Bioquímica

Informe de Laboratorio
Práctica No. 01

MEDIDAS DE PH EN SOLUCIONES
Julian Castrillon.1, Laura Buitrago. 2 Nelson Parrado3
Programa de Ingeniería Agroindustrial, Facultad de Ciencias Agropecuarias,
Universidad de los Llanos
Vereda Barcelona, km 12 vía a Puerto López, Villavicencio 500017, Meta, Colombia.
1
117004807 2 117004802 3 117004828

Resumen: Esta práctica de laboratorio estuvo enfocada principalmente en determinar los diferentes niveles de pH que
contienen diferentes sustancias (algunas presentes en nuestra vida cotidiana como la coca cola, el jugo de naranja, agua de la
llave) para comprender la importancia del pH en la regulación del metabolismo permitiendo entender la clasificación que este
nos indica >7 es una sustancia básica, <7 es un ácido y cuando es =7 es una sustancia neutra. Todo esto mediante
indicadores como el papel de tornasol azul, el papel de tornasol rojo, el rojo de fenol, el naranja de metilo y la fenolftaleína. La
práctica estuvo divida en 3 partes, la primera se basó en determinar las propiedades de soluciones acidas y bases, esto
colocando 3 ml de HCl 6.0 M (ácido clorhídrico), 3 ml de CH 3COOH (ácido acético) reaccionando a una tira de magnesio
metálico y una pequeña porción de bicarbonato de sodio (NaHCO 3), también 3,0 ml de hidróxido de Bario Ba(OH) 2 0,1 M con 8
gotas de ácido sulfúrico obviamente cada mezcla en un tubo de ensayo diferente. En estas reacciones se pudo observar
reacciones de efervescencia, liberación de gases, aumento la temperatura de los tubos de ensayo, precipitados o simplemente
aparente mezcla homogénea trasparente de las 2 sustancias. La segunda parte se basó en hacer reaccionar las diferentes
sustancias con indicadores del pH, para determinar si eran sustancias ácidas, básicas o neutras. Se reaccionaron NaCl 0,1 M,
CH3COOH 0,1 M, HCl 0,1 M, NaOH 0,1 M aplicándole a cada 2 gotas de los 3 indicadores utilizados en la práctica (rojo de
fenol, naranja de metilo y fenolftaleína). En la tercera parte se basó en determinar el valor del pH con ayuda de indicadores
como el potenciómetro, el cual nos daba un valor más exacto, que el papel tornasol azul o rojo, los cuales nos determinaba si
era una solución acida o básica en muestras como: la coca cola, leche de magnesia, jugo de naranja, agua de la llave, NaOH
0.1M, HCl 0.1M, CH3COOH 0.1M y NaCl 0.1M.

Palabras Clave- pH, Ácidos, Bases

I. INTRODUCCIÓN del ion hidrógeno, las disoluciones ácidas y básicas a

25°C se identifican por sus valores del pH, como sigue:
El pH: una medida de la acidez
Disoluciones ácidas: [H+] >1.0 x 10-7 M, pH, < 7.00
Las concentraciones de los iones H+ y OH- en
Disoluciones básicas: [H+] < 1.0 x 10-7 M, pH > 7.00
disoluciones acuosas con frecuencia son números muy
pequeños y, por lo tanto, es difícil trabajar con ellos,
Disoluciones neutras: [H+] =1.0 x 10-7 M, pH = 7.00
Soren Sorensen propuso, en 1909, una medida más
práctica denominada pH. El pH de una disolución se
Debe recordarse que la definición que se acaba de
define como el logaritmo negativo de la concentración
mostrar del pH, así como todos los cálculos que
del ion hidrógeno (en mol/L):
incluyen concentraciones de disoluciones (expresadas
como molaridad o molalidad) que estudiamos en los
pH = -log [H3O+] o pH =-log [H+]
capítulos anteriores, están sujetos a cierto error, porque
en ellos se supone, de manera implícita, el
Una definición establecida para tener números
comportamiento ideal. En realidad, tanto la formación
convenientes con los cuales trabajar. El logaritmo
de pares iónicos como diversos tipos de interacciones
negativo proporciona un número positivo para el pH, el
moleculares, pueden afectar la concentración real de
cual, de otra manera, sería negativo debido al pequeño
las especies en disolución y, por lo tanto, también los
valor de [H+]. Así, el término [H+] en la ecuación (15.4)
valores de la constante de equilibrio.
sólo corresponde a la parte numérica de la expresión
para la concentración del ion hidrógeno, ya que no se
Dependiendo de la temperatura, el volumen, la cantidad
puede tomar el logaritmo de las unidades. Entonces, al
y el tipo del gas presente, la medición de la presión del
igual que la constante de equilibrio, el pH de una
gas puede diferir de la que se calcula con la ecuación
disolución es una cantidad adimensional. Debido a que
de los gases ideales. De manera semejante, la
el pH sólo es una manera de expresar la concentración
concentración real o “efectiva” de un soluto tal vez no

