largo de los tiempos, sus componentes,

asociaciones y riesgos han evolucionado, siendo descritos desde 1920, y
mismos que de manera actual han cobrado importancia.3
La historia del síndrome metabólico se remonta a los orígenes de la

humanidad misma, encontrando en ésta, una problemática descrita como:
“transición epidemiológica” postulada por Abdel Omran, la cual está
caracterizada por discrepancias del funcionamiento biológico (estructura tisular-
orgánica-corporal) y procesos metabólicos,4 en ésta postura se trata de explicar
que los cambios de costumbres, hábitos y estilo de vida de manera vertiginosa
han impactado en la salud de la población. Tomando como ejemplo a los
primeros pobladores, cuya ingesta de alimentos se encontraba en razón a la
agricultura y demás medios de existencia y que por su mismo modus de vida,
la población se encontraba sujeta a una gran actividad física, al incorporar la
modernidad, el medio de obtención de bienes se ha hecho accesible y la
actividad física ha descendido, provocando entonces un incremento de
sedentarismo y problemas cardiovasculares. Por lo que reconocemos que el
síndrome metabólico no es una enfermedad nueva, todo lo contrario tiene una
larga trayectoria e impacto en la población.
Es entonces cuando se inicia el interés por establecer los factores de riesgo

para los eventos cardiovasculares, iniciándose a partir de estudios, como los
descritos por Framingham, citado por Jimenez Corona, et al.5 que reconoce la
asociación de las alteraciones del metabolismo de los carbohidratos con una
1
serie de manifestaciones clínicas como obesidad, dislipidemias e hipertensión
arterial contribuyendo a un mayor riesgo aterogénico. 6
Hay evidencia que en 1761 Morgani en una publicación describe varias

enfermedades entre las que aparece, la asociación de obesidad intrabdominal,
metabolismo anormal y aterosclerosis excesiva, posteriormente en la década
de los años 20´s un médico sueco llamado Kylin describe la asociación de
hipertensión, hiperglucemia y gota. Retomada en 1947 por el Dr. Vague quién
publica, que el fenotipo de obesidad con acumulo de tejido adiposo excesivo en
la parte superior del cuerpo (obesidad androide) se asociaba a alteraciones
7
metabólicas observadas en diabetes 2 y ECV.
Gerald Reave en 1988 postuló la asociación de éstas entidades clínicas

denominándolo síndrome X,4 donde describía alteraciones metabólicas con
rasgo fisiopatológico central de la resistencia a la insulina, excluyendo a la
obesidad de manera sorprendente7 nombrándolo también como síndrome de
resistencia a la insulina ya que lo reconoció como factor de riesgo múltiple para
enfermedad cardiovascular.8-10
Posteriormente de éste hecho la OMS en 1998 sustituyó y estableció la

definición de síndrome metabólico como entidad nosológica con criterios
definidos como un esfuerzo de enfatizar el papel central de la resistencia a la
Insulina.4 Sin embargo presentaba algunas limitaciones en su práctica clínica y
epidemiológica al establecer técnicas muy complejas como el pinzamiento
euglucémico para la determinación de la sensibilidad frente a la insulina7 por lo
que continuaron los esfuerzos para establecer un mejor concepto. Siendo hasta
2001 que el National Cholesterol Education Program (NCEP) Adult Tratamient
Panel III (ATP III) introdujo nuevos criterios11 que alcanzaron una gran
popularidad debido a la sencillez con que se presentaban, con componentes
que se podían determinar fácilmente y de forma sistemática, en la mayor parte
de los contextos clínicos y de investigación que al igual que sus predecesores
presentaban deficiencias al no incorporar variables proinflamatorias ni
protrombóticas7 por lo que continuaron las modificaciones a cargo de otras
organizaciones, figurando la American Association of Clinical Endocrinologist
2
(AACE), en 2003,4 las cuales continuaban incorporando algunos criterios antes
descritos.
La AACE la define como factores “de alteraciones identificativas” sin embargo,

generó numerosas críticas al no incorporar la obesidad como componente del
síndrome metabólico, pese a la cantidad de datos que sugieren que la
obesidad es un factor de riesgo importante.7
Todos estos autores y asociaciones hicieron un esfuerzo importante por

establecer, no solo una definición, sino criterios de clasificación; sin embargo,
la crítica que se les hizo, es que no cumplieron el objetivo de estandarizar la
información y todo lo contrario, crearon confusión en todo el mundo, al no
quedar de manera clara y sencilla, los algoritmos de identificación del
diagnóstico de síndrome metabólico.
En el aspecto epidemiológico, se presentó la problemática, que al quedar

confusos estos criterios, había dificultad para hacer una comparación de la
incidencia y de prevalencia en distintos grupos de la población. Por lo que la
información era incierta e incompleta.
Tras lo anterior, se creó una necesidad enorme de realizar una definición

estandarizada internacional, por lo que en 2005 como última instancia, la
International Diabetes Foundation (IDF), la American Heart Association (AHA) y
el National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) modifican éstos criterios;
11
mismos que aún están vigentes al crear un grupo de trabajo epidemiológico
con expertos de diferentes regiones en el mundo para una definición mundial.
Este grupo formado de miembros de diferentes regiones geográficas y

representantes de diferentes organizaciones profesionales definió como
objetivo principal crear los criterios estandarizados que se pudieran utilizar,
tanto en el ámbito epidemiológico como clínico en todo el mundo, para la
identificación de personas que presentarán el síndrome metabólico, definir su
naturaleza, estrategias de modificación de estilos de vida y terapéuticas para
reducción de complicaciones. 7
La sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología en 2004, retoma lo

publicado por el panel de expertos en la detección, evaluación y tratamiento de
3
colesterol alto en 2001,11 considera las características del síndrome metabólico
en México, sugiriendo el uso de los criterios de la NECP ATP III por resultar
más prácticos en la población mexicana y son sugeridos para su uso en
estudios epidemiológicos y de investigación clínica. Motivo por el cual, son
utilizados para la definición de variables, dentro del presente estudio.
1.2 Prevalencia de SM mundial
Ante este panorama, se ha visto una creciente epidemia de diabetes tipo 2,

encontrando una asociación de cinco veces más en su prevalencia y de 2 a 3
veces más en enfermedades cardiovasculares en todo el mundo. 7 Motivo por
el cual, algunos países en el mundo han optado, a través de ciertas
investigaciones la evaluación de obesidad y riesgos cardiovasculares con
mediciones antropométricas en su población, tal es el caso de Irán en medio
oriente encontrando factores asociados y alta prevalencia de estos.12
Esta creciente preocupación en especial en los países desarrollados, impacta

en su morbilidad y mortalidad prematuras por éstas enfermedades los cuales
desequilibran completamente los presupuestos destinados a salud no solo de
países desarrollados sino de los subdesarrollados lo que parece ser, una
razón suficiente para identificar y tratar a las personas con síndrome
metabólico, debido al enorme impacto que representan para las sociedades.
Podemos señalar que el síndrome metabólico se ha convertido en un problema

de Salud pública no solo en México, sino en América Latina y a nivel Mundial,
1,3
siendo un tema actual y de debate en la comunidad médica, relacionado
con las enfermedades que causan mayor mortalidad a nivel mundial, y cuya
incidencia va en aumento.
Según datos de la Organización Mundial de la Salud, el síndrome metabólico o

enfermedad cardiovascular es la primera causa de mortalidad y causa un
impacto de 17 millones de muertes al año. La Enfermedad cardiovascular es
responsable de cerca de 32 millones de eventos coronarios y de accidentes
cerebrovasculares siendo un 40-70% fatales en países desarrollados.
Estimando que es mucho más impactante en países subdesarrollados, ya que
millones de personas presentan factores de riesgo que de manera común no
4
son diagnosticados, tal como tabaquismo, diabetes hipertensión arterial
dislipidemias y nutrición inadecuada 13.
Incluso en pacientes con diabetes mellitus, presentan un riesgo más alto de

complicaciones cuando existe síndrome metabólico, señala una investigación
en India publicada en el año 2010.14
Desde el punto de vista epidemiológico se han publicado estudios, a nivel

global que ofrecen datos de prevalencia del síndrome metabólico, oscilando
entre 13 y 42 %, según la población de origen y los criterios utilizados; 8 tal es
el caso de un estudio en poblaciones suecas, finlandesas, caucásicas y
mexicoamericanas encontrando que la prevalencia del síndrome metabólico
ajustado por edad fue de 23.7% 4, muy similar a lo publicado por Padierna que
15
señala la misma prevalencia global, al seguir los criterios de la ATP III .
Palacios et al. en su publicación refieren que la prevalencia es de 21.8% a nivel
16
mundial ; en un estudio español obtienen prevalencia según diferentes
clasificaciones, encontrando en sus resultados unas prevalencias de 20.2%
según la ATP III, de la OMS de 35.3%, de la EGIR 24%. 8 Siendo una
prevalencia muy similar a lo que demuestran en 2011 Fernández et al. publican
sus experiencias de un estudio transversal en otra provincia de España
reportando una prevalencia en 33.6%.17
En 2007 se realiza en Noruega un estudio para conocer la prevalencia del

síndrome metabólico, cuyas investigaciones la estiman en 29.6% al utilizar los
criterios del ATP III, encontrando asociaciones con edad.18
En Estados Unidos dan a conocer a través de sus investigaciones, la

prevalencia y factores de riesgo que guarda su población en relación al
síndrome metabólico obtenidas de sus Encuestas Nacionales de Salud y
Nutrición, motivo por el cual, se realiza un seguimiento en los años 1988-
1994,19 1999-2002 publicando una prevalencia de 34.5% con los criterios del
ATP III,20 un año después se hace un seguimiento en el periodo comprendido
del 2003-2006 estableciendo que un 34% lo presentan en edades que oscilan
los 40-59 años y guardando relación con el IMC, raza, etnia y sexo. Por lo que
se puede señalar, que las prevalencias en todos los estudios realizados se
mantienen constantes.21
5
Todas las publicaciones por Padierna, Pineda, Martínez, Ford y Ervin señalan
diferencias de prevalencia según grupo étnico, edad, sexo; Padierna señala
que aumenta la prevalencia con edad, pero existe incremento en mujeres,
Palacios et al.4 encuentra variaciones según edad de 6.7% entre edades que
fluctúan los 20 a 40 años y de 43.5% en mayores de 60 años.4,8,15
Similares a un estudio en población taiwanesa donde encuentran asociaciones

de hábitos como el tabaquismo, alcoholismo y sedentarismo, mediante un
estudio transversal en 2011.22
Según la etnia Pineda et al. en la población mexicoamericana la encuentran de

