Entregable 01 (2) Calidad Total

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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE
TRABAJO FINAL DEL CURSO

1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: AGURTO CESPEDES CARLOS EDUARDO ID: 1472962


Dirección Zonal/CFP: PARQUE INDUSTRIAL-LT28A-TRUJILLO
Carrera: MECANICO DE MAQUINARIA PESADA Semestre: 3
Curso/ Mód. Formativo CALIDAD TOTAL
Tema del Trabajo: HERRAMIENTAS DE CALIDAD

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO


N
ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
°
INFORMACION GENERAL 28 29
PLANIFICACION DEL TRABAJO 01 02
PREGUNTAS GUIA 03

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
¿COMO SE CONSTRUYE UN DIAGRAMA DE PARETO?
1

2
¿EN QUE CASOS SE DEBE UTILIZAR EL DIAGRAMA DE PARETO?

3 ¿COMO APLICA EL CONCEPTO DE QUE EL 20% DE LAS CAUSAS GENERA EL 80% DE LAS
CONCECUENCIAS?
4
¿EN QUE CASO SE PUEDE APLICAR EL DIAGRAMA DE ISHIKAWA?

5 ¿CUALES FUERON SUS CRITERIOS PARA ELEGIR LAS HERRAMIENTAS DE CALIDAD A


UTILIZAR EN EL PRESENTE TRABAJO?
6
¿A QUE CONCLUSIONES SE PUEDEN LLEGAR CON EL DIAGRAMA DE ISHIKAWA?

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿COMO SE CONSTRUYE UN DIAGRAMA DE PARETO?

1.-"Identifica el problema que deseas analizar.

2.-Recaba los datos que te ayudarán a evaluar el problema.

3.-Vacía los datos en una tabla.

4.-Ordena los datos de mayor a menor y calcula sus porcentajes y acumulados.

5.-Haz una gráfica de barras con estos datos.

6.-Analiza cuáles son las causas o situaciones que aparecen al inicio de la gráfica.

7.-Monitorea el progreso de la solución que planteaste."


2. ¿EN QUE CASOS SE DEBE UTILIZAR EL DIAGRAMA DE PARETO?
Analizar los diferentes productos y servicios que ofreces y mejorar su calidad.
Identificar qué productos generan mayores ventas y cuáles tienen más tiempo
almacenados.

3. ¿COMO APLICA EL CONCEPTO DE QUE EL 20% DE LAS CAUSAS GENERA EL 80% DE


LAS CONCECUENCIAS?
las empresas pueden centrarse en solventar los errores más relevantes, ya que son
los que tienen un mayor efecto en los resultados.

4. ¿EN QUE CASO SE PUEDE APLICAR EL DIAGRAMA DE ISHIKAWA?


Muchas veces se le utiliza para encontrar la causa de un problema en su raíz.

5. ¿CUALES FUERON SUS CRITERIOS PARA ELEGIR LAS HERRAMIENTAS DE CALIDAD A


UTILIZAR EN EL PRESENTE TRABAJO?
Facilidad de uso.
Eficiencia.
Flexibilidad.
Costo.
Soporte.
6. ¿A QUE CONCLUSIONES SE PUEDEN LLEGAR CON EL DIAGRAMA DE ISHIKAWA?
Fomentar la cultura de mejora continua al proporcionar una estructura visual para
analizar y abordar problemas.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

CASO 1: En el último trimestre, la empresa industrial TECMAS ha incrementado


la frecuencia de retrasos de sus planes de producción. Los datos brindados por el
departamento de producción son los siguientes respecto a las causas y la
cantidad de veces que se registraron.

DESCRIPCION CANTIDAD
Incumplimiento de especificaciones de los productos 8
Desabastecimiento de insumos 5
Pares no programados de la maquina 6
Cansancio del operador 56
Desgaste del equipo 6
Rotación no programada del operador 4
Reprocesos 38
Inestabilidad de la maquina 4
Fluctuaciones de energía 3
Errores de comunicación 45

Chart Title
60
50
40
30
20
10
0
s na r po r os na a
to os do ui do gi n
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Teniendo en cuenta los resultados del histograma se puede llegar a la conclusión


que se tiene 3 problemas de extremada urgencia que son EL CANSANCIO DEL
OPERADOR, LOS REPROCESOS Y LOS ERRORES DE COMUNICACIÓN Y
OTROS 7 POR SOLUCIONAR PROGRESIVAMENTE.

Ante ello planteo el siguiente Plan de Acción:

1. CANSANCIO DEL OPERADOR: Ante esta problemática debemos de


analizar diversos factores que estén influyendo:
 LAS HORAS DE TRABAJO. – Debemos analizar que las horas de
trabajo sean las correctas para la remuneración que esta

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

percibiendo, como bien se sabe una jornada laboral normalmente


son 8 horas.
 EL TIEMPO DE DESCANSO. - Para asegurar la calidad del
trabajo que va a realizar el operario se debe respetar su horario de
descanso de tal manera pueda tener un refrigerio correcto, y
brinde un buen trabajo ya que también depende de ello que realice
un buen trabajo.
 BENEFICIOS SOCIALES. – Todo jefe debe ser consiente que
cada trabajo que le esta brindado su trabajo de manera eficiente y
dando lo mejor de si para sacar adelante la empresa debe ser
recompensado con cada beneficio a ley.