1
sea la que se espera tomando en cuenta la cantidad de
sustancia que originalmente se encuentra disuelta en
una disolución. De la misma manera que tenemos la II. PROCEDIMIENTO
ecuación de van der Waals, entre otras, para ajustar las
diferencias entre el comportamiento de gas ideal y el
5.1 Propiedades de soluciones ácidas y base
comportamiento no ideal, se cuenta con alternativas
Coloque 3.0 ml de HCl 6.0 M en un tubo de ensayo y
para explicar el comportamiento no ideal de las
añada una tira de magnesio metálico. Repita este
disoluciones.
procedimiento, pero con ácido acético (CH3COOH) 6.0
m. Observe, compare y explique lo sucedido en
Para una disolución ideal, la actividad es
cada tubo de ensayo. Escriba las ecuaciones químicas
numéricamente igual a la concentración. En cuanto a
correspondientes, para cada reacción química.
disoluciones reales, la actividad por lo general difiere de
Coloque 3.0 ml de HCl6.0 M en un tubo de ensayo y
la concentración, algunas veces de manera apreciable.
añada una pequeña porción de bicarbonato de sodio
Una vez que se conoce la concentración del soluto, hay
(NaHCO3). Repita este procedimiento, pero con ácido
formas confiables basadas en la termodinámica para
acético (CH3COOH) 6.0 m. Observe, compare y
estimar su actividad, pero los detalles no se incluirán en
explique lo sucedido en cada tubo de ensayo. Escriba
este texto. Por lo tanto, recuerde que el pH medido,
las ecuaciones químicas correspondientes, para
excepto para disoluciones diluidas, por lo general no es
cada reacción química.
el mismo que el calculado a partir de la ecuación (15.4),
Coloque 3.0 ml de Ba(OH)2 0.1 M en un tubo de ensayo
debido a que la concentración en molaridad del ion H +
y añada 8 gotas de H2SO4 0.1 M, agite y disuelva.
no es numéricamente igual a su valor de actividad.
Observe y explique lo sucedido en el tubo de ensayo.
Aunque continuaremos utilizando la concentración en el
Escriba la ecuación química correspondiente, a la
análisis, es importante saber que este enfoque nos dará
reacción química.
sólo una aproximación de los procesos químicos que en
5.2 Uso de indicadores.
realidad se presentan en la fase de la disolución
Coloque 2.0 ml de NaOH 0.1 M, 2.0 ml de HCl 0.1 M,
2.0 de ácido acético (CH3COOH)0.1 M y 2.0 ml de
NaCL 0.1 M, en diferentes tubos de ensayo. A cada
tubo añada 2 gotas del indicador de fenolftaleína.
Anote las observaciones y los cambios de color.
Clasifique las sustancias en ácidas, básicas o neutras.
Coloque 2.0 ml de NaOH 0.1 M, 2.0 ml de HCl 0.1 M,
2.0 ml de ácido acético (CH3COOH) 0.1My 2.0 ml
de NaCl 0.1 M, en diferentes tubos de ensayo a cada
tubo añada 2 gotas del indicador de naranja de
metilo. Anote las observaciones y los cambios de color.
Clasifique las sustancias en ácidas, básicas o
neutras.
Coloque 2.0 ml de NaOH 0.1 M, 2.0 ml de HCl 0.1 M,
2.0 ml de ácido acético (CH3COOH) 0.1My 2.0 ml
de NaCl 0.1 M, en diferentes tubos de ensayo a cada
tubo añada 2 gotas del indicador de rojo de fenol.
Anote las observaciones y los cambios de color.
Clasifique las sustancias en ácidas, básicas o neutras.
Nota: Utilice una tabla para realizar las observaciones
en a, b, y c.
5.3 Determinación del valor pH de soluciones químicas
y productos de consumo.
En vasos precipitados de 100 ml añada 50 ml de coca
col, leche de magnesia, jugos de naranja y agua
de la llave, determine el pH utilizado papel tornasol azul
y rojo, papel indicador universal y el medidor de
En el laboratorio, el pH de una disolución se mide con pH digital.
un medidor de pH. En la tabla se muestran los valores En vasos precipitados de 100 ml añada 50 de NaOH 0.1
del pH de algunos fluidos comunes. Como observamos, M, CH3COOH (ácido acético) 0.1 M y NaCl 0.1
el pH de los fluidos corporales varía mucho, en virtud de M, determine el pH utilizando papel tornasol azul y rojo,
su localización y función. El pH bajo (alta acidez) de los papel indicador universal y el medidor de pH
jugos gástricos facilita la digestión, en tanto que el pH digital.
más alto de la sangre es necesario para el transporte
del oxígeno. Estas acciones, que dependen del pH, se
ejemplifican en la sección “Química en acción”. Con el
logaritmo negativo de la concentración de iones
hidróxido de una disolución se obtiene una escala de
pOH, análoga a la del pH.