31.9% 15 ubicándola entre 15% a 40% siendo mayor en la población de origen
hispano.4
1.3 Prevalencia de SM en Latinoamérica
En un estudio que abarco desde 2003 hasta 2005 con pacientes de 25 a 54

años en 7 ciudades de América latina, para conocer la prevalencia de síndrome
metabólico, utilizando los criterios NCEP ATP III publican que en México se
encuentra en 27%, Venezuela 26%, Chile 21%, Colombia 20%, Perú 18%,
Argentina 17% y Ecuador de 14%.23
En otra publicación que analiza la prevalencia de síndrome metabólico en

Argentina, se señala en 19.4 y 21.4%,15 y de Chile en 2010 del 23% mismas
que son obtenidas de sus encuestas nacionales, encontrando una asociación
24
con la edad después de los 65 años, sexo femenino y escolaridad baja .
Hay otros dos estudios realizados en América latina; el primero en Bogotá

(Colombia) por Aschner en 2002 que publican una prevalencia de 33%, mucho
mayor a la mundial, y el otro de INTERHEART en 2003 donde ubican como
factores de riesgo la obesidad, hipertensión y dislipidemia.3
Existe publicado un estudio de una etnia en Venezuela que arroja datos

interesantes al encontrar una prevalencia de síndrome metabólico de 32.4%
que difiere de lo reportado por Escobedo at al. en ese mismo año;
encontrándola muy por arriba de la literatura mundial 25
6
Finalmente en 2012, en Brasil, se obtiene mediante un estudio transversal
realizado en clínicas de primer nivel de atención una prevalencia alta de 56.1%
con asociaciones a edad, tabaquismo, alcoholismo, estrés y antecedentes
familiares que resultan interesantes. 26
1.4 Prevalencia de SM en México
Durante las últimas décadas, se han registrado en México, cambios y

tendencias, que reflejan modificaciones en las prevalencias de diversas
patologías, se estima que las enfermedades cardiovasculares y diabetes
provocan el 75% de todas las muertes y el 68% de los años perdidos de
incapacidad, según lo publicado por Campos Mondragón et al. en 2010.2
La prevalencia de patologías, como el sobrepeso, obesidad y síndrome

metabólico, eran considerados en el pasado como problemas de países
desarrollados sin embargo, han crecido en nuestra población, debido a
múltiples factores y al cambio en estilos de vida.
Los elementos más comunes del síndrome metabólico que se han encontrado
son: obesidad abdominal, hipoalfaproteína y elevación de la presión arterial; sin
embargo el exceso de tejido adiposo en región abdominal se relaciona con
factores de riesgo para esta patología.3 Tal como lo demuestran Aguilar
Salinas et al. cuando evalúan en la población mexicana anormalidades en
lípidos con altas prevalencias que condicionan riesgos cardiovasculares y
27
síndrome metabólico en la población expuesta.
Quizá el grupo femenino es el que más influye en la alta prevalencia de la

hipoalfaproteína en las encuestas nacionales, favorecido porque en las mujeres
la concentración de corte para éste componente es colesterol.1
A diferencia de los países latinoamericanos y de forma global, el síndrome

metabólico según criterios del National Cholesterol Education Program
(modificado según los valores de cintura conforme la Federación Internacional
de Diabetes) manejan una prevalencia del 42.3% en los adultos mexicanos
mayores de 20 años.1 Estimando que cerca de una cuarta parte de la población
mayor de 40 años e incluso más de la mitad de los individuos de 50 años,
presentan este síndrome.
7
Estas prevalencias publicadas varían, de acuerdo a las organizaciones que las
emiten; tal es el caso de los Criterios de la Organización Mundial de la Salud
al manejar una prevalencia en México de 13.6% y al aplicar los criterios ATP-III
asciende hasta los 26.6%,2,28 por lo tanto existen de 6.7 a 14.3 millones de
mexicanos afectados, conforme a los criterios de la Organización Mundial de la
Salud y los ATP-III respectivamente. 29
Sin embargo, en 2006 se realizo un estudio por Echavarria et al. en una

población rural mexicana en adultos de 20 a 40 años mostrando una
prevalencia de casi 45.5% en 2006,30 que varía según lo publicado en 2004
por Salinas, por lo que se observa una prevalencia mucho más elevada.
Los estados del norte de la República Mexicana presentan, una prevalencia

similar a la de los países desarrollados, quizá debida a la industrialización, en
comparación con los estados del sur, donde la transición epidemiológica no es
tan visible.
Como parte de la problemática, al igual que en los estudios realizados en otros

países, en la prevalencia, hay diferencias significativas según la edad de
presentación; en menores de 2 años de 6.6%, niños entre 5 y 11 años de
18.8%, en adolescentes de 10 y 17 años de 26% y entre 40 y 10 años las
mujeres con una prevalencia de 78% y hombres de 72%.
Encontrando en estas estadísticas un incremento paulatino conforme aumenta

la edad, con un señalamiento en especial cerca de los 20 años, en donde la
obesidad central se incrementa , alcanzando en mujeres una prevalencia de
58.8%.31 Siendo importantes por el impacto que representan como impacto en
la epidemia mundial, de obesidad central y general, determinada por el tejido
adiposo visceral intrabdominal y retroperitoneal, propicia la morbilidad de
diabetes mellitus 2, hipertensión arterial y accidentes vasculares, causantes de
severos problemas de salud en la población 31.
En un estudio realizado en Michoacán México en 2007 en una clínica cardio-

metabólica, identifican que la resistencia a la insulina aparece en 57.4% de los
pacientes, pese a que no determinan prevalencias, determinan datos
interesantes como los factores asociados, siendo éstos: obesidad abdominal,
8
tensión arterial elevada e hipertrigliceridemia, en mujeres se anexa depresión,
adiposidad central y alteraciones del metabolismo; en comparación a los
varones que presentaban en su mayoría hipertensión arterial y daño vascular.1
En 2009 se publica un estudio realizado en la UMF 94 IMSS de la Ciudad de

México, reportando prevalencias similares a las reportadas en la literatura
nacional, al encontrarlas en 37.2%, lo relevante es incorporar que edad, sexo,
escolaridad y estado civil, no presentaron significancia en la integración del
síndrome.32
1.5 Prevalencia de SM en Veracruz
En el estado de Veracruz en 2010 se realizó un estudio de prevalencia en la

UMAE-IMSS, cuyos resultados, con los criterios ATP III se encontraron dentro
del rango de los presentados a nivel mundial, siendo éstos de 26.3%.,
predominando la obesidad abdominal y el HDL en 2.23%, de igual manera el
2
rango de edades se mantuvo dentro de 45-65 años saltando a la vista en éste
estudio que los estados de prehipertensión fueron de 44.8% y 31.5%, que
sugiriere controles deficientes en el periodo de transición, ya que las personas
evolucionaban de forma rápida y en corto tiempo a hipertensión.
La UMF 10 de Xalapa Veracruz, realiza una publicación en 2009, como un

esfuerzo por conocer la prevalencia de síndrome metabólico y factores de
riesgo entre sus derechohabientes; encontrándola del 11.1% con una traída
frecuente de DM, dislipidemia y obesidad de 49.75%, datos que reflejan un
subestimado de prevalencia al compararla con la nacional y mundial, sin
embargo, los factores de riesgo mostrados plasman el panorama que existe en
la población de ésta región y el impacto en el sector salud y en los propios
pacientes. 33
1.6 Trabajadores y síndrome metabólico
Ha habido esfuerzos por conocer la prevalencia de síndrome metabólico en

diferentes trabajadores, tal como lo demuestra en 2007 un estudio tailandés
que presentan que a menor educación, mayor edad, sexo masculino y actividad
de oficina presentaban mayor tendencia a presentar SM al presentarla en
15.2% 34
9
En 2010 en Estados Unidos se publicó un estudio que evalúa la prevalencia de
síndrome metabólico y los factores de riesgo en diversos trabajadores,
encontrándolo en un 20% y con diferencias en cuanto a turnos laborales, lugar
de trabajo y ocupación, siendo los manejadores de alimentos los que
presentaron mayor riesgo. 35
1.7 Trabajadores IMSS y síndrome metabólico
Durante mucho tiempo el enfoque de la medicina fue fundamentalmente