2. REPROCESOS: Son acciones negativas generalmente para las empresas


porque generan un costo adicional no deseado, para solucionar esto
debemos tomar acciones, por ejemplo:
 ASEGURAMIENTO DE CALIDAD MEDIANTE INSPECCION . – Con
ello se puede hacer una fiscalización en cada proceso de producción
y encontrar el cuello de botella, además esto ayuda a que cada
trabajador cumpla con los estándares de calidad.
 IDENTIFICAR LOS CUELLOS DE BOTELLA . – Permitirá reconocer
e identificar donde se está cometiendo los errores, lo cual llevará a
tomar acciones para solucionar.

3. ERRORES DE COMUNICACIÓN: La comunicación es la clave del éxito,


por ello para un buen trabajo debe haber una buena comunicación tanto en
trabajadores como jefes, se propone hacer reuniones, tener una escucha
activa y ser partícipes todos.

CASO 2:
En los últimos 6 meses una empresa viene sufriendo la perdida del 25% de
clientes porque no viene cumplimiento con la entrega oportuna de los
productos. El gerente ha convocado a representantes de todas las áreas de
trabajo para que expongan las causas que vienen originando esta situación.
Producto de dicha reunión, se tiene un listado de causas que estarían
ocasionando el problema y las cuales se tienen que analizar.

CONCLUSIONES Y PLAN DE TRABAJO


Como podemos ver en el siguiente diagrama de ISHIKAWA, tenemos 6
problemáticas que hacen que vayamos perdiendo el 25% de nuestros clientes,
representados en colores de acuerdo al grado de preocupación, donde el color
rojo representa problemas graves, el naranja problemas medios y el negro
problemas bajos.

Sabemos que sin una buena administración y gestión la empresa no dará


buenos resultados ya que sabemos perfectamente que estos son los factores
mas importantes dentro de ella, por eso creo conveniente proponer lo siguiente:

 ADMINISTRACION: Mejorar el proceso logístico de la empresa,


analizando en que parte surgen errores para reforzar como
brindando capacitaciones o reforzar el área.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

 GESTION. Analizar los procesos que se llevan a cabo, mejorar las


condiciones y hacer un seguimiento a la cadena de suministro para
asegurar la calidad y garantizar el producto final.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

GESTION DIAGRAMA DE ISHIKAWA


Suministro eléctrico PERDIDA DE 25% DE CLIENTES

deficiente

Sistema TECNOLOGIA
Reprocesos
informático con
Almacenes pequeños fallas

Materia
v prima de mala
calidad

EQUIPOS CONTROL
Equipos de malas
condiciones Secuencia de trabajo
deficiente
Equipos de trabajo
obsoletos Accidentes laborales

Herramientas defectuosas Retraso de distribución de


materia
Equipos de medición
descalibrados
Comunicación interna de la
Ausentismo laboral …… empresa
ADM
Personas sin capacitación. Supervisión del trabajo
SONAL
deficiente
Clima laboral autoritario….
Administración de recursos
inadecuada
7
Delegaciones de funciones
inadecuadas
TRABAJO FINAL DEL CURSO

HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES

Descargar los archivos

1.1. Ingresar al blackboard

1.2. Entrar al curso de reclutamiento

1.3. Descargar el formato y el trabajo


2. Rellenar la planificación Usar los elementos necesarios
para realizar el trabajo y tener
2.1. Planificar las actividades y el tiempo en cuenta todo los que
necesitamos
2.2. Rellenar y cumplir de acuerdo a la

planificación.
3. Preguntas guía

3.1. Copiar las preguntas guía al formato.

3.2. buscar información sobre las preguntas

guía

3.3. analizar la información encontrada 3.4 resolver


las preguntas guía
4. Desarrollar el caso práctico.

4.1. Leer el caso practico

4.2. Analizar el texto

4.3. Leer las preguntas

4.4. Buscar información relacionada al texto 4.5.


Responder las preguntas del caso práctico

4.6. Buscar información sobre el mapa de

flujo 4.7. Realizar el esquema

4.8. Copiar al formato del entregable.


5. Hoja de planificación

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

5.1. Rellenar el proceso de ejecución con todos los


pasos que se siguió para realizar el

trabajo.
Ilustraciones

6.1. Descargar imágenes referentes al tema

Rellenar el cuadro de recursos

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

[NOMBRE DEL TRABAJO]

[APELLIDOS Y NOMBRES] [ESCALA]

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TRABAJO FINAL DEL CURSO

LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS

Lapto

Celular

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS

5. MATERIALES E INSUMOS

Cuaderno
Lapiz

Internet
Aplicaciones

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