2
3
 III. RESULTADOS

4.1. Tabla de propiedades de soluciones acidas y bases

A1. Propiedades de soluciones acidas y bases

Observaciones
Ácido Clorhídrico (HCl 6.0 M) + Tira de Magnesio metálico (Mg) Al tener el ácido clorhídrico en un tubo de ensayo y
Reacción Mg + 2HClMgCl2 + H2 agregarle una tira de magnesio, se generó una
balanceada efervescencia y se desprendió un gas, también se
Tipo de reacción Desplazamiento simple calentó el tubo de ensayo y quedo de color
(incoloro).
Ácido acético (CH3COOH 6.0 M) + Tira de Magnesio metálico (Mg) Al tener ácido acético en un tubo de ensayo y
Reacción Mg +2CH3COOH H2 + Mg(CH3COO)2 agregarle una tira de magnesio, se generó un
balanceada desprendimiento de partículas de la tira de
Tipo de reacción Desplazamiento simple magnesio hacia arriba, después de esto en la
reacción la tira quedo sobrenadando y se siguió
descomponiendo mientras se generaba un
burbujeo, al final de la reacción quedo sin color y la
tira de magnesio metálico se diluyo por completo.
Ácido clorhídrico (HCl 6.0 M) + Bicarbonato de sodio (NaHCO3) Al tener ácido clorhídrico y agregarle una pizca de
Reacción HCl + NaHCO3  H2O + CO2 + NaCl bicarbonato de sodio, la solución aumento su
balanceada volumen y genero una gran efervescencia con
Tipo de reacción Neutralización burbujeo, el tubo no se calentó y la solución al final
de la reacción mantuvo un color transparente.
Ácido acético (CH3COOH 6.0 M) + Bicarbonato de sodio (NaHCO3) Al tener ácido acético y agregarle una pizca de
Reacción CH3COOH + NaHCO3  H2O + CO2 + bicarbonato de sodio, la solución aumento su
balanceada CH3COONa volumen y genero una gran efervescencia con
Tipo de reacción Neutralización burbujeo, el tubo no se calentó y la solución al final
de la reacción mantuvo un color transparente.
Hidroxido de bario (Ba(OH)2)+ Ácido sulfúrico (H2SO4 0.1 M) Al tener hidróxido de bario y agregarle ácido
Reacción Ba(OH)2 + H2SO4  2H2O + BaSO4 sulfúrico, se generó una mezcla de color blanco y
balanceada dándose así un precipitado de color blanco.
Tipo de reacción Neutralización