curativa, de diagnóstico y tratamiento, los exámenes médicos periódicos
realizados en trabajadores se orientaban por lo general a detectar
enfermedades, y no a evaluar el grado de salud del trabajador por lo que no
permitía tomar acciones preventivas, situación que ha sido modificada y en la
que de manera actual se ha puesto mayor énfasis, con numerosas
investigaciones que la avalan.
Bustos-Eslava a presentado la experiencia en el IMSS de sus programas

dirigidos a la promoción y prevención de patologías en los trabajadores,
detectando sobrepeso, dislipidemia, glucemia y algunos otros condicionantes
de riesgo coronario.36 Esto es de suma utilidad al evaluar el comportamiento de
las enfermedades; permitiendo analizar los alcances y las modificaciones de
una Unidad de Medicina Familiar siendo una herramienta práctica para
diagnosticar los factores de riesgo a la salud de los mismos trabajadores y
consecuentemente facilita el establecimiento de programas de mantenimiento
de la salud de cada uno de ellos
Una publicación en el año 2009, por parte de Cerecero et al. al investigar

trabajadores de una universidad pública en colaboración con el IMSS,
encontraron una prevalencia de síndrome metabólico del 15%, quizá por
debajo del resto de la literatura, sin embargo los datos de sobrepeso , obesidad
y sexo, publicados son similares con estudios anteriores; un aspecto
interesante que señalan, es que no existen diferencias significativas en
escolaridad y presentación del síndrome metabólico.9
Una investigación publicada en 2006 en la Hospital General de Zona 4 de la

zona Centro del país en Celaya Guanajuato, del IMSS demostró una
10
prevalencia de síndrome metabólico de 29.5%, encontrando edad promedio de
41 años, comparativamente los hallazgos encontrados ubican la prevalencia de
síndrome metabólico entre trabajadores de la salud del IMSS ligeramente
superior a la encontrada en el resto de la literatura. Siendo fundamental que los
trabajadores de la salud experimenten los efectos del cambio de estilos de
vida, de lo contrario sería difícil convencer a la población abierta a adoptar
cambios en su vida. 15
Ha habido otros esfuerzos en algunos estudios descriptivos, como el realizado

en 2007, por Palacios-Rodríguez en trabajadores de la Salud en una Unidad de
Medicina Familiar 67 del IMSS Delegación Poniente del Estado de México
quienes investigaron el riesgo de complicaciones de enfermedades
cardiovasculares, demostrando que la prevalencia era del 40% , más frecuente
en mujeres(42%) con edades de 40-49 años. En cuanto a servicios, se
encontró, que los estomatólogos, técnicos laboratoristas o químicos y
trabajadoras sociales, eran los más afectados (62%), seguidos de enfermeras
(42%), médicos (32%) y asistentes médicas (30%). 16
Existen otros estudios reportados en la literatura, sobre prevalencia de SM,

como el publicado por Montes de Oca en 2008 en un servicio de Urgencias en
el Hospital Regional 25 del IMSS; encontrando datos interesantes, tal como;
factores de riesgo dentro del personal de salud (obesidad, hipertensión,
nutrición inadecuada) aunque algunas variantes, como edad, tipo de
contratación, especialidad no fueron significativos para el desarrollo de
síndrome metabólico. La prevalencia en éste estudio está muy por arriba de lo
publicado por la literatura nacional y mundial, encontrándola de 31% tomando
como criterios la NCEP ATP III 3; tal como lo que establece Tovalín et al.
manifestando que las tasas auto-reportadas son diferentes a los datos
publicados en documentos oficiales. 37
11
2. Justificación
Tras presentarse una enfermedad en un trabajador, hay un deterioro en su

calidad de vida y de su familia. Si sabemos que la mortalidad por
enfermedades cardiovasculares presenta cada vez una mayor frecuencia en
(38)
México al ocupar el 3er lugar. El síndrome metabólico representará un
riesgo para este grupo blanco por lo que se convierte en un desafío la
detección de forma precoz en los trabajadores de la salud.
El tener estudios que permitan construir diagnósticos situacionales constituyen

la piedra angular para tener una mejor calidad de vida y disminución de costos
que impactan en el propio Instituto Mexicano del Seguro Social ya que
disminuyen los años perdidos por incapacidad o complicaciones derivadas del
síndrome metabólico.
Derivado de éste problema, este trabajo de investigación estudia la frecuencia

de síndrome metabólico entre los trabajadores de la Unidad de Medicina
Familiar número 10 en Xalapa, Veracruz pertenecientes al Instituto Mexicano
del Seguro Social, comparándolo por categorías laborales, sexo, turnos
laborales, así como la búsqueda de factores posiblemente asociados como la
tensión arterial media, edad, sexo, escolaridad, hábitos, antecedentes
familiares etc. Usando los criterios establecidos por ATP III11 se indaga la
prevalencia de cada uno de los criterios que lo componen. Siendo una finalidad
el proporcionar un panorama que brinde los elementos necesarios para
directivos y tomadores de decisiones del Instituto Mexicano del Seguro Social
que permitan mejorar las condiciones de salud que guardan sus trabajadores.
12
3. Pregunta de investigación
¿Cuál es la prevalencia de síndrome metabólico en los trabajadores de la

Unidad de Medicina Familiar No. 10 del Instituto Mexicano del Seguro Social en
Xalapa, Veracruz?
13
4. Objetivos
4.1 Objetivo general
 Determinar la prevalencia de síndrome metabólico en los trabajadores

del Instituto Mexicano del Seguro Social en la Unidad de Medicina
Familiar No. 10 Xalapa, Veracruz.
4.2 Objetivos específicos
 Describir la frecuencia con que se presentan los criterios para SM según

el ATP III (colesterol HDL bajo, hipertriglicéridemia, glucemia, cintura alta
e hipertensión arterial).11
 Describir la prevalencia encontrada de SM entre los trabajadores IMSS.
 Describir las edades de presentación del SM en los trabajadores IMSS.
 Comparar la prevalencia de SM por edad, sexo, escolaridad, estado civil

y categoría laboral.
 Comparar los grupos de trabajadores con y sin SM con respecto a

mediciones antropométricas y bioquímicas.
 Identificar el grado de correlación entre la edad con los criterios

componentes de síndrome metabólico.
14
5. Hipótesis
Ho: La prevalencia de síndrome metabólico en trabajadores IMSS no varía de

acuerdo a categoría laboral.
Ha: La prevalencia de síndrome metabólico en trabajadores IMSS varía de

acuerdo a la categoría laboral.
6. Material y métodos
6.1 Tipo de estudio
Se trata de un estudio transversal, comparativo, descriptivo, que por sus

características, se define como observacional.
6.2 Universo de estudio
Trabajadores de todas las categorías eventuales 08, eventuales 02, base y de

contrato, de la Unidad de Medicina Familiar 10 de Xalapa, Veracruz.
6.3 Tiempo
Febrero a Marzo 2012.
6.4 Tipo de muestreo
El tamaño de la muestra se obtuvo a través del programa estadístico EPI INFO

Versión 6.04, considerando una prevalencia de SM de 26% reportada en la
literatura nacional y mundial, con un nivel de confianza de 95 % y un error de la
prueba de 5%, estimando 126 sujetos para el estudio.
15
6.5 Selección de la Población
6.5.1 Criterios de inclusión
 Trabajadores de la Unidad de Medicina Familiar No. 10 del Instituto

Mexicano del Seguro Social que acepten participar y firmen hoja de
consentimiento informado.
 Con contratación laboral tipo eventual 08, 02, base definitiva o contrato.
 Sexo femenino y masculino.
6.5.2 Criterios de exclusión
 Presencia de embarazo.
6.5.3 Criterios de eliminación
 Se eliminaran a los trabajadores que por cualquier circunstancia decidan

no continuar en el protocolo de estudio.
 Se eliminaran a los trabajadores que no acudan a realizarse los estudios

de laboratorio y mediciones.
 Se eliminaran a los trabajadores que no contesten los cuestionarios de

forma completa.
16
6.6 Desarrollo del estudio
Se acudió a solicitar autorización para la realización del protocolo de estudio

entre los trabajadores IMSS de la UMF 10, con el Director Médico de la Unidad,
el Dr. José Adolfo Rojas de Anda, así como al sindicato de la unidad médica.
Solicitud ante las jefaturas de todas las categorías laborales apoyo, para
realizar una plática entre su personal a cargo, para dar a conocer el proyecto
de investigación, así mismo se señaló la importancia sobre la salud de cada
trabajador el conocimiento de los parámetros medidos.
Al personal que no pudo acudir a las pláticas de su jefatura, para darles a

conocer el proyecto de investigación, se visitó en su espacio de trabajo, para
proporcionarles la información así mismo hacerles una cordial invitación y una
cita para contestar el cuestionario, toma de mediciones antropométricas y
mediciones de laboratorio.
Se otorgó, a cada uno de los trabajadores, hojas de consentimiento informado,

las cuales firmaron, con toma de datos generales a través de los cuestionarios
(cédulas de recolección) y mediciones antropométricas.
El espacio físico donde se realizaron las mediciones antropométricas y

aplicación de cuestionarios, correspondió al área ubicada en uno de los
cubículos de laboratorio, ocupando para ello, la misma cinta métrica
(Selanusa), el esfigmomanómetro (Welch Allyn) y la báscula con estadímetro
(Noval) previa su calibración con 2 tomas para cada valor.
La toma de las muestras de sangre, se realizó en esa misma área, con ayuda
del personal del laboratorio, a través de técnica estéril apoyada con una aguja
de vacutainer, y un tubo sin anticoagulante, tomando 5 ml de sangre venosa,
los cuales se centrifugaron y cuantificaron en el equipo previamente calibrado.
Los análisis realizados fueron glucosa, HDL- colesterol, colesterol total y

