Por Qué Los Camellos Tienen Jorobas

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¿Por qué los camellos tienen jorobas?

Conociendo al camello
El término camello no hace referencia a una especie concreta, sino a un género de
mamíferos englobados en la familia Camelidae. Esta familia abarca tanto a los camellos
propiamente dichos como a los dromedarios entre otros géneros. Algunas de sus
características generales:
 Existen actualmente tres especies englobadas en el género Camelus en
la tierra, más otras tres que se consideran extintas.
 Un camello adulto mide 1,85 m a la altura de los hombros y 2,15 m en la
joroba.
 Su esperanza de vida está en torno a los 40 a 50 años.
 Son animales apacibles, de hábitos desérticos o semidesérticos.
 Son capaces de beber hasta 200 litros de agua al día.
Estos son algunos de los rasgos más generales de estos simpáticos mamíferos, pero
entremos de lleno en la cuestión que nos concierne: ¿para qué sirve su joroba?

Una reserva energética


La creencia popular de que las jorobas almacenan agua no está del todo desencaminada,
pues si que son estructuras de aprovisionamiento, pero de energía.
Estas extrañas estructuras son, básicamente, montículos de grasa que permiten al animal
realizar sus travesías por el desierto sin desfallecer por falta de alimento. La joroba está
compuesta de tejido graso, fruto de una mezcla de triglicéridos y fosfolípidos. Al ser
tejidos con potencialidad de ser consumidos, las jorobas pueden disminuir o aumentar en
volumen a lo largo del tiempo.
 Un camello que no ha recibido alimento en un tiempo considerable
presentará una joroba hacia un costado, con un tamaño reducido.
 Tras un tiempo nutrido de manera correcta, el animal volverá a
almacenar grasa en ella, recuperando su estructura turgente y vertical
característica.
Además, la joroba tiene una importante función termorreguladora.

Distribuyendo el calor
Debido a la concentración de grueso tejido en estas estructuras, las jorobas actúan como
una suerte de “paraguas” frente al sol abrasador del desierto.
Este tejido aplaca el calor producido por los rayos solares incidentes en las horas más
calientes, evitando que este se disemine por todo el cuerpo del animal. Durante la noche,
este calor almacenado se reparte de forma equitativa por el cuerpo del camello, ya que las
bajas temperaturas nocturnas podrían poner en peligro la termorregulación natural del
animal.
Entonces, ¿dónde se almacena el agua?
Es normal hacerse esta pregunta tras destapar la verdadera función de la joroba. Hemos
dicho previamente que los camellos pueden beber hasta 200 litros de agua de una
sentada, ¿qué hacen con ella?

La respuesta se encuentra en las células sanguíneas del animal:

 Los glóbulos rojos de los camellos tienen forma oval, en contraposición


a los de los humanos, que se presentan circulares. Esta forma les
permite una mayor elasticidad y facilidad para el cambio de forma.
 Si un camello deshidratado se encuentra con una fuente de agua, sus
glóbulos rojos pueden aumentar hasta dos veces su tamaño para
albergar la mayor cantidad de agua posible.
 Estos glóbulos se encargan de liberar sistemáticamente
el agua almacenada a medida que su cuerpo pierde fluidos.

Además de ello, los glóbulos rojos ovalados circulan de manera más sencilla
por el torrente sanguíneo, lo que hace que se transporten más eficazmente
incluso en momentos de alta coagulación de sangre, que sucede
típicamente durante la deshidratación.

Cuestión de estrategias
Como hemos podido observar, la supervivencia en ambientes de condiciones
extremas requiere de fascinantes mecanismos adaptativos: desde el almacenamiento de
energía a la disipación de calor y absorción desmesurada de agua.
Este es un claro ejemplo de la inclemente selección natural en los animales salvajes. Solo
los más aptos y adecuados al medio sobreviven, pasando estos carácteres a las futuras
generaciones.

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