4.2. Tabla de uso de indicadores

Uso de indicadores
A. Fenolftaleína Observaciones Clasificación de la solución
NaOH 0.1 M En esta reacción de NaOH con las gotas de Básica
fenolftaleína se generó una mezcla de color
fucsia siendo un hidróxido.
HCl 0.1 M En esta reacción de HCl con las gotas de Acida
fenolftaleína no se dio un cambio de
coloración, la mezcla se mantuvo de color
transparente.
NaCl 0,1 M En esta reacción de NaCl con las gotas de Acida
fenolftaleína no se dio un cambio de
coloración.
CH3COOH 0,1M En esta reacción de CH3COOH con las gotas Acida
de fenolftaleína no se dio un cambio de
coloración.
B. Naranja de metilo Observaciones Clasificación de la solución
NaCl 0,1 M Esta reacción de NaCl con gotas de naranja de Neutra
metilo se dio un cambio de coloración naranja.
NaOH 0,1 M Esta reacción de NaOH con gotas de naranja Neutra
de metilo se generó una mezcla de coloración
naranja.
HCl 0,1 M Esta reacción de HCl con gotas de naranja de Acida
metilo se generó una mezcla de coloración
roja.
CH3COOH 0,1 M En esta reacción de CH3COOH con gotas de Acida

4
 naranja de metilo se generó una mezcla de
coloración roja.
C. Rojo de fenol Observaciones Clasificación de la solución
En esta reacción de CH3COOH con las gotas Acida
CH3COOH 0,1M de rojo de fenol se generó una mezcla que
tomo una coloración amarilla.
HCl 0,1 M En esta reacción de HCl con las gotas de rojo Neutra
de fenol se generó una mezcla con coloración
naranja suave.
NaOH 0,1 M En esta reacción de NaOH con las gotas de Básica
fenol se generó una mezcla con coloración
roja.
NaCl 0,1 M En esta reacción de NaCl con las gotas de Neutra
fenol se generó una mezcla de coloración
naranja más oscura.

4.3. Tabla de determinación de valores de pH

Muestr Color Color papel Valor Valor [H3O+] POH [OH-] Clasificaci
a papel tornasol rojo de pH de pH ón de la
realiza tornasol indica potenci solución
da azul dor ómetro
Coca Cambio su No hubo 3 2,53 10 (-2,53) 14-2,53= 10(-11,47)= Ácido
cola coloración reacción =2,95x10 -3
11,47 3,38x10-12
a rojo
Leche No hubo Cambio a 9 9,69 10(-9,69) = 14-9,69= 10(-4,31) = Base
de reacción coloración azul 2,04x10-10 4,31 4,89x10-5
magne
sia
Jugo Cambio su No hubo 4 3,16 10(-3,16) = 14-3,16= 10(-10,84) = Ácido
de coloración reacción de 6,91x10-4 10,84 1,44x10-11
naranj a rojo cambio de
a coloración
Agua No hubo No hubo 5 6,94 10(-6,94) = 14-6.94= 10(-7.06) = Neutra
de la reacción reacción de 1,14x10-7 7.06 8.70x10-8
llave cambio de
coloración
NaOH No hubo Cambio su 13 13 10(-13) = 14-13= 1 10(-1) = Base
0.1 M reacción coloración a 1x10-3 0,1
azul
HCl Cambio su No hubo 1 0.82 10(-0.82) = 14-0.82= 10(-13.18) = Ácido
0.1 M coloración reacción de 0.15 13.18 6.60x10-14
a rojo cambio de
coloración
CH3CO Cambio su No hubo 2 1.96 10(-1.96) = 14-1.96= 10(-12.04) = Ácido
OH
coloración reacción de 0.010 12.04 9.12x10-13
0.1M
a rojo cambio de
coloración
NaCl No hubo No hubo 5 5,33 10(-5,33) = 14-5.33=8,67 10(-8,67) = Neutra
0.1 M reacción reacción de 4.67x10-6 2.13x10-9
cambio de
coloración