triglicéridos a través de métodos enzimático- colorimétricos realizados en
equipo automatizado ERBA-XL200 con su respectiva calibración y control de
calidad
17
Al tener los resultados de laboratorio, se procedió a visitar nuevamente a los
trabajadores a su espacio físico, entregando los resultados obtenidos, así
mismo, haciendo recomendaciones pertinentes de acuerdo a cada situación
médica, así mismo se canalizaron al área de nutrición donde se otorgó dietas
adecuadas y atención integral para la mejora de calidad de vida.
6.7 Sujetos de estudio y muestras
La investigación fue realizada en trabajadores IMSS de la UMF 10 con edades

comprendidas entre 20 a 60 años, los cuales aceptaron participar en el estudio
firmando un consentimiento informado, por lo que se trasladaron al área de
laboratorio en el cubículo 1 para el llenado del cuestionario, toma de datos
personales, exploración física y toma de muestra sanguínea (cubriendo los
criterios de ayuno correspondiente) u otorgando una cita para el día siguiente.
Comprendiendo el periodo de recolección de datos de enero 2012 a febrero
2012 de lunes a domingo las 24 horas. El procesamiento de las muestras se
realizó por parte del personal de laboratorio del IMSS UMF 10, siendo
reportado de forma electrónica e impresa a los participantes en el estudio.
6.8 Métodos
6.8.1 Procesamiento de las muestras
Las muestras analizadas se recolectaron en tubos sin anticoagulante con una

extracción de 2 a 5 ml de sangre periférica obtenida por punción, siendo
analizadas ese mismo día por parte del laboratorio del IMSS UMF 10. Las
muestras tomadas en turno vespertino, nocturno y jornada acumulada se
almacenaban en el refrigerador del laboratorio para su posterior procesamiento.
6.8.2 Diseño estadístico y soporte
6.8.2.1 Búsqueda bibliográfica
Como estrategia de búsqueda para cumplir con el objetivo de este trabajo se

hizo un estudio bibliográfico. Se realizaron búsquedas en páginas electrónicas,
las bases de datos PubMed, MedLine. Se limitó por tipo de estudio (guías de
prácticas clínicas, meta análisis, artículos de revisión y ensayos clínicos, NOM)
utilizando términos MeSH , desde el año 2005 hasta el año 2012.
18
6.8.2.2 Diseño estadístico
Análisis exploratorio:
1. Se inició con un análisis exploratorio, consistiendo en estadística

descriptiva que nos sirvió para describir las características de la
muestra. A través de medidas de tendencia central.
2. Se calculó frecuencia absoluta y relativa sobre los criterios de síndrome

metabólico según la ATP III.
3. Se calculó prevalencia de síndrome metabólico en general, por sexo,

edad, categorías laborales y escolaridad.
4. Se estimó intervalo de confianza del 95%, para parámetros anteriores.
Análisis inferencial:
5. La comparación de variables cuantitativas Vs cualitativas, con

distribución normal y datos paramétricos se utilizó la T de student.
6. Un valor de p < 0.05 se estimará estadísticamente significativa.
7. Se realizó razón de prevalencias con intervalo de referencia al 95%.
8. Chi cuadrada.
19
6.9 Construcción del Cuestionario
Este cuestionario tuvo su validación externa, ya que ha sido utilizado en

proyectos anteriores ya publicados, en la encuesta Nacional de Adicciones
39
2008 así como por expertos en el ramo. Sometiéndolo a expertos en
medicina familiar y epidemiologia, así como a una prueba piloto de 10
trabajadores, los cuales no fueron incluidos en el estudio.
El cuestionario constó de 24 ítems, los cuales 13 son ítems cerrados y 11

abiertos. Consta de 4 secciones:
Sección 1: Socio demográficos; Abarca aspectos de edad, sexo, categoría

laboral, escolaridad, que nos permite estimar un panorama general de la
población a estudiar
Sección 2: Hábitos y costumbres; Recolecta información acerca de los hábitos

que guarda cada trabajador, a través de ítems relacionados a sedentarismo,
tabaquismo, alcoholismo como factores asociados al SM.
Sección 3: Antecedentes personales: Abarca aspectos relacionados a

enfermedades tales como la Diabetes Mellitus, Hipertensión arterial,
hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia, así como tratamientos empleados,
para conocer los aspectos globales que guarda la salud del trabajador.
Sección 4: Antecedentes heredofamiliares; Recolecta información acerca de

antecedentes heredofamiliares de riesgo para presentar SM, como lo es la
Diabetes Mellitus, Hipertensión arterial, Obesidad y presencia de dislipidemias.
Sección 5: Datos clínicos (peso, talla, perímetro abdominal, IMC, presión

arterial) y de laboratorio (colesterol HDL, triglicéridos, glucosa).
20
7. Consideraciones éticas
En consideración a las disposiciones oficiales de la Ley General de Salud el

presente estudio, se adapta a los principios científicos y éticos que justifican la
investigación médica, especialmente en lo que se refiere a su posible
contribución a la solución de problemas de salud y al desarrollo de nuevos
40
campos de la ciencia médica. A todos los sujetos se explicó a detalle el
objetivo general de la investigación, y los instrumentos que se requirieron para
lograrlo, firmando un consentimiento informado, respetando la confidencialidad
de los participantes y su derecho a no participar.
Los procedimientos empleados respetan los criterios éticos del comité

responsable (local) con número de folio F-2012-3004-3, registro R-2012-3004-
10 y la Declaración de Helsinki de 1975, enmendada en 1983. Definidos en el
capítulo I. Las mediciones antropométricas y extracción de sangre, se
consideran como riesgos mínimos contemplados en el artículo 17 fracción 2 de
la Ley General de Salud.
8. Análisis estadísticos
Los datos obtenidos fueron procesados mediante el programa estadístico

SPSS versión 18. Las variables cuantitativas se presentan como media ±
desviación estándar (DE). El ajuste de prevalencia y de medias se realizó por
categoría laboral, sexo con división etárea por décadas. Se realizó las pruebas
t de student y X2 para valorar diferencias estadísticas entre las características
de los participantes, se calculó el odds ratio OR como variable dependiente SM
y covariables (edad, sexo, categoría laboral, obesidad, hipertensión), en los
análisis particulares se especifica la inclusión de ellas, considerando
estadísticamente significativas los valores de p ≤ 0.05.
21
9. Resultados
9.1 Características demográficas
Participaron 133 trabajadores del Instituto Mexicano del Seguro Social

adscritos a la unidad de medicina familiar número 10 de Xalapa, Veracruz, 89
mujeres (62 %) y 55 hombres (38 %). La tasa de respuesta fue de 92.3% que
nos indica la proporción de entrevistas realizadas a los trabajadores en los
casos elegibles.
La tabla 1 describe la población estudiada de acuerdo a sus características

demográficas. Se evaluaron a 133 trabajadores la edad promedio es de 40 ±
10.4 años, el 69.2% son mujeres y 30.8% hombres. Por turno el 66.9%
corresponde a turno matutino, 27.1% vespertino, 3.8% nocturno y la jornada
acumulada 2.3%. Por escolaridad el 45.9% tiene estudios de bachillerato, 45%
licenciatura y/o superior, 8.3% secundaria y 0.8% primaria. El estado civil se
presenta: casado o unión libre 60.1%, soltero 32.3%, divorciado 6.8%, viudo
0.8%.
22
Tabla 1. Descripción de la población estudiada UMF 10
Variable Indicador
Edad (años), media ± DE 40 ± 10.4
Sexo, n (%)
Mujer 92 (69.2)
Hombre 41 (30.8)
Total 133 (100)
Turno, n (%)
Matutino 89 (66.9)
Vespertino 36 (27.1)
Nocturno 5 (3.8)
Jornada acumulada 3 (2.3)
Total 133 (100)
Escolaridad, n (%)
Primaria 1 (0.8)
Secundaria 11 (8.3)
Bachillerato 61 (45.9)
Licenciatura y superior 60 (45)
Total 133 (100)
Estado civil, n (%)

Soltero 43 (32.3)
Casado o unión libre 80 (60.1)
Divorciado 9 (6.8)
Viudo 1 (0.8)
Total 133 (100)
DE: Desviación estándar

n: característica de interés
23
9.2 Prevalencia de síndrome metabólico
La figura 1 presenta la distribución del síndrome metabólico en los

trabajadores IMSS. De los 133 sujetos (48) 36.1% tienen síndrome metabólico
y (85) 63.9% no presentan síndrome metabólico.
n= 133 trabajadores Instituto Mexicano del Seguro Social
9.3 Prevalencia de SM por grupos de edad
La prevalencia global de trabajadores que tienen SM 60.5% (29) son mujeres y

el 39.5% (19) hombres. Al distribuirlos por grupos de edad (tabla y figura 2) y
sexo la figura muestra que tiene mayor prevalencia los trabajadores de 41 a 50
años, seguido del grupo de 51 a 60 años.
El 42% de todas las mujeres con SM se encuentran entre el grupo de edad de

los 41 a 50 años y de los hombres son del 47%, seguido del grupo de 51 a 60
años con el 24 % de mujeres en comparación con los hombres con 21%, el
comportamiento entre los grupos de mujeres y hombres de edades de 20 a 30
años y de 31 a 40 años es similar, con 17% de mujeres y 16% en hombres
respectivamente, llama la atención no encontrar trabajadores con criterios de
SM con edades > 61 años.
24
Tabla 2. Síndrome metabólico por edad y sexo en
trabajadores IMSS
Grupos de edades Mujeres n (%) Hombres n (%)
20-30 años 5 (17) 3 (16)
31-40 años 5 (17) 3 (16)
41-50 años 12 (42) 9 (47)
50-60 años 7 (24) 4 (21)
> 60 años 0 (0) 0 (0)
Total 29 (100) 19 (100)
Figura 2: SM n=48; Mujeres 29 (60.5%) Hombres 19 (39.5%)
25
9.4 Prevalencia de SM por categoría laboral
De los trabajadores analizados la mayor prevalencia de SM se encuentra entre

los médicos (médicos familiares, no familiares, generales) con 43.5% seguidos
del 42.9% de enfermeras, asistentes médicas 37.5%, personal administrativo
27.3% y en menor frecuencia el catalogado como otro personal de salud 25%.
La inferencia estadística con el IC 95% nos ubica en una prevalencia alta
desde el 23.2-63.7% de los médicos y de las enfermeras del 24.5 -63.7%.
(tabla 3)
Tabla 3. Prevalencia de síndrome metabólico por categoría laboral

Categoría laboral Total por Sujetos con Prevalencia de IC95%
categoría SM (n) SM (%)
Médicos 23 10 43.5 23.2 a 63.7

Enfermeras 28 12 42.9 24.5 a 61.2
Otro personal de salud 12 3 25.0 0.5 a 49.5
Asistentes 24 9 37.5 18.1 a 56.9
Personal administrativo 22 6 27.3 8.7 a 45.9
Otros 24 8 33.3 14.5 a 52.2
Total 133 48 36.1 27.9 a 44.3
Descripción de las categorías laborales:
Médicos: médicos generales, médicos familiares, médicos no familiares.
Enfermeras: auxiliares de enfermería, enfermeras generales, enfermeras especialistas.
Otro personal de salud: laboratoristas, químicos, nutrición, psicólogo, dental.
Asistentes: trabajo social y asistentes médicos.
Personal administrativo: mensajeros, administradores, secretaria, auxiliares universal de oficina.
Otros: conservación, auxiliar de servicios de intendencia.
n: Sujetos con la característica de interés

IC95%: Intervalo de confianza al 95%
SM: Síndrome metabólico
26
9.5 Prevalencia de SM por sexo y categoría laboral
Se realiza una distribución porcentual por sexo y categoría laboral, la muestra

consta de 133 trabajadores IMSS, dentro de los cuales 29 (31.5%) mujeres y
19 (46.3%) son hombres con dx de SM. Las mujeres con criterios de SM; el
41.7% corresponden a enfermería, 37.5% asistentes, médicos y otro personal
de la salud 25%. La distribución de hombres con SM es de 63.6% médicos,
50% enfermeros y 44.4% personal administrativo y 35.3% otros. Tal como lo
muestra la tabla 4.
El perfil de la categoría asistentes médicos y otro personal de salud, son

mujeres, por lo que se refleja en los resultados.
En los resultados descritos llama la atención el mayor porcentaje de síndrome

metabólico en los hombres con 46.3% en comparación al 31.5% encontrado en
las mujeres al compararlas por categoría laboral, pese a que los perfiles
descritos dentro del Instituto Mexicano del Seguro Social, ubican a categorías
laborales exclusivas de un género.
27
Tabla 4. Frecuencia de síndrome metabólico por sexo y
categoría laboral
Categoría laboral Con síndrome metabólico
Mujer Hombre
n (%) n (%)
Médicos 3 (25.0) 7 (63.6)
Enfermeras 10 (41.7) 2 (50.0)
Otro personal de salud 3 (25.0) ---
Asistentes 9 (37.5) ---
Personal administrativo 2 (15.4) 4 (44.4)
Otros 2 (28.6) 6 (35.3)
Total 29 (31.5) 19 (46.3)
Descripción de las categorías laborales:

Médicos: médicos generales, médicos familiares, médicos no familiares.
Enfermeras: auxiliares de enfermería, enfermeras generales, enfermeras especialistas.
Otro personal de salud: laboratoristas, químicos, nutrición, psicólogo, dental.
Asistentes: trabajo social y asistentes médicos.
Personal administrativo: mensajeros, administradores, secretaria, auxiliares universal de oficina.
Otros: conservación, auxiliar de servicios de intendencia.
28
9.6 Factores asociados al síndrome metabólico en trabajadores
En la tabla 5, se muestran algunas características demográficas entre los

pacientes con y sin SM, donde la edad media de los trabajadores que
presentan síndrome metabólico es de 42.9 ± 9.3 años en comparación con los
que no tienen SM, al resultar en 38.4± 10.6 años la cuál es estadísticamente
significativa con una p < 0.01. En cuanto a sexo, las mujeres con SM (60.4%)
predominan en comparación con los hombres de ese mismo grupo (39.5%). Si
observamos a los trabajadores sin SM las mujeres representan la mayor
frecuencia con 74.1% en comparación con los hombres 25.8%. El turno
matutino es más frecuente entre los trabajadores con y sin SM, 58.3% de los
trabajadores con SM pertenecen al turno matutino en comparación con los
71.8% de los que no lo tienen. En cuanto a la escolaridad presentada, el nivel
básico (primaria, secundaria, bachillerato o similar) predomina entre todos los
sujetos, el 52.1% con SM tiene nivel básico en comparación con el 56.4% sin
SM. El estado civil que predomina en este grupo de trabajadores es sin
conyugue siendo 68.6% de los que tienen SM en comparación con 67.1% sin
SM. La única variable estadísticamente significativa resulta con la edad entre
los trabajadores con y sin SM., el resto de las variables estudiadas, tal como
turno, escolaridad estado civil no resultaron estadísticamente significativas.
29
Tabla 5. Factores asociados al síndrome metabólico en
trabajadores de la UMF 10.
Con síndrome Sin síndrome
Variable metabólico metabólico
n = 48 n = 85 p
Edad (años), media ± DE 42.9 ± 9.3 38.4 ± 10.6 0.01
Sexo, n (%)
Mujer 29 (60.4) 63 (74.11) 0.10
Hombre 19 (39.5) 22 (25.88)
Turno, n (%)
Matutino 28 (58.3) 61 (71.8) 0.40
No matutino 20 (41.6) 24 (28.1)
Escolaridad, n (%)
Nivel básico 25 (52.1) 48 (56.4) 0.76
Licenciatura y superior 23 (47.9) 37 (43.5)
Estado civil, n (%) 15 (31.3) 28 (32.9) 0.43

Conyugue 33 (68.6) 57 (67.1)
No conyugue
DE: Desviación estándar

p Prueba t student
30
9.7 Prevalencia de componentes de SM entre trabajadores
(bioquímicas y antropométricas)
En la tabla 6 se muestran los diferentes criterios bioquímicos y antropométricos

usados para realizar un diagnóstico de síndrome metabólico. Al comparar los
diferentes criterios se observa que la obesidad abdominal tiene una mayor
frecuencia 34.6% con IC 95% de 0.265-0.427, seguidos de las alteraciones de
lípidos 32.3% de hipertrigliceridemia, 27.1% hipocolesterolemia HDL, 17.3% de
hipertensión arterial, siendo la hiperglucemia la menos frecuente con 10.5% e
IC 95% de 0.053–0.157, afectando con mayor frecuencia a las mujeres. Al
realizar inferencia estadística podemos encontrar mediante los IC 95% la
obesidad abdominal desde el 26.5-42.7% y de prevalencia global de SM del
27.9-44.3%.
Tabla 6. Prevalencia de componentes de síndrome metabólico

en 133 trabajadores IMSS
Criterios para SM Hombres Mujeres Total IC 95%

n= 92 n= 41 n=133
Hiperglucemia n(%) 6 8 14 (10.5) 0.053-0.157
Hipertensión arterial n(%) 11 12 23 (17.3) 0.109-0.237
Obesidad abdominal n(%) 19 27 46 (34.6) 0.265-0.427
Hipertrigliceridemia n(%) 19 24 43 (32.3) 0.244-0.403
Hipocolesterolemia-HDLn(%) 11 25 36 (27.1) 0.195-0.346
Prevalencia global n(%) 19 29 48 (36.1) 0.279-0.443
SM: síndrome metabólico

Descripción de los criterios de síndrome metabólico:
Hiperglucemia: Glucosa en ayunas en sangre periférica > 110 mg/dl.
Hipertensión arterial: Presión sistólica >= 130 mmHg y/o presión diastólica >=85 mmHg.
Obesidad abdominal: Según la NOM-015 Hombres >90 cm, mujeres > 80cm.
Hipertrigliceridemia: Triglicéridos >150 mg.
Hipocolesterolemia HDL (alta densidad): Hombres <40 mg, mujeres < 50 mg.
31
9.8 Componentes del SM y su comparación en trabajadores
En la tabla 7 se compara a los trabajadores con y sin síndrome metabólico con

respecto a sus componentes, encontrando que la obesidad abdominal es el
parámetro que con mayor frecuencia se asocia a SM 95.9% (46) OR 22.4 en
comparación con los demás criterios de SM, seguido de las alteraciones de
lípidos, hipertrigliceridemia en 89.6% (43) OR 15.7 hipercolesterolemia 75%
(36) teniendo a la diabetes mellitus dentro de los componentes con menor
riesgo 29.1% (14) OR 6.1, aunque estadísticamente son significativas se debe
a que todos son parte del SM. Un trabajador con antecedente de OA tiene 22.4
más riesgo de tener SM que un trabajador que no lo tiene.
32
Tabla 7. Componentes del síndrome metabólico y su comparación en
trabajadores
Variables
Con síndrome Sin síndrome
antropométricas
metabólico metabólico
o bioquímicas
n = 48 (%) n = 85 (%) OR IC 95% P*
Con HAS 23 (47.9) 5 (5.9)