5
 IV. ANALISIS DE LOS RESULTADOS  NaOH 0.1M nos indicó un error, pues el
hidróxido de sodio al reaccionar con el reactivo,
Análisis de la tabla de propiedades acidas y bases su solución denoto un color naranja (alusivo a
 La tira de magnesio nos permite tener sustancias neutras), esto sabemos que es
reacciones altas al entrar en contacto con el falso, puesto que el NaOH es una base fuerte.
HCl y CH3COOH dejándonos como resultado La razón por la cual sucedió esto puede estar
efervescencia, liberación de gases, aumento de ligada al vencimiento del reactivo o una mala
temperatura y descomposición de partículas, manipulación que haya causado que se
dándonos a entender que es muy alto en contaminara.
reactividad; produciendo una reacción de  HCl 0.1M nos indicó que pertenece a una
desplazamiento simple sustancia acida, ya que la solución se denoto
con una coloración roja.
 El bicarbonato de sodio permite aumentar el  CH3COOH 0.1M nos indicó que pertenece a
volumen y provocar gran efervescencia junto a una sustancia acida, ya que la solución se
un burbujeo. Al entrar en contacto y reaccionar denoto con una coloración roja.
con Ácido clorhídrico y ácido acético, altera su Rojo de fenol
pH dándonos una fuerte reacción; produciendo  CH3COOH 0.1M nos indicó que esta sustancia
una reacción de Neutralización. es un ácido pues la solución se tornó a una
coloración amarilla.
 Al reaccionar el hidróxido de bario con el ácido  HCl 0.1M nos indicó que esta sustancia es
sulfúrico surge una mezcla de color blanco neutra, ya que la solución se tornó con una
dándose un precipitado, esto sucede a que se coloración naranja suave, esto es falso puesto
produce una reacción de neutralización donde que bien el nombre lo indica el ácido clorhídrico
una base (el hidróxido de bario) entra en es un ácido bastante fuerte. Este error se debe
contacto con un ácido (el ácido sulfúrico) a una mala manipulación del reactivo o a que el
reactivo estuviera vencido.
Análisis de la tabla de uso de indicadores  NaOH 0.1M nos indicó que esta sustancia es
Fenolftaleína una base ya que se generó una solución con
 NaOH 0.1 M nos indicó con bastante claridad coloración roja.
que es una base fuerte, gracias al color  NaCl 0.1M nos indicó algo bastante extraño,
característico rosado que se produjo al puesto que al reaccionar el NaCl con el
reaccionar los 2 ml del hidróxido de sodio con reactivo, la solución se tornó color naranja, lo
una gotas de la fenolftaleína extraño aquí es que el rojo de fenol se torna
 HCl 0.1 M nos indicó lógicamente (empezando amarillo o rojo identificando sustancias acidas o
por su nombre que es ácido clorhídrico) que la bases, cosa que en este caso no ocurrió pues
sustancia es un ácido fuerte, deducido porque se tornó un color intermedio entre los que
al reaccionar con las gotas de fenolftaleína se debían aparecer (color naranja). Dadas las
mantuvo la solución incolora circunstancias se intuye que este color hace
 NaCl 0.1M nos indicó que es una sustancia referencia a las sustancias neutras, dato que es
acida, puesto que el cloruro de sodio al verdadero pues el NaCl es una sal con pH
reaccionar con la fenolftaleína, mantuvo una neutro=7.
solución incolora, lo que en “teoría” confirma
esto. Sabemos que esto es falso ya que el Análisis de la determinación del valor de pH de
cloruro de sodio es una sal y tiene un pH soluciones química y productos de consumo
neutro= 7.
 CH3COOH 0.1M nos indicó que pertenece a  Coca cola: Al hacer reaccionar con el papel
una sustancia acida, ya que al reaccionar con tornasol azul cambio su coloración a rojo, lo
la fenolftaleína su respectiva solución mantuvo que quiere decir que es una sustancia acida,
un aspecto incoloro (algo un poco evidente ya con el papel tornasol color rojo no hubo
que el reactivo se llama ácido acético). reacción. Al medir su pH con el indicador
Naranja de metilo universal el valor encontrado fue entre 2 y 3; y
 NaCl 0.1M nos indicó algo bastante extraño, al realizar la medición del pH con el
puesto que al reaccionar el NaCl con el potenciómetro su valor fue 2,53 confirmando
reactivo, la solución se tornó color naranja, lo que es una sustancia acida.
extraño aquí es que el naranja de metilo se  Leche magnesia: Al hacer reaccionar con el
torna amarillo o rojo identificando sustancias papel tornasol azul no hubo reacción, con el
acidas o bases, cosa que en este caso no papel tornasol rojo cambio su coloración a
ocurrió pues se tornó un color intermedio entre azul, lo que quiere decir que es una sustancia
los que debían aparecer (color naranja). Dadas base, el valor que se obtuvo con el indicador
las circunstancias se intuye que este color hace universal de pH dio entre 10 y 11; y al medir
referencia a las sustancias neutras, dato que es con el potenciómetro dio un valor 10,10
verdadero pues el NaCl es una sal con pH confirmando que pertenece a una sustancia
neutro=7. base.