14.7 5.0 – 42.7 < 0.0001
Sin HAS 25 (52.1) 80 (94.1)
Con diabetes 14 (29.1) 5 (5.9)

2.19 - 19.73
Mellitus 6.6 < 0.0001
Sin diabetes Mellitus 34 (70.8) 80 (94.1)
Con obesidad
abdominal 46 (95.9) 43 (50.5)
22.4 5.13 – 98.5 < 0.0001
Sin obesidad 2 (4.1) 42 (49.5)
abdominal
Con colesterol-HDL 36 (75) 28 (32.9)

6.1 2.75 – 13.51 < 0.0001
Sin colesterol- HDL 12 (25) 57 (67.1)
Con triglicéridos 43 (89.6) 30 (35.3)

15.7 5.64 - 44.04 < 0.0001
Sin Triglicéridos 5 (10.4 ) 55 (64.7)

Descripción de las variables antropométricas y bioquímicas de los criterios de síndrome metabólico:
HAS: hipertensión arterial
c-HDL: colesterol de alta densidad
OR: odds ratio
IC95%: intervalo de confianza al 95%
p* Ji cuadrada
33
9.9 Variables clínicas y epidemiológicas de acuerdo a la presencia o no
de SM
Tomando en consideración las variables incluidas en la definición de síndrome

metabólico de acuerdo a criterios ATPIII y NOM 015 (tabla 8). Las variables
antropométricas de peso, IMC y cintura son superiores entre los trabajadores
con SM en comparación con lo que no lo tienen, uno de los criterios de
diagnóstico de SM resulta de las mediciones de cintura, sin embargo al
adecuar el punto de corte para la población mexicana de acuerdo a la NOM
015 se encontraron más trabajadores que reunían este componente,
encontrando una media de 95.4±10.5 entre los trabajadores con SM
comparado con 85.8±11.5 de los que no lo tenían.; e incluso el IMC mantiene el
mismo patrón entre ambos grupos, con una media de SM 29.8±3.7 y sin SM
26.4±4.3. Aunque queda implícito en la definición de SM que los que reúnen
criterios tienen una mayor composición corporal (peso, IMC, cintura) y una
menor talla que los sujetos sin SM, los resultados encontrados en los grupos
son estadísticamente significativos.
Las alteraciones de lípidos tienen mayor frecuencia entre los trabajadores con
SM, al igual que las mediciones de glucosa, TA sistólica, TA diastólica e incluso
la TAM. Es sabido que ésta última no es componente del SM, sin embargo
incrementa riesgos, siendo más frecuente en el grupo de trabajadores con SM
con media 91.9 ±10 y sin SM de 82.7±6.6, resultando estadísticamente
significativas en todos los casos.
El comportamiento que presentan los trabajadores acerca de hábitos y

costumbres, el hábito alcohólico, tabaquismo y el sedentarismo se comportan
de forma estable entre los dos grupos, no encontrando significancia estadística
para estos parámetros.
El consumo de alcohol entre adultos es la ingesta de una bebida alcohólica de

forma diaria, semanal, mensual, ocasional en el último año encontrando cifras
equiparables (50%) a las reportadas en la ENSANUT 2012 (39.7- 53.9%).
De acuerdo a los antecedentes heredofamiliares, la hipertensión arterial es más

frecuente entre el grupo con SM 75%, seguido de obesidad abdominal con
34
64.6%, DM 58.3% y dislipidemia con 33.3%. Por lo que la prevalencia de SM y
antecedentes de HAS heredofamiliares resulta estadísticamente significativa,
en comparación a los demás antecedentes familiares cuya p no es significativa.
35
Tabla 8. Variables clínicas y epidemiológicas de acuerdo a la presencia
o no de SM
Con síndrome
Sin síndrome metabólico
Metabólico P*
n = 85 (%)
Variable n = 48 (%)
Mujeres 29 (60.4) 63 (74.11) 0.10

Hombres 19 (39.5) 22 (25.88)
Composición corporal (media ± DE)
Talla (m) 162.7 ± 10.5 159.5 ± 9 0.06

Peso (Kg) 79.3 ± 14.2 67.5 ± 13 < 0.01
IMC (kg/m2) 29.8 ± 3.7 26.4 ± 4.3 < 0.01
Cintura (cm) 95.4 ± 10.1 85.8 ± 11.5 < 0.01
Perfil de lípidos
Colesterol total (mg/dl) 199 ± 31.9 187.9 ± 36.3 0.08

Triglicéridos (mg/dl) 272 ± 165.3 147.6 ± 87.1 < 0.01
Colesterol-HDL 43.1 ±7.9 51.9 ± 9.3 < 0.01
Otras determinaciones
Glucosa (mg/dl) 97.8 ± 22 89.7 ± 27.7 0.08

TA sistólica (mmHg) 118 ± 14.8 104.9 ± 10.7 < 0.01
TA diastólica (mmHg) 78.9 ± 8.3 71.6 ± 5.5 < 0.01
Tensión arterial media 91.9 ± 10 82.7 ± 6.6 < 0.01
Hábitos y costumbres n=48 (%) n=85 (%) p x2
Fumadores 16 (33.3) 21 (24.7) 0.30

No fumador/ (ex) fumador 32 (66.7) 64 (75.3) 0.29
Hábito alcohólico 24 (50) 47 (55.3) 0.56
Sedentarismo 27 (56.2) 47 (55.2) 0.91
Antecedentes familiares
A. diabetes mellitus 28 (58.3) 56 (65.9) 0.39
A. hipertensión arterial 36 (75) 45 (52.9) 0.01
A. obesidad 31 (64.6) 43 (50) 0.12
A. dislipidemia 16 (33.3) 27 (31.8) 0.85
Descripción de las variables antropométricas y bioquímicas de los criterios de síndrome metabólico:
C-HDL: colesterol de alta densidad
TA: tensión arterial
IC95%: intervalo de confianza al 95%
p*Prueba T Student
X2 Prueba ji cuadrada
36
9.10 Nivel de correlación de edad con los componentes del SM
Las variables incluidas en la definición de síndrome metabólico de acuerdo a

criterios ATPIII y NOM 015 (tabla 9 figura 3); la asociación más fuerte
corresponde a tensión arterial media e índice de masa corporal que indica que
conforme aumenta la edad, se incrementa en un 9% las alteraciones de tensión
arterial media y obesidad abdominal. El incremento de glucemia solo se explica
por el incremento de la edad en un 8.5%. Las asociaciones más débiles
corresponden a tabaquismo y alcoholismo.
Tabla 9. Nivel de correlación de edad con los componentes

del síndrome metabólico
Variable Coeficiente (r) p
Índice de masa corporal 0.31 < 0.001
Presión sistólica 0..30 < 0.001
Presión diastólica 0.27 < 0.020
Tensión arterial media 0.31 < 0.001
Triglicéridos 0.26 < 0.003
Glucemia 0.29 < 0.001
Obesidad abdominal 0.21 < 0.14
Tabaquismo 0.096 0.57
Alcoholismo 0.186 0.121
R= Coeficiente de correlación de Spearman
37
Figura 3: Correlación de IMC (obesidad) con edad r=0.31
38
10. Discusión
La Prevalencia de SM en el grupo de trabajadores del Instituto Mexicano del

Seguro Social es alta 36.1%, en comparación con la documentada en otros
países y en México fluctuando de 16-26%.2 Prácticamente uno de cada tres
trabajadores IMSS reúne criterios para SM. Con edades que comprenden los
41-50 años similar a lo reportado en 2006 por Padierna.15 Las categorías
laborales que tiene la prevalencia más altas son los médicos 43.5%,
enfermeras y asistentes superior si la comparamos con la reportada por
Palacios y Padierna et al de 40.8%.15,16
Llama la atención que las prevalencias más importantes de SM se encontraron

entre estas categorías laborales ya que teóricamente conocen las
características de una “vida sana” por lo que el tener un alto índice de
obesidad, dislipidemias, puede ser originado por sedentarismo, estrés, estilos
de vida. No obstante son modificables y prevenibles hacia el SM, por lo que el
Instituto implementa estrategias como el programa VICORSATa donde
monitoriza el estado de salud de sus trabajadores para que favorezcan la
modificación de los mismos.
La alta prevalencia general encontrada, se explica al menos en parte por el