6
 Jugo de naranja: Al hacer reaccionar con el reutilizarlo con los pH siguientes
papel tornasol azul su coloración cambio a rojo correspondientes.
dando a entender que corresponde a una
sustancia acida, con el papel tornasol rojo no V. CONCLUSIONES
hubo reacción. Al tomar el pH con el indicador
universal dio entre 3 y 4, y al medir con el  Las clases de soluciones se establecen por la
potenciómetro dio 3,89 confirmando que es relación entre las masas del soluto y el solvente
una sustancia acida.
 Se pudo determinar que en algunas ocasiones
 Agua de la llave: Al hacer reaccionar con papel no es suficiente utilizar un único indicador para
tornasol azul no hubo reacción, con el papel conocer el pH ya que pueden ser engañosas a
tornasol rojo tampoco hubo reacción. Al tomar la hora de aplicar y determinar a qué
el valor del pH con el indicador universal dio clasificación pertenece
entre 5 y 6, y al medir el pH con el
 El pH define la acidez y clasifica las sustancias
potenciómetro dio 5,82, este resultado nos
en ácidas (<7), básicas (>7) y neutras (=7);
indica teóricamente que el agua de la llave es
midiendo su capacidad de concentración de
una sustancia acida, lo cual es falso ya que el
iones de Hidrogeno que se ubican en una
pH del agua de la llave varia de 6,5 a 8,5, lo
escala en las que se determinará el siete en un
que correspondería a una sustancia
punto neutro
mayormente neutra. El error pudo ser
 Se reconocieron de manera clara cuales son
ocasionado por una mala ejecución y
los indicadores de pH tales como el papel de
manipulación del potenciómetro, donde
tornasol (rojo y azul), el rojo de fenol, el naranja
posiblemente no se lavó bien al momento de
de metilo y la fenolftaleína. Además también se
reutilizarlo con los pH siguientes
reconocieron los indicadores de una escala
correspondientes.
observadas en el indicador de pH universal
 NaOH 0.1M: Al hacer reaccionar con el papel
 Se afianzaron conocimientos respecto a realizar
tornasol azul no hubo reacción, con papel
reacciones con sus respectivos balanceos y
tornasol rojo la coloración dada fue azul,
clasificación
indicando que corresponde a una sustancia
no es suficiente un único indicador
base. Al tomar el valor del pH con el indicador
para conocer el pH de una sustancia,
universal dio entre 12 y 13, al medir el pH con
ya que las coloraciones pueden llegar
el potenciómetro 12,85, confirmando que la
a ser engañosas lo que nos supone un
sustancia es una base.
 HCl 0.1M: Al hacer reaccionar con el papel
tornasol azul su coloración cambio a rojo,
indicándonos que la sustancia corresponde a VI. REFERENCIAS
un ácido, con el papel tornasol rojo no hubo
reacción. Al tomar el valor de pH con el [1] Raymond chang. Quimica 11va edición. El pH: Una
indicador universal nos dio entre 1 y 2, y al medida de la acidez. Pág 672-674.
tomar la medida del pH con el potenciómetro [2] Brown T, Leway H, Bursten B, Murphy C, Woodward
nos dio 1,29, confirmando que la sustancia es P. 2014. Química La Ciencia Central. Pearson,
un ácido bastante fuerte. México.
 CH3COOH 0.1M: Al hacer reaccionar con el [3] Chang R. 2013. Química. Mc Graw Hill, México.
papel tornasol azul su coloración cambio a
rojo, indicándonos que la sustancia
corresponde a un ácido, con el papel tornasol
rojo no hubo reacción. Al tomar el valor de pH
con el indicador universal nos dio 3, y al tomar
la medida del pH con el potenciómetro nos dio
3,23, confirmando que la sustancia es un
ácido.
 NaCl 0.1 M: Al hacer reaccionar con el papel
tornasol azul no hubo reacción, con el papel
tornasol rojo tampoco hubo reacción. Al
determinar el valor del pH con el indicador
universal nos dio entre 5 y 6, y al tomar la
medida del pH con el potenciómetro nos dio
5,15, donde teóricamente la sustancia
corresponde a un ácido algo que sabemos que
es falso porque el NaCl, es una sal que tiene el
pH neutro igual a 7. El error pudo ser
ocasionado por una mala ejecución y
manipulación del potenciómetro, donde
posiblemente no se lavó bien al momento de