aumento de incidencia de sobrepeso y obesidad en países occidentales donde
guarda relación con enfermedades cardiovasculares convirtiéndose en un
problema de salud pública, la situación en nuestro país es similar si analizamos
el comportamiento de la prevalencia41 de obesidad abdominal que presenta el
estado de Veracruz, y la reportada en el ámbito nacional (69.3 y 73.9%)
reportado en la encuesta ENSANUT 2012, de tal forma que si uno de los
componentes de SM es la obesidad abdominal, no es extraño que se tenga una
prevalencia alta entre los trabajadores y muestre asociación con respecto a la
edad. Por otro lado los resultados que se publican, muestran a la obesidad
abdominal como un factor predictivo en la aparición de resistencia a la insulina
y SM. 41
a
El programa VICORSAT identifica problemas de salud enfermedad en los centros de trabajo, establece riesgos
epidemiológicos, al elaborar diagnósticos de salud en los centros de trabajo, se implementa en el año 2007 en el
IMSS.
39
Otra explicación se da por el mayor punto de corte de la circunferencia de
cintura, ya que los criterios para SM de ATPIII se adecuaron según la NOM 015
SSA debido a que son más amplios e identifica un mayor grupo de obesidad
42
visceral, en la ENSANUT 2012 la prevalencia es en el grupo de edad de 40 a
49 años para hombres y 50 a 59 años en mujeres, comportamiento muy similar
a lo obtenido en los trabajadores estudiados.
Las alteraciones de lípidos fueron más frecuentes entre los trabajadores con
SM en comparación con los que no lo tienen, en particular el colesterol total se
encontró con una mayor frecuencia alterado, en menor proporción el colesterol
HDL, aun a sabiendas que éste último es el parámetro para SM. En estudios
diversos, se ha podido establecer que los niveles de colesterol total y colesterol
HDL suelen encontrarse normales, a pesar de contar con evidencia que
demuestra que las partículas de colesterol HDL tiene un patrón B “pequeño y
denso” que induce un mayor poder aterogénico propiciando un mayor riesgo
43
cardiovascular entre la población que presenta SM ya que los ácidos grasos
no esterificados en el hígado crean resistencia a la insulina y un aumento en la
producción de lipoproteínas, confiriendo al paciente con SM su perfil de
dislipidemia característico (hipertrigliceridemia e hipocolesterolemia HDL) que
44
provocan un riesgo mucho mayor de aterosclerosis y riesgo cardiovascular.
Los componentes de SM que se presentan con mayor prevalencia en los

trabajadores estudiados son la obesidad abdominal, hipertrigliceridemia,
hipertensión arterial. Estos resultados coinciden con el estudio WOSCOPS en
el que el 95% de los sujetos con SM cumplen con el criterios de TA elevada, el
hallazgo coincide con los recientes hallazgos que demuestran que el SM se
acompaña de aumento del grosor de la íntima- media y de la rigidez vascular.
La prevalencia de SM a su vez aumenta con la edad y el IMC lo que coincide
con otros estudios publicados, comportamiento que en los trabajadores IMSS
se observa de forma similar.45 En la ENSANUT 2012 se publica que las
enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes mellitus ocupan el 9.2%
de los motivos de consulta en edades que fluctúan de los 20 a 49 años de
edad. La prevalencia de adultos con diabetes mellitus en el estado de Veracruz
es de las más altas reportadas a nivel nacional, siendo de 10.2-12.3% en 2012.
40
La prevalencia de HAS se ha mantenido constante en los últimos seis años
16.6%. La hipercolesterolemia se publica en 13% .42
El tabaquismo entre la población en 2012 se ubica en niveles bajos con

respecto al 2000 ubicándose en 19.9%, así como el consumo de alcohol
53.9%, en Veracruz. Lo que incrementa riesgos para patologías
cardiovasculares, pese a estas estimaciones, las prevalencias reportadas por
nuestro estudio en los trabajadores, los comportamientos entre ambos grupos
se mantuvieron estables, ligeramente superior la ingesta de tabaquismo
(33.3% Vs 24.7%) y alcoholismo (50% Vs 55%) entre los trabajadores con SM
en comparación de los que no lo presentaban.
La influencia del sexo femenino en este estudio parece ser mayor; por ser una
población económicamente activa no se tuvo la presencia de adultos mayores.
41
10.1 Limitaciones
La principal limitación del presente trabajo, es que se trata de un estudio de

corte transversal con trabajadores en activo de una unidad de medicina familiar
del Instituto Mexicano del Seguro Social, por lo que se pueden descubrir
asociaciones, pero no causas; debido a que todas las variables se miden en el
mismo tiempo. Los resultados obtenidos deben de ser considerados como
representativos de éste estrato laboral. Debido a que los criterios que utiliza el
ATP III tendían a subestimar la prevalencia de síndrome metabólico al no
adecuarse a la población mexicana por sus criterios de cohorte. Se utilizó la
modificación de perímetro abdominal que se encuentra consignada en la NOM-
015-SSA-2010.46
Existen variables confusoras que se encuentran consignadas en otros estudios,

como la edad y sexo, que podrían arrojar resultados diferentes. En nuestra
población la muestra de personas >60 años es minoritaria. El sesgo que
pudiera estar relacionado con nuestro estudio es la autoselección por sexo,
saltando a la vista la cantidad de mujeres consignadas en la muestra (69.2%)
sin embargo del personal que se encuentra en la base de datos del personal de
la UMF 10 Xalapa Veracruz, predomina el sexo femenino; lo que se refleja en
la muestra incluida. En estudios previos se encuentran las mismas relaciones
en cuanto a sexo.15
42
11. Conclusiones
 Uno de cada tres trabajadores de la Unidad de Medicina Familiar 10 del

Instituto Mexicano del Seguro Social en Xalapa Veracruz tiene síndrome
metabólico.
 La edad de los trabajadores se identifica como un factor asociado a la

prevalencia de síndrome metabólico y de sus criterios que lo componen.
 Las mujeres trabajadoras presentan una prevalencia mayor de síndrome

metabólico.
 Las categorías con mayor prevalencia de síndrome metabólico son los

médicos seguidos por enfermería.
 La obesidad abdominal se identifica como el componente con mayor

peso o asociación para presentar síndrome metabólico.
 Debido a las limitaciones del estudio, basado en el tamaño muestral, las

asociaciones encontradas deberán de ser evaluadas y corroborados por
estudios con mayor solidez y fortaleza metodológica, tal como los
longitudinales.
43
12. Recomendaciones
Dentro del Instituto Mexicano del Seguro Social se cuenta con programas de
promoción a la salud como el VICORSAT que evalúa la salud de los
trabajadores por parte de medicina del trabajo y promoción de la salud, sin
embargo no es específico para el síndrome metabólico.
Contando con el diagnóstico situacional de los trabajadores, los directivos de

las unidades médicas del IMSS podrán tomar decisiones que permitan
promocionar en los espacios de trabajo y fuera de las instalaciones opciones
de alimentos nutritivos y saludables, eliminando la venta de alimentos de bajo
aporte nutricional en las cafeterías y máquinas dispensadoras de alimentos
permitidas en estos espacios.
Es fundamental que los trabajadores experimenten un cambio en los estilos de

vida, pues de otra forma será difícil que convenzan a sus pacientes que
adopten estilos saludables, si ellos mismos no están convencidos de hacerlos.
Sería útil plantear nuevas investigaciones con una mayor fortaleza

metodológica que permitan mostrar causalidad, y buscar la relación del
conocimiento medico adquirido con la falta de atención y cuidado en sí mismos.
Siendo un punto de oportunidad para la mejora en la salud de los trabajadores
por lo que realizar estudios periódicos y brindar apoyo multidisciplinario
brindará un panorama libre de enfermedades crónicas y prevenibles en los
trabajadores del Instituto Mexicano del Seguro Social.
44
13. Anexos
Anexo 1:
Definición Operacional de Variables:
VARIABLES DEFINICION DEFINICION VALORES TIPO DE ESCALA DE

CONCEPTUAL OPERACIONAL VARIABLE MEDICION
Al menos 3 criterios de la
Conjunto de factores NCEP ATP III:
de riesgo para (DM2)
y enf. cardiovascular, Circunferencia de cintura
caracterizado por la >90 cm en hombres y >80
presencia de cm en mujeres. (modificado Si
SINDROME resistencia a la según NOM-015) Cualitativa Nominal
METABOLICO insulina e No
hiperinsulinismo Triglicéridos >150 mg/dl
compensador
asociados con Colesterol de HDL: <40
trastornos del mg/dl hombres y <50mg/dl
metabolismo de los mujeres.
carbohidratos, lípidos,
cifras elevadas de t/a Presión arterial >130/85.
y obesidad.6
Glucosa en ayunas
>110mg/dl
Determinación de colesterol Hombre:

Partículas formadas plasmático por métodos Normal >40 mg/dl
por una fracción cuantitativos en laboratorio
proteica Apo y una (no requiere muestra de Mujer: Cuantitativa Razón
COLESTEROL lipídica con diámetro sangre en ayunas) Normal:>50mg/dl
HDL de 20-25mm densidad
de 1063 a 12106
Tipo de lípidos
integrado por 3
moléculas de ácidos Cuantificación de
grasos, esterificados, triglicéridos en suero por
TRIGLICERIDO a una molécula de métodos cuantitativos en <150 mg/dl Cuantitativa Razón
S glicerol, sirven para laboratorio, requiere ayuno
almacenar ácidos mínimo de 8 hrs.
grasos con almacén
en forma de gotas en
el citoplasma del
adipocito. 47
Clasificada según el Peso en kilogramos dividido

IMC (peso entre talla en metros Tiene IMC>30
OBESIDAD kg/estatura2) elevado al cuadrado, No tiene IMC<30 Cualitativa Nominal
(ambos sexos y mayores
de 18 años)
PESO Efecto de la fuerza de Determinada por una

gravedad sobre un báscula con estadímetro,
cuerpo, tomando en con precisión de un Kg Cuantitativa Razón
comparación centímetro, sin calzado y
unidades con la menor ropa posible.
determinadas48
45
Se realizará en 2 tomas con

Técnica usada para un intervalo de al menos 5
determinar la tensión minutos. Colocando el
arterial, basada en la brazalete sobre el brazo y el
interrupción del flujo estetoscopio sobre la arteria
de sangre de la humeral a nivel del pliegue
TENSION arteria braquial, por la del codo, insuflando hasta <130/85 mm Hg Cuantitativa Razón
ARTERIAL aplicación de una dejar de escuchar los
presión uniforme con latidos, registrando ambas
un brazalete inflable. presiones.
Al disminuir la presión
el flujo en el brazo se La sistólica (primera fase) al
reinstaura y origina escuchar el primer sonido.
los ruidos del flujo Anormal: > 130 mm Hg
laminar que permite
conocer la presión La diastólica al dejar de
sistólica y diastólica.49 escuchar el sonido (quinta
fase)
Anormal: > 85 mm Hg
Tiempo transcurrido Se tomará en base a la

EDAD desde el nacimiento edad mencionada por el Años Cuantitativa Razón
de una persona en trabajador.
años
SEXO Definición fenotípica La definida por el Femenino Nominal

de diferenciación trabajador. Cualitativa
sexual50 Masculino
Ultimo grado de Grado de estudios que Analfabeta

ESCOLARIDAD estudios que sustente notifique el trabajador al Primaria
un individuo, avalado momento del estudio. Secundaria Cualitativa Nominal
por la Secretaria de Carrera Técnica
Educación Pública50 Bachillerato
Licenciatura
Posgrado
CATEGORIA Denominación de Servicios básicos

LABORAL puestos de base Categoría que notifique el Asistentes
listados en el trabajador Médicos
tabulador de sueldos generales
y en el contrato Médicos Familiares Cualitativa Nominal
colectivo de trabajo Médicos no
del Sindicato Nacional familiares.
de Trabajadores del Químicos
Seguro Social Estomatólogo
AUO
46
Escasa o nula Actividad física menor a 30 Si Cualitativa Nominal

SEDENTARISMO actividad física51 min diarios No
ALCOHOLISMO Síndrome de Que refiera dependencia al Si Cualitativa Nominal

dependencia al alcohol, al momento de No
alcohol etílico39,51 contestar el cuestionario.
TABAQUISMO Síndrome de Que refiera dependencia al Si Cualitativa Nominal

dependencia al tabaco, al momento de No
tabaco 39,51,52 contestar el cuestionario.
ANTECEDENTES Antecedente de Referido a través del Si Cualitativa Nominal

HEREDOFAMILIARE familiar consanguíneo cuestionario por el No
S DE DIABETES con Diabetes Mellitus trabajador

S DE con Hipertensión trabajador
HIPERTENSION arterial

S DE OBESIDAD con Obesidad trabajador
Si Cualitativa Nominal
Antecedente de Referido a través del
ANTECEDENTES No
familiar consanguíneo cuestionario por el
HEREDOFAMILIARE con Dislipidemias trabajador
S DE
DISLIPIDEMIAS
47
Anexo 2: Cuestionario

UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR No.10
PREVALENCIA DE SINDROME METABOLICO EN TRABAJADORES IMSS
Fecha:_________________
Este cuestionario es confidencial. Está elaborado para conocer algunas enfermedades

que se relacionan con el Síndrome Metabólico.
Marca una cruz correspondiente o completa todos los reactivos solicitados.
Sección 1: Socio demográficos:

1) Nombre:___________________________________________________
2) Categoría Laboral: __________________________________________
3) Escolaridad (último grado de estudios):
( ) Ninguno ( ) Carrera Técnica
( ) Sabe leer y escribir ( ) Preparatoria
( ) Primaria ( ) Licenciatura
( ) Secundaria ( ) Posgrado
4) Fecha de nacimiento: ________________________________________
5) Sexo: ( )Hombre ( )Mujer
6) Estado civil:
( ) Soltero ( ) Unión libre
( ) Casado ( ) Viudo
( ) Divorciado
Sección 2: Hábitos y costumbres:

7) Fumas o fumabas (tabaco o cigarro)?
( ) Si
( ) No (Pase a la pregunta 10 )
8) Hace cuanto dejaste de fumar?

( ) Hace menos de un mes ( ) De 6 meses a 1 año
( ) De 1 a 3 meses ( ) Más de un año
( ) De 3 meses a 6 meses
9) Cuantos cigarrillos fumabas o fumas al día?

__________________________________________________________
10) En este último año has tomado alcohol?
( ) Si (Continua el cuestionario) Cual?__________________________
( ) No (Pase a la pregunta12)
48
11) Con que frecuencia tomas alcohol?
( ) Diario ( ) Otro ______________________
( ) 1 a 3 veces por semana
( ) Mas de 4 veces por semana
( ) Solo en eventos sociales
12) Haces ejercicio?
( ) Si (Continua el cuestionario) Cual? ______________________________
( ) No (Pasa a la sig. sección)
13) Con que frecuencia? _________________________________________
Sección 3: Antecedentes personales:
14) Tiene Diagnóstico de :

Diabetes Mellitus ( )No ( )Si Tratamientos _____________________
Hipertensión arterial( )No( )Si Tratamientos _____________________
Trigliceridos altos ( )No ( )Si Tratamientos _____________________
Colesterol alto ( )No ( )Si Tratamientos _____________________
Sección 4: Antecedentes familiares (Indique si algún familiar padece o a padecido de) :
15) Diabetes Mellitus: ( ) No ( ) Si

( )Madre ( )Hermanos
( )Padre ( )Hijos
( )Abuelos maternos ( )Otros ___________________
( )Abuelos paternos
16) Hipertensión arterial: ( ) No ( ) Si

( )Padre ( )Hijos
( )Abuelos paternos
17) Obesidad ( ) No ( ) Si
( )Padre ( )Hijos
( )Abuelos paternos
18) Colesterol alto/ Trigliceridos altos ( ) No ( ) Si

( )Padre ( )Hijos
( )Abuelos paternos
GRACIAS POR SU PARTICIPACION

DRA MONICA SANCHEZ RAMIREZ
MEDICO RESIDENTE DE EPIDEMIOLOGIA
49
UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR No.10
PREVALENCIA DE SINDROME METABOLICO EN TRABAJADORES IMSS
Fecha:_________________
HOJA DE CONSENTIMIENTO INFORMADO
Confirmo que se me ha dado información oral con respecto a participar en este

estudio de investigación. He tenido tiempo para considerar mi participación, de
hacer preguntas y todas mis preguntas han sido contestadas
satisfactoriamente.
Entiendo que mi participación es totalmente voluntaria, que se realizará una
extracción de 5ml de sangre para pruebas de laboratorio, esta investigación no
provocará daños o representa un riesgo en mi salud, y que puedo retirar mi
consentimiento en cualquier momento.
Doy mi consentimiento para participar en el estudio:
Nombre y firma del participante
Investigador: Dra. Mónica Sánchez Ramírez
Av. 07 de Noviembre esq. Beristain Los Sauces Xalapa, Veracruz Telefono : 8140054
50
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55

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INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL

UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR 66

PREVALENCIA DE SÍNDROME METABÓLICO EN TRABAJADORES DE UNA UNIDAD DE

UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR 66

DELEGACION VERACRUZ NORTE

PREVALENCIA DE SÍNDROME METABÓLICO EN TRABAJADORES

Introducción y objetivos. Estudiar la prevalencia de síndrome metabólico

Sujetos y método. Se obtuvieron los datos de 133 trabajadores activos IMSS

Conclusiones. La prevalencia de SM en los trabajadores se encuentra por arriba de

Palabras clave. Prevalencia. Síndrome metabólico. Trabajadores IMSS.

ADA Asociación Americana de la Diabetes

AHA Association Hearth American

ATP III Adult Treatment Panel III

DM2 Diabetes Mellitus tipo 2

HAS Hipertensión arterial sistémica

IC 95% Intervalo de confianza al 95%

ICC Índice cintura-cadera

IMC Índice de masa corporal

IMSS Instituto Mexicano del Seguro Social

mg/dl Miligramos/ decilitro

NCEP National Colesterol Education Program

NHLBI National Hearth Lung and Blood Institute

OMS Organización Mundial de la Salud

UMF 66 Unidad de Medicina Familiar Numero 66

1.2 Prevalencia de SM mundial. 4

1.3 Prevalencia de SM en Latinoamérica. 6

1.4 Prevalencia de SM en México. 7

1.5 Prevalencia de SM en Veracruz. 9

1.6 Trabajadores y síndrome metabólico. 9

1.7 Trabajadores IMSS y síndrome metabólico. 10

4.1 Objetivo general. 14

4.2 Objetivos específicos. 14

6.1 Tipo de estudio. 15

6.2 Universo de estudio. 15

6.4 Tipo de muestreo. 15

6.5 Selección de la población. 16

6.5.1 Criterios de inclusión. 16

6.5.2 Criterios de exclusión. 16

6.6 Desarrollo del estudio. 17

6.7 Sujetos de estudio y muestras. 18

6.8.1 Procesamiento de la muestra. 18

6.8.2 Diseño estadístico y soporte. 18

6.8.3 Búsqueda bibliográfica. 18

6.8.4 Diseño estadístico. 19

6.9 Construcción del cuestionario. 19

9.1 Características demográficas 22

9.2 Prevalencia de síndrome metabólico. 24

9.3 Prevalencia de SM por grupos de edad. 24

9.4 Prevalencia de SM por categoría laboral. 26

9.5 Prevalencia de SM por sexo y categoría laboral. 27

9.6 Factores asociados al SM en trabajadores. 29

9.7 Prevalencia de componentes de SM en trabajadores (bioquímicas y

9.8 Componentes de SM y su comparación en trabajadores. 32

9.9 Variables clínicas y epidemiológicas de acuerdo a la presencia o no

10.1 Limitaciones del estudio. 42

13.1 Definición operacional de variables. 45

13.2 Consentimiento informado. 50